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第五章供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)
DesignSupplyChaintheNetwork第一節(jié)配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)與電子商務(wù)的應(yīng)用第二節(jié)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)第三節(jié)不確定環(huán)境下的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)本章小結(jié)主要討論供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的系列框架和工具。設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈時(shí)要考慮如何將供應(yīng)鏈所有驅(qū)動(dòng)因素整合起來(lái),以支持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,并使供應(yīng)鏈利潤(rùn)最大化。5/10/20241第一節(jié)配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)和電子商務(wù)的應(yīng)用一、配送在供應(yīng)鏈中的作用配送的定義配送:指將一種產(chǎn)品從供應(yīng)鏈中供應(yīng)商階段到客戶(hù)階段的移動(dòng)或存儲(chǔ)所采取的步驟。配送發(fā)生在供應(yīng)鏈中的每?jī)蓚€(gè)階段之間,原材料和零部件從供應(yīng)商移送到制造商,而產(chǎn)成品則從制造商移送到最終客戶(hù)。配送是決定廠商的總體盈利能力的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素:因?yàn)樗苯佑绊懝?yīng)鏈成本和客戶(hù)體驗(yàn)。5/10/20242配送與配送相關(guān)的成本在美國(guó)經(jīng)濟(jì)的大約10.5%,而占制造成本約20%。世界上最盈利的兩家公司沃爾瑪和日本7-11都是通過(guò)卓越的配送設(shè)計(jì)和運(yùn)營(yíng)來(lái)構(gòu)建其整個(gè)業(yè)務(wù)成功的。物流配送包含了物流的主要功能5/10/20243二、影響配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的因素在最高層,配送網(wǎng)絡(luò)的績(jī)效由兩個(gè)方面來(lái)評(píng)估:被滿(mǎn)足的客戶(hù)需求滿(mǎn)足客戶(hù)需求的成本受配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)影響的指標(biāo):響應(yīng)時(shí)間:是客戶(hù)收到訂單(訂貨)所需的時(shí)間。產(chǎn)品品種:指配送網(wǎng)絡(luò)能提供的不同產(chǎn)品或配置的數(shù)目5/10/20244受配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)影響的指標(biāo):產(chǎn)品可獲得性:指當(dāng)客戶(hù)訂單到達(dá)時(shí),產(chǎn)品有現(xiàn)貨的概率客戶(hù)體驗(yàn):包括客戶(hù)下訂單和接受訂單的容易程度,還有這種體驗(yàn)?zāi)茉诙啻蟪潭壬隙ㄖ?。也包括純粹的體驗(yàn)方面,如獲得一杯咖啡款待的概率,或銷(xiāo)售人員提供的價(jià)值。5/10/20245受配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)影響的指標(biāo):上市時(shí)間:指將一個(gè)新產(chǎn)品推向市場(chǎng)所需時(shí)間訂單可視性:指客戶(hù)追蹤從下單到交付訂單的能力。可退貨性:指客戶(hù)退回不滿(mǎn)意商品的難易程度,以及處理這種退貨的網(wǎng)絡(luò)能力。5/10/20246受配送網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)影響的指標(biāo):現(xiàn)實(shí)中,追求這些指標(biāo)的最高水平并非都很容易亞馬遜的客戶(hù)舍棄快速的響應(yīng)時(shí)間,更愿意得到高水平的多樣性。5/10/20247主要考慮客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間和總的物流成本配送網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化庫(kù)存成本與設(shè)施數(shù)目的關(guān)系
設(shè)施數(shù)目與響應(yīng)時(shí)間的關(guān)系
5/10/20248物流成本、響應(yīng)時(shí)間和設(shè)施數(shù)目的關(guān)系
設(shè)施數(shù)目與運(yùn)輸成本的關(guān)系
設(shè)施成本與設(shè)施數(shù)目的關(guān)系,圖4-4
采購(gòu)和定價(jià)也影響配送網(wǎng)絡(luò)的選擇5/10/20249三、配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的選擇方案設(shè)計(jì)配送網(wǎng)絡(luò)時(shí)的關(guān)鍵決策:產(chǎn)品是交付到客戶(hù)所在地還是從預(yù)先指定的地點(diǎn)提取產(chǎn)品通過(guò)中介方(或中轉(zhuǎn)地)來(lái)流動(dòng)嗎?產(chǎn)品從工廠到客戶(hù)移動(dòng)的六種配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)選擇:有直接發(fā)貨的制造商儲(chǔ)存有直接發(fā)貨和中途并貨的制造商儲(chǔ)存有包裹承運(yùn)人交付的配送商儲(chǔ)存有最后距離的交付的配送商儲(chǔ)存有客戶(hù)提取的制造商/配送商儲(chǔ)存有客戶(hù)提取的零售商儲(chǔ)存5/10/2024101.