“質(zhì)量守恒定律”活動課例

《質(zhì)量守恒定律》活動課例1.教學內(nèi)容分析本節(jié)課源自人教版九年級上冊第五單元，是化學教學中的重要內(nèi)容之一，它不僅是化學反應的基本規(guī)律，也是化學計算的基礎。通過學習質(zhì)量守恒定律，學生可以更好地理解化學反應的本質(zhì)，掌握化學反應的定量計算方法，提高學生的科學素養(yǎng)和實驗能力。同時，質(zhì)量守恒定律也是培養(yǎng)學生科學思維和創(chuàng)新能力的重要途徑，通過實驗探究和問題解決，學生可以更好地理解和應用質(zhì)量守恒定律，提高學生的科學素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。2.教學目標（1）化學觀念：學生能理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)涵，認識到化學反應中物質(zhì)的質(zhì)量關系是恒定的。（2）科學思維：通過對質(zhì)量守恒定律的探究和應用，培養(yǎng)學生的邏輯推理、分析問題和解決問題的能力。（3）科學探究與實踐：學生能設計實驗方案來驗證質(zhì)量守恒定律，熟練掌握實驗操作技能，準確收集和分析實驗數(shù)據(jù)，培養(yǎng)定量研究、分析推理及解決問題的能力。（4）科學態(tài)度與責任：在實驗過程中培養(yǎng)嚴謹、認真、實事求是的科學態(tài)度，樹立尊重科學、尊重事實的意識，同時意識到化學與生活的緊密聯(lián)系，增強環(huán)保等責任意識。3.教學流程4.教學過程4.1創(chuàng)設情境，引入課題引導學生回憶：化學反應的實質(zhì)是反應物發(fā)生化學反應生成了新的物質(zhì)，如磷燃燒生成白色固體五氧化二磷；蠟燭燃燒生成二氧化碳和水，蠟燭漸漸變短。教師：通過前面的學習，你不但看到了現(xiàn)象，而且看到了現(xiàn)象背后的本質(zhì)，知道了什么物質(zhì)參加反應，又生成了什么物質(zhì)。但是，如果我們轉(zhuǎn)換一下角度，是否會有同學從量的角度對這些反應提出問題？學生：同學經(jīng)過思考后提出一些問題?！厩榫乘夭摹俊疤魬?zhàn)福爾摩斯”：一天，福爾摩斯像往常一樣津津有味地抽著他的煙斗，房間里充滿了刺鼻的煙味。華生問道：“敬愛的先生，別人都說你很聰明，那么你能告訴我你吐出的這些煙氣有多重嗎？”福爾摩斯慢條斯理地說：“這個問題很簡單，我只要稱出抽煙前煙絲的重量，再減去抽完煙后剩余煙灰的重量，不就是我吐出煙氣的重量了嗎！”并寫下如下計算式：m（煙絲）—m（煙灰）=m（煙氣）。教師：這樣算對嗎？我們再來看書上這個例子?！練v史再現(xiàn)】1744年，拉瓦錫用精確的定量實驗研究了氧化汞的分解和合成反應中各物質(zhì)質(zhì)量間的變化關系。他將45.0份質(zhì)量的氧化汞加熱分解，恰好得到了41.5份質(zhì)量的汞和3.5份質(zhì)量的氧氣，反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和沒有改變。教師：難道這是巧合嗎？這節(jié)課，我們共同揭開這個謎團。【設計意圖】從學生提出的問題中提煉出本節(jié)課的主題和教學的線索，引導學生能把研究化學的思路從定性拓展到定量。4.2實驗感知，思考探究讓學生結(jié)合教材第92頁的“探究”，討論一下如何設計這兩個實驗，并以小組的方式匯報實驗方案。學生進行紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定、鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量的測定兩個實驗，并記錄實驗現(xiàn)象，描述實驗結(jié)論。紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量的測定學生1：我發(fā)現(xiàn)在進行“紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定”的實驗過程當中，托盤天平始終保持平衡。教師：這意味著什么？學生1：意味著在化學反應前后質(zhì)量總和保持不變。教師：對比“鐵釘和硫酸銅溶液反應前后質(zhì)量的測定”的實驗現(xiàn)象，你們贊同這個說法嗎？學生2：我贊同這個說法，根據(jù)我的實驗數(shù)據(jù)，確實得到了反應前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應后各物質(zhì)的質(zhì)量總和這個結(jié)論。【設計意圖】引導學生思考、分析和解決問題，鍛煉他們的邏輯思維、批判性思維和創(chuàng)新思維能力。鼓勵學生表達自己的觀點和想法，促進師生之間、學生之間的交流與合作。4.3歷史參考，分析總結(jié)教師：分析兩個實驗的實驗結(jié)果，我們可以得出相同的結(jié)論?！練w納】質(zhì)量守恒定律：參加化學反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。