現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展研究

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷發(fā)展，數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)化的進程不斷加快，帶動了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)是我國農(nóng)業(yè)的重要組成部分之一，發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)，將科技創(chuàng)新與畜牧業(yè)相結(jié)合，使畜牧業(yè)更加智能化和智慧化。一、現(xiàn)代化畜牧業(yè)概述現(xiàn)代化畜牧業(yè)是集高產(chǎn)、高效、綠色、安全為一體的畜牧業(yè)。與傳統(tǒng)的粗放型畜牧業(yè)相比，現(xiàn)代化畜牧業(yè)是一種高投入、高回報的經(jīng)營方式?，F(xiàn)代化畜牧業(yè)以可持續(xù)發(fā)展為目標，通過研究畜禽生態(tài)系統(tǒng)，形成提高經(jīng)營效益和生態(tài)文明建設(shè)發(fā)展的良性循環(huán)，使畜牧業(yè)的發(fā)展更符合社會和時代的發(fā)展需求。現(xiàn)代化畜牧業(yè)降低了生產(chǎn)成本，提高了管理效率，進而節(jié)省了人力、財力和物力，推動了現(xiàn)代化畜牧業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展?，F(xiàn)代化畜牧業(yè)包括兩方面的含義，一個方面是指現(xiàn)代化畜牧業(yè)是在畜牧業(yè)的生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平和階段產(chǎn)生的，它是社會經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物；另一方面是指現(xiàn)代化畜牧業(yè)是以傳統(tǒng)畜牧業(yè)為基礎(chǔ)發(fā)展而來的，是對傳統(tǒng)畜牧業(yè)的改革和創(chuàng)新?，F(xiàn)代化畜牧業(yè)的“現(xiàn)代化”體現(xiàn)在設(shè)備、技術(shù)、理念、管理和人才上，通過提高思想認識和管理水平，實現(xiàn)設(shè)備的自動化和機械化，進而不斷提高生產(chǎn)效率。集約化是現(xiàn)代化畜牧業(yè)業(yè)主在經(jīng)營活動中采取的主要方式和方法，它有效節(jié)約了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟效益。比如，注重畜禽優(yōu)良品種的培養(yǎng)，優(yōu)良的品種可以提高畜禽的產(chǎn)量，同時可以保證畜禽的品質(zhì)，畜禽的品質(zhì)和產(chǎn)量提上來了，進而為畜牧業(yè)業(yè)主增加了利潤，促進畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展，實現(xiàn)了現(xiàn)代化畜牧業(yè)和社會經(jīng)濟的共同發(fā)展。將科學(xué)技術(shù)運用到與畜牧業(yè)相關(guān)的設(shè)備和設(shè)施中，提高現(xiàn)代化畜牧業(yè)的科技含量，嚴格把控養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)，為畜禽提供最合適的成長環(huán)境和條件，從而實現(xiàn)高產(chǎn)出。除此之外，可以引進國外先進的技術(shù)和經(jīng)驗，并結(jié)合我國國情和畜牧業(yè)發(fā)展的實際情況，走出一條具有中國特色的現(xiàn)代化畜牧業(yè)養(yǎng)殖道路。二、現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展重要性現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿κ菬o限的，與農(nóng)業(yè)不同，畜牧業(yè)受土地資源的制約比較小，它可以充分利用耕地資源以外的土地資源進行發(fā)展，而且其產(chǎn)出的價值量是翻倍的，同時，帶動了畜禽飼料加工業(yè)、畜禽產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，促進了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的快速發(fā)展。不同于傳統(tǒng)畜牧業(yè)，現(xiàn)代化畜牧業(yè)優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，在生態(tài)文明建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。現(xiàn)代化畜牧業(yè)改善了農(nóng)村的生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)了人與自然和諧共處和協(xié)調(diào)發(fā)展。畜牧業(yè)是農(nóng)民增加收入的渠道之一，現(xiàn)代化畜牧業(yè)使農(nóng)民的收入得到大幅提高，利于社會的和諧穩(wěn)定發(fā)展。同時，發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)，為農(nóng)民提供更多的就業(yè)機會，提高了農(nóng)村就業(yè)率。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人民的生活水平也得到了提高，對畜牧業(yè)也提出了更高的要求。現(xiàn)代化畜牧業(yè)大大提高了肉蛋奶的產(chǎn)量，滿足了人們對肉蛋奶的需求。同時，現(xiàn)代化畜牧業(yè)也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)代化畜牧業(yè)是時代發(fā)展的必然趨勢，要意識到現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展的重要性，并提高對其的重視程度，推進畜牧業(yè)集約化、產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化進程。