QB/T 5979-2024 有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)要求（正式版）

ICS67.180.20CCSX69QBQB/T5979—2024Requirementsforassessmentofgreenfactoryinorganicacidindustry2024-03-29發(fā)布2024-10-01實(shí)施IQB/T5979—2024 2規(guī)范性引用文件 3術(shù)語(yǔ)和定義 4評(píng)價(jià)原則 5評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 6評(píng)價(jià)要求 7評(píng)價(jià)程序 8評(píng)價(jià)報(bào)告 附錄A（規(guī)范性）有機(jī)酸綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)表 附錄B（規(guī)范性）有機(jī)酸產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表 附錄C（規(guī)范性）有機(jī)酸綠色工廠績(jī)效指標(biāo)的計(jì)算方法 參考文獻(xiàn) QB/T5979—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、吉林中糧生化有限公司、山東英軒實(shí)業(yè)股份有限公司、日照金禾博源生化有限公司、浙江國(guó)光生化股份有限公司、江蘇國(guó)信協(xié)聯(lián)能源有限公司、河南省聚乳酸可降解材料產(chǎn)業(yè)研究院有限公司、青島瑯琊臺(tái)集團(tuán)股份有限公司、武漢三江航天固德生物科技有限公司、山東檸檬生化有限公司、中輕食品工業(yè)管理中心。本文件主要起草人：馮志合、楊曉明、王晉、李義、李儉、高曉彤、柴小高、朱劍飛、蔣棟梁、王潔、李悅明、徐仁義、劉海清。本文件為首次發(fā)布。1QB/T5979—2024有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)要求本文件確立了發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠的評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)指標(biāo)體系和評(píng)價(jià)程序，規(guī)定了評(píng)價(jià)要求和評(píng)價(jià)報(bào)告的內(nèi)容。本文件適用于檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸鈉、衣康酸生產(chǎn)企業(yè)的綠色工廠評(píng)價(jià)。其他發(fā)酵有機(jī)酸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的綠色工廠評(píng)價(jià)參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T2589綜合能耗計(jì)算通則GB6566建筑材料放射性核素限量GB/T7119節(jié)水型企業(yè)評(píng)價(jià)導(dǎo)則GB8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)GB12348工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)GB14554惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB17167用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則GB18580室內(nèi)裝飾裝修材料人造板及其制品中甲醛釋放限量GB18581室內(nèi)裝飾裝修材料溶劑型木器涂料中有害物質(zhì)限量GB18582室內(nèi)裝飾裝修材料內(nèi)墻涂料中有害物質(zhì)限量GB18583室內(nèi)裝飾裝修材料膠粘劑中有害物質(zhì)限量GB18584室內(nèi)裝飾裝修材料木家具中有害物質(zhì)限量GB18585室內(nèi)裝飾裝修材料壁紙中有害物質(zhì)限量GB18586室內(nèi)裝飾裝修材料聚氯乙烯卷材料地板中有害物質(zhì)限量GB18587室內(nèi)裝飾裝修材料地毯、地毯襯墊及地毯膠粘劑有害物質(zhì)釋放限量GB18588混凝土外加劑中釋放氨的限量GB18597危險(xiǎn)廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)GB18599一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場(chǎng)污染控制標(biāo)準(zhǔn)GB/T18916.23取水定額第22部分：檸檬酸制造GB/T19001質(zhì)量管理體系GB/T23331能源管理體系要求與使用指南GB/T24001環(huán)境管理體系要求及使用指南GB/T24256產(chǎn)品生態(tài)設(shè)計(jì)通則GB24789用水單位水計(jì)量器具配備和管理通則GB/T29115工業(yè)企業(yè)節(jié)約原材料評(píng)價(jià)導(dǎo)則GB/T32098生物發(fā)酵法有機(jī)酸分類GB/T32150工業(yè)企業(yè)溫室氣體排放核算和報(bào)告通則2QB/T5979—2024GB/T32161生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)通則GB/T32690發(fā)酵法有機(jī)酸良好生產(chǎn)規(guī)范GB/T36132綠色工廠評(píng)價(jià)通則GB/T45001職業(yè)健康安全管理體系要求及使用指南GB50034建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1發(fā)酵有機(jī)酸Organicacidoffermentation以玉米或淀粉質(zhì)等為原料，在活細(xì)胞催化劑（主要是微生物細(xì)胞）或生物酶的作用下，經(jīng)一系列串聯(lián)生物反應(yīng)生成的具有酸性、與醇反應(yīng)生成酯的有機(jī)化合物。