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技術(shù)名稱集裝箱陸基推水養(yǎng)殖技術(shù)技術(shù)概述廣東省水產(chǎn)養(yǎng)殖方式主要是池塘養(yǎng)殖,近年來(lái)由于塘租、人工和飼料成本不斷提高,大多養(yǎng)殖場(chǎng)采取高密度養(yǎng)殖來(lái)提高產(chǎn)量,以確保有利可圖。在池塘養(yǎng)殖產(chǎn)量不斷提高的同時(shí),其生產(chǎn)中存在的殘餌、糞便、不合理用藥等導(dǎo)致的環(huán)境污染、水資源浪費(fèi)、產(chǎn)品質(zhì)量安全等問(wèn)題也日益突出,高密度、高投入的池塘養(yǎng)殖使生態(tài)環(huán)境不斷惡化,水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)己成為污染源頭和受污染物影響的重要功能區(qū)之一。若要有效地控制水產(chǎn)養(yǎng)殖水污染,必須改變傳統(tǒng)粗放型生產(chǎn)方式,推行新型的健康養(yǎng)殖技術(shù)與模式,這才是解決池塘養(yǎng)殖問(wèn)題的根本途徑。集裝箱陸基推水養(yǎng)殖系統(tǒng)模式(如圖),整套養(yǎng)殖系統(tǒng)由快速排污養(yǎng)殖箱體(由集裝箱改造而成)、殺菌系統(tǒng)(臭氧發(fā)生器)、水處理系統(tǒng)(微濾機(jī)、池塘)、排水系統(tǒng)(液位控制管及后續(xù)管道),進(jìn)水系統(tǒng)(水泵浮臺(tái)及水泵),增氧系統(tǒng)(鼓風(fēng)機(jī)),控制系統(tǒng)(水質(zhì)監(jiān)測(cè)及設(shè)備監(jiān)控箱)及配套池塘等輔助設(shè)施組成。系統(tǒng)運(yùn)行原理為:養(yǎng)殖箱內(nèi)高密度養(yǎng)殖魚(yú)蝦,不斷有池塘新水經(jīng)過(guò)臭氧殺菌流至推水箱中,推水箱中的養(yǎng)殖廢水經(jīng)微濾機(jī),去除懸浮顆粒流入池塘,養(yǎng)殖水體經(jīng)過(guò)池塘(養(yǎng)殖少量濾食性魚(yú)類)的凈化后(池塘主要功能變?yōu)闈竦厣鷳B(tài)池,不投料)再被水泵抽回集裝箱,完成一次循環(huán),如此循環(huán)往復(fù)。

該養(yǎng)殖系統(tǒng)已獲得1項(xiàng)專利授權(quán):一種池塘水可循環(huán)過(guò)濾的整體養(yǎng)殖系統(tǒng)(專利號(hào)ZL201621117440.6)。增產(chǎn)增效情況在廣東廣州、廣東徐聞、廣東佛山、廣東韶關(guān)、河北唐山、江蘇南京、江蘇鹽城、江蘇揚(yáng)中、寧夏銀川等地的生產(chǎn)示范均取得了顯著的經(jīng)濟(jì)與生態(tài)效益。養(yǎng)殖參數(shù)1.技術(shù)參數(shù):占地15平方米,有效養(yǎng)殖水體25立方米,供電0.7KW~1KW,水循環(huán)量:15m3/h,單次循環(huán)<2h,氣量25m3/h,氣壓0.03MPa。2.運(yùn)營(yíng)參數(shù):日均用電量16~24度,飼料投喂比1.2,每箱2.5~5噸年產(chǎn)量,經(jīng)濟(jì)效益約為4~8萬(wàn)元/箱/年(視養(yǎng)殖品種及當(dāng)年市場(chǎng)而定)。養(yǎng)殖實(shí)例:以廣東省羅非魚(yú)良種場(chǎng)2016年養(yǎng)殖寶石鱸為例,單箱單茬養(yǎng)殖成本約3.2萬(wàn)元(魚(yú)苗3000元、飼料1.9萬(wàn)元、人工費(fèi)3500元、水電3700元、設(shè)備折舊2200元、其他600元),產(chǎn)量1.8噸,按成魚(yú)收購(gòu)價(jià)20元/斤計(jì),產(chǎn)值7.2萬(wàn)元,利潤(rùn)4萬(wàn)元;該模式在廣東一年單箱可養(yǎng)殖2茬,2箱(相當(dāng)于1畝池塘)養(yǎng)殖成本12.8萬(wàn)元,年產(chǎn)量7.2噸、產(chǎn)值28.8萬(wàn)元、利潤(rùn)16萬(wàn)元。而當(dāng)?shù)爻靥烈荒曜疃嗫绅B(yǎng)殖2茬寶石鱸,畝養(yǎng)殖成本5.4萬(wàn)元,年產(chǎn)量2噸、(按13.5元/斤計(jì))、產(chǎn)值8萬(wàn)元、利潤(rùn)2.6萬(wàn)元。技術(shù)要點(diǎn)1.排污系統(tǒng)。方形箱便于制造,但不利于箱體排污,方形箱體集污效果不良,同時(shí)邊角處難以避免紊流出現(xiàn)。為避免方形箱以上弊端,結(jié)合力學(xué)模擬報(bào)告結(jié)果,改變養(yǎng)殖箱體結(jié)構(gòu),使其底面成1/10坡度,同時(shí)在箱體三周增加曝氣管,避免糞便沉積。2.水處理系統(tǒng)。集污槽中的水體攜帶糞便顆粒流至微濾機(jī)中,大粒徑顆粒被收集到微濾機(jī)排污管,供蔬菜種植利用。小顆粒隨水流沿中間管溢流出至池塘中。池塘內(nèi)養(yǎng)殖鰱魚(yú)、鳙魚(yú)等以浮游生物為食的魚(yú)種。池塘具有生態(tài)處理功能,每畝水域配2組推水箱。微濾機(jī)水處理量60m3/h,120目網(wǎng)目,即去除直徑大于0.125mm固體顆粒。微濾機(jī)如圖:

