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文檔簡(jiǎn)介
選修第三章烴的含氧衍生物第二節(jié)醛【知識(shí)與技能目標(biāo)】
1.認(rèn)識(shí)醛的典型代表物的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及性質(zhì),并根據(jù)乙醛,認(rèn)識(shí)醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì),能正確書寫相應(yīng)的化學(xué)方程式;
2.能結(jié)合生產(chǎn)、生活實(shí)際了解醛對(duì)環(huán)境和健康可能產(chǎn)生的影響,討論醛的安全使用,關(guān)注醛對(duì)環(huán)境和健康的影響。
【過(guò)程與方法目標(biāo)】
1.通過(guò)對(duì)醛的化學(xué)性質(zhì)的演示實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步掌握醛的性質(zhì)。
2.學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息及加工信息的能力。
3.通過(guò)講解醛基的結(jié)構(gòu)性質(zhì),滲透“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”的方法預(yù)測(cè)有機(jī)化物的主要性質(zhì)。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】
通過(guò)對(duì)醛的性質(zhì)及應(yīng)用的學(xué)習(xí),使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在科學(xué)生產(chǎn)、人類生活和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的巨大作用?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】
(1)醛的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。(2)通過(guò)官能團(tuán)掌握醛類的性質(zhì)
【教學(xué)難點(diǎn)】
乙醛與銀氨溶液、新制Cu(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式的正確書寫。學(xué)習(xí)目標(biāo)
第2頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天植物中的醛——肉桂醛肉桂醛通常稱為桂醛。存在:存在肉桂油、桂皮油、藿香油、風(fēng)信子油和玫瑰油等精油中。分子式C9H8O分子量132.15,微溶于水,溶于乙醇、乙醚、氯仿和油中。能隨水蒸氣揮發(fā)。在空氣中易被氧化成肉桂酸。用于配制肥皂用香精,也用作食品的增香劑。用于口香糖對(duì)口腔可起到殺菌和除臭雙重功效可由桂皮油中分離出來(lái),或由肉桂醇氧化或由苯甲醛和乙醛縮合制得。第3頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
苯甲醛俗稱苦杏仁油,是工業(yè)上最重要的芳香醛。分子式C7H6O。自然界中苯甲醛以苦杏仁苷的形式存在于苦杏仁中,能與水一起蒸餾。略帶苦杏仁味的無(wú)色的無(wú)色液體。是一種重要的化工原料。用于制肉桂醛、肉桂酸、苯乙醛等,也是生產(chǎn)香料的原料。工業(yè)上由甲苯氧化或由苯二氯甲烷水解制得。它用途廣泛,可用于生產(chǎn)苯甲醇、苯胺、苯甲酮和殺蟲劑等產(chǎn)品,也是苯甲醛系香料最基本的原料,是某些合成醫(yī)藥產(chǎn)品、塑料添加劑的最基本原料。由于苯甲醛具有獨(dú)特的甜味、芳香味和杏仁氣味,因此它也是合成香精香料的一種重要中間體,苯甲醛也是合成諸如玫瑰香和茉莉香等香料的第一步,這些香料廣泛用于各種香皂和香水中。植物中的醛——苯甲醛第4頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
茴香醛
對(duì)甲氧基苯甲醛;主要用作山楂、葵花、紫丁香等香精的香基。視黃醛也稱維生素A醛,分子式:C20H28O;視黃醛是眼球發(fā)育中重要的信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)分子,其在脊椎動(dòng)物的眼球發(fā)育中具有多種不同的重要作用。視黃醛【生活常識(shí)】由“酒后不要立即飲茶”
