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文檔簡介
植物細(xì)胞與組織
一植物細(xì)胞與組織1、植物細(xì)胞——2、植物組織——細(xì)胞經(jīng)生長、分化所形成的各種類型的細(xì)胞群1植物細(xì)胞植物真核細(xì)胞的一般特征與基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)——原生質(zhì)細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)——細(xì)胞壁、質(zhì)膜細(xì)胞間的聯(lián)絡(luò)結(jié)構(gòu)——紋孔與胞間連絲細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞后含物細(xì)胞的繁殖細(xì)胞的生長與分化細(xì)胞的衰亡2植物組織組織的概念和類型6大組織:分生組織、營養(yǎng)組織、保護(hù)組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織和分泌結(jié)構(gòu)復(fù)合組織和組織系統(tǒng)一植物細(xì)胞與組織學(xué)習(xí)重點(diǎn):植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能分生組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織植物真核細(xì)胞一般特征與基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)與細(xì)胞學(xué)說的建立細(xì)胞的概述植物真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)與細(xì)胞學(xué)說的建立細(xì)胞的發(fā)現(xiàn):1665年,英國物理學(xué)家虎克用顯微鏡觀察軟木結(jié)構(gòu),發(fā)現(xiàn)軟木由一個(gè)個(gè)被分隔的小室集合而成,形似蜂窩,稱之為cell,中文譯作細(xì)胞。細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)與細(xì)胞學(xué)說的建立細(xì)胞學(xué)說:1838-1839年,德國植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺根據(jù)各自對動(dòng)植物的觀察提出。主要包括①一切動(dòng)植物有機(jī)體有細(xì)胞發(fā)育而成。②每個(gè)細(xì)胞相對獨(dú)立,既有自己的生命,又與其它細(xì)胞共同組成整體。③新細(xì)胞來源于老細(xì)胞的分裂。細(xì)胞的概述細(xì)胞:除病毒、噬菌體和類病毒外,所有生物體結(jié)構(gòu)的基本單位。細(xì)胞的功能:細(xì)胞是生命活動(dòng)的功能單位,一切代謝活動(dòng)均以細(xì)胞為基礎(chǔ);細(xì)胞是生殖和發(fā)育的基礎(chǔ)和橋梁,具有相同的遺傳語言;細(xì)胞是植物生長發(fā)育的基礎(chǔ),形狀與大小各異的細(xì)胞是生物進(jìn)化的結(jié)果。植物細(xì)胞電鏡掃描圖
×20200細(xì)胞壁液泡葉綠體細(xì)胞核植物葉細(xì)胞電鏡掃描圖
×20000細(xì)胞核核糖體細(xì)胞膜細(xì)胞壁線粒體液泡葉綠體
細(xì)胞的概述
原核細(xì)胞原核生物(支原體、細(xì)胞分類:細(xì)菌、放線菌等)真核細(xì)胞真核生物(上述以外)原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較細(xì)胞結(jié)構(gòu)原核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞核擬核真正的核染色體單染色體2個(gè)染色體以上核仁無有細(xì)胞增殖方式直接或分芽分類有絲分裂為主植物真核細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的大?。褐参锛?xì)胞的大小差異較大,多數(shù)細(xì)胞都很小,必須借助顯微鏡才能觀察。已知最小的細(xì)胞-枝原體,其直徑約微米,需用電鏡才能觀察到。種子植物的薄壁細(xì)胞大多在15-65微米,棉花種子表皮毛細(xì)胞:長達(dá)75毫米,苧麻莖中的韌皮纖維細(xì)胞的長度可達(dá)550毫米。植物真核細(xì)胞及其結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的形狀:植物細(xì)胞的形狀是多種多樣的,通常與它們所處的環(huán)境條件和擔(dān)負(fù)的生理功能有密切的關(guān)系。起保護(hù)作用的細(xì)胞常為扁平的多面體或波浪形;具貯藏作用或游離細(xì)胞常為圓球形或橢圓形;起支持或輸導(dǎo)作用細(xì)胞常為長圓柱形或橢圓形。植物真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