3.出魚(yú)系統(tǒng)。出魚(yú)口四周打磨處理,順滑無(wú)尖角,養(yǎng)殖品種可順暢滑出箱體,至接魚(yú)池中。箱體內(nèi)部有擋魚(yú)板,可實(shí)時(shí)開(kāi)關(guān),控制出魚(yú)啟停。出魚(yú)滑梯可將商品魚(yú)接至接魚(yú)池中,節(jié)省人力。以上組合實(shí)現(xiàn)集裝箱省時(shí)省力,快速出魚(yú)的使用要求。收獲時(shí),成魚(yú)會(huì)順?biāo)骷械较涞滓粋?cè),減少成魚(yú)脫離水體時(shí)間,降低成魚(yú)應(yīng)激反應(yīng),防止魚(yú)體皮膚損傷,基本實(shí)現(xiàn)無(wú)傷害收魚(yú)(相比池塘和工廠化養(yǎng)殖,此優(yōu)勢(shì)明顯);在運(yùn)輸過(guò)程中,無(wú)傷成魚(yú)的耐受環(huán)境能力強(qiáng),不易發(fā)生水霉病。4.進(jìn)水系統(tǒng)。箱體水泵利用浮桶抽取池塘中上層的水進(jìn)入養(yǎng)殖箱體內(nèi),中上層的水含氧量高,致病菌少,無(wú)土腥味。池塘養(yǎng)殖的致病菌都是兼性厭氧的,均分布在池塘的底部,系統(tǒng)的進(jìn)水系統(tǒng)可保證養(yǎng)殖箱內(nèi)發(fā)病率低、含氧量高、無(wú)土腥味。5.增氧系統(tǒng)。系統(tǒng)需求進(jìn)氣量25m3/h,氣壓0.03Mp,按并聯(lián)箱體數(shù)量選配風(fēng)機(jī)規(guī)格。進(jìn)氣管由排空閥,PVC/PPR管連接,增氧系統(tǒng)時(shí)刻開(kāi)啟,箱內(nèi)轉(zhuǎn)配溶氧探頭,保證箱體內(nèi)溶氧超過(guò)5mg/h,同時(shí)增氧系統(tǒng)變頻控制,以適應(yīng)不同養(yǎng)殖階段養(yǎng)殖品種對(duì)流速的不同需求。6.殺菌系統(tǒng)。系統(tǒng)配備臭氧發(fā)生器,最大產(chǎn)生量5g/h。系統(tǒng)中臭氧的應(yīng)用主要有兩方面:(1)初次加水消毒,初次加水,將臭氧發(fā)生器調(diào)節(jié)至最大臭氧產(chǎn)生量5g/h,系統(tǒng)循環(huán)量15m3/h,逐步調(diào)節(jié)至10m3/h。即可使箱體內(nèi)臭氧濃度維持在0.33mg/L-0.4mg/L。此濃度臭氧殺菌能力強(qiáng)。(2)養(yǎng)殖期間,系統(tǒng)循環(huán)量穩(wěn)定為15m3/h,臭氧添加量2-3g/h,調(diào)節(jié)水體臭氧濃度為0.1mg/L-0.15mg/L的安全消毒濃度,同時(shí)臭氧具有去除氨氮、鐵、錳、氧化分解有機(jī)物和絮凝作用,降低養(yǎng)殖水體中重金屬毒性及氨氮毒性。

適宜區(qū)域全國(guó)各地都適宜,推廣模式包括:精準(zhǔn)扶貧、都市漁業(yè)、庫(kù)區(qū)移民等。該模式可替代目前自然水域傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,在不影響漁民生計(jì)前提下,在保持水產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的同時(shí),可逐漸替代網(wǎng)箱網(wǎng)圍養(yǎng)殖模式,為實(shí)施退漁還湖、退漁還江、退漁還海、塑造美麗海灣等提供解決方案。注意事項(xiàng)1.風(fēng)機(jī):?jiǎn)蜗湟?5m3/h,氣壓0.03Mp,并注意保養(yǎng)。2.水泵:采用低揚(yáng)程高流量的QY型潛水泵,按并聯(lián)箱體數(shù)量選配進(jìn)水潛水泵規(guī)格。3.換水量和進(jìn)氣量

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