人教版高中生物必修一同步練習(xí)全套（含答案）

人教版高中生物必修一同步練習(xí)全套《第1節(jié)細(xì)胞是生命活動的基本單位》同步練習(xí)1．下列不屬于細(xì)胞學(xué)說觀點(diǎn)的是()A．一切動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的B．細(xì)胞只能由細(xì)胞分裂而來C．細(xì)胞有其自己的生命D．細(xì)胞對于生物整體的生命不起作用解析：細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，多細(xì)胞生物必須依賴各種分化的細(xì)胞共同合作才能完成復(fù)雜的生命活動。答案：D2．細(xì)胞學(xué)說指出：細(xì)胞是一切動植物結(jié)構(gòu)的基本單位，這個(gè)學(xué)說的科學(xué)價(jià)值主要是()A．告訴人們所有的生物均由細(xì)胞構(gòu)成B．證明了生物彼此間存在著親緣關(guān)系C．說明了動植物細(xì)胞是一樣的D．使人們對生物體的認(rèn)識進(jìn)入分子水平解析：首先要做到的是準(zhǔn)確記憶、深刻理解細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上還要學(xué)會分析和推論。如A項(xiàng)中的“所有的生物”不等同于“所有的動物和植物”，“均由細(xì)胞構(gòu)成”不等同于“動植物細(xì)胞一樣”；幾乎所有的生物都具有細(xì)胞這一共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，根據(jù)這一共性的存在，我們可以推斷，這些生物之間存在著親緣關(guān)系。答案：B3．細(xì)胞學(xué)說揭示了()A．植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的區(qū)別B．生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性C．細(xì)胞為什么能產(chǎn)生新細(xì)胞D．人類認(rèn)識細(xì)胞是一個(gè)曲折的過程答案：B4．下列各項(xiàng)中，都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的是()A．細(xì)菌和SARS病毒B．SARS病毒和AIDS病毒C．發(fā)育三周的人胚胎和草履蟲D．烏龜和煙草花葉病毒解析：病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。答案：C5．下列關(guān)于細(xì)胞與生命活動關(guān)系的敘述，錯(cuò)誤的是()A．草履蟲的生命活動離不開細(xì)胞B．病毒的生命活動可以離開細(xì)胞C．細(xì)胞內(nèi)的生物大分子沒有生命D．單細(xì)胞生物的一個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動解析：草履蟲是單細(xì)胞生物，一個(gè)細(xì)胞就能完成各種生命活動，其生命活動離不開細(xì)胞；病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細(xì)胞中才能生存；細(xì)胞中的分子屬于構(gòu)成細(xì)胞的物質(zhì)，沒有生命。答案：B6．人的膝跳反射活動的完成說明多細(xì)胞生物完成復(fù)雜生命活動依賴于()A．神經(jīng)細(xì)胞獨(dú)立活動B．人體各系統(tǒng)配合C．單個(gè)細(xì)胞活動D．各種分化的細(xì)胞密切配合解析：膝跳反射是在各種分化的神經(jīng)細(xì)胞、肌細(xì)胞等密切配合下完成的，但并不是人體各系統(tǒng)都參與。答案：D7．下列哪項(xiàng)不屬于生命系統(tǒng)的某一結(jié)構(gòu)層次()A．神經(jīng)元B．一個(gè)池塘中所有的魚C．一只小貓D．生物圈解析：神經(jīng)元屬于細(xì)胞；一只小貓屬于個(gè)體；生物圈為最大的生命系統(tǒng)；一個(gè)池塘中所有的魚不屬于生命系統(tǒng)的某個(gè)層次。答案：B8．下列對生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的研究的正確順序是()A．細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈B．細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物體→種群→群落→生物圈→生態(tài)系統(tǒng)C．細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→種群→生物體→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈D．細(xì)胞→組織→器官→生物體→系統(tǒng)→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈解析：對生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次的研究，必須遵循一定的順序。在A、B、C、D四個(gè)選項(xiàng)中，只有A選項(xiàng)是按照從簡單到復(fù)雜的順序排列的，其余幾項(xiàng)均排列紊亂。答案：A9．如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖像，圖中能表示生命系統(tǒng)個(gè)體層次的是()解析：從圖形辨析中可以看出，A圖是人的口腔上皮細(xì)胞；B圖是藍(lán)藻(個(gè)體)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖；C圖是植物葉片的部分組織細(xì)胞；D圖是血細(xì)胞。所以只有藍(lán)藻細(xì)胞才是個(gè)體層次。答案：B10．某科研小組分離出完整的葉肉細(xì)胞，將一部分放在適宜條件下培養(yǎng)，能通過光合作用產(chǎn)生淀粉，將另一部分?jǐn)囁楹蠓旁谕瑯拥臈l件下培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)沒有產(chǎn)生淀粉。(1)此科研小組研究的內(nèi)容是生命系統(tǒng)中的________水平。(2)由此實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是________________________________________________________________________________________________________________________。(3)生命系統(tǒng)中最大的層次是________，最小的層次是________，各種生物生命活動都離不開的生命系統(tǒng)是________。解析：(1)葉肉細(xì)胞是植物細(xì)胞中的一種，屬于生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次中的細(xì)胞水平。(2)科研小組在探究過程中做了兩組實(shí)驗(yàn)：一組是完整的葉肉細(xì)胞在適宜條件下培養(yǎng)，通過光合作用產(chǎn)生了淀粉，而另一組攪碎后在同樣的條件下培養(yǎng)，結(jié)果沒有產(chǎn)生淀粉；通過這兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的對比，可得出細(xì)胞是完成生命活動的基本單位的結(jié)論。答案：(1)細(xì)胞(2)完整的細(xì)胞是完成生命活動(或光合作用)的基本單位(3)生物圈細(xì)胞細(xì)胞11．下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說及其建立的敘述錯(cuò)誤的是()A．細(xì)胞學(xué)說主要是由施萊登和施旺提出的B．細(xì)胞學(xué)說的重要內(nèi)容之一是動物和植物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的C．細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞D．細(xì)胞學(xué)說闡明了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性解析：細(xì)胞學(xué)說主要是由德國科學(xué)家施萊登和施旺提出的。其主要內(nèi)容是：細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動物和植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成；細(xì)胞是一個(gè)相對獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞不是細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容。原核細(xì)胞是在細(xì)胞學(xué)說創(chuàng)立之后才發(fā)現(xiàn)的。答案：C12．王華同學(xué)對生物體的組成很感興趣，上網(wǎng)查詢生物體是怎樣組成的，結(jié)果顯示絕大多數(shù)生物(除病毒外)都是由細(xì)胞構(gòu)成的，而且細(xì)胞的結(jié)構(gòu)也基本相同，這說明()①生物界與非生物界具有統(tǒng)一性②生物界具有統(tǒng)一性③各生物之間有一定的親緣關(guān)系④細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)單位A．①②③ B．②③④C．①③④ D．①②④解析：絕大多數(shù)生物具有細(xì)胞這一共同結(jié)構(gòu)，說明生物體的基本結(jié)構(gòu)單位是細(xì)胞，生物通過細(xì)胞而聯(lián)系，說明生物之間具有親緣關(guān)系。答案：B13．“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知?！边@一千古名句生動形象地勾畫出早春的秀麗景色。與其相關(guān)的生命系統(tǒng)的敘述中，正確的是()A．桃花屬于生命系統(tǒng)的器官層次B．一片江水中的所有魚構(gòu)成一個(gè)種群C．江中的鴨群構(gòu)成一個(gè)群落D．江水等非生物不參與生命系統(tǒng)的組成解析：桃花為生殖器官，屬于生命系統(tǒng)的器官層次，A正確；一片江水中的所有魚不是同一個(gè)物種，不屬于一個(gè)種群，B錯(cuò)誤；江中的鴨群構(gòu)成了一個(gè)種群。群落是指所有生物，C錯(cuò)誤；江水等非生物也是生態(tài)系統(tǒng)的一部分，參與生命系統(tǒng)的組成，D錯(cuò)誤。答案：A14．綠色植物的葉肉細(xì)胞能進(jìn)行光合作用，動物心臟的搏動是通過心肌細(xì)胞的收縮和舒張來完成的。上述事例說明()A．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位B．生物的生命活動需要通過生物體來完成C．生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次具復(fù)雜性D．細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)解析：據(jù)題意可知，生物體的生命活動離不開細(xì)胞，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。答案：A15．