沃爾瑪標(biāo)準(zhǔn)管理

沃爾瑪標(biāo)準(zhǔn)管理沃爾瑪標(biāo)準(zhǔn)化管理論文前言隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展一體化和全球化，標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代化大生產(chǎn)的必要條件和科學(xué)管理的基礎(chǔ)，能調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要，是擴(kuò)大市場(chǎng)的必要手段，能夠促進(jìn)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化成社會(huì)生產(chǎn)力和推動(dòng)貿(mào)易發(fā)展，而標(biāo)準(zhǔn)化管理在企業(yè)中的運(yùn)用更是能為企業(yè)贏得更多的利益和利潤(rùn)，可見(jiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理已成為企業(yè)管理的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)，已經(jīng)滲透到企業(yè)的各個(gè)發(fā)面，為企業(yè)的成功管理帶來(lái)了巨大的效益，并簡(jiǎn)化了管理流程，降低了管理成本，促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展。1.研究對(duì)象分析—沃爾瑪簡(jiǎn)介[1]企業(yè)名稱(chēng)—沃爾瑪公司全稱(chēng)為“沃爾瑪百貨有限公司”，是由傳奇人物山姆·沃爾頓先生于1962年在美國(guó)阿肯色州成立。主營(yíng)業(yè)務(wù)—主要涉足零售業(yè)，商品種類(lèi)繁多，涵蓋了服裝、食品、日常用品等多個(gè)部門(mén)。企業(yè)規(guī)?！谌蜷_(kāi)設(shè)了超過(guò)10000家商場(chǎng)，下設(shè)69個(gè)品牌，主要有沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區(qū)店等四種營(yíng)業(yè)態(tài)式，分布在美國(guó)、中國(guó)、墨西哥、加拿大、英國(guó)、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、洪都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜等14個(gè)國(guó)家。三大信仰——尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、追求卓越經(jīng)營(yíng)法則——控制成本、利潤(rùn)分享計(jì)劃、激勵(lì)你的同事、可以向任何人學(xué)習(xí)、感激同事對(duì)公司的貢獻(xiàn)、允許失敗、聆聽(tīng)公司內(nèi)每一個(gè)人的意見(jiàn)、超越顧客的期望，他們就會(huì)一再光臨、控制成本低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、逆流而上，另辟蹊徑，不墨守成規(guī)。成功之道——價(jià)格便宜、高效率和反饋、捐贈(zèng)公益、一站式服務(wù)、店面全面覆蓋、品牌效應(yīng)及供應(yīng)鏈管理。2.標(biāo)準(zhǔn)化管理分析2.1標(biāo)準(zhǔn)化管理的概念標(biāo)準(zhǔn)化管理就是在企業(yè)管理中，針對(duì)管理中的每一個(gè)環(huán)節(jié)、每一個(gè)部門(mén)、每一個(gè)崗位，以人本為核心，制定細(xì)而又細(xì)的科學(xué)化、量化的標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理。2.2標(biāo)準(zhǔn)化管理的意義標(biāo)準(zhǔn)化管理，可以使企業(yè)從上到下有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，形成統(tǒng)一的思想和行動(dòng)；可以提高產(chǎn)品質(zhì)量和勞動(dòng)效率，減少資源浪費(fèi)；有利于提高服務(wù)質(zhì)量，樹(shù)立企業(yè)形象；更重要的是標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)與管理能使企業(yè)在連鎖和兼并中，成功地進(jìn)行“復(fù)制”或“克隆”,使企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式在擴(kuò)張中不走樣，不變味，使企業(yè)以最少的投入獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。2.3標(biāo)準(zhǔn)化管理的類(lèi)別企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理可以從基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、信息標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等方面來(lái)管理企業(yè)。本文重點(diǎn)分析沃爾瑪?shù)墓芾順?biāo)準(zhǔn)。