辣椒嫁接穴盤育苗技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）

ICS?FORMTEXT?????FORMTEXT點擊此處添加中國標(biāo)準文獻分類號FORMTEXT?????DBFORMTEXT64DBFORMTEXT64/FORMTEXTTXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT代替DB64/T895-2013FORMTEXT辣椒嫁接穴盤育苗技術(shù)規(guī)程FORMTEXT點擊此處添加標(biāo)準英文譯名FORMTEXT點擊此處添加與國際標(biāo)準一致性程度的標(biāo)識FORMDROPDOWNFORMTEXT?????FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT寧夏回族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局???發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX前??言本標(biāo)準的編寫格式符合GB/T1.1-2020《標(biāo)準化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的要求。本標(biāo)準由寧夏農(nóng)林科學(xué)院提出。本標(biāo)準由寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本標(biāo)準由寧夏農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所起草。本標(biāo)準起草人：高晶霞、裴紅霞、曲繼松、馮海萍、謝華、桑婷、楊冬艷、趙云霞、顏秀娟。辣椒嫁接穴盤育苗技術(shù)規(guī)程范圍本標(biāo)準規(guī)定了辣椒穴盤基質(zhì)嫁接育苗技術(shù)的術(shù)語和定義、產(chǎn)地條件、穴盤規(guī)格、基質(zhì)配方、嫁接后管理等技術(shù)措施。本標(biāo)準適用于辣椒穴盤基質(zhì)嫁接苗生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準NY/T2118蔬菜育苗基質(zhì)GB16715.3瓜菜作物種子第3部分:茄果類GB/T18407.1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準。嫁接將具有優(yōu)良品種的芽或枝利用不同的方法接到具有一定抗逆性和發(fā)達根系的砧木上，使接在一起的2個部分長成1個完整的植株的方法。接穗嫁接時用于連接地上部分植株的枝、莖或芽叫接穗，接穗構(gòu)成嫁接植株的地上部分。砧木帶原根承受接穗的植株叫砧木，砧木構(gòu)成嫁接植株的地下部分。接口愈合期植株嫁接后，傷口處迅速形成愈傷組織，產(chǎn)生新的維管束，彼此連接貫通，形成共生植株的時期。親和力砧木與接穗嫁接以后能否成活，以及成活以后能否正常生長的能力。產(chǎn)地環(huán)境開展蔬菜育苗的智能連棟溫室、節(jié)能日光溫室、塑料拱棚等基礎(chǔ)設(shè)施的環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18407.1的規(guī)定。育苗設(shè)施溫室條件水電暢通，交通便利。并具備放置穴盤的育苗床架、加溫設(shè)備，儲水罐、通風(fēng)、遮光設(shè)施完善，有寬敞、潔凈的基質(zhì)配制、裝盤、播種空間。育苗床架育苗移動床架或固定床架東西放置，高80cm～100cm,寬度以120cm為宜，長度不限。床架之間留寬60cm～80cm人行道?？販胤秶募景滋熳罡邷氐陀?4℃,冬季夜間最低溫高于12℃。灌水設(shè)備可安裝固定式自動噴淋系統(tǒng)，也可利用軟管安裝出水直徑2mm的細管噴頭。將澆灌水提前2d～3d放入貯水罐中。水源條件農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的要求。