若以圖甲代表與生命系統(tǒng)相關(guān)概念的范圍，其中對a、b、c三者關(guān)系的理解，正確的是()選項(xiàng)abcA生物大分子細(xì)胞組織B個(gè)體種群群落C生態(tài)系統(tǒng)群落種群D組織系統(tǒng)器官解析：圖中a、b、c三者的關(guān)系是依次由大到小相互包含，而生態(tài)系統(tǒng)是由群落及其無機(jī)環(huán)境構(gòu)成的，不同的種群組成群落，生態(tài)系統(tǒng)、群落、種群符合這一關(guān)系。答案：C16．草履蟲是單細(xì)胞生物，能獨(dú)立完成自身所需要的一切生命活動。請完善下面探究草履蟲對刺激反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方案。(1)提出問題：草履蟲能否對外界刺激作出反應(yīng)？(2)作出假設(shè)：草履蟲對外界刺激______________作出反應(yīng)，能__________有利刺激，__________有害刺激。(3)實(shí)驗(yàn)觀察：準(zhǔn)備草履蟲培養(yǎng)液，放大鏡，顯微鏡，3支滴管，鑷子，4片載玻片，清水，肉汁，小鹽粒。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如表所示：載玻片1號2號3號4號①把每個(gè)載玻片中的兩個(gè)液滴連起來，一段時(shí)間后，觀察草履蟲的變化，發(fā)現(xiàn)__________。②用鑷子取少許小鹽粒，放入3號載玻片左側(cè)液滴中，發(fā)現(xiàn)___________。③用滴管取肉汁滴入4號載玻片右側(cè)液滴中，發(fā)現(xiàn)________________________________________________________________________________________________________________________。④由此得出結(jié)論：__________________________________________________________。解析：草履蟲是單細(xì)胞生物，它的一切生命活動(包括對外界的刺激作出反應(yīng))，都是由一個(gè)細(xì)胞來完成的。答案：(2)能趨向躲避(3)①均無明顯變化②草履蟲向右側(cè)液滴運(yùn)動③草履蟲向右側(cè)液滴運(yùn)動④草履蟲能通過運(yùn)動躲避有害刺激，趨向有利刺激《第2節(jié)細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性》同步練習(xí)1．在光線明亮的實(shí)驗(yàn)室里，觀察透明的口腔上皮細(xì)胞后再觀察顏色較深的黑藻葉片細(xì)胞，為便于觀察，此時(shí)應(yīng)()A．改用凹面反光鏡、擴(kuò)大光圈B．改用凹面反光鏡、縮小光圈C．改用平面反光鏡、擴(kuò)大光圈D．改用平面反光鏡、縮小光圈解析：光線明亮的實(shí)驗(yàn)室，口腔上皮細(xì)胞顏色較淺，觀察時(shí)應(yīng)采用平面反光鏡和較小的光圈，轉(zhuǎn)為觀察顏色較深的黑藻葉片細(xì)胞時(shí)應(yīng)改為聚光的凹面鏡并擴(kuò)大光圈，增加進(jìn)光量，便于觀察得更清楚。答案：A2．在低倍鏡下能觀察到的清晰目標(biāo)，在轉(zhuǎn)換高倍鏡后卻看不到了，其原因最不可能是()A．觀察目標(biāo)在視野之外 B．整個(gè)視野變暗C．沒有調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 D．被異物污染解析：高倍鏡放大倍數(shù)大，觀察到的視野范圍小，在低倍鏡下找到觀察的目標(biāo)將其移到視野中央后，再換用高倍鏡才能保證高倍鏡下能看到；換用高倍鏡后，視野變暗或物像不清晰，需要調(diào)節(jié)反光鏡、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋后才能清晰地看到物像。答案：D3．用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、細(xì)胞大小和視野的明暗情況依次為()A．多、大、亮 B．少、小、暗C．多、小、暗 D．少、大、暗解析：光學(xué)顯微鏡使用時(shí)，由低倍物鏡轉(zhuǎn)為高倍物鏡觀察時(shí)，所觀察的物像變大、數(shù)目減少、視野變暗。答案：D4．英國研究人員發(fā)現(xiàn)，存在于地球3萬米高空同溫層的芽孢桿菌，可用在微生物燃料電池中作為一種高效發(fā)電機(jī)，下列生物與芽孢桿菌結(jié)構(gòu)相似的是()A．黑藻B．草履蟲C．藍(lán)藻D．艾滋病病毒解析：芽孢桿菌屬于原核生物，藍(lán)藻也屬于原核生物，黑藻、草履蟲都屬于真核生物，而艾滋病病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)。答案：C5．發(fā)菜細(xì)胞群體呈黑藍(lán)色，狀如發(fā)絲；生菜是一種綠色植物，兩者分別因與“發(fā)財(cái)”和“生財(cái)”諧音而備受百姓青睞。下列屬于發(fā)菜和生菜的相同點(diǎn)的是()A．都是真核生物B．都含有葉綠體C．都是自養(yǎng)生物D．都有核膜解析：發(fā)菜是藍(lán)藻的一種，屬于原核生物，生菜屬于真核生物。發(fā)菜不具有葉綠體和核膜，但是具有藻藍(lán)素和葉綠素，能進(jìn)行光合作用，所以發(fā)菜和生菜都是自養(yǎng)生物。答案：C6．如圖所示的細(xì)胞可能是()A．酵母菌B．原核細(xì)胞C．動物細(xì)胞D．植物細(xì)胞解析：由題圖可知，該細(xì)胞無成形的細(xì)胞核，屬于原核細(xì)胞。答案：B7．下列關(guān)于HIV病毒、幽門螺桿菌、人體腫瘤細(xì)胞的敘述，正確的是()A．都含有細(xì)胞膜B．都具有增殖能力C．都屬于原核生物D．都含有核糖體解析：HIV病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不含有核糖體，但可增殖。答案：B8．成年人大約由1014個(gè)細(xì)胞組成，這些細(xì)胞的共同點(diǎn)是()A．形態(tài)相似B．大小相似C．結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一D．功能相似解析：多細(xì)胞生物由于細(xì)胞分化形成了多種多樣的細(xì)胞，但細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能都是相統(tǒng)一的。答案：C9．生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中常用普通光學(xué)顯微鏡，試回答：(1)一個(gè)細(xì)小物體被顯微鏡放大50倍，這里“被顯微鏡放大50倍”是指放大該標(biāo)本的__________。(2)當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×、物鏡為10×?xí)r，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞，若目鏡不變、物鏡換成40×?xí)r，則在視野中可看到__________個(gè)細(xì)胞。(3)在光照明亮的實(shí)驗(yàn)室里，用白色洋蔥表皮細(xì)胞觀察失水之后的細(xì)胞，在顯微鏡視野中能清晰地看到細(xì)胞壁，但看不清楚細(xì)胞膜是否與細(xì)胞壁發(fā)生質(zhì)壁分離，為便于判斷，此時(shí)應(yīng)()A．改用凹面反光鏡，放大光圈B．改用凹面反光鏡，縮小光圈C．改用平面反光鏡，放大光圈D．改用平面反光鏡，縮小光圈(4)在用顯微鏡觀察玻片標(biāo)本時(shí)，如果要觀察的物像位于視野的左上方，應(yīng)向__________移動玻片，方能使要觀察的物像位于視野的中央；在玻片上寫一個(gè)字母“b”，則在顯微鏡的視野中觀察到的是“__________”。(5)如圖是顯微鏡下觀察到的幾種細(xì)胞或組織圖像(D中細(xì)胞取自豬的血液)?？茖W(xué)家依據(jù)____________________將細(xì)胞分為原核細(xì)胞和真核細(xì)胞，屬于原核細(xì)胞的是__________(填字母)。圖中能進(jìn)行光合作用的是__________(填字母)，A、B所示細(xì)胞都有的細(xì)胞器是__________。解析：(1)顯微鏡的放大倍數(shù)是指長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。(2)該題中的細(xì)胞排列成“一行”，所以放大倍數(shù)增大到原來的4倍后，看到的細(xì)胞數(shù)目為8÷4＝2(個(gè))。(3)應(yīng)將視野亮度調(diào)暗一些才能看到質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。視野調(diào)暗的方法有二：一是將凹面反光鏡換成平面反光鏡；二是使用小光圈。(4)若物像位于左上方，只有將裝片向左上方移動才能將物像移到視野中央。顯微鏡成像為倒像，所以觀察“b”時(shí)，看到的物像是“q”。(5)原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的劃分依據(jù)是有無以核膜為界限的細(xì)胞核。圖中B是藍(lán)藻，屬于原核細(xì)胞，且能進(jìn)行光合作用；C為植物的葉肉組織，其中的葉肉細(xì)胞可以進(jìn)行光合作用。A為動物細(xì)胞，屬于真核細(xì)胞，真核細(xì)胞和原核細(xì)胞都具有的細(xì)胞器是核糖體。答案：(1)長度或?qū)挾?2)2(3)D(4)左上方q(5)有無核膜包被的細(xì)胞核BB、C核糖體10．下圖A為藍(lán)藻細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，圖B為水綿細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請據(jù)圖分析并完成下列問題：(1)與水綿細(xì)胞相比較，藍(lán)藻細(xì)胞由于[①]________中沒有________，因而屬于原核細(xì)胞；水綿細(xì)胞由于具有[]________，而屬于真核細(xì)胞。(2)在藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞中，它們共有的結(jié)構(gòu)有[]和[]________、[]和[]________、[]和[]________，這體現(xiàn)了不同類細(xì)胞之間的________。(3)由于藍(lán)藻細(xì)胞和水綿細(xì)胞都能進(jìn)行光合作用，因而屬于________生物。解析：由圖A可以看出，其沒有細(xì)胞核，只有裸露的DNA(沒有染色體)。B圖具有植物細(xì)胞的特征。藍(lán)藻沒有葉綠體，但有葉綠素和藻藍(lán)素，同樣可以進(jìn)行光合作用。答案：(1)擬核核膜⑧細(xì)胞核(2)③?細(xì)胞壁④⑩細(xì)胞膜⑤⑨細(xì)胞質(zhì)統(tǒng)一性(3)自養(yǎng)型11．大部分動植物體是不透明的，不能直接在顯微鏡下觀察，一般要經(jīng)過特殊處理，如將標(biāo)本做成很薄的切片。但酵母菌、水綿、洋蔥表皮等材料卻可以直接做成裝片放在顯微鏡下觀察，這主要是因?yàn)樗鼈?)A．是單個(gè)或單層細(xì)胞B．都帶有特殊的顏色C．是無色透明的D．是活的細(xì)胞解析：結(jié)合題意可知，需經(jīng)過特殊處理的都是不透明的，而酵母菌、水綿、洋蔥表皮等卻可以直接做成裝片，主要是因?yàn)榻湍妇菃渭?xì)胞生物，水綿、洋蔥表皮是單層細(xì)胞。答案：A12．“面色蒼白、身體消瘦、撕心裂肺的咳嗽”，這是魯迅的小說《藥》中提及的“癆病”，它是由結(jié)核桿菌侵入肺部引起的一種傳染病。下列物質(zhì)和結(jié)構(gòu)中，結(jié)核桿菌細(xì)胞具有的是()①細(xì)胞壁②細(xì)胞核③染色體④DNA⑤細(xì)胞質(zhì)⑥核糖體⑦細(xì)胞膜A．