2024年專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)報告

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一、實習(xí)目的

在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展及企業(yè)業(yè)務(wù)的多元化與復(fù)雜化加劇的情況下，企業(yè)實際需要對于會計人員做賬水平的要求也日益提高。傳統(tǒng)的手工做帳既費時間又費人力而且容易出錯，已不能滿足企業(yè)需要。因此在信息技術(shù)的空前發(fā)展的今天，傳統(tǒng)的會計手工操作已逐步被計算機取代。計算機操作即會計電算化，它主要是應(yīng)用電子計算機代替人工記帳、算帳、報帳，以及代替一部分由我們?nèi)斯ね瓿傻膶嬓畔⒌奶幚?、分析和判斷的過程。它是財務(wù)會計、財務(wù)管理、會計電算化理論學(xué)習(xí)的實踐環(huán)節(jié)，也是我們財務(wù)管理專業(yè)和財務(wù)會計專業(yè)學(xué)習(xí)和提高運用計算機處理會計流程能力的重要組成部分。通過對實踐課程的學(xué)習(xí)，我們要基本掌握實際企業(yè)賬務(wù)處理流程、會計電算化的基本原理、財務(wù)軟件的主要功能和使用方法，能夠運用財務(wù)軟件對企業(yè)業(yè)務(wù)進(jìn)行會計處理。通過對用計算機處理業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，可以為明年畢業(yè)后做會計工作打下一定的基礎(chǔ)。

二、實習(xí)內(nèi)容

我們利用計算機將做了公司份發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行處理，主要是將我們在學(xué)習(xí)中的基礎(chǔ)會計、中級財務(wù)會計的理論知識運用于實際。

(一)業(yè)務(wù)的處理

在計算機上處理業(yè)務(wù)時與手工操作有明顯的不同，在做業(yè)務(wù)時需要完全全神貫注，需要知道這是一筆什么業(yè)務(wù)，分清是采購還是銷售等，選擇好會計科目，銀行存款，庫存現(xiàn)金，切勿盲目瞎寫，瞎點，此次實訓(xùn)軟件中有審核計分項，不僅可以判斷你的業(yè)務(wù)處理對錯與否，還能看看你的分?jǐn)?shù)，在與別的同學(xué)一起做事時，可以激發(fā)你的實訓(xùn)熱情。

(二)根據(jù)原始憑證填制記賬憑證分類

根據(jù)實習(xí)中業(yè)務(wù)的原始憑證準(zhǔn)確、無誤的填制記賬憑證。在填制記賬憑證的時候要注意：（1）憑證摘要簡明；（2）日期、分錄科目及業(yè)務(wù)記錄需正確；（3）附件數(shù)量要完整，即記賬憑證所附的原始憑證數(shù)量要完整；（4）填寫內(nèi)容應(yīng)齊全；（5）憑證順序編號；這樣便于記賬憑證和會計賬簿之間的核對，特別是一筆業(yè)務(wù)需要多張憑證時,應(yīng)以分?jǐn)?shù)形式編號。由于計算機的.應(yīng)用很方便，有些細(xì)節(jié)可以自動生成，并且審核可以知道對錯。

（三）賬簿的登記

在填寫好記賬憑證后，要進(jìn)行審核，根據(jù)審核無誤的憑證記賬。登記賬簿的依據(jù)是會計憑證，記賬人員在登記賬簿前，應(yīng)首先審核記賬憑證及其所附的原始憑證，以確保其所載內(nèi)容的真實性、合法性和完整性。審核無誤后，以一星期為基準(zhǔn)，根據(jù)記賬憑證編制會計科目匯總表，通過編寫丁字帳進(jìn)行試算。應(yīng)當(dāng)將會計憑證的日期、編號、業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要、金額和其他有關(guān)資料逐項記入賬內(nèi)。做到數(shù)字準(zhǔn)確、摘要清楚、登記及時。應(yīng)按賬戶頁次順序連續(xù)登記，計算機的處理可見比手工操作方便很多。

（四）進(jìn)行試算平衡，填制報表

根據(jù)結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬的合計，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等年度報表。之后通過此類表的分析對企業(yè)的償債能力、盈利能力進(jìn)行判斷并對以后的投資與經(jīng)營進(jìn)行決策。