三、現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展存在的問題雖然，現(xiàn)代化畜牧業(yè)逐漸發(fā)展起來，但在其發(fā)展過程中出現(xiàn)了一些問題，制約了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的“智慧”發(fā)展，要正視這些問題，必能結(jié)合問題提出有效的策略，從而推動現(xiàn)代化畜牧業(yè)的健康發(fā)展。首先，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還有待完善。基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善是現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展的基礎(chǔ)和前提。目前，飼料基地、暖棚、儲草棚以及畜牧業(yè)的機械設(shè)備等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)還不完善，基礎(chǔ)設(shè)施投入不足，使資源得不到合理配置，制約了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展。其次，沒有健全人才引進和培養(yǎng)機制，人才是現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展最有力的支撐，現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展需要更多優(yōu)秀人才參與其中。優(yōu)秀人才為現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展帶來更為專業(yè)的知識、技術(shù)和技能，為現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展注入活力和動力，因此，優(yōu)秀人才的引進和培養(yǎng)是目前亟需解決的問題。再次，科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新水平不高，制約了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)的養(yǎng)殖方式還比較落后。現(xiàn)階段，我國的畜牧業(yè)相關(guān)技術(shù)還是依賴于國外的先進技術(shù)，缺乏科技的研發(fā)和創(chuàng)新能力，極大地限制了現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展。與此同時，由于技術(shù)的滯后性，使我國的畜牧業(yè)缺乏國際市場競爭力，也不利于現(xiàn)代化畜牧業(yè)的“智慧”轉(zhuǎn)型。然后，養(yǎng)殖模式還比較落后?，F(xiàn)階段，畜牧業(yè)還是以傳統(tǒng)的家庭式養(yǎng)殖為主，因而養(yǎng)殖規(guī)模比較小，而且不注重畜舍的建設(shè)和畜牧場址的選擇，養(yǎng)殖的隨意性比較大，給畜禽的疾病防控也帶來困難。家庭式養(yǎng)殖的關(guān)注點在經(jīng)濟效益的提高，因而壓低生產(chǎn)成本，但由于不符合規(guī)范和標準的生產(chǎn)方式，反而經(jīng)濟效益不高。最后，畜牧業(yè)中的畜禽品種老化。目前，一些地區(qū)存在畜禽種類單一，優(yōu)良品種比較少等問題，限制了地區(qū)的現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展。有的地區(qū)沒有積極引進優(yōu)良品種，還有的地區(qū)從境外購買畜禽，畜禽的安全性得不到保障，甚至為整個地區(qū)的畜牧業(yè)帶來安全隱患。同時，也不注重畜禽的養(yǎng)殖，使畜禽的抗病能力不高，嚴重影響生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。四、現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展優(yōu)化策略(一)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式傳統(tǒng)的畜牧業(yè)受到飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)水平、科技水平等的限制，存在著一些問題，比如，飼養(yǎng)畜禽的環(huán)境還是比較差，畜禽的疾病難以控制等，導(dǎo)致生產(chǎn)效益比較低。基于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式存在很多弊端，要發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)就要改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，推進標準化、規(guī)?；B(yǎng)殖，使畜牧業(yè)由傳統(tǒng)的由依靠增加資金或生產(chǎn)力的投入來增加產(chǎn)量，轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^科學(xué)技術(shù)等增加產(chǎn)量。首先，要改變養(yǎng)殖戶的思想觀念，使其了解并接受現(xiàn)代化畜牧業(yè)。受到傳統(tǒng)思想的影響，他們一般都是依靠經(jīng)驗來養(yǎng)殖畜禽，針對這些養(yǎng)殖戶，要引導(dǎo)并鼓勵其參與到現(xiàn)代化畜牧業(yè)中。養(yǎng)殖戶的思想可能不會轉(zhuǎn)變那么快，可以引導(dǎo)他們先參與和體驗，待他們看到現(xiàn)代化畜牧業(yè)的成果后，就會逐漸改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式。其次，要解決畜牧業(yè)中的技術(shù)問題，為現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展提供保障。