有直接發(fā)貨的制造商儲(chǔ)存產(chǎn)品直接從制造商發(fā)送到最終客戶(hù),而繞過(guò)零售商(零售商在這里的角色是接受訂單和啟動(dòng)交付的請(qǐng)求)。這種模式稱(chēng)為產(chǎn)品從制造商直接交付到客戶(hù)的直運(yùn)(Drop-shipping)。制造商零售商客戶(hù)5/10/202411能將庫(kù)存集中在制造商處,并把零售商產(chǎn)生的需求集合起來(lái),以較低的庫(kù)存提供較高水平的產(chǎn)品可獲得性。提供產(chǎn)品差異化延遲,如戴爾庫(kù)存水平低,但運(yùn)輸成本高節(jié)省設(shè)施的固定成本需要在零售商和制造商之間建立好的信息平臺(tái)客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)使客戶(hù)獲得高水平的產(chǎn)品多樣性提供好的客戶(hù)體驗(yàn):交貨到客戶(hù)的地點(diǎn)訂單可視化的重要性:失敗影響客戶(hù)滿(mǎn)意度,訂單追蹤難處理退貨有困難直運(yùn)的優(yōu)缺點(diǎn):
直運(yùn)的績(jī)效特性,表4-1
5/10/2024122.有直接發(fā)貨和在途并貨的制造商儲(chǔ)存在途并貨(In-transitmerge)將來(lái)自不同地點(diǎn)的訂單組合起來(lái),以便客戶(hù)能得到單一的交付。戴爾PC和索尼的顯示器工廠零售商客戶(hù)承運(yùn)人在途并貨5/10/202413集合庫(kù)存和產(chǎn)品延遲定制的優(yōu)勢(shì)明顯運(yùn)輸成本較低承運(yùn)人的運(yùn)輸成本較高,客戶(hù)收獲成本較低信息基礎(chǔ)設(shè)施投資高:復(fù)雜的信息系統(tǒng)客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)使客戶(hù)獲得高水平的產(chǎn)品多樣性客戶(hù)體驗(yàn):客戶(hù)只收一次貨,體驗(yàn)好訂單可視化的重要性處理退貨有困難在途并貨的優(yōu)缺點(diǎn):
在途并貨的績(jī)效特性,見(jiàn)表4-2:
5/10/2024143.有承運(yùn)人交付的配送商儲(chǔ)存庫(kù)存由配送商或零售商儲(chǔ)存在中間倉(cāng)庫(kù)里,并使用包裹承運(yùn)人將產(chǎn)品從中間倉(cāng)庫(kù)運(yùn)送給客戶(hù)。亞馬遜,Granger等工廠客戶(hù)配送商/零售商儲(chǔ)存5/10/202415庫(kù)存比制造商存儲(chǔ)要高運(yùn)輸成本比制造商存儲(chǔ)要低設(shè)施成本比制造商方式稍高信息基礎(chǔ)設(shè)施投資低,簡(jiǎn)單客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間短產(chǎn)品多樣性低客戶(hù)體驗(yàn)好上市時(shí)間長(zhǎng)訂單可視化容易處理退貨容易承運(yùn)人交付的優(yōu)越點(diǎn):
承運(yùn)人交付的績(jī)效特性,見(jiàn)表4-3:
5/10/2024164.有到戶(hù)交付的配送商儲(chǔ)存到戶(hù)交付(Last-mileDelivery)是指配送商/零售商將產(chǎn)品送到客戶(hù)家門(mén)而不是使用包裹承運(yùn)人。食品雜貨行業(yè)工廠客戶(hù)配送商/零售商倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存5/10/202417庫(kù)存比包裹承運(yùn)人模式要高運(yùn)輸成本比配送商方式要高設(shè)施成本和處理成本比制造商方式稍高信息基礎(chǔ)設(shè)施投資低,簡(jiǎn)單客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間非常短產(chǎn)品多樣性低產(chǎn)品可獲得性高客戶(hù)體驗(yàn)非常好上市時(shí)間長(zhǎng)訂單可視化容易處理退貨容易實(shí)現(xiàn)到戶(hù)交付的優(yōu)缺點(diǎn):
到戶(hù)交付的績(jī)效特性,見(jiàn)表4-4:
5/10/2024185.有客戶(hù)自提的制造商/配送商儲(chǔ)存庫(kù)存儲(chǔ)存在制造商或配送商處,客戶(hù)通過(guò)在線(xiàn)或電話(huà)下單,然后到指定的提貨點(diǎn)領(lǐng)取他們的商品。在需要時(shí),訂單會(huì)從儲(chǔ)存處發(fā)到提貨點(diǎn).日本7-11工廠零售商提貨點(diǎn)交叉庫(kù)存DC5/10/202419庫(kù)存:取決于位置運(yùn)輸:運(yùn)輸成本較低設(shè)施成本:新建,可能會(huì)高信息基礎(chǔ)設(shè)施投資大客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間非常短產(chǎn)品多樣性低產(chǎn)品可獲得性低客戶(hù)體驗(yàn)非常好上市時(shí)間長(zhǎng)訂單可視化困難但必須處理退貨容易實(shí)現(xiàn)客戶(hù)自提的優(yōu)缺點(diǎn):
客戶(hù)自提的績(jī)效特性,見(jiàn)表4-5:
5/10/2024206.有客戶(hù)自提的零售商儲(chǔ)存?zhèn)鹘y(tǒng)模式,庫(kù)存放在零售商地點(diǎn)。B2B的Granger公司庫(kù)存:比其他模式都高運(yùn)輸:運(yùn)輸成本較低設(shè)施成本高信息基礎(chǔ)設(shè)施投資客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間非常短,當(dāng)日產(chǎn)品多樣性低產(chǎn)品可獲得性高客戶(hù)體驗(yàn)非常好上市時(shí)間最長(zhǎng)訂單可視化意義不大處理退貨容易實(shí)現(xiàn)5/10/202421四、電子商務(wù)與配送網(wǎng)絡(luò)1.電子商務(wù)對(duì)客戶(hù)服務(wù)的影響電子商務(wù)如何影響配送網(wǎng)絡(luò)的結(jié)構(gòu)和績(jī)效。是什么因素使得電子商務(wù)在一些網(wǎng)絡(luò)中被成功地引入,而在其他網(wǎng)絡(luò)中卻不能被成功引入,這些網(wǎng)絡(luò)該如何演進(jìn)?1)對(duì)客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間的影響對(duì)要求響應(yīng)時(shí)間很短的客戶(hù),不會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)訂購(gòu)產(chǎn)品2)對(duì)產(chǎn)品多樣性的影響提供大量的產(chǎn)品選擇,比實(shí)體商店更加容易3)對(duì)產(chǎn)品可獲得性的影響極大地提高客戶(hù)需求信息在供應(yīng)鏈中的傳播速度,從而使預(yù)測(cè)信息更加準(zhǔn)確。