幼兒后勤工作總結(jié)7篇

幼兒后勤工作總結(jié)7篇幼兒后勤工作總結(jié)范文篇1

后勤管理工作是我園開展各項工作的基礎(chǔ)，是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)結(jié)束了。一年來，在市婦聯(lián)、市教體局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和園委會的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在省級示范園東風(fēng)的激勵下，學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)黨的方針路線政策、學(xué)習(xí)師德師風(fēng)精神，樹立愛教育，愛園所，愛工作，愛幼兒的高尚品德，在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實肯干、團結(jié)協(xié)作下，圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)?，F(xiàn)總結(jié)如下：

一、重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí)，提高后勤工作人員的服務(wù)意識。

一年來園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作，進一步加強了對后勤工作的管理，不定期的組織學(xué)習(xí)，召開后勤人員工作會議，在學(xué)習(xí)的同時認(rèn)真對照職責(zé)要求，總結(jié)工作中的得失，肯定了后勤人員思想上、工作上的進步和成績。并指出工作中存在的不足之處，提出改進的意見和方法。使大家的服務(wù)意識進一步得到了提高，從思想上深刻的認(rèn)識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼，但他直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確，后勤服務(wù)有了進一步的提高。

二、珍愛幼兒生命，提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任，我們本著保教并重的方針，盡最大的努力做好幼兒的保育工作，每周對保育老師進行一次集中保育知識培訓(xùn)，為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎(chǔ)。為孩子們創(chuàng)設(shè)了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、幼兒園管理

1、安全管理方面。

本學(xué)年我們一如既往的重視和加強了安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行全面的檢查，并做檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控，嚴(yán)格門衛(wèi)制度、嚴(yán)格教師出入制度、嚴(yán)格幼兒接送制度，為每位幼兒制作了接送卡，家長憑卡入園，憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)，排除一切安全隱患。各班老師加強重視了對幼兒的安全知識教育，全園多次組織了安全知識進課堂和安全演練活動，增強了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗。由于全園教工的安全防范意識加強了，本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。

本年，請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次，我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次；9—10月手足口病在全省蔓延，為了做好手足口病防治工作，保健醫(yī)生認(rèn)真的做好了每天的晨間檢查工作，把好了幼兒健康入園的第一關(guān)，各班老師再次進行第二次晨檢，確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康，進一步加強了晨檢工作，每天早晨大門口安排5到6人，進行嚴(yán)格檢查，每天早上為幼兒進行口腔噴藥消毒，仔細觀察幼兒面部，手心等部位是否有異?，F(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次，并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作，如缺勤，病假，病假缺勤回訪記錄等都做了詳細的記錄。根據(jù)保健要求，本期重視了對患病兒的全日觀察，嚴(yán)格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進一步加強了消毒工作，安裝紫外線消毒燈25個，購置消毒柜23個，凡是幼兒生活中的用品，如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等，每天進行強化行消毒，和定時消毒。由于本學(xué)年上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合，從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。

為保障孩子足夠的營養(yǎng)量，我園保健醫(yī)生嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好食譜，做到營養(yǎng)科學(xué)化，飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化，驗收嚴(yán)格，并建好了臺帳。師傅們嚴(yán)格操作規(guī)程，精工細作，為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。

為了使幼兒有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，我園的衛(wèi)生工作責(zé)任到人，衛(wèi)生區(qū)域劃分責(zé)任明確，堅持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法，從各個方面著手為幼兒營造了一個學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時晾曬，寢室及時打掃，做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

5、進行常規(guī)檢查活動，促進保教工作的質(zhì)量和水平。

本年，我園對各班幼兒常規(guī)進行了大檢查，從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進行了檢查，并做了認(rèn)真的總結(jié)評比，成績特別顯著。

促進我園的幼兒常規(guī)工作進一步的規(guī)范化、常規(guī)化，對全園的工作起到了推進作用。但也找出了不足，提出了新的要求。總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去，將愛心捧給孩子，將放心送給家長。我們堅信，在全園教職工的精心呵護和耐心培育下，今天的一株株幼苗，明天將是一棵棵參天大樹。