教師：很早以前，科學家們經(jīng)過長期的研究和實踐，做了大量的實驗，也和同學們得出了相同的結(jié)論，那就是在發(fā)生化學反應前后參加反應的各反應物的質(zhì)量總和與反應后各生成物的質(zhì)量總和是相等的。拉瓦錫就是發(fā)現(xiàn)這個規(guī)律的科學家之一，下面我們來看一看幾位科學家是怎樣發(fā)現(xiàn)的。【投影展示】科學家的實驗（質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)）。教師：質(zhì)量守恒定律指的是參加反應的各物質(zhì)和反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和的關系，而不是有多少反應物，要注意“參加”二字的真正含義。教師：了解了質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容和它的發(fā)現(xiàn)過程，我們以電解水為例再從微觀角度來研究一下為什么在化學反應中參加反應的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。請看電解水的微觀過程。【投影展示】電解水的微觀過程引導學生歸納出化學變化的實質(zhì)，并從微觀角度分析質(zhì)量守恒定律成立的原因?！驹O計意圖】滲透化學史的教育，讓學生了解質(zhì)量守恒定律的產(chǎn)生過程，重溫歷史，學習科學家敢于質(zhì)疑、開拓創(chuàng)新的精神。為了便于理解，用動畫模擬水電解的微觀過程，讓學生親眼看到化學反應的實質(zhì)，從而能更容易理解質(zhì)量守恒的原因。4.4完善知識，深度探究教師：是不是所有的化學反應都遵守質(zhì)量守恒定律呢？我們再通過下面的實驗來驗證一下質(zhì)量守恒定律是否正確。教師演示【實驗5-1】“鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質(zhì)量的測定”和【實驗5-2】“鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定”。鹽酸與碳酸鈉粉末反應前后質(zhì)量的測定鎂條燃燒前后質(zhì)量的測定學生仔細觀察實驗現(xiàn)象并思考原因，然后分小組討論?！窘涣鞴蚕怼繉W生描述實驗現(xiàn)象，比較反應前后物質(zhì)總質(zhì)量的關系。組內(nèi)組間交流、傾聽、爭論，學生積極參與的熱情很高。學生：如果設計在密閉容器中進行實驗，杜絕反應系統(tǒng)與環(huán)境之間的物質(zhì)交換，天平指針就不會偏轉(zhuǎn)了。無論是密閉還是敞口系統(tǒng)，質(zhì)量守恒的規(guī)律都客觀存在。【設計意圖】在質(zhì)疑、爭論、思想火花的碰撞中，學生各方面的能力將得到更好地發(fā)展和提高。把學生的認識引向深入。引導學生體會沒有經(jīng)過科學理論的證明的經(jīng)驗歸納，不能稱之為定律，只有經(jīng)過科學理論證明的經(jīng)驗歸納才可以稱為定律。4.5學以致用，遷移應用【拓展應用】我們知道了一切化學反應都遵守質(zhì)量守恒定律，那么，我們怎樣應用質(zhì)量守恒定律來解決實際問題呢？解釋反應前后物質(zhì)的質(zhì)量變化：（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律解釋細鐵絲在氧氣中燃燒后，生成物的質(zhì)量比細鐵絲的質(zhì)量大。（2）高錳酸鉀受熱分解后，剩余固體的質(zhì)量比原反應物的質(zhì)量小，因此這個反應不遵守質(zhì)量守恒定律。你認可這種說法嗎？為什么？【反思評價】通過本課題，你獲得了哪些知識？認識有什么提高？能力有什么長進？學得快樂嗎？把你的認識和體會與大家共享?！驹O計意圖】讓學生了解自己的學習進展和存在的問題，促進自我反思和改進。及時掌握學生對知識的理解和掌握程度，根據(jù)反饋信息，對教學內(nèi)容和方法進行適當調(diào)整，提高教學效果。不斷完善教學過程，提升整體教學質(zhì)量。4.6課后練習，提升鞏固完成書本課后習題。5教學反思通過一系列的教學活動，大部分學生能夠準確理解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)涵，并能運用定律解釋一些簡單的化學反應現(xiàn)象，在教學過程中，采用實驗探究與理論講解相結(jié)合的方式，讓學生在動手實踐中直觀感受質(zhì)量守恒的現(xiàn)象，再通過理論分析加深理解，這種方法較為有效。在引導學生將定律與微觀世界聯(lián)系時，還可以做得更好，以進一步強化他們的科學觀念。在實驗探究和分析討論過程中，學生的科學思維得到了一定鍛煉，如比較、分析、推理等能力有所提高，體驗了科學探究的過程，但在實驗設計的自主性和探究深度上，還有提升的空間。學生對科學的興趣和熱情有所增強，但在培養(yǎng)學生嚴謹求實的科學態(tài)度和社會責任感方面，還需要進一步挖掘教學內(nèi)容中的相關元素?；瘜W實驗教學在促進學生核心素養(yǎng)發(fā)展中起著至關重要的作用。精心設計實驗