要大力宣傳現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，使養(yǎng)殖戶切身感受到現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)帶來的利益，調(diào)動他們的積極性，進而將科學(xué)技術(shù)運用到畜牧業(yè)中。同時，專業(yè)的技術(shù)人員也要對養(yǎng)殖戶進行指導(dǎo)，使養(yǎng)殖戶可以充分了解和掌握現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)。再次，改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式，使其向生態(tài)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。生態(tài)養(yǎng)殖以合理利用資源為前提，通過生態(tài)技術(shù)保護生物的多樣性和穩(wěn)定性，來提高經(jīng)濟效益，同時保護了環(huán)境。生態(tài)養(yǎng)殖可以降低生產(chǎn)成本，減少資源的浪費，是現(xiàn)代化畜牧業(yè)的一個發(fā)展方向。生態(tài)養(yǎng)殖下，畜禽在大自然的環(huán)境中生長，通過對其投喂無公害的飼料，使畜禽產(chǎn)品也呈現(xiàn)“綠色”特點。隨著人們的生活品質(zhì)逐漸得到提高，他們對畜禽產(chǎn)品的品質(zhì)和口感提出了更高的要求，生態(tài)養(yǎng)殖下的畜禽產(chǎn)品不管是在品質(zhì)，還是在口感上，都能滿足人們的需求。然后，實現(xiàn)傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式向規(guī)模化養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變。根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，建設(shè)具有一定規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場，提高養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化水平，而且規(guī)?；B(yǎng)殖有效緩解了畜禽產(chǎn)品的銷售問題，降低了銷售風險。此外，通過規(guī)?；B(yǎng)殖，畜禽產(chǎn)品在社會上的提供可以得到保障。最后，實現(xiàn)人工養(yǎng)殖向“信息化”養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變。可以建立信息數(shù)據(jù)平臺，通過互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造畜牧業(yè)的自動化檢測系統(tǒng)，可以對畜禽的生長和疾病防控進行有效檢測，提升管理水平。此外，可以改變畜禽的喂養(yǎng)方式，實現(xiàn)自動化和半自動化喂養(yǎng)，不僅節(jié)省了人力和物力，而且提高了飼料的利用率。(二)健全畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈通過引導(dǎo)飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、畜禽產(chǎn)品加工、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品運輸?shù)认嗳诤?，推進畜禽的養(yǎng)殖、加工、生產(chǎn)、運輸一體化發(fā)展，從而提高各個環(huán)節(jié)的效益。信息化時代，健全畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)資源的合理配置與運用，同時，實現(xiàn)現(xiàn)代化畜牧業(yè)的精準賦能。將畜禽的養(yǎng)殖、加工和生產(chǎn)等集成在統(tǒng)一的信息門戶下，實現(xiàn)統(tǒng)一，把各產(chǎn)業(yè)組織起來，各產(chǎn)業(yè)之間要加強合作和交流，此外，要有產(chǎn)業(yè)化的運作流程。首先，合理利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造業(yè)務(wù)的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)辦理，以消費者為核心和導(dǎo)向，形成畜禽的養(yǎng)殖、生產(chǎn)、銷售和配送的網(wǎng)狀連接。傳統(tǒng)的畜禽產(chǎn)品銷售模式已經(jīng)無法滿足消費者日益增長的物質(zhì)和精神需求，改變單一的畜禽產(chǎn)量零售模式，為消費者提高更優(yōu)質(zhì)的消費體驗。此外，要針對不同消費的需求，有針對性地為其提供全方位的服務(wù)。實現(xiàn)線上銷售和線下服務(wù)的相融合，不僅提高消費者的體驗，而且提高畜禽產(chǎn)品的銷量。其次，打造品牌效益，通過畜牧業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展，進而帶動畜牧業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。注重品牌的建設(shè)，通過打造優(yōu)勢品牌，提高知名度，提升影響力，提高市場競爭力。龍頭企業(yè)在畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)中發(fā)揮著重要作用，強化龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用，通過建立畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，推動畜牧業(yè)養(yǎng)殖、加工、銷售等的一體化發(fā)展。然后，改變傳統(tǒng)的技術(shù)員或者專家通過電話來進行指導(dǎo)的模式，可以通過視頻或直播平臺等，實現(xiàn)指導(dǎo)的有效性和可行性，此外，網(wǎng)絡(luò)平臺實現(xiàn)了養(yǎng)殖戶、專家和供應(yīng)商之間的高效和有效溝通。專家或技術(shù)人員可以為養(yǎng)殖戶提供遠程指導(dǎo)，或者錄制網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程，提高了效率。