《物流成本管理》（朱偉生 第六版）課件 第1-6章 緒論、物流成本計算 -倉儲成本管理

第一章物流成本管理緒論物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論了解物流成本的含義與物流成本管理的意義、物流成本管理的內(nèi)容與物流成本管理的方法物流成本管理的原則與手段、成本變動成因與降低途徑、物流成本的構(gòu)成和物流成本的分類；理解幾個重要的物流成本的理論學說。本課學習目的物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義我國國家標準《企業(yè)物流成本構(gòu)成與計算》（GB/T20523—2006）對物流成本的定義是：企業(yè)物流活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn),包括貨物在運輸、儲存、包裝、裝卸搬運、流通加工、物流信息、物流管理等過程中所耗費的人力、物力和財力的總和以及與存貨有關的流動資金占用成本、存貨風險成本和存貨保險成本。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本管理是指對物流活動發(fā)生的相關成本進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。物流成本管理是通過成本去管理物流，即管理的對象是物流而不是成本。物流成本管理可以說是以成本為手段的物流管理體系。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本從其量上來講，無論對國家還是對企業(yè)都絕非一個小數(shù)目。目前，國際社會通常以社會物流總費用占GDP的比重這一指標作為標準，來衡量一個國家物流業(yè)的發(fā)展水平與運作效率。社會物流總費用指報告期內(nèi)國民經(jīng)濟各方面用于社會物流活動的各項費用支出的總和。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義如何理解物流成本管理的意義物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義國家發(fā)展改革委、中國物流與采購聯(lián)合會于2023年2月24日發(fā)布的《2022年全國物流運行情況通報》表明：2022年全國社會物流總額347.6萬億元，按可比價格計算，同比增長3.4%，實現(xiàn)穩(wěn)定增長。2022年社會物流總費用17.8萬億元，同比增長4.4%。社會物流總費用與GDP的比率為14.7%，比上年提高0.1個百分點。從結(jié)構(gòu)看，運輸費用9.55萬億元，增長4.0%；保管費用5.95萬億元，增長5.3%；管理費用2.26萬億元，增長3.7%。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義我國2007年至2013年社會物流總費用占GDP的比率，一直徘徊在18%左右，自2016年后已下落到14.8左右（見表1-1）。盡管如此，我國這一比率仍明顯高于發(fā)達國家，這意味著我國物流成本費用依然存在著可觀的下落空間，也反映出整個國家的物流系統(tǒng)效率明顯偏低。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義與發(fā)達國家相比較，無論是從國家角度還是從企業(yè)角度來看，物流成本下降所帶來的利潤空間與潛力是巨大的。由此可見，在我國、在各個企業(yè)全面開展物流成本管理活動，有效控制和降低物流費用十分必要和迫切，其重要意義如下。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義在我國、在各個企業(yè)全面開展物流成本管理活動，有效控制和降低物流費用十分必要和迫切，其重要意義如下。1．增加國家資金積累2．為社會節(jié)省大量的物質(zhì)財富3．有利于調(diào)整商品價格4．有利于提高企業(yè)的競爭力物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義系統(tǒng)地開展物流成本管理活動，通過對物流成本費用進行計劃、協(xié)調(diào)與控制，實現(xiàn)相對降低物流費用的目標，從微觀角度上看，可以提高企業(yè)的物流管理水平，加強企業(yè)的經(jīng)營管理，促進經(jīng)濟效益的提高；從宏觀角度上看，降低物流費用對國民經(jīng)濟的健康發(fā)展和人民生活水平的不斷提高具有重要的意義。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義綠色物流（greenlogistics）就是通過充分利用物流資源，采用先進的物流技術(shù)，合理規(guī)劃和實施運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等物流活動，降低物流對環(huán)境影響的過程。人類的經(jīng)濟活動不能因物流而過分地消耗資源、破壞環(huán)境，以至于造成重復污染。綠色物流是企業(yè)最大限度降低經(jīng)營成本的必由之路。因此，企業(yè)的各項物流成本管理活動不能背離綠色物流的基本理念和要求。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第一節(jié)物流成本管理的意義第二節(jié)物流成本管理的原則與手段物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第二節(jié)物流成本管理的原則與手段1．成本控制與服務質(zhì)量控制相結(jié)合2．局部控制與系統(tǒng)控制相結(jié)合3．全面控制與重點控制相結(jié)合4．經(jīng)濟控制與技術(shù)控制相結(jié)合5．專業(yè)控制與全員控制相結(jié)合一、物流成本管理的原則物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第二節(jié)物流成本管理的原則與手段1．物流成本核算2．物流成本分析3．物流成本控制4．物流成本預測二、物流成本管理的手段5．物流成本決策6．物流成本預算7．物流成本績效考評8．物流信息系統(tǒng)物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第二節(jié)物流成本管理的原則與手段上述各項物流成本管理手段是互相配合、互相依存的一個有機整體。成本預測是成本決策的前提；成本預算是成本決策所確定目標的具體化；成本控制是對成本預算的實施進行監(jiān)督，以保證目標的實現(xiàn)；成本核算是對成本的形成、成本控制過程與成本控制結(jié)果的記錄與反映；成本分析既是對成本目標與成本預算是否實現(xiàn)的檢驗，也是對其差異成因的追蹤與確認；物流成本績效考評既是對一定時期內(nèi)的物流成本成效與其考評目標進行比較，也是對物流成本管理活動成果做出總體性結(jié)論；物流信息系統(tǒng)則是上述物流成本管理手段有效實施的重要保障。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第二節(jié)物流成本管理的原則與手段第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑競爭性因素產(chǎn)品因素空間因素一、企業(yè)物流成本變動成因物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑（1）運輸及裝卸作業(yè)效率（2）庫存水平（3）訂貨周期（4）物流作業(yè)費用水平1．競爭性因素物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑（1）產(chǎn)品價值（2）產(chǎn)品密度（3）易損性（4）特殊搬運2．產(chǎn)品因素物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑空間因素是指物流系統(tǒng)中企業(yè)制造中心或倉庫相對于目標市場或供貨點的位置關系。制造中心或倉庫距離目標市場太遠，必然會增加運輸及包裝等成本；但在目標市場建立或租用倉庫，會增加庫存成本。因此空間因素對物流成本水平的高低具有重要影響。顯而易見，產(chǎn)品因素和空間因素，通常是物流成本變動的客觀成因，而競爭性因素則是物流成本變動的主觀成因，也是物流成本日常管控的主要目標。3．空間因素物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑1．物流合理化2．提高物流質(zhì)量（1）商品質(zhì)量（2）物流服務質(zhì)量（3）物流工作質(zhì)量（4）物流工程質(zhì)量3．加快物流速度二、降低物流成本的途徑物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第三節(jié)

物流成本變動成因與降低途徑第四節(jié)

物流成本的構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成1．運輸費用2．管理費用3．保管費用一、社會物流費用構(gòu)成

物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成社會物流費用一般劃分為運輸費用、管理費用、保管費用三個部分。運輸費用=運費+裝卸搬運等輔助費管理費用=社會物流總額×社會物流平均管理費用率保管費用=利息費用

