民辦院校英語專業(yè)課程設(shè)置、培養(yǎng)目標(biāo)及ESP教學(xué)問題研究

［摘要］針對近年來民辦院校英語專業(yè)生源困境，研究討論英語專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)該與民辦院校的校本實際、辦學(xué)特色、培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)。認(rèn)為應(yīng)該借助ESP教學(xué)理念，根據(jù)民辦院校自身特點選擇有針對性的“相關(guān)專業(yè)知識課程”，以增強學(xué)生的就業(yè)競爭力。探討了有關(guān)ESP師資建設(shè)問題，以及轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、創(chuàng)新教學(xué)方法、加強適合英語教學(xué)的評價體系建設(shè)等問題。最后針對張家界學(xué)院的地域?qū)嶋H，提出了培養(yǎng)目標(biāo)重點布局方向的建議。［關(guān)鍵詞］民辦院校；英語教學(xué)；課程設(shè)置；ESP教學(xué)理念2020年5月15日，教育部辦公廳印發(fā)《關(guān)于加快推進獨立學(xué)院轉(zhuǎn)設(shè)工作的實施方案》后，一大批“獨立學(xué)院”開始脫離母體轉(zhuǎn)設(shè)為“民辦院?！?，走上真正“獨立辦學(xué)”的道路。吉首大學(xué)張家界學(xué)院（以下簡稱“張院”）便是新近改變身份的民辦院校。辦學(xué)身份的變化，必然帶來辦學(xué)特點的變化和出現(xiàn)新的問題，英語專業(yè)生源的大幅度萎縮便是最突出的問題之一。英語專業(yè)生源萎縮首先是對前些年英語專業(yè)盲目擴招產(chǎn)生“矯枉過正”的沖擊。[1]這種沖擊最先表現(xiàn)在辦學(xué)實力相對薄弱的民辦院校領(lǐng)域。作者認(rèn)為，隨著國家持續(xù)加大對外開放的力度，對英語人才的需求仍然處于持續(xù)增長態(tài)勢。前些年英語專業(yè)的“盲目擴招”主要表現(xiàn)為招生人數(shù)上的增長，卻沒有在具體培養(yǎng)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容上有所區(qū)別，使培養(yǎng)出來的人才“千人一面”，不能很好地滿足社會對英語人才的多種需求。人才培養(yǎng)不能滿足市場需求，必然引起考生對英語專業(yè)就業(yè)的恐慌，這是生源萎縮的主要原因。因此，英語專業(yè)必須面向社會需求，特別是民辦院校，更應(yīng)該認(rèn)真思考課程設(shè)置改革和培養(yǎng)目標(biāo)等問題，保證培養(yǎng)出的人才綜合素質(zhì)高且符合社會的具體需求。一、民辦院校英語專業(yè)學(xué)生課程設(shè)置及教學(xué)特點分析根據(jù)英語專業(yè)定位，以英語語言、英語文學(xué)和英語國家的社會文化等為學(xué)習(xí)和研究對象的學(xué)科專業(yè)。這個定位是比較“籠統(tǒng)”的，具體到不同類型、層次、地域的院校，應(yīng)該根據(jù)實際情況有所側(cè)重。比如，以解決地區(qū)中小學(xué)英語師資為主要目標(biāo)，英語專業(yè)必然要向“英語教育”方向側(cè)重；以適應(yīng)地區(qū)旅游需要為目的，英語專業(yè)就需要向“旅游英語”方向側(cè)重；在商務(wù)發(fā)達地區(qū)，英語專業(yè)就需要向“商務(wù)英語”方向側(cè)重；為滿足在校本科生將來繼續(xù)深造的需要，英語專業(yè)必然要開設(shè)“科技、工程技術(shù)、財會”等相關(guān)課程。英語專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間有限的時間和精力，顯然不可能面面俱到，因此，必須根據(jù)自身的“校本實際”進行有針對性的課程設(shè)置。[2]按照以往對英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的傳統(tǒng)理解，英語專業(yè)培養(yǎng)目的似乎就是英語教師，而現(xiàn)實情況并不完全如此。