三、?實習(xí)中發(fā)現(xiàn)的問題及解決措施

（一）會計軟件應(yīng)用不熟悉

本次實訓(xùn)具有很大的業(yè)務(wù)綜合性和趣味性，每一筆業(yè)務(wù)的處理完畢可以看到自己的對錯，而且會有提示進(jìn)行改正，這讓我們能及時發(fā)現(xiàn)錯誤，及時改正可以學(xué)得更多，雖然計算機處理很簡單方便，但是不如手工記賬熟悉，可能我們從初級會計實訓(xùn)時就進(jìn)行的手工操作，對于我們來說工作流程很熟悉，而面對機器已給的業(yè)務(wù)有時容易分心或忘掉步驟，無從下手。

專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)報告2

我是10級烹飪專業(yè)(1)班學(xué)生，在去年10月份的考取中級中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后，于XX年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實習(xí)。

在長達(dá)8個月的實習(xí)期結(jié)束將至，寫此實習(xí)報告，來講述我在實習(xí)期間的工作、生活情況。

去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時，個人認(rèn)為這會將是我人生的一個敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺得在一個自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實力展現(xiàn)出來，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。

回去東方之前，廚師長說要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師?；貋砗?，廚師長把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個天堂吧。但是，我時刻告誡自己，來冷菜間不是來享受的，而是來學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請教。這也是我們班主任老師在實習(xí)之前告誡我們的。來到了冷菜間，一個全新的陌生環(huán)境下，我時刻的在學(xué)習(xí)著。從一個最底層的學(xué)徒慢慢成長。

講講我在冷菜間最開始的故事。那時進(jìn)入冷菜間，我可以說是兩眼一抹黑，什么都不會。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說，這個菜該用什么盤子裝，這個要怎么點綴，我可以說是都不會。耐心的學(xué)習(xí)。一點一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實再過一個月就要離開東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個特色了吧。當(dāng)時去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個班級的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫了一張小字條，隨時攜帶。因為好記性不如爛筆頭吧！這也是的確如此。時間過得十分的快，一個月的時間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來班長的接班人。

有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯的。便和我說：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來，但是一個男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個方面的點點滴滴，必須要細(xì)致?？梢哉f是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時刻，其實我覺得身上背的不僅僅是一名實習(xí)生那么簡單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了！

當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長，他擔(dān)任班長職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個地位的。不過，他也的確是有真實的本事。

自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說成功其實也是未免太早了。因為，這僅僅是成功這個過程中的.一步。要想成功，還是那句話，絕非易事。

后來時間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個方式罷了。

其實，我也承認(rèn)，我做事有時也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時空閑的時候，會上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點綴之類的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。

工作了近3個月，我的收入也是逐月增加，這在實習(xí)生里面是不多見的，或者說，做到我這個地步的也是不多的。我想，這不僅僅是自己的努力，也有老師還有領(lǐng)導(dǎo)的幫助才能夠有我的今天吧！

回想在麗水職高學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)的1年時間，我覺得不僅僅學(xué)會了技術(shù)，也學(xué)會了做人。為什么這么說？在職高，我們的老師經(jīng)常會和我們說，學(xué)技術(shù)，先學(xué)做人。把最基本的東西做好了，這樣才是一名廚師該做的。舉一個例子：一名廚師要是連自己灶臺的衛(wèi)生都理不干凈，你覺得這名廚師燒的菜我們敢吃嗎？即使手藝再好，但是連最基本的東西都做不好，怎么才能夠有提升呢？或許，有人會說，不就是理衛(wèi)生嗎，簡單，拿塊抹布，隨便抹一下不就干凈了。這僅僅是表面衛(wèi)生。

酒店經(jīng)理李師傅總是和我們提起，說他當(dāng)年做一名廚師的時候，衣服上要是有一點臟了，他都會去拿堿水去洗，抹布每天也都要用堿水煮。這在別人看來就是有潔癖的人。但是，我卻不是這么認(rèn)為，這不就是我們廚師最該做的嗎？為什么我們還是做不到呢？這么簡單的事情都做不好，我們還能做好什么呢?

