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宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)
宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)1
為貫徹落實(shí)《__縣食品安全委員會(huì)關(guān)于開展的通知》要求,動(dòng)員全鎮(zhèn)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全鎮(zhèn)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全法律知識(shí),6月12日至6月19日在全鎮(zhèn)開展以“共建誠信家園,同鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),周密部署。
我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管站高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以__為組長的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位、各村委會(huì)開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位、村委會(huì)也分別明確了食品藥品安全監(jiān)管信息員以及具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、強(qiáng)化宣傳,目的.明確。
圍繞此次食品安全宣傳周“共建誠信家園,同鑄食品安全”的活動(dòng)主題,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,以宣傳食品安全的意義、常識(shí)等基本知識(shí)和食品安全法律、法規(guī)、政策等為重點(diǎn),充分利用宣傳車、宣傳欄、黑板報(bào)、廣播喇叭、懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等宣傳手段,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
6月12日上午我鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)管聯(lián)合鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)辦、司法所、環(huán)治辦、農(nóng)技站等部辦及相關(guān)村在__鎮(zhèn)街道舉行了大型宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全相關(guān)知識(shí)。共發(fā)放宣傳材料800多份,咨詢服務(wù)群眾60多人次,收到了良好的宣傳效果。
本次食品安全宣傳周活動(dòng),全鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動(dòng)1次,懸掛宣傳橫幅15條,制作宣傳展板10塊、宣傳欄及板報(bào)12塊,發(fā)放宣傳材料1000多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近300人。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),使群眾對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)2
為了深入貫徹落實(shí)《食品安全法》,進(jìn)一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學(xué)飲食知識(shí),保障學(xué)生身心健康,全面培養(yǎng)師生的食品安全意識(shí),按照縣教育局文件精神及要求,我校開展了食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了學(xué)校食品安全宣傳周活動(dòng)方案。
二、學(xué)校利用國旗下講話、班主任老師利用主題班會(huì)等豐富的教育活動(dòng)反復(fù)教育學(xué)生不得購買路邊小攤販的'不潔食品,告誡學(xué)生飯前、便后勤洗手,謹(jǐn)防病從口入,不斷增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。
三、大力清理校園周邊的違規(guī)攤點(diǎn),對(duì)學(xué)校周邊的所有攤點(diǎn)進(jìn)行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
四、教育學(xué)生不買校外攤點(diǎn)、小販的商品。不到校外的流動(dòng)攤點(diǎn)及不衛(wèi)生的餐點(diǎn)吃飯,確保師生的飲食衛(wèi)生。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)3
為了貫徹落實(shí)上級(jí)部門關(guān)于《__食品藥品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)__20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》伊食藥安辦發(fā)〔20__〕8號(hào)文件精神,進(jìn)一步提升幼兒園飲食安全管理,增強(qiáng)全園教職工、幼兒以及家長的食品安全意識(shí),加強(qiáng)食品安全教育,做好幼兒園的食品安全和防范工作。
伊旗溫家圪堵幼兒園開展了以“尚儉崇信守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。本次活動(dòng)分別通過國旗下講話、家園聯(lián)系欄、食品安全排查、食品安全教育課、食品安全培訓(xùn)、食品安全知識(shí)考試、制作食品安全宣傳海報(bào)、分發(fā)食品安全宣傳資料以及致家長一封信等形式進(jìn)行。