[來(lái)源：GB/T32098-2015，2.1、2.2，有修改]。3.2綠色工廠greenfactory實(shí)現(xiàn)了用地集約化、原料無(wú)害化、生產(chǎn)潔凈化、廢物資源化、能源低碳化的工廠。[來(lái)源：GB/T36132—2018，3.1]3.3生命周期lifecycle產(chǎn)品系統(tǒng)中前后銜接的一系列階段，從自然界或從自然資源中獲取原材料，直至最終處置。[來(lái)源：GB/T24040-2008，3.1]3.4生態(tài)設(shè)計(jì)eco-design綠色設(shè)計(jì)green-design按照全生命周期（3.3）的理念，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)階段系統(tǒng)考慮原材料選用、生產(chǎn)、銷售、使用、回收、處理等各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)資源環(huán)境造成的影響，力求產(chǎn)品在全生命周期（3.3）中最大限度降低資源消耗、盡可能少用或不用含有有害物質(zhì)的原材料，減少污染物產(chǎn)生和排放，從而實(shí)現(xiàn)環(huán)境保護(hù)的活動(dòng)。[來(lái)源：GB/T32161—2015，3.2，有修改]3.5相關(guān)方interestedparty；stakeholder可影響綠色工廠（3.2）創(chuàng)建的決策或活動(dòng)、受綠色工廠（3.2）創(chuàng)建的決策或活動(dòng)所影響、或自認(rèn)為受綠色工廠（3.2）創(chuàng)建的決策或活動(dòng)影響的個(gè)人或組織。[來(lái)源：GB/T36132-2018，3.3]4評(píng)價(jià)原則4.1發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠應(yīng)在保證產(chǎn)品性能、質(zhì)量以及生產(chǎn)過(guò)程中人的職業(yè)健康安全的前提下，引入生命周期思想，優(yōu)先選用綠色原料、工藝、技術(shù)和設(shè)備，滿足基本要求、基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源與資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放、績(jī)效的綜合評(píng)價(jià)要求，并進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。4.2在遵循GB/T36132的基礎(chǔ)上，結(jié)合發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)的特性，規(guī)定適合發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠的評(píng)價(jià)要求。3QB/T5979—20245評(píng)價(jià)指標(biāo)體系5.1評(píng)價(jià)體系發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)體系由基本要求、基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源與資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放和績(jī)效7部分組成。發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)體系框架如圖1所示。圖1發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)體系框架示意圖5.2評(píng)價(jià)指標(biāo)5.2.1發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)分一級(jí)指標(biāo)和二級(jí)指標(biāo)。一級(jí)指標(biāo)包括基本要求、基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系要求、能源與資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放和績(jī)效共7個(gè)方面，其中基本要求為發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠創(chuàng)建及評(píng)價(jià)的基本先決條件。二級(jí)指標(biāo)是一級(jí)指標(biāo)的細(xì)化，并細(xì)分為必選要求和可選要求，必選要求為發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠應(yīng)達(dá)到的基礎(chǔ)性要求，可選要求是體現(xiàn)工廠先進(jìn)程度的提高性要求。5.2.2發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)包含定性指標(biāo)與定量指標(biāo)，定性指標(biāo)主要側(cè)重在應(yīng)滿足的法律法規(guī)、節(jié)能環(huán)保、工藝技術(shù)、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等方面要求；定量指標(biāo)主要側(cè)重在單位產(chǎn)品資源消耗、能源消耗、主要污染物產(chǎn)生量等能夠反映工廠層面的綠色制造的特性指標(biāo)。5.3權(quán)重系數(shù)和指標(biāo)分?jǐn)?shù)5.3.1一級(jí)指標(biāo)發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)各一級(jí)權(quán)重系數(shù)為：——基本要求（6.1）采用一票否決制，應(yīng)全部滿足；——基礎(chǔ)設(shè)施（6.2）20%；——管理體系（6.3）15%；——能源與資源投入（6.4）15%；——產(chǎn)品（6.5）10%；——環(huán)境排放（6.6）10%；——績(jī)效（6.7）30%。