(本草綱目記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫)。【原因】酒精在肝臟中→乙醛→乙酸→CO2和H2O。但是,濃茶中含有較多茶堿會(huì)使尚未分解的乙醛過(guò)早進(jìn)入腎臟,損害很大。第5頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天吸收甲醛的植物——獵醛香草獵醛香草;(又名:凈清香草)本植物是一種揮發(fā)性芳香植物,它釋放的芳香精油是由香茅醇、檸檬烯等多種香精成分組成。據(jù)資料表明:香茅醛、香茅醇具有提神醒腦、擴(kuò)張血管、舒解緊張情緒的作用;還有緩解頭痛、神經(jīng)痛的作用。獵醛香草經(jīng)中國(guó)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)工作委員會(huì)檢測(cè)該植物在24小時(shí)內(nèi)吸收甲醛有效率達(dá)91%、氨70%,獵醛香草具有真綠色,純環(huán)保的特點(diǎn),并且清除甲醛的功效更持久不間斷。另?yè)?jù)2003年廣州醫(yī)學(xué)院研究成果顯示“揮發(fā)性芳香精油植物具有保護(hù)和修補(bǔ)支氣管粘膜不受陽(yáng)離子損傷的作用”,使之感冒病毒不能在支氣管粘膜處寄生,從而大大提高了城市人群抵抗傳染性病毒病的能力。
【思考】什么是醛?寫出甲醛、乙醛分子式、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。第6頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天學(xué)與問(wèn)
通過(guò)乙醛的核磁共振氫譜,你能獲取什么信息?請(qǐng)你指出兩個(gè)吸收峰的歸屬。
吸收峰較強(qiáng)的為甲基氫,較弱的為醛基氫,二者面積比約為3:1醛基上的氫甲基上的氫一、醛類中具有代表性的醛-乙醛第7頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天OCHCHHH1、乙醛的結(jié)構(gòu):分子式:結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:官能團(tuán):C2H4OCH3CHO-CHO第8頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天【歸納】研究有機(jī)物性質(zhì)的方法官能團(tuán)→決定→有機(jī)化合物性質(zhì)研究有機(jī)化學(xué)和物理性質(zhì)首先從研究官能團(tuán)入手。醛:由烴基與醛基相連而構(gòu)成的化合物,簡(jiǎn)寫為RCHO最簡(jiǎn)單的醛是甲醛。有代表性的是乙醛。以乙醛為例,學(xué)習(xí)醛的化學(xué)性質(zhì)。第9頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
無(wú)色、具有刺激性氣味的液體,密度比水小,沸點(diǎn)20.8℃,易揮發(fā),易燃燒,能和水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。名稱分子式分子量沸點(diǎn)溶解性丙烷C3H844-42.07不溶于水乙醇C2H6O4678.5與水以任意比互溶乙醛C2H4O4420.82、乙醛的物理性質(zhì):*比較以上數(shù)據(jù),你得出些什么結(jié)論或看法?第10頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天(1)不互為同系物的有機(jī)物,熔沸點(diǎn)不能由碳原子數(shù)多少來(lái)比較。在分子量接近時(shí),通常極性強(qiáng)的分子間作用力強(qiáng)而熔沸點(diǎn)高。(2)相似相溶規(guī)律。第11頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
HOHCCHH根據(jù)乙醛的結(jié)構(gòu)——預(yù)測(cè)乙醛的性質(zhì)不飽和