①④⑤⑥⑦B．①②③④⑤⑥⑦C．①②③⑥⑦D．①②⑤⑦答案：A13．下列關(guān)于原核生物和真核生物的敘述中，正確的是()A．大腸桿菌和酵母菌都是原核生物B．念珠藻和褐藻都能進(jìn)行光合作用，所以它們都是真核生物C．無論是原核生物還是真核生物，都含有DNAD．原核細(xì)胞和真核細(xì)胞中的DNA都存在于染色體上解析：大腸桿菌屬于原核生物，酵母菌屬于真核生物，A錯(cuò)誤；念珠藻屬于藍(lán)藻，是原核生物，但褐藻屬于低等植物，因此是真核生物，B錯(cuò)誤；真核細(xì)胞中含染色體，但原核細(xì)胞中無染色體，D錯(cuò)誤。答案：C14．近些年來，由于工業(yè)污染、化肥不合理施用等原因，很多湖泊富營養(yǎng)化嚴(yán)重，夏季易爆發(fā)水華。如圖是從被污染的水體中檢測到的幾種生物的模式圖，請回答下列問題：(1)噬菌體不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能單獨(dú)存活，必須將自己的DNA注入細(xì)菌細(xì)胞，在細(xì)菌中進(jìn)行繁殖，推測噬菌體是一種________。(2)4幅圖中具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物共有的細(xì)胞器是________。(3)4幅圖中屬于原核生物的是________(填字母)，判斷的依據(jù)是________。(4)水綿和藍(lán)藻都能進(jìn)行光合作用。在黑暗中用極細(xì)的光束照射水綿的某種細(xì)胞器，會發(fā)現(xiàn)周圍水中的好氧細(xì)菌向被照射的部位集中，被照射的細(xì)胞器是________。藍(lán)藻________(有/沒有)這種細(xì)胞器，藍(lán)藻進(jìn)行光合作用依賴于藻藍(lán)素和葉綠素。解析：(1)由題意“噬菌體不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)、在細(xì)菌中進(jìn)行繁殖”可知：噬菌體是一種專門寄生在細(xì)菌細(xì)胞中的病毒。(2)藍(lán)藻與大腸桿菌都沒有以核膜包被的成形的細(xì)胞核，均為原核生物，都是由原核細(xì)胞構(gòu)成的，原核細(xì)胞只有核糖體這一種細(xì)胞器；水綿有細(xì)胞核，為真核生物，由真核細(xì)胞構(gòu)成，真核細(xì)胞含有包括核糖體在內(nèi)的多種細(xì)胞器?？梢?，4幅圖中具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物(藍(lán)藻、水綿與大腸桿菌)共有的細(xì)胞器是核糖體。(3)結(jié)合對(2)的分析可知：4幅圖中屬于原核生物的是A、C，判斷的依據(jù)是：無核膜包被的成形的細(xì)胞核。(4)水綿有葉綠體。在有光的條件下，在葉綠體內(nèi)會進(jìn)行光合作用并釋放氧氣，而好氧細(xì)菌會聚集在有氧氣存在的部位。可見，在黑暗中水綿被極細(xì)的光束照射的細(xì)胞器是葉綠體。藍(lán)藻沒有葉綠體，但有藻藍(lán)素和葉綠素，因此能進(jìn)行光合作用。答案：(1)病毒(2)核糖體(3)A、C無成形的細(xì)胞核(無核膜)(4)葉綠體沒有【素養(yǎng)養(yǎng)成練】15．幽門螺桿菌是引起胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等疾病的“罪魁禍?zhǔn)住?。右圖是幽門螺桿菌結(jié)構(gòu)模式圖。請回答：(1)幽門螺桿菌與酵母菌比較，二者共有的結(jié)構(gòu)是__________(填序號)；二者的主要區(qū)別在于幽門螺桿菌_____________________________________。(2)沃倫和馬歇爾用高倍顯微鏡觀察慢性胃炎活體標(biāo)本時(shí)，意外地發(fā)現(xiàn)了某種細(xì)菌，而且這種細(xì)菌總是出現(xiàn)在慢性胃炎標(biāo)本中，而在正常的胃竇黏膜中則無這種細(xì)菌。他們根據(jù)這一現(xiàn)象，提出了關(guān)于慢性胃炎病因的假設(shè)。該假設(shè)最可能是__________________________________。(3)為了進(jìn)一步探究影響幽門螺桿菌生長繁殖的因素，某研究性學(xué)習(xí)小組在培養(yǎng)該菌過程中，發(fā)現(xiàn)了在某種細(xì)菌(簡稱W菌)的周圍，幽門螺桿菌的生長繁殖受到抑制。他們把W菌接種在專門的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，一段時(shí)間后，除去W菌，在此培養(yǎng)基上再培養(yǎng)幽門螺桿菌，結(jié)果是幽門螺桿菌仍然不能正常生長繁殖。①據(jù)材料分析，研究小組的同學(xué)對“造成W菌周圍的幽門螺桿菌不能正常生長繁殖”的原因最可能的假設(shè)是__________________________________________________。②試參照上述材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證①中的假設(shè)。A．方法步驟：a．制備培養(yǎng)基：取兩個(gè)培養(yǎng)皿，按相同的營養(yǎng)成分配制成甲、乙兩個(gè)培養(yǎng)基。b．設(shè)置對照：在甲培養(yǎng)基上__________W菌，乙培養(yǎng)基上__________W菌，相同條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后，除去__________培養(yǎng)基上的W菌。c．接種幽門螺桿菌：在甲、乙兩培養(yǎng)基上分別接種相同的幽門螺桿菌。d．培養(yǎng)觀察：在__________條件下培養(yǎng)甲、乙兩個(gè)培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌。B．實(shí)驗(yàn)結(jié)果：__________培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌的生長繁殖受到抑制，不能正常繁殖，而__________培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌的生長繁殖不受抑制，正常繁殖。解析：幽門螺桿菌是原核生物，沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，而酵母菌是真核生物。實(shí)驗(yàn)假設(shè)是由發(fā)現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出的問題而定。實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)要注意對照和單一變量的原則。答案：(1)1、2、3、5沒有以核膜為界限的細(xì)胞核(2)慢性胃炎可能與這種細(xì)菌有關(guān)(3)①W菌產(chǎn)生了不利于幽門螺桿菌生存的物質(zhì)②A.b.接種不接種甲d．相同且適宜B．甲乙第2章：組成細(xì)胞的分子《第1節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物》同步練習(xí)1．“黃金搭檔”維生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中屬于組成生物體的大量元素的是()A．CaB．FeC．ZnD．Se解析：大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。答案：A2．牛通過吃草獲得化合物和元素，那么，牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素()A．種類差異很大，含量大體相同B．種類和含量差異都很大C．種類和含量都是大體相同的D．種類大體相同，含量差異很大解析：不同生物體的細(xì)胞內(nèi)元素種類大體相同，含量相差較大。答案：D3．無機(jī)自然界中最豐富的元素是O、Si、Al、Fe，而生物體的細(xì)胞中含量最多的4種元素是C、H、O、N，這說明生物界和非生物界具有()A．多樣性B．分割性C．統(tǒng)一性D．差異性解析：組成生物體的化學(xué)元素在自然界中都可以找到，說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性，而含量上的差別很大，這說明生物界和非生物界具有差異性。答案：D4．下列可能用到顯微鏡的實(shí)驗(yàn)是()A．淀粉的鑒定B．還原糖的鑒定C．蛋白質(zhì)的鑒定D．脂肪的鑒定解析：鑒定脂肪時(shí)，由于脂肪顆粒比較微小，分散在細(xì)胞中，因此需要借助顯微鏡觀察。答案：D5．青蘋果汁遇碘液顯藍(lán)色，熟蘋果汁能與斐林試劑發(fā)生顯色反應(yīng)。這說明()A．青蘋果汁中含有淀粉，不含糖類B．熟蘋果汁中含糖類，不含淀粉C．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，淀粉水解為還原糖D．蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，淀粉水解為葡萄糖解析：由題干可知，青蘋果含有較多的淀粉，而熟蘋果含有較多的還原糖，但并不排除含有淀粉的可能。蘋果轉(zhuǎn)熟時(shí)，根據(jù)顏色變化，可推斷淀粉水解為還原糖，該還原糖可能是麥芽糖，也可能是葡萄糖。答案：C6．人體內(nèi)的微量元素的含量甚微，但是對人體的健康卻起著重要作用。下列各組元素全部是微量元素的是()A．I、K、O、SB．B、Mo、Fe、Zn、CuC．N、H、O、P、CD．Fe、Ca、Cu、Mg、C解析：觀察比較可知，選項(xiàng)A中有O、S、K三種大量元素，選項(xiàng)B中全部都是微量元素，選項(xiàng)C中全部為大量元素，選項(xiàng)D中有C、Mg、Ca三種大量元素。答案：B7．構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)生命物質(zhì)的主要有機(jī)成分是()A．蛋白質(zhì)和核酸B．水和蛋白質(zhì)C．蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽D．水和核酸解析：注意題干中說的是主要有機(jī)成分，要從有機(jī)物功能角度來判定，水的含量雖然最多，但不是有機(jī)成分，無機(jī)鹽也不是有機(jī)成分，答案為A項(xiàng)。答案：A8．在實(shí)驗(yàn)室鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，需事先留出一些樣液的目的是()A．與反應(yīng)混合液的顏色做對照B．失敗后重做一遍C．鑒定還原糖用D．留作下一次實(shí)驗(yàn)用解析：鑒定蛋白質(zhì)的原理是雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顏色反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)時(shí)事先留出一些樣液是為了與反應(yīng)后的混合液作對照，從而得出準(zhǔn)確的結(jié)論。答案：A9．用斐林試劑檢測還原糖時(shí)，其溶液的顏色變化過程為()A．淺藍(lán)色→無色→棕色B．淺藍(lán)色→棕色→磚紅色C．棕色→淺藍(lán)色→磚紅色D．棕色→磚紅色→綠色解析：實(shí)驗(yàn)中，剛加入的斐林試劑中CuSO4和NaOH反應(yīng)生成Cu(OH)2，呈淺藍(lán)色，隨后，還原糖與Cu(OH)2反應(yīng)生成Cu2O沉淀，隨著Cu2O的逐漸積累，顏色就由棕色(藍(lán)色和磚紅色的混合色)變成磚紅色。答案：B10．根據(jù)“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題。