3.2海洋甲殼類識別-澳洲淡水小龍蝦_第1頁
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海洋生物識別1234簡介生物特征生態(tài)習性養(yǎng)殖技術CONTENTS簡介澳洲淡水龍蝦學名紅螯螯蝦，是目前世界上最名貴的淡水經濟蝦種之一。它原產于澳洲北部的熱帶地區(qū)，因粗壯威武酷似海中龍蝦，故稱為澳洲淡水龍蝦。因澳洲龍蝦富含低脂肪、高蛋白和人類必需的鈣及多種氨基酸，20世紀80年代以來，美國、日本以及東南亞等國家地區(qū)陸續(xù)引進發(fā)展商業(yè)養(yǎng)殖。01生物特征紅螯螯蝦外表光滑，由頭胸部和腹部共20節(jié)組成，體色褐綠，帶鮮紅色花紋，少部份呈天空籃色。胸足5對，觸須6條，尾部呈扇形，有5片。成年雄螯蝦螯足基部外側有一層鮮紅色的薄膜層，但雌蝦沒有。具有個體大、食性廣、適應性強、生長快、味道鮮美、可食率較高等優(yōu)點。澳洲淡水龍蝦體色為綠色或褐綠色，雄性成蝦的第一螯足的大螯外側有一鮮紅、柔軟的膜質帶，分外艷麗，故又稱為紅螯螯蝦和紅爪蝦。02生態(tài)習性屬底棲類爬行動物，喜新水活水，喜群居，喜夜晚出來活動，大多傍晚和及黎明前索食，但白天投喂，該蝦也食飼料，常棲息在水體中較為隱蔽的地方，具逆水移動特性。該蝦氣溫適應性廣，生存溫度在3℃-37℃，最適生長溫度18℃-32℃，耐低氧，并可在各種劣質水體中生長。紅螯螯蝦不喜斗和自相殘殺，能忍受高密度環(huán)境。當蝦體嚴重缺氧時，會互相斗毆，飼料來源極度匱乏時，會自相殘食。紅螯螯蝦的整個生長過程中將發(fā)生多次脫皮，脫皮多在晚上及淺水區(qū)進行。該蝦為廣譜雜食性動物，動物性食物（魚肉及螺肉等）為主，植物性食物（綠色水生植物的根葉）為輔，在人工飼養(yǎng)中，投

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