絕大部分畢業(yè)生將進入各行各業(yè)，從事與英語相關(guān)的工作，例如，企事業(yè)單位的涉外部門、研究機構(gòu)（涉及外語科研資料）等。因此，英語專業(yè)教學(xué)不能僅從“師資”的角度思考，而應(yīng)該從“學(xué)生就業(yè)”的角度討論。這些學(xué)生除了掌握英語知識和技能以外，應(yīng)該有特定的英語“應(yīng)用領(lǐng)域”，讓學(xué)生提前介入和掌握這個“應(yīng)用領(lǐng)域”中的相關(guān)知識，才能讓其英語專業(yè)知識有用武之地。民辦院校需要立足自身所處“地域、環(huán)境、辦學(xué)條件”量體裁衣。以“張院”為例，其校本特點：其一，地域旅游特色。張家界地處武陵山脈，擁有豐富的旅游資源，不僅在全國乃至在國際上，都稱得上是知名的旅游城市。因此涉外旅游事務(wù)及其相關(guān)人才的培養(yǎng)是應(yīng)該考慮的方向之一。其二，中小幼教師。張家界地處武陵山區(qū)，中小學(xué)及幼兒教育的師資在一定程度上需要依靠自身解決。而張家界沒有其他師范院校，當(dāng)前只有吉首大學(xué)張家界校區(qū)和張家界學(xué)院。無疑本地區(qū)師資需要依靠這兩所學(xué)校承擔(dān)補充任務(wù)。其三，借鑒行業(yè)院校的經(jīng)驗。行業(yè)院校的英語專業(yè)一般都緊貼行業(yè)特點，在行業(yè)內(nèi)發(fā)揮優(yōu)勢。例如，體育院校英語專業(yè)基本以體育相關(guān)知識為學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生就業(yè)目標(biāo)也是以體育領(lǐng)域作為首選。按照這個思路，民辦院校的英語專業(yè)可以考慮結(jié)合其學(xué)校所辦專業(yè)的優(yōu)勢或所面對的行業(yè)，進而考慮其英語專業(yè)如何涉足相關(guān)專業(yè)知識以及就業(yè)領(lǐng)域等問題。二、借助ESP教學(xué)理念幫助民辦院校英語專業(yè)解困ESP教學(xué)“常規(guī)思維”：ESP教學(xué)常規(guī)思維是針對大學(xué)英語課程非英語專業(yè)學(xué)生，這些學(xué)生已經(jīng)具有特定的專業(yè)，需要掌握與其專業(yè)相關(guān)的英語知識。因此，要求英語教師必須掌握ESP教學(xué)理念、相應(yīng)的教學(xué)方法以及與學(xué)生專業(yè)對應(yīng)的相關(guān)知識，以便開展ESP教學(xué)。其思路是：學(xué)生已有特定專業(yè)知識→學(xué)生需要掌握該專業(yè)的英語知識→任課教師需要熟悉ESP教學(xué)方法以及相應(yīng)專業(yè)知識，進行英語教學(xué)→使學(xué)生將來能在該專業(yè)領(lǐng)域更好地勝任專業(yè)工作。即已有“特定專業(yè)”的學(xué)生學(xué)習(xí)“與其專業(yè)相關(guān)的英語”。ESP教學(xué)“逆向思維”：ESP教學(xué)如何針對“英語專業(yè)學(xué)生”？英語專業(yè)學(xué)生的專業(yè)是“英語”，或者說是“沒有專業(yè)的專業(yè)”。正因為專業(yè)（應(yīng)用目標(biāo)）不明確，使得英語專業(yè)成為畢業(yè)即失業(yè)的高危專業(yè)。可將ESP教學(xué)進行逆向思維，即為英語專業(yè)學(xué)生預(yù)測其畢業(yè)后可能就業(yè)的領(lǐng)域，或者說學(xué)生本人比較感興趣的就業(yè)領(lǐng)域，提前安排相應(yīng)的“相關(guān)專業(yè)知識課程”。其思路是：學(xué)生已具有較好的英語知識→學(xué)生需要掌握“其他某個特定專業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)知識以及與該專業(yè)相關(guān)的英語知識”→任課教師需要熟悉ESP教學(xué)方法以及熟悉該專業(yè)知識及其相應(yīng)英語應(yīng)用知識，進行英語教學(xué)→目的是使學(xué)生將來在該專業(yè)領(lǐng)域能夠更好地勝任工作。