茶葉策劃方案

茶葉策劃方案

茶葉策劃方案。

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茶葉推廣活動(dòng)策劃方案

引言：

茶葉是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，具有深厚的歷史和文化底蘊(yùn)，同時(shí)也是我國(guó)的特色農(nóng)產(chǎn)品之一。然而，在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，茶葉行業(yè)面臨著日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。為了提升茶葉的知名度和市場(chǎng)占有率，我們擬定了一系列茶葉推廣活動(dòng)的策劃方案。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.提升茶葉品牌知名度。

2.擴(kuò)大茶葉市場(chǎng)占有率。

3.培養(yǎng)年輕人對(duì)茶葉文化的興趣和熱愛。

二、活動(dòng)內(nèi)容：

1.茶文化展覽：

在市中心的商業(yè)區(qū)舉辦一場(chǎng)茶文化展覽，展出茶葉的生產(chǎn)過(guò)程、茶葉文化藝術(shù)品和茶葉的歷史淵源。在展覽期間，還可以邀請(qǐng)專業(yè)茶藝師表演泡茶的過(guò)程，讓參觀者體驗(yàn)到傳統(tǒng)的茶藝文化。

2.分享茶葉知識(shí)：

通過(guò)各種形式的講座、研討會(huì)等活動(dòng)，向大眾傳授茶葉知識(shí)?？梢匝?qǐng)茶葉專家、學(xué)者和行業(yè)精英進(jìn)行講解，讓公眾更全面地了解茶葉的功效、種類和鑒賞方法。

3.持續(xù)推出特色茶品：

推出一系列具有特色的茶葉產(chǎn)品，以吸引消費(fèi)者的目光?？梢愿鶕?jù)市場(chǎng)需求和消費(fèi)者口味，打造獨(dú)特的茶葉口味和包裝設(shè)計(jì)。同時(shí)，在新產(chǎn)品上線時(shí)，可以與知名茶藝師或明星進(jìn)行合作，打造茶葉品牌形象。

4.與社區(qū)合作：

與當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)合作開展一系列推廣活動(dòng)，如組織茶葉品鑒會(huì)、茶葉文化講座等。通過(guò)與社區(qū)居民的互動(dòng)交流，讓茶葉文化走進(jìn)更多人的生活，提升茶葉在消費(fèi)者心中的地位。

5.茶葉體驗(yàn)活動(dòng)：

在茶葉產(chǎn)地或茶園舉辦茶葉體驗(yàn)活動(dòng)，讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)采茶、制茶等過(guò)程。參與者可以親手采摘新鮮的茶葉，了解茶葉的生產(chǎn)工藝，并品嘗到新鮮的茶葉。這樣的體驗(yàn)活動(dòng)不僅可以增加消費(fèi)者對(duì)茶葉的信任度，還能增加對(duì)茶葉的好感度和忠誠(chéng)度。

三、活動(dòng)推廣：

1.社交媒體：

通過(guò)各大社交媒體平臺(tái)進(jìn)行茶葉推廣，定期發(fā)布關(guān)于茶葉的知識(shí)、茶葉品牌的動(dòng)態(tài)和茶葉活動(dòng)的信息?？梢凿浿撇枞~制作的視頻教程，搜集茶葉文化的圖片和故事，與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流。

2.合作推廣：

與知名網(wǎng)紅、博主或公眾號(hào)進(jìn)行合作，將茶葉品牌與其影響力結(jié)合起來(lái)進(jìn)行推廣。可以通過(guò)贊助、合作推廣等方式，讓更多的人關(guān)注和了解茶葉品牌。

3.傳統(tǒng)媒體：

在電視、廣播、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體上刊登有關(guān)茶葉推廣活動(dòng)的廣告和報(bào)道。這樣的推廣方式能夠覆蓋更廣泛的受眾群體，增加茶葉品牌的曝光度。

四、活動(dòng)評(píng)估：

通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研和消費(fèi)者反饋，對(duì)活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)估。可以定期開展問(wèn)卷調(diào)查，收集消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌的認(rèn)知度、品牌形象以及推廣活動(dòng)的滿意度。同時(shí)，還可以通過(guò)銷量數(shù)據(jù)和市場(chǎng)份額的變化來(lái)評(píng)估活動(dòng)的實(shí)際效果。