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇2

隨著幼兒園管理工作的實施，一學(xué)年來，在園部的直接領(lǐng)導(dǎo)下，后勤人員積極開展工作，全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅強后盾。為發(fā)揚成績、更好地做好今后的工作，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下：

一、加強學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)

每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習(xí)活動，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學(xué)工作計劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)先進的技術(shù)技能，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。整個幼兒園的安全工作是一切工作的保障，所有后勤工作均以這宗旨展開工作。

二、明確職責(zé)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)

我們幼兒園的后勤隊伍，根據(jù)工作的性質(zhì)，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時候都是一身兼幾職。

保育工作要求細致，通過不斷總結(jié)交流，發(fā)揚優(yōu)點，改正缺點，提高服務(wù)水平。在每月的保育員工作會議上，請工作時間較長的阿姨介紹自己覺得做的較好的工作亮點，要求工作時間較短的阿姨講具體的操作方法，分析她們的操作是否正確，相互取長補短。12月份，太倉市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。

門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來客登記盤問制度的落實情況，嚴(yán)禁社會閑雜人員進入校園，以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。

后勤服務(wù)的宗旨是為一線教師、幼兒做好一切服務(wù)工作，深入班級，了解教師的心聲，開學(xué)時安排好各班級的課桌凳、床位、學(xué)習(xí)用品等，平時任勞任怨，為所有活動做好物品、場地、音響多媒體等準(zhǔn)備工作。特別是本學(xué)年創(chuàng)建省示范幼兒園，老師需要東西了領(lǐng)，沒了出去買；環(huán)境布置了，加班；整理資料了，奉獻了自己的休息日，最忘不了的是跟王劍玫付園長冒著大雨餓著肚子在常熟購買物品。另外加強幼兒園財產(chǎn)的保管，期初、末作好核對清查工作，減少不必要的損失，節(jié)約開支。倉庫鑰匙專人管理，進出物資均登記到冊。能節(jié)約的節(jié)約，為幼兒園節(jié)支做出了貢獻。

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇3

在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)年我園堅持以服務(wù)師生為宗旨，進一步加強食堂人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，團結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)年食堂工作做一下總結(jié)：

一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好，同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析，我們對營養(yǎng)分析結(jié)果，及時讓幼兒園伙委會了解，廣泛聽取伙委會成員的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示，讓家長了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況，了解食物是否符合幼兒的口味，發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購、驗收關(guān)，發(fā)現(xiàn)問題、變質(zhì)的原料一律退回；同時由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在各條線的共同努力下，本學(xué)年沒有發(fā)生過一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

加強營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強服務(wù)意識。認(rèn)真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學(xué)習(xí)活動，通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄，以理論指導(dǎo)實際工作，從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月營養(yǎng)分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強檢查、及時反潰

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況，確保設(shè)備安全運行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

2、嚴(yán)把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無”（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限）食品進入食堂；堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行，特別加強營養(yǎng)員備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

6、加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會不斷探索實踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇，更出色地完善各項工作！

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇4

后勤工作的這一年，是對自己各方面能力提高最快的一年，同時也是自己的心態(tài)等自身素質(zhì)提高最快的一年，并且在這個工作平臺上，使自己越發(fā)的成熟，在這里要感謝的人很多，領(lǐng)導(dǎo)、同事等等，都給予了我非常大的支持與幫助，促使自己在這樣的一個工作崗位上更快更好的成長。

后勤工作不是一個人的工作，它要著眼于幼兒的整體發(fā)展與運行，站在幼兒園的角度來規(guī)劃后勤工作的開展，服務(wù)于幼兒園大局和各項教育教學(xué)中心工作，因此我園后勤工作人員都能從幼兒園整體工作出發(fā)，努力提高自身的工作能力和效率，配合領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園的各項工作：