即已有“英語基礎(chǔ)”的學(xué)生學(xué)習(xí)“某個相關(guān)專業(yè)知識以及相關(guān)的英語應(yīng)用知識”。采用ESP教學(xué)理念的理由：英語專業(yè)的本科生，畢業(yè)以后一般會進入某個特定專業(yè)領(lǐng)域從事與英語相關(guān)的服務(wù)性工作。因此，學(xué)生不僅需要掌握英語知識，而且還需要掌握相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)知識以及與該專業(yè)相關(guān)的英語應(yīng)用知識。《英語大綱》明確規(guī)定“相關(guān)專業(yè)知識課程指與英語專業(yè)有關(guān)聯(lián)的其他專業(yè)知識課程，即有關(guān)外交、經(jīng)貿(mào)、法律、管理、新聞、教育、科技、文化、軍事等方面的專業(yè)知識課程”。這部分適應(yīng)范圍很廣，學(xué)校完全可以根據(jù)自身所處的地域、辦學(xué)條件、學(xué)校特點、就業(yè)環(huán)境等因素靈活安排。三、ESP教學(xué)師資建設(shè)目標(biāo)在于“適用”而不在于“全面”利用ESP教學(xué)理念為民辦院校英語專業(yè)教學(xué)解困，需要有合格的ESP師資。[3]英語教師在英語領(lǐng)域是專家，然而在當(dāng)前很少有跨學(xué)科熟悉其他專業(yè)的英語教師。按照ESP教學(xué)理念，這就需要進行適合ESP教學(xué)的師資建設(shè)。可從以下幾方面考慮：其一，鼓勵教師在特定專業(yè)進行跨學(xué)科學(xué)習(xí)。讓英語教師跨學(xué)科掌握多個學(xué)科的知識顯然不現(xiàn)實，但是根據(jù)需要選定某個具體專業(yè)進行跨學(xué)科學(xué)習(xí)，成為具有這個學(xué)科知識的ESP教師應(yīng)該是可能實現(xiàn)的。這就要求年輕教師要好學(xué)上進，有遠(yuǎn)大的視野，選對努力的方向。學(xué)院可以制定相應(yīng)辦法進行鼓勵。其二，在校內(nèi)與合適的專業(yè)進行合作。可以有針對性地與相關(guān)專業(yè)進行合作。聘請這些專業(yè)中英語較好的教師擔(dān)任英語專業(yè)的ESP教師；英語專業(yè)教師可以擔(dān)任這些專業(yè)的ESP教師。學(xué)科交融既是培養(yǎng)學(xué)生，也是培養(yǎng)教師。學(xué)院應(yīng)為各院系跨學(xué)科師資合作提供政策支持和業(yè)務(wù)指導(dǎo)。其三，外聘教師和外派進修教師必須有計劃有目的。辦教育需要考慮辦學(xué)成本，需要考慮以盡可能節(jié)約的方式辦好各項事業(yè)。外聘教師需要認(rèn)真考察，使外聘師資的教學(xué)特長能夠與本院校英語教學(xué)需求協(xié)調(diào)一致。教師進修必須考慮目標(biāo)學(xué)校（院系）的教學(xué)優(yōu)勢，以及進修的學(xué)習(xí)內(nèi)容，必須與本校英語教學(xué)的需要相一致。其四，師資建設(shè)要強調(diào)適用性。師資隊伍建設(shè)不必要求教師“大而全”，只需要教師“適用于”本院校的教學(xué)目標(biāo)即可。這樣可使師資建設(shè)的難度減小。四、以教學(xué)觀念的改變促進教學(xué)方法、教學(xué)評價的革新弘揚創(chuàng)業(yè)精神是創(chuàng)新教學(xué)方法的思想動力。教學(xué)方法問題其實并不是關(guān)鍵問題，“張院”在職的英語教師絕大部分是年輕教師，容易接受新事物，也勇于實踐新方法。當(dāng)前主要問題在于：張家界不是高校聚集區(qū)，各個高校之間相互借鑒、相互影響、相互促進的學(xué)習(xí)氛圍相對較弱。年輕人容易受到安于享樂、不思進取習(xí)氣的影響。因此，要促進年輕教師奮發(fā)向上的精神，不僅要設(shè)計一套科學(xué)的獎勵懲罰機制，而且要多為年輕教師提供學(xué)習(xí)的機會，形成“講學(xué)習(xí)、講進步、講光榮”的風(fēng)氣。以評促教引導(dǎo)年輕教師改變教學(xué)觀念創(chuàng)新教學(xué)方法。