拌青菜的教案5篇

第第頁(yè)拌青菜的教案5篇拌青菜的教案篇1活動(dòng)內(nèi)容：活動(dòng)準(zhǔn)備：各種蔬菜藏于口袋內(nèi)。黑板一塊上貼雙面膠，蔬菜圖片，自身畫一棵青菜奶奶綁在瓶子上?；顒?dòng)過(guò)程：一．師幼問好。師：小三班的小伙伴每人找一張椅子坐下來(lái)，我瞧一瞧哪個(gè)小伙伴長(zhǎng)的最好看。你們認(rèn)得應(yīng)老師嗎？（不認(rèn)得）不認(rèn)得，你們還敢跟著我上來(lái)呀，以后不認(rèn)得的人，不要在跟著走了。二．談話活動(dòng)：老師有一件事情要請(qǐng)你們幫忙，你們用耳朵認(rèn)真聽聽。出示青菜，問幼兒它是青菜寶寶還是奶奶？從哪里看出來(lái)的？奶奶要過(guò)生日，要請(qǐng)很多寶寶一起過(guò)，現(xiàn)在在你們桌子前面放有一些小口袋，你們用手伸進(jìn)去摸摸，眼睛不看，然后猜猜是哪個(gè)寶寶要給奶奶過(guò)生日？三．幼兒看各種蔬菜（外表，顏色，形狀）師把相應(yīng)的圖片貼在黑板上。（西紅柿，茄子，蘿卜，黃瓜）。四．幼兒對(duì)各種蔬菜進(jìn)行察看。黃瓜是一粒一粒的，茄子是滑滑的拌青菜的教案篇2目標(biāo)：1、理解故事內(nèi)容，在競(jìng)賽中知道蔬菜的品種和特性2、能說(shuō)出蔬菜的營(yíng)養(yǎng)，體驗(yàn)同伴合作的樂趣過(guò)程：一、敘述故事，分戰(zhàn)隊(duì)1、今日我給你們帶來(lái)一個(gè)有趣味味味的故事敘述故事"出了城門往正東大呼小叫爭(zhēng)輸贏"2、提問：蔬菜園里發(fā)生了什么事？（考驗(yàn)孩子簡(jiǎn)要復(fù)述內(nèi)容）小結(jié)：你們聽的真認(rèn)真，蔬菜個(gè)個(gè)成了精，他們要打仗了。3、你們想打仗嗎？將孩子分成兩個(gè)隊(duì)伍。4、給10秒，用一個(gè)蔬菜給你的隊(duì)伍起名字。二、合作游戲，說(shuō)蔬菜品種和特性1、打仗開始了，我們先要把蔬菜都請(qǐng)來(lái)吧。規(guī)定：蔬菜園里有什么？?jī)申?duì)依次說(shuō)說(shuō)不出來(lái)就輸?shù)艨┨崾荆阂髮?duì)方說(shuō)過(guò)的不能重復(fù)（考驗(yàn)孩子的傾聽本領(lǐng)，對(duì)已知的蔬菜品種進(jìn)行梳理，化個(gè)體經(jīng)驗(yàn)為集體經(jīng)驗(yàn)）獲勝隊(duì)伍給他們貼上一個(gè)"精"字小結(jié)：恭喜你們，擅長(zhǎng)動(dòng)腦經(jīng)，認(rèn)真聽，你們的一園青菜成了精。2、不過(guò)呀，打仗還沒結(jié)束，誰(shuí)輸誰(shuí)贏還不知道呢？落后的請(qǐng)不要放棄，領(lǐng)先的`也不要自負(fù)。3、讓我們來(lái)打第二仗出示——猜蔬菜怎么猜？一個(gè)孩子背對(duì)大屏幕，全組的隊(duì)員依次說(shuō)說(shuō)你看到的蔬菜特征，時(shí)間到了以后，猜對(duì)多的隊(duì)伍獲勝。舉例：提示：想想可以形容蔬菜的哪些特征，大小，形狀，顏色等等噓，天機(jī)不行泄露，不要把情報(bào)送給了對(duì)方戰(zhàn)隊(duì)哦。恭喜你們，擅長(zhǎng)捕獲蔬菜的特點(diǎn)，齊心協(xié)力，你們的一園蔬菜成了精。