最后，金融公司或者銀行可以“惠民”政策，為養(yǎng)殖戶或供應(yīng)商等提供降息貸款的優(yōu)惠服務(wù)，為實現(xiàn)健全畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈提供資金保障，提高各產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)同能力，促進現(xiàn)代化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。此外，在建立健全畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的過程中，要堅持畜牧業(yè)的“綠色”發(fā)展，實現(xiàn)資源的循環(huán)利用，畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。(三)提升畜牧業(yè)的影響力隨著畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，其對社會和經(jīng)濟發(fā)展的影響也越來越大，提升現(xiàn)代化畜牧業(yè)的影響力，加快畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。首先，相對于其他產(chǎn)業(yè)，畜牧業(yè)的經(jīng)濟效益比較高，產(chǎn)業(yè)鏈也比較長，發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)，使農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)得到調(diào)整。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級換代，畜牧業(yè)的影響力得到提升。此外，在畜禽的養(yǎng)殖過程中，可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)副產(chǎn)品的利用率，實現(xiàn)資源的最大化利用。重視畜禽養(yǎng)殖的廢棄物再利用，實現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展相結(jié)合，推動現(xiàn)代化畜牧業(yè)“智慧”發(fā)展。建立畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理體系，使廢棄物得到合理處理和有效利用，比如可以利用廢棄物生產(chǎn)沼氣，并就近使用，使土地資源免受污染，是一件對國家、對人民都有利的好事。其次，注重加強畜牧業(yè)的品牌建設(shè)，以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，大力培育本地企業(yè)品牌，并加強品牌的宣傳和推廣，提高品牌的影響力，進而提升現(xiàn)代化畜牧業(yè)的影響力。要不斷拓寬畜禽產(chǎn)品的銷售渠道，為城鄉(xiāng)居民提供更為便捷的服務(wù)。提高畜牧業(yè)企業(yè)的品牌意識，并把品牌建設(shè)作為企業(yè)發(fā)展的頭等大事來抓，企業(yè)的管理人員也要提高自身的管理水平，以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展需求。品牌的推廣可以擴大企業(yè)以及畜牧業(yè)的影響范圍。畜牧業(yè)企業(yè)要結(jié)合市場需求，再結(jié)合自身的實際情況，明確自身定位，此外還要從消費者的實際需求出發(fā)，使推廣具有科學(xué)性、有效性和可行性。此外，畜牧業(yè)企業(yè)一定要注重產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，否則將適得其反，導(dǎo)致企業(yè)最終在激烈的市場競爭中被淘汰。(四)加強良種選育，提高抗病能力加強畜禽的良種選育，提高畜禽的抗病能力，是提高畜禽品質(zhì)以及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量的一項重要措施。要積極引進優(yōu)良品種，鼓勵養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖優(yōu)良品種，同時，針對畜禽良種的選育，政府制定相關(guān)的補貼或補助政策，為進行良種選育的養(yǎng)殖戶和畜牧業(yè)企業(yè)提供保障。政府還應(yīng)加大扶持力度，使養(yǎng)殖戶和畜牧業(yè)企業(yè)都積極參與到良種的選育中。首先，畜禽的品種以及繁育體系對現(xiàn)代化畜牧業(yè)的發(fā)展有非常重要的影響，它提高了養(yǎng)殖戶和畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟效益，為現(xiàn)代化畜牧業(yè)的長遠發(fā)展作出貢獻。良種選育是現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的重中之重，因此，我們要注重和加強畜禽優(yōu)良品種資源的保護，并提高自身的優(yōu)良品質(zhì)培育能力。其次，建立健全良種選育體系，將傳統(tǒng)的育種技術(shù)和現(xiàn)代化的育種技術(shù)相結(jié)合，積極致力于優(yōu)良品種的開發(fā)，并不斷提高品種的品質(zhì)。提高優(yōu)良品種的覆蓋率，實現(xiàn)畜禽品質(zhì)的改良，同時，通過一系列的配套措施，形成完善的現(xiàn)代化畜牧業(yè)服務(wù)體系。然后，針對畜禽的抗病能力，提高獸醫(yī)技術(shù)，組織獸醫(yī)進行相關(guān)的專業(yè)知識和技能培訓(xùn)，也要組織養(yǎng)殖戶和畜牧企業(yè)學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖知識和養(yǎng)殖技術(shù)。要制定相關(guān)的處理方案，以防畜禽突發(fā)疾病，減少養(yǎng)殖戶和畜牧業(yè)企業(yè)的經(jīng)濟損失。最后，通過制定相關(guān)的法律法規(guī)和制度，制定科學(xué)的畜禽防疫規(guī)劃等，建立健全完善的畜禽防疫責任制。加大畜禽防疫的資金支持力度，給予防