實(shí)現(xiàn)庫(kù)存集合,提高產(chǎn)品的可獲得性5/10/2024224)對(duì)客戶(hù)體驗(yàn)的影響電子商務(wù)平臺(tái)在訪(fǎng)問(wèn)接觸、產(chǎn)品定制和便利性等方面影響客戶(hù)的體驗(yàn)5)更快的上市時(shí)間一個(gè)利用電子商務(wù)的廠商能利用比實(shí)體渠道更快的速度推出新產(chǎn)品6)對(duì)訂單可視性的影響互聯(lián)網(wǎng)提供訂單狀態(tài)的可視性7)對(duì)客戶(hù)直銷(xiāo)的影響B(tài)2C,使制造商繞開(kāi)中間商直接面向客戶(hù),增加收入8)對(duì)可退貨性的影響在線(xiàn)訂貨的退貨較難,而在線(xiàn)退貨的比例通常很高,在線(xiàn)購(gòu)物會(huì)使逆向物流的成本增加。5/10/2024232.電子商務(wù)對(duì)成本的影響庫(kù)存:電子商務(wù)平臺(tái)通過(guò)改進(jìn)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)來(lái)降低庫(kù)存,多數(shù)客戶(hù)愿意等待在線(xiàn)訂單的交付,電子商務(wù)能實(shí)現(xiàn)集合庫(kù)存,延遲產(chǎn)異化來(lái)降低庫(kù)存設(shè)施:將操作集中化,減少所需的設(shè)施的數(shù)目、降低設(shè)施成本;事務(wù)操作性成本,降低資源成本;降低運(yùn)營(yíng)成本10)對(duì)有效現(xiàn)金轉(zhuǎn)賬的影響電子商務(wù)可以通過(guò)加快收款來(lái)增加收入。9)對(duì)柔性定價(jià)、產(chǎn)品組合和促銷(xiāo)的影響電子商務(wù)平臺(tái)容易改變網(wǎng)站站點(diǎn)的數(shù)據(jù)庫(kù)的價(jià)格輸入來(lái)該改變價(jià)格,根據(jù)當(dāng)前庫(kù)存和需求狀況來(lái)定價(jià),從而使收入最大化。如航空公司將未售出的座位的在網(wǎng)上低成本地發(fā)布。5/10/202424運(yùn)輸:能通過(guò)下載形式來(lái)交付的數(shù)字化產(chǎn)品節(jié)省成本,對(duì)非數(shù)字化產(chǎn)品,集合庫(kù)存能使出場(chǎng)運(yùn)輸成本多于入場(chǎng)運(yùn)輸成本。與有零售店的企業(yè)相比,一個(gè)擁有集合庫(kù)存的電子商務(wù)企業(yè)會(huì)因?yàn)槌鰣?chǎng)運(yùn)輸成本增加而導(dǎo)致單位運(yùn)輸成本增加。信息:電子商務(wù)可以使需求信息在整個(gè)供應(yīng)鏈中共享,提高可視性?;ヂ?lián)網(wǎng)可以用來(lái)共享供應(yīng)鏈的計(jì)劃和預(yù)測(cè)信息,從而進(jìn)一步改進(jìn)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)。這有助于減少總的供應(yīng)鏈成本、更好地將供應(yīng)與需求相比配。信息在電子商務(wù)中充當(dāng)觸發(fā)器。但存在額外的信息成本,因?yàn)榻㈦娮由虅?wù)所需要的軟件和硬件成本通常相當(dāng)高。權(quán)衡這些成本與所產(chǎn)生的效益。B2C電子商務(wù)積分卡:給每個(gè)因素打分,表4-95/10/202425戴爾公司利用電子商務(wù)銷(xiāo)售PC產(chǎn)品:
1)PC行業(yè)中電子商務(wù)對(duì)客戶(hù)服務(wù)的影響:主要缺點(diǎn)—對(duì)那些不愿意等待5~10天才能收到訂貨的客戶(hù)可能沒(méi)有吸引力,但利用電子商務(wù)可以挖掘大多數(shù)增強(qiáng)響應(yīng)性的機(jī)會(huì),資金回收,新產(chǎn)品投放時(shí)間。2)PC行業(yè)中電子商務(wù)對(duì)成本的影響:集合庫(kù)存降低整體庫(kù)存水平、省略了配送和零售的設(shè)施成本、運(yùn)輸成本高、按單生產(chǎn)的信息技術(shù)投資使信息成本增大。3)電子商務(wù)對(duì)戴爾的績(jī)效影響:電子商務(wù)極大提高了在響應(yīng)性和成本方面的績(jī)效。4)使用零售店和互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售PC的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò):Gateway5/10/202426使用電子商務(wù)來(lái)銷(xiāo)售書(shū):1)書(shū)行業(yè)電子商務(wù)對(duì)客戶(hù)服務(wù)的影響亞馬遜利用電子商務(wù)銷(xiāo)售圖書(shū)2)出版行業(yè)電子商務(wù)對(duì)成本的影響庫(kù)存、設(shè)施、運(yùn)輸、信息的成本零售行業(yè)使用因特網(wǎng)和供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)利用電子商務(wù)銷(xiāo)售食品雜貨:Peapod公司W(wǎng).W.Grainger公司利用電子商務(wù)銷(xiāo)售MRO:一個(gè)MRO產(chǎn)品的B2B分銷(xiāo)商,品種超過(guò)200000中,通過(guò)產(chǎn)品目錄和網(wǎng)站銷(xiāo)售5/10/202427五、實(shí)踐中的配送網(wǎng)絡(luò)配送網(wǎng)絡(luò)的所有權(quán)結(jié)構(gòu)與分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的類(lèi)型具有同樣大的影響誰(shuí)擁有配送網(wǎng)絡(luò):每個(gè)階段設(shè)計(jì)配送網(wǎng)絡(luò)時(shí)要考慮實(shí)體流程(或結(jié)構(gòu))以及所有權(quán)結(jié)構(gòu)的影響。2.