端午節(jié)的粽子(共10篇)_第1頁
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端午節(jié)的粽子端午節(jié)的粽子(一)端午節(jié)的粽子劉汝琪端午節(jié)的那天,大家都吃粽子,賽龍舟,這是為什么呢?因為兩千多年以前,有個叫屈原的人,因為不想看著自己的國家滅亡,就抱著石頭跳江自殺了。人們就劃著船往江里扔粽子,是不想讓魚蝦吃了屈原的尸體。后來人們就把吃粽子延續(xù)的今天,以此來表達后人對屈原這位偉大的愛國志士的懷念。我喜歡端午節(jié)吃粽子。它的形狀好像三角形,外面包著竹葉,里面有糯米,但是僅有糯米那就沒有什么味道,所以里面放上了大紅棗,吃起來黏而不膩,又香又甜,非常爽口好吃!端午節(jié)這天,我不光吃的粽子,還吃了肯德基、雞腿……端午節(jié),我過得很開心!指導(dǎo)教師

崔梅茹端午節(jié)的粽子(二)在那個窮鄉(xiāng)僻壤的地方,我的家鄉(xiāng)也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿著各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當(dāng)當(dāng)都是談笑聲。在家鄉(xiāng),人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節(jié)日就這么晃過。但端午節(jié)的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶里的竹葉擺在一邊,咸草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,腌好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒說有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條咸草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾?;ㄉ?,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄臟了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉(xiāng)的女人愛干凈,再怎么忙碌,都要干凈。待母親繞足一串,便放進鍋里,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學(xué)校好玩的事,再呆不下去了,騎著高到胸前的自行車,在四通八達的巷子里晃悠或結(jié)拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。但無論怎樣,在粽子煮熟時拿著瓷碗恭候著,是必須的。家鄉(xiāng)的粽子總是小巧精致,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗里,便是白白嫩嫩的一片,。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗里,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時舍不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嘗。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛著綠棕也剪完了。家鄉(xiāng)的端午倒是閑適得無趣了,但端午節(jié)的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。初二:lyn777777端午節(jié)的粽子(三)端午節(jié)的粽子在農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)中,人們在家里開開心心過這端午節(jié),在端午節(jié)人們在家里干什么呢?讓我?guī)е銈內(nèi)タ纯窗桑≡谵r(nóng)歷五月初五,人們在家里,沒事包點粽子,人們一邊包粽子,一邊在電視上看著別人在比賽這塞龍舟……包粽子的方法很簡單的,第一步先挑一樣大小的葉子困在一起,然后用兩只手捏住兩張葉子,記住一定要放餡兒哦!粽子餡兒有好多種味道,比如肉的、素材的和糯米的……樣樣都有哦包完粽子記得一定要煮透,不然不可以吃。煮完了之后就可以把葉子扒下來里面的餡就可以吃了。記住外面的葉子是不可以吃的。你們包粽子了嗎?快和你的家人們一起分享吧。