植物真核細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)高等植物細(xì)胞核動(dòng)物細(xì)胞主要區(qū)別:高等植物外被主要成分為纖維素的細(xì)胞壁。高等植物細(xì)胞質(zhì)內(nèi)有質(zhì)體(白色體、有色體、葉綠體)。高等植物細(xì)胞具有大液泡。原生質(zhì)—細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)原生質(zhì)和原生質(zhì)體的概念原生質(zhì)的化學(xué)組成和物理性質(zhì)原生質(zhì)的生理特性原生質(zhì)與原生質(zhì)體的概念原生質(zhì):構(gòu)成細(xì)胞的生活物質(zhì),是細(xì)胞生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。原生質(zhì)體:細(xì)胞由有原生質(zhì)構(gòu)成的各種結(jié)構(gòu),包括質(zhì)膜、細(xì)胞質(zhì)(含胞基質(zhì)、各種細(xì)胞器和細(xì)胞骨架系統(tǒng))和細(xì)胞核。原生質(zhì)為組成成分的名稱,原生質(zhì)體為結(jié)構(gòu)名稱。原生質(zhì)的化學(xué)組成和物理性質(zhì)基本化學(xué)組成:水、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、脂類和糖類。物理性質(zhì):有機(jī)物大分子形成小顆粒,均勻分散在以水為主而溶有簡單的糖、氨基酸、無機(jī)鹽的液體中,成為具一定彈性與黏度、半透明的親水膠體。其中大量的膠體顆粒形成巨大的表面,為原生質(zhì)的代謝活動(dòng)創(chuàng)造有利條件;膠體顆粒又能夠保持均勻分散與懸浮,保證原生質(zhì)的穩(wěn)定與生理功能的正常。原生質(zhì)體的生理特性原生質(zhì)的生理特性異化(分解)作用:原生質(zhì)通過分解代謝,分解大分子物質(zhì),釋放所貯藏的能量同化(合成)作用:利用異化作用釋放的能量和從環(huán)境中吸取的必需物質(zhì),將一些小分子物質(zhì)再合成所需的各種大分子物質(zhì)。這兩種過程構(gòu)成了原生質(zhì)的新陳代謝,是整個(gè)有機(jī)體代謝的基礎(chǔ)。細(xì)胞表面結(jié)構(gòu)—細(xì)胞壁與質(zhì)膜植物細(xì)胞通過其表面結(jié)構(gòu)-細(xì)胞壁和質(zhì)膜與周圍其他細(xì)胞或環(huán)境相互作用,包括物質(zhì)出入、刺激的感受和反應(yīng)、信息傳導(dǎo)、細(xì)胞相互識(shí)別、某些代謝活動(dòng)的調(diào)控、對原生質(zhì)體的保護(hù)以及相互連接形成組織和器官。細(xì)胞壁質(zhì)膜細(xì)胞壁(1)細(xì)胞壁的概念及其功能(2)細(xì)胞壁和發(fā)生和形成(3)細(xì)胞壁的化學(xué)組成和超微結(jié)構(gòu)(4)細(xì)胞壁的生長與特化(1)細(xì)胞壁的概念及其功能細(xì)胞壁:具有一定的彈性與硬度、包圍在原生質(zhì)體之外的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。是與動(dòng)物細(xì)胞最顯著的區(qū)別之一。細(xì)胞壁的功能:①保護(hù)原生質(zhì)體,使細(xì)胞維持一定的形狀。②參與植物提吸收、分泌、蒸騰和胞間運(yùn)輸?shù)冗^程。③對器官起一定的支撐作用。④參與細(xì)胞生長調(diào)控、細(xì)胞識(shí)別等生理活動(dòng)。(2)細(xì)胞壁的發(fā)生與形成細(xì)胞壁是原生質(zhì)體生命活動(dòng)中所形成的多種壁物質(zhì)加在質(zhì)膜外圍而形成。在細(xì)胞發(fā)育過程中,由于原生質(zhì)體代謝活動(dòng)不斷改變,所形成的壁物質(zhì)在組成種類、樹數(shù)量、比例以及物理性質(zhì)的差異,使細(xì)胞壁在光學(xué)和電子顯微鏡下呈現(xiàn)分層現(xiàn)象。在光學(xué)顯微鏡下由外向內(nèi)觀察到:胞間層、初生壁和次生壁的兩或三層結(jié)構(gòu)。(2)細(xì)胞壁的發(fā)生與形成胞間層:又稱中層,存在于細(xì)胞壁的最外面。主要成分為果膠。初生壁是在細(xì)胞停止生長前形成的細(xì)胞壁層,位于胞間層內(nèi)側(cè)。次生壁是在細(xì)胞停止生長后形成的細(xì)胞壁層,位于初生壁內(nèi)側(cè)。有的細(xì)胞不形成次生壁。細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)模型胞間層初生壁次生壁細(xì)胞間隙(3)細(xì)胞壁和化學(xué)組成和超微結(jié)構(gòu)構(gòu)架:纖維素(葡萄糖殘基)鏈狀分子-微纖絲+襯質(zhì)-大纖絲無定形填充物襯質(zhì):多糖(半纖維素、果膠、胼胝質(zhì)、黏液和樹膠)、蛋白質(zhì)和水初生壁次生壁構(gòu)架纖維素纖維素纖維素含量較低含量高微纖絲常網(wǎng)狀排列,厚度較薄,襯質(zhì)多常定向排列,厚度大,襯質(zhì)少柔韌性較柔韌,初期伸展性大伸展性的,硬度和支持力增加分層無微纖絲以不同的取向作規(guī)則的斜向排列(4)細(xì)胞壁的生長與特化初生壁的生長:隨著細(xì)胞生長而增加面積,以填充生長的方式進(jìn)行。在生長激素和酸等物質(zhì)的作用下,原有的微纖絲網(wǎng)擴(kuò)張,出現(xiàn)的空隙為新的壁物質(zhì)所填充,因而面積增加。次生壁的形成:常發(fā)生于細(xì)胞停止生長后,以附加的方式進(jìn)行,向心方向壁厚度的增加。(4)細(xì)胞壁的生長與特化細(xì)胞壁的特化:細(xì)胞生長分化過程中,由原生質(zhì)體合成的一些特殊物質(zhì)滲入壁內(nèi),改變壁的性質(zhì)以適應(yīng)一定的功能。內(nèi)鑲物質(zhì):結(jié)合進(jìn)入細(xì)胞壁內(nèi)。木質(zhì)、礦質(zhì)復(fù)飾物質(zhì):覆蓋在外表。角質(zhì)、蠟質(zhì)、木栓質(zhì)、孢粉素(4)細(xì)胞壁的生長與特化木化:壁內(nèi)填充和附加木質(zhì)素,增加壁的硬度,增加細(xì)胞群的機(jī)械力。栓化:壁內(nèi)滲入木栓質(zhì),降低壁的透水透氣性,起保護(hù)作用。角質(zhì)化:角質(zhì)填充入壁內(nèi),還在表面形成無色透明的角質(zhì)膜,降低透水性,防止微生物侵害。礦化:礦質(zhì)或鈣質(zhì)使?jié)B入植物鏡、葉表皮細(xì)胞壁。質(zhì)膜質(zhì)膜:細(xì)胞膜,與細(xì)胞壁相鄰,包圍于細(xì)胞質(zhì)外的一層膜。
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