配送網(wǎng)絡(luò)的選擇有長(zhǎng)期的影響汽車(chē)行業(yè)制造商PC行業(yè)制造商3.是否設(shè)計(jì)一種排他性的配送策略更有利消費(fèi)電子制造商選擇與多個(gè)分銷(xiāo)商建立關(guān)系5/10/2024285.將互聯(lián)網(wǎng)與現(xiàn)有的實(shí)體進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)整合電子商務(wù)與現(xiàn)有的實(shí)體網(wǎng)絡(luò)整合被稱(chēng)為“鼠標(biāo)加水泥(Click-and-mortar)”。4.產(chǎn)品價(jià)格、商品化以及危險(xiǎn)程度影響客戶(hù)喜歡的配送系統(tǒng)類(lèi)型買(mǎi)家與賣(mài)家的互動(dòng)要花費(fèi)時(shí)間和資源,很多買(mǎi)家愿意與單個(gè)賣(mài)家建立關(guān)系,獲得多種產(chǎn)品分銷(xiāo)商擁有很多制造商產(chǎn)品:可實(shí)現(xiàn)5/10/202429第二節(jié)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)一、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)在供應(yīng)鏈中的作用供應(yīng)鏈網(wǎng)路設(shè)計(jì)決策包括:設(shè)施作用的任務(wù)安排,制造、倉(cāng)儲(chǔ)或運(yùn)輸有關(guān)的設(shè)施的選址,對(duì)每個(gè)設(shè)施的產(chǎn)能和市場(chǎng)的配置。供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策包括:設(shè)施作用:每個(gè)設(shè)施應(yīng)該起什么作用?每個(gè)設(shè)施執(zhí)行哪些過(guò)程?設(shè)施選址:設(shè)施應(yīng)該放在哪里?產(chǎn)能配置:每個(gè)設(shè)施應(yīng)配置多大的產(chǎn)能?市場(chǎng)和供應(yīng)配置:每個(gè)設(shè)施應(yīng)服務(wù)哪些市場(chǎng)?那個(gè)供應(yīng)源應(yīng)該供應(yīng)哪個(gè)設(shè)施?5/10/2024302.網(wǎng)路設(shè)計(jì)對(duì)績(jī)效的影響決定供應(yīng)鏈的配置,并設(shè)定約束條件,其他驅(qū)動(dòng)因素只能在約束條件內(nèi)用來(lái)降低供應(yīng)鏈的成本和提高響應(yīng)性。所有的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策相互影響:設(shè)施決策決定供應(yīng)鏈在改變其滿(mǎn)足需求的方式上的所擁有的柔性。設(shè)施選址決策對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效有長(zhǎng)期的影響:因?yàn)橐P(guān)掉一個(gè)設(shè)施或?qū)⑺D(zhuǎn)移到其他地方的成本是非常高。一個(gè)好的選址決策能幫助供應(yīng)鏈在保持低成本的同時(shí)具有響應(yīng)性。產(chǎn)能配置決策對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效也有重要影響:盡管產(chǎn)能配置比設(shè)施選址更容易改變,但產(chǎn)能決策會(huì)持續(xù)好幾年。給一個(gè)地址分配太多的產(chǎn)能將會(huì)導(dǎo)致利用率降低,進(jìn)而導(dǎo)致較高成本。分配產(chǎn)能太少,則需求不能得到滿(mǎn)足,導(dǎo)致響應(yīng)性水平低。5/10/202431設(shè)施的供應(yīng)源和市場(chǎng)的配置也對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效有重大影響:因?yàn)樗麄冇绊懝?yīng)鏈滿(mǎn)足客戶(hù)需求所發(fā)生的總的生產(chǎn)、庫(kù)存和運(yùn)輸成本。這種決策應(yīng)該定期進(jìn)行重新審議,以便配置能隨市場(chǎng)條件的變化或工廠產(chǎn)能的改變。當(dāng)然,設(shè)施的供應(yīng)源和市場(chǎng)的配置只有在設(shè)施在服務(wù)市場(chǎng)時(shí)具有足夠的柔性,并從不同的來(lái)源接收供應(yīng)時(shí)才能改變。隨著企業(yè)的成長(zhǎng)或兩個(gè)廠商并購(gòu)時(shí),網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策必須重新修訂。5/10/202432二、影響網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的因素戰(zhàn)略因素一個(gè)廠商的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略對(duì)供應(yīng)鏈中的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策有著重要的影響:關(guān)注成本領(lǐng)先的廠商尋求制造成本最低的選址,關(guān)注響應(yīng)性的廠商則傾向于將設(shè)施設(shè)在更靠近市場(chǎng)的地方,以便能快速響應(yīng)市場(chǎng)需求的變化,如Zara。便利連鎖店的多而小的商店布局;折扣店(山姆會(huì)員店)則關(guān)注提供低價(jià)格的商品。全球供應(yīng)鏈網(wǎng)路通過(guò)在不同的國(guó)家發(fā)揮不同作用的設(shè)施,更好地支持其競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,如耐克。廠商在設(shè)計(jì)其全球網(wǎng)絡(luò)時(shí),確定每個(gè)設(shè)施的使命或戰(zhàn)略作用時(shí)很重要的:1)離岸設(shè)施:用來(lái)生產(chǎn)出口商品的低成本設(shè)施。2)采購(gòu)設(shè)施:用于全球生產(chǎn)的低成本設(shè)施。3)服務(wù)設(shè)施:區(qū)域生產(chǎn)設(shè)施。4)貢獻(xiàn)設(shè)施:有開(kāi)發(fā)技能的5/10/202433區(qū)域生產(chǎn)設(shè)施。