各二級(jí)指標(biāo)分值和具體評(píng)價(jià)要求符合附錄A的規(guī)定。5.3.2二級(jí)指標(biāo)發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)各二級(jí)指標(biāo)和具體評(píng)價(jià)要求對(duì)應(yīng)分?jǐn)?shù)見(jiàn)附錄A，其中績(jī)效指標(biāo)采用分級(jí)計(jì)分模式，達(dá)到基準(zhǔn)值和先進(jìn)值所得分?jǐn)?shù)不同。5.4評(píng)分方法4QB/T5979—2024評(píng)價(jià)采用指標(biāo)加權(quán)綜合評(píng)分的方式，各指標(biāo)加權(quán)綜合評(píng)分的總分為100分。必選要求指標(biāo)得分根據(jù)符合與否取0分或滿分，可選要求指標(biāo)得分根據(jù)符合程度在0分和滿分之間取值。5.5評(píng)分結(jié)果發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)滿分為100分。6評(píng)價(jià)要求6.1基本要求6.1.1基礎(chǔ)合規(guī)性與相關(guān)方要求發(fā)酵有機(jī)酸綠色工廠應(yīng)依法設(shè)立，在建設(shè)和生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、政策和標(biāo)準(zhǔn)，近三年（含成立不足三年）無(wú)較大及以上安全、環(huán)保、質(zhì)量等事故。對(duì)相關(guān)方的環(huán)境要求作出承諾的，應(yīng)同時(shí)滿足有關(guān)承諾的要求。生產(chǎn)應(yīng)符合GB/T32690中規(guī)定的各項(xiàng)要求。6.1.2基礎(chǔ)管理職責(zé)6.1.2.1最高管理者應(yīng)符合如下要求。a)通過(guò)但不局限于下述方面證實(shí)其在綠色工廠方面的領(lǐng)導(dǎo)作用和承諾：1)對(duì)綠色工廠的有效性負(fù)責(zé)；2)確保建立綠色工廠建設(shè)、運(yùn)維的方針和目標(biāo)，并確保其與組織的戰(zhàn)略方向及所處的環(huán)境相一致；3)確保將綠色工廠要求融入組織的業(yè)務(wù)過(guò)程；4)確保可獲得綠色工廠建設(shè)、運(yùn)維所需的資源；5)就有效開(kāi)展綠色制造的重要性和符合綠色工廠要求的重要性進(jìn)行溝通；6)確保工廠實(shí)現(xiàn)其開(kāi)展綠色制造的預(yù)期結(jié)果；7)指導(dǎo)并支持員工對(duì)綠色工廠的有效性做出貢獻(xiàn)；8)促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)；9)支持其他相關(guān)管理人員在其職責(zé)范圍內(nèi)證實(shí)其領(lǐng)導(dǎo)作用。b)確保在工廠內(nèi)部分配并溝通相關(guān)角色的職責(zé)和權(quán)限。分配的職責(zé)和權(quán)限至少應(yīng)包括下列事項(xiàng)：1)確保工廠建設(shè)、運(yùn)維符合本文件的要求；2)收集并保持工廠滿足綠色工廠評(píng)價(jià)要求的證據(jù)；3)向最高管理者報(bào)告綠色工廠的績(jī)效。6.1.2.2工廠應(yīng)符合如下要求：a)設(shè)有綠色工廠管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)有關(guān)綠色工廠的制度建設(shè)、實(shí)施、考核及獎(jiǎng)勵(lì)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制；b)有開(kāi)展綠色工廠的中長(zhǎng)期規(guī)劃及年度目標(biāo)、指標(biāo)和實(shí)施方案?？尚袝r(shí)，指標(biāo)應(yīng)明確且可量化；5QB/T5979—2024c)傳播綠色制造的概念和知識(shí)，定期為員工提供綠色制造相關(guān)知識(shí)的教育、培訓(xùn)，并對(duì)教育和培訓(xùn)的結(jié)果進(jìn)行考評(píng)。6.2基礎(chǔ)設(shè)施要求6.2.1建筑6.2.1.1工廠建筑應(yīng)符合如下要求：a)工廠的建筑應(yīng)滿足國(guó)家或地方相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的要求；b)工廠新建、改建和擴(kuò)建時(shí)，應(yīng)遵守國(guó)家“固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評(píng)估審查”制度、“三同時(shí)”制度、“工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)”等制度和有關(guān)要求；c)廠房?jī)?nèi)部裝飾裝修材料中醛、苯、氨、氡等有害物質(zhì)應(yīng)符合國(guó)家和地方法律、標(biāo)準(zhǔn)要求；d)危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、有毒有害操作間、危險(xiǎn)廢物倉(cāng)庫(kù)等應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，并配備安全防護(hù)措施及警示語(yǔ)。