《物流成本管理（第四版）》課件 項目六 倉儲成本管理

《物流成本管理》項目六倉儲成本管理任務(wù)一認(rèn)識物流成本任務(wù)二倉儲成本核算任務(wù)三倉儲成本分析的方法

任務(wù)四倉儲成本優(yōu)化控制

●提高安全意識和風(fēng)險防范意識；●培養(yǎng)精益求精和誠信務(wù)實的工作態(tài)度；●培養(yǎng)全過程管理和合理統(tǒng)籌規(guī)劃的管理理念?！窳私鈧}儲在物流企業(yè)成本管理中的作用和地位；●理解物流倉儲成本的構(gòu)成；●掌握倉儲成本核算的方法。●能夠?qū)}儲成本核算的方法應(yīng)用到實踐中；●掌握倉儲成本控制的策略和倉儲成本優(yōu)化的措施。知識目標(biāo)能力目標(biāo)素養(yǎng)目標(biāo)項目導(dǎo)圖看京東物流中東迪拜2號倉如何將倉儲運營成本降30％

問題1.京東物流中東迪拜2號倉是如何降低運營成本的？2.京東物流為Fordeal電商平臺提供了哪些服務(wù)？

項目案例溫故知新一、倉儲的含義倉儲就是在特定的場所儲存物品的行為。二、倉儲管理的含義倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉儲機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進(jìn)行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。三、倉儲在物流中的地位和作用（一）倉儲在物流中的地位（二）倉儲在物流中的積極作用（三）倉儲在物流中的消極作用任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本一、倉儲成本的概念

二、倉儲成本的特點

三、倉儲成本的構(gòu)成任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本一、倉儲成本的概念

倉儲是推動生產(chǎn)發(fā)展、滿足市場供應(yīng)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，與運輸并稱為物流的兩大支柱。企業(yè)在物流倉儲活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)就是倉儲成本。狹義的倉儲成本僅指完成貨物儲存業(yè)務(wù)而發(fā)生的費用，而廣義的倉儲成本還包括庫存管理的成本。倉儲成本是反映企業(yè)倉儲管理水平的重要指標(biāo)，其高低不僅影響物流效益，還可以反映物流效率?？刂苽}儲成本一方面可以增加企業(yè)利潤水平，另一方面還可以提高企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的市場競爭力。任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本二、倉儲成本的特點（一）重要性（二）效益背反性（三）復(fù)雜性任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本三、物流倉儲成本的構(gòu)成(一)倉儲持有成本1.資金占用成本。資金占用成本也稱利息費用或機(jī)會成本，是倉儲成本的隱含費用。資金占用成本反映的是失去的盈利能力，如果資金投入到其他方面就會要求相應(yīng)的投資回報，因此資金占用成本就是這種尚未獲得的回報的費用。為了核算上的方便，一般情況下，資金占用成本指占用資金支付的銀行利息。2.倉儲維護(hù)成本。倉儲維護(hù)成本主要包括與倉庫有關(guān)的租賃、取暖、照明、設(shè)備折舊、保險費用和稅金費用等。倉儲維護(hù)成本隨企業(yè)采取的倉儲方式不同而有變化，如果企業(yè)利用自有的倉庫，大部分倉儲維護(hù)成本是固定的;如果企業(yè)利用的是公共倉庫，則有關(guān)部門倉儲的所有成本將直接隨庫存數(shù)量的變化而變化。在進(jìn)行倉儲決策時，這些成本都應(yīng)考慮。任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本另外，根據(jù)產(chǎn)品的價值和類型，產(chǎn)品丟失或損壞的風(fēng)險高，就需要較高的保險費用，同時，許多國家將庫存列入應(yīng)稅財產(chǎn)，高水平庫存因此導(dǎo)致高稅費。保險費用和稅金將隨產(chǎn)品不同而有很大變化，在計算倉儲維護(hù)成本時，必須考慮它們。3.倉儲運作成本倉儲運作成本主要與商品的出入庫有關(guān)，即通常所說的搬運裝卸成本。4.倉儲風(fēng)險成本倉儲風(fēng)險即由于企業(yè)無法控制的原因，造成庫存商品貶值、損壞、丟失、變質(zhì)等。(二)訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本1.訂貨成本具體來說，訂貨成本包括與下列活動有關(guān)的費用。(1)檢查存貨費用。(2)編制并提出訂貨申請。(3)對多個供應(yīng)商進(jìn)行調(diào)查比較，選擇最合適的供應(yīng)商。(4)填寫并發(fā)出訂單。(5)填寫并核對收貨單。(6)驗收發(fā)來的貨物。(7)籌集資金并進(jìn)行付款。2.生產(chǎn)準(zhǔn)備成本3.倉儲持有成本與訂貨成本的關(guān)系任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本任務(wù)一認(rèn)識倉儲成本(三)保險庫存的持有成本及缺貨成本1.保險庫存的持有成本2.缺貨成本(1)發(fā)生外部缺貨將導(dǎo)致的幾種情況。1)延期交貨。2)失銷。3)失去客戶。(2)確定發(fā)生缺貨而造成損失的步驟。1)分析發(fā)生缺貨可能產(chǎn)生的后果，包括延期交貨、失銷和失去客戶;2)計算與可能結(jié)果相關(guān)的成本，即利潤損失;3)計算一次缺貨的損失。(四)在途庫存持有成本缺貨會帶來哪些損失？課堂討論任務(wù)二倉儲成本核算一、倉儲成本核算的意義