一、食品安全宣傳
幼兒園通過向家長宣傳食品安全教育知識(shí),給家長發(fā)放致家長一封信、回絕三無產(chǎn)品建議書等,讓家長和幼兒了解到垃圾食品的危害性。
二、食品安全主題教育活動(dòng)
各班級(jí)教師根據(jù)本班幼兒年齡特點(diǎn)確定主題,生動(dòng)形象的引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)什么是垃圾食品、過期食品、腐爛變質(zhì)食品、不衛(wèi)生食品等,使幼兒認(rèn)識(shí)到這些食品對(duì)人體的危害,教育幼兒遠(yuǎn)離這些食品。提高孩子們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
三、食品安全排查
伊旗溫家圪堵幼兒園行政領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園食堂進(jìn)行食品安全排查,進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全意識(shí)。安全領(lǐng)導(dǎo)小組主要對(duì)食堂進(jìn)行了一次食品安全衛(wèi)生排查活動(dòng),特別是儲(chǔ)藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查。
四、食品安全工作會(huì)議
為進(jìn)一步提高食堂工作人員和全體教師對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),幼兒園對(duì)食堂從業(yè)人員和全體教師進(jìn)行了一次食品安全知識(shí)培訓(xùn),學(xué)習(xí)了《學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控和危機(jī)管理》。通過此次培訓(xùn),增強(qiáng)了教職工以及食堂工作人員的食品安全衛(wèi)生意識(shí),提高了全園教職工的.食品安全防范能力,保障了全園師幼的飲食安全。
五、教師繪制食品宣傳畫
為了更加生動(dòng)形象的讓幼兒了解食品安全,伊旗溫家圪堵幼兒園組織教職工進(jìn)行食品安全宣傳畫的繪制,并張貼在顯眼的位置,以供幼兒觀看。
六、食品安全知識(shí)考試
通過一周的食品安全知識(shí)的宣傳,教職工、幼兒以及家長都對(duì)食品安全的知識(shí)有所了解。最后,伊旗溫家圪堵幼兒園還進(jìn)行了食品安全知識(shí)的考試。
開展并落實(shí)好幼兒園的食品安全工作,是保障師幼健康安全,是促進(jìn)孩子健康全面發(fā)展的需要。伊旗溫家圪堵幼兒園在以后的工作中,將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育與管理力度,努力做好校園食堂的食品安全工作,加強(qiáng)各項(xiàng)制度的健全和落實(shí),有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)4
且行且思,“食品安全宣傳周”雖然已經(jīng)告一段落,但是食品安全一直在路上?,F(xiàn)將本次活動(dòng)簡要作如下總結(jié):
一加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理,增強(qiáng)食品安全意識(shí)
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)。
1、專門成立了以何建英副校長為組長,各科室、年級(jí)組長為副組長,班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的“食品安全宣傳周”活動(dòng)方案。
2、積極營造良好氛圍,利用校園門口電子屏全天滾動(dòng)播放宣傳,讓食品安全教育深入人心。
3、結(jié)合學(xué)校的精細(xì)化管理,組織學(xué)生大清掃,進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
二開展各類活動(dòng),注重宣傳效果
為進(jìn)一步確保食品安全周活動(dòng)取得成效,我校加強(qiáng)常規(guī)管理,建立長效機(jī)制,積極開展各項(xiàng)宣傳活動(dòng)。
1、周一例行的升旗儀式田惠明老師進(jìn)行了《食品安全人人有責(zé)》講話,首先從思想上對(duì)食品安全引起重視。
2、周五開展“食品安全人人有責(zé)”主題是食品安全知識(shí)競賽。
3、學(xué)生利用空閑時(shí)間搜集材料,創(chuàng)作食品安全手抄報(bào)。
4、全體食堂人員進(jìn)行食品安全大研討,力求把各項(xiàng)食品安全指標(biāo)落到實(shí)處,做到更好。
5、通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),達(dá)到營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
三不留余力,全面落實(shí)校園食堂食品安全工作
在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,針對(duì)食品安全可能的問題、市場出現(xiàn)的階段性問題進(jìn)行專項(xiàng)管理整治,不留余力規(guī)范學(xué)校食品安全秩序,使我校食品安全工作水平步入新臺(tái)階。
學(xué)校堅(jiān)持“健康第一,學(xué)生為本”的思想,求真務(wù)實(shí)、開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性。未來,我校還將繼續(xù)開展各項(xiàng)食品安全宣傳活動(dòng),增強(qiáng)廣大師生的`食品衛(wèi)生安全意識(shí),不斷提高師生生活的品位和生命的質(zhì)量。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)5
