現(xiàn)代學徒制學徒崗位要求

1T/GZBZXX—202X本文件規(guī)定了現(xiàn)代學徒制學徒崗位的術語定義、任職素質要求、崗位層級劃分、崗位要求。本文件適用于連鎖企業(yè)實體零售門店學徒崗位的通用管理需要和培養(yǎng)教學要求，各業(yè)種、業(yè)態(tài)實體零售門店的學徒崗位個性化管理和要求可參考本標準制定附件，以補充完善各業(yè)種、業(yè)態(tài)對學徒崗位的特殊管理和培養(yǎng)教學要求。其他行業(yè)的學徒崗位管理可參考執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T18106零售業(yè)態(tài)分類3術語和定義GB/T18106中界定的以及下列術語和定義適用于本文件。3.1學徒apprentice通過校企聯(lián)合篩選后，與培養(yǎng)企業(yè)簽訂勞動合同，兼顧企業(yè)員工與職業(yè)院校學生雙重身份、接受現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)方案的人員。3.2零售門店retailstore向消費者個人或團體出售商品與服務，以供其最終消費使用的商店。4任職素質要求4.1基本素質4.1.1具有誠實、守信的職業(yè)道德品質。4.1.2具有遵紀守法的法律意識，遵守國家基本法律法規(guī)和企業(yè)各項規(guī)章制度。4.1.3具備良好的溝通、協(xié)調及解決問題的能力；良好的執(zhí)行力和組織計劃能力。4.1.4具有較強的學習能力、工匠精神和創(chuàng)新意識。4.1.5具有較強的團隊合作意識和團隊建設能力。4.1.6能主動適應產業(yè)轉型升級和企業(yè)技術創(chuàng)新需要。2T/GZBZXX—202X4.2專業(yè)素養(yǎng)4.2.1熟悉本行業(yè)相關政策及法律法規(guī)。4.2.2執(zhí)行公司文化及零售門店相關制度，維護品牌形象。4.2.3掌握零售門店的業(yè)務運行流程及規(guī)范。4.2.4熟悉零售門店商品的知識及品類管理技能。4.2.5根據(jù)服務流程做好顧客的接待、銷售與服務工作。4.2.6做好零售門店的衛(wèi)生清潔與安全管理工作。4.2.7掌握零售門店信息化管理系統(tǒng)操作、執(zhí)行門店線上業(yè)務的運營處理。4.2.8掌握零售門店財務核算的基礎知識，對門店運營成本有基本的核算和控制能力。5崗位層級劃分根據(jù)職業(yè)能力發(fā)展路徑和崗位要求的復雜程度，學徒崗位一般劃分為以下三個層級：初級學徒、中級學徒和高級學徒。本文件對初級、中級和高級學徒的技能要求難度依次遞進，高級別包括低級別的要6崗位要求6.1初級學徒6.1.1基本要求能執(zhí)行公司文化理念、維護品牌形象，參與門店團隊建設。能執(zhí)行、落實公司與零售門店相關的各項制度、流程、標準，積極提出優(yōu)化建議。能接受公司的培訓、考核安排，不斷提升業(yè)務能力。6.1.2營業(yè)準備能根據(jù)企業(yè)和零售門店的著裝規(guī)定要求，正確穿戴，整理好儀容儀表。能合理擺放或整理貨架商品和服務，正確核對商品信息和價格標簽。做好零售門店規(guī)定區(qū)域的衛(wèi)生和環(huán)境維護，保持門店營銷環(huán)境的干凈整潔。能準備銷售用具和輔助用品；能分類整理包裝物。6.1.3運營工作根據(jù)驗收貨流程協(xié)助做好產品驗收、搬運、上架、陳列等工作。按規(guī)范操作設施設備，及時做好責任范圍內的設施設備維護，確保設施設備運行順暢。根據(jù)店長授權與分工，協(xié)助做好零售門店的開門、打烊、交接班和盤點工作，確保門店工作銜接順暢。配合做好各類特殊情況下的零售門店的安全運營工作，確保門店財產安全。6.1.4銷售服務能按照服務工作流程，做好顧客的接待、商品介紹及銷售服務工作。能進行散裝商品的包裝和禮品的包裝。能辦理退換貨手續(xù)，能處理退換貨過程中出現(xiàn)的簡單問題。3T/GZBZXX—202X能處理簡單的顧客投訴及異議。參與會員顧客的發(fā)展、服務和維護活動。能根據(jù)公司要求，執(zhí)行促銷活動方案。6.1.5收銀服務能根據(jù)工作流程做好門店的日常收銀結算工作，做到每單交易數(shù)字準確、服務及時。按規(guī)范操作收銀系統(tǒng)設備，及時做好收銀設備與系統(tǒng)的維護。熟練操作各種付款方式與相關注意事項。根據(jù)零售門店現(xiàn)金管理流程做好日?