一、關(guān)心幼兒生活，辦好食堂膳食管理

本人在幼兒園后勤廚房工作整理都有多年了，每天堅持6點鐘回到幼兒園工作，不管天氣多么寒冷，多么炎熱，我總是自覺去克服困難，嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例，認(rèn)真做好自己份內(nèi)工作。我的工作可能是微不足道，既然幼兒園領(lǐng)導(dǎo)相信我，把這份工作的機會給予我，我就要對得起幼兒園，對得起家長和孩子們，做好自己的工作，讓家長們滿意，讓領(lǐng)導(dǎo)放心。為了讓家長放心，讓幼兒能在一個安全的環(huán)境中生活成長，就要做好食品安全衛(wèi)生工作，聆聽教師、幼兒和家長的意見，保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。

二、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求

1、廚房每天一小掃、一周一大掃，并做到成品“四隔離”，生熟器具分開使用個人衛(wèi)生，做到“四勤”，堅持換好工作服再進入工作間，堅持做到工作臺隨用隨清，堅持戴口罩，下班前做好各項檢查方可離開。

2、做好食品貯存工作，食品進出倉專人登記，做好取樣工作，所留樣品表明日期，并保存在冰箱中48小時。

3、把好采購、加工、分發(fā)、食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全放在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園，勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。

4、保證每一餐準(zhǔn)時的保質(zhì)保量的供應(yīng)，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。

5、手足口病現(xiàn)又進入高峰期，要樹立防病責(zé)任意識，做好防控工作，有效地進行消毒，盡全力阻斷一切幼兒患病的可能，以保證每一位幼兒的身體健康。本著一切為了孩子的精神，努力配合園內(nèi)做好后勤保障工作，因為我們要把好安全關(guān)，對孩子的一切負(fù)責(zé)，這是不能有絲毫馬虎的。為打造平安校園，再創(chuàng)工作新佳績而努力。

三、加強科學(xué)管理，努力實現(xiàn)辦園水平現(xiàn)代化

我園接受專家的評估，專家通過聽取匯報，分組查閱檔案資料，下班聽課，教師問卷，教師座談等方式，對我園進行資歷評估。專家從幼兒園管理，教師隊伍建設(shè)，園舍建設(shè)，教育教研工作，保育工作，幼兒發(fā)展，社會影響等指標(biāo)進行逐項評價，我園以高分?jǐn)?shù)通過評估驗收。我園不斷強化內(nèi)部管理實施“以人為本”的人性化管理模式，努力形成“敬業(yè)團結(jié)，務(wù)實創(chuàng)新”的園風(fēng)，幼兒園不僅在社區(qū)和廣大的家長中贏得了良好的聲譽，而且還受到了領(lǐng)導(dǎo)與同行的好評，并于20__年_月以優(yōu)異的成績順利通過。

四、做事的效率、顧此失彼的改進

在評估前的日子里，面臨的任務(wù)是非常巨大的。面對這么大的工作量，我的內(nèi)心感到強大的壓力，但是我園教職工卻都十分重視，積極投入，許多教職工犧牲了所有的休息時間，節(jié)假日都在加班加點，在最短的時間內(nèi)完成評估任務(wù)。迎評，已經(jīng)滲透到了幼兒園的每一個面，每一條線，每一個點上。自己能做到發(fā)揚團隊精神，按照園長的指標(biāo)去做事，保質(zhì)保量，盡本份做事，安全至上，排除各種困難，認(rèn)真完成各項工作任務(wù)。

令我感動的是我們幼兒園教職工對這次迎評工作投入汗水，所謂見微知著，無論我站在哪里都能看見為迎接評估而忙碌的身影，一個角落，一個細節(jié)，都是對我的一份感動。因此，評估中我嚴(yán)格要求自己，評估后我更要嚴(yán)格要求自己，以責(zé)任感和緊迫感抓緊抓好各項工作，爭取更好的成績。

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇5

本學(xué)期衛(wèi)生保健工作在園行政的關(guān)心支持下，牢固樹立健康第一，預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健工作計劃，通過齊抓共管，營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園衛(wèi)生保健工作的局面，從而確保了全園幼兒的健康成長?，F(xiàn)將本學(xué)期衛(wèi)生保健工作總結(jié)如下：