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)《__縣食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》(高食安辦發(fā)〔20__〕15號(hào))要求,6月13日至20日,我鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真組織部署,各成員單位圍繞“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”宣傳活動(dòng)主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我鎮(zhèn)食安辦領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組組長負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全鎮(zhèn)宣傳活動(dòng),指導(dǎo)各成員單位開展宣傳周活動(dòng)。各成員單位也分別明確了分管領(lǐng)導(dǎo)以及具體實(shí)施人員,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)注食品安全,家家享受健康生活”,按照“結(jié)合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細(xì)的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型市場宣傳咨詢活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的.關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì)氛圍。
三、內(nèi)容豐富,效果明顯
(1)開展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)。自食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式以來,我鎮(zhèn)食安辦組織人員在東街菜場門口、縣門街廣場舉行了宣傳咨詢活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實(shí)物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項(xiàng)整治成果以及食品安全科普知識(shí),共發(fā)放宣傳材料500多份,咨詢服務(wù)群眾200多人次,收到了良好的宣傳效果。
(2)發(fā)揮部門作用開展形式多樣的宣傳活動(dòng)。鎮(zhèn)工商所:宣傳周期間,共設(shè)置咨詢點(diǎn)1個(gè),擺放食品安全宣傳展板8塊,接受咨詢?nèi)罕?00余人次,發(fā)放宣傳材料200余份。在超市、集貿(mào)市場設(shè)置宣傳欄、張貼宣傳畫宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心:宣傳周期間,設(shè)置咨詢點(diǎn)1個(gè),擺放食品安全宣傳展板5塊,接受咨詢?nèi)罕?0余人次,參加咨詢專家3人,發(fā)放宣傳材料100余份。鎮(zhèn)中心學(xué)校:利用健康教育課、主題班會(huì)、講座、圖片、宣傳版面、條幅、標(biāo)語等多種形式對(duì)廣大學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育。聯(lián)合衛(wèi)生院開辦食品衛(wèi)生課,使近千余名師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。鎮(zhèn)衛(wèi)生院:做好協(xié)調(diào)工作,發(fā)揮牽頭作用。在食品安全宣傳周期間,各村委會(huì)也開展了形式多樣、喜聞樂見的宣傳活動(dòng)。
本次食品安全宣傳周活動(dòng),全鎮(zhèn)共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動(dòng)1次,食品安全公開課1次,設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè),懸掛宣傳橫幅14條,發(fā)放宣傳材料20__多份,宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近1000人。
通過食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全鎮(zhèn)上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)6
“民以食為天”,食品安全是我們生活不可或缺的重要保障。對(duì)幼兒園師生來說,更是一份安全保障。為保障我園師生“舌尖上的安全”,根據(jù)上級(jí)要求,我們?nèi)珗@行動(dòng),開展了一系列精彩紛呈的活動(dòng)。
一次國旗下講話
我們利用周一升旗儀式國旗下講話,對(duì)食品安全進(jìn)行了一次師幼面對(duì)面的交流?!笆裁唇惺称钒踩??”“不吃過期的食物”、“不吃小商販的不合法食品”,孩子們積極的與教師進(jìn)行對(duì)答互動(dòng)。最后,教師通過故事分享,幫助幼兒進(jìn)一步理解了食品安全的含義,知道要養(yǎng)成飯前便后洗手的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,強(qiáng)化了孩子們的食品安全自我保護(hù)意識(shí)。
一次宣傳推送
幼兒園通過校園電子屏、食品安全展板、校園小廣播等形式向家長、幼兒宣傳食品安全知識(shí),讓家長和幼兒了解到垃圾食品的危害性。