6.2.1.2工廠建筑宜符合如下要求：a)建筑材料：選用蘊(yùn)能低、高性能、高耐久性和本地建材，減少建材在生命周期中的能源消耗；選用可降解、對(duì)環(huán)境污染少的建材；使用原料消耗量少和采用廢棄物生產(chǎn)的建材；使用節(jié)能的功能性建材；使用能改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的新型裝飾裝修材料；室內(nèi)裝飾裝修材料應(yīng)符合GB18588和GB6566的要求；b)建筑結(jié)構(gòu)：采用鋼結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)和木結(jié)構(gòu)等資源消耗和環(huán)境影響小的建筑結(jié)構(gòu)體系；c)綠化及場(chǎng)地：場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置能遮陰避雨的步行連廊；廠區(qū)綠化適宜，優(yōu)先種植鄉(xiāng)土植物，選擇少維護(hù)、耐候性強(qiáng)的植物，減少日常維護(hù)的費(fèi)用；室外透水地面面積占室外總面積的比例不小于30%；d)再生資源及能源利用：節(jié)材、節(jié)能、節(jié)水、節(jié)地、無(wú)害化等可再生能源的使用占建筑總能耗的比例大于10%；采用節(jié)水器具和設(shè)備，節(jié)水率不低于10%；e)適用時(shí)，工廠的廠房采用多層建筑。6.2.2照明6.2.2.1工廠照明應(yīng)符合如下要求。a)工廠廠區(qū)及各房間或場(chǎng)所的照明功率密度、照度等應(yīng)符合GB50034規(guī)定的現(xiàn)行值；b)不同場(chǎng)所的照明應(yīng)進(jìn)行分級(jí)設(shè)計(jì)。6.2.2.2工廠照明宜符合如下要求：a)工廠廠區(qū)及各房間或場(chǎng)所盡量采用自然光照明；b)節(jié)能燈等節(jié)能型照明設(shè)備的使用占比不低于50%；c)公共場(chǎng)所的照明采用分區(qū)、分組、聲控開(kāi)關(guān)、定時(shí)自動(dòng)調(diào)光等照明節(jié)能措施。6.2.3設(shè)備設(shè)施6.2.3.1工廠設(shè)備設(shè)施應(yīng)符合如下要求。a)有機(jī)酸生產(chǎn)專用設(shè)備，如：種子罐、發(fā)酵罐、分離設(shè)備、結(jié)晶設(shè)備、干燥設(shè)備等符合產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入6QB/T5979—2024要求。適用時(shí)，采用節(jié)能節(jié)水的裝置，如發(fā)酵變頻攪拌、冷卻水回用系統(tǒng)等；降低資源消耗的裝置，如環(huán)保保溫層等；減少污染物排放的裝置等；b)適用時(shí)，工廠使用的通用設(shè)備達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中能效限定值的強(qiáng)制性要求。已明令禁止生產(chǎn)、使用的和能耗高、效率低的設(shè)備應(yīng)限期淘汰更新；c)工廠使用的通用設(shè)備或其系統(tǒng)的實(shí)際運(yùn)行效率或主要運(yùn)行參數(shù)符合該設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的要求；d)工廠依據(jù)GB17167、GB24789等要求配備、使用和管理能源、水以及其他資源的計(jì)量器具和裝置；e)工廠需滿足分類計(jì)量要求：資源及能源的使用類型不同時(shí)，進(jìn)行分類計(jì)量。工廠若具有以下設(shè)備，滿足分類計(jì)量的要求：照明系統(tǒng)；冷水機(jī)組、相關(guān)用能設(shè)備的能耗計(jì)量和控制；空氣處理設(shè)備的流量和壓力計(jì)量；鍋爐；冷卻塔等；f)設(shè)備處理污染物能力應(yīng)與工廠生產(chǎn)排放相適應(yīng)，以確保污染物排放達(dá)到相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求；污染物處理設(shè)備應(yīng)滿足通用設(shè)備的節(jié)能要求。6.2.3.2工廠設(shè)備設(shè)施宜符合如下要求。a)生產(chǎn)專用設(shè)備采用自動(dòng)化智能設(shè)備；b)生產(chǎn)通用設(shè)備包括但不局限于空壓機(jī)、配電設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)、鍋爐等，應(yīng)采用節(jié)能型產(chǎn)品或效率高、能耗低、水耗低、物耗低的產(chǎn)品。6.3管理體系要求6.3.1.1工廠應(yīng)建立與實(shí)施如下管理體系。a)GB/T19001的要求的質(zhì)量管理體系；b)GB/T45001要求的職業(yè)健康安全管理體系；c)GB/T24001要求的環(huán)境管理體系；d)GB/T23331要求的能源管理體系。6.3.1.2工廠宜通過(guò)如下管理體系認(rèn)證與履行社會(huì)責(zé)任。a)質(zhì)量管理體系；b)職業(yè)健康安全管理體系；c)環(huán)境管理體系；d)能源管理體系；e)工廠每年發(fā)布社會(huì)責(zé)任報(bào)告，說(shuō)明履行利益相關(guān)方責(zé)任的情況，特別是環(huán)境社會(huì)責(zé)任的履行情況，并通過(guò)有效手段向公眾發(fā)布。6.4能源與資源投入要求6.4.1能源投入6.4.1.1工廠能源投入應(yīng)符合如下要求：a)工廠應(yīng)通過(guò)持續(xù)技術(shù)創(chuàng)新，優(yōu)化用能結(jié)構(gòu)，在保證安全、質(zhì)量的前提下減少不可再生能源投入；b)工廠蒸發(fā)、干燥等工序應(yīng)采用利用余熱余壓的設(shè)備，減少能源消耗；c)對(duì)使用燃煤作為鍋爐或自備電廠燃料的工廠，應(yīng)確保其使用的燃煤質(zhì)量符合國(guó)家或地方的標(biāo)準(zhǔn)7QB/T5979—2024要求。6.4.1.2工廠能源投入宜符合如下要求：a)工廠建有能源管理中心；b)工廠建有廠區(qū)光伏電站、智能微電網(wǎng)；c)使用低碳清潔的新能源；d)使用可再生能源替代不可再生能源；e)充分利用余熱余壓。