端午節(jié)的粽子(四)今天是一年一度的端午節(jié),這可是我國的傳統(tǒng)節(jié)日了,在這一天,我們家會包端午節(jié)的粽子吃。端午節(jié)的早上,我們家包粽子的一切原料準(zhǔn)備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,蜜棗和飽滿的紅豆都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的媽媽正用靈巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)則形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都好看。在端午節(jié)這天一定要把艾蒿掛在門楣上。除了粽子、雞蛋以外還要吃煮的蒜,我不喜歡吃,因為是端午節(jié)必須要吃,我也被強迫吃了幾個。端午節(jié),我還是最喜歡端午節(jié)的粽子了,因為端午節(jié)的粽子真的非常的好吃。端午節(jié)的粽子(五)今天是五月初五端午節(jié),在這個我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每家每戶都會包粽子吃。相傳,粽子時人們?yōu)榱思o(jì)念屈原誕生的,一開始,人們把米粒灑在江河里,但是米粒很快就被魚兒吃完了。后來,人們想了個辦法,用粽葉把米粒包住扔下河,魚兒以為是粽葉就游開了。從此粽子就流傳下來了。相信很多人都不知道怎么包粽子吧,下面我來告訴你們做粽子吧!先要準(zhǔn)備糯米、紅棗、粽葉和肉。糯米要浸泡一個晚上,肉要把它切成一小塊一小塊的,粽葉要洗干凈。第二天一早就可以包了,把粽葉打開,在中央放一些糯米,再放一小塊肉和一個棗子,還可以放幾粒豆子,再用繩子把它捆成一個三角形,這樣就做成了。最后一道工序是把它放進鍋子里蒸一個小時,就可以了。蒸出來的粽子有點綠色,聞起來很香,真叫人口水直流。吃起來甜甜的,有點粘口。怎么樣,大家學(xué)會了嗎?告訴你們,我包的端午節(jié)粽子非常的好吃,如果你們有機會吃到我包的粽子,一定會贊不絕口的。端午節(jié)的粽子(六)五月初五端午節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,說到端午節(jié),大家一定會想到端午節(jié)的粽子,我也是如此,因為端午節(jié)的粽子非常的好吃。端午節(jié)的粽子外面包著粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個角,六條斜斜的邊,有四個面,而且每個面都是三角形,樣子非常好也非??蓯邸2恢吏兆涌刹豢梢园晌易钕矚g的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?粽子有各種各樣的味道,我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆?,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過,粽子的味道應(yīng)有盡有。要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開繩子,再剝開粽葉,里面露出黃色的糯米團,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來,讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無窮,我還想再吃一個。這就是端午節(jié)的粽子,不僅好吃,而且還是為了紀(jì)念屈原才誕生的,找我真喜歡端午節(jié),喜歡端午節(jié)的粽子。端午節(jié)的粽子(七)一年一度的端午就要來了,每年除了春節(jié)我最喜歡的節(jié)日就是端午節(jié)了。因為端午節(jié)有好吃的粽子,我知道端午節(jié)吃粽子這個習(xí)俗由來有些悲,但是這個故事真的不能阻擋粽子的魅力。今年爸爸從外地回來,給我?guī)Я艘恍┠戏降聂兆?。我知道粽子是為了愛國主義詩人屈原的,怕江河里的魚吃掉了屈原的身體所以往江里扔吃的,讓魚吃這些東西。爸爸從南方帶回來的粽子是肉餡的,和北方口味不同,他們的粽子是咸的而不是甜的。我爸爸給我?guī)Щ貋淼挠胸i肉餡的也有牛肉餡的,更要讓我驚奇的是,居然還有蛋黃餡的,現(xiàn)在真是各種食物都通用了,像月餅一樣什么口味都有。一開始抱著新奇的態(tài)度去嘗試了這個粽子。結(jié)果吃下去之后發(fā)現(xiàn),這個口味和北方人的口味差別實在有點大,吃完一口沒吃到餡,再吃的時候就覺得特別不符合我的口味。還是覺得北方的甜粽子好吃。我喜歡吃粽子,更喜歡吃沾著糖吃的粽子。