一、健康檢查工作：

嚴(yán)格執(zhí)行健康體檢制度，本學(xué)期總共674名幼兒，新入園78名幼兒，抓好新入園幼兒的入園體檢工作，做好健康檔案建檔事項，入園體檢率達100％。本學(xué)期5月份市婦幼保健對全園幼兒進行體檢，在園體檢率達100%。

嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度，晨檢時注重“看”、“摸”、“問”，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，并做好記錄，確保每天出入園的幼兒身體健康。及時掌握生病幼兒的情況，晨檢后反饋到班級，使帶班教師可以對生病的兒童進行特殊護理，保育員及時反饋保健醫(yī)生幼兒的當(dāng)日情況，以便做好全日觀察。

二、防病措施：

本學(xué)期，我們嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度，堅持以預(yù)防為主的方針，根據(jù)季節(jié)的不同，對園內(nèi)幼兒活動和生活場所、物品進行定期消毒。堅持開窗通風(fēng)，每日為幼兒提供清潔安全的生活空間。在冬春季呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)和防流感期間，尤其是在預(yù)防手足口和甲型h1n1流感工作方面，積極采取有效措施，加強流感疫情預(yù)防、控制工作，建立了缺勤監(jiān)測、報告與管理制度，對缺席幼兒進行家訪，了解缺席原因，對患感冒、發(fā)熱的幼兒作好觀察隔離工作，并主動向家長做好解釋工作，取得家長的配合，同時增加了預(yù)防服藥，提高了消毒的密度與強度，同時每天向上級部門堅持零報告制度。配合防疫部門做好國家規(guī)定的計劃免疫工作，對幼兒的疫苗接種進行登記管理，及時做好漏種幼兒的宣傳發(fā)動工作，保證了每個適齡幼兒能按時得到接種，保證計劃內(nèi)免疫接種率達到國家要求。

認(rèn)真篩查體弱兒肥胖兒，對營養(yǎng)不良和有肥胖傾向的體弱兒肥胖兒進行個案管理，一日活動中從運動、餐點等環(huán)節(jié)進行有針對性的干預(yù)，并及時與家長交流意見，使家長能夠理解管理的意義，使之成為真正意義上的互相配合，共同管理。對幼兒體檢中發(fā)現(xiàn)的疾病缺點及時與家長進行溝通進行規(guī)范矯治，疾病矯治率達100%。

三、營養(yǎng)與膳食管理工作：

1.每周制定并公布食譜，在制定幼兒營養(yǎng)食譜時，根據(jù)幼兒年齡特點和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜。每周訂食譜由一個班的2—3位家長來園和保健老師一起制定，為了改變幼兒伙食的多樣化，充分發(fā)揮家長的'作用，聽取家長的意見，向家長反饋幼兒營養(yǎng)分析的結(jié)果，排出更好的食譜。同時也從家長那里學(xué)到了幾種孩子喜歡吃的菜的做法。讓家長來參與管理督促幼兒的伙食。并及時向保教人員及家長公布，目的是宣傳營養(yǎng)知識，讓家長、保教人員了解膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、膳食營養(yǎng)平衡對幼兒生長發(fā)育的重要性，從而達到對膳食工作的支持和配

2、膳食營養(yǎng)調(diào)查的目的是了解幼兒飲食情況’以及每人每日對各種營養(yǎng)素的攝入量，結(jié)合體格檢查結(jié)果，評定膳食營養(yǎng)級別，為改善膳食質(zhì)量，完善幼兒營養(yǎng)狀況提供科學(xué)依據(jù)。調(diào)查方法是使用科學(xué)而精確的稱重法。當(dāng)然也可輔之以其他方法，如，記帳法和詢問法。稱重法是逐餐對各種食物稱三個重量’即生食凈重、熟食的重量和幼兒食后剩余的重量，然后再進行計算，與營養(yǎng)供給標(biāo)準(zhǔn)分別比較。將調(diào)查結(jié)果作為合理制定幼兒食譜的依據(jù)。