倉儲費用

保險費用

貨物損耗費用

信息及相關服務費用

配送費用

流通加工費用

包裝費用

其他保管費用物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成1．物流成本項目構(gòu)成2．物流成本范圍構(gòu)成3．物流成本支付形態(tài)構(gòu)成二、企業(yè)物流成本構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成按成本項目劃分，物流成本由物流功能成本和存貨相關成本構(gòu)成。其中物流功能成本包括物流活動過程中所發(fā)生的包裝成本、運輸成本、倉儲成本、裝卸搬運成本、流通加工成本、物流信息成本和物流管理成本，存貨相關成本包括企業(yè)在物流活動過程中所發(fā)生的與存貨有關的流動資金占用成本、存貨風險成本和存貨保險成本。具體內(nèi)容見表1-2。1．物流成本項目構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第四節(jié)物流成本的構(gòu)成第五節(jié)

物流成本的分類物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第五節(jié)

物流成本的分類按物流成本是否具有可控性，可將物流成本分為可控成本與不可控成本。1．可控成本可控成本是指考核對象對成本的發(fā)生能夠控制的成本。由于可控成本對各責任中心來說是可控制的，因而必須對其負責。2．不可控成本不可控成本是指考核對象對成本的發(fā)生不能予以控制的成本，因而也不予以負責的成本。例如上面所說的材料的采購成本，生產(chǎn)部門是無法控制的，因而對生產(chǎn)部門來說是不可控成本；又如供應部門的水、電、氣成本對生產(chǎn)部門來說也是不可控成本。第五節(jié)

物流成本的分類物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第五節(jié)

物流成本的分類按物流成本與業(yè)務量之間的數(shù)量關系分類，可將物流成本劃分為變動成本和固定成本。1．變動成本變動成本是指其發(fā)生總額隨業(yè)務量的增減變化而近似成正比例增減變化的成本。2．固定成本固定成本是指成本總額保持穩(wěn)定，與業(yè)務量的變化基本無關的成本。二、按物流成本性態(tài)分類物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第五節(jié)

物流成本的分類按成本計算的方法分類，可將成本分為實際成本與標準成本兩類。1．實際成本實際成本是指企業(yè)在物流活動中實際耗用的各種費用的總和。2．標準成本標準成本是通過精確的調(diào)查、分析與技術(shù)測定而制定的，用來評價實際成本、衡量工作效率的一種預計成本。標準成本按其制定所根據(jù)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理水平，分為理想標準成本和正常標準成本。三、按成本計算的方法分類

物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第五節(jié)

物流成本的分類第六節(jié)

物流成本的幾個重要理論學說物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說著名的管理學學者彼得·德魯克（PeterF.Drucker，1909.11.19~2005.11.11）曾經(jīng)講過：“流通是經(jīng)濟領域里的黑暗大陸?！钡卖斂朔褐傅氖橇魍?，但是由于流通領域中物流活動的模糊性特別突出，是流通領域中人們認識不清的領域，所以，“黑大陸”學說應當是針對物流而言。一、“黑大陸”學說物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說“物流冰山”學說是日本早稻田大學西澤修（1930年7月4日－）教授提出來的，他在研究物流成本時發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)行的財務會計制度和會計核算方法都不能掌握物流費用的實際情況，因而人們對物流費用的了解是一片空白，甚至有很大的虛假性，他把這種情況比做“物流冰山”。二、物流成本冰山理論物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說第三個利潤源的說法是日本早稻田大學教授西澤修在1970年提出的。第三個利潤源的理論基于以下幾個方面：1）物流可以完全從流通中分化出來，因而能進行獨立的總體分析判斷。2）物流可以成為相對獨立的“利潤中心”。3）成為生產(chǎn)企業(yè)的“第三個利潤源”。4）通過有效的物流活動，可以提高國民經(jīng)濟的總效益。三、“第三個利潤源”學說物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說效益背反”指的是物流的若干功能要素之間存在著損益的矛盾，即某一功能要素的優(yōu)化和利益發(fā)生的同時，必然會存在另一個或幾個功能要素的利益損失，反之也如此。這是一個此消彼長、此盈彼虧的現(xiàn)象，雖然在許多領域中這種現(xiàn)象都是存在的，但在物流領域中，這個現(xiàn)象更為突出?！靶б姹撤础笔俏锪黝I域中很普遍的現(xiàn)象，通常表現(xiàn)為物流成本與服務水平的效益背反和物流各功能活動的效益背反。四、效益背反理論物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說高水平的物流服務是由高水平的物流成本做保證的，在沒有較大的技術(shù)進步情況下，物流企業(yè)很難做到既提高了物流服務水平，同時也降低了物流成本。一般來講，提高物流服務水平，物流成本就會上升，兩者之間存在著效益背反。通常情況下，物流服務水平與物流成本之間并非呈現(xiàn)線性關系，而是如圖1-2所示，物流服務水平曲線是向下彎曲的。1．物流成本與服務水平的效益背反物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說一般在對物流服務和物流成本做決策時，以價值工程理論為指導，可以考慮以下四種方法：（1）保持物流服務水平不變，盡量降低物流成本（2）提高物流服務水平，相應增加必要的物流成本（3）保持物流成本不變，提高服務水平（4）用較低的物流成本，實現(xiàn)較高的物流服務物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說現(xiàn)代物流是由運輸、包裝、倉儲、裝卸及配送等物流活動的集合體，物流的各項活動處于一個相互矛盾的系統(tǒng)中，要想較多地達到某個方面的目的，必然會使另一方面的目的受到一定的損失，這便是物流各功能活動的效益背反。2．物流各功能活動的效益背反物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說由此可見，物流系統(tǒng)就是以成本為核心，按相對合理成本水平的要求，調(diào)整各要素之間的矛盾，把它們有機地結(jié)合起來，使物流總成本為最小。形象地講，物流的整體效果是森林的效果，歸納成一句話：“物流是一片森林而非一棵棵樹木?！蔽锪鞒杀竟芾淼诹?gt;第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說在現(xiàn)實工作中，物流成本管理和物流技術(shù)與管理有著較為明確的劃分，這種劃分也應體現(xiàn)在物流課程體系上。物流成本管理的方法雖然繁雜多樣，但其采用與處理的各種成本數(shù)據(jù)完全取決于物流成本的劃分、預測、預算、計算、分析、控制以及考評等方法體系，因此物流成本的劃分、預測、預算、計算、分析、控制以及考評應是物流成本管理的基礎與主體，是從事成本管控工作人員的基本功，也是本書的側(cè)重點。物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說1．試述物流成本管理的意義。2．試述物流成本管理的原則。3．物流成本管理的方法與手段通常體現(xiàn)在哪些方面？4．按國標（GB/T20523—2006）的要求，我國企業(yè)物流成本構(gòu)成有哪幾種劃分方法？5．有關物流成本的重要學說有哪幾種？