就是我的最愛了。北方和南方有一些文化差異,這不僅僅體現(xiàn)在一個粽子上,更多的,我們需要融入文化中,更需要接受不同文化差異帶來的不同。端午節(jié)的粽子(八)在過端午節(jié)的時候,最主要的就是粽子了,今天,奶奶就要教我包粽子!包粽子一定要真?zhèn)浜貌牧希詈笪野l(fā)現(xiàn),奶奶早已準(zhǔn)備好泡了好幾個小時的糯米和黑米,同時也買來了粽葉,這樣的準(zhǔn)備真讓我出乎意料。首先,要把米放在葉子里,可我這是第一次學(xué)著包粽子,沒等我把剛弄好的米放在竹葉里,就撒了一地,我可生氣了。奶奶對我說:你要先把葉子做成三角形的,然后再把米放進去,這樣就不會撒出來了!于是,我就按照奶奶說的方法做了一遍,又用手按了按米,突然看見盤子中間放了些什么,原來是粽餡呀!有豆沙的,有板栗的,還有蜜棗的。我就在糯米中間挖了一個小洞,把一個蜜棗塞在這個小洞里,一個粽子就做好了。這可怎么封呢?我看了一眼奶奶包的,就知道怎么包了。我把一片大的葉子包成三角形后,并用五彩繩纏繞在粽子上。成功啦!我按照當(dāng)時的辦法,包了好幾個?,F(xiàn)在我就要把包好的粽子放到鍋里面,先把水燒開,然后把粽子放進去。過了一會兒,粽子都在水里飄上來了,就說明蒸好了,我就坐在桌子旁邊,吃起了粽子。我先把外面的五彩繩解開,因為這粽子太熱了,我就用嘴吹熱氣,我才開始小心翼翼的將竹葉掀開,吃起了自己親手做的粽子,白白胖胖的糯米團,中間還包著甜甜的蜜棗,放在口里,真是美味到了極點,買的也不如自己親手做的好吃,下次端午節(jié)我還要自己做著吃。這個端午節(jié)真是奇特,我還學(xué)會了包粽子呢!端午節(jié)的粽子(九)聽老師給我們講過端午節(jié)的由來,是紀(jì)念楚國愛國詩人屈原而定的節(jié)日,這一天大家都會包粽子來紀(jì)念屈原!老師也給我們布置了一個包粽子的作業(yè),我特別興奮,是因為這是我第一次包粽子,我心想包粽子肯定會很簡單,就用粽葉把米包上,卷起來就行了,但是怎么也包不好,媽媽看到后,哈哈大笑起來說,“包粽子不是這樣的!”媽媽給了我兩片粽葉,先讓我把葉子弄成一個漏斗的形狀,一開始我總是弄不好,媽媽耐心地告訴我怎么做。我試了幾次,最后終于弄好了,再往里放米,再放進一顆大棗兒,再找上面再放一點米,用手壓實,剩下的長葉子沿著漏斗的形狀纏好。我總是纏不好呢,米老是從角兒的另一邊露了出來。我都有些氣餒了,要放棄了!媽媽鼓勵我說“失敗是成功之母,要多多練習(xí)就會成功,凡事都不能輕而易舉的放棄!”我聽到媽媽的鼓勵后,一遍一遍的練習(xí),最后終于包出一個完整的漂亮的粽子了!我高興地大喊起來,我成功了,看我包的多好看。最后一步就是用線把粽子綁起來,防止開了,這樣一個完整的粽子就包好了,我迫不及待地讓媽媽趕快蒸給我吃,我想立馬吃上我包的粽子!粽子蒸好了,我吃著我包的粽子,心里美滋滋的,還是自己動手做的東西好吃!明年的端午節(jié)我還和媽媽一起包粽子!端午節(jié)的粽子(十)不知不覺中,又到了粽子飄香的端午節(jié)!走在街上,看著種類繁多,各式各樣的粽子,心里卻更懷念小時候外婆包的粽子。記得小時候,經(jīng)濟條件不如現(xiàn)在好。所以每年的端午節(jié),中秋節(jié)這類凡是和吃有關(guān)的節(jié)日,我都特別喜歡。端午節(jié)前夕,外婆就會去家門旁邊的山坡上割棕葉。棕葉矮矮的,一叢一叢密密的長在山坡上。外婆會把大的無洞的割下來放在井邊,打上井水一片一片的清洗干凈。帶回家后再把棕葉的頭一束一束的捆起來,倒掛著晾干備用。接下來就是準(zhǔn)備粽米。那時候只有兩種口味的粽子,一是甜的,一是咸的。甜的就是洗凈的糯米,什么作料也不要;咸的就是在糯米里加上一些赤小豆和鹽,攪拌均勻即可。做完這些,就只欠東風(fēng)了。這東風(fēng)是什么?就是我外婆的那雙巧手。只見她手拿一片粽葉,像變魔術(shù)一般,手指快速的一動,粽葉轉(zhuǎn)眼就變成了一個小漏斗形狀(漏斗下面是封口的),接著用勺子往這個小斗里裝糯米。裝的和漏斗口差不多一樣平的時候,再用筷子在糯米里面戳幾下。接著把剩余部份的粽葉往漏斗口拉過來,給它蓋上蓋,再把斗口兩邊多余的粽葉往內(nèi)一折,分別捏在左右兩邊。一個小巧玲瓏的四角粽子就誕生了。接著嘴里咬住線頭的一邊,用拇指捏著線頭的另一邊,往粽身上那么一繞,牢牢的就把衣服給粽子穿好了。每當(dāng)這個時候,我總會用無限崇拜的目光看著外婆。心里更是躍躍欲試,恨不得那個可愛的粽子立馬能從我的手中變出來??墒菬o論我如何求學(xué)上進,這粽子還是包的搖搖欲墜,有的甚至還少了一個角。然而外婆是那么的慈祥和溫暖,每當(dāng)這個時候,她總會用溫

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