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第四章細(xì)胞物質(zhì)輸入和輸出
第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例第1頁(yè)溶液濃度30%蔗糖溶液清水高低滲透現(xiàn)象演示試驗(yàn)水分流動(dòng)方向2第2頁(yè)
2條件:一滲透作用1概念:水分子(或其它溶劑分子)透過(guò)半透膜擴(kuò)散,稱(chēng)為滲透作用半透膜這層膜兩側(cè)溶液含有濃度差3方向:水分從溶液濃度低一側(cè)移向溶液濃度高一側(cè)3第3頁(yè)
擴(kuò)散作用和滲透作用關(guān)系
物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域運(yùn)動(dòng)稱(chēng)為擴(kuò)散作用。滲透作用是一個(gè)特殊方式擴(kuò)散,它是指水分子或其它溶劑分子經(jīng)過(guò)半透膜(或選擇透過(guò)性膜)進(jìn)行擴(kuò)散。第4頁(yè)外界溶液濃度
<細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度
=細(xì)胞質(zhì)濃度外界溶液濃度
>細(xì)胞質(zhì)濃度動(dòng)物細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜外界溶液與細(xì)胞質(zhì)形成濃度差二、動(dòng)物細(xì)胞吸水和失水原理滲透作用條件水分子擴(kuò)散方向:低濃度到高濃度5第5頁(yè)成熟植物細(xì)胞結(jié)論:成熟植物細(xì)胞是一個(gè)完整滲透系統(tǒng)外界溶液細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜細(xì)胞液原生質(zhì)層清水半透膜蔗糖溶液滲透裝置細(xì)胞壁原生質(zhì)層:細(xì)胞膜、液泡膜、及兩膜之間細(xì)胞質(zhì)三植物細(xì)胞吸水與失水6第6頁(yè)
原生質(zhì)層和原生質(zhì)體關(guān)系
⑴原生質(zhì)層是成熟植物細(xì)胞內(nèi)相當(dāng)于半透膜結(jié)構(gòu),由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩膜之間細(xì)胞質(zhì)組成,不包含細(xì)胞核和液泡內(nèi)細(xì)胞液。此結(jié)構(gòu)僅存在于成熟植物細(xì)胞中。
⑵原生質(zhì)體是去除了植物細(xì)胞壁后所剩下含有生物活性植物細(xì)胞結(jié)構(gòu),包含細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核三部分,常作為植物細(xì)胞融合材料。完整動(dòng)物細(xì)胞也是一個(gè)原生質(zhì)體。第7頁(yè)植物細(xì)胞吸水和失水細(xì)胞液濃度小于外界溶液濃度時(shí)細(xì)胞液濃度大于外界溶液濃度時(shí)質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原—細(xì)胞失水—細(xì)胞吸水洋蔥紫色表皮液泡間隙(充滿(mǎn)外界溶液)質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原8第8頁(yè)3.(·天津卷,2)
將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤(rùn)
在0.3g/mL蔗糖溶液中,1
分鐘后進(jìn)行顯微觀察,結(jié)果
見(jiàn)右圖。以下敘述錯(cuò)誤是
()
A.圖中L是細(xì)胞壁,M是液泡,N是細(xì)胞質(zhì)
B.將視野中細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中,原生質(zhì)體會(huì)逐步復(fù)原
C.試驗(yàn)說(shuō)明細(xì)胞膜與細(xì)胞壁在物質(zhì)透過(guò)性上存在顯著差異