3.沃爾瑪管理標(biāo)準(zhǔn)分析3.1管理標(biāo)準(zhǔn)的概念信息共享；充分發(fā)揮聯(lián)合預(yù)測(cè)補(bǔ)貨系統(tǒng)的作；領(lǐng)先運(yùn)用電子數(shù)據(jù)采集技術(shù)；動(dòng)用衛(wèi)星隨時(shí)控制庫(kù)存和進(jìn)貨。4.8運(yùn)營(yíng)管理的管理標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自有品牌的開(kāi)發(fā)、運(yùn)用和自有品牌的營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、合理的成列商品和選擇適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)手段，來(lái)營(yíng)銷(xiāo)自有品牌。4.9企業(yè)文化的管理標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)造歡樂(lè)愉快的工作氣氛；舉辦體現(xiàn)沃爾瑪輕松文化的周六例會(huì)；獨(dú)特創(chuàng)舉——沃爾瑪式歡呼；堅(jiān)持一切“以人為本”；時(shí)刻保持謙虛經(jīng)營(yíng)的準(zhǔn)則；讓股東們了解一個(gè)真實(shí)的沃爾瑪；時(shí)刻關(guān)注社會(huì)，開(kāi)設(shè)環(huán)保商店；回報(bào)社會(huì)，贏得美譽(yù)。5.沃爾瑪管理標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題及建議[3]5.1沃爾瑪管理標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題在管理基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)方面，雖有一些成文的管理標(biāo)準(zhǔn)，但不夠具體，無(wú)法讓企業(yè)員工按部就班的實(shí)施。例如：沒(méi)有向肯德基、麥當(dāng)勞一樣，規(guī)定食品加工時(shí)間、加工程序和食物盤(pán)點(diǎn)，導(dǎo)致發(fā)生了一些“過(guò)期板鴨”、“綠色豬肉”等信譽(yù)危機(jī)。在技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)方面，在質(zhì)量管理安全管理、環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)等方面所做的工作不夠完美。例如：在質(zhì)量管理安全管理這一方面，出現(xiàn)上述提到的食品危機(jī)；在環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)，雖說(shuō)沃爾瑪打著營(yíng)造良好的購(gòu)物環(huán)境和“一站式”購(gòu)物，但購(gòu)物廣場(chǎng)內(nèi)部商品陳列沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化，店內(nèi)布局也比較雜亂，有些地方的沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)甚至還沒(méi)有國(guó)內(nèi)步步高等一些購(gòu)物超市那樣陳設(shè)漂亮，布局結(jié)構(gòu)清晰。在經(jīng)濟(jì)管理標(biāo)準(zhǔn)方面，在勞動(dòng)人事、工資、獎(jiǎng)勵(lì)、津貼和勞保福利標(biāo)準(zhǔn)等方面還有待提高，尤其越到公司底層，在這方面的標(biāo)準(zhǔn)化所做的努力越少，加劇了企業(yè)人才的流逝，近年來(lái)更為嚴(yán)重。沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)店員工的新酬并不高,打擊進(jìn)取心，還給員工施加一種壓力，難以找到立足之地的滿(mǎn)足感。在行政管理標(biāo)準(zhǔn)方面，在連鎖擴(kuò)張、開(kāi)店經(jīng)營(yíng)方面，沒(méi)有做好和當(dāng)?shù)卣牧己脺贤?，沒(méi)有成文的契約，導(dǎo)致沃爾瑪在包括中國(guó)以?xún)?nèi)的國(guó)家進(jìn)行全球經(jīng)營(yíng)時(shí)，受到地方保護(hù)政策，不準(zhǔn)許開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)方面，在市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方面還有不足。例如：在中國(guó)的二三線(xiàn)城市，盲目開(kāi)店，高估了這些城市的消費(fèi)能力，導(dǎo)致在二三線(xiàn)城市的店面盈利少，成本高，最后不得不采取關(guān)閉的決定。在物流管理標(biāo)準(zhǔn)方面，雖說(shuō)沃爾瑪將信息技術(shù)與戰(zhàn)略的高度整合，擁有以自我開(kāi)發(fā)為主的管理信息系統(tǒng)和以衛(wèi)星通訊為核心的高效配送系統(tǒng)，正是憑借這些技術(shù)支持，使得沃爾瑪能實(shí)現(xiàn)快速的商品周轉(zhuǎn)和高效的物流配送。