3、加強平衡營養(yǎng)膳食理論輔導(dǎo)，對幼兒園的保教人員、炊事員及食堂管理人員，進行營養(yǎng)平衡膳食知識輔導(dǎo)，使全園上下都了解營養(yǎng)的重要性。尤其是食堂人員，他們對營養(yǎng)知識的理解程度，直接關(guān)系到帶量營養(yǎng)食譜的實施。因此，對他們定期開展?fàn)I養(yǎng)知識培訓(xùn)活動，要求他們對幼兒營養(yǎng)膳食烹調(diào)力求做到色、香、味、形、量俱全。在食堂人員中開展公平競爭考核活動，這是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關(guān)鍵，也是實施幼兒園營養(yǎng)膳食科學(xué)管理的關(guān)鍵。我園的具體做法是：本學(xué)期把食堂人員例入考核，由分管領(lǐng)導(dǎo)每天進食堂看當(dāng)餐的食物從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。從食堂人員操作的規(guī)范在看、衛(wèi)生狀況看；這樣實施食堂科學(xué)管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領(lǐng)導(dǎo)寬心。本學(xué)期每月召開膳食小組會議，廣泛聽取各部門意見，改進幼兒食譜，讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。督促伙食費?？顚Ｓ茫锸迟M盈虧不超過2%，每月張貼公布賬目。每月用計算軟件對幼兒食譜進行營養(yǎng)計算，提出分析及改進措施。

4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進餐習(xí)慣：進餐前，我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進行營養(yǎng)小知識的教育，減少幼兒偏食的產(chǎn)生；進餐時，要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等；進餐后，要求能自己進行桌面的清潔整理工作，碗筷輕輕放；并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口、擦臉的好習(xí)慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水，保證了幼兒全日自由安全衛(wèi)生飲水。

四、衛(wèi)生消毒工作

抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境求各班保育老師嚴(yán)格按照衛(wèi)生保健制度，實行定人定點，分片包干，根據(jù)幼兒園的美化、凈化、綠化、兒化特點，一天一小掃，一周一大掃，保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔，定期檢查，后勤園長主管進行每月一檢查活動，對檢查發(fā)現(xiàn)問題及時指出、督促改正，促進幼兒園環(huán)境的整潔。

消毒工作是幼兒身體健康的保障。保健室經(jīng)常指導(dǎo)保育員和食堂人員做好消毒工作，使保育員能全面掌握消毒方法，在分餐點時做到規(guī)范操作。幼兒的生活學(xué)習(xí)用品嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進行消毒保潔，各班保育員做好消毒記錄。廁所每天用消毒水沖刷，做到無尿垢、無臭味。

食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作，食物及用具按生、熟分開處理和存放，有效避免了交差污染。嚴(yán)格消毒制度，堅持幼兒食具一餐一消毒，有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染，確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入，保健室加強了飲食衛(wèi)生管理，督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤剪指甲，飯前便后流動水洗手，上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂，保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔，每周徹底大掃除，不定期進行滅蚊滅蠅滅蟑滅鼠工作，確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

五、安全健康教育和檢查

園部對大中型玩具及室內(nèi)外設(shè)施進行定期安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時登記匯報，并督促相關(guān)人員進行整修，保障了幼兒活動環(huán)境的安全。在日常生活中保教人員也能時時繃緊安全這跟弦，有效防止了意外事故的發(fā)生。我們還利用一切有利機會對幼兒進行安全宣教，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護的意識，本學(xué)期進行了“緊急疏散演練”，各班還結(jié)合班級特點和幼兒年齡特點進行了安全教育。嚴(yán)格幼兒服藥制度，幼兒自帶藥品均做到由家長填寫好“藥品委托記錄”，寫明藥名、服藥時間、服用方法、幼兒姓名、有無過敏史，并由家長簽名，服藥時做好查對工作，確保核對無誤后方可服用。