6.4.2資源投入6.4.2.1工廠資源投入應(yīng)符合如下要求：a)工廠應(yīng)按照GB/T7119的要求對(duì)其開(kāi)展節(jié)水評(píng)價(jià)工作，且滿足GB/T18916中對(duì)應(yīng)本行業(yè)的取水定額要求，其中檸檬酸產(chǎn)品的生產(chǎn)工廠應(yīng)滿足GB/T18916.23中的取水定額要求，無(wú)對(duì)應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)符合地方取水定額要求；b)按附錄C的方法計(jì)算產(chǎn)品的單位產(chǎn)品取水量，指標(biāo)至少應(yīng)達(dá)到附錄B中2級(jí)要求；c)按附錄C的方法計(jì)算單位產(chǎn)品主要原材料消耗量，指標(biāo)至少應(yīng)達(dá)到附錄B中2級(jí)要求；d)工廠應(yīng)開(kāi)展提高原材料利用率的技術(shù)創(chuàng)新、降低原材料的消耗，尤其減少有害物質(zhì)的使用，評(píng)估有害物質(zhì)及化學(xué)品減量使用或替代的可行性；e)工廠應(yīng)按照GB/T29115的要求對(duì)其原材料使用量的減少進(jìn)行評(píng)價(jià)。6.4.2.2工廠資源投入宜符合如下要求：a)按附錄C的方法計(jì)算產(chǎn)品的單位產(chǎn)品取水量，指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求；b)單位產(chǎn)品主要原材料消耗量指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求；c)通過(guò)技改進(jìn)步和精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品取水量下降；d)通過(guò)技改進(jìn)步和精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品主要原材料消耗量用量下降；e)替代或減少全球增溫潛勢(shì)較高溫室氣體的使用。6.4.3采購(gòu)6.4.3.1工廠采購(gòu)應(yīng)符合如下要求：a)工廠應(yīng)制定并實(shí)施包括環(huán)保要求的選擇、評(píng)價(jià)和重新評(píng)價(jià)供方的準(zhǔn)則；b)工廠應(yīng)確定并實(shí)施檢驗(yàn)或其他必要的活動(dòng)，確保采購(gòu)的產(chǎn)品滿足規(guī)定的采購(gòu)要求。6.4.3.2工廠采購(gòu)宜符合如下要求：a)工廠向供方提供的采購(gòu)信息應(yīng)包含有害物質(zhì)使用、可回收材料使用、能效等環(huán)保要求；b)滿足綠色供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)要求。6.5產(chǎn)品要求6.5.1產(chǎn)品應(yīng)符合如下要求：a)質(zhì)量指標(biāo)應(yīng)符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求。b)安全指標(biāo)應(yīng)符合現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)要求。6.5.2生態(tài)設(shè)計(jì)8QB/T5979—20246.5.2.1工廠在生態(tài)設(shè)計(jì)方面應(yīng)符合如下要求：工廠在產(chǎn)品設(shè)計(jì)中引入生態(tài)設(shè)計(jì)的理念。6.5.2.2工廠在生態(tài)設(shè)計(jì)方面宜符合如下要求：a)按照GB/T24256對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行生態(tài)設(shè)計(jì)；b)按照GB/T32161對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品評(píng)價(jià)，滿足生態(tài)設(shè)計(jì)產(chǎn)品（綠色產(chǎn)品）評(píng)價(jià)要求。6.5.3減碳宜符合如下要求：a)采用適用的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳足跡核算或核查，核算或核查結(jié)果對(duì)外公布。b)利用核算或核查結(jié)果對(duì)其產(chǎn)品的碳足跡進(jìn)行改善。6.6環(huán)境排放要求6.6.1大氣污染物排放6.6.1.1工廠的大氣污染物排放應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)要求，并滿足區(qū)域內(nèi)排放總量控制要求。6.6.1.2工廠的主要大氣污染物排放宜達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)中更高等級(jí)的要求，其中惡臭應(yīng)滿足GB14554的一級(jí)要求。6.6.2水體污染物排放6.6.2.1工廠的水體污染物排放應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)要求，或在滿足要求的前提下委托具備相應(yīng)能力和資質(zhì)的處理廠進(jìn)行處理，并滿足區(qū)域內(nèi)排放總量控制要求。6.6.2.2工廠的水體污染物排放宜達(dá)到GB8978中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的要求。6.6.3固體廢棄物排放6.6.3.1工廠應(yīng)按照國(guó)家固體廢物污染環(huán)境防治的有關(guān)要求，管理工業(yè)固體廢物和危險(xiǎn)廢物，并符合GB18599、GB18597及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。6.6.3.2工廠無(wú)法自行處理的，應(yīng)委托具備相應(yīng)能力和資質(zhì)的機(jī)構(gòu)進(jìn)行轉(zhuǎn)移、處理和處置。6.6.4噪聲排放工廠的廠界環(huán)境噪聲應(yīng)符合GB12348等相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)要求。6.6.5溫室氣體排放6.6.5.1工廠溫室氣體排放應(yīng)符合如下要求：工廠應(yīng)采用GB/T32150或現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范對(duì)其廠界范圍內(nèi)的溫室氣體排放進(jìn)行核算和報(bào)告。