給成功的戰(zhàn)隊(duì)貼上"精"字（過(guò)程中有孩子對(duì)特征的表述，也有相互合作的默契）三、回歸故事，說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1、打仗的游戲先告一段落，看看我們精彩的故事吧敘述故事"小蔥端起銀桿槍一園青菜綠蔥蔥"故事里有哪些蔬菜??？誰(shuí)最終贏了？小結(jié)：其實(shí)，每一種蔬菜都有自身不同的特征，他們還有很多的營(yíng)養(yǎng)呢2、最終一關(guān)，看看你們隊(duì)能說(shuō)出哪些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)？黃瓜胡蘿卜玉米菠菜蘿卜恭喜你們，有一雙會(huì)發(fā)現(xiàn)的眼睛，你們的一園青菜成了精。3、介紹書名《一園青菜成了精》小結(jié)：老師信任，只要你午餐時(shí)留心生活中的食物，問問父親媽媽他有什么營(yíng)養(yǎng)，再去翻翻這本有心思的書，不久你的蔬菜知識(shí)就會(huì)更厲害更豐富咯。拌青菜的教案篇3設(shè)計(jì)意圖：一園青菜成了精》是一首生動(dòng)而充分想象力的童謠，語(yǔ)言幽默詼諧，情節(jié)生動(dòng)有趣味味味，極富游戲意味，而且包含著真實(shí)與想像，亦真亦幻的表現(xiàn)手法與幼兒亦真亦幻的思維方式想吻合，真是妙不行言。設(shè)計(jì)此活動(dòng)的目的有以下二點(diǎn)：一是秋天是一個(gè)蔬菜成熟，豐收的季節(jié)，特別適合在這個(gè)季節(jié)進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)；而是在幼兒階段接觸的文學(xué)作品中，童謠相像很少；因此，設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。活動(dòng)目標(biāo)：1、結(jié)合畫面，通過(guò)察看、想像、并表達(dá)童謠的內(nèi)容。2、理解內(nèi)容，感受童謠豐富有趣味味味的想像及詼諧、幽默的語(yǔ)言特點(diǎn)。3、體會(huì)童謠蘊(yùn)含的游戲意味?；顒?dòng)重點(diǎn)：理解童謠所表達(dá)的內(nèi)容?；顒?dòng)難點(diǎn)：感受童謠詼諧、幽默的語(yǔ)言特點(diǎn)?；顒?dòng)準(zhǔn)備：繪本，蔬菜圖片?；顒?dòng)過(guò)程：一、通過(guò)察看、討論封面，引出童謠主題，激發(fā)幼兒參加閱讀的興趣。封面：在封面上瞧到了什么？（遮擋文字）看到這些蔬菜你想到了什么？他們發(fā)生了什么事情？為什么你會(huì)這么想？（這本書的名稱就是——一園青菜成了精）環(huán)襯：這幅圖上有什么？小伙伴見過(guò)城門嗎？（分析：這一環(huán)節(jié)的重點(diǎn)，就是解決封面及環(huán)襯部分的內(nèi)容，通過(guò)問題“看到這些蔬菜，你想到了”喚起幼兒對(duì)參加活動(dòng)的樂觀性以及調(diào)動(dòng)幼兒豐富的想象力，同時(shí)也是促進(jìn)幼兒能夠快速進(jìn)入活動(dòng)的主題。）二、幼兒參加式閱讀。1、師朗誦第一句“出了城門往正東，一園青菜綠蔥蔥”豐富詞匯“綠蔥蔥”。p1：菜園子里都種了些什么蔬菜？（茄子、黃瓜、辣椒、蘿卜、蔥、韭菜）什么叫綠蔥蔥？