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中國嬰幼兒配方奶粉市場內(nèi)容嬰幼兒配方奶粉歷史消費者和購置者銷售渠道及其演變嬰幼兒配方奶粉品牌經(jīng)營及管理經(jīng)銷商的角色未來嬰幼兒配方奶粉市場猜測嬰幼兒配方奶粉的歷史雀巢&惠氏:1866年雀巢1915年惠氏和兒科醫(yī)生〔1921年開始商業(yè)生產(chǎn)〕配方進展:母乳是嬰兒配方奶粉的黃金標準降低礦物質(zhì)水平調(diào)整蛋白質(zhì)水平調(diào)整脂肪水平和組成〔植物油配方〕添加維生素A/D,C,B族;調(diào)整鈣磷比例添加鐵質(zhì)*調(diào)整清酪蛋白比例*添加核苷酸/乳鐵蛋白添加DHA添加益生元/益生菌*嬰幼兒配方奶粉的歷史特殊配方奶粉低體重兒*免乳糖配方低敏配方〔深度水解/氨基酸配方/豆基〕代謝性疾病〔苯丙酮尿癥*/高鈣血癥…)防溢奶配方兒童全營養(yǎng)素〔體弱兒和偏食厭食兒童〕嬰幼兒配方奶粉的歷史較大嬰兒和幼兒奶粉大大改善了亞洲人的營養(yǎng)水平*代乳品守那么*WHOcode嬰兒奶粉推廣中的限制及標準嬰幼兒奶粉進入中國1945年后隨著美援進入中國〔SMA〕*1988年中國第一個國產(chǎn)嬰幼兒奶粉〔三鹿〕*1990年雀巢進入中國〔Lactogen〕*1997年國標〔96年315事件〕1999年中國嬰兒奶粉總產(chǎn)量:8萬噸1999年二噁英事件2003年大頭娃娃事件2008年三聚氰胺事件2013年璽樂麗兒事件/香港限奶令/各國對華人限購*嬰幼兒奶粉流派公司類型公司品牌公司背景中國乳品企業(yè)伊利完達山飛鶴伊利/金領(lǐng)冠完達山飛鶴國營乳企農(nóng)墾私營乳企中國專門嬰兒奶粉企業(yè)圣元雅士利貝因美明一優(yōu)博/優(yōu)聰雅士利/貝慧冠軍寶貝/愛+明一乳品原料供應(yīng)商食品企業(yè)嬰兒輔食企業(yè)乳品批發(fā)國際乳品企業(yè)雀巢菲仕蘭能恩/力多精美素佳兒食品集團合作制乳品集團國際專業(yè)嬰幼兒營養(yǎng)企業(yè)達能雅培美贊臣惠氏多美滋/牛欄/可瑞康喜康素/小安素安嬰兒/安嬰寶SMA/S-26/啟賦食品集團制藥集團制藥集團制藥集團--消費者決定了未來相當長時間內(nèi)中國嬰幼兒奶粉市場還是一個品牌集中度相對低,進入相對容易的市場消費者和購置者嬰幼兒配方奶粉是典型的消費者購置者別離的產(chǎn)品品類寶寶是消費者〔真正使用者〕媽媽是購置者〔真正購置決策者〕爸爸或爺爺奶奶是可能購置者〔不做決策〕獨生子女政策造就了獨特的消費者群體絕大多數(shù)是第一次做媽媽〔1976年以后出生〕*上一代的喂養(yǎng)經(jīng)驗被認為過時了〔那時沒有紙尿褲/嬰兒奶粉…〕專業(yè)人士和有喂養(yǎng)經(jīng)驗的朋友的意見很重要廣告在一定人群中起決定作用品牌的選擇和使用孕早期孕中期孕晚期0-6月7-12月1-3歲品牌選擇5-8候選了解/淘汰1-2個候選使用第一次購買持續(xù)使用初選品牌,除非出現(xiàn)喂養(yǎng)問題*都市型消費者:農(nóng)村型消費者:--缺乏方案--易被廣告/店主店員/促銷引導(dǎo)--容易轉(zhuǎn)換品牌--三四線城市以此類消費者為主*一二線城市以此類消費者為主影響消費者選擇品牌的因素口碑專業(yè)人士公司背景網(wǎng)絡(luò)電視廣告雜志廣告店內(nèi)陳列和促銷一二線城市的消費者決策更容易被口碑,專業(yè)人士,公司背景和網(wǎng)絡(luò)互動廣告影響三四線城市消費者更容易被電視廣告,店內(nèi)促銷影響消費者選擇品牌原因奶源產(chǎn)地可追溯安全性公司背景及歷史研發(fā)成果專業(yè)人員評價專業(yè)性不上火不便秘無其他喂養(yǎng)問題易消化一個忠實客戶的價值1-3歲消費2聽/月48tin7-12月消費4聽/月24tin0-6月消費4聽/月平均使用4個月16tin--對于嬰幼兒配方奶粉,一個忠實客戶在三年內(nèi)使用約88聽奶粉

相當于零售價2萬元嬰幼兒配方奶粉的品牌管理及經(jīng)營模式消費者品牌商零售商--品牌商根據(jù)目標消費人群的需求及行為制定溝通策略及渠道策略*--不同品牌商因其定位的消費人群的不同而采取不同的渠道〔美贊臣/合生元美素佳兒/可瑞康…)生意增長來源品類新用戶及其延續(xù)(初次用戶)轉(zhuǎn)牌用戶分銷到新售點(新城市/區(qū)域)新功能產(chǎn)品生意增長來源中國嬰幼兒奶粉市場開展趨勢持續(xù)增長,速度有所減慢消費者更傾向?qū)I(yè),平安的品牌細分品牌或產(chǎn)品會得到開展全國性母嬰連鎖系統(tǒng)和電子商務(wù)渠道將成為主流渠道經(jīng)銷商的角色倉儲物流,資金根據(jù)品牌商的渠道策略為目標渠道提供分銷,接受訂單,送貨,收款,售后效勞等效勞內(nèi)容有些經(jīng)銷商為品牌商提供理貨,促銷人員管理等效勞品牌商需要

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