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高級中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1山西省運城市三晉卓越聯(lián)盟-2023-2024學(xué)年高二下學(xué)期期中試題考生注意:1.本試卷分選擇題和非選擇題兩部分。滿分100分,考試時間75分鐘。2.答題前,考生務(wù)必用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆將密封線內(nèi)項目填寫清楚。3.考生作答時,請將〖答案〗答在答題卡上。選擇題每小題選出〖答案〗后,用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的〖答案〗標(biāo)號涂黑;非選擇題請用直徑0.5毫米黑色墨水簽字筆在答題卡上各題的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的〖答案〗無效,在試題卷、草稿紙上作答無效。4.本卷命題范圍:人教版選擇性必修1、2+選擇性必修3第1章~第2章。一、選擇題:本題共20小題,每小題2.5分,共50分。每小題只有一個選項符合題目要求。1.研究表明腦卒中患者中出現(xiàn)血漿滲透壓升高、呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒的癥狀時死亡率明顯增高,機體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)是腦卒中患者的主要死因。下列相關(guān)敘述正確的是()A.代謝產(chǎn)生CO2在內(nèi)環(huán)境中含量太低也可能造成內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡B.當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓變化時,位于垂體的滲透壓感受器可產(chǎn)生興奮C.一般情況下,人食用適量酸性或堿性的食物會使血漿pH發(fā)生紊亂D.抗利尿激素分泌增加使細(xì)胞外液滲透壓下降可能是腦卒中的誘因〖答案〗A〖祥解〗人體的水平衡調(diào)節(jié)過程:當(dāng)人體失水過多、飲水不足或吃的食物過咸時→細(xì)胞外液滲透壓升高→下丘腦滲透壓感受器受到刺激→垂體釋放抗利尿激素增多→腎小管、集合管對水分的重吸收增加→尿量減少。同時大腦皮層產(chǎn)生渴覺(主動飲水)?!驹斘觥緼、CO2是人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的廢物,可維持pH的穩(wěn)定,參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài),因此,代謝產(chǎn)生的CO2在內(nèi)環(huán)境中含量太低也可能造成內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失衡,A正確;B、當(dāng)細(xì)胞外液滲透壓變化時,位于下丘腦的滲透壓感受器可產(chǎn)生興奮,進(jìn)而通過下丘腦的水鹽平衡中樞對內(nèi)環(huán)境滲透壓做出調(diào)節(jié),B錯誤;C、一般情況下,由于機體內(nèi)環(huán)境中存在緩沖液,因此,人食用適量酸性或堿性的食物不會使血漿pH發(fā)生紊亂,C錯誤;D、題意顯示,腦卒中患者中出現(xiàn)血漿滲透壓升高、呼吸性堿中毒和代謝性酸中毒的癥狀時死亡率明顯增高,抗利尿激素分泌增加會促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收,進(jìn)而使細(xì)胞外液滲透壓下降,可見這可能是腦卒中的誘因,D錯誤。故選A。2.南方的“梅雨季節(jié)”會造成柑橘嚴(yán)重落果,研究人員嘗試用赤霉素和2,4-D對柑橘進(jìn)行保果。如圖是噴施適宜濃度的赤霉素和2,4-D對柑橘落果率(圖1)和果實內(nèi)源脫落酸含量(圖2)變化的影響。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.實驗的自變量包括赤霉素和2,4-D的有無以及處理時間B.據(jù)圖1可知,赤霉素與2,4-D對落果率的調(diào)控具有相抗衡的關(guān)系C.分析圖1、2可知,通過降低果實脫落酸的含量可以降低柑橘落果率D.在植物生長發(fā)育過程中,不同種激素的調(diào)節(jié)往往表現(xiàn)出一定的順序性〖答案〗B〖祥解〗不同植物激素的生理作用:1、生長素:合成部位:幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子。主要生理功能:生長素的作用:低濃度促進(jìn)生長,高濃度抑制生長。2、赤霉素:合成部位:幼芽、幼根和未成熟的種子等幼嫩部分。主要生理功能:促進(jìn)細(xì)胞的伸長;解除種子、塊莖的休眠并促進(jìn)萌發(fā)的作用。3、細(xì)胞分裂素:合成部位:正在進(jìn)行細(xì)胞分裂的幼嫩根尖。主要生理功能:促進(jìn)細(xì)胞分裂;誘導(dǎo)芽的分化;防止植物衰老。4、脫落酸:合成部位:根冠、萎蔫的葉片等。主要生理功能:抑制植物細(xì)胞的分裂和種子的萌發(fā);促進(jìn)植物進(jìn)入休眠;促進(jìn)葉和果實的衰老、脫落。5、乙烯:合成部位:植物體的各個部位都能產(chǎn)生,主要生理功能:促進(jìn)果實成熟;促進(jìn)器官的脫落;促進(jìn)多開雌花?!驹斘觥緼、由題意和圖示可知,本實驗的自變量包括赤霉素和2,4-D的有無以及處理時間,A正確;B、單獨噴施赤霉素或2,4-D都能降低留樹保鮮過程中的落果率;噴施赤霉素和2,4-D的混合液,更能降低留樹保鮮過程中的落果率,說明赤霉素和2,4-D對落果的調(diào)控有協(xié)同作用,B錯誤;C、從圖2中可知,與噴施清水比,噴施赤霉素和2,4-D能降低柑橘中脫落酸的含量,也能延緩柑橘中脫落酸含量的升高,對比圖1推知,可通過降低果實脫落酸的含量可以降低柑橘落果率,C正確;D、不同種激素的調(diào)節(jié)在植物生長發(fā)育過程中,往往表現(xiàn)出一定的順序性,D正確。故選B。3.泰山崛起于華北平原之東,凌駕于齊魯平原之上,東臨煙波浩森的大海,西靠源遠(yuǎn)流長的黃河。泰山包括森林、灌草叢、草間、濕地等生態(tài)系統(tǒng),其中森林類型主要包括針葉林、落葉闊葉林、針闊混交林等(郁閉度指森林中喬木樹冠在陽光直射下在地面的總投影面積與此林地總面積的比)。下列相關(guān)敘述正確的是()A.從山麓到山頂依次出現(xiàn)不同的森林類型屬于群落的垂直結(jié)構(gòu)B.從山麓到山頂群落類型的差異主要是由于光照強度的不同導(dǎo)致的C.耐陰灌木在演替中逐漸出現(xiàn),說明森林的郁閉度可能在不斷增大D.判斷泰山群落類型的方法是統(tǒng)計該地區(qū)生態(tài)植被的物種豐富度〖答案〗C〖祥解〗群落的結(jié)構(gòu):①群落的垂直結(jié)構(gòu):在垂直方向上,大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象(主要受陽光的影響)。