（青菜綠蔥蔥說(shuō)明他們長(zhǎng)得好，長(zhǎng)得繁盛）（分析：調(diào)動(dòng)幼兒對(duì)蔬菜認(rèn)知的已有經(jīng)驗(yàn)，描述自身在畫面上看到的蔬菜都有什么，而且能夠自此問題中了解到幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)知水平；另外豐富詞匯：綠蔥蔥，讓幼兒結(jié)合畫面了解到綠蔥蔥的意思。）2、朗誦“近來(lái)幾天沒人問，他們各個(gè)成了精”師：近來(lái)幾天沒人問，這些青菜怎么啦？在哪里見過(guò)這幅圖？（封面）會(huì)發(fā)生什么事情？（我們接著往下看。）（分析：精，這個(gè)詞，讓幼兒會(huì)很快的聯(lián)想到妖精，想到這些蔬菜都活了，是有生命力的，這樣的引導(dǎo)提問，更加能激發(fā)幼兒對(duì)后面內(nèi)容的想象。）3、詩(shī)朗誦“綠頭蘿卜稱大王———一胡蘿卜掛帥去出征”師：什么是出征？（打仗）戰(zhàn)書又是什么意思？（對(duì)方用書信的方式向你發(fā)起的挑戰(zhàn)，原來(lái)蔬菜們要發(fā)生一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)了）哪兩個(gè)大王要打仗？（綠頭蘿卜、蓮藕）（老師出示相應(yīng)圖片）那一個(gè)軍隊(duì)會(huì)打勝仗呢？我們接著聽。（分析：這6句童謠，一方面讓幼兒理解詞：出征、戰(zhàn)書的意義，一方面讓幼兒想象接下來(lái)打仗的局面。）4、朗誦“兩邊兄弟來(lái)叫陣————胡蘿卜急得搬救兵”師：討論：兩隊(duì)蔬菜誰(shuí)和誰(shuí)打起來(lái)了？小蔥————茄子；學(xué)一學(xué)茄子的絕技？誰(shuí)贏了？（給贏的蔬菜貼“勝利”的圖片）韭菜———黃瓜；黃瓜怎么戰(zhàn)勝韭菜的？（甩起掃堂腿）師：現(xiàn)在看來(lái)，哪個(gè)大王的軍隊(duì)占了上風(fēng)？（蓮藕）莫非綠頭蘿卜就輸了嗎？綠頭蘿卜會(huì)請(qǐng)誰(shuí)來(lái)幫忙？（白菜）（出示葫蘆圖片）綠頭蘿卜派出了誰(shuí)？葫蘆會(huì)戰(zhàn)勝藕王嗎？（分析：這一環(huán)節(jié)共計(jì)12句童謠，也是整個(gè)童謠中內(nèi)容最為精彩的部分，敘述的是兩軍交戰(zhàn)時(shí)蔬菜之間的對(duì)打的場(chǎng)景，形象的描述了各種蔬菜的特征。為了讓幼兒感受戰(zhàn)場(chǎng)的局面，邀請(qǐng)幼兒參加表演，扮演童謠中蔬菜對(duì)打的樣子，這種動(dòng)靜交替的活動(dòng)，也從中體現(xiàn)了幼兒學(xué)習(xí)的特點(diǎn)，同時(shí)也讓幼兒對(duì)我國(guó)古代戰(zhàn)場(chǎng)文化稍稍有所了解）5、朗誦“歪嘴葫蘆放大炮————一頭鉆進(jìn)爛泥坑”師：葫蘆戰(zhàn)勝了哪些蔬菜？（老師用線連接。）（大蒜、黃瓜、辣椒、茄子）師：戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束了嗎？你覺得哪一部分最精彩？師：“出了城門往正東，一園青菜綠蔥蔥”你瞧到了什么？想到了什么？是真的發(fā)生了一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)嗎？師：當(dāng)菜園的主人回來(lái)看到一園青菜時(shí)，他有什么樣的表現(xiàn)？他為什么會(huì)這樣？