設(shè)施蔬菜連作障礙防控關(guān)鍵技術(shù)應(yīng)用

設(shè)施蔬菜連作障礙防控關(guān)鍵技術(shù)研究進(jìn)展與應(yīng)用2021/5/91主要內(nèi)容1連作障礙的表現(xiàn)形式和成因土傳病蟲(chóng)害加重、土壤理化性狀惡化

輪作、間作套種、抗病品種、嫁接、合理施肥，物理化學(xué)生物防治病蟲(chóng)害、無(wú)土栽培2

設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施

2021/5/92

同一作物或近緣作物連作以后，即使在正常管理的情況下，也會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的現(xiàn)象，這就是連作障礙。連：同一作物或近緣作物作：種植障礙：正常管理的情況下，也會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)量降低、品質(zhì)變劣、生育狀況變差的現(xiàn)象連作障礙連作障礙的涵義2021/5/93蔬菜連作障礙是世界性問(wèn)題。連作種植幾乎不可避免：規(guī)?；?、種植習(xí)慣發(fā)生快：3-5年。危害嚴(yán)重：減產(chǎn)，絕收，持續(xù)危害防治較難：機(jī)制復(fù)雜，難以逆轉(zhuǎn)。已成為制約設(shè)施栽培可持續(xù)發(fā)展的主要因素。2014年山東省開(kāi)始實(shí)施“耕地質(zhì)量提升計(jì)劃”，其中壽光針對(duì)設(shè)施蔬菜實(shí)施。設(shè)施栽培蔬菜連作障礙發(fā)生特點(diǎn)2021/5/941連作障礙的表現(xiàn)形式和成因1.1土傳病蟲(chóng)害加重

連作為病原菌生存和繁殖提供了豐富的營(yíng)養(yǎng)和寄主。同種類蔬菜互相傳播病蟲(chóng)害。常見(jiàn)土傳病害：茄果類、瓜類的猝倒病、立枯病、疫病、根腐病、枯（黃）萎??；番茄、辣椒的青枯病及線蟲(chóng)病等。2021/5/95番茄青枯病黃瓜枯萎病2021/5/96西瓜枯萎病辣椒根腐病2021/5/97草莓根腐病草莓黃萎病2021/5/98菜豆根結(jié)線蟲(chóng)黃瓜、番茄、辣椒、芹菜上的根結(jié)線蟲(chóng)病2021/5/99根結(jié)線蟲(chóng)的寄住范圍廣，危害黃瓜、絲瓜、苦瓜、番茄、茄子、菜豆等多種蔬菜。一般造成減產(chǎn)20%～30%，嚴(yán)重的減產(chǎn)50%。根結(jié)線蟲(chóng)病的發(fā)生和危害還常常加重瓜類、茄果類蔬菜枯萎病、根腐病等土傳病害的發(fā)生和危害。

根結(jié)線蟲(chóng)發(fā)生情況：2021/5/9101.2土壤理化性狀惡化1.2.1土壤養(yǎng)分不均衡某一蔬菜作物對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收具有偏愛(ài)性，對(duì)喜好的養(yǎng)分連年吸收，必然導(dǎo)致某些養(yǎng)分的缺乏；年年連作，同一深層的根系吸收范圍固定，從而造成一定土層營(yíng)養(yǎng)成分的缺乏。2021/5/911番茄缺鈣（磷鉀過(guò)多）甜辣椒缺鈣黃瓜缺鈣西瓜缺鈣2021/5/912蔬菜缺硼癥狀2021/5/913甜瓜缺鎂黃瓜缺鎂2021/5/914番茄筋腐病2021/5/915案例連作年限與土壤硝酸鹽積累的關(guān)系研究壽光市蔬菜日光溫室。年限為1-3年、4-6年和7-10年土壤樣品。分3層取土0-20cm、20-40cm、40-60cm。測(cè)定土壤NO3-含量2021/5/916日光溫室連作年限對(duì)土壤剖面硝酸鹽影響硝酸鹽在土壤表層集聚明顯。連作年限越多，硝酸鹽積累越重。不同連作年限日光溫室不同土層硝酸鹽積累規(guī)律