②群落的水平結(jié)構(gòu):由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強度的不同等因素,不同地段往往分布著不同的種群,同一地段上種群密度也有差異。物種豐富度:群落中物種數(shù)目的多少。物種豐富度是描述群落中物種多樣性的主要指標(biāo)?!驹斘觥緼、泰山從山麓到山頂植物不完全相同,是由于地形變化引起的,屬于群落的水平結(jié)構(gòu),A錯誤;B、泰山山麓從山腳到山頂群落類型的差異是由于溫度的不同導(dǎo)致的,B錯誤;C、郁閉度指林冠遮蔽地面的程度,演替過程中出現(xiàn)耐陰灌木,說明該森林的郁閉度可能在不斷增大,C正確;D、物種組成是區(qū)分不同群落的重要特征,因此依據(jù)泰山的物種組成可以認(rèn)定其所屬的群落類型,D錯誤。故選C。4.2023年8月15日是我首個“全國生態(tài)日”活動的主題為“綠水青山就是金山銀山”。下列關(guān)于生態(tài)環(huán)境的敘述,錯誤的是()A.地震后的災(zāi)區(qū)使用太陽能、地?zé)崮芎惋L(fēng)能均有利于減小生態(tài)足跡B.濕地修復(fù)時可直接引進(jìn)凈化能力強的多種外來水生植物C.將瀕危的野生動物帶到保護(hù)中心進(jìn)行飼養(yǎng),該過程屬于易地保護(hù)D.農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)需遵循自然、經(jīng)濟、社會相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展理念〖答案〗B〖祥解〗1、生態(tài)足跡,又叫生態(tài)占用,是指在現(xiàn)有技術(shù)條件下,維持某一人口單位(一個人、一個城市、一個國家或人類)生存所需的生產(chǎn)資源和吸納廢物的土地及水域的面積。2、保護(hù)生物多樣性的措施:(1)就地保護(hù):主要形式是建立自然保護(hù)區(qū),是保護(hù)生物多樣性最有效的措施;(2)遷地保護(hù):將瀕危生物遷出原地,移入動物園、植物園、水族館和瀕危動物繁育中心,進(jìn)行特殊的保護(hù)和管理,是對就地保護(hù)的補充;(3)建立瀕危物種種質(zhì)庫,保護(hù)珍貴的遺傳資源;(4)加強教育和法制管理,提高公民的環(huán)境保護(hù)意識。【詳析】A、太陽能、地?zé)崮堋L(fēng)能和潮汐能屬于清潔可再生的能源,地震后的災(zāi)區(qū)使用太陽能、地?zé)崮?、風(fēng)能和潮汐能有利于減小生態(tài)足跡,A正確;B、引進(jìn)外來物種,一般不引進(jìn)它的天敵,外來物種會大量繁殖,進(jìn)而影響其它生物的生存,反而會破壞生物的多樣性因此,因此濕地修復(fù)時不可直接引進(jìn)凈化能力強的多種外來水生植物,B錯誤;C、易地保護(hù)是指將瀕危生物遷出原地,移入動物園、植物園、水族館和瀕危動物繁育中心,進(jìn)行特殊的保護(hù)和管理,C正確;D、農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)需遵循自然、經(jīng)濟、社會相協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展理念,以利于人與自然和諧相處,D正確。故選B。5.《說文解字》中關(guān)于酒的描繪為“曲,酒母也;蘗,芽米也”。米酒是中國原創(chuàng)酒品之一,其制作流程為:制曲→浸米→煮米→拌曲→入缸發(fā)酵→提取→裝瓶。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.制作米酒時所用的菌種是兼性厭氧型的酵母菌B.冬天對發(fā)酵缸保溫的主要目的是提高酵母菌呼吸速率C.煮米后應(yīng)立即接種微生物拌曲,以加快酒精發(fā)酵進(jìn)程D.若繼續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)米醋,應(yīng)將缸口敞開,接種醋酸菌,并提高發(fā)酵溫度〖答案〗C〖祥解〗酵母菌是兼性厭氧菌,有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水,無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳;釀酒利用的是酵母菌進(jìn)行無氧呼吸,從而產(chǎn)生酒精?!驹斘觥緼、制作米酒時所用的菌種主要是釀酒酵母,既能進(jìn)行有氧呼吸,也能進(jìn)行無氧呼吸,為兼性厭氧型微生物,A正確;B、冬天氣溫低,對發(fā)酵缸保溫可提高呼吸酶等酶的活性,加快酵母菌呼吸速率并促進(jìn)其分裂增殖,B正確;C、浸好的小米煮熟后溫度較高,立刻拌曲會殺死酒曲中的酵母菌,無法完成酒精發(fā)酵,C錯誤;D、若繼續(xù)發(fā)酵生產(chǎn)米醋,應(yīng)將缸口敞開(有氧發(fā)酵),接種醋酸菌,并提高發(fā)酵溫度,D正確。故選C。6.醬油起源于我國,迄今已有3000多年的歷史。由于風(fēng)味獨特、營養(yǎng)價值豐富,醬油已成為我國飲食中不可或缺的調(diào)味品。制作時用大豆、小麥或麩皮為原料,利用多種微生物發(fā)酵為我醬油工廠化生產(chǎn)的大致過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.接種冷凍保存的酵母菌前要對其進(jìn)行活化和擴大培養(yǎng)B.醬油中的甜味源于小麥中富含的淀粉被淀粉酶分解成的蔗糖C.第一階段加入曲霉的主要作用是分解豆粕等原料中的生物大分子D.兩個階段的發(fā)酵過程中培養(yǎng)液含氧量、pH等因素均需要嚴(yán)格控制〖答案〗B〖祥解〗醬油制作過程中微生物活動產(chǎn)生的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解為小分子的肽和氨基酸,產(chǎn)生的脂肪酶能將脂肪分解為甘油和脂肪酸,使發(fā)酵的產(chǎn)物具有獨特的風(fēng)味?!驹斘觥緼、接種冷凍保存的酵母菌前要對其進(jìn)行活化和擴大培養(yǎng),這樣有利于發(fā)酵過程正常進(jìn)行,A正確;B、小麥中富含的淀粉被淀粉酶分解成的葡萄糖,因而可能會使醬油中的帶有甜味,B錯誤;C、第一階段加入曲霉的主要作用是分解豆粕等原料中的生物大分子,即將其中的蛋白質(zhì)分解成氨基酸、將其中的淀粉分解成葡萄糖等,C正確;D、為了保證發(fā)酵過程中微生物所需的適應(yīng)條件,圖示兩個階段的發(fā)酵過程中培養(yǎng)液含氧量、pH等因素均需要嚴(yán)格控制,D正確。故選B7.早在公元5世紀(jì)的北魏古籍中,就有關(guān)于腐乳生產(chǎn)工藝的記載。千百年來,腐乳一直受到人們的喜愛。下列關(guān)于腐乳制作過程的敘述,錯誤的是()A.參與豆腐發(fā)酵過程的微生物不止毛霉一種B.家庭制作腐乳時,大多屬于傳統(tǒng)的固體發(fā)酵方式C.制作腐乳的過程中,豆腐相當(dāng)于微生物的培養(yǎng)基D.