（原來(lái)只是一個(gè)夢(mèng)，菜園子里并沒有發(fā)生戰(zhàn)爭(zhēng)，只是青菜都成熟了）（分析：這一環(huán)節(jié)共112句童謠，依據(jù)我個(gè)人對(duì)讀本的理解，我刪除了2句，大的豆腐尿黃水，大的涼粉戰(zhàn)兢兢）三、師幼完整欣賞視頻《一園青菜成了精》。聽了這首童謠，你感覺怎樣？（好笑，好玩，幽默）對(duì)，這是一首十分幽默風(fēng)趣的童謠。想想看，還能用什么樣的方式朗誦。（陜西方言）四、幼兒欣賞老師用陜西方言朗誦童謠。師：好聽嗎？以后我們可以一起試驗(yàn)朗誦。五、結(jié)合封底畫面進(jìn)行料想，試驗(yàn)給故事起名字。封底：畫面上有什么？你覺得這是一個(gè)什么地方？看著動(dòng)物的樣子你想到了什么？假如是一個(gè)故事你能給她取個(gè)什么名字？拌青菜的教案篇4活動(dòng)目標(biāo)：1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。2、感受蔬菜的多種多樣。3、培養(yǎng)孩子不挑食，喜好吃蔬菜。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：讓幼兒認(rèn)得蔬菜的形狀及顏色?；顒?dòng)準(zhǔn)備：1、新鮮蔬菜若干：各種蘿卜3只，長(zhǎng)短不一的黃瓜3根，大小不一的番茄３只。2、用硬紙做一個(gè)青菜老人。3、道具：小火車。神秘寶箱?；顒?dòng)過(guò)程：一、開始部分（1）師：今日老師帶來(lái)了一位神秘的蔬菜好伙伴，你們猜猜他會(huì)是誰(shuí)？（幼兒猜測(cè)）（2）原來(lái)是青菜奶奶?！敖袢帐俏业纳?，我邀請(qǐng)了很多蔬菜寶寶和你們一起來(lái)過(guò)生日?！倍?、基本部分1、原來(lái)青菜奶奶今日過(guò)生日了，她想請(qǐng)我們和蔬菜寶寶一起去，你們覺得哪些蔬菜寶寶會(huì)和我們一起去呢？（說(shuō)一說(shuō)自身知道的蔬菜）2、你們認(rèn)得這么多的蔬菜寶寶哪！我的神奇百寶箱里也藏了一個(gè)蔬菜寶寶，我們來(lái)摸摸看，是誰(shuí)和我們一起去青菜奶奶的家呢？（請(qǐng)一名幼兒上來(lái)摸一摸）（1）它是什么形狀的？捏一捏有什么感覺？你猜它是什么蔬菜？（2）再請(qǐng)一名幼兒摸一摸：你來(lái)猜猜看是什么蔬菜寶寶？他是什么樣的？3、我們來(lái)看看到底是什么？（西紅柿）簡(jiǎn)單講解：圓圓的`，紅色的，軟軟的4、讓不同幼兒依次摸出寶箱里的蔬菜寶寶。簡(jiǎn)單敘述。三、蔬菜寶寶上火車1、這些蔬菜寶寶我們都要請(qǐng)去青菜奶奶的家里過(guò)生日，可是青菜奶奶的家有點(diǎn)遠(yuǎn)，我們需要開火車去。2、（出示道具火車）這輛小火車有點(diǎn)不一樣，你發(fā)現(xiàn)他有什么不一樣的地方？（1）一個(gè)是圓圓的車廂，一個(gè)是長(zhǎng)長(zhǎng)的車廂。（2）再次鞏固蔬菜寶寶的外形特征。（3）請(qǐng)個(gè)別幼兒上來(lái)送蔬菜寶寶上車廂。（作簡(jiǎn)要點(diǎn)評(píng)。）3、火車趕忙要開啦，先請(qǐng)圓圓的蔬菜寶寶坐進(jìn)圓圓的車廂，再請(qǐng)長(zhǎng)長(zhǎng)的蔬菜寶寶坐進(jìn)長(zhǎng)長(zhǎng)的車廂。（1）分別讓兩個(gè)幼兒先來(lái)送蔬菜寶寶進(jìn)車廂。（2）第三次老師有心放錯(cuò)車廂，讓幼兒上來(lái)改正。（3）把全部的蔬菜寶寶都送進(jìn)車廂。四、結(jié)束部分我們的蔬菜寶寶都坐上了小火車，現(xiàn)在火車要啟程去青菜奶奶的家里啦，我們也趕快開起小火車去給青菜奶奶過(guò)生日好嗎？