5)前哨設(shè)施(Outpostfacility):用來(lái)獲得當(dāng)?shù)丶寄艿膮^(qū)域性生產(chǎn)設(shè)施。目的在于獲得某一區(qū)域的知識(shí)技能。6)領(lǐng)導(dǎo)設(shè)施:在開(kāi)發(fā)和工藝技術(shù)中其領(lǐng)導(dǎo)作用的設(shè)施,為整個(gè)網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)造新產(chǎn)品、供應(yīng)和技術(shù)。2.技術(shù)因素可得到的生產(chǎn)技術(shù)的特性對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策有著重要的影響。生產(chǎn)技術(shù)的柔性將影響所能取得的網(wǎng)絡(luò)中所達(dá)到的統(tǒng)一度3.宏觀經(jīng)濟(jì)因素關(guān)稅和稅收激勵(lì):自由保護(hù)區(qū)。匯率和需求風(fēng)險(xiǎn)5/10/2024344.政治因素獨(dú)立和法制的國(guó)家。5.基礎(chǔ)設(shè)施因素良好基礎(chǔ)設(shè)施的可獲得性。6.競(jìng)爭(zhēng)因素考慮競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的戰(zhàn)略、規(guī)模和選址。廠商間的正外部性:多家廠商鄰近選址對(duì)所有廠商都有利。導(dǎo)致帶發(fā)展的地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施條件的發(fā)展分離市場(chǎng)的定位—Hotelling模型:當(dāng)不存在正外部性時(shí),企業(yè)的選址是為了獲得最大可能的市場(chǎng)份額—線(xiàn)性城市7.客戶(hù)響應(yīng)時(shí)間和出現(xiàn)地點(diǎn):選址必須靠近客戶(hù)8.物流和設(shè)施成本考慮庫(kù)存、運(yùn)輸和設(shè)施成本(=總物流成本)5/10/202435三、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的框架供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)目標(biāo)是在滿(mǎn)足客戶(hù)需求和響應(yīng)要求的同時(shí)使廠商的利潤(rùn)最大化。全球供應(yīng)鏈網(wǎng)路設(shè)計(jì)決策通過(guò)四個(gè)階段來(lái)制定。階段I:供應(yīng)鏈戰(zhàn)略/設(shè)計(jì)的界定供應(yīng)鏈設(shè)計(jì):包括決定供應(yīng)鏈中的階段、每個(gè)供應(yīng)鏈的功能是自制還是外包。從廠商的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略的清楚定義開(kāi)始,作為供應(yīng)鏈要滿(mǎn)足客戶(hù)的需求集合然后,供應(yīng)鏈戰(zhàn)略指定供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)必須具有何種能力來(lái)支持競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略經(jīng)理人員必須預(yù)測(cè)全球競(jìng)爭(zhēng)可能的演變以及每個(gè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是區(qū)域的還是全球的參與者。5/10/202436競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?xún)?nèi)部約束資金、增長(zhǎng)戰(zhàn)略存在的網(wǎng)絡(luò)階段I供應(yīng)鏈戰(zhàn)略生產(chǎn)方法所需技能、響應(yīng)時(shí)間階段III期望的地點(diǎn)可利用的基礎(chǔ)設(shè)施全球競(jìng)爭(zhēng)階段II區(qū)域設(shè)施布局生產(chǎn)技術(shù)成本、規(guī)模/范圍影響、所需支持、柔性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境集合因素和物流成本因素成本勞動(dòng)力、材料、地點(diǎn)特殊性階段IV選址物流成本運(yùn)輸、庫(kù)存、協(xié)調(diào)關(guān)稅和稅收激勵(lì)區(qū)域需求規(guī)模、增長(zhǎng)、同質(zhì)性地區(qū)規(guī)范政治的、匯率的和需求風(fēng)險(xiǎn)5/10/202437經(jīng)理人員也必須識(shí)別可利用的資金的約束和增長(zhǎng)是否由所需要的現(xiàn)有或者伙伴的設(shè)施來(lái)完成?;趶S商的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,所引出的供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)分析、規(guī)?;蚍秶?jīng)濟(jì),以及任何約束條件,經(jīng)理人員必須決定廠商的供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)。階段II:界定區(qū)域設(shè)施的布局網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的第二階段的目標(biāo)是:決定設(shè)施要放置的區(qū)域、其潛在的作用,大致的產(chǎn)能。這一階段的分析從一個(gè)國(guó)家的需求預(yù)測(cè)開(kāi)始。預(yù)測(cè)包括需求的規(guī)模測(cè)度、決定客戶(hù)的要求是同否同質(zhì)給定生產(chǎn)技術(shù),識(shí)別規(guī)模經(jīng)濟(jì)或范圍經(jīng)濟(jì)是否能在成本減少中其重要作用。如果存在,建立新設(shè)施來(lái)服務(wù)許多市場(chǎng)5/10/202438識(shí)別有關(guān)不同區(qū)域市場(chǎng)的需求風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)和政治風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,決定所需設(shè)施是靠近還是遠(yuǎn)離競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。