隨著發(fā)酵時間的延長,脂肪能被完全分解為氨基酸和甘油〖答案〗D〖祥解〗豆腐的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和脂肪,都是大分子有機化合物,難以消化、吸收,毛霉、酵母菌等多種微生物分泌的蛋白酶,能將蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸,在多種微生物的協(xié)同下,豆腐轉(zhuǎn)變成腐乳?!驹斘觥緼、參與豆腐發(fā)酵過程的微生物包括毛霉,酵母菌,曲霉等,A正確;B、家庭制作腐乳時,屬于傳統(tǒng)的固體發(fā)酵方式,B正確;C、制作腐乳的過程中,豆腐相當(dāng)于微生物的培養(yǎng)基,C正確;D、脂肪會被脂肪酶分解為甘油和脂肪酸,氨基酸是組成蛋白質(zhì)的小分子物質(zhì),D錯誤。故選D。8.如表為傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)和現(xiàn)代發(fā)酵工程的比較,下列相關(guān)敘述錯誤的是()序號比較項目傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)現(xiàn)代發(fā)酵工程①發(fā)酵菌種天然混合菌種人工選育的特定菌種②發(fā)酵條件的控制手藝人傳統(tǒng)經(jīng)驗人工智能控制系統(tǒng)③發(fā)酵過程及規(guī)模步驟繁雜且受季節(jié)影響、規(guī)模小、產(chǎn)量有限設(shè)置適宜條件連續(xù)發(fā)酵、規(guī)模大、產(chǎn)量較大④發(fā)酵產(chǎn)物的特點成分簡單且具有標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味成分復(fù)雜且具有特定的風(fēng)味A.① B.② C.③ D.④〖答案〗D〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代化工程技術(shù)手段,利用微生物的某些功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種技術(shù)。傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)直接利用原材料中天然存在的微生物,或利用前一次發(fā)酵保存下來的發(fā)酵物中的微生物進(jìn)行發(fā)酵、制作食品的技術(shù)?!驹斘觥緼、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的菌種主要來自原材料的表面,所以為混合菌種,對于發(fā)酵工程一般為人工選育的特定菌種,可以是單一菌種,當(dāng)然也存在混合菌種,如酸奶的發(fā)酵,乳酸菌包括乳酸桿菌和乳酸鏈球菌,A正確;B、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)對發(fā)酵條件的控制主要通過憑手藝人傳統(tǒng)經(jīng)驗人工控制,而發(fā)酵工程對發(fā)酵條件的控制是通過計算機人工智能控制系統(tǒng)進(jìn)行全面的監(jiān)測和控制,B正確;C、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)規(guī)模小、設(shè)備簡單、步驟繁雜且受季節(jié)影響、產(chǎn)量有限,而現(xiàn)代發(fā)酵工程規(guī)模大、設(shè)備復(fù)雜、設(shè)置適宜條件能連續(xù)發(fā)酵、產(chǎn)量較大,C正確;D、傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)獲得的發(fā)酵產(chǎn)物通常不處理,成分復(fù)雜,傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)直接利用原材料中天然存在的微生物,這些微生物代謝產(chǎn)生的風(fēng)味物質(zhì)造就了傳統(tǒng)發(fā)酵產(chǎn)物獨特的風(fēng)味,而發(fā)酵工程利用的是人工選育的特定菌種,獲得的產(chǎn)品通常需要經(jīng)過一定的方法進(jìn)行分離、提純,成分簡單具有標(biāo)準(zhǔn)化風(fēng)味,D錯誤。故選D。9.獲得純凈的微生物培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止雜菌污染,無菌技術(shù)主要包括消毒和滅菌。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基通常用高壓蒸汽進(jìn)行滅菌B.利用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌的物品要有耐高溫的特點C.用紫外線照射30秒以上可以將物體表面或空氣中的微生物殺死D.巴氏消毒法既能殺死牛奶中大多數(shù)微生物,也不會破壞其營養(yǎng)成分〖答案〗C〖祥解〗1、消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢和孢子),滅菌則是指使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物,包括芽孢和孢子。2、無菌技術(shù)的主要內(nèi)容:①對實驗操作的空間、操作者的衣著和手,進(jìn)行清潔和消毒。②將用干微生物培養(yǎng)的器皿、接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。③為避免周圍環(huán)境中微生物的污染,實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。④實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸?!驹斘觥緼、微生物培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基需要保持水分,通常用高壓蒸汽進(jìn)行滅菌,A正確;B、耐高溫的、需要保持干燥的物品,如玻璃制品和金屬用具,可用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌,B正確;C、用紫外線照射需要30分鐘,而不是30秒以上,C錯誤;D、巴氏消毒法是在62~65℃消毒30min或80~90℃處理30s~1min,可消滅牛奶中大多數(shù)微生物,但基本不破壞其營養(yǎng),D正確。故選C。10.分散的微生物在適宜的固體培養(yǎng)基表面繁殖形成肉眼可見的,有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的細(xì)胞群體,稱為純培養(yǎng)物,獲取純培養(yǎng)物的常用方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。下列有關(guān)這兩種方法的敘述,正確的是()A.兩種方法都要將菌液進(jìn)行一系列梯度稀釋才能進(jìn)行接種B.