，F(xiàn)金管理工作，確保現(xiàn)金準確性。能整理、保管好相關營業(yè)票據(jù)，并按規(guī)定使用、登記。做好各種特殊情況下的收銀系統(tǒng)保護、資金保護，確保零售門店財產安全。6.1.6線上運營懂得處理線上平臺的銷售訂單，并按照顧客需求進行商品打包與配送。協(xié)助門店店長，開展社群營銷和客戶維護與服務工作。6.2中級學徒6.2.1基本要求檢查、輔導與落實公司文化理念、品牌內涵，使之成為零售門店團隊共識。參與分析、制定、執(zhí)行門店年度、月度、每周、每日工作計劃與總結，不斷提高門店管理工作的有效性。執(zhí)行公司與零售門店相關的各項制度、流程、標準、中級學徒崗位職責，并提出優(yōu)化建議。參與執(zhí)行公司文件的接受、傳遞、落地實施與檢查，及時向直接上司反饋零售門店及周邊市場信息，確保上傳下達，信息及時歸檔。協(xié)助制作零售門店日、周、月、季度及年度統(tǒng)計報表并及時上報，對報表進行分析和總結。6.2.2線下運營管理執(zhí)行、檢查、協(xié)助零售門店各崗位完成經營目標，并據(jù)此做好各崗位的月度績效考核評價。實施零售門店各類業(yè)務拓展方案，協(xié)助門店業(yè)務開拓與接洽，簽訂及管理業(yè)務合同。做好零售門店的開門、日常營業(yè)、打烊、交接班管理，確保門店工作銜接順暢、運行高效。執(zhí)行零售門店商品管理，確保收驗貨、到貨的及時性、準確性，提出門店商品品類結構優(yōu)化建議，提升門店業(yè)績，降低門店損耗。執(zhí)行、檢查零售門店形象管理，維護店面形象、人員形象、產品陳列標準，營造和維護溫馨、和諧、舒適的店面氛圍。做好零售門店促銷管理與執(zhí)行工作，確保促銷工作高效開展。檢查零售門店現(xiàn)金管理，輔導收銀人員操作技能，提升工作規(guī)范性、熟練度，減少誤差。做好固定資產、設備的管理、使用與維護，定期檢查盤點，確保資產的合理使用。根據(jù)授權接待各類政府、媒體人員，及時匯報、反饋實情，提出有效建議。0根據(jù)授權組織做好停水、斷電、火災、暴力、公共危機的處置，維護門店人員、財產安全，減少門店損失。6.2.3線上運營管理4T/GZBZXX—202X配合公司要求，協(xié)助完成線上平臺的推廣與維護工作。協(xié)助店長積極推進線上平臺的銷售和服務工作。6.2.4人員管理根據(jù)排班情況及時記錄、反饋、統(tǒng)計考勤情況，確保零售門店各時段人員充足。根據(jù)要求參與招募零售門店人員，根據(jù)崗位職責要求以老帶新參與培訓新員工。實施店員的輔導、評估、激勵工作，持續(xù)提升團隊士氣，確保團隊成員的凝聚力與戰(zhàn)斗力。6.2.5顧客服務落實公司服務流程，確保所有員工能為顧客提供標準化的服務流程。能夠提供讓顧客滿意的個性化服務，提高門店的服務質量。能夠靈活應對現(xiàn)場出現(xiàn)的顧客矛盾糾紛，并進行妥善處理，消除顧客不滿體驗。根據(jù)各零售門店報表做出門店銷售分析報告，并做出改善顧客服務的指導建議。協(xié)助店長做好零售門店的客戶管理工作，做好顧客意見的收集、分析、改善工作，不斷提升門店客戶的滿意度、回頭率。6.2.6會議管理參加零售門店早會和交接班會，激勵和凝聚員工士氣，跟門店員工一起回顧和分析昨天和當天的銷售情況，提出銷售促進的方法建議，完成當日銷售目標，同時進行會議總結。通過線上或線下會議了解并處理零售門店存在的問題，進行總結并分享改進和提升的建議。6.3高級學徒6.3.1基本要求宣貫和檢查公司文化理念、品牌內涵和規(guī)章制度在零售門店執(zhí)行情況，使之成為門店團隊共完善本零售門店工作計劃與總結，不斷提高門店管理工作的有效性。檢查公司與零售門店的各項制度文件、流程和標準的落地實施情況，及時向區(qū)域反饋門店運營信息，確保信息的上傳下達。收集零售門店日、周、月、季度及年度統(tǒng)計報表，及時跟進檢查門店各類臺賬的下發(fā)并歸檔管理。6.3.2線下運營管理檢查零售門店各崗位完成經營目標情況，并據(jù)此做好各崗位的月度績效考核評價。承接公司下達的月度銷售與服務任務，將每月任務分解落實到零售門店每個崗位和每個工作日，協(xié)助門店員工達成經營目標。與零售門店員工共同根據(jù)季節(jié)、節(jié)氣及特定節(jié)假日等時機，提出促銷建議和計劃，報營上級領導批示后實施。嚴格執(zhí)行公司的銷售政策以及各項服務標準，提高零售門店工作質量。根據(jù)零售門店對客戶的需求分析，優(yōu)化商品結構，實現(xiàn)精準營銷，提高門店投入和產出比。