二、倉儲成本的核算范圍

三、倉儲成本的核算方法四、倉儲成本管理的發(fā)展任務(wù)二倉儲成本核算

一、倉儲成本核算的意義(一)提高對倉儲重要性的認(rèn)識(二)為合理制定倉儲價格提供依據(jù)(三)有利于物流管理水平的提高任務(wù)二倉儲成本核算

二、倉儲成本的核算范圍(1)保管費。(2)倉庫管理人員的工資和福利費(3)折舊費或租賃費。(4)修理費。(5)裝卸搬運費。(6)管理費用。(7)倉儲損失。任務(wù)二倉儲成本核算

三、倉儲成本的核算方法(一)倉儲成本的計算1.按支付形態(tài)計算倉儲成本2.按倉儲項目計算倉儲成本3.按適用對象計算倉儲成本(二)現(xiàn)行倉儲成本測算方法例:假設(shè)某物流公司為某客戶進(jìn)行為期3天的貨物存儲，3月份倉儲費用基本資料如下:倉庫操作人員日工資(包括工資和福利費)為35.56元;倉庫管理人員日工資(包括工資和福利費)為49.23元;場地日折舊費(通過倉庫建造投資額和使用年限測算)為14.21元;設(shè)備日折舊費(通過購入叉車投資額和使用年限測算)為456.87元;擔(dān)當(dāng)日工資(工資及福利費)為50.48元;擔(dān)當(dāng)辦公設(shè)備日折舊費(打印機(jī)、電腦、辦公桌椅設(shè)備)為342.42元;以上總計費用的15%作為中高層領(lǐng)導(dǎo)的管理費用支出。解:由此可以算出每天倉儲成本為日成本=倉庫人員日工資+場地日折舊費+設(shè)備日折舊費+擔(dān)當(dāng)日工資+管理費 =35.56+49.23+14.21+456.87+50.48+342.42+(35.56+49.23+

14.2+456.87+50.48+342.42)×15% =1091.09(元)總成本=1091.09×3=3273.27(元)任務(wù)二倉儲成本核算

(三)作業(yè)成本法理論1.建立作業(yè)中心2.歸集資源到作業(yè)成本庫

表6—1倉儲作業(yè)中心費用合計

單位:元3.確定作業(yè)動因，分配費用(四)關(guān)于應(yīng)用成本法應(yīng)注意的事項1.注重資源歸集。2.加強(qiáng)成本核算人員的培訓(xùn)工作。作業(yè)種類搬運倉儲管理存儲信息處理合計資費8