打開含菌種的試管需通過火焰滅菌,取出菌種后直接塞上棉塞C.接種時,培養(yǎng)皿蓋打開后應(yīng)將皿蓋倒置于操作臺上,以防止被雜菌污染D.兩種純化方法獲得的純培物大多由一個微生物進(jìn)行增殖后形成〖答案〗D〖祥解〗分離微生物的一般步驟是:土壤取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株。篩選或分類微生物時需要使用固體培養(yǎng)基進(jìn)行平板劃線法或稀釋涂布平板法接種,其中稀釋涂布平板法還可以用來進(jìn)行微生物的計數(shù)?!驹斘觥緼、平板劃線法不需要稀釋,也不能進(jìn)行計數(shù),A錯誤;B、打開含菌種的試管需通過火焰滅菌,取出菌種后也需通過火焰滅菌再塞上棉塞,B錯誤;C、接種時,為防止被雜菌污染,應(yīng)在酒精燈火焰旁培養(yǎng)皿蓋應(yīng)打開一條縫隙進(jìn)行操作,而不是將皿蓋倒置于操作臺上,C錯誤;D、當(dāng)稀釋倍數(shù)足夠高或者是數(shù)次劃后,兩種純化方法獲得的純培物大多由一個微生物進(jìn)行增殖后形成,D正確。故選D。11.研究者嘗試用蜻蜓腸道共生菌的代謝產(chǎn)物開發(fā)新型抑菌藥物,部分實驗步驟如圖所示,圖中數(shù)字編號代表實驗步驟,步驟⑤中,稀釋涂布了5個培養(yǎng)基,每個培養(yǎng)基均涂布0.1mL稀釋液,5個培養(yǎng)基上長出的菌落數(shù)分別為8、62、75、88、95。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.制備培養(yǎng)基時,需要添加碳源、氮源和無機鹽等B.通過圖示過程計算出的細(xì)菌數(shù)包括活菌數(shù)和死菌數(shù)C.在配制步驟⑤所用的培養(yǎng)基時,應(yīng)先調(diào)pH后進(jìn)行滅菌D.該蜻蜓腸道提取液中約有腸道共生菌的數(shù)量為8.0×105個/mL〖答案〗B〖祥解〗1、培養(yǎng)基概念:人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求,配制出的供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì);2、營養(yǎng)構(gòu)成:各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽,此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求.例如,培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素,培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性,培養(yǎng)細(xì)菌時需將pH調(diào)至中性或微堿性,培養(yǎng)厭氧微生物時則需要提供無氧的條件?!驹斘觥緼、制備培養(yǎng)基時需添加碳源、氮源、無機鹽等成分,A正確;B、通過圖示過程計算出的細(xì)菌數(shù)均為活菌數(shù),死細(xì)菌不能在培養(yǎng)基上增殖形成菌落,B錯誤;C、在配制培養(yǎng)基時,為防止雜菌污染,應(yīng)先調(diào)pH后高壓蒸汽滅菌,C正確;D、圖中共稀釋了3次,稀釋倍數(shù)為103,在計數(shù)時通常計數(shù)菌落數(shù)在30~300之間的平板,因此蜻蜓腸道提取液中腸道共生菌的數(shù)量為(62+75+88+95)÷4÷0.1×104=8.0×105個/mL,D正確。故選B。12.抗生素能抑制細(xì)菌的生長,在人們的健康保護(hù)中發(fā)揮著非常重要的作用,同時抗生素的濫用也帶來了耐藥性問題,進(jìn)而促使人們研發(fā)抑菌功能更強的新型抗生素。在對病原體耐藥性進(jìn)行檢測時,可根據(jù)抑菌圈(不生長細(xì)菌的地方)大小進(jìn)行判斷。下列關(guān)于抗生素耐藥性的敘述,正確的是()A.耐藥菌的出現(xiàn)是抗生素誘導(dǎo)基因發(fā)生定向突變的結(jié)果B.利用以抗生素為唯一碳源的培養(yǎng)基對細(xì)菌進(jìn)行培養(yǎng),可檢測抗生素的作用效果C.一次性大劑量使用抗生素可有效增強殺菌效果,也可避免病原體出現(xiàn)耐藥性D.用標(biāo)準(zhǔn)藥物紙片對病原體進(jìn)行耐藥性檢測時,抑菌圈越大則病原體的耐藥性越弱〖答案〗D〖祥解〗現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點:種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種的形成,其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件?!驹斘觥緼、病原體的基因突變是不定向的,且抗生素只是起到選擇作用,并無誘變作用,A錯誤;B、應(yīng)在完全培養(yǎng)基中加入抗生素,根據(jù)菌落生長情況判斷抗生素的作用效果,B錯誤;C、加大抗生素劑量可增強對某些特定病原體的抑制作用,這些病原體發(fā)生基因突變?nèi)詴霈F(xiàn)耐藥性菌株,C錯誤;D、對病原體進(jìn)行耐藥性檢測時,藥物紙片周圍的抑菌圈越大,說明藥物的殺菌作用越強,病原體的耐藥性越弱,D正確。故選D。13.某研究小組利用品種1(2N=28)和品種2(2N=40)的兩個鳶尾屬為親本,通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù),培育出了結(jié)實率高、觀賞性和適應(yīng)性更強的品種3,過程如圖所示。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.圖示過程中依據(jù)的原理主要有細(xì)胞膜的流動性、植物體細(xì)胞的全能性B.過程①需用到纖維素酶和果膠酶,過程③表示融合細(xì)胞再生出細(xì)胞壁C.過程④⑤使用的培養(yǎng)基需加入生長素和細(xì)胞分裂素,但加入的比例不同D.圖中d含有2個染色體組,品種3在減數(shù)分裂過程中能產(chǎn)生17個四分體〖答案〗D〖祥解〗據(jù)圖分析,圖中①表示酶解法去壁,②表示誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合,③表示再生細(xì)胞壁,④表示脫分化,⑤表示再分化,⑥表示發(fā)育成雜種植株,其中④⑤⑥表示植物組織培養(yǎng)技術(shù)?!驹斘觥緼、圖示過程為植物體細(xì)胞雜交技術(shù),該過程中原生質(zhì)體融合利用的原理是細(xì)胞膜的流動性,植物組織培養(yǎng)利用的原理是植物細(xì)胞的全能性,A正確;B、圖中①表示酶解法去壁獲得原生質(zhì)體的過程,細(xì)胞壁的成分主要是纖維素和果膠,因此用到的酶是纖維素酶和果膠酶,過程③表示融合的原生質(zhì)體再生出細(xì)胞壁,B正確;C、過程④⑤表示脫分化和再分化的過程,兩個過程的培養(yǎng)基中都需要進(jìn)入生長素和細(xì)胞分裂素,但是兩種植物激素的比例應(yīng)該不同,當(dāng)生長素和細(xì)胞分裂素的比例大于1時,即生長素的比例較高,有利于根的分化、生長,抑制芽的形成。