2021/5/917在每hm2施氮量0～900kg情況下，施氮量越多，土壤硝酸鹽含量越高。施氮量與設(shè)施土壤硝酸鹽積累關(guān)系2021/5/918氮肥用量對(duì)黃瓜果實(shí)硝酸鹽含量的影響在每hm2施氮量0～900kg情況下，施氮量越多，黃瓜果實(shí)硝酸鹽含量越高。2021/5/919酸性條件下番茄青枯病、西瓜枯萎病、根結(jié)線蟲(chóng)更容易發(fā)生。1.2.2土壤酸化在壽光日光溫室土壤定點(diǎn)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，使用4～6年的溫室，土壤pH值下降0.2～0.7，呈明顯酸化現(xiàn)象。2021/5/9201.2.3土壤次生鹽漬化設(shè)施內(nèi)追肥量大，剩余肥料在土壤中積累，得不到雨水淋洗，向地表移動(dòng)和積聚，發(fā)生次生鹽漬化。對(duì)省內(nèi)350棟日光溫室普查，3年以上的0～20cm土壤平均含鹽量達(dá)0.27%。而0.2%-0.3%時(shí)為中度鹽化土壤。2021/5/921氮肥用量過(guò)多造成土壤鹽漬化土壤鹽漬化發(fā)生后，地表輕的出現(xiàn)青苔，中等的發(fā)紅，重的土壤白色。2021/5/9221.2.4土壤板結(jié)連作引起的鹽類積聚會(huì)使土壤板結(jié)，通透性變差；需氧微生物的活性下降，土壤熟化慢；難以形成良好的土壤結(jié)構(gòu)，不利于作物生長(zhǎng)。1.3植物的自毒作用植物和微生物產(chǎn)生的有毒物質(zhì)對(duì)同茬或下茬同種(科)植物生長(zhǎng)產(chǎn)生抑制；自毒物質(zhì)，大多為酚類、脂肪酸類化合物；番茄、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜和黃瓜等易產(chǎn)生自毒作用；南瓜、絲瓜、瓠瓜則不易產(chǎn)生。2021/5/9232

設(shè)施蔬菜連作障礙的防控措施

合理輪作，可減輕病蟲(chóng)害，減少土壤環(huán)境惡化，防止自毒作用的發(fā)生。2.1合理輪作冬瓜+蘿卜2021/5/924甜瓜+茼蒿西瓜+蘿卜2021/5/925在壽光市選擇連作黃瓜8年的日光溫室。設(shè)置三種模式：黃瓜—玉米（MC）黃瓜—大蔥（AC）黃瓜—休閑（CK)黃瓜玉米黃瓜大蔥黃瓜休閑2021/5/926玉米輪作試驗(yàn)2021/5/927水稻輪作試驗(yàn)2021/5/928在夏季種植玉米、水稻，顯著降低了各土層硝酸鹽含量。其中，0～20cm土層降低幅度最大，輪作玉米、水稻分別比輪作前降低70.9%和69.7%。輪作硝酸鹽變化圖輪作對(duì)硝酸鹽含量的影響2021/5/929T1：大蔥-黃瓜輪作；T2：玉米-黃瓜輪作；T3：水稻-黃瓜輪作；T4：休茬-黃瓜輪作輪作對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)的影響2021/5/9302.2間作套種蔥蒜類蔬菜與其他作物間作（伴生栽培），其根系分泌物可以有效地殺滅有害病菌，減少相關(guān)病害發(fā)生。2021/5/9312.3選用抗病品種應(yīng)用抗性品種是防治連作障礙的有效措施。如對(duì)于根結(jié)線蟲(chóng)，番茄中有抗根結(jié)線蟲(chóng)的品種如以色列的FA593、FA1420。黃瓜品種中沒(méi)有抗線蟲(chóng)品種，但有耐線蟲(chóng)品種。2021/5/9322.4嫁接栽培