(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用的試劑是________，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原糖發(fā)生作用，形成________沉淀，因此，可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病病人尿液中是否存在________。(2)在鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是________，用其染色時(shí)，要用酒精來沖洗浮色，這是因?yàn)開___________________________________________________________。(3)鑒定黃豆組織中是否存在蛋白質(zhì)時(shí)，向組織液中加入雙縮脲試劑A液搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B液搖勻。其中雙縮脲試劑B液的量只有4滴，而不能過量，為什么？______________________________________________________________________________________________________________________。(4)本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_____________________________________，使用時(shí)再臨時(shí)混合均勻后用于實(shí)驗(yàn)。②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加______________________，造成堿性環(huán)境，再加________________。③在還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時(shí)，試管底部不要觸及________，試管口不要朝向______________________________，以免溶液沸騰時(shí)沖出試管造成燙傷。④蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能__________________，以免實(shí)驗(yàn)后粘住試管壁，洗不干凈。解析：本題是對糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定原理與操作的考查。其中一些細(xì)節(jié)需要注意，如鑒定蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)，向組織液中加入雙縮脲試劑A液搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B液時(shí)，要少量，否則雙縮脲試劑B液會與A液反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色。答案：(1)斐林試劑磚紅色葡萄糖(還原糖)(2)蘇丹Ⅲ染液蘇丹Ⅲ能溶解在酒精中(3)過量的雙縮脲試劑B液會與A液反應(yīng)，使溶液呈藍(lán)色，而掩蓋生成的紫色(4)①分別配制、儲存②0.1g/mLNaOH溶液0.01g/mLCuSO4溶液③燒杯底部實(shí)驗(yàn)者或其他人④太大11．科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴的花卉時(shí)，培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素，其配方如表所示：離子K＋Na＋Mg2＋Ca2＋NOeq\o\al(－,3)H2POeq\o\al(－,3)SOeq\o\al(2－,4)Zn2＋培養(yǎng)液濃度mmol/L110.251210.251其中植物根細(xì)胞吸收量最少的離子是()A．Ca2＋B．SOeq\o\al(2－,4)C．Zn2＋D．H2POeq\o\al(－,3)解析：因Zn屬于微量元素，因此花卉對它的吸收量最少。答案：C12．在1、3、5號試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在1～4號試管中適量滴加斐林試劑，5、6號試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是()A．1、3、5號試管內(nèi)都呈磚紅色B．3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同C．4號試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色D．4號試管內(nèi)呈磚紅色，6號試管內(nèi)呈紫色解析：小麥勻漿中含有糖類和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，還原糖和斐林試劑水浴加熱呈磚紅色，而蛋白質(zhì)和雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，不能發(fā)生反應(yīng)的試管中則呈現(xiàn)出斐林試劑和雙縮脲試劑原本的顏色，即藍(lán)色，因此試管1、2、3、5為藍(lán)色、4號為磚紅色、6號為紫色。答案：D13．用不同的化學(xué)試劑可以鑒定某些物質(zhì)的存在。在植物和動物體內(nèi)，存在著許多物質(zhì)，用斐林試劑可以鑒定還原糖(葡萄糖、麥芽糖和果糖)的存在，用雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)的存在。醫(yī)學(xué)上，可用這兩種試劑檢驗(yàn)?zāi)蛞阂赃M(jìn)行疾病診斷。請分析這兩種試劑能夠診斷的疾病應(yīng)該是()A．糖尿病、腸炎B．胃炎、腎炎C．糖尿病、腎炎D．胃炎、腸炎解析：糖尿病患者尿液中有葡萄糖，可用斐林試劑鑒定；腎炎患者的尿中會出現(xiàn)蛋白質(zhì)，可用雙縮脲試劑鑒定。答案：C14．油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如下圖所示，將不同成熟階段的種子制成勻漿后檢測，結(jié)果正確的是()選項(xiàng)取樣時(shí)間檢測試劑檢測結(jié)果A第10天斐林試劑不顯色B第20天雙縮脲試劑不顯色C第30天蘇丹Ⅲ染液橘黃色D第40天碘液藍(lán)色解析：A項(xiàng)，分析曲線可知，油菜種子在成熟過程中，可溶性糖和淀粉不斷轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來。第10天時(shí)仍然存在較多的可溶性糖，可溶性糖中的還原糖與斐林試劑在水浴加熱條件下會出現(xiàn)磚紅色沉淀。B項(xiàng)，蛋白質(zhì)是生物體生命活動的主要承擔(dān)者，在整個(gè)種子成熟過程中都能檢測到蛋白質(zhì)的存在。C項(xiàng)，在第30天時(shí)，脂肪含量較高，脂肪與蘇丹Ⅲ染液發(fā)生反應(yīng)呈現(xiàn)橘黃色。D項(xiàng)，在第40天時(shí)，淀粉已經(jīng)消耗殆盡，用碘液檢測不會發(fā)生顯色反應(yīng)。答案：C15．請回答下列與物質(zhì)鑒定有關(guān)的問題：(1)斐林試劑可以用來鑒定梨汁中是否含有_________________________________________________________。(2)脂肪的檢測和觀察有兩種方法，方法一是在待測組織樣液中滴加3滴________染液，觀察樣液被染色的情況；方法二是制作臨時(shí)玻片標(biāo)本，用顯微鏡觀察細(xì)胞被著色的情況。(3)要鑒定某待測樣液中是否含有蛋白質(zhì)，可以使用________試劑，若待測樣液出現(xiàn)了________色，則可推測該待測樣液中含有蛋白質(zhì)。(4)某研究性學(xué)習(xí)小組用質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液等試劑做物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，請依據(jù)下列實(shí)驗(yàn)步驟回答問題：試管第1步加入第2步加入第3步加入顏色變化12mLNaOH溶液2mLCuSO4溶液2mL梨汁相應(yīng)處理22mLNaOH溶液2mL梨汁2mLCuSO4溶液32mL梨汁2mLNaOH溶液2mLCuSO4溶液42mLCuSO4溶液2mL梨汁2mLNaOH溶液52mLCuSO4溶液2mLNaOH溶液2mL梨汁62mL梨汁2mLNaOH和CuSO4的混合液2mL蒸餾水72mL梨汁2mLNaOH和CuSO4的混合液2mL0.1g/mL的HCl溶液①設(shè)計(jì)1～5號試管的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縚_______________________________________________________________________________________________________________________。②7號與6號試管相比，設(shè)計(jì)7號試管的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄縚_______________________________________________________________________________________________________________________。解析：(1)鑒定梨汁中是否含有還原糖可以用斐林試劑。(2)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定待測組織樣液，呈橘黃色(或紅色)，方法二是制作臨時(shí)玻片標(biāo)本，用顯微鏡觀察細(xì)胞被著色的情況。(3)鑒定某待測樣液中的蛋白質(zhì)，可使用雙縮脲試劑，若產(chǎn)生紫色反應(yīng)，則可推測該待測樣液中含有蛋白質(zhì)。(4)①1～5號試管的自變量只有梨汁、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液的加入順序，因此實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄坷嬷?、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH溶液和質(zhì)量濃度為0.05g/mLCuSO4溶液的加入順序是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。②7號與6號試管相比其變量是鹽酸的有無，所以設(shè)計(jì)7號試管的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄抠|(zhì)量濃度為0.1g/mL的HCl溶液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。答案：(1)還原糖(2)蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)(3)雙縮脲紫(4)①梨汁、質(zhì)量濃度為0.1g/mLNaOH和0.05g/mLCuSO4的加入順序是否影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果②質(zhì)量濃度為0.1g/mL的HCl溶液對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響16．