當(dāng)生長素和細(xì)胞分裂素的比例小于1時,即細(xì)胞分裂素的比例較高,有利于芽的分化、生長,抑制根的形成,C正確;D、品種1(2N=28)和品種2(2N=40)的兩個鳶尾屬為親本,產(chǎn)生的子雜種細(xì)胞中的染色體組數(shù)是兩種原生質(zhì)體中染色體組之和,因此雜種細(xì)胞中應(yīng)該含有4個染色體組(異源四倍體),融合的雜種細(xì)胞含有68條染色體,共減數(shù)分裂可以產(chǎn)生14+20=34個四分體,D錯誤。故選D。14.植物細(xì)胞工程在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等方面有著廣泛的應(yīng)用,并且取得了顯著的社會效益和經(jīng)濟效益。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.利用組織培養(yǎng)獲得的脫毒草莓通常比普通草莓產(chǎn)量高、品質(zhì)好B.四倍體草莓經(jīng)花藥離體培養(yǎng)得到的品種一定表現(xiàn)為純合子C.可將紅豆杉葉片通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)實現(xiàn)快速高效的微型繁殖D.可采用輻射誘變處理紅豆杉愈傷組織細(xì)胞以獲得突變體植株〖答案〗B〖祥解〗植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用:植物繁殖的新途徑(微型繁殖、作物脫毒、人工種子)、作物新品種的培育(單倍體育種、突變體的利用)、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)?!驹斘觥緼、脫毒苗用病毒極少的植物分生組織組織培養(yǎng)產(chǎn)生,獲得的植株病毒極少,甚至無病毒,果實產(chǎn)量及品質(zhì)會顯著優(yōu)化,A正確;B、四倍體草莓的花粉中有兩個染色體組,基因型可能為雜合子,如AAaa,經(jīng)花藥(AA、Aa,aa)離體培養(yǎng)得到的植株不一定為純合子,B錯誤;C、植物組織培養(yǎng)技術(shù)可實現(xiàn)快速高效的微型繁殖,C正確;D、愈傷組織細(xì)胞分裂能力強,易受外界環(huán)境條件影響,可采用誘變處理紅豆杉愈傷組織細(xì)胞,并通過篩選可得到某些新性狀的植株,如抗旱、抗鹽堿,抗病等,D正確。故選B。15.如圖為動物細(xì)胞培養(yǎng)的基本過程。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.a選用幼齡動物的組織細(xì)胞,因為其分裂能力強B.在c→d過程中,可直接將細(xì)胞進(jìn)行分瓶培養(yǎng)C.c、d培養(yǎng)液中需要加入血清以補充未知營養(yǎng)成分D.培養(yǎng)箱中維持一定量的CO2有利于維持pH相對穩(wěn)定〖答案〗B〖祥解〗動物細(xì)胞培養(yǎng)的條件:(1)無菌、無毒的環(huán)境:①消毒、滅菌;②添加一定量的抗生素;③定期更換培養(yǎng)液,以清除代謝廢物。(2)營養(yǎng)物質(zhì):糖、氨基酸、促生長因子、無機鹽、微量元素等,還需加入血清、血漿等天然物質(zhì)。(3)溫度和PH:36.5℃±0.5℃;適宜的pH:7.2~7.4。(4)氣體環(huán)境:95%空氣(細(xì)胞代謝必需的)和5%的CO2(維持培養(yǎng)液的pH)?!驹斘觥緼、a中放置的一般是幼齡動物的器官或組織,原因是其細(xì)胞分裂能力強,因而可以作為動物細(xì)胞培養(yǎng)的材料,A正確;B、c過程屬于原代培養(yǎng),d過程屬于傳代培養(yǎng),c→d過程需要先用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理,制成細(xì)胞懸液再分瓶培養(yǎng),B錯誤;C、c、d瓶中的培養(yǎng)液屬于合成培養(yǎng)基,通常還需要加入血清等天然成分,因為目前對于動物細(xì)胞增殖所需要的營養(yǎng)尚不完全清楚,C正確;D、將培養(yǎng)的細(xì)胞置于95%空氣和5%二氧化碳混合氣體的二氧化碳培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng),其中二氧化碳起到了維持pH相對穩(wěn)定的作用,D正確。故選B。16.細(xì)胞融合是細(xì)胞工程中一項重要的技術(shù)。下列關(guān)于細(xì)胞融合的敘述,正確的是()A.植物體細(xì)胞雜交需進(jìn)行原生質(zhì)體融合,能實現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種B.誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合特有的方法是滅活病毒誘導(dǎo)法C.兩種細(xì)胞進(jìn)行兩兩融合時,能產(chǎn)生2種融合細(xì)胞D.因生物類型不同,故動物細(xì)胞與植物細(xì)胞之間不能進(jìn)行融合〖答案〗A〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交技術(shù):就是將不同種的植物體細(xì)胞原生質(zhì)體在一定條件下融合成雜種細(xì)胞,并把雜種細(xì)胞培育成完整植物體的技術(shù)。其意義是克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙。【詳析】A、植物體細(xì)胞雜交需進(jìn)行原生質(zhì)體融合,能實現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種,因而該育種方法意義是克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙,A正確;B、不能用滅活的病毒誘導(dǎo)植物的原生質(zhì)體融合,滅活的病毒誘導(dǎo)法是誘導(dǎo)動物細(xì)胞融合特有的方法,B錯誤;C、當(dāng)考慮兩種細(xì)胞進(jìn)行兩兩融合時,能產(chǎn)生3種融合細(xì)胞,其中只有兩種原生質(zhì)體互融的雜種細(xì)胞是符合要求的,C錯誤;D、無論動物細(xì)胞還是植物細(xì)胞,它們的細(xì)胞膜均具有流動性,因此,從理論上來講動物細(xì)胞與植物細(xì)胞之間可以進(jìn)行融合,D錯誤。故選A。17.雙抗體夾心法是常用的檢測抗原含量的方法,流程如圖所示。其中固相抗體是經(jīng)由固相載體連接后的單克隆抗體,酶標(biāo)抗體是一種具酶活性的抗體。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.固相抗體和酶標(biāo)抗體與抗原的不同部位特異性結(jié)合B.固相抗體的使用數(shù)量應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于待測抗原的數(shù)量C.指示底物分解的產(chǎn)物含量與待測抗原的含量成反比D.