【復習思考題】物流成本管理第六版>第一章物流成本管理緒論>第六節(jié)物流成本的幾個重要理論學說第二章物流成本計算的基本方法【學習目的】第二章物流成本計算的基本方法通過本章的學習，了解物流成本計算對象與成本計算期的選取方法，理解品種法、分批法、分步法、定額成本法等物流成本計算的基本方法，基本掌握作業(yè)成本法。第一節(jié)企業(yè)物流成本計算的特點第二章物流成本計算的基本方法>第一節(jié)企業(yè)物流成本計算的特點了解我國企業(yè)物流成本計算的特點，對于正確認識現(xiàn)行企業(yè)會計制度和社會物流統(tǒng)計制度之間的關系、企業(yè)物流成本與產(chǎn)品成本之間的關系，明確物流成本的構(gòu)成，正確計算物流成本，具有十分重要的意義。當前，我國物流成本計算的特點可歸納為以下兩個方面：第二章物流成本計算的基本方法>第一節(jié)企業(yè)物流成本計算的特點一、物流成本的計算要素彈性較大1．物流成本的計算范圍過于寬泛2．物流成本計算對象維度眾多3．物流成本的計算要素歸集難度大第二章物流成本計算的基本方法>第一節(jié)企業(yè)物流成本計算的特點二、物流成本計算方法須規(guī)范統(tǒng)一1．物流成本構(gòu)成部分的內(nèi)容2．物流成本計算部分的內(nèi)容第二章物流成本計算的基本方法>第一節(jié)企業(yè)物流成本計算的特點第二節(jié)

物流成本計算對象第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象成本計算對象是指企業(yè)為歸集和分配各項成本費用而確定的、以一定時期和空間范圍為條件而存在的成本計算實體企業(yè)的物流活動都是在一定的時空范圍內(nèi)進行的，從物流的各個環(huán)節(jié)來看，其時間上具有連續(xù)性和繼起性，空間上具有并存性。因此，各項成本費用的發(fā)生，需要從其發(fā)生期間、發(fā)生地點和承擔實體三個方面進行合理劃分，這就形成了成本計算對象的三個基本構(gòu)成要素。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象二、成本計算期間成本計算期間，是指匯集生產(chǎn)經(jīng)營費用、計算生產(chǎn)經(jīng)營成本的時間范圍。企業(yè)物流部門或物流企業(yè)的成本計算期視其物流作業(yè)性質(zhì)可有不同的確定方法，對于一般物流作業(yè)來講，可將日歷月份作為成本計算期，而對于遠洋貨物運輸作業(yè)來講，因其生產(chǎn)周期較長（以航次為生產(chǎn)周期），所以應以航次周期作為成本計算期。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象三、成本計算空間成本計算空間是指成本費用發(fā)生并能組織成本計算的地點或區(qū)域（部門、單位、生產(chǎn)或勞務作業(yè)環(huán)節(jié)等）。例如，制造企業(yè)的成本計算空間可按全廠、車間、分廠、某個工段或某一生產(chǎn)步驟劃分；服務性等企業(yè)可以按部門、分支機構(gòu)或班組等單位來確定各個成本計算空間。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象物流企業(yè)成本計算空間的劃分，首先要符合《企業(yè)物流成本構(gòu)成與計算》（GB/T

20523—2006）的要求，即以物流成本項目、物流范圍和物流成本支付形態(tài)作為物流成本計算對象，也就是從物流成本項目、物流范圍和物流成本支付形態(tài)三個維度上來劃分成本計算空間。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象1．從成本項目維度上劃分即以物流成本項目作為物流成本計算對象，具體包括物流功能成本和存貨相關成本。其中，物流功能成本是指在包裝、運輸、倉儲、裝卸搬運、流通加工、物流信息和物流管理過程中所發(fā)生的物流成本。存貨相關成本是指企業(yè)在物流活動過程中所發(fā)生的與存貨有關的資金占用成本、物品損耗成本、保險和稅收成本。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象2．從物流活動范圍維度上劃分即以物流活動的范圍作為物流成本計算對象，具體包括供應物流、企業(yè)內(nèi)物流、銷售物流、回收物流和廢棄物物流等不同階段所發(fā)生的各項成本支出。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象3．從物流成本支付形態(tài)維度上劃分即以物流成本的支付形態(tài)作為物流成本計算對象。具體包括委托物流成本和企業(yè)內(nèi)部物流成本。其中，企業(yè)內(nèi)部物流成本其支付形態(tài)具體包括材料費、人工費、維護費、一般經(jīng)費和特別經(jīng)費。第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象四、物流成本計算對象的選取原則1．滿足成本控制重點的需要：物流成本計算對象的選取，應當放在成本控制的重點上。2．滿足多維度、多層次的管理需要第二章物流成本計算的基本方法>第二節(jié)物流成本計算對象第三節(jié)

企業(yè)物流成本計算的原則與步驟第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟一、企業(yè)物流成本計算原則1．可直接分離的物流成本計算原則2．不可直接分離的物流成本計算原則第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟1．可直接分離的物流成本計算原則可直接分離的物流成本是指對于現(xiàn)行成本核算體系中已經(jīng)反映但分散于各會計科目之中的物流成本，企業(yè)在按照會計制度的要求進行正常成本核算的同時，可根據(jù)本企業(yè)實際情況，選擇在期中同步登記相關物流成本輔助賬戶，通過賬外核算得到物流成本資料；或在期末（月末、季末、年末，下同）通過對成本費用類科目再次進行歸類整理，從中分離出物流成本。第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟2．不可直接分離的物流成本計算原則不可直接分離的物流成本是指對于現(xiàn)行成本核算體系中沒有反映但應計入物流成本的耗費（即存貨占用自有資金所發(fā)生的機會成本，下同），根據(jù)有關存貨統(tǒng)計資料按規(guī)定的公式計算物流成本。第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟二、企業(yè)物流成本計算步驟1．可直接分離的物流成本計算步驟2．不可直接分離的物流成本計算步驟第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟1．可直接分離的物流成本計算步驟對現(xiàn)行成本核算體系中已經(jīng)反映但分散于各會計科目中的物流成本，計算步驟如下：（1）賬戶設置（2）費用確認（3）賬務處理第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟2．不可直接分離的物流成本計算步驟（1）期末對存貨按采購在途、在庫和銷售在途等形態(tài)分別統(tǒng)計出賬面余額。（2）按照下式分別計算出在供應物流、企業(yè)內(nèi)物流、銷售物流等不同范圍階段存貨占用自有資金所發(fā)生的機會成本：第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟三、企業(yè)間接物流成本分配原則1．企業(yè)間接物流成本的定義2．企業(yè)間接物流成本的分配原則第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟四、企業(yè)物流成本表按《企業(yè)物流成本構(gòu)成與計算》（GB/T20523—2006）的要求，企業(yè)應定期編報企業(yè)物流成本表，包括主表（企業(yè)物流成本主表，表2-1）和附表（企業(yè)自營物流成本支付形態(tài)表，表2-2）。第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟表2-1企業(yè)物流成本主表