D.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞不宜作為該試驗(yàn)試驗(yàn)材料A第9頁(yè)要觀察細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原,對(duì)材料有哪些要求?思考與討論:有細(xì)胞壁(植物細(xì)胞);有中央液泡(顏色為深色);活細(xì)胞(原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)你以為植物細(xì)胞會(huì)過(guò)多吸水漲破嗎?注:能發(fā)生質(zhì)壁分離細(xì)胞:成熟植物細(xì)胞。干種子細(xì)胞、根尖分生區(qū)等處于發(fā)育過(guò)程植物細(xì)胞以及動(dòng)物細(xì)胞不能發(fā)生質(zhì)壁分離。10第10頁(yè)3.質(zhì)壁分離原因分析外因:外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度內(nèi)因:原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜細(xì)胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層細(xì)胞滲透失水第11頁(yè)回想判斷正誤(1)滲透作用發(fā)生必須依賴(lài)半透膜和膜兩側(cè)濃度差。(2)植物細(xì)胞原生質(zhì)層由細(xì)胞膜和液泡膜組成。(3)細(xì)胞液就是細(xì)胞內(nèi)液體。(4)當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí),植物細(xì)胞就會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離。(5)動(dòng)物細(xì)胞在任何情況下都不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離。(6)動(dòng)物細(xì)胞在任何條件下都不能發(fā)生滲透作用?!?×)(×)(×)(√)(×)(7).K+經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜屬于滲透作用(×)12第12頁(yè)3.將甲乙兩種不一樣植物成熟活細(xì)胞置于0.3mol/l蔗糖溶液中,用顯微鏡觀察其形態(tài),如圖所表示A、甲細(xì)胞液濃度較高不適應(yīng)鹽堿地栽培B、甲細(xì)胞液濃度較高更適應(yīng)鹽堿地栽培C、乙細(xì)胞液濃度較高更適應(yīng)鹽堿地栽培D、乙細(xì)胞液濃度較高不適應(yīng)鹽堿地栽培甲乙B13第13頁(yè)1、將一塊新鮮馬鈴薯切成5塊,放在一定濃度蔗糖溶液中,經(jīng)過(guò)顯微鏡觀察細(xì)胞,結(jié)果是蔗糖濃度g/ml0.050.100.150.200.25質(zhì)壁分離情況不發(fā)生不發(fā)生剛發(fā)生發(fā)生發(fā)生則馬鈴薯細(xì)胞液濃度大約為
g/mlA、0.05—0.10B、0.10-0.15C、0.15-0.20D、0.20-0.25B14第14頁(yè)總結(jié)質(zhì)壁分離說(shuō)明以下問(wèn)題(1)判斷細(xì)胞死活;(2)測(cè)定細(xì)胞液濃度范圍;(3)比較不一樣植物細(xì)胞細(xì)胞液濃度。
(4)驗(yàn)證原生質(zhì)層和細(xì)胞壁伸縮性大小15第15頁(yè)
四、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸其它實(shí)例
1.番茄和水稻吸收無(wú)機(jī)鹽離子比較
科學(xué)家將番茄和水稻分別放在含有Ca2+、Mg2+和Si4+培養(yǎng)液中培養(yǎng),結(jié)果及分析以下:第16頁(yè)⑴不一樣植物對(duì)________吸收有差異,同一個(gè)植物對(duì)________吸收也有差異,說(shuō)明植物細(xì)胞膜對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子吸收含有___。
⑵水稻吸收水相對(duì)速率比吸收Ca2+、Mg2+_,造成培養(yǎng)液中Ca2+、Mg2+濃度__;番茄吸收水相對(duì)速率比吸收
Si4+_,造成培養(yǎng)液中Si4+濃度__。同一個(gè)無(wú)機(jī)鹽離子不一樣種無(wú)機(jī)鹽離子選擇性大上升大上升第17頁(yè)辨一辨
吸水和吸收礦質(zhì)離子是何種關(guān)系?