根據(jù)零售門店提供的競爭對手分析、客戶分析、員工分析，做出公司整體市場分析報告并上交上級領導，以便公司對市場發(fā)展情況有準確的掌控同時適時提出調整措施。6.3.3線上運營管理5T/GZBZXX—202X組織零售門店員工收集活動推文撰寫的素材并進行審核提交新媒體運營部門。制定線上產品推廣計劃、活動促銷方案及日常運營，定期對推廣效果進行分析，適時調整。通過各類數(shù)據(jù)工具等對零售門店的各項數(shù)據(jù)進行監(jiān)控和分析，同時做好競品評估和分析，提出應對策略。參與線上銷售平臺的渠道搭建和推廣規(guī)劃，參與制定和執(zhí)行相關線上銷售方案。制定和協(xié)助完成社群營銷相關工作。6.3.4人員管理員工日?？记诒O(jiān)督抽查以及違紀處理。合理安排員工加班和補鐘。對下屬員工的表現(xiàn)每月匯總結果至區(qū)域領導，如有問題及時糾正。協(xié)助人力資源中心進行員工管理培訓、組織店員進行銷售方法、話術總結、撰寫及日常培訓、店內員工技術培訓。及時了解零售門店下屬員工職業(yè)發(fā)展需求，每月參與門店相關崗位的針對性培訓。直接負責零售門店人員的考核。根據(jù)考核考察結果，有權對其崗位變動做出調整建議，報區(qū)域領導審批后執(zhí)行。有權對零售門店員工的薪酬、福利、考勤培訓以及發(fā)展等制度提出意見與建議。6.3.5顧客服務每月對各店大客戶銷售及服務做出分析報告，并提出銷售業(yè)績提升建議。對大客戶進行回訪或再銷售，不定期組織大客戶的聯(lián)誼活動，提高大客戶滿意度和忠誠度。組織員工為顧客提供周到的售前、售中、售后服務，提升顧客全方位消費滿意度。能定期進行顧客服務質量全方位分析，梳理影響顧客滿意度的因素并提出改進建議和落實改進措施。6.3.6資產管理嚴格執(zhí)行落實公司資產管理的相關規(guī)章制度。了解零售門店固定資產使用、維護及保養(yǎng)等知識，保證固定資產的安全運營。提報各類行政物資物料及固定資產的申購和定期對以上資產進行盤點和監(jiān)管。負責零售門店流動資產的監(jiān)管工作。6.3.7安全管理制定零售門店安全保障管理條例，指導和督察門店員工做好安全保障管理工作，杜絕各類安全隱患事故的發(fā)生，保障員工和顧客的生命財產安全。定期對員工做好零售門店相關崗位的安全培訓工作，確保員工工作環(huán)境安全，做好員工安全管理預案和救助措施。定期檢查零售門店消防安全設施維護情況，員工安全制度執(zhí)行情況。具備處理零售門店各項安全突發(fā)事件，如防火、防盜、防震、防汛、防恐等。保證員工具備零售門店和產品質量安全事件的緊急處理能力。6.3.8財務管理準確解讀零售門店財務報表及財務分析報告。審核店內各項成本費用預算和實際支出數(shù)額。6T/GZBZXX—202X依據(jù)公司財務制度做好門店資金、成本、費用、損耗等方面的管控。負責公司財務制度在零售門店的執(zhí)行落實。審核零售門店的收銀、票據(jù)開具等業(yè)務，確保門店財務數(shù)據(jù)準確無誤。審核零售門店的現(xiàn)金保管和支付及收款等作業(yè)，確保支付和收款渠道的安全。7T/GZBZXX—202X參考文獻[1]SB/T10512.1—2008零售業(yè)基層崗位技能要求營業(yè)員[2]SB/T10512.2—2008零售業(yè)基層崗位技能要求收貨員[3]SB/T10512.3—2013零售業(yè)基層崗位技能要求第3部分：防損員[4]SB/T10512.4—2008零售業(yè)基層崗位技能要求生鮮工[5]SB/T10512.5—2008零售業(yè)基層崗位技能要求收銀員[6]SB/T10512.6—2010零售業(yè)基層崗位技能要求前臺接待員[7]T/CCFAGS004—2018零售店店長崗位要求[8]T/CCFAGS012—2019零售數(shù)據(jù)分析崗位規(guī)范[9]中華人民共和國國務院令第485號商業(yè)特許經營管理條例[10]中華人民共和國商務部、中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會、中華人民共和國公安部、中華人民共和國國家稅務總局、中華人民共和國國家工商行政管理總局2006年第17號令零售商供應商公平交易管理辦法[11]國家市場監(jiān)督管理總局令第31號零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法（2020修訂）[12]商業(yè)倉庫管理辦法（一九八八年十月十二日商業(yè)部發(fā)布）[13]中華人民共和國