6.6.5.2工廠溫室氣體排放宜符合如下要求：a)獲得溫室氣體排放第三方核查聲明；b)核查結(jié)果對(duì)外公布；c)利用核算或核查結(jié)果對(duì)其溫室氣體的排放進(jìn)行改善。6.7績(jī)效要求6.7.1用地集約化6.7.1.1用地集約化應(yīng)符合如下要求：a)按附錄C的方法計(jì)算工廠容積率，應(yīng)不低于《工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)》要求的1.0；9QB/T5979—2024b)按附錄C的方法計(jì)算工廠建筑密度，應(yīng)不低于30%；c)按附錄C的方法計(jì)算單位用地面積產(chǎn)能，不低于地方平均單位用地面積產(chǎn)能的要求。6.7.1.2用地集約化宜符合如下要求：a)工廠容積率達(dá)到1.2及以上；b)工廠建筑密度達(dá)到40%以上；c)單位用地面積產(chǎn)能達(dá)到地方平均單位用地面積產(chǎn)能要求的1.2倍及以上。6.7.2原料無(wú)害化6.7.2.1原料無(wú)害化應(yīng)符合如下要求：按附錄C的方法識(shí)別、統(tǒng)計(jì)和計(jì)算工廠的綠色物料使用情況。6.7.2.2原料無(wú)害化宜符合如下要求：按附錄C的方法計(jì)算綠色物料使用率，工廠主要物料的綠色物料使用率達(dá)30%及以上。6.7.3生產(chǎn)潔凈化6.7.3.1生產(chǎn)潔凈化應(yīng)符合如下要求：a)按附錄C的方法計(jì)算單位產(chǎn)品主要污染物產(chǎn)生量，指標(biāo)至少應(yīng)達(dá)到附錄B中2級(jí)要求；b)按附錄C的方法計(jì)算單位產(chǎn)品廢水產(chǎn)生量，指標(biāo)至少應(yīng)達(dá)到附錄B中2級(jí)要求。6.7.3.2生產(chǎn)潔凈化宜符合如下要求：a)單位產(chǎn)品主要污染物產(chǎn)生量指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求；b)單位產(chǎn)品廢水產(chǎn)生量指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求。6.7.4廢物資源化6.7.4.1廢物資源化應(yīng)符合如下要求：a)按附錄C的方法計(jì)算工業(yè)固體廢物綜合利用率，指標(biāo)應(yīng)大于90%；b)按附錄C的方法計(jì)算冷卻水重復(fù)利用率，指標(biāo)應(yīng)大于90%。c)按附錄C的方法計(jì)算單位產(chǎn)品沼氣產(chǎn)生量，指標(biāo)達(dá)到附錄B中2級(jí)要求。6.7.4.2廢物資源化宜符合如下要求：a)工業(yè)固體廢物綜合利用率指標(biāo)達(dá)到95%以上；b)冷卻水重復(fù)利用率指標(biāo)應(yīng)大于95%。c)單位產(chǎn)品沼氣產(chǎn)生量指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求。6.7.5能源低碳化6.7.5.1能源低碳化應(yīng)符合如下要求：按附錄C的方法計(jì)算單位產(chǎn)品綜合能耗，指標(biāo)應(yīng)不高于附錄B中2級(jí)要求。6.7.5.2能源低碳化宜符合如下要求：a)單位產(chǎn)品綜合能耗指標(biāo)達(dá)到附錄B中1級(jí)要求；b)通過(guò)技改進(jìn)步和精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品綜合能耗下降。7評(píng)價(jià)程序有機(jī)酸綠色工廠評(píng)價(jià)程序包括企業(yè)自評(píng)價(jià)和第三方評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)程序如圖2所示。QB/T5979—2024圖2發(fā)酵有機(jī)酸行業(yè)綠色工廠評(píng)價(jià)程序8評(píng)價(jià)報(bào)告8.1自評(píng)價(jià)報(bào)告自評(píng)價(jià)報(bào)告主要內(nèi)容包括但不限于：a)工廠名稱、地址、所屬行業(yè)、法定代表人、簡(jiǎn)介等基本信息，發(fā)展現(xiàn)狀和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況等；b)工廠在綠色發(fā)展方面開(kāi)展的重點(diǎn)工作及取得成績(jī)；c)工廠的建筑、設(shè)備設(shè)施、工藝路線、主要耗能設(shè)備、計(jì)量設(shè)備、照明配置情況，以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況；d)工廠各項(xiàng)管理體系建設(shè)情況；e)工廠能源投入、資源投入、采購(gòu)等方面的現(xiàn)狀，以及目前正實(shí)施的節(jié)約能源資源項(xiàng)目情況；f)工廠的產(chǎn)品質(zhì)量、生態(tài)設(shè)計(jì)等情況；g)工廠主要污染物處理設(shè)備配置及運(yùn)行情況，大氣污染物、水體污染物、固體廢物、噪聲、溫室氣體的排放及管理等現(xiàn)狀；h)下一步擬開(kāi)展的重點(diǎn)工作等；i)綠色工廠自評(píng)表；j)相關(guān)證明和支持材料。