經(jīng)?；氐郊姨稍诖采显谒伎歼@么一個問題，我們是在為什么而奮斗？別說是為了什么中華之崛起而奮斗，這些都太虛假了。其實，我們就是在為我們的將來而奮斗。

工作了這么久，我們到底存了多少錢起來，我們到底為家里做過什么事，其實都是沒有！有一句話說的不錯：不當(dāng)家不知柴米油鹽貴。我們真的邁入了社會，真正的持家了，其實才發(fā)現(xiàn)我們生活中有很多地方都是需要用錢的。這是的確如此。

不是說我們在說什么廢話。在東方工作這么久，我才發(fā)現(xiàn)學(xué)校和社會絕對是兩個樣，這是的確如此的。在學(xué)校里，我們不過見到的是我們專業(yè)的冰山一角罷了。還有很多東西我們是需要在我們工作中不斷的摸索，一步一步走過來。這也真的是如此。

我們的實習(xí)也終于要結(jié)束了，我們也是終于在根本上要離開了校園，不再是校園的一員了。想到這里，心中的不舍再次浮現(xiàn)?；赝@所我們曾經(jīng)共同學(xué)習(xí)奮斗了兩年的校園，現(xiàn)在就要離開了，不舍，還是不舍。

在東方工作了近8個月，我也終于即將成為冷菜班組的班

長了。這或許，又是我人生的一個挑戰(zhàn)。這個挑戰(zhàn)，我會鄭重的在我班長手中接下這面旗幟,讓這面旗幟繼續(xù)飛揚。我也相信我會做好的。為了理想，為了追逐的那個夢，成為現(xiàn)實。

我的實習(xí)報告也到了尾聲，這就是我在實習(xí)期間所經(jīng)歷所想的一切，我會懷念我們在職高的點點滴滴，不會忘記那年，我們共同奮斗的身影??！

專業(yè)實習(xí)實訓(xùn)報告3

畢業(yè)實習(xí)是高等學(xué)校本科各專業(yè)教學(xué)活動的重要環(huán)節(jié)，也是理論聯(lián)系實際的重要途徑。為使我系20__屆會計學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)卓有成效地進(jìn)行，特制定本實習(xí)計劃，供指導(dǎo)老師和學(xué)生參照執(zhí)行。

一、實習(xí)目的

通過親身實踐參加具體會計和財務(wù)管理業(yè)務(wù)活動，以提高學(xué)生的動手能力，分析問題和解決問題的'能力，為今后從事專業(yè)工作打下扎實基礎(chǔ)。同時，通過這次實習(xí)，進(jìn)一步驗證、充實、鞏固和運用所學(xué)的基本理論和專業(yè)知識，并在此基礎(chǔ)上認(rèn)真收集整理資料，為撰寫畢業(yè)論文做準(zhǔn)備，同時可以檢查教學(xué)質(zhì)量和效果，為今后的教學(xué)改革提供依據(jù)。

二、實習(xí)地點和時間安排

地點：學(xué)生自己聯(lián)系適合本專業(yè)的實習(xí)單位

時間：從20xx—20xx學(xué)年第二學(xué)期開學(xué)開始，5月4日返交報到，5月5日進(jìn)行實習(xí)交流，并開始著手論文寫作。

三、實習(xí)內(nèi)容

1、業(yè)務(wù)實習(xí)

主要是實習(xí)會計核算程序和具體方法，財務(wù)管理業(yè)務(wù)程序和方法

2、調(diào)查研究

（1）會計工作環(huán)境（包括法律環(huán)境、管理體制和單位內(nèi)部財會工作組織建設(shè)等）及現(xiàn)狀；

（2）財務(wù)管理工作環(huán)境（包括法律環(huán)境、管理體制和單位內(nèi)部財會工作組織建設(shè)等）及其現(xiàn)狀；

（3）近幾年頒布的《企業(yè)會計準(zhǔn)則》（具體準(zhǔn)則）的實施情況，在實施過程中存在的問題及可能的解決方法；

（4）搜集和掌握有關(guān)實際資料，為撰寫畢業(yè)論文積累素材。

四、實習(xí)要求與考核辦法

各位學(xué)生的論文導(dǎo)師即為該生的實習(xí)指導(dǎo)老師，學(xué)生離校前應(yīng)與指導(dǎo)老師取得聯(lián)系，實習(xí)過程中接受指導(dǎo)老師的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，指導(dǎo)老師在學(xué)生實習(xí)期間將酌情去實習(xí)點檢查和指導(dǎo)。