高中歷史岳麓版必修二第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)省公開課金獎(jiǎng)全國(guó)賽課一等獎(jiǎng)微課獲獎(jiǎng)?wù)n件

賴奕洲第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)第一單元中國(guó)古代的農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)課標(biāo)：列舉古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展基本史實(shí)認(rèn)識(shí)古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展特征1/44手工業(yè)

依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)耕時(shí)代傳統(tǒng)手工業(yè)主要有哪些行業(yè)？冶金業(yè)、紡織業(yè)、陶瓷業(yè)2/44一、我國(guó)古代手工業(yè)輝煌成就鑄銅業(yè)冶鐵業(yè)制瓷業(yè)絲織業(yè)棉織業(yè)制陶業(yè)二、手工業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)冶金紡織陶瓷3/44青銅時(shí)代：人類主要使用青銅制作生產(chǎn)工具、武器及生活用器時(shí)代。石器時(shí)代→青銅時(shí)代→鐵器時(shí)代青銅：以銅為主一個(gè)合金（主要與錫、也有與鋁合成）。本是金黃色，青色是銹。夏朝——春秋時(shí)期中國(guó)在新石器時(shí)代晚期就掌握了冶銅技術(shù)4/44觀賞以下圖片歸納青銅時(shí)代青銅器特點(diǎn)種類工藝造型5/44打擊樂器銅編鐃商周青銅樂器6/44商周青銅兵器斧劍刀戈7/44農(nóng)具銅耜銅犁商周青銅生產(chǎn)工具8/44司母戊大方鼎當(dāng)前世界上已發(fā)覺最大青銅器商周青銅禮器9/44四羊方尊貯酒器商周青銅禮器10/44爵(jué)溫酒器或飲酒器商周青銅飲食器11/44簋(guǐ)盛食物器具商周青銅飲食器12/44觥(gōng)盛酒器商周青銅飲食器13/44你經(jīng)過觀賞這一組圖片，能說出青銅時(shí)代青銅器特點(diǎn)嗎？種類多、工藝精、造型生動(dòng)成熟輝煌14/441.中國(guó)進(jìn)入鐵器時(shí)代比歐洲晚,但冶鐵技術(shù)卻很快超出歐洲而長(zhǎng)久處于領(lǐng)先地位.2.16世紀(jì)之前,中國(guó)煉鋼技術(shù)一直保持世界領(lǐng)先地位.焦炭南宋木炭春秋煤漢代鐵器應(yīng)用于農(nóng)具制作，推進(jìn)了社會(huì)生產(chǎn)力進(jìn)步。15/44金戈鐵馬：金屬冶煉技術(shù)進(jìn)步鑄銅冶鐵燃料技藝成熟二里頭到春秋末期冶煉生鐵和鋼春秋時(shí)期煤漢代焦碳南宋末年16/44嫘(léi)祖黃帝之妻創(chuàng)造養(yǎng)蠶“嫘祖始蠶”17/44該衣僅重48克。假如除去領(lǐng)口和袖口較厚重緣邊，重量?jī)H半兩多?？芍^“薄如蟬翼，輕若煙霧”西漢“素紗襌(dān)衣”18/44緙(kè)絲“通經(jīng)斷緯”，自由變色正反兩面相同“織中之圣”“一寸緙絲一寸金”“千年不壞藝術(shù)織品”中國(guó)四大特種工藝品之一

