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智研咨詢(xún)—中國(guó)食糖行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模、行業(yè)集中度及發(fā)展前景研究報(bào)告一、發(fā)展現(xiàn)狀食糖是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資,是食品加工行業(yè)中不可替代的重要原料。同時(shí),食糖也是人體所必須的三大養(yǎng)分(糖、蛋白質(zhì)、脂肪)之一,人體活動(dòng)所需能量的70%是來(lái)源于糖類(lèi)供給,糖與人民的生活息息相關(guān),近年來(lái)中國(guó)食糖產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,在世界食糖消費(fèi)中占據(jù)著非常重要的地位,我國(guó)是全球重要的食糖生產(chǎn)國(guó),2020/21制糖期中國(guó)食糖產(chǎn)量完成1066.05萬(wàn)噸,較2019/20制糖期增加了24.54萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)2.36%。2014-2021年中國(guó)食糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(按制糖期)資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理相關(guān)報(bào)告:智研咨詢(xún)發(fā)布的《中國(guó)食糖行業(yè)市場(chǎng)全景評(píng)估及投資前景規(guī)劃報(bào)告》其中,2020/21制糖期中國(guó)甘蔗糖產(chǎn)量完成913.4萬(wàn)噸,占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的85.63%,占比非常大,甜菜糖產(chǎn)量完成153.26萬(wàn)噸,占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的14.37%。目前我國(guó)食糖生產(chǎn)發(fā)生了由以甘蔗糖、甜菜糖兩個(gè)品種為主向以甘蔗糖單一品種為主的轉(zhuǎn)變。2021年中國(guó)食糖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)(按制糖期):萬(wàn)噸資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理分省市來(lái)看,2020/21制糖期廣西甘蔗糖產(chǎn)量完成628.79萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總產(chǎn)量的68.84%,全國(guó)排名第一;云南甘蔗糖產(chǎn)量完成221.23萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總產(chǎn)量的24.22%,全國(guó)排名第二;廣東甘蔗糖產(chǎn)量完成53.98萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總產(chǎn)量的5.91%,全國(guó)排名第三。2020/21制糖期內(nèi)蒙古甜菜糖產(chǎn)量完成89.1萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總產(chǎn)量的58.14%,全國(guó)排名第一;新疆甜菜糖產(chǎn)量完成57.61萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總產(chǎn)量的37.59%,全國(guó)排名第一;黑龍江甜菜糖產(chǎn)量完成1.45萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總產(chǎn)量的0.95%,全國(guó)排名第一。2021年中國(guó)各省市食糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)(按制糖期):萬(wàn)噸資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理隨著國(guó)民收入的增長(zhǎng)和人們生活水平的提高,加之制糖企業(yè)和食品加工企業(yè)的快速發(fā)展,中國(guó)食糖消費(fèi)呈跳躍式增長(zhǎng),2020/21年制糖期中國(guó)食糖銷(xiāo)量達(dá)961.8萬(wàn)噸,較2019/20年制糖期增加了52.76萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5.80%。2014-2021年中國(guó)食糖銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)(按制糖期)資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理其中,2020/21年制糖期中國(guó)甘蔗糖銷(xiāo)量完成808.52萬(wàn)噸,占全國(guó)食糖總銷(xiāo)量的84.06%,占比非常大;甜菜糖銷(xiāo)量完成153.26萬(wàn)噸,占全國(guó)食糖總銷(xiāo)量的15.94%。2021年中國(guó)食糖銷(xiāo)量結(jié)構(gòu)(按制糖期):萬(wàn)噸資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理分省市來(lái)看,2020/21年制糖期廣西甘蔗糖銷(xiāo)量完成552.38萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總銷(xiāo)量的68.32%,全國(guó)排名第一;云南甘蔗糖銷(xiāo)量完成180.81萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總銷(xiāo)量的22.36%,全國(guó)排名第二;廣東甘蔗糖銷(xiāo)量完成53.28萬(wàn)噸,占全國(guó)甘蔗糖總銷(xiāo)量的6.59%,全國(guó)排名第三。