酶標(biāo)抗體既能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,又能進(jìn)行免疫反應(yīng)〖答案〗C〖祥解〗由圖可知,酶標(biāo)抗體和固相抗體都可與抗原特異性結(jié)合,固相抗體的作用是將抗原固定,酶標(biāo)抗體是抗體和酶的結(jié)合,抗體與固定的抗原結(jié)合,酶可催化指示底物分解,通過檢測酶促反應(yīng)產(chǎn)物量,可測定酶的量,進(jìn)而測定抗原量。【詳析】A、由圖可知,固相抗體和酶標(biāo)抗體與抗原的不同部位特異性結(jié)合,A正確;B、固相載體連接后的單克隆抗體,具有特異性,故其使用種類(量)應(yīng)明顯多于待測抗原的數(shù)量才能識別并結(jié)合更多的抗原,B正確;C、酶標(biāo)抗體是抗體和酶的結(jié)合,抗體與固定的抗原結(jié)合,酶可催化指示底物分解,通過檢測酶促反應(yīng)產(chǎn)物量,可測定酶的量,進(jìn)而測定抗原量,故指示底物分解的產(chǎn)物含量與待測抗原的含量成正比,C錯誤;D、酶標(biāo)抗體可與抗原特異性結(jié)合,又能催化指示底物分解,D正確。故選C。18.核移植是動物細(xì)胞工程技術(shù)的常用技術(shù)手段。科研人員利用蛙的腸上皮細(xì)胞通過核移植方法獲得了克隆蛙。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.去核卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)有利于細(xì)胞核表達(dá)其全能性B.克隆蛙與腸上皮細(xì)胞供體蛙的遺傳物質(zhì)相似,但有所差異C.核移植時,提供細(xì)胞核和去核卵母細(xì)胞的動物性別應(yīng)相同D.制備克隆蛙時,將腸上皮細(xì)胞換成胚胎細(xì)胞,核移植難度明顯降低〖答案〗C〖祥解〗1、細(xì)胞核移植技術(shù),是指將一個動物細(xì)胞的細(xì)胞核移植至去核的卵母細(xì)胞中,使其重組并發(fā)育成一個新的胚胎,這個新的胚胎最終發(fā)育為動物個體;2、高度分化的植物細(xì)胞具有全能性;已分化的動物體細(xì)胞的細(xì)胞核具有全能性?!驹斘觥緼、去核卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)有利于細(xì)胞核表達(dá)其全能性,使得克隆動物培育成功,A正確;B、克隆蛙與腸上皮細(xì)胞供體蛙的遺傳物質(zhì)相似,但有所差異,因為克隆蛙細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)來自去核卵母細(xì)胞,B正確;C、核移植時,提供細(xì)胞核和去核卵母細(xì)胞的動物性別不一定相同,即提供去核卵母細(xì)胞的一定為雌性,而提供細(xì)胞核的可以是雌性,也可是雄性,C錯誤;D、制備克隆蛙時,將腸上皮細(xì)胞換成胚胎細(xì)胞,核移植難度明顯降低,因為胚胎細(xì)胞的全能性高,D正確。故選C。19.某實驗室通過對小鼠進(jìn)行體外受精和早期胚胎培養(yǎng),在囊胚期取內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞并提高pSTAT3基因(調(diào)控胚胎發(fā)育的關(guān)鍵基因)的表達(dá),發(fā)現(xiàn)內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞會發(fā)育為桑葚樣細(xì)胞,該桑葚樣細(xì)胞具有自然胚胎桑葚胚期細(xì)胞特性。下列相關(guān)敘述錯誤的是()A.采集到的小鼠卵母細(xì)胞需要進(jìn)行成熟培養(yǎng)后才能進(jìn)行體外受精B.由受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期,細(xì)胞數(shù)量不斷增加C.推測pSTAT3基因在內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞中的表達(dá)量高于桑葚胚時期細(xì)胞D.囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列,將來發(fā)育成胎膜和胎盤〖答案〗C〖祥解〗胚胎發(fā)育過程:(1)卵裂期:細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂,數(shù)量增加,胚胎總體積不增加;(2)桑椹胚:32個細(xì)胞左右的胚胎,之前所有細(xì)胞都能發(fā)育成完整胚胎的潛能,屬全能細(xì)胞;(3)囊胚:細(xì)胞開始分化,其中個體較大的細(xì)胞叫內(nèi)細(xì)胞團,將來發(fā)育成胎兒的各種組織;而滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤;胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔。注:囊胚的擴大會導(dǎo)致透明帶的破裂,胚胎伸展出來,這一過程叫孵化;(4)原腸胚:內(nèi)細(xì)胞團表層形成外胚層,下方細(xì)胞形成內(nèi)胚層,由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔?!驹斘觥緼、采集到的小鼠卵母細(xì)胞需要進(jìn)行成熟培養(yǎng)至MⅡ期后才能進(jìn)行體外受精,A正確;B、受精卵發(fā)育為桑葚胚的過程需經(jīng)過卵裂期,細(xì)胞數(shù)量不斷增加,但胚胎總體積基本不變,B正確;C、在囊胚期取內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞并提高pSTAT3基因的表達(dá),發(fā)現(xiàn)內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞會發(fā)育為桑葚樣細(xì)胞,說明pSTAT3基因在內(nèi)細(xì)胞團細(xì)胞中的表達(dá)量低于桑葚胚時期細(xì)胞,C錯誤;D、囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞沿透明帶內(nèi)壁擴展和排列,將來發(fā)育成胎膜和胎盤,D正確。故選C。20.采用機械方法將早期胚胎分割后移植,可以獲得同卵雙胎或多胎。下列相關(guān)敘述正確的是()A.目前利用胚胎分割技術(shù),同卵雙胎較同卵多胎成功率更高B.胚胎分割時,應(yīng)選取原腸胚并將其均等分割后在體外培養(yǎng)C.利用胚胎分割技術(shù)可以獲得兩個基因型不同的胚胎D.分割后的胚胎進(jìn)行移植前可取透明帶進(jìn)行性別鑒定〖答案〗A〖祥解〗1、胚胎分割的特點:來自同一胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì),胚胎分割可以看做動物無性繁殖或克隆的方法之一。2、進(jìn)行胚胎分割時,應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑葚胚或囊胚。對囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時要注意將內(nèi)細(xì)胞團均等分割,否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育。【詳析】A、利用胚胎分割技術(shù),分割次數(shù)越多,分割后胚胎成活的概率越小。目前,仍以二分胚胎的分割和移植效率最高,A正確;B、胚胎分割時需將囊胚階段的內(nèi)細(xì)胞團進(jìn)行均等分割,B錯誤;C、來自同一個胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì),因此利用胚胎分割技術(shù)可以獲得兩個基因型完全相同的胚胎,C錯誤;D、胚胎移植前,通常取滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行性別鑒定,D錯誤。故A。二、非選擇題:本題共5小題,共50分。21.甲型流感病毒是一種單鏈RNA包膜病毒,如圖是人體對甲型流感病毒的部分免疫過程,數(shù)字Ⅰ~Ⅶ表示不同種類的細(xì)胞,字母a~g代表不同的物質(zhì)?;卮鹣铝袉栴}:(1)圖中能特異性識別抗原的細(xì)胞是__________(用圖中數(shù)字表示),圖中的免疫活性物質(zhì)有__________(用圖中字母表示)。(2)細(xì)胞V活化的第一信號是__________,第二信號是__________。(3)若某人體內(nèi)細(xì)胞Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ數(shù)量低于正常水平,但細(xì)胞Ⅴ水平正常,推測其可能__________(填器官)發(fā)育異常,原因是__________。(4)甲型流感病毒變異頻率高,其原因是__________。若某甲流康復(fù)者內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)了與a蛋白結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),則其體內(nèi)會發(fā)生__________(填具體過程),以達(dá)到快速清除該物質(zhì)的目的?!即鸢浮剑?)①.Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ②.d、e、f、g(2)①.病毒與B細(xì)胞接觸②.輔助性T細(xì)胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細(xì)胞結(jié)合(3)①.胸腺②.T淋巴細(xì)胞需要遷移到胸腺發(fā)育成熟(4)①.甲型流感病毒是單鏈RNA病毒,不如DNA穩(wěn)定,在甲型流感病毒的復(fù)制過程中,易出現(xiàn)堿基錯配,進(jìn)而導(dǎo)致甲型流感病毒變異頻率高②.Ⅵ(記憶B細(xì)胞)迅速分裂分化為Ⅶ(漿B細(xì)胞)產(chǎn)生大量g(抗體)〖祥解〗病毒侵入機體后,被Ⅰ識別、處理、傳遞給Th細(xì)胞(輔助性T細(xì)胞),輔助性T細(xì)胞分泌細(xì)胞因子作用于Ⅴ,促進(jìn)Ⅴ增殖分化為Ⅵ、Ⅶ,Ⅶ合成并分泌g,所以g為抗體,Ⅶ為漿細(xì)胞,Ⅵ為記憶B細(xì)胞,Ⅴ為B細(xì)胞,Ⅰ為抗原呈遞細(xì)胞;細(xì)胞因子還可以作用于Ⅱ,促進(jìn)Ⅱ增殖分化形成Ⅲ、Ⅳ,Ⅲ可以和被病毒侵染的細(xì)胞直接接觸,所以Ⅱ、Ⅲ為細(xì)胞毒性T細(xì)胞、Ⅳ為記憶T細(xì)胞。(1)圖中具有特異性識別抗原的細(xì)胞有:Ⅱ(細(xì)胞毒性T細(xì)胞)、Ⅲ(細(xì)胞毒性T細(xì)胞)、Ⅳ(輔助性T細(xì)胞)、Ⅴ(B細(xì)胞)、Ⅵ(記憶T細(xì)胞),圖中的免疫活性物質(zhì)包括細(xì)胞因子(d、e、f)和抗體(g)。(2)細(xì)胞V(B細(xì)胞)活化的第一信號是甲型流感病毒與B細(xì)胞直接接觸,第二信號是輔助性T細(xì)胞表面的特定分子發(fā)生變化并與B細(xì)胞結(jié)合。(3)某人體內(nèi)細(xì)胞Ⅱ(細(xì)胞毒性T細(xì)胞)、Ⅲ(細(xì)胞毒性T細(xì)胞)和Ⅳ(輔助性T細(xì)胞)數(shù)量低于正常水平,但細(xì)胞Ⅴ(B細(xì)胞)水平正常,可能是胸腺發(fā)育異常,因為T淋巴細(xì)胞需要遷移到胸腺發(fā)育成熟。(4)甲型流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,單鏈,不穩(wěn)定,所以在甲型流感病毒的復(fù)制過程中,易出現(xiàn)堿基錯配,進(jìn)而導(dǎo)致甲型流感病毒變異頻率高。若某甲流康復(fù)者內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)了與a蛋白(抗原)結(jié)構(gòu)相似的物質(zhì),則體內(nèi)的Ⅵ(記憶B細(xì)胞)迅速分裂分化為Ⅶ(漿B細(xì)胞)產(chǎn)生大量g(抗體),快速清除該物質(zhì)。22.九女仙湖位于山西省晉城市的陽城與李寨境內(nèi),擁有晉城市境內(nèi)最大的水域面積。如圖表示九女仙湖中部分生物的食物關(guān)系?;卮鹣铝袉栴}:(1)圖中鰱魚屬于__________消費者,鰱魚與輪蟲的種間關(guān)系為__________。(2)鯉魚的蛋白質(zhì)含量高,含有人體所需的多種礦物質(zhì)、維生素等,但美中不足的是重金屬離子含量比鰱魚高很多,原因是__________。鳙魚所在營養(yǎng)級的生物只能獲得上一營養(yǎng)級同化能量的10%~20%,原因是__________。一般情況下,呼吸作用消耗能量的比例隨營養(yǎng)級的提高而__________(填“提高”“降低”或“不變”)。(3)研究人員運用標(biāo)記重捕法對該湖泊1hm2內(nèi)的鰱魚種群密度進(jìn)行調(diào)查。首捕數(shù)為80條,標(biāo)記后放回,一段時間后進(jìn)行重捕,重捕數(shù)為60條。若因機械擠壓造成重捕時已捕獲的10條標(biāo)記個體中有2條死亡,則該湖泊中鰱魚的種群密度約為__________,若被捕獲的鰱魚對漁網(wǎng)更加敏感,則會導(dǎo)致計算的種群密度__________(填“大于”“小于”或“等于”)實際值?!即鸢浮剑?)①.初級和次級消費者②.競爭、捕食(2)①.存在生物富集作用②.上一營養(yǎng)級自身呼吸消耗部分能量、被分解者利用部分能量、還有部分能量未被利用③.提高(3)①.480②.大于〖祥解〗生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復(fù)合系統(tǒng),將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來,以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益;它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè),又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來,適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。