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甲方:____________(以下簡稱“甲方”)

乙方:____________(以下簡稱“乙方”)

甲、乙雙方經充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣闊師生。詳細合同條款如下:

一、雙方權利及義務

1、甲方的權利義務:

(1)、甲方向乙方供應食堂場地一塊:____________(計1500平方米)

(2)、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。

(3)、甲方對乙方進菜、配菜、養(yǎng)分搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方準時整改。

(4)、甲方應幫助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。

(5)、甲方保證在承包期內不得在校內開設其它食堂。

2、乙方的權利義務:

(1)、乙方負責食堂的經營管理,詳細包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

(2)、乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新奇和衛(wèi)生。

(3)、乙方必需按時供應甲方工作日各餐,做到新奇可口、養(yǎng)分搭配好。

(4)、餐后仔細清洗食具并做好消毒工作,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。常常清理灶臺及炊事用品污垢。

(5)、食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特殊是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。

(6)、冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。

(7)、乙方現場工作人員必需具有健康證。

(8)、全部食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

(9)、廚房員工應遵守甲方規(guī)定的各項規(guī)章制度、廚房紀律。

(10)、乙方應仔細做好防火、防盜及有關平安工作,若消失平安事故,其責任完全由乙方擔當。

(11)、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣壹萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應如數退還乙方;

二、合同期限:____________合同期十年,即從____________至____________止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。

三、違約責任:

1、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境愛護法》、《學校食堂與同學集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

2、乙方若中途停止營業(yè),所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償,不予退還。

3、在合同期內,若甲方需要收回食堂地皮,則應賠償乙方在食堂投入的經濟損失。

四、承包金額:

1、承包金額每年為人民幣____________元整。

2、承包金每年分兩次交納,乙方必需在每學期倒數其次周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。

3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。

五、其它:____________若因國家發(fā)生重大政策性調整,或發(fā)生自然災難等不行抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

甲方:_______

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