表號：企物流A1表成本項目代碼范圍及支付形態(tài)供應物流成本企業(yè)內(nèi)物流成本銷售物流成本回收物流成本廢棄物物流成本物流總成本自營委托小計自營委托小計自營委托小計自營委托小計自營委托小計自營委托合計010203040506070809101112131415161718物流功能成本運輸成本01倉儲成本02包裝成本03裝卸搬運成本04流通加工成本05物流信息成本06物流管理成本07合計08存貨相關成本流動資金占用成本09存貨風險成本10存貨保險成本11合計

12其他成本13物流總成本14第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟表2-2企業(yè)自營物流成本支付形態(tài)表

表號：企物流A2表成本項目代碼內(nèi)部支付形態(tài)材料費人工費維護費一般經(jīng)費特別經(jīng)費合計123456物流功能成本運輸成本01倉儲成本02包裝成本03裝卸搬運成本04流通加工成本05物流信息成本06物流管理成本07合計08存貨相關成本流動資金占用成本09存貨風險成本10存貨保險成本11合計12其他成本13物流總成本14第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟3．企業(yè)物流成本表主要邏輯審核關系主表中“物流總成本—自營—16”列中各項成本數(shù)值應等于附表中“合計—6”列中各項成本數(shù)值。第二章物流成本計算的基本方法>第三節(jié)企業(yè)物流成本計算的原則與步驟第四節(jié)制造成本法第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法我國財政部2014年1月1日起實施的《企業(yè)產(chǎn)品成本核算制度（試行）》規(guī)定：制造企業(yè)一般設置直接材料、燃料和動力、直接人工和制造費用等成本項目。直接材料，是指構(gòu)成產(chǎn)品實體的原材料以及有助于產(chǎn)品形成的主要材料和輔助材料燃料和動力，是指直接用于產(chǎn)品生產(chǎn)的燃料和動力。直接人工，是指直接從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工人的職工薪酬。制造費用，是指企業(yè)為生產(chǎn)產(chǎn)品和提供勞務而發(fā)生的各項間接費用第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法一、品種法1．品種法的特點（1）以產(chǎn)品品種作為成本計算對象。（2）按月定期計算產(chǎn)品成本。（3）月末一般不會存在在產(chǎn)品。2．品種法的計算程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法間接生產(chǎn)費用輔助生產(chǎn)成本明細賬制造費用明細賬管理費用明細賬輔助生產(chǎn)費用分配表制造費用分配表產(chǎn)品甲成本計算單直接生產(chǎn)費用各種有關費用原始憑證材料費用分配表工資及福利費用分配表外購動力費用分配表其他費用分配表圖2-1品種法核算程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法二、分批法1．分批法的特點（1）以產(chǎn)品批別作為成本計算對象。（2）同一批產(chǎn)品全部完工時才算作完工產(chǎn)品。（3）一般不需要將生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進行分配。2．分批法的計算程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法間接生產(chǎn)費用輔助生產(chǎn)明細賬制造費用明細賬管理費用明細賬輔助生產(chǎn)費用分配制造費用分配各種有關費用原始憑證材料費用分配表工資及福利分配表外購動力分配表其他費用分配表圖2-2分批法核算程序訂單A成本計算單直接生產(chǎn)費用第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法三、分步法1．分步法的特點（1）成本計算的對象是各生產(chǎn)步驟的各種半成品及產(chǎn)成品。（2）成本計算期與產(chǎn)品的生產(chǎn)周期不需一致。（3）在各個生產(chǎn)步驟范圍內(nèi)歸集生產(chǎn)費用，并按步驟計算產(chǎn)品成本。（4）需要采用一定的方法將本步驟歸集的生產(chǎn)費用，在完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品之間進行分配，以確定完工產(chǎn)品成本和月末在產(chǎn)品成本2．分步法的一般程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法產(chǎn)品甲成本計算單結(jié)轉(zhuǎn)第三步驟完工成本第三步驟未完工成本產(chǎn)品甲在產(chǎn)品成本結(jié)轉(zhuǎn)第一步驟完工成本第一步驟未完工成本結(jié)轉(zhuǎn)第二步驟完工成本第二步驟未完工成本各有關費用原始憑證產(chǎn)品甲第一步驟成本計算單產(chǎn)品甲第二步驟成本計算單產(chǎn)品甲第三步驟成本計算單間接費用應計入管理費用或輔助生產(chǎn)成本明細賬，編制相應的分配表等(其過程從略)。圖2-3逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法（綜合結(jié)轉(zhuǎn)法）的核算程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法四、定額成本法1．定額成本法的特點（1）在事前需要制定產(chǎn)品的消耗定額、耗費定額和產(chǎn)品的定額成本。（2）將符合定額的耗費和發(fā)生的差異分別核算（3）月末在定額成本的基礎上加減各種差異，計算產(chǎn)品的實際成本。（4）必須與成本計算的品種法、分批法和分步法等基本方法結(jié)合運用2．定額成本法的基本程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法材料消耗定額A零件定額卡C零件定額卡D零件定額卡E零件定額卡B零件定額卡甲部件定額成本計算產(chǎn)品定額成本計算表工時消耗定額材料計劃單價計劃人工費額計劃制造費額乙部件定額成本計算圖2-4產(chǎn)品定額成本編制程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法圖2-5定額法核算基本程序第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法五、成本計算對象與相應計算方法的選取依據(jù)1．生產(chǎn)組織不同，成本計算對象不盡相同2．生產(chǎn)工藝過程不同，成本計算對象有所不同3．管理要求不同，產(chǎn)品成本的計算對象和計算方法不同4．按成本控制重要程度對產(chǎn)品成本的計算對象進行選取第二章物流成本計算的基本方法>第四節(jié)制造成本法第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法一、作業(yè)成本法的基本概念（一）作業(yè)（二）成本動因1．資源動因2．作業(yè)動因（三）作業(yè)中心與作業(yè)成本庫第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（一）作業(yè)在作業(yè)成本法中，所謂作業(yè)，就是指企業(yè)為提供一定量的產(chǎn)品或勞務所消耗的人力、技術(shù)、原材料、方法和環(huán)境等的集合體。作業(yè)是匯集資源耗費的第一對象，是資源耗費與產(chǎn)品成本之間的連接中介。作業(yè)成本法將作業(yè)作為成本計算的基本對象，并將作業(yè)成本分配給最終產(chǎn)出（如產(chǎn)品、服務或客戶），形成產(chǎn)品成本。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（二）成本動因1．資源動因資源動因也稱為作業(yè)成本計算的第一階段動因，主要用在各作業(yè)中心內(nèi)部成本庫之間分配資源。2．作業(yè)動因作業(yè)動因也稱為作業(yè)成本計算的第二階段動因，主要用于將各成本庫中的成本在各產(chǎn)品之間進行分配。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（三）作業(yè)中心與作業(yè)成本庫作業(yè)中心是成本歸集和分配的基本單位，它由一項作業(yè)或一組性質(zhì)相似的作業(yè)所組成。根據(jù)管理上的要求，企業(yè)可以設置若干個不同的作業(yè)中心，其設立方式與成本責任單位相似。由于作業(yè)消耗資源，所以伴隨作業(yè)的發(fā)生，作業(yè)中心也就成為一個資源成本庫，也稱為作業(yè)成本庫。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法二、作業(yè)成本法的基本原理作業(yè)成本法的基本原理是：根據(jù)“作業(yè)耗用資源，產(chǎn)品耗用作業(yè)；生產(chǎn)導致作業(yè)的產(chǎn)生，作業(yè)導致成本的發(fā)生”的指導思想，以作業(yè)為成本計算對象，首先依據(jù)資源動因?qū)①Y源的成本追蹤到作業(yè)，形成作業(yè)成本，再依據(jù)作業(yè)動因?qū)⒆鳂I(yè)的成本追蹤到產(chǎn)品，最終形成產(chǎn)品的成本。其原理如圖2-6所示。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法按資源動因歸集資源耗費（間接費用）作業(yè)耗費資源產(chǎn)品耗費作業(yè)A作業(yè)中心成本庫B作業(yè)中心成本庫C作業(yè)中心成本庫按作業(yè)動因分配甲產(chǎn)品成本乙產(chǎn)品成本第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法>作業(yè)成本法的基本原理>第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法三、作業(yè)成本法的特點1）并不追求傳統(tǒng)成本會計法下的“精確”計算，只要求數(shù)據(jù)能夠準確到保證制訂計劃的正確性即可。2）作業(yè)成本有利于企業(yè)進行產(chǎn)品成本控制。3）作業(yè)成本可用于分析企業(yè)生產(chǎn)能力的利用情況。4）作業(yè)成本法可用于制定產(chǎn)品生產(chǎn)種類的決策。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法四、作業(yè)成本法核算程序1．確認各項作業(yè)的成本動因2．對作業(yè)進行篩選整合，建立作業(yè)中心及作業(yè)成本庫3．依據(jù)資源動因，將各項作業(yè)所耗費的資源追蹤到各作業(yè)中心，形成作業(yè)成本庫4．根據(jù)產(chǎn)品對作業(yè)的消耗，將成本分配給最終產(chǎn)品，計算產(chǎn)品成本第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法五、作業(yè)成本法核算程序示例第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法益友飲品集團第三制品廠生產(chǎn)兩種飲品，即產(chǎn)品甲和產(chǎn)品乙，現(xiàn)采用作業(yè)成本法對其生產(chǎn)費用組織核算。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（1）該廠根據(jù)管理與核算上的需要，對資源動因進行確認與合并。確認合并后，共有6項，即材料移動、訂單數(shù)量、準備次數(shù)、維修小時、質(zhì)檢數(shù)量及直接工時（成本動因的確認與合并的具體做法與過程略去）；將全部作業(yè)分解與合并為6個作業(yè)中心，即材料采購作業(yè)中心、材料處理作業(yè)中心、設備維修作業(yè)中心、質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)準備作業(yè)中心以及動力與折舊（作業(yè)的分解與合并的具體做法與過程略去），并按各作業(yè)中心分別建立作業(yè)成本庫。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（2）對于直接生產(chǎn)費用即直接材料費、直接人工費用，不需計入各作業(yè)成本庫，可直接按產(chǎn)品進行歸集，計入產(chǎn)品成本。產(chǎn)品甲與產(chǎn)品乙當月產(chǎn)量及各項直接生產(chǎn)費用和共同耗用的制造費用見表2-3。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（4）在費用歸集和成本動因分析的基礎上，將各作業(yè)成本庫中的成本按相應作業(yè)動因（本例假定作業(yè)動因與資源動因相同），分配到各產(chǎn)品中去。產(chǎn)品甲與產(chǎn)品乙的作業(yè)動因數(shù)量統(tǒng)計情況見表2-5。根據(jù)表2-5中的作業(yè)動因數(shù)量統(tǒng)計分析結(jié)果，可將制造費用在產(chǎn)品甲與產(chǎn)品乙之間進行分配。作業(yè)動因比率的計算見表2-6，根據(jù)計算出的作業(yè)動因比率，分配作業(yè)成本，分配過程與結(jié)果見表2-7。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法（5）計算產(chǎn)品成本。將按產(chǎn)品甲與產(chǎn)品乙所歸集的直接材料費用、直接人工費用和作業(yè)成本法分配來的制造費用進行匯總，分別計算產(chǎn)品甲與產(chǎn)品乙的總成本與單位成本，見表2-8。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法1．物流成本計算對象選取的依據(jù)是什么？2．簡述企業(yè)物流成本計算原則。3．定額成本法有哪些特點？4．簡述作業(yè)成本法與傳統(tǒng)成本法的區(qū)別。復習思考題第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>練習題第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法一、產(chǎn)品生產(chǎn)與產(chǎn)品成本數(shù)據(jù)資料新鑫鑄造廠202×年生產(chǎn)A、B、C三種產(chǎn)品。其中，Ａ產(chǎn)品是老產(chǎn)品，已經(jīng)有多年的生產(chǎn)歷史，比較穩(wěn)定，每批大量生產(chǎn)10