(1)圖中鰱魚處在第二和第三營養(yǎng)級屬于初級和次級消費者,鰱魚會捕食輪蟲,也會和輪蟲競爭藍(lán)細(xì)菌和綠藻,因此鰱魚與輪蟲的種間關(guān)系有競爭和捕食。(2)鯉魚體內(nèi)重金屬離子含量比鰱魚高很多,是因為存在生物富集作用。能量傳遞過程中,上一營養(yǎng)級自身呼吸消耗部分能量、被分解者利用部分能量、還有部分能量未被利用,因此鳙魚所在營養(yǎng)級的生物只能獲得上一營養(yǎng)級同化能量的10%~20%。一般情況下,呼吸作用消耗能量的比例會隨營養(yǎng)級的提高而提高。(3)根據(jù)標(biāo)記重捕法的計算公式,種群數(shù)量=(標(biāo)志個體數(shù)×重捕個體數(shù))÷重捕標(biāo)志個體數(shù)=(80×60)÷10=480。若被捕獲的鰱魚對漁網(wǎng)更加敏感,重捕概率降低,則會導(dǎo)致計算的種群密度大于實際值。23.酸菜是利用乳酸菌發(fā)酵得到的一種傳統(tǒng)食品。酸菜發(fā)酵方法可分為人工發(fā)酵和自然發(fā)酵,在人工發(fā)酵過程中會人為添加乳酸菌并控制發(fā)酵條件,從而保證酸菜的質(zhì)量和縮短發(fā)酵時間;自然發(fā)酵則直接封壇發(fā)酵,通過自然菌種進(jìn)行發(fā)酵。酸度和亞硝酸鹽含量是評價酸菜品質(zhì)的重要指標(biāo),食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,醬腌菜中亞硝酸鹽含量不得超過20mg/kg,否則會危害人體健康。研究者檢測兩種發(fā)酵過程中發(fā)酵液的pH和酸菜中的亞硝酸鹽含量,結(jié)果如圖1和圖2所示?;卮鹣铝袉栴}:(1)酸菜發(fā)酵過程中,需保持無氧條件,原因是__________;為了加快發(fā)酵進(jìn)程,某同學(xué)給發(fā)酵液加少量煮沸后冷卻的“老壇酸菜水”,該同學(xué)能否獲得理想的效果?原因是__________。(2)據(jù)圖1可知,發(fā)酵初期人工發(fā)酵發(fā)酵液pH比自然發(fā)酵下降的更快,且發(fā)酵成熟時人工發(fā)酵的發(fā)酵液pH更低,主要原因是__________。(3)酸菜發(fā)酵中產(chǎn)生的亞硝酸鹽往往是某些雜菌代謝所致。分析圖2可知__________發(fā)酵亞硝酸鹽含量相對穩(wěn)定,原因可能是__________。(4)一般情況下,酸菜pH約為3.5以下時可視為發(fā)酵成熟,自然發(fā)酵約第7天可達(dá)到此項要求,此時酸菜___________(填“能”或“不能”)正常食用,原因是__________。(5)人工發(fā)酵酸菜時,除添加乳酸菌和保持無氧條件外,還需要__________(答出一點)等條件可加快發(fā)酵進(jìn)程?!即鸢浮剑?)①.酸菜發(fā)酵所需的乳酸菌是厭氧型微生物②.不能,煮沸會殺死“老壇酸菜水”中的乳酸菌(2)人工發(fā)酵添加的乳酸菌菌種純度高,能快速繁殖,產(chǎn)生乳酸更多,pH下降更快且更低(3)①.人工②.人工發(fā)酵會進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和滅菌,并接種單一發(fā)酵所需菌種,減少雜菌污染產(chǎn)生亞硝酸鹽代謝物(4)①.不能②.第7天的亞硝酸鹽含量顯著超標(biāo)(超過20mg/kg),有害人體健康(5)適宜的溫度、嚴(yán)格控制pH和滲透壓〖祥解〗1、泡菜的制作原理:泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。2、在制作泡菜時所配制的泡菜鹽水要煮沸,以殺滅鹽水中的微生物,防止雜菌污染。泡菜制作過程中,溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短、容易造成細(xì)菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。(1)泡菜的制作離不開乳酸菌。乳酸菌是厭氧菌,在無氧條件下,乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。泡菜的腌制過程中加入陳酸菜水是因為陳酸菜水中含有大量的乳酸菌,使其在短時間形成優(yōu)勢菌種,增加菌種數(shù)量,有助于泡菜的制作,但煮沸會殺死“老壇酸菜水”中的乳酸菌,因此不能獲得理想的效果。(2)與自然發(fā)酵相比,人工發(fā)酵添加的乳酸菌菌種純度高,能快速繁殖,產(chǎn)生乳酸更多,pH下降更快且更低,因此發(fā)酵初期人工發(fā)酵的發(fā)酵液pH比自然發(fā)酵下降的更快,且發(fā)酵成熟時人工發(fā)酵的發(fā)酵液pH更低。(3)酸菜發(fā)酵中產(chǎn)生的亞硝酸鹽往往是某些雜菌代謝所致,而人工發(fā)酵會進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和滅菌,并接種單一發(fā)酵所需菌種,減少雜菌污染產(chǎn)生亞硝酸鹽代謝物,因此人工發(fā)酵亞硝酸鹽含量相對穩(wěn)定。(4)自然發(fā)酵約第7天時,亞硝酸鹽含量達(dá)到最大,超過20mg/kg,有害人體健康,因此不能正常食用。(5)在發(fā)酵過程中,要及時添加必需的營養(yǎng)組分,要嚴(yán)格控制溫度、pH和滲透壓等發(fā)酵條件,因此人工發(fā)酵酸菜時,除添加乳酸菌和保持無氧條件外,還需要適宜的溫度、嚴(yán)格控制pH和滲透壓等條件可加快發(fā)酵進(jìn)程。24.某研究小組用不同濃度秋水仙素溶液浸泡“云煙87”四倍體的無菌苗莖尖72h,經(jīng)組織培養(yǎng)獲得八倍體煙草植株,實驗過程如圖所示,實驗數(shù)據(jù)如表所示?;卮鹣铝袉栴}:濃度%總數(shù)/株八倍體植株數(shù)量/株檢出率/%0.03000.000.130310.000.227311.110.438821.050.8254?(1)用秋水仙素處理應(yīng)在①過程__________(填“之前”或“之后”),過程①一般選擇植物的幼嫩部位,原因是__________(答兩點)。(2)過程②表示__________,進(jìn)行該過程時__________(填“需要”或“不需要”)進(jìn)行光照。經(jīng)過過程②后形成的培養(yǎng)物為__________,過程⑤在對幼苗移植前應(yīng)先打開瓶蓋,讓幼苗在培養(yǎng)箱內(nèi)生長幾日,其目的是__________。(3)分析表格可知,在濃度為0.8%的秋水仙素處理下,八倍體植株的檢出率為__________(保留兩位小數(shù)),濃度為__________的秋水仙素溶液處理效果最好?!即鸢浮剑?)①.之后②.分裂能力強,分化程度低(或更易誘導(dǎo)形成愈傷組織)(2)①.脫分化②.不需要③.愈傷組織④.使移栽后的試管苗快速適應(yīng)環(huán)境(
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