結(jié)語(yǔ)：

通過(guò)以上的茶葉推廣活動(dòng)策劃方案，可以提升茶葉的知名度和市場(chǎng)占有率，培養(yǎng)年輕人對(duì)茶葉文化的興趣和熱愛。同時(shí)，也能夠讓更多的人感受到茶葉的魅力和文化底蘊(yùn)。茶葉作為中國(guó)的傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，需要我們共同的努力去推廣和保護(hù)。相信通過(guò)這些推廣活動(dòng)，茶葉行業(yè)將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。茶葉策劃方案篇2

618茶葉活動(dòng)策劃方案

引言：

茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)的文化瑰寶和經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，在近年來(lái)受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。為了進(jìn)一步推廣和宣傳中國(guó)茶葉品牌，提高茶葉的知名度和影響力，我們計(jì)劃策劃一場(chǎng)名為“618茶葉活動(dòng)”的大型推廣活動(dòng)。本文將詳細(xì)介紹活動(dòng)的目標(biāo)、理念、策劃內(nèi)容和推廣方式，旨在為活動(dòng)的成功舉辦提供指導(dǎo)和方向。

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1.提高茶葉品牌的知名度和影響力。

2.增加茶葉產(chǎn)品的銷售量。

3.培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)茶葉的健康意識(shí)和文化認(rèn)同。

4.創(chuàng)造良好的消費(fèi)氛圍，建立品牌與消費(fèi)者之間的情感聯(lián)系。

二、活動(dòng)理念：

通過(guò)“618茶葉活動(dòng)”，我們將茶葉與消費(fèi)者的喜好和需求緊密結(jié)合，以“健康、品質(zhì)、文化”為核心理念，引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、文化和健康價(jià)值有更深入的了解和認(rèn)同。

三、策劃內(nèi)容：

1.茶葉品牌展示：邀請(qǐng)知名茶葉品牌參與活動(dòng)，展示其獨(dú)特的茶葉品種、產(chǎn)地和品質(zhì)，為消費(fèi)者提供茶葉品鑒體驗(yàn)。

2.茶文化展覽：舉辦茶文化展覽，展示茶葉的歷史、產(chǎn)地、制作工藝等方面的知識(shí)，并結(jié)合音樂、圖像、文物等多種藝術(shù)形式呈現(xiàn)，讓消費(fèi)者感受到茶文化的魅力。

3.茶葉體驗(yàn)活動(dòng)：組織茶葉品嘗比賽、茶藝表演、茶葉制作教學(xué)等各類活動(dòng)，讓消費(fèi)者親身參與其中，體驗(yàn)到茶葉的獨(dú)特魅力與文化內(nèi)涵。

4.互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)：設(shè)置茶葉主題的互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)，通過(guò)VR技術(shù)、聲光效果等手段，將消費(fèi)者帶入茶園或茶廠的實(shí)景中，讓其全身心沉浸在茶葉的世界中。

5.茶葉購(gòu)物促銷：在活動(dòng)期間，為茶葉產(chǎn)品提供特別優(yōu)惠或贈(zèng)品，并結(jié)合線上線下渠道的聯(lián)動(dòng)銷售，為消費(fèi)者創(chuàng)造購(gòu)買的動(dòng)力和便利。

四、推廣方式：

1.多渠道宣傳：通過(guò)平面媒體、電視、廣播等主流媒體渠道，以及線上社交媒體、電商平臺(tái)等新媒體渠道進(jìn)行宣傳，確?；顒?dòng)信息能夠覆蓋到更廣泛的受眾群體。

2.合作推廣：與有影響力的茶葉協(xié)會(huì)、茶葉商戶、媒體等展開合作，共同進(jìn)行活動(dòng)宣傳，并通過(guò)他們的資源和渠道進(jìn)行茶葉活動(dòng)的推廣和報(bào)道。

3.顧客口碑傳播：通過(guò)精心策劃的活動(dòng)，讓消費(fèi)者親身參與茶葉的品鑒和體驗(yàn)，提高他們的滿意度和參與度，并通過(guò)活動(dòng)的宣傳和傳播，讓消費(fèi)者成為活動(dòng)的最佳傳播者。

4.專業(yè)咨詢服務(wù)：設(shè)置專業(yè)咨詢團(tuán)隊(duì)，為消費(fèi)者解答茶葉相關(guān)的問(wèn)題，提供專業(yè)的購(gòu)買建議和食用指導(dǎo)，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的信任和忠誠(chéng)。

