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文檔簡介
前廳服務員考試:中級前廳服務員考試題庫(三)1、單選
前廳部與餐飲部就協(xié)助促銷工作進行溝通、協(xié)調的主要內容不包括()。A、向餐飲部布置邀請貴賓出席促銷活動的有關工作B、及時向客人通報促銷活動的時間C、向餐飲部(江南博哥)了解促銷活動計劃D、及時向客人通報促銷活動的地點正確答案:A2、單選
來電接轉后若無人應答,鈴響()聲,話務員應委婉地向客人說明:“對不起,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”A、三B、四C、五D、六正確答案:C3、單選
根據(jù)我國《旅館業(yè)治安管理辦法》的有關規(guī)定,旅客住宿必須遵守的規(guī)定包括()。A、交驗能證明本人身份的證件B、自行倒換床位的數(shù)量僅限一張C、旅客有權私自留客住宿D、同一單位的旅客之間可自行倒換房間、床位正確答案:A4、單選
當顧客對某種產品感興趣時,即使不是服務中常規(guī)推銷的內容,也應立即()A.滿足顧客的興趣B.做出迅速回答C.態(tài)度誠懇D.傳遞相關信息正確答案:A5、單選
按照我國有關法律規(guī)定,客人在抵店后()小時內,留宿單位要派人將填好的《臨對登記表》送交公安機關。A、12B、24C、36D、72正確答案:B6、單選
行政樓層的接待服務人員只要見過客人一次,()再見面時就可以稱呼客人的姓名和頭銜。A.第一次B.第二次C.第三次D.第四次正確答案:B7、單選
要正確使用報價方法,所謂的夾心報價法是指()A.高碼討價法B.三明治式報價法C.利益引誘法D.折扣報價法正確答案:B8、單選
在行政樓層負責召集當日工作例會的是()。A、領班B、主管C、部門經理D、值班經理正確答案:B9、單選
根據(jù)()將技能一般劃分為操作技能和心智技能。A、技能的性質和特點B、技能和性質和特點C、技能的作用和特點D、技能的用途和范圍正確答案:A10、單選
在出現(xiàn)超額預訂時,預訂員應事先與同星級飯店聯(lián)系并確認。()A、客房數(shù)量B、客房面積C、禮遇安排D、車輛費用正確答案:A11、單選
前廳部與人事部、培訓部溝通、協(xié)調的主要內容不包括()。A、員工招聘B、員工工資C、員工考核D、員工錄用正確答案:B12、單選
()負責入住行政樓層客人的接待、結賬及商務中心服務等項工作。A、行政樓層值班臺B、飯店總臺C、飯店收銀處D、前廳禮賓部正確答案:A13、單選
客人購買行動的過程不包括()。A、產生需求B、購后評價C、取消購買D、做出決策正確答案:C14、單選
夜間突然停電,前廳服務員應立即(),協(xié)助大堂副理或保安,安排或疏導客人。A、報告工程部B、取出蠟燭和火柴C、啟用應急照明燈D、取出應急手電筒正確答案:C15、單選
話務員接轉電話而需要客人等候時,應()。A、播放歌曲B、播放輕音樂C、保持靜音D、每隔5秒說:“對不起,請稍等!”正確答案:B16、單選
小型飯店不設專職問訊員,而由()兼任。A、收銀員B、接待員C、行李員D、門童正確答案:B17、單選
行政樓層值中班的接待員上班后首先要()。A、取出客人郵件B、打印各種報表C、安排下午茶D、備好自助餐臺正確答案:C18、單選
散客離店行李服務,若賓客不在房內,應()。A.等會再來B.一直等著C.請樓層服務員開啟房門,取出行李D.聯(lián)系客人正確答案:C19、單選
若總機設備發(fā)生故障時,話務員應立即通知總臺問訊員和(),并采用人工叫醒,直到設備修復。A、領班B、主管C、值班經理D、客房服務中心正確答案:D20、單選
IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是()。A、我要發(fā)一個傳真到美國B、我要打一個電話到美國C、我要收一個來自美國的電子郵件D、我要住美國發(fā)一個的電子郵件正確答案:A21、單選
話務員要將要求提供“勿擾服務(DND)”的客人()記錄在交接班記錄本上。A、房號、姓名和時間B、房號和人數(shù)C、人數(shù)和時間D、房號和姓名正確答案:A22、單選
前廳部與客房部就客房布置工作進行溝通、協(xié)調的主要內容不包括()。A、轉達客人提出的房內特殊服務B、書面通知房內鮮花布置的規(guī)格C、書面通知房內鮮花布置的要求D、送交超額預訂情況表正確答案:D23、單選
控制預訂而未到客人的最妥當?shù)霓k法是()。A、讓客人預付訂金B(yǎng)、讓客人預付定金C、以客滿為由婉拒預訂D、根本不予理會正確答案:A24、單選
目前全球最大的客房預訂專業(yè)組織是()國際預訂組織。A、NOKIAB、SUMMTTC、SRSD、UTELL(尤特)正確答案:D25、單選
在仍然提供尋呼服務的飯店,尋呼者要求保留線路并等候時,話務員應每隔()分鐘問候尋呼者一次。A、1B、3C、5D、10正確答案:B26、單選
雖然飯店某一時段客房預訂己滿,但仍可以適當增加預訂數(shù)量以彌補客人不到或臨時取消所產生的缺顴,這種預訂叫()。A、超額預訂B、缺額預訂C、延期預訂D、限時預訂正確答案:B27、單選
均屬于商務中心應配置的商務輔助工具的是()。A、電腦、計算器、沙發(fā)、電子白板、幻燈機B、多語種字辭典、電話薄、最新航班(車船次)時刻表、商務通訊信息C、傳真機、工作臺、投影機、碎紙機D、掃描儀、打印機、電話、高速復印機正確答案:B28、單選
UTELL、SRS、SUMMTT等國際著名訂房組織的共同特點是()。A.市場定位準確B.網絡覆蓋面廣C.客源渠道廣泛D.借助GDS擴大市場份額正確答案:B29、單選
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