洋蔥在歐美被譽(yù)為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8.5%，每100克(1)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄垦笫[肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。(2)實(shí)驗(yàn)原理：淀粉可用__________來檢測，可溶性還原糖可用__________試劑來檢測。(3)實(shí)驗(yàn)器材：洋蔥、所需試劑和儀器等(略)。(4)實(shí)驗(yàn)步驟：Ⅰ.鑒定可溶性還原糖：①制備洋蔥組織樣液，取樣液2mL注入試管；②_________________________________________________________；③觀察顏色變化。Ⅱ.鑒定淀粉：①制備洋蔥組織樣液，取樣液2mL注入試管；②_________________________________________________________；③觀察顏色變化。(5)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論：現(xiàn)象結(jié)論①若步驟Ⅰ出現(xiàn)________________________，步驟Ⅱ出現(xiàn)________________說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉②若步驟Ⅰ___________________________，步驟Ⅱ____________________說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉③若_______________________________________________________說明洋蔥鱗莖中所含糖類_______________________________解析：本實(shí)驗(yàn)是探究性實(shí)驗(yàn)，目的是探究洋蔥鱗莖中所含的糖類是淀粉還是可溶性還原糖。向洋蔥組織樣液中加入碘液，若出現(xiàn)藍(lán)色，說明含有淀粉；加入斐林試劑，水浴加熱2min后，若出現(xiàn)磚紅色沉淀，說明含有可溶性還原糖。預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論時(shí)，注意有三種不同情況：①同時(shí)含有可溶性還原糖和淀粉；②只含有可溶性還原糖；③只含有淀粉。答案：(2)碘液斐林(4)Ⅰ.②加入新制的斐林試劑1mL混勻，將試管置于50℃～65℃的水浴鍋中加熱2minⅡ.②加入2滴碘液(5)①磚紅色沉淀藍(lán)色②出現(xiàn)磚紅色沉淀不出現(xiàn)藍(lán)色③步驟Ⅰ不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟Ⅱ出現(xiàn)藍(lán)色沒有還原糖只有淀粉《第2節(jié)細(xì)胞中的無機(jī)物》同步練習(xí)1．下列有關(guān)水的說法錯(cuò)誤的是()A．自由水在人體內(nèi)是良好溶劑B．水能與蛋白質(zhì)結(jié)合C．人體內(nèi)廢物的排出需要水D．代謝旺盛時(shí)，結(jié)合水與自由水的比值升高解析：自由水的作用有：是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，運(yùn)送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，參與化學(xué)反應(yīng)(新陳代謝)，代謝旺盛時(shí)，自由水與結(jié)合水的比值升高。能與蛋白質(zhì)結(jié)合的水為結(jié)合水。答案：D2．下列關(guān)于細(xì)胞中水分子的敘述錯(cuò)誤的是()A．只能以游離形式存在B．是細(xì)胞鮮重中含量最多的成分C．是細(xì)胞代謝活動的介質(zhì)D．是細(xì)胞中多種物質(zhì)的溶劑解析：細(xì)胞中的水分子以自由水和結(jié)合水的形式存在，是細(xì)胞鮮重中含量最多的成分，其中自由水是細(xì)胞代謝活動的介質(zhì)和細(xì)胞中多種物質(zhì)的溶劑。答案：A3．無機(jī)鹽的功能各不相同，一些無機(jī)鹽能參與生物體內(nèi)信息傳遞物質(zhì)的重要構(gòu)成。下列四種離子中與人體內(nèi)甲狀腺激素的合成直接相關(guān)的是()A．Fe2＋B．I－C．POeq\o\al(3－,4)D．Ca2＋解析：甲狀腺激素是含碘的氨基酸衍生物，所以與碘元素聯(lián)系最為緊密。答案：B4．生物大分子在生物體的生命活動中具有重要的作用。就組成生物體的蛋白質(zhì)、核酸、糖類、脂肪而言，其核心的組成元素是()A．CB．HC．OD．N解析：碳是最基本的元素，是生物大分子的基本骨架。答案：A5．當(dāng)植物由代謝旺盛的生長期轉(zhuǎn)入休眠期時(shí)，體內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值通常會()A．升高B．下降C．無變化D．產(chǎn)生波動解析：進(jìn)入休眠狀態(tài)，自由水減少，結(jié)合水所占比例上升。答案：A6．廣告語“聰明的媽媽會用心(鋅)”道出了鋅的重要性。研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有70多種酶的活性與Zn2＋有關(guān)，這說明無機(jī)鹽()A．對維持酸堿平衡有重要作用B．對維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C．對維持生物體的生命活動有重要作用D．對調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用解析：由題干信息可知，Zn2＋與生物體內(nèi)的70多種酶的活性有關(guān)，這體現(xiàn)了無機(jī)鹽離子對維持生物體的生命活動有重要作用。答案：C7．鐵是合成人體血紅蛋白不可缺少的成分，人體缺鐵可引起貧血癥。食物中的鐵一般是有機(jī)鐵，人體只能吸收利用其中的10%左右，鐵鍋中卻含有容易被人體吸收利用的無機(jī)鐵，用鐵鍋燒菜，對防治缺鐵性貧血大有好處。鈣在人體內(nèi)的總量達(dá)1300g，其中99%存在于骨骼，一旦離子態(tài)鈣在血漿中的濃度明顯下降，神經(jīng)和肌肉的興奮性會大大增加，出現(xiàn)手足抽搐癥；相反，血鈣過高會引起心臟呼吸衰竭。(1)貧血癥患者的血液運(yùn)輸__________的能力低。一般的貧血癥患者除要補(bǔ)充鐵以外，還應(yīng)多吃一些含__________豐富的食物。(2)人體中含鈣最多的是()A．肌肉B．骨骼C．上皮組織D．神經(jīng)組織(3)人在長跑后，因流汗過多而出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象，這是因?yàn)樯眢w中哪種離子含量太低()A．K＋B．Na＋C．Ca2＋D．Mg2＋(4)由上述鐵、鈣在人體中的作用可以說明無機(jī)鹽在生物體內(nèi)的重要作用是___________________________________________________________。解析：貧血患者由于缺鐵導(dǎo)致血紅蛋白合成減少，機(jī)體運(yùn)輸O2能力降低。鈣主要分布于人體牙齒和骨骼。答案：(1)O2蛋白質(zhì)(2)B(3)C(4)維持生物體的生命活動8．某植物培養(yǎng)液中含有甲、乙、丙3種離子，它們對植物的生長都有影響。下表列出的5種培養(yǎng)液中，甲、乙、丙3種離子的濃度(單位：mmol/L)不同。為了研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)可以選用的兩種培養(yǎng)液是()培養(yǎng)液編號①②③④⑤甲離子2030503040乙離子5545604555丙離子1015202525A．①⑤B．②③C．②④D．③⑤解析：根據(jù)單因子變量原則，研究丙離子的濃度大小對植物生長的影響時(shí)，要保持甲、乙離子的濃度相同。答案：C9．磁共振技術(shù)(MRI)可應(yīng)用于臨床疾病診斷。因?yàn)樵S多疾病會導(dǎo)致組織和器官內(nèi)的水分發(fā)生變化，這種變化恰好能在磁共振圖像中反映出來。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A．構(gòu)成人體的不同組織和器官含水量是不一樣的B．水在細(xì)胞中的存在形式及功能是不變的C．組織發(fā)生病變，會影響組織內(nèi)的化學(xué)變化D．發(fā)生病變的器官，新陳代謝速率往往會發(fā)生改變解析：水是細(xì)胞中含量最多的化合物，水在細(xì)胞中的存在形式及功能并不是一成不變的，人體在不同環(huán)境下，體內(nèi)代謝強(qiáng)度不同，細(xì)胞內(nèi)自由水的含量會發(fā)生改變；人體中不同組織器官的代謝強(qiáng)弱不同，是與含水量相對應(yīng)的；組織或器官病變，代謝強(qiáng)度降低，細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)會受到影響。答案：B10．“綿綿的春雨潤醒了小草，潤綠了楊樹，潤開了報(bào)春花?！毕铝懈鲌D為植物在復(fù)蘇過程中，細(xì)胞中自由水與結(jié)合水相對含量變化的曲線圖，其中表示正確的是()解析：植物在復(fù)蘇過程中新陳代謝增強(qiáng)，自由水相對含量上升，結(jié)合水相對含量下降。答案：B11．互花米草是一種灘涂草本鹽沼植物，對水淹的生態(tài)環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力，曾被稱為“保灘護(hù)堤、促淤造陸的最佳植物”。某科研小組以“探究互花米草體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值和潮汐水淹時(shí)間的關(guān)系”為課題，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)：①選取同一海灘的互花米草幼苗分別栽種于多個(gè)沙盆中。②將長勢相同、生長良好的互花米草幼苗平均分成5組，分別每天以0h、3h、6h、12h和24h進(jìn)行水淹處理。③在處理50d后，采集整株植株并測定其自由水與結(jié)合水的含量、計(jì)算自由水與結(jié)合水的比值。如曲線甲所示。分析實(shí)驗(yàn)過程及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回答以下問題：(1)在該實(shí)驗(yàn)中，__________是自變量，自由水與結(jié)合水的含量是因變量。(2)為了能最大程度地模擬互花米草水淹的生態(tài)環(huán)境，在進(jìn)行水淹處理時(shí)，實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)為__________水，來源于________________________________________________________________________________________________________________。(3)自由水與結(jié)合水的比值和植物的代謝能力及抗逆性有著密切的關(guān)系。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，互花米草在水淹時(shí)間為__________h/d的環(huán)境下，抗逆性最強(qiáng)；在水淹時(shí)間為__________h/d的環(huán)境下，代謝活動最旺盛。解析：(1)由實(shí)驗(yàn)?zāi)康目纱_定該實(shí)驗(yàn)的自變量是水淹時(shí)間，因變量是自由水與結(jié)合水的含量。(2)為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可靠性，該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用取自互花米草采樣地點(diǎn)的海水。