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文檔簡介
第七章認(rèn)識有機(jī)化合物第二節(jié)乙烯與有機(jī)高分子材料第1課時乙烯1.通過搭建乙烯的球棍模型,從微觀層面認(rèn)識乙烯,建立“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的有機(jī)思維模型。2.實(shí)驗(yàn)探究乙烯的性質(zhì),通過實(shí)驗(yàn)獲得宏觀證據(jù),聯(lián)系乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),認(rèn)識加成反應(yīng)的本質(zhì),形成牢固的證據(jù)鏈,促進(jìn)科學(xué)探究,證據(jù)推理的核心素養(yǎng)。3.通過了解乙烯的用途,建立“性質(zhì)決定用途”的思維模型,學(xué)會用化學(xué)知識解決生活中的實(shí)際問題,促進(jìn)科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任的學(xué)科核心素養(yǎng)。學(xué)習(xí)目標(biāo)合作學(xué)習(xí),探究乙烯結(jié)構(gòu)。學(xué)生任務(wù)一請同學(xué)們根據(jù)碳的四價鍵原則,小組合作搭建乙烯,乙烷的球棍模型,完成表格并展示乙烯空間填充模型乙烯球棍模型乙烷球棍模型分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式最簡式空間構(gòu)型乙烷乙烯注意:C═C中C原子不能繞鍵旋轉(zhuǎn)(C—C可以)資料卡片:乙烷和乙烯結(jié)構(gòu)比較C=C鍵能比C-C的兩倍略少,只需較少的能量就能使雙鍵中的一個鍵發(fā)生斷裂。乙烯的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。263.6kJ?mol—1347.3kJ?mol—1思考:通過對比乙烷乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),結(jié)合烷烴的性質(zhì),預(yù)測乙烯的化學(xué)性質(zhì)和乙烷有什么相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?347.3kJ?mol—1C═C不是兩個C—C的簡單組合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可燃性—氧化反應(yīng)火焰明亮且伴有黑煙,放出大量的熱乙烯的含碳量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))較高
實(shí)驗(yàn)探究,乙烯的化學(xué)性質(zhì)學(xué)生任務(wù)二實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證:乙烯和高錳酸鉀、溴水的反應(yīng)資料:將40%的乙烯利加入到氫氧化鈉固體中,可快速制得乙烯。將乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液和溴水或者溴的四氯化碳溶液中,自主探究乙烯的性質(zhì)并進(jìn)行小組匯報(bào)。
乙烯水溶性收集方法氣味密度顏色
狀態(tài)乙烯的物理性質(zhì)稍有氣味比空氣略小(相對分子質(zhì)量28)難溶于水排水法氣體無色教學(xué)過程-初識乙烯觀察了解乙烯的物理性質(zhì)學(xué)生任務(wù)三1.乙烯與酸性KMnO4的反應(yīng):CH2=CH2CO2
+H2OKMnO4(H+)紫紅色褪去1.根據(jù)信息推測乙烯和KMnO4發(fā)生了什么反應(yīng)?
★可用于鑒別C2H6和C2H4(烷烴和烯烴)但不能除去乙烷中的乙烯思考追根溯源——氧化反應(yīng)2.能不能用于除去乙烷中的乙烯?我是溴分子三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)追根溯源思考:乙烯和溴水反應(yīng)的原理?現(xiàn)象:乙烯使溴水褪色CH2=CH2+Br2
CH2Br-CH2Br1,2–
二溴乙烷H—C=C—HHHBr?BrBrBrH—CC—HHH同時斷鍵(無色液體)三、乙烯的化學(xué)性質(zhì)追根溯源2.乙烯和溴水的反應(yīng)反應(yīng)實(shí)質(zhì)乙烯分子中的碳碳雙鍵斷開一個,2個Br分別直接與2個價鍵不飽和的C結(jié)合。
有機(jī)物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)叫加成反應(yīng)。加成反應(yīng)乙烯分子中含有碳碳雙鍵,而其中的一個碳碳鍵鍵能小,容易斷裂。在組成和結(jié)構(gòu)上與只含碳碳單鍵和碳?xì)滏I的烷烴有較大差異。CCHHHHBrHHCHCHBr+Br—Br“斷一加二”CCHHHH348kJ?mol—1267kJ?mol—1難點(diǎn)突出只上不下CH2=CH2
+
H-OHCH3-CH2OHCH2=CH2
+
H-ClCH3-CH2ClCH2=CH2
+
H-HCH3-CH3催化劑△催化劑加熱加壓催化劑△1.在一定條件下,乙烯與
H2
、HCl、H2O也能發(fā)生加成反應(yīng),請同學(xué)們寫出化學(xué)方程式。能力提升工業(yè)上乙烯水化法制酒精的原理加成反應(yīng)模型:CCHHHHAHHCHCHB+A-B一定條件四.乙烯用途1.重要的基本化工原料,可制取酒精、橡膠、塑料等
2.植物生長調(diào)節(jié)劑和水果的催熟劑。乙烯乙烯
體會感受乙烯與生產(chǎn)生活學(xué)生任務(wù)四
如何用化學(xué)方法防止水果在長途運(yùn)輸中熟透腐爛?
為了延長果實(shí)或花朵的成熟期需要用浸泡過高錳酸鉀溶液的硅藻土來達(dá)到保鮮的要求性質(zhì)決定用途1.蘇軾的《格物粗談》有這樣的記載:“紅柿摘下未熟,每籃用木瓜三枚放入,得氣即發(fā),并無澀味?!卑凑宅F(xiàn)代科技觀點(diǎn),該文中的“氣”是指(
)A.脫落酸
B.甲烷
C.生成素
D.乙烯當(dāng)堂檢測
2.下列關(guān)于乙烯和乙烷比較的說法中,不正確的是(
)A.乙烯的結(jié)構(gòu)簡式為CH2CH2,乙烷的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH3B.乙烯分子中所有原子處于同一平面上,乙烷分子則為立體結(jié)構(gòu),
原子不都在同一平
面上C.乙烯分子中含有碳碳雙鍵,乙烷分子中含有碳碳單鍵,雙鍵不如單鍵穩(wěn)定,
導(dǎo)致乙烯的性質(zhì)比乙烷活潑D.乙烯分子中因含有不飽和鍵,導(dǎo)致乙烯能使酸性KMnO4溶液和溴的四氯化
碳溶液褪色模型應(yīng)用
學(xué)習(xí)評價
寫出丙烯分別與H2、Br2、HCl、H2O在一定條件下發(fā)生加成反應(yīng)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡式。CH3CH=CH2+H2催化劑CH3CH=CH2
+Br2CH3CH=CH2
+HCl催化劑CH3CH=CH2
+H2O催化劑加熱、加壓當(dāng)堂檢測
①.乙烷制氯乙烷的化學(xué)方程式是_____________________;該反應(yīng)類型是________。②.乙烯制備氯乙烷的化學(xué)方程式是____________________;該反應(yīng)類型是_________。③.比較兩種方法,________方法制備氯乙烷更好,原因是_____________________________________________第2種乙烷與Cl2發(fā)生取代反應(yīng),產(chǎn)物中有多種鹵代烴;而乙烯與HCl發(fā)生加成反應(yīng),產(chǎn)物單一。
分子結(jié)構(gòu)化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)用途決定乙烯決定氧化反應(yīng)加成反應(yīng)聚合反應(yīng)平面型有碳碳雙鍵無色氣體略有氣味難溶于水ρ乙烯<ρ
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