也要識(shí)別每個(gè)市場(chǎng)的期望響應(yīng)時(shí)間和每個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的集合水平下的物流成本使用網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)模型,基于所有這些信息來(lái)確定區(qū)域設(shè)施的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)布局:區(qū)域布局定義了設(shè)施的大致數(shù)目、設(shè)施所在的區(qū)域、設(shè)施要生產(chǎn)的產(chǎn)品。階段III:選擇有潛在期望的地址應(yīng)基于基礎(chǔ)設(shè)施的可利用性來(lái)選擇地點(diǎn),以支持希望的生產(chǎn)技術(shù)。硬件基礎(chǔ)設(shè)施包括供應(yīng)商、運(yùn)輸服務(wù)、通信、公用設(shè)施和倉(cāng)儲(chǔ)基礎(chǔ)設(shè)施的可獲得性。軟件基礎(chǔ)設(shè)施要求包括技能勞動(dòng)力的可獲得性、勞動(dòng)力產(chǎn)出和社區(qū)對(duì)業(yè)務(wù)和行業(yè)的接納性。5/10/202439四、設(shè)施選址和產(chǎn)能配置的模型設(shè)施選址和產(chǎn)能配置的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)目的:在提供給客戶(hù)合適的響應(yīng)水平的同時(shí)最大化總的利潤(rùn)。收入來(lái)自產(chǎn)品的銷(xiāo)售,而成本來(lái)自設(shè)施、勞動(dòng)力、運(yùn)輸、原材料和庫(kù)存。使稅收和關(guān)稅后的利潤(rùn)最大化。網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的權(quán)衡:建立設(shè)施服務(wù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)能降低運(yùn)輸成本和提供快速的響應(yīng)時(shí)間,但增加了廠商的設(shè)施和庫(kù)存成本階段IV:選址為每個(gè)設(shè)施選擇大概的位置和產(chǎn)能配置網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)要考慮每個(gè)市場(chǎng)的期望邊際和需求、各種物流和設(shè)施成本、以及各個(gè)地區(qū)的關(guān)稅和稅收來(lái)最大化總的利潤(rùn)。5/10/202440使用網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)模型的兩種情形:1)決定實(shí)施建在什么地方和每個(gè)設(shè)施安排的產(chǎn)能。經(jīng)理人員要考慮設(shè)施和產(chǎn)能不被改變的期限(一般以年計(jì)算)。2)用來(lái)把當(dāng)前的需求分配到可利用的設(shè)施和產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)耐ǖ馈=?jīng)理人員必須考慮這些決策至少作為需求、價(jià)格、匯率和關(guān)稅變化的一年基礎(chǔ)上。網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的信息:1)供應(yīng)源和市場(chǎng)的位置;2)潛在設(shè)施地點(diǎn)的選址;3)由市場(chǎng)進(jìn)行的需求預(yù)測(cè);4)當(dāng)?shù)氐脑O(shè)施、勞動(dòng)力和原材料成本;5)兩個(gè)地點(diǎn)之間的運(yùn)輸成本;6)當(dāng)?shù)氐膸?kù)存成本和數(shù)量的函數(shù);7)不同區(qū)域的產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格;8)稅收和關(guān)稅;9)期望響應(yīng)時(shí)間和其他服務(wù)因素。給定這些信息,可以使用重力法模型和網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型來(lái)設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)。5/10/2024411.網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型1)產(chǎn)能受限的工廠選址模型整數(shù)規(guī)劃問(wèn)題約束條件5/10/2024422.重力法選址模型設(shè)有一系列點(diǎn)代表生產(chǎn)地和需求地,各自有一定量貨物需要以一定的運(yùn)輸費(fèi)率運(yùn)向待定地倉(cāng)庫(kù),或從倉(cāng)庫(kù)運(yùn)出,那么倉(cāng)庫(kù)位于何處呢?5/10/202443求解模型可以得到倉(cāng)庫(kù)位置的坐標(biāo)值,其精確重心的坐標(biāo)值為:使用EXCEL計(jì)算求解5/10/202444例:5-1利米特經(jīng)銷(xiāo)公司(LimitedDistributiors,Inc.)問(wèn)題:尋求運(yùn)輸成本最小的單一倉(cāng)庫(kù)的位置?5/10/202445市場(chǎng)和供應(yīng)地的坐標(biāo)、貨物運(yùn)輸量和運(yùn)輸費(fèi)率表地點(diǎn),i產(chǎn)品,s總運(yùn)輸量,Vi運(yùn)輸費(fèi)率XiYi1-P1A20000.050382-P2B30000.050823-M1A,B25000.075254-M2A,B10000.075645-M3A,B15000.07588求解得:5/10/202446第三節(jié)不確定環(huán)境中的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)一、不確定性對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響需求、價(jià)格、匯率和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等的波動(dòng)需求和價(jià)格的不確定性使得在工廠建立產(chǎn)能柔性具有價(jià)值二、貼現(xiàn)的現(xiàn)金流分析法5/10/202447三、利用決策樹(shù)來(lái)評(píng)估網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策利用決策樹(shù)來(lái)評(píng)價(jià)柔性四、風(fēng)險(xiǎn)管理和網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)暴露在各種風(fēng)險(xiǎn)中,包括供應(yīng)中斷、供應(yīng)延遲、需求波動(dòng)、價(jià)格波動(dòng)和匯率波動(dòng)等。