緙絲、刺繡、景泰藍(lán)、玉雕和象牙雕何時(shí)出現(xiàn)這種工藝技術(shù)？唐代19/44緙絲梵字陀羅尼經(jīng)衾20/44我國(guó)紡織原料發(fā)展過程：麻→絲→棉21/44請(qǐng)你幫下面這個(gè)人寫一份個(gè)人簡(jiǎn)歷：姓名：朝代：職業(yè)：功勞：黃道婆元朝棉紡織教授推廣先進(jìn)工具創(chuàng)造三錠紡車她技術(shù)革新使她故鄉(xiāng)成為全國(guó)棉紡織業(yè)中心，可謂功在千秋。請(qǐng)問她籍貫是哪里？松江——棉織業(yè)中心22/44明代棉布取代麻、絲成為人們主要衣料原因是什么？棉花種植面積廣；棉布質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、柔軟舒適；制棉技術(shù)水平要求不高，易于推廣；……討論：23/44衣被天下：紡織技術(shù)進(jìn)步1、絲織業(yè)2、棉織業(yè)養(yǎng)蠶繅絲------絲國(guó)-------緙絲技藝上古時(shí)代------漢代-------唐朝元-------------明后期黃道婆革新，松江中心------棉布主要衣料24/44china指瓷器，來自“昌南”讀音，昌南即被稱為瓷都景德鎮(zhèn)。China和china說明古代中國(guó)制瓷業(yè)尤其發(fā)達(dá)，世界領(lǐng)先，所以瓷器成為中華文明標(biāo)志。這說明什么？25/44白陶罐黑陶杯新石器時(shí)代26/44學(xué)思之窗從生活需要出發(fā)，想一想，陶器為何恰好在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)新石器時(shí)代被創(chuàng)造出來？生產(chǎn)——盛裝糧食生活——盛水做飯彩陶盆27/44東漢青瓷壺28/44南北朝白瓷盤29/44隋唐：陶瓷工藝成熟。

唐代瓷窯遍布南北，瓷器成為生活慣用具雙魚圖駱駝仕女唐代制瓷業(yè)成為獨(dú)立生產(chǎn)部門30/44定窯孩兒枕宋朝景德鎮(zhèn)——瓷都定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯地方瓷窯——五大名窯31/44元青花.鬼谷下山彩瓷生產(chǎn)時(shí)期32/44陶器瓷器青瓷白瓷獨(dú)立部門瓷都地方瓷窯彩瓷新石器時(shí)代：彩陶、黑陶、白陶東漢---南北朝--唐--宋--元China由來：陶瓷技藝聞名于世33/44二、手工業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和特點(diǎn)34/441、古代手工業(yè)發(fā)展經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)官府統(tǒng)一管理匠戶集中生產(chǎn)官家專用皇家私用

不在市場(chǎng)流通民間自主經(jīng)營(yíng)從幫工到雇工民間消費(fèi)在市場(chǎng)流通農(nóng)戶副業(yè)自己消費(fèi)交納賦稅極少進(jìn)入市場(chǎng)官營(yíng)手工業(yè)管理方式流通方式產(chǎn)品用途私營(yíng)手工業(yè)家庭手工業(yè)

形態(tài)方面促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資本主義萌芽出現(xiàn)西周到明代前期，一直占據(jù)主導(dǎo)地位，明中葉萎縮。春秋戰(zhàn)國(guó)興起；明代中葉后，超出官營(yíng)手工業(yè)，占據(jù)主導(dǎo)地位。征役制發(fā)展為雇募制35/44征役制：官府征調(diào)民間勞役，無償服務(wù)；突出代表是元代匠籍制度，是把手工業(yè)工匠編入匠籍，不得隨意流動(dòng)，世代為工匠，為官府做工雇募制：原因：商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展和私營(yíng)手工業(yè)發(fā)展歷程：唐代開始出現(xiàn)雇募工匠，宋代多系雇募而來明朝中期可交納班匠銀代替服役，政府出錢雇人服役。36/44小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自然經(jīng)濟(jì)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)個(gè)體農(nóng)耕‖‖‖自給自足37/442、課堂探究：古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展特征38/44農(nóng)耕時(shí)代“手工業(yè)”提醒一1、農(nóng)業(yè)補(bǔ)充與隸屬39/44“我們”是同時(shí)代佼佼者提醒二2、歷史悠久領(lǐng)先世界40/44家庭紡織提醒三官府紡織作坊民間冶金作坊3、各種經(jīng)營(yíng)形式并存41/44

明朝中后期出現(xiàn)“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”勞動(dòng)關(guān)系。

——新經(jīng)濟(jì)原因出現(xiàn)

提醒四論從史出

4、產(chǎn)生資本主義萌芽42/441、農(nóng)業(yè)補(bǔ)充與隸屬2、歷史悠久領(lǐng)先世界3、各種經(jīng)營(yíng)形式并存4、產(chǎn)生資本主義萌芽古代中國(guó)手工業(yè)發(fā)展特征當(dāng)婦產(chǎn)科成為領(lǐng)頭羊時(shí)，她