000件以備顧客訂貨的需要，年產(chǎn)A產(chǎn)品120

000件；B產(chǎn)品是應顧客要求改進的產(chǎn)品，每批生產(chǎn)100件，年產(chǎn)B產(chǎn)品60

000件；C產(chǎn)品是一種新的、復雜的產(chǎn)品，每批生產(chǎn)10件，年產(chǎn)C產(chǎn)品12000件。按傳統(tǒng)成本計算法，三種產(chǎn)品全年總成本計算結(jié)果見表2-9第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法二、成本計算要求采用作業(yè)成本計算法，對上述制造費用按作業(yè)成本庫進行歸集，并按三種產(chǎn)品所消耗的作業(yè)量重新分配制造費用，最后重新計算三種產(chǎn)品的總成本和單位成本。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法3．要求：將各作業(yè)成本庫歸集的制造費用，分配給A、B、C三種產(chǎn)品，可通過列表方式完成，參見表2-13～表2-22。第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法第二章物流成本計算的基本方法>第五節(jié)作業(yè)成本法彈性預算法與零基預算法目標成本法標準成本法因素分析法變動成本差異的計算與分析定額管理第三章物流成本控制的基本方法第三章物流成本控制的基本方法學習目的通過本章的學習，了解零基預算法，理解目標成本法、標準成本法和定額制訂的方法，初步掌握彈性預算法、連環(huán)替代法和變動成本差異的計算方法。第三章物流成本控制的基本方法第一節(jié)彈性預算法與零基預算法第三章物流成本控制的基本方法一、彈性預算法第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法（一）彈性預算基本原理可隨時按實際業(yè)務量進行調(diào)整，具有伸縮性以成本可劃分為變動費用與固定費用為前提第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法（二）彈性預算的特點業(yè)務量計量單位的選取確定業(yè)務量變動范圍選擇彈性預算的表達方式第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法（三）彈性預算的編制1．業(yè)務量計量單位的選取

業(yè)務量計量單位的選取，應以代表性強、直觀性好為原則。就裝卸部門來講，其裝卸費用預算的業(yè)務量計量單位通常為千操作噸，符號為103t，取千操作噸作為業(yè)務量計量單位的代表性與直觀性較強第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法2．確定業(yè)務量變動范圍