育苗前準備育苗基質(zhì)育苗基質(zhì)應(yīng)符合NY/T2118的規(guī)定，可選用商品育苗基質(zhì)或自配基質(zhì)。自配基質(zhì)以優(yōu)質(zhì)草炭、蛭石、珍珠巖為基質(zhì)材料，三者按體積比3:1:1(或7:2:1)配制，1m3加入2kg三元復(fù)合肥(N-P2O5-K20=15-15-15),要求pH5.5～7.0,孔隙度約60%。穴盤夏秋育苗選用98孔、冬春育苗選用72孔黑色聚苯丙烯(PS)塑料穴盤，尺寸54cm×28cm×3.8cm(長×寬×高)。育苗設(shè)施消毒育苗場所消毒高錳酸鉀+甲醛消毒法：每667m2溫室用1.65kg高錳酸鉀、1.65kg甲醛、8.4kg開水。將甲醛加入開水中，再加入高錳酸鉀，產(chǎn)生煙霧反應(yīng)。封閉48h消毒，待氣味散盡后即可使用。穴盤消毒將穴盤及用具浸入高錳酸鉀1000倍液中，浸泡30min,取出晾干備用。苗床消毒噴50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液2次。工具消毒嫁接時手和刀片均應(yīng)用75%的酒精消毒。使用舊嫁接夾，應(yīng)先用200倍的福爾馬林或500倍的多菌靈浸泡8h,曬干后再用。裝盤基質(zhì)預(yù)濕基質(zhì)裝盤前需灑水預(yù)濕并翻拌，堆置2h～3h,使基質(zhì)含水量達60%。基質(zhì)裝盤將預(yù)濕好的基質(zhì)裝入穴盤，用刮平板從穴盤的一端向另一端刮平，使每個穴孔基質(zhì)平滿。每10個～15個穴盤疊摞后碼放整齊。品種選擇種子質(zhì)量應(yīng)符合GB/T16715.3中2級以上要求。砧木選擇砧木選用親和性好，免疫或高抗土傳病害、抗逆性強、生長發(fā)育快、對產(chǎn)品性狀無不良影響的野生或半野生辣椒品種，參見附錄A。接穗選擇接穗選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、耐熱辣椒品種,參見附錄A。播種播種期根據(jù)定植期確定播種期。春季：2月～5月苗期約55d，嫁接后苗期約20d；夏季：5月～8月苗期約45d，嫁接后苗期約20d；秋季：8月～11月苗期約50d，嫁接后苗期約25d；冬季:11月～來年2月苗期約65d，嫁接后苗期約25d。辣椒砧木播種要提前5d～7d，保證砧木嫁接時足夠的莖粗。播種采用機械化播種在穴盤里，播種深度為0.5cm～1.0cm，每穴1粒。播種后用育苗基質(zhì)覆蓋，覆蓋厚度不超過1.0cm。然后澆水至苗床、育苗盤、穴盤下有水滴出現(xiàn)，送入催芽室催芽。催芽室催芽催芽室溫度應(yīng)控制在28℃～30℃，空氣相對濕度保持在95%以上。稍露芽后撤去覆蓋地膜，當(dāng)苗盤中50%～60%以上的種子拱出表層時，將苗盤及時移出催芽室，擺放到育苗室的育苗床上。包衣種子忌浸種，應(yīng)干籽直播。砧木、接穗嫁接前管理光照管理夏、秋季育苗，晴天11:00～15:00用70%遮陽率的遮陽網(wǎng)遮陰，下午3:00后和陰雨天要揭去遮陽網(wǎng)，防止幼苗形成“高腳苗”。冬、春季育苗盡可能延長光照時間，在溫度允許情況下早揭晚蓋保溫被，陰雪白天也堅持揭開。定期清洗塑料膜上灰塵。溫度管理露芽后，保持白天溫度28℃～30℃、夜間不低于17℃,以促為主，之后控促結(jié)合，夜12℃～晝25℃與夜15℃～晝28℃隔天交替。嫁接前7d逐步加大放風(fēng)量開始煉苗，白天20℃,夜間溫度逐漸下降到8℃～10℃。水分管理露芽后基質(zhì)面發(fā)白即應(yīng)補充水分，一般1d1次，上午9:00～10:00期間澆水，要澆勻澆透，每次以噴透基質(zhì)為宜(穴盤底孔稍有滴水即可)。當(dāng)幼苗真葉展開后，隨澆水可用0.2%磷酸二氫鉀和0.1%尿素混合溶液或?qū)Ｓ萌~面肥進行葉面追肥，每7d1次，噴3次。嫁接嫁接工具輕便、鋒利刀具如單面刀片、裁切刀等，圓口固定夾或橡膠固定圈，操作臺等。嫁接適期當(dāng)砧木長到5片～6片真葉，接穗長到4片～5片真葉，葉色濃綠而有光澤，子葉完好，根系發(fā)達鮮白，無病蟲害。嫁接方法劈接法用已消毒的嫁接刀將砧木2片真葉以上平切，去掉上部，然后在砧木莖中間垂直切入1.0cm～1.2cm深。