2020/21年制糖期內(nèi)蒙古甜菜糖銷(xiāo)量完成89.1萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總銷(xiāo)量的58.14%,全國(guó)排名第一;新疆內(nèi)蒙古甜菜糖銷(xiāo)量完成57.61萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總銷(xiāo)量的37.59%,全國(guó)排名第二;黑龍江內(nèi)蒙古甜菜糖銷(xiāo)量完成1.45萬(wàn)噸,占全國(guó)甜菜糖總銷(xiāo)量的0.95%,全國(guó)排名第三。2021年中國(guó)各省市食糖銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)(按制糖期):萬(wàn)噸資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理從食糖銷(xiāo)糖率來(lái)看,2020/21年制糖期食糖銷(xiāo)糖率為90.17%,其中甘蔗糖銷(xiāo)糖率為88.52%,甜菜糖銷(xiāo)糖率為100%。分省市來(lái)看,2020/21年制糖期廣東甘蔗糖銷(xiāo)糖率為98.7%,廣西甘蔗糖銷(xiāo)糖率為87.85%,云南甘蔗糖銷(xiāo)糖率為81.73%,海南甘蔗糖銷(xiāo)糖率為73.43%。2020/21年制糖期內(nèi)蒙古、新疆、黑龍江甜菜糖銷(xiāo)糖率均為100%。2021年中國(guó)食糖銷(xiāo)糖率統(tǒng)計(jì)(%)資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理中國(guó)不僅是全球食糖重要的生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó),同時(shí)也全球重要的進(jìn)口國(guó)之一,中國(guó)食糖進(jìn)口量明顯大于出口量,2021年中國(guó)食糖進(jìn)口量為383萬(wàn)噸,較2020年減少了144萬(wàn)噸;出口量為9.4萬(wàn)噸,較2020年減少了5.34萬(wàn)噸。2014-2021年中國(guó)食糖進(jìn)出口量統(tǒng)計(jì)資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,中國(guó)食糖生產(chǎn)企業(yè)遍地開(kāi)花,一大批優(yōu)秀的食糖生產(chǎn)企業(yè)迅速崛起,逐漸成為包裝行業(yè)中的翹楚,2020/21年制糖期食糖產(chǎn)量集團(tuán)top10榜單中,廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司、光明食品(集團(tuán))有限公司和廣西南寧東亞糖業(yè)集團(tuán)排名前三。在2020/21年制糖期食糖產(chǎn)量糖廠top10榜單中,廣西東門(mén)南華糖業(yè)有限責(zé)任公司、廣西來(lái)賓東糖遷江有限公司和廣西扶南東亞糖業(yè)有限公司排名前三。2020/21年制糖期食糖產(chǎn)量集團(tuán)top10&糖廠top10資料來(lái)源:中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢(xún)整理中國(guó)食糖上市企業(yè)主要有中糧糖業(yè)、南寧糖業(yè)、粵桂股份等,2020年中糧糖業(yè)食糖產(chǎn)量完成111.57萬(wàn)噸,銷(xiāo)量完成112.37萬(wàn)噸;南寧糖業(yè)食糖產(chǎn)量完成46.26萬(wàn)噸,銷(xiāo)量完成46.19萬(wàn)噸;粵桂股份食糖產(chǎn)量完成9.31萬(wàn)噸,銷(xiāo)量完成5.63萬(wàn)噸。2020年中國(guó)食糖行業(yè)主要上市企業(yè)食糖產(chǎn)銷(xiāo)量統(tǒng)計(jì)資料來(lái)源:企業(yè)年報(bào)、智研咨詢(xún)整理2020年中糧糖業(yè)食糖產(chǎn)量占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的10.71%;南寧糖業(yè)食糖產(chǎn)量占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的4.44%;粵桂股份食糖產(chǎn)量占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的0.89%。2020年中糧糖業(yè)、南寧糖業(yè)和粵桂股份食糖產(chǎn)量總和僅占全國(guó)食糖總產(chǎn)量的16.05%,目前中國(guó)食糖市場(chǎng)格局仍然較為分散,但中糧糖業(yè)龍頭地位明顯。2020年中國(guó)食糖行業(yè)企業(yè)市場(chǎng)占有率(按產(chǎn)量)資料來(lái)源:智研咨詢(xún)整理以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(xún)()發(fā)布的《中國(guó)食糖行業(yè)市場(chǎng)全景評(píng)估及投資前景規(guī)劃報(bào)告》。智研咨詢(xún)專(zhuān)注產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)十五年,是中國(guó)產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)領(lǐng)域?qū)I(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)。公司以“用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為企業(yè)投資決策賦能”
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