如果沒(méi)有合適的減輕計(jì)劃,這些風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)嚴(yán)重傷害供應(yīng)鏈績(jī)效。在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)中要考慮供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)好的網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)能在減輕供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)中其著重要的作用。諾基亞和愛(ài)立信的IC供應(yīng)商大火的不同結(jié)果5/10/202448五、不確定性環(huán)境下供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)決策的實(shí)踐在網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)中將戰(zhàn)略規(guī)劃與財(cái)務(wù)規(guī)劃結(jié)合起來(lái):戰(zhàn)略期權(quán)的組合:等待期權(quán)、建立額外產(chǎn)能、建立柔性產(chǎn)能、簽訂長(zhǎng)期合同、從現(xiàn)貨市場(chǎng)采購(gòu),等等。不同期權(quán)應(yīng)在未來(lái)不確定性的背景下進(jìn)行評(píng)估。使用多個(gè)指標(biāo)來(lái)評(píng)估供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò):一個(gè)指標(biāo)只能給出部分的圖像描述,使用供應(yīng)鏈利潤(rùn)、服務(wù)水平和響應(yīng)性等多指標(biāo)來(lái)評(píng)估網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)是有利的。將財(cái)務(wù)分析看成一種決策的輸入,而不是決策過(guò)程:定量分析工具使用評(píng)估和敏感性分析:通過(guò)對(duì)輸入范圍敏感分析,可以表明無(wú)論真實(shí)的輸入處在范圍的哪里,決策都保持相同。為了進(jìn)行有效的供應(yīng)鏈決策,經(jīng)理人員需要估計(jì)輸入,然后用敏感性測(cè)試所有的建議5/10/202449本章小結(jié)識(shí)別在設(shè)計(jì)配送網(wǎng)絡(luò)時(shí)應(yīng)考慮的因素:考慮以滿(mǎn)足客戶(hù)需求以及滿(mǎn)足這種需求的成本,包括:響應(yīng)時(shí)間、產(chǎn)品多樣性/可獲得性、便利性、訂單可視化和可退貨性。還要考慮重要的成本:庫(kù)存、運(yùn)輸、設(shè)施、搬運(yùn)和信息的成本。增加設(shè)施的數(shù)量會(huì)減少響應(yīng)時(shí)間和運(yùn)輸成本,但會(huì)增加庫(kù)存和設(shè)施成本。討論各種配送模式的優(yōu)缺點(diǎn):直送客戶(hù)模式的配送網(wǎng)絡(luò)適合于多品種、高價(jià)值、低需求量和需求不確定的產(chǎn)品。這些網(wǎng)絡(luò)的庫(kù)存持有水平低,但運(yùn)輸承諾根本高、響應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)。擁有本地庫(kù)存的配送網(wǎng)絡(luò)適合于高需求量的產(chǎn)品,尤其是當(dāng)運(yùn)輸占總成本的比例很大時(shí)。這些網(wǎng)絡(luò)的庫(kù)存成本較高,但運(yùn)輸式合適的采購(gòu)決策通過(guò)把恩低、響應(yīng)時(shí)間短5/10/202450理解在不同行業(yè)中電子商務(wù)對(duì)配送網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的影響:電子商務(wù)的出現(xiàn)既影響供應(yīng)鏈的客戶(hù)服務(wù),有影響成本。電子商務(wù)能使一個(gè)企業(yè)通過(guò)庫(kù)存集合來(lái)提供更多產(chǎn)品多樣性以及提高產(chǎn)品的可獲得性。這對(duì)于低需求量、高多樣性的產(chǎn)品尤其有利。電子商務(wù)能提供24小時(shí)的在線(xiàn)訪(fǎng)問(wèn)和考慮一種更加定制化的方式來(lái)改善客戶(hù)體驗(yàn)。然而,在線(xiàn)銷(xiāo)售產(chǎn)品與零售店相比響應(yīng)時(shí)間會(huì)增加。如果沒(méi)有太顯著的客戶(hù)參與損失,電子商務(wù)將能降低設(shè)施成本。然而運(yùn)輸成本將增加,對(duì)低價(jià)值、需求可預(yù)測(cè)的產(chǎn)品來(lái)說(shuō)尤其顯著。當(dāng)客戶(hù)在交付前愿意等候一些時(shí)間時(shí),電子商務(wù)對(duì)于高價(jià)值、需求不確定的產(chǎn)品最有效。理解網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)在供應(yīng)鏈中的作用:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策包括設(shè)施的作用、選址和產(chǎn)能以及對(duì)不同設(shè)施服務(wù)的市場(chǎng)配置。