教學(xué)評價應(yīng)體現(xiàn)三個特點：其一，是否體現(xiàn)“學(xué)生主體化”的教學(xué)理念。改變教師“滿堂灌”式教學(xué)方法，更加注重學(xué)生的參與。特別是在聽說能力的培養(yǎng)方面，提倡“對話式、情景式、討論式”為主的教學(xué)形式。其二，是否倡導(dǎo)學(xué)生“個性化”和“自主性”的教學(xué)方法。當(dāng)前學(xué)生的性格特點是個性化明顯而自主能力欠缺。英語教學(xué)應(yīng)順應(yīng)和鼓勵其“個性化”，同時注重引導(dǎo)和培養(yǎng)其“自主性”。例如，在教學(xué)中重視并大力推廣現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，不僅要傳授知識，還要培養(yǎng)學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上搜尋知識、辨別知識、應(yīng)用知識的能力。其三，是否體現(xiàn)英語課程“工具性”與“人文性”相統(tǒng)一。英語學(xué)習(xí)不僅僅是傳授不同語言間的交流技巧，還應(yīng)介紹不同國家和民族的文化傳統(tǒng)、觀念習(xí)俗、思想價值等人文要素，以及對進步與糟粕文化的辨識能力。教學(xué)方法必須講求實效不搞“花架子”。教學(xué)方法不論怎樣改，目的是提高教學(xué)效果。教學(xué)方法是手段，不是目的。教學(xué)方法的選用需要根據(jù)實際情況靈活進行，不能盲目跟風(fēng)嘩眾取寵。堅持教學(xué)效果作為檢驗教學(xué)方法是否合適的唯一標(biāo)準(zhǔn)。將教學(xué)評價作為職稱評定的依據(jù)之一。職稱是激勵教師的重要杠桿，然而以往的職稱評定重科研論文，輕教學(xué)實踐，應(yīng)該將“教學(xué)評價”作為評判教師教學(xué)工作的重要因素。這既是對教師工作價值的肯定，也可以通過教學(xué)信息的反饋起到對教學(xué)工作的促進，同時能夠引起對教學(xué)評價本身的重視。[4]教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)制定原則及基本內(nèi)容初探。英語專業(yè)教學(xué)，首先它是一種“教學(xué)”，因而需要符合教學(xué)要求的基本原則；其次它是“英語專業(yè)的教學(xué)”，因而需要符合英語專業(yè)的教學(xué)特點。這是研究英語專業(yè)教學(xué)評價的基本出發(fā)點。1.先看“教學(xué)”。由“教”與“學(xué)”兩個方面組成。其一，教師是教學(xué)的主導(dǎo)，“主導(dǎo)”意味著首先教師是課堂的統(tǒng)籌者和指揮者，是學(xué)生（主體）能否“學(xué)的好”的前提。其二，學(xué)生是教學(xué)的主體，“主體”意味著所有教學(xué)工作必須圍繞學(xué)生進行，包括學(xué)習(xí)的方式、過程、表現(xiàn)、學(xué)習(xí)結(jié)果等。特別是學(xué)生的參與狀態(tài)，只有強調(diào)學(xué)生的積極參與（過程性評價的重要內(nèi)容），才有可能獲得好的學(xué)習(xí)效果（終結(jié)性評價的內(nèi)容）。其三，教師與學(xué)生的互動。“教”和“學(xué)”是相互聯(lián)系的，教師需要通過有效的課程設(shè)計、教學(xué)組織，在教學(xué)過程中善于觀察和調(diào)動學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生好學(xué)上進的精神，逐步形成嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的學(xué)風(fēng)。教學(xué)評價中需要將這三方面的內(nèi)容進行細(xì)分并給出評價權(quán)重和具體分值。2.再看“特點”。語言類專業(yè)教學(xué)特別注重學(xué)生語言能力的培養(yǎng)。這些能力包括：其一，通過“聽說讀譯寫”提升基本語言能力。其二，通過學(xué)生參與培養(yǎng)英語實踐能力。其三，通過課中互動增強思辨能力。