結(jié)語(yǔ)：

通過(guò)本文所述的“618茶葉活動(dòng)”策劃方案，我們希望能夠提高茶葉品牌的知名度和影響力，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)茶葉的認(rèn)知和認(rèn)同，促進(jìn)茶葉市場(chǎng)的發(fā)展和茶葉文化的傳承。我們相信，通過(guò)本次活動(dòng)的成功舉辦，將為茶葉行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇和商機(jī)，提升中國(guó)茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。茶葉策劃方案篇3

目錄第一部分展會(huì)前期策劃分析

一、茶葉市場(chǎng)背景分析

（1）茶葉行業(yè)分析

（2）舉辦地市場(chǎng)分析

（3）舉辦場(chǎng)館分析

二、展會(huì)分析

（1）展會(huì)目的

（2）展會(huì)主題

（3）展會(huì)內(nèi)容

（4）展會(huì)戰(zhàn)略

（5）展會(huì)形式

三、預(yù)期效果分析

（1）展會(huì)規(guī)模

（2）展會(huì)安排

（3）參展單位預(yù)期利益

四、展會(huì)招展計(jì)劃

（1）建立參展商數(shù)據(jù)

（2）展區(qū)、展位劃分

（3）展位**制定

（4）招展策劃及**

（5）編制招展函

（6）招展總體進(jìn)度計(jì)劃

五、展會(huì)招商計(jì)劃

（1）建立目標(biāo)觀眾數(shù)據(jù)庫(kù)

（2）編制觀眾邀請(qǐng)函

（3）招商活動(dòng)規(guī)劃

第二部分展會(huì)的主體策劃

一、會(huì)展基本概論

（1）會(huì)展時(shí)間安排

（2）會(huì)展地點(diǎn)

（3）辦展機(jī)構(gòu)

（4）展品范圍

二、展會(huì)的宣傳推廣計(jì)劃

（1）市場(chǎng)推廣策略

（2）推廣目標(biāo)

（3）**安排

三、展會(huì)的服務(wù)安排計(jì)劃

（1）大會(huì)服務(wù)區(qū)域

（2）展臺(tái)搭建、展品運(yùn)輸服務(wù)

（3）餐飲、住宿、旅游

（4）交通配套服務(wù)

（5）其他服務(wù)

四、展會(huì)的籌備計(jì)劃

五、展會(huì)財(cái)務(wù)初步預(yù)算制定

第三部分展會(huì)的實(shí)施計(jì)劃

一、展會(huì)的開幕策劃及管理

（1）會(huì)場(chǎng)布置

（2）現(xiàn)場(chǎng)接待工作

（3）**的接待和管理

（4）展會(huì)開幕

二、展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理

（1）布展期間展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理

（2）開展期間展會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)管理

（3）撤展階段的現(xiàn)場(chǎng)管理

三、展會(huì)期間工作執(zhí)行計(jì)劃

（1）展前協(xié)調(diào)工作

（2）展會(huì)資料保密工作

四、展會(huì)危機(jī)管理計(jì)劃

（1）危機(jī)類別

（2）應(yīng)對(duì)措施

五、展會(huì)的評(píng)估

（1）展會(huì)結(jié)算計(jì)劃

（2）展會(huì)分析與總結(jié)

附件附錄

茶葉起源于中國(guó)，是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，也是傳統(tǒng)的大宗出口商品。安徽有十大名茶：黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、敬亭綠雪。

安徽是產(chǎn)茶大省。振興茶業(yè)經(jīng)濟(jì)，對(duì)提高農(nóng)民收入和農(nóng)業(yè)效意具有深遠(yuǎn)意義。舉辦本次展會(huì)，有利于促進(jìn)安徽省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茶葉策劃方案篇4

一、公司簡(jiǎn)介

__茶行有限責(zé)任公司于1998年正式成立，公司設(shè)有初制茶車間、精致茶車間，普洱茶車間，小包裝車間、手工名茶車間等。公司現(xiàn)有管理人員20多名，職工200多名，已經(jīng)建立了完善的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制和嚴(yán)格的獎(jiǎng)懲機(jī)制的管理體制。始終堅(jiān)持人無(wú)我有，人有我精的經(jīng)營(yíng)理念。

__茶行有限責(zé)任公司注冊(cè)商標(biāo)為“__號(hào)”。“__號(hào)”茶吸取了前人的傳統(tǒng)普洱茶的制茶經(jīng)驗(yàn)，完全以生長(zhǎng)于“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成?！癬_號(hào)”共有普洱茶和綠茶系列50多個(gè)品種。目前，__茶葉已經(jīng)銷往香港以及東南亞、韓國(guó)和日本、臺(tái)灣、深圳、廣東等地。