確定業(yè)務量變動范圍應滿足其業(yè)務量實際變動的需要。確定的方法有以下幾種：

（1）把業(yè)務量范圍確定在正常業(yè)務量的80%至120%之間。

（2）把歷史上的最低業(yè)務量和最高業(yè)務量分別作為業(yè)務量范圍的下限和上限。

（3）對預算期的業(yè)務量做出悲觀預測和樂觀預測，分別作為業(yè)務量的上限和下限。

第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法3．選擇彈性預算的表達方式彈性預算的表達方式主要有列表法和公式法。第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法（1）列表法例3-1：太行冶煉公司裝卸部門在正常情況下，全年裝卸作業(yè)量預計為8600

103t，要求在其80%至120%之間按間隔10%的裝卸作業(yè)量，以及按表3-1中的各項成本費用的標準編制其彈性預算。第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法項目成本費用與裝卸作業(yè)量關系費用總額固定不變（元）費用總額成正比變動（元/103t）一、固定成本35210000-1、基本工資1750000-2、提取的福利基金760000-3、基本折舊18000000-4、大修理基金11700000-5、管理費用（固定部分）3000000-二、單位變動成本-2552.96、計件工資-546.0………14、管理費用（變動部分）-69.7表3-1裝卸作業(yè)各項成本費用標準第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法項目裝卸量（103t）688077408600946010320一、固定成本352135213521352135211、基本工資1751751751751752、提取的福利基金76767676763、基本折舊180018001800180018004、大修理基金117011701170117011705、管理費用（固定部分）300300300300300二、變動成本175719762196241626346、計件工資376423470517563………………14、管理費用（變動部分）4854606672三、裝卸成本總額52785497571759376155四、單位成本（元/103t）7671.517102.076647.676275.905964.15表3-2裝卸費用彈性預算

單位：萬元第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法例3-3：以上例為例，求出a與b的數(shù)值，見表3-3。第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法

固定費用（元）變動費用（元/103t）ab一、固定成本35210000-1、基本工資1750000-2、提取的福利基金760000-3、基本折舊18000000-4、大修理基金11700000-5、管理費用（固定部分）3000000-二、單位變動成本-2552.96、計件工資-546.0………14、管理費用（變動部分）-69.7裝卸費用預算總額（Y）35210000+2552.9X(式中：X為裝卸作業(yè)量，103t)表3-3費用總額中的a與b的數(shù)值計算第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法通過表3-3可計算出a與b的數(shù)值，分別為35210000元和2552.9元/103t。當裝卸作業(yè)量X在6880

103t～10320

103t之間變動時，均可用下式計算出相應的費用預算總額Y

35210000

2552.9X如果，太行冶煉公司裝卸部門當年實際裝卸作業(yè)量為8

720

103t，則相應的費用預算總額為35210000

2552.9

8720

57471288（元）平均每千操作噸費用預算額為57471288

8720

6590.74（元/103t）第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法二、零基預算法零基預算不同于傳統(tǒng)的預算編制方法，它對于任何一項預算支出，不是以過去或現(xiàn)有費用水平為基礎，而是一切都以零為起點，從根本上考慮它們的必要性及其數(shù)額的多少。所以，這種預算編制方法更切合實際情況，從而使預算充分發(fā)揮其控制實際支出的作用。第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法零基預算的編制步驟與方法如下：1）明確企業(yè)或本部門計劃期的目標和任務，列出在計劃期內(nèi)需要發(fā)生哪些費用項目，并說明費用開支的目的性，以及需要開支的具體數(shù)額。2）將每項費用項目的所得與所費進行對比，權(quán)衡利害得失，并區(qū)分輕重緩急，按先后順序排列，并把其分出等級。一般以必不可少的業(yè)務及其發(fā)生的費用為第一層次，必須保證；然后依據(jù)業(yè)務內(nèi)容和費用多少，依次列為第二層次、第三層次等，作為領導人決策的依據(jù)。3）按照上一步驟所定的層次和順序，結(jié)合可動用的資金來源，分配資金，落實預算。第三章物流成本控制的基本方法>彈性預算法與零基預算法目標成本的作用通過對目標成本的確認，并在實際工作中為之努力，將使目標成本發(fā)揮作用目標成本確定的方法倒扣測算法，比價測算法，本量利分析法，功能成本分析法目標成本法運用原則運用目標成本法控制成本，并不是為了單純地削減成本。第二節(jié)目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標指標措施實施檢查評價考核改進目標目標成本法基本過程第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法充分調(diào)動各方主動性、積極性是有效地進行成本比較的尺度一、目標成本的作用注重影響成本差異的重要因素第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法倒扣測算法比價測算法二、目標成本確定的方法本量利分析法功能成本分析法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法（一）倒扣測算法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法例【3-3】某新產(chǎn)品預計單位產(chǎn)品售價為2000元/件，單位產(chǎn)品目標利潤為300元/件，國家規(guī)定該產(chǎn)品稅率為10%，預計單位產(chǎn)品期間費用為200元/件。據(jù)倒扣測算法計算式，可求得該產(chǎn)品的目標成本。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法該產(chǎn)品單位產(chǎn)品目標成本為

2000

300

2000

10%

200

1300元第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法（二）比價測算法比價測算法是將新產(chǎn)品與曾經(jīng)生產(chǎn)過的功能相近的老產(chǎn)品進行對比，凡新老產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相同的零部件，按老產(chǎn)品現(xiàn)有成本指標測定，與老產(chǎn)品不同的部件，應按預計的新的材料消耗定額、工時定額、費用標準等加以估價測定。這種方法適用于對老產(chǎn)品進行技術(shù)改造的目標成本的測定。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法例3-4：某企業(yè)在T-1型產(chǎn)品的基礎上，通過技術(shù)改造，推出T-2型新產(chǎn)品。原T-1型產(chǎn)品單位產(chǎn)品成本為100元，共由甲、乙、丙、丁4個零件組成。T-2型產(chǎn)品中的甲零件選材，改用工程塑料以代替不銹鋼材料，每件節(jié)約成本3元；乙零件提高拋光精度，每件增加成本2元；丁材料進行烤漆工藝處理，每件增加成本3元；丙零件材料與工藝無變化。

據(jù)此可推定T-2型產(chǎn)品的單位產(chǎn)品目標成本為

100

3

2

3

102（元）第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法功能成本分析原理提高價值的途徑（四）功能成本分析法功能分析的步驟第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法（四）功能成本分析法1．功能成本分析原理功能成本分析是根據(jù)價值工程原理，對所生產(chǎn)或研制的產(chǎn)品或?qū)λ峁┓盏墓δ芘c成本的匹配關系，試圖以盡可能少的成本為用戶提供其所需求的必要功能或必要服務，或按功能與成本的匹配關系，將產(chǎn)品成本按組成產(chǎn)品的各個零部件的必要功能進行合理分配，以達到優(yōu)化成本設計和實現(xiàn)成本控制目的的一種方法。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法