(3)由甲曲線可知，水淹3天，自由水/結(jié)合水的比值最低，互花米草的抗逆性最強(qiáng)。而在沒有水淹時(shí)，自由水/結(jié)合水比值最高，代謝最旺盛。答案：(1)水淹時(shí)間(2)?；セ撞莶蓸拥攸c(diǎn)(3)30【素養(yǎng)養(yǎng)成練】12．請?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明鎳鹽為植物生活所必需的無機(jī)鹽，根據(jù)提供的實(shí)驗(yàn)材料用品，完成實(shí)驗(yàn)步驟，并得出相應(yīng)結(jié)論。(1)材料用品：完全培養(yǎng)液甲，缺鎳的完全培養(yǎng)液乙，適當(dāng)?shù)墓潭ú牧希瑥V口瓶若干，長勢相似的玉米幼苗。(2)方法步驟：①取兩個(gè)潔凈的廣口瓶編號A、B，并向A中加入一定量完全培養(yǎng)液甲，向B中加入____________________________________________________。②取__________分為兩組，將其中一組放入A瓶中，另一組放入B瓶中。③將兩廣口瓶置于__________條件下培養(yǎng)一段時(shí)間，觀察____________________________________________________________。(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：A瓶中_______________________________________________________；B瓶中_______________________________________________________；說明_________________________________________________________。解析：運(yùn)用對照性原則，將玉米幼苗隨機(jī)分成兩組，分別放在不同的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對結(jié)果進(jìn)行分析，從而得出結(jié)論。要驗(yàn)證鎳為植物生活所必需的無機(jī)鹽，必須理解“必需元素”的概念，會用“溶液培養(yǎng)法”。植物缺少該無機(jī)鹽表現(xiàn)異常，但添加后又能恢復(fù)正常的就是植物所必需的元素。溶液培養(yǎng)法又稱水培法，就是在人工配制的營養(yǎng)液(或蒸餾水)中加入或減少某種無機(jī)鹽來觀察植物的生長情況，從而判斷植物生長所必需的元素的一種方法。答案：(2)①等量的缺鎳的完全培養(yǎng)液乙②長勢相似的玉米幼苗③相同且適宜玉米幼苗的生長狀況(3)玉米幼苗正常生長玉米幼苗不能正常生長鎳鹽是植物生活所必需的無機(jī)鹽《第3節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》同步練習(xí)1．用水解法研究下列物質(zhì)，水解終產(chǎn)物不都是葡萄糖的是()①淀粉②蔗糖③乳糖④麥芽糖A．①②B．②③C．③④D．①④解析：淀粉、麥芽糖、纖維素和糖原的單體都是葡萄糖，水解終產(chǎn)物均只有葡萄糖一種產(chǎn)物；蔗糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，乳糖是由葡萄糖和半乳糖形成的二糖。答案：B2．下列關(guān)于糖的敘述中，正確的是()A．葡萄糖和果糖分子均有還原性B．葡萄糖和麥芽糖均可被水解C．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小腸上皮細(xì)胞直接吸收解析：葡萄糖為單糖，不能再水解；乳糖為二糖，必須水解后方能被吸收；構(gòu)成纖維素的基本單位為葡萄糖。答案：A3．植物細(xì)胞和動物細(xì)胞中儲存能量的糖類依次是()A．纖維素和糖原B．麥芽糖和乳糖C．淀粉和糖原D．葡萄糖和纖維素解析：植物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)是淀粉，動物細(xì)胞中儲存能量的物質(zhì)是糖原。纖維素也是多糖，但是它是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分，很多時(shí)候不能被生物體所利用。葡萄糖、麥芽糖、乳糖等都是能源物質(zhì)，但不是儲能物質(zhì)。答案：C4．某植物體內(nèi)可以完成下列反應(yīng)式：(其中

、○代表不同的單糖)，則

——○代表的二糖可能是()

——○＋水eq\o(→,\s\up7(酶))

＋○A．麥芽糖B．乳糖C．蔗糖D．乳糖和蔗糖解析：麥芽糖水解后產(chǎn)生兩分子葡萄糖，乳糖水解后產(chǎn)生一分子半乳糖和一分子葡萄糖，蔗糖水解后產(chǎn)生一分子葡萄糖和一分子果糖。而乳糖是動物所特有的二糖。答案：C5．下列脂質(zhì)中，不能對生物體的正常代謝活動起調(diào)節(jié)作用的是()A．膽固醇B．性激素C．維生素DD．脂肪解析：常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是主要的儲能物質(zhì)，因此被稱為儲能脂；磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜等生物膜的主要成分，因此被稱為結(jié)構(gòu)脂；固醇包括膽固醇、性激素和維生素D等，它們對于維持生物體正常的新陳代謝起著重要的調(diào)節(jié)功能，所以又被稱為功能脂。答案：D6．下列物質(zhì)的化學(xué)組成中，沒有基本組成單位的是()A．淀粉和纖維素B．蛋白質(zhì)C．DNA和RNAD．甘油解析：淀粉和纖維素的基本組成單位是葡萄糖，蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，DNA的基本組成單位是脫氧核苷酸，RNA的基本組成單位是核糖核苷酸。甘油是小分子物質(zhì)，沒有基本組成單位。答案：D7．組成核酸分子的單體是()A．五碳糖B．五碳糖、含氮堿基、磷酸C．核苷酸D．DNA和RNA解析：組成生物大分子的基本單位稱為單體，組成核酸的基本單位是核苷酸。答案：C8．下列有關(guān)糖類生理作用的敘述中，錯(cuò)誤的是()A．核糖和脫氧核糖是核苷酸的組成成分B．葡萄糖是細(xì)胞生命活動的主要能源物質(zhì)C．淀粉和糖原是生物體內(nèi)唯一儲備能源的物質(zhì)D．纖維素是高等植物細(xì)胞壁的主要成分解析：脂肪是主要的儲能物質(zhì)。答案：C9．如圖表示細(xì)胞中由C、H、O三種元素組成的某種化合物的形成，據(jù)圖回答：eq\x(化學(xué)元素C、H、O)→eq\x(單體A)eq\o(→,\s\up7(縮合))eq\x(B)(1)A是指________，有組成核酸的________和________。除上述兩種外，還有________、________、________等。(2)若B是由2分子單體A縮合而成的化合物，則B稱為__________。植物細(xì)胞中最重要的是________和________，人和動物乳汁中含量最豐富的是________。(3)若B是由大量單體A縮合而形成的化合物，則B稱為________，在人和動物的肝臟中是指________，在馬鈴薯塊莖中，主要指________，能形成高等植物細(xì)胞壁的是______________。答案：(1)單糖脫氧核糖核糖葡萄糖果糖半乳糖(2)二糖蔗糖麥芽糖乳糖(3)多糖肝糖原淀粉纖維素10．下圖是兩種二糖的組成示意圖，相關(guān)敘述正確的是()A．圖中M、N指代的物質(zhì)分別是葡萄糖、果糖B．圖中M代表的物質(zhì)也是纖維素和糖原的基本組成單位C．因葡萄糖和果糖都是還原糖，故麥芽糖和蔗糖也是還原糖D．細(xì)胞內(nèi)的二糖以及單糖的作用只能是細(xì)胞呼吸供能的底物解析：麥芽糖由兩分子葡萄糖組成，蔗糖由1分子葡萄糖和1分子果糖組成，故M、N均為葡萄糖；麥芽糖為還原糖，但蔗糖為非還原糖；單糖中的核糖、脫氧核糖均不作為能源物質(zhì)，故不屬細(xì)胞呼吸供能的底物。答案：B11．生活中經(jīng)常遇到一些生物學(xué)問題，下列認(rèn)識正確的是()A．脂類物質(zhì)都會使人發(fā)胖，最好不要攝入B．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，所以應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充C．無糖八寶粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖類D．人體每天需要量最多的化合物是糖類，所以主食應(yīng)該是糧食制品解析：脂類物質(zhì)不都會使人發(fā)胖，如磷脂是細(xì)胞膜的主要成分；精瘦肉中含量最多的化合物是水；無糖八寶粥雖然不添加蔗糖，但是它本身的材料谷物中就含有大量的淀粉；人體每天需要消耗大量的能量，而糖類是主要的能源物質(zhì)。答案：D12．如圖為糖的分類示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是()A．糖原、淀粉和纖維素是細(xì)胞中的儲能物質(zhì)B．糖類不參與細(xì)胞識別C．動植物細(xì)胞中的多糖都是貯能物質(zhì)D．枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖解析：纖維素是結(jié)構(gòu)物質(zhì)；細(xì)胞識別主要與細(xì)胞表面的糖蛋白有關(guān)，糖蛋白是由多糖和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的；多糖中的纖維素不是貯能物質(zhì)，所以A、B、C都錯(cuò)誤，纖維素的單體為葡萄糖，D正確。答案：D13．X內(nèi)的食物儲存形式是()①脂質(zhì)②淀粉③糖原A．只有②B．只有①和②C．只有①和③D．①、②和③解析：玉米種子中儲存的物質(zhì)有淀粉和脂質(zhì)。糖原是動物細(xì)胞中的儲存物質(zhì)。答案：B14．植物的生長發(fā)育和產(chǎn)量在很大程度上取決于種子質(zhì)量。糖類是生命活動的主要能源物質(zhì)，為植物生長、發(fā)育提供必需的能量，是一切生命活動的基礎(chǔ)。有學(xué)者研究了小麥種子中還原糖和總糖含量的變化，欲為科學(xué)調(diào)控小麥種子萌發(fā)提供理論依據(jù)。實(shí)驗(yàn)方法和步驟：將新鮮的、經(jīng)過篩選的小麥種子放入培養(yǎng)箱中，小麥種子吸水4小時(shí)后開始萌芽，至44小時(shí)，進(jìn)入幼苗生長階段。各種糖含量的測定在小麥種子吸水4小時(shí)后開始，之后，每隔4小時(shí)測定一次，持續(xù)到44小時(shí)為止。測定結(jié)果見圖。請回答：(1)植物體內(nèi)的糖類按照是否能夠水解分為________________三類。(2)檢測還原性糖可用________________試劑，此試劑與還原糖反應(yīng)在________條件下反應(yīng)生成________。(3)根據(jù)上圖檢測結(jié)果分析：①小麥種子萌發(fā)12小時(shí)后，還原糖的量________；發(fā)生這一變化與種子萌發(fā)12小時(shí)后________增強(qiáng)，使________消耗迅速增加密切相關(guān)。②種子萌發(fā)20小時(shí)后，蔗糖含量下降的原因是________________。解析：據(jù)圖分析，實(shí)驗(yàn)的自變量是萌發(fā)時(shí)間，因變量是各種糖的含量變化；在一定的萌發(fā)時(shí)間內(nèi)，隨著萌發(fā)時(shí)間的延長，總糖量、蔗糖含量變化不大，淀粉含量不斷減少，還原糖含量不斷增加，說明在種子萌發(fā)過程中，淀粉水解產(chǎn)生了還原糖。(1)植物細(xì)胞內(nèi)的糖類可以分為單糖、二糖和多糖。