5/10/202451明確供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的影響因素:受戰(zhàn)略、技術(shù)、宏觀經(jīng)濟(jì)、政治、基礎(chǔ)設(shè)施、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和操作等因素的影響。建立網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策的框架:網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的目標(biāo)是使供應(yīng)鏈的長(zhǎng)期盈利能力最大化。這一過(guò)程從供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的定義開(kāi)始,必須同廠商德?tīng)柛?jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略相一致。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略、區(qū)域需求、成本、基礎(chǔ)設(shè)施和競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境用來(lái)定義區(qū)域設(shè)施的配置。最有布局通過(guò)對(duì)不同市場(chǎng)需求、物流成本、因素成本以及不同市場(chǎng)的邊際來(lái)從潛在的地點(diǎn)決定。對(duì)設(shè)施選址和產(chǎn)能配置決策使用優(yōu)化求解:重力法選址模型確定最小化入場(chǎng)和出場(chǎng)運(yùn)輸成本的地址。執(zhí)行起來(lái)簡(jiǎn)單但不能解釋其他重要成本。網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化模型包括邊際貢獻(xiàn)、稅收、關(guān)稅、生產(chǎn)、運(yùn)輸和庫(kù)存成本,用來(lái)最大化盈利能力。這些模型在給設(shè)施進(jìn)行設(shè)施選址和產(chǎn)能配置,以及把市場(chǎng)分配給設(shè)施時(shí)有用。5/10/202452識(shí)別影響供應(yīng)鏈績(jī)效和網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)的不確定性:評(píng)估供應(yīng)鏈選擇方案的主要財(cái)務(wù)指標(biāo)是每種選擇方案產(chǎn)生的現(xiàn)金流的現(xiàn)值。這些現(xiàn)金流受需求、價(jià)格、匯率和其他經(jīng)濟(jì)因素的不確定性的影響。在評(píng)價(jià)現(xiàn)金流時(shí),必須考慮供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中的這些不確定性和一些柔性。了解用來(lái)評(píng)估不確定性下的供應(yīng)鏈決策的方法:當(dāng)評(píng)估現(xiàn)金流時(shí),決策樹(shù)是評(píng)估不確定性下可選擇方案的基本方法。給定不確定性,并入不確定性的二項(xiàng)式表示可使決策樹(shù)來(lái)評(píng)價(jià)可選選擇方案。當(dāng)決策樹(shù)太復(fù)雜而不能合理求解時(shí),可用仿真來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)決策可選擇方案的財(cái)務(wù)評(píng)估。分析在不確定環(huán)境中的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)決策:網(wǎng)路設(shè)計(jì)決策的基本分析步驟包括收集有關(guān)可選擇方案的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),決定何種不確定性影響決策,量化每個(gè)時(shí)期上的每個(gè)可選擇方案的現(xiàn)金流,使用一種方法來(lái)估算不同可選方案的財(cái)務(wù)價(jià)值。5/10/202453案例討論:可口可樂(lè)的22種渠道傳統(tǒng)食品零售渠道
如食品店、食品商場(chǎng)、副食品商場(chǎng)、菜市場(chǎng)等。超級(jí)市場(chǎng)渠道
包括獨(dú)立超級(jí)市場(chǎng)、連鎖超級(jí)市場(chǎng)、酒店和商場(chǎng)內(nèi)的超級(jí)市場(chǎng)、批發(fā)式超級(jí)市場(chǎng)、自選商場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)式超級(jí)市場(chǎng)等。平價(jià)商場(chǎng)渠道
經(jīng)營(yíng)方式與超級(jí)市場(chǎng)基本相似,但區(qū)別在于經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大,而毛利更低。平價(jià)商場(chǎng)通過(guò)大客流量、高銷(xiāo)售額來(lái)獲得利潤(rùn),因此在飲料經(jīng)營(yíng)中往往采用鼓勵(lì)整箱購(gòu)買(mǎi)、價(jià)格更低的策略。5/10/202454食雜店渠道
通常設(shè)在居民區(qū)內(nèi),利用民居或臨時(shí)性建筑和售貨亭來(lái)經(jīng)營(yíng)食品、飲料、煙酒、調(diào)味品等生活必須品,如便利店、便民店、煙雜店、小賣(mài)部等。這些渠道分布面廣、營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)。百貨商店渠道
即以經(jīng)營(yíng)多種日用工業(yè)品為主的綜合性零售商店。內(nèi)部除設(shè)有食品超市、食品柜臺(tái)外,多附設(shè)快餐廳、休息冷飲廳、咖啡廳或冷食柜臺(tái)。購(gòu)物及服務(wù)渠道
即以經(jīng)營(yíng)非飲料類(lèi)商品為主的各類(lèi)專(zhuān)業(yè)及服務(wù)行業(yè),經(jīng)常須帶經(jīng)營(yíng)飲料。餐館酒樓渠道
即各種檔次飯店、餐館、酒樓、包括咖啡亭、酒吧、冷飲店等快餐渠道
快餐店往往價(jià)格較低,客流量大,用餐時(shí)間較短,銷(xiāo)量較大。5/10/202455
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