一次安全主題班會(huì)
各班根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),開展了食品安全小課堂活動(dòng),小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全健康食品》為主題的`食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對(duì)人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;通過向幼兒宣傳垃圾食品對(duì)幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
一次食品安全排查
安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂進(jìn)行了一次食品安全衛(wèi)生排查活動(dòng)。對(duì)餐用具的消毒、臺(tái)帳記錄、食物留樣、索票、蔬菜食材原料的新鮮度、主副食庫以及食物調(diào)料等生產(chǎn)日期及保質(zhì)期都進(jìn)行了細(xì)致的檢查,對(duì)食堂操作間流程進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
一次食品安全培訓(xùn)
為進(jìn)一步提高食堂工作人員對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),幼兒園對(duì)食堂工作人員進(jìn)行了一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),學(xué)習(xí)了《食品安全法》、《食品安全規(guī)范操作》等。通過此次培訓(xùn),增強(qiáng)了食堂工作人員的食品安全衛(wèi)生意識(shí),提高了她們的食品安全防范能力,嚴(yán)格規(guī)范自己的操作行為。保障了全園師幼的飲食安全。
食品安全進(jìn)校、進(jìn)家庭活動(dòng)
各組通過親子、師幼合作,以不同形式,制作有關(guān)食品安全小知識(shí)宣傳內(nèi)容,通過此宣傳來引導(dǎo)家長養(yǎng)成健康的生活方式,增強(qiáng)幼兒食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力,同時(shí)提升家長的食品安全意識(shí)。
“食品安全齊監(jiān)督,健康生活同構(gòu)筑”,借助“食品安全周”活動(dòng),我們不斷更新知識(shí)理念,改進(jìn)優(yōu)化食品衛(wèi)生環(huán)境,調(diào)整食品安全教育策略。我們將繼續(xù)認(rèn)真、細(xì)致做好食品安全工作,保障我園師幼“舌尖上的安全”!宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)7
為了有效控制學(xué)校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,確保我校師生身體健康和生命安全,維護(hù)正常教學(xué)生活秩序,進(jìn)一步提高師生的食品衛(wèi)生安全意識(shí),切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)和能力。我校于本月開展了學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動(dòng)??偨Y(jié)如下:
1、組織師生認(rèn)真學(xué)習(xí)了《食品安全法》中有關(guān)資料,使師生深入了解食品安全法的新亮點(diǎn),重點(diǎn)在食品安全監(jiān)管法規(guī)及基礎(chǔ)知識(shí)的宣傳上下功夫,采取多種形式向師生宣傳食品安全法立法目的、法律精神,進(jìn)行了食品安全科普知識(shí)教育,增強(qiáng)人民群眾的'食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
2、通過櫥窗、專題黑板報(bào)等宣傳陣地,對(duì)全校師生進(jìn)行了一次學(xué)校食品安全知識(shí)的宣傳教育。各班負(fù)責(zé)組織“食品衛(wèi)生知識(shí)”學(xué)習(xí)。
3、發(fā)動(dòng)學(xué)生自我教育,提高認(rèn)識(shí),參與監(jiān)督,消除隱患。組織學(xué)生對(duì)食堂工作和食品衛(wèi)生相關(guān)問題進(jìn)行監(jiān)督,并可向老師反映情況。
4、開展主題班會(huì),了解食品安全的知識(shí)。
全校師生充分認(rèn)識(shí)食品安全對(duì)學(xué)校工作的重要性,為此,學(xué)校將進(jìn)一步做好工作,為學(xué)生提供一個(gè)衛(wèi)生、安全的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)8
“民以食為天,食以安為先”,食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康,為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理,保障幼兒身心健康,廣泛宣傳普及食品安全知識(shí),__縣幼兒園開展了以“食”刻堅(jiān)守,守護(hù)健康為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。
“食”刻堅(jiān)守,全面部署
為了切實(shí)抓好幼兒園食品安全,我園于20__年6月__日莊園長主持召開了食品安全宣傳周工作部署會(huì)議。動(dòng)員全體教職工關(guān)心、支持和參與食品安全工作,要求大家嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園食品安全管理各項(xiàng)制度,層層落實(shí)食品安全主體責(zé)任,認(rèn)真做好關(guān)于食品安全的各項(xiàng)工作。