(2)還原糖與斐林試劑反應(yīng)，在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。(3)①據(jù)圖分析可知，小麥種子萌發(fā)12小時(shí)后，還原糖的量不斷增加，淀粉含量不斷減少，說明種子萌發(fā)12小時(shí)后呼吸作用增強(qiáng)，使淀粉迅速消耗并產(chǎn)生大量的還原糖。②種子萌發(fā)20小時(shí)后，蔗糖含量下降，而還原糖含量增加，說明蔗糖分解成果糖和葡萄糖。答案：(1)單糖、二糖、多糖(2)本尼迪特(斐林)(水浴)加熱磚紅色沉淀(3)①逐漸增加(細(xì)胞)呼吸淀粉(總糖)②蔗糖分解成果糖和葡萄糖(蔗糖分解生成還原糖)【素養(yǎng)養(yǎng)成練】15．某校生物興趣小組想設(shè)計(jì)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)：A．探究某人是否患有糖尿??；B．證明血液中存在葡萄糖。現(xiàn)提供：新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉的雞血、清水、試管、離心機(jī)、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網(wǎng)等。回答下列問題：(1)在實(shí)驗(yàn)過程中，上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)均需要加入的一種試劑是________，實(shí)驗(yàn)原理是葡萄糖屬于還原糖，水浴加熱時(shí)和__________發(fā)生反應(yīng)，生成__________色(Cu2O)沉淀。(2)實(shí)驗(yàn)B比實(shí)驗(yàn)A復(fù)雜，其原因是血液呈紅色，若直接用__________試劑檢測葡萄糖，則產(chǎn)生的現(xiàn)象與血液顏色相近，而尿液的顏色不會干擾顯色反應(yīng)。(3)實(shí)驗(yàn)A預(yù)測：①無磚紅色沉淀生成，說明_____________________________________。②有磚紅色沉淀生成，出現(xiàn)該現(xiàn)象可能的原因是__________________________________________________________________________________________________________________________。(4)寫出實(shí)驗(yàn)B的實(shí)驗(yàn)步驟、觀察到的現(xiàn)象。步驟1：取加有檸檬酸鈉的雞血5mL，用離心機(jī)離心，獲得上清液；步驟2：取2mL__________，加入新制的斐林試劑，水浴加熱?，F(xiàn)象：____________________________________________________。解析：“探究”、“證明”已暗示出實(shí)驗(yàn)A是一種探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)B是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。葡萄糖屬于還原糖，在50℃～65℃水浴加熱下，加入斐林試劑，出現(xiàn)磚紅色沉淀。血液中的葡萄糖存在于血漿中，為了避免血細(xì)胞的顏色對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，可先采取離心的方法使血細(xì)胞沉淀，然后取淡黃色的上清液(血漿)來做實(shí)驗(yàn)。正常人尿液中是不含葡萄糖的，但如果患有糖尿病或一次食用過多的糖，尿液中也會出現(xiàn)葡萄糖。答案：(1)斐林試劑斐林試劑磚紅(2)斐林(3)①此人沒有患糖尿病②此人患有糖尿病(4)上清液有磚紅色沉淀出現(xiàn)《第4節(jié)蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者》同步練習(xí)1．下列關(guān)于氨基酸種類的敘述，正確的是()A．氨基酸的種類約有20種B．自然界中氨基酸約有20種C．構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種D．每種蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種解析：自然界中的氨基酸約有100種；構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種；并非每種蛋白質(zhì)均由20種氨基酸組成。答案：C2．在蛋白質(zhì)合成過程中生成的水中的氧和氫分別來自()A．氨基、羧基和羧基B．R基、氨基和羧基C．羧基、氨基D．羧基、氨基和羧基解析：一分子氨基酸羧基中的—OH和另一分子氨基酸氨基中的—H結(jié)合，脫去1分子H2O。答案：D3．人體免疫球蛋白由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個(gè)氨基酸，則此蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是()A．764和764B．760和760C．762和762D．4和4解析：根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式我們知道，每個(gè)氨基酸分子都至少有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，每一條肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，則該蛋白質(zhì)至少含有4個(gè)游離的氨基和4個(gè)游離的羧基。答案：D4．下圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡要概念圖，下列對圖示分析正確的是()A．A中肯定含有S元素B．多肽中B的數(shù)目等于C的數(shù)目C．①過程都是經(jīng)過脫水縮合完成的D．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能多樣性是由于氨基酸種類多造成的解析：根據(jù)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次可知，A表示構(gòu)成氨基酸的元素，有C、H、O、N等，可能含有S，但是不一定都有S。B表示氨基酸，C表示氨基酸分子脫水縮合形成的肽鍵，對于環(huán)狀肽而言，B的數(shù)目等于C的數(shù)目，而對于鏈狀肽，B的數(shù)目－肽鏈數(shù)目＝C的數(shù)目。①表示氨基酸分子脫水縮合形成多肽的過程。生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類約有20種，但氨基酸數(shù)目成百上千、組成肽鏈的排列順序千變?nèi)f化，多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別，導(dǎo)致蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能多種多樣。答案：C5．形成蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的層次，從小到大依次是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脫水縮合④一條或幾條肽鏈接在一起⑤多肽⑥蛋白質(zhì)A．②→①→③→④→⑥→⑤B．①→②→③→④→⑤→⑥C．②→①→⑥→③→④→⑤D．②→①→③→⑤→④→⑥解析：元素組成化合物，最基本的化合物是氨基酸，氨基酸脫水縮合成多肽，多肽形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。答案：D6．下列關(guān)于人體內(nèi)的蛋白質(zhì)功能的敘述中，錯(cuò)誤的是()A．有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸作用B．它們是能量的主要來源C．胰島素能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動D．某些蛋白質(zhì)具有免疫功能解析：生命活動的主要能源物質(zhì)是糖類，蛋白質(zhì)在某些情況下能為生命活動提供能量，但不是主要能源物質(zhì)。答案：B7．下圖所示的幾種符號代表不同種類的氨基酸，請據(jù)圖完成有關(guān)問題。(1)它們結(jié)構(gòu)的差別在于________的不同。(2)7種氨基酸通過________的方式形成一條肽鏈，此過程可形成________個(gè)肽鍵，得到________個(gè)水分子，相對分子質(zhì)量減少了________。(3)若兩個(gè)蛋白質(zhì)分子均由兩條(2)中的肽鏈構(gòu)成，那么這兩個(gè)蛋白質(zhì)分子的功能是否一定相同？__________，原因是____________________________________________________________________________________________________________________________。解析：構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的20種氨基酸均為α－氨基酸，它們有共同的結(jié)構(gòu)通式，其中R基的不同是決定氨基酸種類的唯一因素。氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵，相鄰兩個(gè)氨基酸縮合后通過肽鍵相連接并失去一個(gè)水分子，因此減少的相對分子質(zhì)量為失去的水分子的相對分子質(zhì)量之和。肽鏈中氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的不同，而不同的蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)也各不相同，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性決定了其功能的多樣性。答案：(1)R基(2)脫水縮合66108(3)不一定相同因?yàn)榉謩e由相同的兩條肽鏈折疊可形成空間結(jié)構(gòu)不同的兩個(gè)蛋白質(zhì)分子8．某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，下列關(guān)于該蛋白質(zhì)說法正確的是()A．形成該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生了N個(gè)水分子B．該蛋白質(zhì)中含有N個(gè)肽鍵C．該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)游離的羧基D．合成該蛋白質(zhì)至少需要20種氨基酸解析：N個(gè)氨基酸構(gòu)成的3條多肽鏈中，肽鍵數(shù)＝脫去的水分子數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)，故該題A、B項(xiàng)所述都是N－3；該蛋白質(zhì)中至少含有游離的羧基數(shù)等于肽鏈數(shù)為3個(gè)；合成該蛋白質(zhì)的氨基酸種類不確定。答案：C9．蛋白質(zhì)分子能被肽酶降解，至于哪一肽鍵被斷裂則決定于肽酶的類型。肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和與相鄰氨基酸的氨基基團(tuán)之間的肽鍵。下列說法正確的是()A．肽酶P可以催化③處的化學(xué)鍵斷裂B．在肽酶P的作用下，經(jīng)過脫水縮合可以形成兩條肽鏈C．肽酶P可以催化①處的化學(xué)鍵斷裂D．