但在擴(kuò)張連鎖方面，沒(méi)有將物流管理標(biāo)準(zhǔn)本土化，沒(méi)有因地制宜的設(shè)計(jì)一些適合其他國(guó)家的物流管理標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致在如中國(guó)等發(fā)展中國(guó)家反而物流成本增加，物流管理過(guò)程變得更難控制。由于在其他國(guó)家的店面過(guò)少，導(dǎo)致在當(dāng)?shù)亟⒌呐渌椭行牡馁Y源沒(méi)有得到充分利用，很多閑置資源。在巴西的圣保羅地區(qū)，道路擁擠的狀況使得及時(shí)供貨遇到問(wèn)題，供應(yīng)商達(dá)不到沃爾瑪要求的包裝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不滿(mǎn)沃爾瑪?shù)牡蛢r(jià)要求，這些都是管理標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有本土化，還沒(méi)有市場(chǎng)分析具體，就盲目進(jìn)行擴(kuò)張連鎖。5.2沃爾瑪管理標(biāo)準(zhǔn)的建議在探討沃爾瑪標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中，發(fā)現(xiàn)了沃爾瑪在管理標(biāo)準(zhǔn)的一些問(wèn)題，故此提出一些相關(guān)的建議和措施。第一、質(zhì)量管理安全管理發(fā)面，重新制定一些質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，具體細(xì)化，簡(jiǎn)潔明了，對(duì)質(zhì)檢人員和食品安全控制人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)，嚴(yán)格把控食品安全質(zhì)量關(guān)。第二、在人才留住方面，制定詳細(xì)的工資、福利、獎(jiǎng)金考核制度，不論是上層領(lǐng)導(dǎo)還是底下員工，都必須嚴(yán)格遵守，形成良性競(jìng)爭(zhēng)，給員工營(yíng)造穩(wěn)定的感覺(jué)，讓他們虛心為公司工作。第三、在全球連鎖擴(kuò)張時(shí)，制定成文的標(biāo)準(zhǔn)，不會(huì)引起當(dāng)?shù)卣姆锤泻偷胤奖Ｗo(hù)主義，和當(dāng)?shù)卣炇鹨幌孪嚓P(guān)的協(xié)議，讓企業(yè)擴(kuò)張更加順暢。綜上所述：沃爾瑪公司在標(biāo)準(zhǔn)化管理中所做的努力值得肯定，也成為了其他零售業(yè)學(xué)習(xí)的典范，但很多管理標(biāo)準(zhǔn)雖以成文，但不便于具體實(shí)施；同時(shí)，對(duì)這些管理標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，沒(méi)有考核標(biāo)準(zhǔn)，不知道實(shí)施的程度和結(jié)果如何，無(wú)法評(píng)價(jià)和測(cè)量。第四，在物流管理方面，尤其是海外擴(kuò)張店面的物流管理，改變選址策略，不要影響其物流系統(tǒng)的發(fā)揮；保持與供應(yīng)商的良好關(guān)系，和供應(yīng)商之間制定詳細(xì)的訂貨管理標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)雙贏，而不是為了“天天平價(jià)”而使得供應(yīng)商無(wú)利可圖；同時(shí)，加快在海外市場(chǎng)的擴(kuò)張，讓物流配送中心的資源得到充分利用，降低物流成本。第五，在價(jià)格制定方面，并不是低價(jià)策略就一定會(huì)帶來(lái)利潤(rùn)，不能將在美國(guó)成功的低價(jià)策略照搬到其他國(guó)家，可以根據(jù)總的低價(jià)策略管理標(biāo)準(zhǔn)，在分別對(duì)每個(gè)國(guó)家，每個(gè)城市甚至每個(gè)商場(chǎng)分別制定具體的價(jià)格管理標(biāo)準(zhǔn)，因地制宜，促進(jìn)發(fā)展。6.總結(jié)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，一旦整理出來(lái)，成為大家的標(biāo)準(zhǔn)，新人很快就會(huì)上手，按照標(biāo)準(zhǔn)行事，同時(shí)可以固化優(yōu)秀的人的工作方法。雖然標(biāo)準(zhǔn)化的東西看似遙遠(yuǎn)，但實(shí)際上只是一步之遙，可能目前很多企業(yè)也或多或少的在進(jìn)行，只是程度上還不夠而已；雖然由于業(yè)務(wù)的靈活性，不可能實(shí)現(xiàn)100%的標(biāo)準(zhǔn)化操作，但是只要化為標(biāo)準(zhǔn)化的東西，就會(huì)減少企業(yè)的內(nèi)部溝通或者其他的成本；雖然標(biāo)準(zhǔn)化的工作量很大，是個(gè)細(xì)活，但過(guò)程中也促使各個(gè)部門(mén)進(jìn)行對(duì)自己業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、業(yè)務(wù)操作的方便性等進(jìn)行思考。沃爾瑪在標(biāo)準(zhǔn)化管理方面雖然依舊存在一些問(wèn)題，但基本上都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化，也成為我國(guó)一些起步晚、發(fā)展慢的零售業(yè)的目標(biāo)和學(xué)習(xí)的