“食”刻堅(jiān)守,大力宣傳
我園通過LED大屏幕、微信公眾號(hào)、班級(jí)釘釘群、家園聯(lián)系欄等多種宣傳方式,深入開展食品安全知識(shí)宣傳,營造良好的食品安全氛圍,增強(qiáng)全體師幼及家長食品安全意識(shí)。
“食”刻堅(jiān)守,鞏固知識(shí)
各班老師根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),開展了形式多樣的食品安全小課堂,通過觀看視頻、圖片、尋找包裝生產(chǎn)日期、食品安全大調(diào)查等方式讓幼兒了解食品安全常識(shí),寓教于樂提升孩子們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
“食”刻堅(jiān)守,安全守護(hù)
學(xué)習(xí)培訓(xùn)
為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理,增強(qiáng)食堂從業(yè)人員食品安全意識(shí),我園于20__年6月__日開展了食堂從業(yè)人員食品安全操作規(guī)范培訓(xùn)。培訓(xùn)中保健副主任劉延梅老師重點(diǎn)針對(duì)食堂從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、操作流程,做好設(shè)施、設(shè)備、餐具清洗消毒工作、食品安全自查及食品留樣把關(guān)等方面進(jìn)行細(xì)致講解,層層落實(shí)到位。讓食堂從業(yè)人員對(duì)食堂衛(wèi)生及食品安全知識(shí)有了更細(xì)致、更全面的了解,規(guī)范一日工作的操作流程,整體提高了工作實(shí)踐能力。
自我排查
食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食堂進(jìn)行了一次食品安全和衛(wèi)生大排查。分別對(duì)餐具清洗消毒、臺(tái)賬記錄、食品留樣、索票索證及食物儲(chǔ)存、生產(chǎn)日期保質(zhì)期等都進(jìn)行了細(xì)致的檢查,對(duì)食堂操作間流程進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保食堂管理安全、規(guī)范。
食品安全無小事,食物是幼兒成長的`必須養(yǎng)分,守護(hù)舌尖上的安全,就是守護(hù)幼兒健康的身體。此次食品安全宣傳周活動(dòng)的開展,進(jìn)一步增強(qiáng)了師幼、家長的食品安全防范意識(shí),豐富了幼兒的食品安全知識(shí),形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。在今后的工作中,__縣幼兒園將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全教育與管理制度,筑牢食品安全防線,切實(shí)保障廣大師幼的飲食安全和身體健康。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)9
幼兒園食品安全關(guān)乎著每一位孩子的健康。為進(jìn)一步宣傳貫徹食品安全知識(shí),切實(shí)做好食品安全工作,我園于__月__日——__月__日開展了“食品安全周”系列活動(dòng)。
啟動(dòng)儀式
為了增強(qiáng)廣大師幼的食品安全意識(shí)、提高食堂從業(yè)人員的食品安全知識(shí)水平,我園特成立食品安全周領(lǐng)導(dǎo)小組,進(jìn)行活動(dòng)部署。
食品安全宣教
我園通過國旗下講話、食品安全主題教育課、班級(jí)微信群等多種形式向家長、幼兒宣傳食品安全法律法規(guī)、正確的飲食觀念及食品安全知識(shí),形成人人關(guān)心、支持、參與食品安全的宣傳工作。
01、國旗下講話
值周教師和小小升旗手們通過國旗下講話,引導(dǎo)幼兒樹立健康飲食觀念,進(jìn)一步了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)能力。
02、食品安全主題教育課
各班利用一日活動(dòng)契機(jī),以食品衛(wèi)生安全知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的食品安全教育活動(dòng),通過圖片、視頻、案例等生動(dòng)有趣的形式,開展一系列食品安全教育活動(dòng)。
03、致家長的一封信
我園通過微信群向家長推送“致家長的一封信”,向其宣傳食品安全的重要性,提高家長日常生活中對(duì)選擇安全食品的關(guān)注度。
食品安全——我們?cè)谛袆?dòng)
01、食物中毒應(yīng)急演練
為切實(shí)做好幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,有效提高教職工應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的緊急處置能力,貝斯特幼兒園開展了以“演”筑防,“食”刻安全為主題的幼兒食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。通過演練,提高全體教職工對(duì)食物中毒等事件的快速反應(yīng)能力、應(yīng)急指揮能力以及協(xié)同作戰(zhàn)能力。
02、教師“食品安全”主題繪畫
為了進(jìn)一步落實(shí)幼兒園食品安全教育工作,增強(qiáng)教師的飲食安全意識(shí),我園于20__年__月__日開展了教師以“食品安全”為主題繪畫比賽。
03、光盤行動(dòng)
“一粥一飯,當(dāng)思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱衰?!睈巯ЪZ食,從我做起。讓我們從現(xiàn)在做起,請(qǐng)跟著小朋友光盤行動(dòng)起來吧!