指一種新產(chǎn)品、零件或一項服務的用途指產(chǎn)品的壽命周期成本表明以某種代價取得某種使用價值是否合理第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法功能與成本的關系從理論上講可表示為2．提高價值的途徑成本不變××√√√√××√功能適當降低產(chǎn)品功能不變產(chǎn)品功能提高成本略增成本降低第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法計算功能評價系數(shù)計算價值系數(shù)計算成本系數(shù)產(chǎn)品目標成本分配3．功能分析的步驟計算成本降低額擬定降低成本的措施確定各零件按功能評價系數(shù)和產(chǎn)品目標成本要求的升降幅度對控制的重點采取必要的措施合理地實現(xiàn)降低任務第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法（1）計算功能評價系數(shù)，計算式為第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法例3-6：甲產(chǎn)品由8個零件組裝而成，各零件的功能分數(shù)由8位專家進行評價（即強制打分）。若以A、B、C、D、E、F、G、H分別表示這8個零件的名稱，在此給出其中的一位專家（專家甲）對這8個零件功能的評價結(jié)果（見表3-4），以及這8位專家的功能評價匯總結(jié)果（見表3-5）。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法（5）計算各零件的成本降低額，以確定各零件按功能評價系數(shù)和產(chǎn)品目標成本要求的升降幅度，見表3-6第⑦欄。（6）擬定降低成本的措施。功能成本分析法的關鍵，并非只是計算出其各零件的目標成本和確定其成本應降低額，重要的是如何對成本控制的重點零件采取必要的措施與方法，使其合理地實現(xiàn)降低任務。例如，根據(jù)各零件的目標成本，選擇適當?shù)墓に嚪椒ê瓦m當?shù)脑牧系?，使設計成本切實控制在目標成本之內(nèi)。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法三、目標成本法運用原則因此如何科學地降低成本，求得生產(chǎn)成本和產(chǎn)品質(zhì)量的均衡是目標成本管理的重要命題。要把目標成本層層分解到各個部門甚至個人。由于目標成本是根據(jù)預測和企業(yè)經(jīng)營目標要求制定的、一定規(guī)劃期內(nèi)所要實現(xiàn)的成本水平。所以目標成本應比已經(jīng)達到的實際成本要低，但又是經(jīng)過努力可以達到的。第三章物流成本控制的基本方法>目標成本法第三節(jié)標準成本法標準成本法的含義標準成本有兩種含義標準成本的分類理想標準成本、正常標準成本和現(xiàn)實標準成本。標準成本的制定標準成本均應分為用量標準和價格標準。標準成本法的適用范圍適用于產(chǎn)品品種較少的大批量生產(chǎn)企業(yè)標準成本法的用途作為成本控制的依據(jù)標準成本法的特點差異明細化成本責任化第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法一、標準成本與標準成本法的含義1．標準成本標準成本有兩種含義：一是指“單位產(chǎn)品的標準成本”，它是根據(jù)產(chǎn)品的標準消耗量和標準單價計算出來的；二是指“實際產(chǎn)量的標準成本”，它是根據(jù)實際產(chǎn)品產(chǎn)量和成本標準計算出來的。 2．標準成本法標準成本法是指以預先制定的標準成本為基礎，用標準成本與實際成本進行比較，核算和分析成本差異的一種產(chǎn)品成本計算方法，也是加強成本控制、評價經(jīng)濟業(yè)績的一種成本控制制度。它的核心是按標準成本記錄和反映產(chǎn)品成本的形成過程和結(jié)果，并借以實現(xiàn)對成本的控制。第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法二、標準成本的分類按照制定標準成本所依據(jù)的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營水平分類，可分為理想標準成本、正常標準成本和現(xiàn)實標準成本。理想標準成本是現(xiàn)有生產(chǎn)條件所能達到的最優(yōu)水平的成本，這種成本難以實際運用；正常標準成本是根據(jù)正常的工作效率、正常的生產(chǎn)能力利用程度和正常價格等條件制定的標準成本，它一般只用來估計未來的成本變動趨勢；現(xiàn)實標準成本，是根據(jù)適用期合理的耗費量、合理的耗費價格和生產(chǎn)能力可能利用程度等條件制定的切合適用期實際情況的一種標準成本，標準成本法一般采用這種標準成本。第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法三、標準成本的制定產(chǎn)品成本一般由直接材料、直接人工和制造費用三大部分構(gòu)成，標準成本也應按這三大部分分別確定。標準成本的制定可以通過編制標準成本單來進行。在制定時，其中每一個項目的標準成本均應分為用量標準和價格標準。其中，用量標準包括單位產(chǎn)品消耗量、單位產(chǎn)品人工小時等，價格標準包括原材料單價、小時工資率、小時制造費用分配率等。第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法四、標準成本法的適用范圍標準成本法適用于產(chǎn)品品種較少的大批量生產(chǎn)企業(yè)，而單件、批量小和試制性生產(chǎn)的企業(yè)則比較少用。標準成本法可以簡化存貨核算的工作量，對于存貨品種變動不大的企業(yè)尤為適用。標準成本法關鍵在于標準成本的制定，標準成本要有合理性、切實可行性，并要求有高水平的技術(shù)人員和健全的管理制度。標準成本法適用于標準管理水平較高而且產(chǎn)品的成本標準比較準確、穩(wěn)定的企業(yè)。我國工業(yè)企業(yè)的產(chǎn)品成本如果平時按標準成本計算，月末必須調(diào)整為實際成本。第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法五、標準成本法的用途（1）作為成本控制的依據(jù)（2）代替實際成本作為存貨計價的依據(jù)（3）作為經(jīng)營決策的成本信息（4）作為登記賬簿的計價標準第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法六、標準成本法的特點1．脫離標準成本的差異明細化標準成本法下的差異具體包括材料成本差異，直接人工成本差異，變動制造費用差異，固定制造費用差異四大項九種，設置口徑較細。2．設置專門科目核算各種差異標準成本法下要為各種成本差異專門設置許多總賬科目進行核算，3．成本責任化標準成本法下，成本必須分為變動成本和固定成本，分清哪些責任由采購部門負責（如材料價格差異），哪些責任由車間負責（如材料用量差異），哪些責任由生產(chǎn)部門負責（如固定制造費用開支差異）等。第三章物流成本控制的基本方法>標準成本法第四節(jié)因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法1連環(huán)替代法2差額分析法3因素變動率分析法一、連環(huán)替代法連環(huán)替代法基本原理乘積關系的連環(huán)替代分析連環(huán)替代法運用原則第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法一、連環(huán)替代法這種分析方法的思路是：某一成本指標M由A1，A2，…A，…An諸因素所構(gòu)成，當諸因素數(shù)值發(fā)生變動時，即A1，A2，…A，…An分別變化為A1‘，A2’