再將接穗茄子苗拔下，在半木質(zhì)化處即茄子苗莖紫黑色與綠色明顯相間處去掉下端，保留2片～3片真葉削成形，楔形大小與砧木切口相當(dāng)(直徑約1cm)，迅速將接穗嵌入砧木的切口中，使切口對齊密合，然后用嫁接夾固定。斜接法在砧木第2片～3片真葉之間用刀片向上45°斜切，完全切斷。在接穗第1真葉下方，與砧木莖粗相近處向下45°斜切，完全切斷。將砧木上部與接穗下部斜切口對齊，用嫁接夾固定好即可。嫁接后管理愈傷期管理光照嫁接后3d～4d避免陽光直接照射嫁接苗，在拱棚上覆蓋遮陽網(wǎng)或草簾遮陽。第4d開始早晚給光，中午遮光，溫度低時可適當(dāng)早見光，提高溫度。8d～10d后，中午嫁接苗不發(fā)生萎蔫時，撤掉遮光物，對嫁接苗進行自然光管理。溫度嫁接后3d～4d白天適宜溫度28℃～30℃,夜間適宜溫度16℃～18℃；嫁接4d后視苗情逐步通風(fēng)降溫、8d～10d后，白天適宜溫度25℃～28℃，夜間適宜溫度13℃～15℃。濕度前3d不通風(fēng)，拱棚內(nèi)的相對濕度保持在90%～95%，3d～5d后以不萎蔫為度進行短時間少量通風(fēng)，以后逐漸增加光照，加大通風(fēng)量，濕度保持在85%～90%，7d～10d后注意通風(fēng)降濕。初期通風(fēng)要緩，通風(fēng)口不能過大，時間不宜過長，以后可逐步加大通風(fēng)口和通風(fēng)時間，保持嫁接苗不發(fā)生萎蔫。CO2濃度管理采用通風(fēng)、CO2發(fā)生器等技術(shù)措施，增加設(shè)施內(nèi)CO2濃度，使設(shè)施內(nèi)晝夜間CO2濃度提高至600ul·L-1～800ul·L-1有利于壯苗形成。肥水管理嫁接苗不再萎蔫后，視天氣狀況，5d～7d澆1遍肥水，可選用磷酸二氫鉀等優(yōu)質(zhì)葉面肥料，濃度以1‰～1.25‰為宜。成活后的管理撤去拱棚至成苗15d，以溫度、水分的調(diào)控進行控促結(jié)合的管理，前10d溫度保持夜15℃～晝28℃,之后保持夜12℃~晝25℃。之后管理同嫁接前。壯苗標(biāo)準嫁接苗株高18cm～20cm，莖粗0.3cm～0.4cm,接穗5片～6片葉，葉色濃綠，葉片平展，根系發(fā)達，無病蟲害。病蟲害防治防治原則按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)藝措施、物理防治的方法，以化學(xué)藥劑防治為輔的防治原則。藥劑防治應(yīng)按照GB/T8321、GB/T23416.2的規(guī)定執(zhí)行。主要病蟲害主要蟲害蚜蟲、白粉虱、薊馬、潛葉蠅。主要病害猝倒病、立枯病。防治方法病害防治生態(tài)防治控制最佳的溫度、濕度，創(chuàng)造病害不宜發(fā)生的環(huán)境條件。藥劑防治猝倒病、立枯病：發(fā)病初期用1億CFU/g枯草芽孢桿菌300倍～500倍液噴澆基質(zhì)。蟲害防治物理防治利用黃板、藍板、燈光等誘殺害蟲，電控熏蒸器熏殺以及覆蓋防蟲網(wǎng)隔離害蟲。生物防治釋放天敵，如捕食螨、寄生蜂、七星瓢蟲等。保護天敵，創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境，選擇對天敵較安全的農(nóng)藥。藥劑防治蚜蟲：發(fā)病初期，用30%氟啶蟲酰胺·烯啶蟲胺4g/667m2～6g/667m2。白粉虱:10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液。薊馬:用乙基多殺菌素懸浮劑1000～2000倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液。潛葉蠅:幼蟲2齡前噴灑1.8%阿維菌素乳油3000倍液。成品苗的包裝與運輸包裝箱體要求包裝箱應(yīng)具有防壓、透氣、防凍、防熱、耐搬運特性。產(chǎn)品包裝秧苗裝箱前應(yīng)在箱內(nèi)鋪保濕薄膜，提苗時勿傷及秧苗，保持根坨完整，整齊碼入箱內(nèi)，蓋嚴封好待運。檢驗內(nèi)容包括：品種名稱，產(chǎn)品數(shù)量，成品苗合格率，苗體是否帶有病蟲害等。檢驗合格的產(chǎn)品貼上合格證。運輸150km以上采用箱體運輸，150km以下采用穴盤運輸。穴盤運輸需配備專用的箱式貨車進行穴盤苗的運輸，箱式貨車內(nèi)可根據(jù)幼