烯烴和醛都有不飽和雙鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),這是兩者的共性。但是,C=O雙鍵和C=C雙鍵結(jié)構(gòu)不同,產(chǎn)生的加成反應(yīng)也不一樣。因此,能跟烯烴起加成反應(yīng)的試劑(如溴),一般不跟醛發(fā)生加成反應(yīng)。在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中,通常還可以從加氫或去氫來(lái)分析,即去氫就是氧化反應(yīng),加氫就是還原反應(yīng)。所以,乙醛跟氫氣的反應(yīng)也是氧化還原反應(yīng),乙醛加氫發(fā)生還原反應(yīng),乙醛有氧化性。分析羰基對(duì)醛基上氫原子的影響,推測(cè)乙醛可能被氧化,乙醛又有還原性。第12頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天(1)加成反應(yīng)NiCH3CHO+H2CH3CH2OH根據(jù)加成反應(yīng)的概念寫出CH3CHO和H2
反應(yīng)的方程式。
這個(gè)反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)?還原反應(yīng)3、乙醛的化學(xué)性質(zhì)通常C=O雙鍵加成:H2、HCN
C=C雙鍵加成:H2、X2、HX、H2O第13頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天有機(jī)反應(yīng)中的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)我們應(yīng)該怎樣判斷呢?2CH3CH2OH+O2Cu△2CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng):有機(jī)物分子中加入
氧原子或
失去氫原子的反應(yīng)還原反應(yīng):有機(jī)物分子中加入氫原子或失去
氧原子的反應(yīng)。NiCH3CHO+H2CH3CH2OH【辨析】第14頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天根據(jù)乙醛的結(jié)構(gòu)預(yù)測(cè)乙醛的性質(zhì)
HOHCCHH極性鍵乙醛的氧化反應(yīng):OCHCHHHO碳原子價(jià)態(tài)改變第15頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天(2)乙醛的氧化反應(yīng)a.催化氧化2CH3CHO+O22CH3COOH催化劑工業(yè)上就是利用這個(gè)反應(yīng)制取乙酸?!就耆紵吭邳c(diǎn)燃的條件下,乙醛能在空氣或氧氣中燃燒。乙醛完全燃燒的化學(xué)方程式為:【對(duì)比】耗氧量與乙炔相同,生成CO2相同,水量不同第16頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天①銀鏡反應(yīng)---與銀氨溶液的反應(yīng):(實(shí)驗(yàn)3-5)Ag++NH3·H2O=AgOH↓+NH4+AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH-+2H2O或:AgOH+2NH3·H2O=Ag(NH3)2
OH+2H2O1、
配制銀氨溶液:取一潔凈試管,加入1ml2%的AgNO3溶液,再邊振蕩試管邊逐滴滴入2%的稀氨水,至最初產(chǎn)生的沉淀恰好溶解為止,制得銀氨溶液。b、與弱氧化劑的反應(yīng)氫氧化二氨合銀-銀氨溶液
[Ag(NH3)2]+-銀氨絡(luò)(合)離子第17頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天CH3CHO+2Ag(NH3)2OH水浴CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O氧化劑還原劑2、水浴加熱形成銀鏡:在配好的上述銀氨溶液中滴入3滴乙醛溶液,振蕩后把試管放在熱水浴中溫?zé)帷W⒁猓核〖訜釙r(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管銀鏡離子方程式?第18頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天【實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)】:(1)試管內(nèi)壁應(yīng)潔凈。(2)必須用水浴加熱,不能用酒精燈直接加熱。(3)加熱時(shí)不能振蕩試管和搖動(dòng)試管。(4)配制銀氨溶液時(shí),氨水不能過(guò)量.
(防止生成易爆物質(zhì))第19頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天注意1、堿性環(huán)境下,乙醛被氧化成乙酸后又與NH3反應(yīng)生成乙酸銨。2、1molR–CHO被氧化,就應(yīng)有2molAg被還原,此反應(yīng)可用于醛基的定性和定量檢測(cè)。3、可用稀HNO3清洗試管內(nèi)壁的銀鏡
