賓館規(guī)章制度大全

word版本——可修改、可編輯第1頁，共2頁賓館規(guī)章制度大全（合同、協(xié)議書范本）甲方：**單位或個人乙方：**單位或個人簽訂日期：**年**月**日簽訂地點：**省**市**地賓館規(guī)章制度大全

一、例會管理制度

第一條、部門領導干部例會定于每周五舉行一次，由經(jīng)理主持，經(jīng)理助理、各部門主管級人員參加。

第二條、會議主要內(nèi)容為：

1、各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請經(jīng)理或其它部門協(xié)調(diào)解決的問題。

2、由經(jīng)理對本周各部門的工作進行講評，提出下周工作的要點，并進行布臵和安排。

3、其它需要解決的問題。

第三條、例會參加者在會上要暢所欲言各持己見，允許持有不同觀點和保留意見，但會上一旦形成決議，無論個人同意與否，都應認真貫徹執(zhí)行。

第四條、嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。

二、部門例會管理辦法

第一條、部門例會每日上午10：00準時召開。

第二條、例會每日1-2次。

第三條、部門領班及組長有權(quán)根據(jù)工作需要加開臨時性例會布臵重點會員接待工作。

第四條、部門例會內(nèi)容及程序：

1、檢查考勤及在崗情況。

2、檢查儀容儀表及工作精神狀態(tài)。

3、檢查服務及生產(chǎn)、銷售應具備的技能知識情況：如菜單，酒單，主食單的熟悉情況；崗位責任制、服務程序、注意事項等。

4、總結(jié)前一日工作，提出問題并糾正，提出表揚和批評。

5、布置當日工作。

〔1〕客源情況報告及分析。

〔2〕人員分工和應急調(diào)整。

〔3〕注意事項及工作重點。

6、朗誦企業(yè)理念。

三、考勤管理制度

第一條、考勤記錄

1、各部門實行點名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財務部，負責打考勤的人不得徇私舞弊。

2、考勤表是財務部制定員工工資的重要依據(jù)。

第二條、考勤類別

1、遲到：凡超過上班時間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰5—30元。

2、早退：凡未向主管領導請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。

3、曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。

〔1〕遲到、早退、一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退時間累計超過30分鐘者，按累計缺勤時間的2倍處理。超過2小時按曠工1天處理。

〔2〕未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。

休假未經(jīng)批準，逾期不返回工作單位者按實際天數(shù)計算曠工。

〔3〕輪班、調(diào)班不服從安排，強行自由休假者，按實際天數(shù)計算曠工。

〔4〕請假未經(jīng)批準，擅自離崗者，按實際天數(shù)計算曠工。

〔5〕不服從工作安排，調(diào)動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。

〔6〕不請假離崗者，按實際天數(shù)計算。

〔7〕曠工采取3倍罰款辦法。

4、事假

員工因事請假，應提前填寫請假條。事假實行無薪制度。準假權(quán)限：

〔1〕員工在8：00—17：00之間請假以小時為單位計算工資〔如：外出辦事、回家等〕。

〔2〕請假2天以內(nèi)由部門主管批準。

〔3〕請假3天〔含3天〕以上由部門主管簽字報經(jīng)理審批。

〔4〕管理人員請假需報請經(jīng)理批準。

四、辦公用品管理辦法

目的：為了保障賓館工作的正常進行，規(guī)范管理和控制辦公用品的采購和使用，特制定辦公用品管理辦法如下：

第一條、辦公用品的范圍

1、按期發(fā)放類：稿紙本、筆類、記事本、膠水、曲別針、大頭針、訂書釘?shù)取?/p>

2、按期計劃類：打印機碳粉、墨盒、文件夾、檔案袋、印臺、印臺油、訂書器、電池、計算器、復寫紙、軟盤、支票夾等。

3、集中管理使用類：辦公設備耗材。

第二條、辦公用品的采購

根據(jù)各部門的申請，庫房結(jié)合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計審核，交經(jīng)理批準。

第三條、辦公用品的發(fā)放

1、員工入職時每人發(fā)放圓珠筆1支，筆芯以舊換新。

2、每個部門每月發(fā)放1本原稿紙。

3、部門負責人每人半年發(fā)放1本記事本，員工3個月發(fā)放1本記事本。

4、膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領用，不得浪費。

5、辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使用，按需領用。

五、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定

第一條、賓館根據(jù)員工不同崗位，發(fā)給不同崗位的制服、

第二條、賓館為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。

第三條、凡在賓館工作的員工均發(fā)給員工號牌和《員工手冊》。

第四條、員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。

第五條、員工離職時須填寫離職單，將所有個人領用物品交齊后方可離職。

第六條、員工離職時必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫房。

六、員工就餐管理制度

第一條、員工必須在員工餐廳就餐，嚴禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。

第二條、餐廳操作間，除餐廳工作人員外，其他閑散人員不得隨意進入，違反1次罰款20元。

第三條、就餐要排隊打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴防浪費。

第四條、員工就餐