加強教師的安全意識。防患于未然，是做好安全工作的最好保證，園部重視幼兒園安全工作，建立幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和安全事故應(yīng)急預(yù)案，開學(xué)初層層簽定安全責(zé)任書，班班制訂完全工作計劃，縫會必講安全，做到安全教育和防范措施到位，定時定人進行安全檢查，及時消除安全隱患。本學(xué)期，完善各類安全制度和預(yù)案。時刻關(guān)注食品、飲食安全，及時解決存在的安全隱患，切實保障師生的安全。加強對教師的督促并對各班進行常規(guī)檢查和考核。結(jié)合震驚全國的校園惡性的事件的發(fā)生，我們加強意識，在早晨、午間、放學(xué)的時間加強導(dǎo)護，實現(xiàn)幼兒接送卡制定，嚴(yán)格把好大門，對來訪人員一律登記，防止以外發(fā)生。

六、衛(wèi)生宣傳與家長聯(lián)系工作

根據(jù)季節(jié)變化和幼兒發(fā)育的健康情況進行健康宣教，我們以一日活動為陣地、以園報《彩虹橋》、家長園地、宣傳窗、網(wǎng)站為窗口，從不同角度，適時宣傳安全衛(wèi)生保健知識，本學(xué)期針對手足口和甲型h1n1流感高發(fā)情況，有針對性的進行了有關(guān)預(yù)防流感的專題宣傳，有效提高了保教人員和家長的安全衛(wèi)生保健意識。

七、其它工作：

認(rèn)真鉆研，大膽創(chuàng)新，經(jīng)常向上級婦幼保健部門請教，虛心接受他們的指導(dǎo)。注重提高自身素質(zhì)，積極參加上級專業(yè)部門的衛(wèi)生專題培訓(xùn)，接受新的信息和新的要求，提高自己的業(yè)務(wù)水平，配合各衛(wèi)生防治機構(gòu)完成工作。按規(guī)范的要求完成兒保的各種臺帳簿卡的登記統(tǒng)計分析評價工作。確保幼兒園地的衛(wèi)生安全工作有序進行。

我們清醒地認(rèn)識到：幼兒園面臨新世紀(jì)的挑戰(zhàn)，要使辦園水平真正適應(yīng)新形勢發(fā)展的需要，能夠在激烈的競爭環(huán)境中站穩(wěn)腳跟，必須不斷努力。以上是本學(xué)期的工作總結(jié)，工作上將虛心接受大家的意見，一起把我園衛(wèi)生保健工作做得更好。

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇6

本學(xué)年度，在xx縣教育局和中心學(xué)校的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅強后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實創(chuàng)新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績?，F(xiàn)將本年度的后勤工作總結(jié)如下：

一、加強財務(wù)管理，嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律

建立健全財務(wù)管理制度，在財務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費，把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財經(jīng)方面，認(rèn)真按照財政制度和財經(jīng)紀(jì)律辦事，堅持由園長一支筆簽字的原則，堅決制止亂收費亂開口和私設(shè)小金庫，并定期向家長，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計劃使用經(jīng)費。

二、加強財產(chǎn)管理，提高使用效益

根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機會與條件?！傲己玫沫h(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內(nèi)的財產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的財產(chǎn)的登記在每個學(xué)期開學(xué)前交給班主任，期末進行清點后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時，定期檢查核對設(shè)備用具，定期檢查及時維修、保證安全使用；對新購物品要建卡、登記入帳，每階段清點，因丟失及責(zé)任損壞由使用人員負(fù)責(zé)賠償。

三、加強食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量

膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來，我們建立健全了各項膳食制度，《生活制度》、《食堂管理制度》、《幼兒園食堂衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《廚師崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭做到每周食譜不重復(fù)，定期對幼兒生活進行營養(yǎng)分析（每期2次），分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等；我們始終樹立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費，做到收支平衡，定期公布帳目，每日盤庫結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。

本學(xué)期的具體做法：

1、每月組織召開一次后勤會議，總結(jié)每月的工作，對做的不到位的事情提出整改意見，同時布置下月的工作重點。

2、對廚房衛(wèi)生每星期進行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。

四、狠抓安全工作，消除不安全的隱患

我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施，設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。

針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故，我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。

1、每學(xué)期開學(xué)前，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。組織專班專人對園內(nèi)外進行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境；