嫁接已成為常用的栽培措施；具有增強(qiáng)抗病性、生長(zhǎng)勢(shì)和適應(yīng)性等作用。耐低溫效果

抗病效果

2021/5/933嫁接砧木嫁接景甜5號(hào)的效果2021/5/934嫁接栽培應(yīng)用

2021/5/9352.5合理施肥，推廣測(cè)土施肥合理施肥可防止土壤理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)惡化及環(huán)境污染，減輕連作障礙和病蟲(chóng)害的發(fā)生。根據(jù)設(shè)施土壤養(yǎng)分狀況、肥料的性質(zhì)、栽培蔬菜需肥規(guī)律,確定合理的施肥量，提倡測(cè)土配方施肥，盡量減少土壤障礙。2021/5/936蔬菜施肥常見(jiàn)的問(wèn)題“量大”：施肥量過(guò)大。“單一”：氮素過(guò)多?！笆д{(diào)”：氮磷鉀失調(diào)，大量、中量和微量元素失調(diào)?！胞}害”：鹽分在土壤中積累，土壤次生鹽漬化。2021/5/937點(diǎn)1點(diǎn)2點(diǎn)32021/5/938

壽光大棚菜地土壤主要養(yǎng)分含量（壽光農(nóng)技推廣中心，2007年）2021/5/939以底肥為主，追肥為輔；以有機(jī)肥為主，化肥為輔。氮、磷、鉀合理配合，根據(jù)不同作物測(cè)土配方施肥。注意中、微量元素的施入。推廣生物肥、生物菌肥。土地質(zhì)量提升計(jì)劃中：壽光主要是連續(xù)3年畝施用高碳有機(jī)肥或生物有機(jī)肥1000千克，并推廣水肥一體化。實(shí)行有機(jī)、無(wú)機(jī)、生物肥配合施用。蔬菜施肥原則：2021/5/940增施生物菌肥：在雞糞發(fā)酵過(guò)程中加入生物菌肥，在番茄上試驗(yàn)可以減少番茄的莖基腐病和晚疫病。對(duì)酸性土壤應(yīng)增施石灰（每畝10至40千克），中和土壤酸度并可提高養(yǎng)分的有效性。增加土壤調(diào)理劑(如貝殼肥料）酸性土壤宜施用氨水、碳銨、鈣鎂磷肥等堿性肥料。2021/5/941拱圓大棚內(nèi)反應(yīng)堆的應(yīng)用2021/5/942大棚早春西瓜應(yīng)用反應(yīng)堆效果2021/5/9432.6合理耕作深耕及中耕可以提高土壤的緩沖性能；均勻土壤鹽分；破壞毛細(xì)管運(yùn)動(dòng)。2021/5/944蔬菜收獲后，在夏季炎熱季節(jié)，翻耕澆灌覆膜，曬5～7天，使膜下20～25厘米土層溫度升高至45～48℃甚至50℃，加之高濕(相對(duì)濕度90%～100%)，殺線蟲(chóng)效果好。2.7.1物理防治2.7物理、化學(xué)和生物防治土傳病害1.日光消毒2021/5/9456月下旬至7月下旬，集中每畝鋪施3000kg麥秸（或玉米秸）、50kg碳銨、5～6方雞糞及部分表土培成壟（麥秸在下），蓋嚴(yán)溫室薄膜和地膜后灌透水，令秸稈發(fā)酵。根據(jù)山東省農(nóng)科院試驗(yàn)，在黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)病發(fā)生嚴(yán)重的日光溫室，防治效果達(dá)73.29％。2.日光＋麥秸2021/5/946開(kāi)溝集中施用麥秸培土成壟2021/5/9476～7月期間日光溫室蔬菜倒茬閑置時(shí)期，撒施石灰氮（氰銨化鈣）50～100千克、碎麥秸600～1300千克，耕翻、作壟、覆蓋地膜、灌透水，處理20～30天，揭地膜后晾曬8～10天后定植。定植后再用1000倍的阿維菌素灌根，能更有效地控制根結(jié)線蟲(chóng)的危害。經(jīng)上述處理，對(duì)根結(jié)線蟲(chóng)病的防治效果達(dá)89.48％。3.日光＋石灰氮＋麥秸：