，…A‘，…An’時，則成本指標M變化為M‘。如果以各因素的變化值A1’，A2‘，…A’，…An‘（通常為實際數(shù)）依次逐個地替換其原值（通常為標準數(shù)、計劃數(shù)、預算數(shù)或上期數(shù)），每次替換后所得的結(jié)果減去前一次結(jié)果，其差額即為該次所替換的那個因素的影響數(shù)值。第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法（一）乘積關系的連環(huán)替代分析第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法（二）連環(huán)替代法運用原則（1）將要分析的某項經(jīng)濟指標構(gòu)造為若干個因素的關系式，應注意經(jīng)濟指標的組成因素應能夠反映形成該項指標差異的內(nèi)在構(gòu)成原因，否則，計算的結(jié)果就不準確。（2）計算成本指標的實際數(shù)與基期數(shù)（如計劃數(shù)、上期數(shù)等），從而形成兩個相聯(lián)系的成本指標。（3）合理確定各因素的替代順序。一般是先替代數(shù)量指標，后替代質(zhì)量指標；先替代實物量指標，后替代貨幣量指標；先替代主要指標，后替代次要指標。（4）計算替代指標。其方法是以基期數(shù)為基礎，用實際指標體系中的各個因素，逐步順序地替換。（5）計算各因素變動對經(jīng)濟指標的影響程度。（6）將各因素變動對經(jīng)濟指標影響程度的數(shù)額相加，應與該項經(jīng)濟指標實際數(shù)與基期數(shù)的差額（即分析對象）相等。第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法二、差額分析法差額分析法實際上是連環(huán)替代法的一種簡化形式，是利用各個因素的比較值與基準值之間的差額，來計算各因素對分析指標的影響。第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法三、“因素變動率”分析法考慮到連環(huán)替代法在確定替代因素順序時的非唯一性的缺陷，有人提出了不同于連環(huán)替代法的分析思路與分析公式體系。因其公式體系的核心是計算因素變動率，并按各因素變動率的大小來分攤成本指標變動差額 ΔM，故在此將其稱為“因素變動率”分析法。本書僅對其中的乘積關系的因素分析公式介紹如下。第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第三章物流成本控制的基本方法>因素分析法第五節(jié)變動成本差異的計算與分析變動成本差異計算與分析的意義追根求源，對不利差異的影響因素進行必要的控制。變動成本差異計算的基本原理“實際價格

實際數(shù)量”與“價格標準

用量標準”之差。變動成本差異的計算價格差異的計算用量差異的計算變動成本差異的匯總第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析一、變動成本差異計算與分析的意義以產(chǎn)品所耗用工料費的標準價格、標準消耗量編制的費用預算與所耗用工料費的實際價格、實際消耗量所反映的費用執(zhí)行結(jié)果之間，必然會出現(xiàn)數(shù)額上的差異。凡實際變動成本大于預算變動成本（或標準變動成本）的差異，稱之為不利差異；凡實際變動成本小于預算變動成本（或標準變動成本）的差異，稱之為有利差異。變動成本差異的計算與分析，是成本控制的一項重要工作，其在成本控制中的作用如圖3-2所示。第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析變動成本差異計算編制業(yè)績報告績效考核評價變動成本差異分析采取控制措施實施有效管控制訂標準成本編制成本預算修訂標準成本或預算提出控制對策或建議圖3-2變動成本差異的計算與分析在成本控制中的作用第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析二、變動成本差異計算的基本原理由于產(chǎn)品的標準變動成本可分解為直接材料、直接人工和變動制造費用三個成本項目，而直接材料、直接人工和變動制造費用這三個成本項目都具有單獨的價格標準和用量標準，因此，這三大成本項目的成本差異，都可概括為“實際價格

實際數(shù)量”與“價格標準

用量標準”之差。其基本原理如圖3-3和圖3-4所示。第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析圖3-3變動成本差異計算的基本原理第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析圖3-4價格差異與用量差異均為有利差異時的成本差異圖解第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析三、變動成本差異的計算（一）價格差異的計算1．材料價格差異的計算2．工資率差異的計算3．變動制造費用支出差異的計算（二）用量差異的計算1．材料用量差異的計算2．人工效率差異的計算3．變動制造費用效率差異的計算（三）變動成本差異的匯總第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析（一）價格差異的計算現(xiàn)以百匯物流公司的某流通加工車間甲工位的甲產(chǎn)品成本數(shù)據(jù)為例（見表3-14和表3-15），說明變動成本差異的計算方法。第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析表3-17工資率差異計算表第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析（二）用量差異的計算1．材料用量差異的計算2．人工效率差異的計算3．變動制造費用效率差異的計算第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析（三）變動成本差異的匯總上述各項差異的計算，應通過匯總表的形式加以綜合反映。本例變動成本差異匯總表見表3-22。第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析四、變動成本差異的分析1．材料價格差異的分析2．工資率差異的分析3．變動制造費用支出差異的分析4．材料用量差異的分析5．人工效率差異的分析6．變動制造費用效率差異的分析第三章物流成本控制的基本方法>變動成本差異的計算與分析

【復習思考題】1.簡述彈性預算的基本原理。2.目標成本有哪些作用？3.簡述標準成本法的適用范圍。4.因素分析法包括哪幾種方法？5.簡述變動成本差異計算與分析的意義。6.簡述定額管理的意義。第三章物流成本控制的基本方法>1．簡述彈性預算的基本原理。2．目標成本有哪些作用？3．簡述標準成本法的適用范圍。4．因素分析法包括哪幾種方法？5．簡述變動成本差異計算與分析的意義。6．簡述定額管理的意義。復習思考題第三章物流成本控制的基本方法>【練習3-1】華瑞酒業(yè)公司在計劃期內(nèi)預計銷售青葉酒1

000件，銷售單價預計為50元/件，單位變動成本預計為20元/件，分攤固定成本預計為15000元。請采用彈性預算方法編制該酒的收入、成本和利潤預算，其結(jié)果填入表3-23與表3-24。第三章物流成本控制的基本方法>第三章物流成本控制的基本方法>第三章物流成本控制的基本方法>【練習3-2】青葉酒單位售價為50元/件，單位產(chǎn)品的變動成本為20元/件，分攤固定成本預計為15000元，試計算其盈虧臨界點銷售量?！揪毩?-3】汽車CDX-B總成由8種零件組成，根據(jù)表3-25數(shù)據(jù)，計算“價值系數(shù)”“零件目標成本”和“零件成本應降低額”并填寫于表3-25內(nèi)（產(chǎn)品目標成本為48元）。第三章物流成本控制的基本方法>第三章物流成本控制的基本方法>【練習3-4】某企業(yè)9月某種原材料費用的實際值是9240元，而其計劃值是8000元。實際比計劃增加1

240元。由于原材料費用是由產(chǎn)品產(chǎn)量、單位產(chǎn)品材料消耗用量和材料單價3個因素的乘積構(gòu)成的，因此，可以將材料費用這一總指標分解為3個因素，然后逐個分析它們對材料費用總額的影響方向和程度?，F(xiàn)假定這3個因素的數(shù)值見表3-26。第三章物流成本控制的基本方法>第三章物流成本控制的基本方法>第三章物流成本控制的基本方法>【練習3-5】鑫盛工具廠所生產(chǎn)的BS-C工具成本數(shù)據(jù)見表3-28和表3-29，要求分別計算其工料費的成本差異，并將結(jié)果填列于表3-30、表3-31和表3-32（注：為簡便起見，假定本題中的直接材料用量與其采購量相同）。第三章物流成