跟客人老師說(shuō)再見！拌青菜的教案篇5活動(dòng)目標(biāo)：1、通過(guò)看一看、摸一摸、嘗一嘗方式感知蔬菜，知道蔬菜有營(yíng)養(yǎng)。2、體會(huì)與同伴共享的歡快?；顒?dòng)準(zhǔn)備：１．實(shí)物：若干黃椒、番茄，苦瓜，大白蘿卜，茄子；炒菜若干盤。２．圖片：青菜奶奶。3、教具：蛋糕模型?；顒?dòng)與引導(dǎo)：一、介紹青菜奶奶。老師：來(lái)了很多客人老師，我們站起來(lái)和客人老師打個(gè)招呼。今日還是一個(gè)特別的日子，是一位老奶奶的生日，你們看是什么奶奶？幼兒回答。二、多感官參加認(rèn)得蔬菜。（一）、通過(guò)觸摸感知蔬菜的形狀。老師扮演青菜奶奶：對(duì)了，今日是我青菜奶奶的生日，我請(qǐng)了很多的蔬菜寶寶一起過(guò)生日。你們看蔬菜寶寶有點(diǎn)難為情，都躲在袋子里。到底是哪些蔬菜呢？我請(qǐng)小伙伴每人拿一樣，用你們厲害的小手輕輕地摸一摸，說(shuō)說(shuō)你的蔬菜寶寶是什么樣子的？（長(zhǎng)的還是短的？圓的還是扁的？老師可以適當(dāng)?shù)奶崾竞⒆踊卮鸬姆较?。）幼兒：我的蔬菜寶寶是圓形的。幼兒：我的是大大的，重重的。幼兒：我的是長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)彎彎的，像黃瓜。（幼兒在說(shuō)的時(shí)候假如有孩子猜測(cè)是什么蔬菜時(shí)老師可以重復(fù)一下，但不要做稱贊之類的，容易把孩子引到猜測(cè)蔬菜上而忽視了摸形狀。）……老師小結(jié)：通過(guò)小伙伴的雙手摸一摸，我們發(fā)現(xiàn)有的蔬菜寶寶是各種各樣的，有圓形的，有長(zhǎng)長(zhǎng)的，有胖胖的，有細(xì)細(xì)的，你的小手真厲害。有的小伙伴依據(jù)摸出的形狀猜出里面的是番茄，有的是蘿卜等。（二）、通過(guò)視覺感受蔬菜的顏色外形。1、請(qǐng)一幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)你摸到的蔬菜是什么樣子的？猜猜是什么蔬菜？打開瞧一瞧，答對(duì)的稱贊。你們瞧一瞧番茄是什么顏色的呀？喜好嗎？還滑滑的，跟你的臉一樣是滑滑的，番茄很有營(yíng)養(yǎng)，確定要吃哦。2、那我們把蔬菜寶寶都請(qǐng)出來(lái)吧，請(qǐng)你把布上的牛皮筋解掉，把布都放在我們的小凳子下面休息。老師：你們都猜對(duì)了嗎？稱贊自身。3、老師：你們都認(rèn)得嗎？（認(rèn)得）那你說(shuō)說(shuō)你的蔬菜寶寶叫什么名字？請(qǐng)幼兒上來(lái)介紹，如：我的是蘿卜，胖胖的，白白的。老師：誰(shuí)的也是蘿卜，把手舉高給大家看看你的大蘿卜。老師簡(jiǎn)單的從形狀和顏色上介紹蘿卜、番茄、茄子、黃椒等蔬菜。4、重點(diǎn)介紹苦瓜，是長(zhǎng)長(zhǎng)的，綠綠的，上面有一條一條像小溝一樣的，它的名字叫苦瓜，不知道是不是苦的，我來(lái)試試。老師舔舔苦瓜，表現(xiàn)出愉快的樣子，吸引孩子也來(lái)試試。被我騙了吧，苦瓜真的很苦，但營(yíng)養(yǎng)特別高，也要適當(dāng)強(qiáng)迫自身吃一些。（三）、通過(guò)品嘗，鼓舞幼兒多吃蔬菜。1、把你們的蔬菜寶寶放在凳子下面。你們喜好吃蔬菜嗎？我這兒有幾種蔬菜，都已經(jīng)燒好了，味道很不錯(cuò)的，