肽酶P可以催化①、③處的化學(xué)鍵斷裂解析：根據(jù)題意可知：肽酶P能斷裂帶有側(cè)鏈R4的氨基酸和與相鄰氨基酸的氨基基團(tuán)之間的肽鍵，圖中符合這一條件的是③處的化學(xué)鍵。在肽酶P的作用下，經(jīng)過水解可以形成兩條肽鏈而不是脫水縮合。答案：A10．狼體內(nèi)有a種蛋白質(zhì)，20種氨基酸；羊體內(nèi)有b種蛋白質(zhì)，20種氨基酸。狼吃掉羊后，體內(nèi)含有蛋白質(zhì)種類和氨基酸種類最可能是()A．a(chǎn),20B．a(chǎn)＋b,40C．b,20D．a(chǎn)＋b,40解析：自然界中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種，狼吃掉羊后，組成羊肉的蛋白質(zhì)經(jīng)消化酶的水解形成氨基酸被狼吸收，這樣狼體內(nèi)的氨基酸會有所更新，但種類不會改變，同時(shí)，這些氨基酸最終會在狼體內(nèi)由狼的基因控制合成狼的蛋白質(zhì)，狼體內(nèi)蛋白質(zhì)得以更新，但種類還是a種。答案：A11．在組成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸中，酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異的產(chǎn)生取決于()A．兩者的R基組成不同B．酪氨酸的氨基多C．兩者的結(jié)構(gòu)完全不同D．精氨酸的羧基多解析：從氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可以看出，R基的不同導(dǎo)致了氨基酸結(jié)構(gòu)和功能的不同。答案：A12．下圖是由n個(gè)氨基酸組成的某蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)圖，其中二硫鍵“—S—S—”是一種連接蛋白質(zhì)中兩條肽鏈之間的化學(xué)鍵(—SH＋—SH→—S—S—＋2H)，則()A．該蛋白質(zhì)至少含有n－2個(gè)氧原子B．合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成n－2個(gè)水分子C．該蛋白質(zhì)至少含有n＋2個(gè)羧基D．該蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物增加了2n－4個(gè)氫原子解析：如圖所示的蛋白質(zhì)由三條多肽鏈組成，其中包括一條環(huán)狀肽。由結(jié)構(gòu)分析可知，該蛋白質(zhì)含有n－2個(gè)肽鍵，故合成該蛋白質(zhì)時(shí)生成n－2個(gè)水分子，B項(xiàng)正確。每條肽鏈(除環(huán)狀肽外)至少含有1個(gè)羧基，故該蛋白質(zhì)至少含有2個(gè)羧基，C項(xiàng)錯(cuò)誤。每個(gè)肽鍵中含有1個(gè)氧原子，每個(gè)羧基含有2個(gè)氧原子，故該蛋白質(zhì)至少含有n－2＋2×2＝n＋2(個(gè))氧原子，A項(xiàng)錯(cuò)誤。該蛋白質(zhì)水解時(shí)需加入n－2個(gè)水分子，破壞二硫鍵需要4個(gè)氫，故該蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物增加了2×(n－2)＋4＝2n(個(gè))氫原子，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：B13．某致病細(xì)菌分泌的外毒素，為無色細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，其結(jié)構(gòu)簡式如下圖所示。請據(jù)圖分析并回答問題：(1)該化合物中含有________個(gè)氨基，________個(gè)羧基。(2)該化合物是由________個(gè)氨基酸組成的，區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結(jié)構(gòu)中的________。(3)組成該化合物的氨基酸有________種，其中有________個(gè)氨基酸的R基相同，這個(gè)R基是________。(4)該化合物稱為________肽化合物，含有________個(gè)肽鍵。(5)填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A.________，B.________(從氨基酸結(jié)構(gòu)通式的角度分析)。(6)該化合物具有8個(gè)氮原子，其中________個(gè)位于肽鍵上，________個(gè)位于R基上。(7)該化合物具有10個(gè)氧原子，其中________個(gè)位于肽鍵上，________個(gè)位于R基上。(8)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了________個(gè)水分子，相對分子質(zhì)量減少了________。解析：解答第(1)～(5)小題可據(jù)圖分析，該外毒素為環(huán)狀七肽，具有7個(gè)肽鍵，由5種不同的氨基酸組成，其中有1種氨基酸出現(xiàn)3次，其R基為—CH3。區(qū)別氨基酸的種類依靠其結(jié)構(gòu)中的R基。該化合物沒有游離的氨基和羧基。虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)A、B的名稱依次是肽鍵和R基。解答第(6)、(7)小題可據(jù)圖計(jì)數(shù)。每個(gè)肽鍵中各有1個(gè)氮原子和1個(gè)氧原子，7個(gè)肽鍵所含氮原子和氧原子數(shù)均為7個(gè)，R基上的氮原子和氧原子數(shù)分別為1個(gè)和3個(gè)。第(8)小題，形成1條環(huán)狀肽時(shí)，有多少個(gè)氨基酸參與縮合，即形成多少個(gè)肽鍵，脫掉多少個(gè)水分子。答案：(1)00(2)7R基(3)53—CH3(4)環(huán)狀七7(5)肽鍵R基(6)71(7)73(8)712614．腦啡肽的合成采用的是蛋白質(zhì)工程技術(shù)，這是生物技術(shù)在分子水平上的又一突破。如圖為腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡式，請回答下列問題：(1)該化合物有________個(gè)氨基和________個(gè)羧基。(2)該化合物是由________個(gè)氨基酸失去________分子水而形成的，這種方式叫做________，該化合物叫________肽。在形成時(shí)，相對分子質(zhì)量減少了________。(3)該化合物水解后可產(chǎn)生________種氨基酸，造成氨基酸種類不同的原因是___________________________________________________________。解析：該多肽含有4個(gè)肽鍵，是由5個(gè)氨基酸縮合而成的，在形成多肽時(shí)，共脫去4個(gè)水分子，相對分子質(zhì)量減少了4×18＝72。該多肽中有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基；從結(jié)構(gòu)上可以看出，左起第二個(gè)氨基酸的R基和第三個(gè)氨基酸的R基相同，應(yīng)為同一種氨基酸，因此腦啡肽水解后可產(chǎn)生4種氨基酸。答案：(1)11(2)54脫水縮合五72(3)4R基不同【素養(yǎng)養(yǎng)成練】15．所謂“皮革水解蛋白粉”，是指利用皮革下腳料甚至動物毛發(fā)等物質(zhì)，經(jīng)水解而生成的一種粉狀物，因其氨基酸或者說蛋白質(zhì)含量較高，人們稱之為“皮革水解蛋白粉”，嚴(yán)格來講，“皮革水解蛋白粉”對人體健康并無傷害，與在家里熬制豬皮湯、豬蹄湯得到的“肉凍”成分相差不多，不過無毒害的前提是用的皮革必須未經(jīng)糅制、染色等人工處理，否則，就會含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質(zhì)，如果用這種經(jīng)人工處理過的皮革等原料生產(chǎn)水解蛋白，重鉻酸鉀和重鉻酸鈉自然就被帶入產(chǎn)品中，被人體吸收、積累，可導(dǎo)致人體中毒，使關(guān)節(jié)疏松腫大，甚至造成兒童死亡。根據(jù)上述材料回答：(一)“皮革水解蛋白粉”的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是________，高溫可使蛋白質(zhì)變性失活的主要原理是__________________________________________________________________________________________________________________________。(二)某學(xué)校生物興趣小組擬對添加皮革蛋白粉的飼料對動物的生長發(fā)育的影響進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，你若是該小組成員，請完善下列實(shí)驗(yàn)。(1)實(shí)驗(yàn)材料和用具：大鼠若干只，普通飼料，添加皮革蛋白粉的飼料，其他所需條件均滿足。(2)實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄刻砑悠じ锏鞍追鄣娘暳蠈游锏纳L發(fā)育是否有影響。(3)實(shí)驗(yàn)步驟：①選__________________的幼齡大鼠若干，隨機(jī)均分為A、B兩組，分籠飼養(yǎng)；②A組大鼠每天都飼喂適量普通飼料，B組大鼠飼喂_______________；③A、B兩組大鼠均在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)一段時(shí)間；④檢查大鼠的生長狀況，統(tǒng)計(jì)各組大鼠的體重及發(fā)育情況。(4)請預(yù)測該實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并作出相應(yīng)的合理分析(至少寫出三種情況)①若A、B兩組大鼠的體重、發(fā)育狀況基本相同，說明添加皮革蛋白粉的飼料對動物的生長發(fā)育________影響；②若A組大鼠的體重大于B組大鼠，且A組大鼠的生長發(fā)育狀況比B組大鼠好，說明添加皮革蛋白粉的飼料對動物的生長發(fā)育有______________作用；③若A組大鼠的體重小于B組大鼠，且A組大鼠的生長發(fā)育狀況比B組大鼠差，說明添加皮革蛋白粉的飼料對動物的生長發(fā)育有________作用。解析：本題是一個(gè)探究性實(shí)驗(yàn)題，主要考查考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析能力。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，首先要分析實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，然后分析自變量、因變量，注意無關(guān)變量的一致和適宜。另外，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)要遵循單一變量原則和對照原則。探究性實(shí)驗(yàn)結(jié)論不唯一，要逐一分析。本題探究的是皮革蛋白粉對動物的生長發(fā)育的影響，因此本實(shí)驗(yàn)的自變量是皮革蛋白粉的有無，因變量是大鼠的生長狀況通常以大鼠的體重和發(fā)育情況為觀測指標(biāo)。另外，注意所選取大鼠的身體狀況、發(fā)育情況及體重要相同。答案：(一)高溫使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞(二)(3)①身體健康、發(fā)育正常、年齡和體重相同②等量的添加皮革蛋白粉的飼料(4)①沒有②抑制③促進(jìn)《第5節(jié)核酸是遺傳