提醒吸水為自由擴(kuò)散,吸收礦質(zhì)離子為主動(dòng)運(yùn)輸,且無(wú)機(jī)鹽離子必須溶于水后才能被吸收,所以吸水和吸收無(wú)機(jī)鹽離子是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立過(guò)程。第18頁(yè)將洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞分別放入一定濃度蔗糖溶液和硝酸鉀溶液中,二者均發(fā)生了質(zhì)壁分離,過(guò)一段時(shí)間后觀察發(fā)覺(jué),放入硝酸鉀溶液中細(xì)胞則自動(dòng)發(fā)生了質(zhì)壁分離復(fù)原,而放入蔗糖溶液中細(xì)胞無(wú)此現(xiàn)象,請(qǐng)解釋。討論1若用尿素、乙二醇、KNO3、NaCl做試驗(yàn)會(huì)出現(xiàn)自動(dòng)復(fù)原現(xiàn)象,因外界物質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)而引發(fā)細(xì)胞液濃度升高。2若用50%蔗糖溶液做試驗(yàn),能發(fā)生質(zhì)壁分離但不能復(fù)原,因?yàn)榧?xì)胞過(guò)分失水而死亡。19第19頁(yè)細(xì)胞對(duì)物質(zhì)吸收是有選擇。結(jié)論:生物膜不僅是半透膜生物膜能夠讓水分子自由經(jīng)過(guò),被選擇離子和小分子也能夠經(jīng)過(guò),其它離子、小分子和大分子不能經(jīng)過(guò)。生物膜這一特征與細(xì)胞生命活動(dòng)親密相關(guān),是活細(xì)胞一個(gè)主要特征。這一特征指什么?20第20頁(yè)考點(diǎn)剖析
半透膜和選擇透過(guò)性膜關(guān)系
⑴區(qū)分
①半透膜能夠是生物性選擇透過(guò)性膜,也能夠是無(wú)生命物理性膜,即指一些物質(zhì)能夠透過(guò)而另一些物質(zhì)不能透過(guò)多孔性薄膜,物質(zhì)能否經(jīng)過(guò)取決于分子大小。
②選擇透過(guò)性膜是含有生命生物膜,載體蛋白存在決定了其對(duì)不一樣物質(zhì)是否吸收選擇性。細(xì)胞死亡或膜載體蛋白失活后,其選擇透過(guò)性喪失。第21頁(yè)
關(guān)于選擇透過(guò)性膜與半透膜關(guān)系,正確說(shuō)法是()
①含有半透性必定含有選擇透過(guò)性②含有選擇透過(guò)性必定含有半透性③活生物膜才含有選擇透過(guò)性④只有活生物膜才含有半透性
A.①③B.①④C.②③D.②④C第22頁(yè)圖示滲透作用裝置,裝置溶液A、B、a、b濃度分別用MA、MB、Ma、Mb表示,圖2、圖4分別表示一段時(shí)間后,圖1、圖3液面上升高度h1、h2。假如A、B、a、b均為蔗糖溶液,且MA>MB,Ma=Mb>MA,則到達(dá)平衡后
A.h1>h2Ma>MbB.h1>h2Ma<MbC.h1<h2Ma<MbD.h1<h2Ma>MbD23第23頁(yè)1.某同學(xué)設(shè)計(jì)滲透裝置如
圖所表示(開(kāi)始時(shí)狀態(tài)),燒杯中
盛放有蒸餾水,圖中豬膀胱膜
允許單糖透過(guò)。倒置長(zhǎng)頸漏
斗中先裝入蔗糖溶液,一段時(shí)
間后再加入蔗糖酶。該試驗(yàn)過(guò)
程中最可能出現(xiàn)是()
A.漏斗中液面開(kāi)始時(shí)先上升,加酶后即下降
B.漏斗中液面先上升,加酶后繼續(xù)上升,然后下降
C.加酶前后,在燒杯中都能夠檢測(cè)出蔗糖
D.加酶后能夠在燒杯中檢測(cè)出葡萄糖、果糖和蔗糖酶B第24頁(yè)滲透作用中所說(shuō)高濃度和低濃度指是物質(zhì)量濃度(即單位體積微粒數(shù)量多少),而不是質(zhì)量濃度第25頁(yè)2.如圖所表示U型管中間被一個(gè)能
允許水分子經(jīng)過(guò)而糖不能透過(guò)半
透膜隔開(kāi),現(xiàn)在兩側(cè)分別加入0.1
mol/L蔗糖溶液和麥芽糖溶液,一段
時(shí)間后左右兩側(cè)液面高度改變是怎樣?若向U型管右側(cè)加入某種微量物質(zhì)(不影響溶液濃度),右側(cè)液面高度上升,那么加入這種微量物質(zhì)最可能是()
A.右側(cè)液面高度下降;胰島素
B.右側(cè)液面高度下降;衣藻
C.兩側(cè)液面高度不變;麥芽糖酶
D.兩側(cè)液面高度不變;蒸餾水C第26頁(yè)第27頁(yè)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原28第28頁(yè)試驗(yàn)現(xiàn)象
中央液泡大小原生質(zhì)層位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小逐步恢復(fù)原來(lái)大小原生質(zhì)層恢復(fù)原來(lái)位置原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁基本不變基本不變29第29頁(yè)
1.以下現(xiàn)象屬于滲透作用是
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