8005

6001

5006

40022

300任務(wù)二倉儲成本核算

四、倉儲成本管理的發(fā)展(一)倉儲成本認(rèn)識階段倉儲成本管理在物流管理中占有重要的位置，“第三利潤源”的觀點說明了倉儲成本問題是物流管理初期人們關(guān)心的主要問題。所謂“物流是第三利潤源”是指通過物流合理化降低倉儲成本，成為繼降低制造成本和在擴(kuò)大銷售之后企業(yè)獲取利潤的第二種途徑。正是由于在物流領(lǐng)域存在廣闊降低成本的空間，物流問題已引起企業(yè)經(jīng)營管理者的重視。但是，在這個階段，人們對倉儲成本的認(rèn)識只是停留在概念認(rèn)識的層次上，還沒有依照管理的步驟對倉儲成本實施全面管理。(二)物流項目成本管理階段在對倉儲成本認(rèn)識的基礎(chǔ)上，根據(jù)不同部門、不同領(lǐng)域或不同產(chǎn)品出現(xiàn)的特定物流問題，組織專門的人員研究解決。但是，對于倉儲成本的組織化程度，以及對倉儲成本的持久把握方面仍存在不足。到了這個階段，物流管理組織開始出現(xiàn)。說說作業(yè)成本法中的資源動因和作業(yè)動因各自的特點。課堂討論任務(wù)三倉儲成本分析的方法一、影響倉儲成本的因素

二、倉儲成本的分析

任務(wù)三倉儲成本分析的方法一、影響倉儲成本的因素影響采購批量的成本因素可以分為以下幾種。(一)取得成本(二)儲存成本(三)缺貨成本(四)運輸時間任務(wù)三倉儲成本分析的方法二、倉儲成本的分析(一)取得成本分析取得成本是指為取得存貨而支出的成本。取得成本又可以分為訂貨成本和購置成本，前者是指取得訂單的成本，與訂貨次數(shù)有關(guān);后者是存貨本身的價值。因此取得成本為:

TCa=F1+KaD/Q+DU式中，TCa——取得成本; F1——訂貨固定成本; Ka——每次訂貨的變動成本; D——年需求量; Q——每次訂貨量; U——單價。任務(wù)三倉儲成本分析的方法(二)儲存成本分析儲存成本是指企業(yè)為保持存貨而發(fā)生的成本，如倉儲費、搬運費、保險費、占用資金的利息等。儲存成本可以分為變動成本和固定成本兩部分，前者與存貨數(shù)量的多少有關(guān)，后者與存貨數(shù)量無關(guān)。因此儲存成本用公式表達(dá)為:

TCc=F2+KcQ/2式中，TCc——儲存成本; F2——固定儲存成本;

Kc——單位變動儲存成本。任務(wù)三倉儲成本分析的方法(三)缺貨成本分析缺貨成本是指由于存貨不能滿足生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要而造成的損失，如失銷損失、信譽(yù)損失、緊急采購額外支出等。缺貨成本用TCs表示。則總成本TC為:

TC=取得成本+儲存成本+缺貨成本=TCa+TCc+TCs =F1+KaD/Q+DU+F2+KcQ/2+TCs例：某倉儲公司對調(diào)查缺貨情況的問卷進(jìn)行分析，結(jié)果顯示：出現(xiàn)貨物短缺現(xiàn)象后，同意延期交貨的客戶為70%；放棄本次訂單選擇其他公司的客戶為20%；以后不再與公司往來的客戶為10%，假設(shè)延期交貨的成本是3000元，失銷成本是6000元，失去客戶的成本是9000元，該公司的平均一次缺貨成本是多少？任務(wù)三倉儲成本分析的方法(四)經(jīng)濟(jì)批量的基本模型任務(wù)三倉儲成本分析的方法該模型有如下假設(shè):(1)需求率已知，為常量。(2)一次訂貨量無最大最小限制。(3)采購、運輸均無價格折扣。(4)訂貨提前期已知，為常量。(5)訂貨費與訂貨批量無關(guān)。(6)維持庫存費是庫存量的線性函數(shù)。(7)補(bǔ)充率為無限大，全部訂貨一次交付。(8)不允許缺貨。(9)采用固定量系統(tǒng)。

任務(wù)三倉儲成本分析的方法TC=取得成本+儲存成本 =TCa+TCC =(F1+KaD/Q+DU)+(F2+KcQ/2)總成本中的F1、D、F2均為常量，則總成本TC大小完全由訂貨變動成本和儲存成本決定，與批量有關(guān)的總成本公式為:

TC=KaD/Q+KcQ/2在Ka、D、Kc為已知常數(shù)時，TC的大小取決于Q，經(jīng)濟(jì)批量Q'的計算公式為

Q'=根據(jù)經(jīng)濟(jì)批量公式，還可以推算出每年最佳訂貨次數(shù)的公式:

N'=D/Q'最佳儲存總成本為

TC'=任務(wù)三倉儲成本分析的方法

任務(wù)三倉儲成本分析的方法(五)保險儲備上述經(jīng)濟(jì)批量模型均假設(shè)存貨的供需是穩(wěn)定的，即每日需求量不變。但實際情況并非完全如此，需求量經(jīng)常會發(fā)生變化，交貨時間出于各種原因也可能延誤。這些不確定因素的存在，要求企業(yè)持有一定的保險儲備，以防止延誤、存貨短缺等造成的損失。此時，存貨的再訂貨點為：R＝LD＋B式中：Ｒ———再訂貨點；Ｌ———交貨時間；Ｄ———平均每日需要量；Ｂ———保險儲備。同時，建立保險儲備的代價是儲存成本的增加。保險儲備大，因缺貨造成的損失小，但相應(yīng)的儲存成本大；保險儲備小，儲存成本小，但可能因缺貨造成的損失大。最佳保險儲備的確定，就是在存貨短缺所造成的損失和保險儲備的儲存成本之間做出權(quán)衡，要使總成本達(dá)到最小。任務(wù)三倉儲成本分析的方法總成本公式為：TC（S，B）＝CS＋CB＝KuSN＋KBKC式中：TC(S，B)———與保險儲備有關(guān)的總成本；CB———保險儲備成本；CS———缺貨成本；S———缺貨量；Ku———單位缺貨成本；N———年訂貨次數(shù)；KB———保險儲備；KC———單位儲存成本。其中，缺貨量Ｓ具有一定的概率分布，其概率可根據(jù)歷史經(jīng)驗估計。按概率的方法，可以計算不同保險儲備量下的缺貨量的期望值，進(jìn)而計算出不同保險儲備量下的成本，對成本進(jìn)行比較，總成本最低時的保險儲備即為最佳保險儲備量。任務(wù)三倉儲成本分析的方法(五)保險儲備例:某汽車配件銷售公司主要經(jīng)營某種汽車零部件，每年的銷售量為400件，該零件的單位儲存成本為25元，一次訂貨成本為50元，單位缺貨成本1.5元。在交貨間隔期內(nèi)的需要量及其概率分布，見表6—2。

表6—2在交貨期間內(nèi)的需要量及其概率分布需要量(件)1020304050概率0.10.20.40.20.1任務(wù)三倉儲成本分析的方法

請討論經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型的假設(shè)條件及現(xiàn)實意義。課堂討論任務(wù)四倉儲成本優(yōu)化控制一、物流倉儲成本控制的意義

二、倉儲成本控制的重要性

三、倉儲成本控制的原則四、倉儲成本優(yōu)化措施任務(wù)四倉儲成本優(yōu)化控制

一、物流倉儲成本控制的意義倉儲成本控制有廣義與狹義之分。廣義的倉儲成本控制，是指企業(yè)在倉儲管理方面，對任何必要的倉儲作業(yè)方法所采取的控制手段，目的是以最低的儲存成本，達(dá)到預(yù)先規(guī)定的儲存質(zhì)量和倉儲數(shù)量。任務(wù)四倉儲成本優(yōu)化控制狹義的倉儲成本控制與廣義的倉儲成本控制的區(qū)別體現(xiàn)在以下幾方面。(1)狹義的倉儲成本控制以完成預(yù)定儲存成本限額為目標(biāo);廣義的倉儲成本控制以儲存成本最小化為標(biāo)準(zhǔn)。(2)狹義的倉儲成本控制僅限于有儲存成本限額的項目;廣義的倉儲成本控制不受這種限制，涉及企業(yè)的全部活動。(3)狹義的倉儲成本控制是在執(zhí)行決策過程中努力實現(xiàn)儲存成本限額;廣義的倉儲成本控制還應(yīng)包括正確選擇