工業(yè)上可利用這一反應(yīng)原理,把銀均勻地鍍?cè)诓A现歧R或保溫瓶膽。第20頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天②
與新制氫氧化銅的反應(yīng):(實(shí)驗(yàn)3-6)10%NaOH2%CuSO4乙醛【操作】在試管里加入10%NaOH溶液2mL,滴入2%CuSO4溶液4~6滴,得到新制氫氧化銅。振蕩后加入乙醛溶液0.5mL,加熱。觀察現(xiàn)象并記錄?!粳F(xiàn)象】生成紅色沉淀第21頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
新制Cu(OH)2懸濁液:
過(guò)量的NaOH溶液中滴加幾滴CuSO4溶液。
Cu2++2OH-=Cu(OH)2↓CH3CHO+2Cu(OH)2
CH3COOH+Cu2O↓+2H2O紅色沉淀該反應(yīng)生成紅色沉淀,可用于醛基檢驗(yàn)此反應(yīng)必須在NaOH過(guò)量,堿性條件下才發(fā)生。第22頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天醛基的檢驗(yàn)1、*哪些有機(jī)物中含有—CHO?2、怎樣檢驗(yàn)醛基的存在?醛、HCOOH(甲酸)、HCOOR(甲酸某酯)、葡萄糖、麥芽糖新制的Cu(OH)2銀鏡反應(yīng)常用的氧化劑:銀氨溶液、新制的Cu(OH)2、O2
酸性KMnO4溶液第23頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天*乙醛能否使酸性KMnO4溶液褪色?*乙醛能否使溴水褪色,是發(fā)生了什么反應(yīng)?c.被強(qiáng)氧化劑氧化*說(shuō)明:乙醛具有還原性乙醛可使溴水和酸性KMnO4溶液褪色乙醛有還原性CH3CHO+Br2+H2O→CH3COOH+2HBr5CH3CHO+2KMnO4+3H2SO4→5CH3COOH+2MnSO4+K2SO4+3H2O第24頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天能使溴水褪色的有機(jī)物:不飽和烴如烯烴、炔烴、二烯烴、苯乙烯等,不飽和烴的衍生物,如烯醇、烯醛、烯酯、鹵代烯烴、油酸、油酸鹽、油酸某酯、油等;石油產(chǎn)品,如裂化氣、裂解氣、裂化汽油等;苯酚及其同系物(發(fā)生取代反應(yīng));含醛基的化合物,如醛類、葡萄糖、甲酸、還原糖等水溶液。天然橡膠(聚異戊二烯)。值得強(qiáng)調(diào)的是①某些與溴不發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物如鹵代烴、四氯化碳、氯仿、溴苯、直餾汽油,煤焦油、苯及苯的同系物,液態(tài)環(huán)烷烴,低級(jí)酯、液態(tài)飽和烴、二硫化碳等能萃取溴,雖能使溴水層變無(wú)色,但油層變橙紅色,一般來(lái)說(shuō)使溴水褪色并不包括這類物質(zhì)。②溴水與碘化鉀溶液作用后生成的I2的水溶液為深黃色至褐色,顏色并未變淺。第25頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天能使溴水褪色的無(wú)機(jī)物如還原劑H2S:Br2+H2S=2HBr+S↓
SO2:Br2+SO2+2H2O=H2SO4+2HBr
Na2SO3:Br2+Na2SO3+H2O=Na2SO4+2HBr
Mg粉(或Zn粉等):Br2+Mg=MgBr2
NaOH等強(qiáng)堿:Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O鹽溶液:Na2CO3(或AgNO3等鹽)
Br2+H2O=HBr+HBrO
2HBr+Na2CO3=2NaBr+CO2↑+H2OHBrO+Na2CO3=NaBrO+NaHCO3
第26頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天高錳酸鉀有強(qiáng)氧化性,能讓它褪色的物質(zhì),肯定具有強(qiáng)還原性。①與烯烴、炔烴、二烯烴等不飽和烴類反應(yīng),使高錳酸鉀溶液褪色;與苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反應(yīng),使酸性高錳酸鉀溶液褪色。②與苯酚發(fā)生氧化還原反應(yīng),使高錳酸鉀溶液褪色③與醛類等有醛基的有機(jī)物發(fā)生氧化還原反應(yīng),使高錳酸鉀溶液褪色④與具有還原性的無(wú)機(jī)還原劑(如H2S、SO2、FeSO4、KI、濃HCl等)反應(yīng),使高錳酸鉀溶液褪色。