2021/5/948日光＋石灰氮＋阿維菌素防治根結(jié)線蟲(chóng)效果2021/5/9492.7.2化學(xué)防治產(chǎn)生異硫氰酸甲酯而產(chǎn)生殺蟲(chóng)、殺菌；休閑期間，整好地，蓋好塑料膜，可滴灌施藥，用量為17.5～35g/m2,根據(jù)土壤濕度，施入水量為20～40方/m2。蓋膜4～6周后，于移栽前1周揭膜散氣，整地移栽。用40%威百畝水劑防治黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)病試驗(yàn)結(jié)果表明，防效可達(dá)60%。1.威百畝2021/5/950

土壤消毒前線蟲(chóng)基數(shù)測(cè)定

威百畝土壤熏蒸2021/5/9512.棉?。ㄉ唐访罕厮贉纾┬蓍e期間，將棉隆按20～30g/m2的用量均勻撒施到土壤表面，與土壤混合均勻，灑水，蓋膜，4周后揭膜、散氣、整地移栽.防治效果：芹菜89.94%，黃瓜87.19%。2021/5/9522021/5/9532021/5/954棉隆等防治草莓主要土傳病害效果（兆龍科技公司）2021/5/955棉隆消毒后活化劑處理對(duì)草莓主要土傳病害效果（兆龍科技公司）2021/5/956硫酰氟使用方法：先將土壤蓋膜，四周封蓋嚴(yán)密。將罐裝硫酰氟通過(guò)分布帶施入土壤中，每平方米用量為25～50g。3.硫酰氟2021/5/9571.按播種行開(kāi)溝；2.按92％熏線烯乳油15公斤/畝；加水稀釋10倍后，澆于溝中，立即蓋土；覆土、蓋膜：3.密封熏蒸7天；揭膜散氣：4.揭去地膜，劃鋤施藥溝，松土散氣7天；5、播種或移栽。4.1,3-二氯丙烯（熏線烯）2021/5/958用10％福氣多顆粒劑對(duì)黃瓜根結(jié)線蟲(chóng)病有較好的防治效果，每畝用量1.3-2.0kg防效可達(dá)77%以上，增產(chǎn)率達(dá)38％以上。使用方法：先將藥劑與細(xì)沙按1：20比例混合后再施用。將一半藥劑均勻撒施于土表，旋耕20-30cm、平整，然后開(kāi)定植溝，將另一半藥劑撒入定植溝內(nèi)，與土混勻。5.福氣多（噻唑膦）2021/5/9592.7.3生物防治1.生物殺線蟲(chóng)劑防治應(yīng)用天津師范大學(xué)研制的微生物提取物生物殺線劑1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)等。對(duì)芹菜和番茄根結(jié)線蟲(chóng)病進(jìn)行了防治試驗(yàn)。2021/5/960表15.生物殺線劑對(duì)芹菜增產(chǎn)和線蟲(chóng)防效的影響2021/5/961阿維菌素乳油防治根結(jié)線蟲(chóng)芹菜：土壤消毒或灌根。定植時(shí)開(kāi)溝或按穴澆灌阿維菌素1000倍液。芹菜上防效達(dá)83.39%。黃瓜、苦瓜上：定植時(shí)開(kāi)溝或按穴澆灌阿維菌素1000倍液。防效分別達(dá)86.55%、69.95%。2021/5/962