強(qiáng)化監(jiān)管
01、培訓(xùn)
李園長結(jié)合幼兒園食堂現(xiàn)狀,組織后勤管理人員及食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)中,保健醫(yī)生帶領(lǐng)大家圍繞食堂食品相關(guān)法律法規(guī)、責(zé)任制度和食品安全風(fēng)險(xiǎn)及防范措施等方面進(jìn)行了重點(diǎn)學(xué)習(xí),對(duì)食堂食品安全知識(shí)和食材把關(guān),加工操作、原料儲(chǔ)存、廚房和餐具的清洗消毒等方面進(jìn)行了詳細(xì)的'講解,要求食堂從業(yè)人員嚴(yán)格按照操作流程執(zhí)行。
02、伙委會(huì)
孩子的膳食,是幼兒園一日生活的重中之重,也是很多家長關(guān)注的問題,為了讓家長更深入了解幼兒園飲食的安全衛(wèi)生和幼兒膳食操作,我園以“食品安全周”為契機(jī),召開了本期第一次家委會(huì)暨伙委會(huì)。委員們走進(jìn)食堂、庫房、各班教室,實(shí)地考察了烹飪過程、保育員分發(fā)菜肴及幼兒進(jìn)餐的情況。
通過以上一系列食品安全宣傳周教育行動(dòng)活動(dòng),向教師、家長及幼兒普及了食品安全知識(shí),增強(qiáng)了教師、幼兒和家長的自我保護(hù)意識(shí),健康意識(shí)和維權(quán)意識(shí),全園上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。食品安全,你我共創(chuàng),讓我們一起守護(hù)孩子健康!宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)10
為增強(qiáng)全園師生對(duì)食品安全的意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),根據(jù)金堂縣教育局〔20__〕—70《金堂縣教育局關(guān)于繼續(xù)做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關(guān)工作的通知》的要求,我園認(rèn)真組織部署,圍繞宣傳活動(dòng)主題“共建食品安全城市共享世界美食之都”,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識(shí)和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識(shí)、提高自我保護(hù)能力,讓全社會(huì)知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的決心和信心,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動(dòng)中,各班利用家園聯(lián)系欄等平臺(tái)向家長宣傳食品安全相關(guān)知識(shí),增強(qiáng)家長食品安全意識(shí)。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識(shí)為主要內(nèi)容,抓好常態(tài)化的健康教育活動(dòng)。
教師通過圖片、游戲、健康課等形式對(duì)幼兒進(jìn)行了食品安全知識(shí)宣傳,比如:通過談話、參觀、主題游戲等形式,借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品安全記心中》《食品安全我知道》《拒絕垃圾食品》《安安全全進(jìn)食》《吃魚要注意》《吃健康的食品》《食品健康與安全》《認(rèn)識(shí)垃圾食品》等教育活動(dòng),通過生動(dòng)有趣的活動(dòng)讓孩子們了解什么是安全食品,為什么要吃安全食品等,增強(qiáng)全園師生和家長的衛(wèi)生防病意識(shí)。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn),讓教師們?cè)谪S富食品安全知識(shí)的同時(shí)提高自我防護(hù)能力。
此次宣傳周活動(dòng)的`開展,進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識(shí),全園迅速掀起“共建誠信家園,同筑食品安全”的良好氛圍。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)11
為在全校中小學(xué)生中普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力;進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,根據(jù)《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》和《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》,圍繞“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題,我校于_月10日至22日,在全校范圍內(nèi)開展了食品安全宣傳周活動(dòng):
一、建立組織,制定方案。
我校專門成立了食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了具體實(shí)施人員,負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)宣傳活動(dòng)。食品安全宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組由下列人員組成:組長:任修功(校長);副組長:馬金山(主抓后勤副校長)、朱汛嶺(主抓安全副校長)、張新愛(主抓教學(xué)副校長);成員:李文祥(辦公室主任)、張俊峰(教務(wù)處副主任、校團(tuán)委書記)、蔣紅標(biāo)(安保處副主任)、鄭建忠(后勤處副主任)、焦海濤(食堂負(fù)責(zé)人)、周曉格(學(xué)生會(huì)主席)及各班班主任。并及時(shí)制定了《浚縣隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的'準(zhǔn)備。