使高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物第27頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天“既使高錳酸鉀溶液褪色,又使溴水褪色的物質(zhì)”包括:分子結(jié)構(gòu)中有C=C雙鍵、C≡叁鍵、醛基(—CHO)的有機(jī)物;苯酚和無(wú)機(jī)還原劑。苯的同系物只能使其中的酸性高錳酸鉀溶液褪色;有機(jī)萃取劑只能使其中的溴水褪色。
第28頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天*4、乙醛的工業(yè)制法A、乙炔水化法B、乙烯氧化法CHCH+H2OCH3-C-H汞鹽O2CH2CH2
+O22CH3-C-H鈀鹽O加壓、加熱第29頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天醛基中碳氧雙鍵能與H2發(fā)生加成反應(yīng)醛基中碳?xì)滏I較活潑,能被氧化成羧基加成反應(yīng)氧化反應(yīng)乙醛小結(jié):乙醛的化學(xué)性質(zhì)注意:和C=C雙鍵不同的是,通常情況下,醛基中的C=O不能和HX、X2、H2O發(fā)生加成反應(yīng)乙醛還原(加H)乙醇氧化(失H)氧化(加O)乙酸第30頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天1、甲醛的組成和結(jié)構(gòu):注意:醛基不能寫成-COH
官能團(tuán):-CHO或-C-H或-C=OO
H
二、醛類中具有代表性的醛-甲醛
官能團(tuán)醛基,本身有一個(gè)C原子,命名時(shí)包含在主鏈內(nèi)。分子式:結(jié)構(gòu)式:C
H2OH—C—HO第31頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天閱讀了解甲醛的物理性質(zhì)和其官能團(tuán)。
任務(wù)12、甲醛的性質(zhì)
甲醛又叫蟻醛,無(wú)色、有刺激性氣味的氣體,易溶于水和乙醇。35~40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林。可用于殺菌、消毒。用途非常廣泛,是一種主要的有機(jī)合成原料,能合成多種有機(jī)化合物?!窘Y(jié)構(gòu)特點(diǎn)】甲醛中:醛基,有2個(gè)活潑氫可被氧化分子結(jié)構(gòu):C原子以sp2雜化軌道成鍵。分子為平面形極性分子。第32頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天甲醛的化學(xué)性質(zhì)1.甲醛與酸性KMnO4溶液
2.甲醛與新制氫氧化銅
3.甲醛與銀氨溶液
總結(jié)證明甲醛具有還原性,既能被強(qiáng)氧化劑氧化,又可以被弱氧化劑氧化。
第33頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天3、甲醛的用途(1)甲醛的水溶液是一種良好的殺菌劑。(2)重要的有機(jī)原料,應(yīng)用于塑料工業(yè)(如制酚醛樹脂、脲醛塑料—電玉)、合成纖維工業(yè)(如合成維尼綸—聚乙烯醇縮甲醛、氨基樹酯)、皮革工業(yè)、醫(yī)藥、染料等。(3)合成醫(yī)藥上的利尿劑-烏洛托品。甲醛分子中有醛基發(fā)生縮聚反應(yīng),得到酚醛樹脂(電木)。(4)在農(nóng)業(yè)上常用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1%~0.5%的甲醛溶液來(lái)浸種,給種子消毒。此外,甲醛還是用于制氯霉素、香料、染料的原料。第34頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天甲醛的來(lái)源
甲醛在工業(yè)上是由甲醇的催化氧化制備,即將甲醇蒸氣和空氣的混合物在600~~700℃下通過(guò)銀催化劑,生成的甲醛和未作用的甲醇用水吸收,從溶液中蒸去一部分甲醇后,即得甲醛的水溶液,其中含甲醛40%、甲醇8%~~10%。這種水溶液叫做“福爾馬林”。若將含甲醇蒸氣5%~~10%(體積分?jǐn)?shù))的空氣通過(guò)氧化鐵~~氧化鉬催化劑,得到的甲醛差不多不含甲醇。第35頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