2、開學(xué)后，每周組織專班對園設(shè)施進行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如，開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除，并認(rèn)真作好記錄，為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗。

五、蔬菜基地建設(shè)和校園綠化美化

由于我園老師們基本都是未下過地的小姑娘，學(xué)生們還都是幼兒的特殊情況，蔬菜基地建設(shè)始終是后勤工作的一個難點。為了能充分發(fā)揮蔬菜基地的種植和育人作用，我園一直努力探索，加強管理，抓好蔬菜基地建設(shè)。使得蔬菜基地不撂荒，每個季節(jié)都有相應(yīng)的收獲，各種蔬菜長在地里，最后走上餐桌。

對校園花木積極護理，組織人員對對景觀樹木進行修剪，花卉補種、清除雜草。美化了校園，營造了氛圍。同時對校園衛(wèi)生加強了教育和監(jiān)管，保證校園每時每地的干凈、整潔，給師生提供一個較舒適、愉悅的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

六、宣傳工作

今年我園宣傳工作達到縣里10篇以上，受到后勤辦的領(lǐng)導(dǎo)夸贊。中心幼兒園校園微信公眾平臺達到每周6篇以上，包括“校園安全”“保教研討”“后勤薦文“學(xué)生資助”“精準(zhǔn)扶貧”等受到中心學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)稱贊宣傳工作很扎實。

七、保教并重，加強幼兒一日生活管理

為了做好衛(wèi)生保健工作，本學(xué)期來，認(rèn)真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定，做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。

1、重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質(zhì)量。

2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。

3、堅持嚴(yán)把“三關(guān)”，即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。

4、堅持抓好計劃免疫工作。

5、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳。

另外，我園存在以下不足之處：

1、食堂食品留樣盒蓋子未及時蓋上。

2、食堂抹布未放在指定地點。

以上兩點屬于細節(jié)問題，督促到位及時整改，以后也將盡力避免。

總之，一學(xué)期來，全園教職工在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團結(jié)協(xié)作，為幼兒營造了一個整潔、明凈、美麗的的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障。在今后的工作中，后勤工作人員將加強學(xué)習(xí)，提高自身的修養(yǎng)，努力改善服務(wù)質(zhì)量，把后勤工作做得更好、更扎實！跨著新的一年，我們應(yīng)按照“四比活動”（比工作在狀態(tài)，比勤奮好學(xué)，比業(yè)務(wù)能力強，比家長的態(tài)度好）的要求，以更高的熱情、更積極的態(tài)度投入到工作中去。

幼兒后勤工作總結(jié)范文篇7

本學(xué)期，以園務(wù)計劃為指導(dǎo)，全面解讀、領(lǐng)會《幼兒園教育教學(xué)指導(dǎo)綱要(試行)》的教育精神，在園領(lǐng)導(dǎo)的重視、關(guān)心和指導(dǎo)下，全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項工作，現(xiàn)總結(jié)如下：

一、后勤隊伍建設(shè)。

1、堅持保育員學(xué)習(xí)、勞動制度。本學(xué)期進一步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗介紹、“托幼機構(gòu)常用物品消毒常規(guī)”和“托幼機構(gòu)常見傳染病的防治”(流感、腮腺炎);學(xué)習(xí)了《關(guān)于切實做好中小學(xué)校安全工作的緊急通知》的通知，通過開展學(xué)習(xí)、跟班指導(dǎo)、觀摩交流、談體會，逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀，進一步提高保教水平。

2、根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，設(shè)立了“小組長”，以良好的氛圍，團結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實實做好每天的配班、消毒等各項保育工作。

3、進一步規(guī)范和落實“日常規(guī)范操作”，加大督促和檢查的力度，使每位保育員能明確“日常規(guī)范操作”的要求，正確配比使用。

4、本學(xué)期根據(jù)實際情況，組織食堂工作人員學(xué)習(xí)和明確了《食堂工作人員崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《粗加工崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《配菜崗位衛(wèi)生責(zé)任制》、《燒煮烹調(diào)衛(wèi)生責(zé)任制》、《餐具消毒崗位責(zé)任制》。每周請主勺一同