8.2第三方評(píng)價(jià)報(bào)告第三方評(píng)價(jià)報(bào)告內(nèi)容包括但不限于：QB/T5979—2024a)綠色工廠評(píng)價(jià)的目的、范圍及準(zhǔn)則；b)綠色工廠評(píng)價(jià)過(guò)程，主要包括評(píng)價(jià)組織安排、文件評(píng)審情況、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估情況、核查報(bào)告編寫(xiě)及內(nèi)部技術(shù)復(fù)核情況；c)對(duì)申報(bào)工廠的基本要求、基礎(chǔ)設(shè)施、管理體系、能源資源投入、產(chǎn)品、環(huán)境排放、績(jī)效等方面進(jìn)行描述，并對(duì)工廠自評(píng)報(bào)告中的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行核實(shí)；d)核實(shí)數(shù)據(jù)真實(shí)性、計(jì)算范圍及計(jì)算方法，檢查相關(guān)計(jì)量設(shè)備和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行等情況；e)對(duì)企業(yè)自評(píng)所出現(xiàn)的問(wèn)題情況進(jìn)行描述；f)對(duì)申報(bào)工廠是否符合綠色工廠要求進(jìn)行評(píng)價(jià)，說(shuō)明各評(píng)價(jià)指標(biāo)值及是否符合評(píng)價(jià)要求情況，描述主要?jiǎng)?chuàng)建做法及工作亮點(diǎn)等；g)對(duì)持續(xù)創(chuàng)建綠色工廠的下一步工作提出建議；h)綠色工廠第三方評(píng)價(jià)表；i)評(píng)價(jià)相關(guān)證明及支持材料。QB/T5979—2024有機(jī)酸綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)表有機(jī)酸綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)表應(yīng)符合表A.1的規(guī)定。表A.1有機(jī)酸綠色工廠評(píng)價(jià)指標(biāo)表序號(hào)0要求 近三年（含成立不足三年）無(wú)較大及以上安全、環(huán)保、質(zhì)量等—對(duì)利益相關(guān)方的環(huán)境要求做出承諾的，應(yīng)同時(shí)滿足有關(guān)承諾的— — ——18評(píng)估審查”制度、“三同時(shí)”制度、“工業(yè)項(xiàng)目建設(shè)用地控制指標(biāo)”6廠房?jī)?nèi)部裝飾裝修材料中醛、苯、氨、氡等有害物質(zhì)必須符合3危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)、有毒有害操作間、危廢倉(cāng)庫(kù)等應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，并配3建筑材料：選用蘊(yùn)能低、高性能、高耐久性和本地建材，減少建材在全生命周期中的能源消耗；選用可降解、對(duì)環(huán)境污染少的建材；使用原料消耗量少和采用廢棄物生產(chǎn)的建材；使用可節(jié)能的功能性建材；使用可改善室內(nèi)空氣質(zhì)量的新型裝飾裝修4QB/T5979—2024序號(hào)建筑結(jié)構(gòu)：采用鋼結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)和木結(jié)構(gòu)等資源消耗和環(huán)境4綠化及場(chǎng)地：場(chǎng)地內(nèi)設(shè)置可遮陰避雨的步行連廊；廠區(qū)綠化適宜，優(yōu)先種植鄉(xiāng)土植物，選擇少維護(hù)、耐候性強(qiáng)的植物，減少日常維護(hù)的費(fèi)用；室外透水地面面積占室外總面積的比例不小4再生資源及能源利用：可再生能源的使用占建筑總能耗的比例44工廠廠區(qū)及各房間或場(chǎng)所的照明功率密度、照度等應(yīng)符合GB7344公共場(chǎng)所的照明采用分區(qū)、分組、聲控開(kāi)關(guān)、定時(shí)自動(dòng)調(diào)光等4施有機(jī)酸生產(chǎn)專用設(shè)備，如：種子罐、發(fā)酵罐、分離設(shè)備、結(jié)晶設(shè)備、干燥設(shè)備等應(yīng)符合產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入要求。適用時(shí)，采用節(jié)能節(jié)水的裝置，如發(fā)酵變頻攪拌、冷卻水回用系統(tǒng)等；降低資源消5相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)中能效限定值的強(qiáng)制性要求。已明令禁止生產(chǎn)、使用5工廠使用的通用設(shè)備或其系統(tǒng)的實(shí)際運(yùn)行效率或主要運(yùn)行參數(shù)5工廠應(yīng)依據(jù)GB17167、GB24789等5工廠需滿足分類計(jì)量要求：資源及能源的使用類型不同時(shí)，應(yīng)照明系統(tǒng)；冷水機(jī)組、相關(guān)用能設(shè)備的能耗計(jì)量和控制；空氣5設(shè)備處理污染物能力應(yīng)與工廠生產(chǎn)排放相適應(yīng)，以確保污染物排放符合相關(guān)的法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求；污染物處理設(shè)備應(yīng)滿足54鍋爐等，應(yīng)采用節(jié)能型產(chǎn)品或效率高、能耗低、水耗低、物耗42QB/T5979—2024序號(hào)任884355對(duì)使用燃煤作為鍋爐或自備電廠燃料的工廠53334377777333335QB/T5979—2024序號(hào)5454計(jì)87采用適用的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行碳足跡核5放放行處理的，應(yīng)將固體廢棄物轉(zhuǎn)交給具備相應(yīng)能放4663332QB/T5979—2024序號(hào)22449944777554844QB/T5979—2024有機(jī)酸產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表有機(jī)酸（檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸鈉、衣康酸）產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程指標(biāo)數(shù)值應(yīng)符合表B.1~B.4的規(guī)定。