因此，這些內(nèi)容應(yīng)該在教學(xué)評價中分別細(xì)化，并給出相應(yīng)的分值，以反映課堂教學(xué)的狀態(tài)和價值。3.教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)（評價表）內(nèi)容概述。本項目在參考有關(guān)專家研究成果的基礎(chǔ)上，結(jié)合本校英語專業(yè)教師的教學(xué)經(jīng)驗，可以考慮如下：（1）評教部分。備課（備教材、備學(xué)生；課程設(shè)計；多媒體課件）；課程實施（教學(xué)語言；教學(xué)方法；教學(xué)組織；上課風(fēng)格特色）。（2）評學(xué)部分。注意力狀況（學(xué)生是否在認(rèn)真聽課；學(xué)生是否被課程內(nèi)容吸引）；參與情況（學(xué)生是否積極參與課堂活動）；學(xué)習(xí)氛圍（學(xué)生是否具有學(xué)習(xí)熱情、是否積極思考）。（3）教學(xué)互動。教師（是否觀察學(xué)生情況；是否向?qū)W生提問；問題是否恰當(dāng)；對學(xué)生的回答是否處理得當(dāng)）；學(xué)生（是否主動提問；是否積極回答）；情景教學(xué)；小組討論等。（4）教學(xué)資源。教材的電子資源（語音、動畫、視頻資料）；教材輔助資源（教材的背景資料；拓展資料）；復(fù)習(xí)材料（試題庫、復(fù)習(xí)指導(dǎo)）。（5）課堂效果。教學(xué)效果（授課層次；思維清晰；語言準(zhǔn)確；重點難點把握；教學(xué)目標(biāo)是否達成）；學(xué)習(xí)效果（學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容是否感興趣、是否受到啟發(fā)、是否覺得有收獲）；教學(xué)信息反饋機制（師生之間課后相互交流渠道是否暢通、是否有過積極的交流）。五、民辦院校（以張院為例）英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)討論英語專業(yè)學(xué)生最終的畢業(yè)去向肯定是不同的。因此課程安排不應(yīng)該只瞄準(zhǔn)一個方向，參照兄弟院校經(jīng)驗可這樣考慮：將四個學(xué)年分為兩部分，前一部分時間統(tǒng)一學(xué)習(xí)同樣的內(nèi)容（包括“專業(yè)技能”和“專業(yè)知識”），后一部分時間進行分流，即“方向?qū)＿x”，分別學(xué)習(xí)“相關(guān)專業(yè)知識”，設(shè)置若干專選分支，學(xué)生根據(jù)自己的志向和需求選擇一個分支學(xué)習(xí)。[5，6]“中、小、幼”英語師資培養(yǎng)方向：目前競爭激烈的主要是中小學(xué)英語教師工作，需要參加公招入職考試?？荚嚨膬?nèi)容包括教育綜合知識（含教育學(xué)、教育心理學(xué)、師德、教育法規(guī)等）以及專業(yè)知識筆試、面試及試講等。在進行課程設(shè)置時應(yīng)該考慮將這些內(nèi)容納入“相關(guān)專業(yè)知識”的教學(xué)，以加強本校學(xué)生的競爭能力。筆者注意到，在校學(xué)生臨近畢業(yè)或畢業(yè)以后，許多人都參加過社會培訓(xùn)機構(gòu)這類課程的學(xué)習(xí)。既然學(xué)生有這種需求，我們應(yīng)該主動去滿足這種需求，在英語大綱規(guī)定的“相關(guān)專業(yè)課程”中加大這類課程的比重。旅游涉外人才培養(yǎng)方向：張家界學(xué)院所處地域是國際旅游城市，它決定了學(xué)生有條件考慮這一方向的就業(yè)領(lǐng)域。英語專業(yè)畢業(yè)生短處在于旅游專業(yè)知識，可以在相關(guān)專業(yè)知識課程設(shè)置中考慮旅行社管理、旅游市場營銷、旅游地理學(xué)、旅游消費行為學(xué)等。英語院系需要建立完善的學(xué)生指導(dǎo)機制，在大學(xué)新生入校時就開始對其進行學(xué)業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)，幫助年輕人克服不切實際的幻想、克服學(xué)習(xí)盲目性、克服懶散等待觀望思想