賓館中秋節(jié)營銷策劃方案

賓館中秋節(jié)營銷籌劃草案

一、活動背景：農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨，結(jié)合賓館的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展賓館銷售效勞工作，到達經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。

二、目標市場分析

賓館的顧客主要以政務、商務名流為主，2024年新8條的出臺，對政務市場帶來一定的影響，從而商務客戶成為了主要銷售對象，這要求賓館在提高檔次的根底上須兼顧商務消費者的個人利益。

三、活動目的1、值中秋節(jié)到來之契機，各商務公司均不同程度答謝客戶的實際需求，引領節(jié)日消費習慣。2、增加賓館的品牌影響力，借力云南十大金牌月餅的享譽度，提升賓館形象，增加企業(yè)競爭力；增加賓館餐飲消費及拉動其他版塊營收，培養(yǎng)潛在消費人群。

四、營銷策略

A：中秋月餅銷售：1、有效激發(fā)員工積極性，推動月餅銷售，本著量大從優(yōu)，多售多得的原那么。2、答謝客戶中秋月餅贈送，銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶，贈送月餅；盒裝月餅銷售折扣1、1—10盒零售價售賣、11-50盒9折售賣、51盒以上8折售賣。名稱名稱 折扣價格混裝火腿月餅〔每盒〕精裝火腿月餅〔每盒〕簡裝火腿月餅〔每盒〕簡裝麻仁月餅〔每盒〕散裝火腿月餅〔每個〕散裝麻仁月餅〔每個〕零售價218.00元238.00元168.00元148.00元9.8元8.8元9折196.00元214.00元151.00元133.00元8.8元8元8折174.00元190.00元134.00元118.00元二、散裝月餅折扣：〔只針對內(nèi)部員工銷售，10個以內(nèi)火腿月餅零售價9.8元/個，10個以上8.8元/個，10個以內(nèi)麻仁月餅零售價8.8元/個，10個以上8元/個。〕三、銷售提成的具體方案建議如下：原那么：1、全員參與、全員促銷、全員獎勵2、賓館占大頭、個人占小頭。獎勵方法1、銷售部按銷售毛利額計提成獎勵；其中個人占40﹪，賓館占60﹪。〔稅費由賓館承擔〕2、非銷售部人員，按上述方法計算出的銷售提成局部再上浮10﹪。B：中餐廳：為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來，中餐廳隆重推出愛在翠湖中秋團圓宴a、1288元/桌團圓宴〔12人/桌〕，贈送1、精美果盤1份〔中〕2、精美法國紅酒一支3、每桌奉送1瓶飲料。b、1688元/桌合家宴〔12人/桌〕贈送1、精美果盤1份〔中〕2、每桌奉送1瓶飲料3、精美法國紅酒2支C、中秋家宴共享優(yōu)惠：1、如果一家人里有一個人是中秋節(jié)生日，可憑借有效的證件〔戶口本和身份證〕，在賓館聚餐可享受特價折扣〔9.2折〕。2、如果手機和號碼尾號是815〔黔西南州以內(nèi)〕，可憑借有效的證件〔戶口本和身份證〕，在賓館聚餐可享受特價折扣〔根據(jù)酒店的實際決定〕優(yōu)惠〔9.5折〕。3、免費泊車位；4、免費提供麻將機；五、宣傳方案宣傳要點：宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內(nèi)等多種方式，盡量營造出中華傳統(tǒng)節(jié)日氣氛，凸顯金州翠湖賓館真情回饋。〔一〕館內(nèi)氣氛布置：大堂LED、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺，免費品嘗。〔二〕媒體宣傳：88.3播送電臺宣傳及官方網(wǎng)站，〔三〕現(xiàn)有客戶短信群發(fā)，〔四〕充分發(fā)揮酒店員工社會關系，對賓館中秋活動進行宣傳和銷售?！参濉仇^外宣傳：外墻廣告，本錢預計：費用工程金額短信免費易拉寶2×80元/副=160元飲料2瓶×8元/瓶=160元88.3電臺免費紅酒1支X48元=48元外館宣傳300元月餅本錢。156000元七、預計收入：中餐廳活動時間：9月19日——9月中餐廳：預計收入10000元。月餅銷售時間8月14日——9月19日，共計3月餅收入：預計300000元八、部門需協(xié)助事宜〔一〕請美工在大廳制作以中秋節(jié)相關外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張，?！捕痴埐惋嫴孔龊么舜位顒拥男诠ぷ鳌⒋筇枚Y品展示臺的搭建、月餅免費試吃的更換及月餅的儲存、進貨等?！踩充N售部負責與88.3播送電臺進行聯(lián)系，做好店外宣傳〔免費〕?！擦充N售部、工程部負責做好群發(fā)短信內(nèi)容的編輯與發(fā)送工作。(七)請本錢控制部做好所需物品的采購工作。此方案為金州翠湖賓館中秋節(jié)活動草案，須經(jīng)總經(jīng)辦及相關人員審議后具體落實實施?；顒右螅航鹬荽浜e館所有工作人員熟知并熟練講解。當否，請批示。二○一附件一：各部門事宜完成時間表部門相關事宜完成時間銷售部制作以中秋節(jié)相關外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個、二樓樓梯口易拉寶1個、西餐廳門口水牌1張、88.3播送電臺進行聯(lián)系做好店外宣傳、短信內(nèi)容的編輯。8月20日完成餐飲部請餐飲部做好此次活動的