二、深入發(fā)動(dòng),廣泛宣傳。
按照結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活的要求,我校充分利用各種宣傳手段,通過多種形式,進(jìn)行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關(guān)注,著力營造人人關(guān)心、層層重視食品安全的氛圍。
1、層層召開會(huì)議,傳達(dá)學(xué)習(xí)文件。為了使全體學(xué)生和教職員工,了解活動(dòng)的時(shí)間安排、活動(dòng)主題、活動(dòng)內(nèi)容、重要意義和活動(dòng)要求,學(xué)校分別召開了領(lǐng)導(dǎo)班子擴(kuò)大會(huì)、全體教師會(huì)、后勤工作人員會(huì)和全體師生會(huì),認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)學(xué)習(xí)《??h教體局20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》、《浚縣教體局20__年食品安全宣傳周活動(dòng)方案》和《??h隆遠(yuǎn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校20__年食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》。
2、通過多種形式,豐富活動(dòng)內(nèi)容。一是印發(fā)了文件和資料,供各部門、各班級(jí)組織學(xué)習(xí);二是利用學(xué)校廣播向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī);三是通過制作標(biāo)語、版面、游走字幕、辦好校園、班級(jí)黑板報(bào),廣泛深入的宣傳食品安全科普知識(shí);四是利用班會(huì)課時(shí)間,召開以“食品安全”為主題的班隊(duì)會(huì),加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全、特別是夏季飲食衛(wèi)生知識(shí)教育,提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。并讓學(xué)生現(xiàn)身說法、表態(tài)發(fā)言,啟發(fā)學(xué)生遠(yuǎn)離不潔食品;五是加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的巡查力度,并對(duì)食堂工作人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí),規(guī)范食堂工作人員操作規(guī)程,講究個(gè)人衛(wèi)生,完善食品采購、貯存、制售和餐具用具洗消制度,重點(diǎn)從源頭食品污染、加工過程、食品貯存等主要環(huán)節(jié),切實(shí)把好食品安全關(guān)。
三、全員參與,效果明顯。
由于組織得力,發(fā)動(dòng)廣泛,全校1100多名學(xué)生和教職員工參加了這次活動(dòng)。通過學(xué)習(xí)文件,參與宣傳,開展討論等系列活動(dòng),進(jìn)一步普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí),逐步形成了全校上下重視和關(guān)注食品安全的良好氛圍,活動(dòng)取得了明顯效果。一是進(jìn)一步完善了各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理制度;二是中小學(xué)生開始有意識(shí)地自覺抵制垃圾食品;三是學(xué)校食堂從購、存、制、售各個(gè)環(huán)節(jié)做到了規(guī)范管理,形成了長效機(jī)制。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)12
根據(jù)市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》要求,緊緊圍繞“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”這個(gè)宣傳主題,我局高度重視,精心安排,制定實(shí)施方案,認(rèn)真安排部署,于_月15日至27日開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。現(xiàn)將宣傳活動(dòng)情況總結(jié)如下:
一、周密部署,精心組織
收到市食品安全辦《關(guān)于開展20__年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》后,我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案》,成立了以局長為組長,分管局長為副組長,辦公室、行政審批科負(fù)責(zé)人為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對(duì)宣傳工作的'領(lǐng)導(dǎo)。
二、多措并舉,注重實(shí)效