甲醛——室內(nèi)污染的罪魁禍?zhǔn)啄景逯袨槭裁春兹??市面上的家具、地板可分兩大類。一類稱之為實(shí)木,另外一類為復(fù)合木材(板材)。前者為天然原木直接鋸切后成形,未經(jīng)復(fù)合拼接處理的木材。后者是由天然木材切鋸后經(jīng)粘接復(fù)合、表面覆以貼面而成。因?yàn)槟壳笆忻嫔纤玫恼持鴦┦且约兹橹饕现瞥傻模詮?fù)合板材一般都會(huì)散發(fā)出一種刺激性的氣體,即甲醛。人體長(zhǎng)期處于甲醛濃度超標(biāo)的環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)嗅覺(jué)異常、刺激、過(guò)敏、肺功能異常、免疫功能異常等方面的癥狀。第36頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天
室內(nèi)空氣中甲醛污染對(duì)健康的影響
現(xiàn)代科學(xué)研究表明,甲醛對(duì)人體健康有不良影響。當(dāng)室內(nèi)空氣中甲醛含量為0.1mg/m3時(shí)就有異味和不適感,美國(guó)環(huán)保局室內(nèi)空氣品質(zhì)部認(rèn)為人長(zhǎng)期暴露在甲醛釋放達(dá)到0.153mg/m3室內(nèi)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生不適感;0.5mg/m3可刺激眼睛引起流淚;0.6mg/m3時(shí)引起咽喉不適或疼痛;濃度隨著升高,還可引起惡心、嘔吐、咳嗽、胸悶、氣喘;當(dāng)大于65mg/m3時(shí)甚至可引起肺炎、肺水腫等損傷,甚至導(dǎo)致死亡。長(zhǎng)期接觸低劑量甲醛(0.017~0.068mg/m3)可以引起慢性呼吸道疾病、女性月經(jīng)紊亂,引起新生兒體質(zhì)降低,染色體異常,甚至引起鼻炎癌,高濃度的甲醛對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、肝臟等都是毒害,長(zhǎng)期接觸較高濃度的甲醛會(huì)出現(xiàn)急性精神抑郁癥。甲醛還有致畸、致癌作用,據(jù)流行病學(xué)調(diào)查,長(zhǎng)期接觸甲醛的人,可引起鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道癌癥,國(guó)際癌癥研究所已建議將其作為可疑致癌物對(duì)待。第37頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天經(jīng)濟(jì)、實(shí)用的植物去除甲醛方法:蘆薈吊蘭虎尾蘭:可吸收室內(nèi)80%以上的有害氣體,吸收甲醛的能力超強(qiáng)。
長(zhǎng)春藤:強(qiáng)力除甲醛。能分解兩種有害物質(zhì),即存在于地毯,絕緣材料、膠合板中的甲醛和隱匿于壁紙中對(duì)腎臟有害的二甲苯。
第38頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天三、醛類COHHHCCOHHHHCCOHHHCHH甲醛丙醛乙醛COHR醛討論:飽和一元醛的通式?第39頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天1、醛的分類第40頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天2、飽和一元醛的通式:CnH2n+1CHO
或CnH2nO
由于有機(jī)物分子里每有一個(gè)醛基的存在,致使碳原子上少兩個(gè)氫原子。因此若烴衍變x元醛,該醛的分子式為,而飽和一元醛的通式為(n=1、2、3……)第41頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天醛可看成醛基取代了烴中的氫原子,書寫同分異構(gòu)體時(shí)應(yīng)把醛寫成:
【想一想】如何寫出C5H10O表示醛的同分異構(gòu)體R-CHO再判斷烴基-R有幾種同分異構(gòu)體C5H10O→C4H9CHOC4H9C4H9-C4H9有四種同分異構(gòu)體第42頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天3、化學(xué)性質(zhì)(1)和H2加成被還原成醇醛類應(yīng)該具備哪些重要的化學(xué)性質(zhì)?第43頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天(2)氧化反應(yīng)a.催化氧化成羧酸第44頁(yè),共50頁(yè),2024年2月25日,星期天b.被弱氧化劑氧化Ⅰ銀鏡反應(yīng)Ⅱ與新制的氫氧化銅反應(yīng)
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