表B.1檸檬酸產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表m3/t單位產(chǎn)品以含量（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）為99.5%表B.2乳酸產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表m3/tb主要原材料為商業(yè)玉米，應(yīng)符合GB135表B.3葡萄糖酸鈉產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表單位產(chǎn)品主要原材料c消QB/T5979—2024m3/t表B.4衣康酸產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值表97m3/t67QB/T5979—2024（規(guī)范性）有機(jī)酸綠色工廠績(jī)效指標(biāo)的計(jì)算方法C.1單位產(chǎn)品取水量單位產(chǎn)品取水量為統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)通過(guò)市政管網(wǎng)、地面河流、地下水取水消耗的總量與統(tǒng)計(jì)期內(nèi)生產(chǎn)合格產(chǎn)品產(chǎn)量的比值。供給范圍包括：主要生產(chǎn)（包括原料處理、發(fā)酵、分離、過(guò)濾、干燥等工序）、輔助生產(chǎn)（包括鍋爐、循環(huán)冷卻和環(huán)保等）和附屬生產(chǎn)（包括辦公、綠化、廠內(nèi)食堂和浴室、衛(wèi)生間等）。按式（C.1）計(jì)算。..............................................................................式中：VF——單位產(chǎn)品取水量，單位為立方米每噸（m3/t）；VZW——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi)通過(guò)市政管網(wǎng)、地面河流、地下水取水消耗的總量，單位為立方米（m3Q統(tǒng)計(jì)期內(nèi)合格產(chǎn)品產(chǎn)量，單位為噸（t）。C.2單位產(chǎn)品主要原材料消耗量單位產(chǎn)品主要原材料消耗量按式（C.2）計(jì)算。Mui=...............................................................................式中：Mui——單位產(chǎn)品主要原材料消耗量，單位為噸每噸（t/t）；Mi——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，生產(chǎn)某種產(chǎn)品的某種主要原材料消耗總量，單位為噸（tQ統(tǒng)計(jì)期內(nèi)合格產(chǎn)品產(chǎn)量，單位為噸（tC.3工廠容積率容積率為工廠總建筑物（正負(fù)0標(biāo)高以上的建筑面積）、構(gòu)筑物面積與廠區(qū)用地面積的比值，按式（C.3）計(jì)算。QB/T5979—2024R=A總建筑總構(gòu)筑物...................................................................(C.3)式中：R——工廠容積率；A總建筑物——工廠總建筑物建筑面積，建筑物層高超過(guò)8m的，在計(jì)算容積率時(shí)該層建筑面積加倍計(jì)算，單位為平方米（m2A總構(gòu)筑物——工廠總構(gòu)筑物建筑面積，可計(jì)算面積的構(gòu)筑物種類參照GB/T50353，單位為平方米（m2A用地——工廠用地面積，單位為平方米（m2）。C.4工廠建筑密度建筑密度為工廠用地范圍內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物占（用）地兩積總和（包括露天生產(chǎn)裝置或設(shè)備、露天堆場(chǎng)及操作場(chǎng)地的用地面積）與廠區(qū)用地面積的比率，按式（C.4）計(jì)算。r=a總建筑總構(gòu)筑物×100%...............................................................(C.4)式中：r——工廠建筑密度；a總建筑物——工廠總建筑物占（用）地面積，單位為平方米（m2a總構(gòu)筑物——工廠總構(gòu)筑物占（用）地面積，單位為平方米（m2）；A用地——工廠用地面積，單位為平方米（m2）。C.5單位用地面積產(chǎn)能單位用地面積產(chǎn)能為工廠有機(jī)酸產(chǎn)品的總產(chǎn)能與廠區(qū)用地面積的比率，按式（C.5）計(jì)算。用地................................................................................用地式中：n——單位用地面積產(chǎn)能，單位為噸每平方米（t/m2N——工廠有機(jī)酸產(chǎn)品的總產(chǎn)能，單位為噸（tA用地——工廠用地面積，單位為平方米（m2）。C.6綠色物料使用率綠色物料使用率按式（C.6）計(jì)算。..................................................................................QB/T5979—2024式中：ε——綠色物料使用率；i——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，綠色物料使用量，單位視物料種類而定；綠色物料宜選自省級(jí)以上政府相關(guān)部門(mén)發(fā)布的資源綜合利用產(chǎn)品目錄、有毒有害原料（產(chǎn)品）替代目錄等，或利用再生資源及產(chǎn)業(yè)廢棄物等作為原料；使用量根據(jù)物料臺(tái)賬測(cè)算；Mi——統(tǒng)計(jì)期內(nèi)，同類物料總使用量，單位視物料種類而定。C.7單位產(chǎn)品化學(xué)需氧量產(chǎn)生量單位產(chǎn)品化學(xué)需氧量產(chǎn)生量按式（C.7）計(jì)算。3..................................................................式中：pCOD——單位