為把宣傳工作切實(shí)落到實(shí)處,我們采用了多種形式,多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料,特別是食品添加劑方面的科普知識(shí),組織人員在機(jī)場、車站、旅游景點(diǎn)、社區(qū)、學(xué)校、餐飲服務(wù)單位等場所免費(fèi)發(fā)放,積極營造食品安全人人關(guān)心的良好社會(huì)氛圍?;顒?dòng)期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份,其中,發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的公告》237張,張貼到餐飲服務(wù)單位,公布了舉報(bào)投訴電話,接受社會(huì)各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳,內(nèi)容豐富
為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識(shí),動(dòng)員社會(huì)各界積極參與餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線,我們深入開展了“四進(jìn)”活動(dòng)。組織四個(gè)稽查隊(duì)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè),大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),大力宣傳安全飲食,預(yù)防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識(shí)。充分發(fā)揮媒體作用,發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息,宣傳專項(xiàng)整治效果。召開餐飲服務(wù)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)、約談會(huì),講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關(guān)知識(shí)。有效增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營者守法誠信意識(shí)。
通過宣傳周活動(dòng),大大提高了人民群眾對(duì)食品安全監(jiān)督的參與意識(shí)和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識(shí),對(duì)營造良好的食品安全氛圍,增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)13
8月4日,__縣__鎮(zhèn)圍繞“尚德守法,食品安全讓生活更美好”主題,開展夏季食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,工作人員向群眾發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳資料,并向他們介紹如何認(rèn)識(shí)食物中毒的相關(guān)特征,提高自我保護(hù)意識(shí),預(yù)防食物中毒等基本常識(shí)。同時(shí)提醒群眾,夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié),目前高溫天氣多發(fā),要不吃、少吃生或半熟食物,把住“口、手”兩關(guān),是防止腸道傳染病發(fā)生的關(guān)鍵。舉辦“升學(xué)宴”、“滿月宴”、紅白喜事等自辦宴席,一定要到村級(jí)備案,保證食材的`新鮮,嚴(yán)防出現(xiàn)食品安全事故?;顒?dòng)共計(jì)發(fā)放宣傳冊(cè)300余份,張貼宣傳海報(bào)20余張,懸掛宣傳標(biāo)語10余條。
通過宣傳傳遞食品安全知識(shí),營造人人關(guān)注食品安全良好氛圍,提高百姓安全防范意識(shí),共同保護(hù)自身健康和諧生活環(huán)境。下一步,這個(gè)鎮(zhèn)將以此次活動(dòng)為契機(jī),全方位、多角度加大食品安全宣傳力度,加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,全力保障轄區(qū)食品安全,為舌尖上的健康保駕護(hù)航。宣傳食品安全的活動(dòng)總結(jié)14
為普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),構(gòu)建和諧社會(huì)的良好氛圍和食品放心消費(fèi)環(huán)境,根據(jù)《20__年縣食品安全宣傳周活動(dòng)方案的通知》的要求,結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際,鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)于20__年6月_日至_月_日在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)認(rèn)真開展了以“__”為主題的食品安全知識(shí)宣傳周活動(dòng),取得較好的成效。現(xiàn)將活動(dòng)開展的情況總結(jié)匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
鎮(zhèn)黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專門成立了以鎮(zhèn)長任組長,財(cái)政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站及學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動(dòng),為整個(gè)宣傳周活動(dòng)的順利開展提供了組織保障。
二、方案具體,目的'明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“尚德守法、全面提升鎮(zhèn)食品
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