二、策劃目的

__責(zé)任有限公司“__號(hào)”牌系列茶以“人無(wú)我有，人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念，滿足消費(fèi)者的需求。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，__行市場(chǎng)營(yíng)銷根據(jù)“普洱茶”茶的定位和消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷組合，采取各種策略和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采，力爭(zhēng)在市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)群中知名度提高到100%，美譽(yù)度和信任度達(dá)到茶葉營(yíng)銷策劃方案，年銷售量翻一番。

三、普洱茶歷史

普洱茶位于__地區(qū)的古“六大茶山”，三國(guó)前就有茶樹種植，三國(guó)之后，茶就作為商品外對(duì)貿(mào)易，晉時(shí)逐漸發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明洪武年間被劃作一個(gè)單獨(dú)的行政區(qū)域。

清朝中葉，古“六大茶山”鼎盛，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、西藏、南洋各地，普洱茶從此聞名中外，普洱茶外銷之路，就是歷的茶馬古道。

歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條：

一條是從普洱出發(fā)至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。

二條是普洱經(jīng)下關(guān)到麗江與西康西藏互市。

三條是由勐海至邊境口岸打洛，再分二路：一路至緬甸、泰國(guó);二路是經(jīng)緬甸到印度、西藏。

四條是由勐臘的易武茶山開始，至老撾豐沙里，到河內(nèi)再往南洋。

在江北古六大茶山境內(nèi)有7條：易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道，此道是主要道，易武至倚邦、莽枝、革登也走此道，易武至車?yán)镌俚桔潞５?，易武至老撾磨丁道，易武至老撾勐悻道。於道光二十五?公元1845年)從__經(jīng)思茅至倚邦通過(guò)磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約寬2米，長(zhǎng)達(dá)數(shù)百公里。

昔日茶山有許多茶號(hào)和茶莊專門從事茶葉的收購(gòu)、加工和外運(yùn)銷售，呈現(xiàn)一派繁榮景象。

四、市場(chǎng)存在的問(wèn)題

1)茶園生產(chǎn)力低：

一是無(wú)性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。

2)茶廠生產(chǎn)力低：

因茶廠規(guī)模小、設(shè)備差，自動(dòng)化、信息化程度低，競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱。奇怪的是，茶廠規(guī)模仍有縮小之勢(shì)。

3)市場(chǎng)建設(shè)不足：

由于產(chǎn)品沒有市場(chǎng)信息指導(dǎo)，沒有暢通無(wú)阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時(shí)，無(wú)一時(shí);短期有，長(zhǎng)期無(wú)。出口上，全國(guó)沒有一個(gè)拍賣市場(chǎng)，生產(chǎn)無(wú)法與國(guó)際市場(chǎng)相聯(lián)系。

4)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)乏力：

品牌多，少，沒有象“立頓”這樣的品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差;以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標(biāo)不合格，農(nóng)殘超標(biāo)。

5)管理水平不高：

由于體制等多方面的原因，整個(gè)行業(yè)對(duì)管理科學(xué)重視不夠，管理人員基本上沒有受過(guò)管理專業(yè)培訓(xùn)，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來(lái)。

6)行業(yè)管理無(wú)序：

當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，放任自流。

7)人才嚴(yán)重短缺：

由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場(chǎng)一線人才嚴(yán)重短缺。

8)市場(chǎng)開拓不力：

東方人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只將茶當(dāng)商品。中國(guó)茶文化豐富，而對(duì)茶行銷不力。

9)科技投入不足：

茶為何斗不過(guò)咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加，而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已?！捌哳}幾五”、“八五”國(guó)家自然科學(xué)基金對(duì)茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。__省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬(wàn)元。

五、產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)

隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對(duì)品茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識(shí)份子等有一定消費(fèi)水平的廣大群體。

從“普洱茶”的消費(fèi)層來(lái)說(shuō)，其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場(chǎng)、專賣店、酒店、中高檔娛樂場(chǎng)所，以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。

六、銷售目標(biāo)

在全國(guó)各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn)，部分產(chǎn)品會(huì)出銷國(guó)外，在全國(guó)乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)。預(yù)計(jì)銷售額為：1000萬(wàn)RMB。

七、銷售方案

1、營(yíng)銷思路：

首先對(duì)業(yè)務(wù)員進(jìn)行茶葉及營(yíng)銷知識(shí)方面的培訓(xùn)。在營(yíng)銷計(jì)劃中，將營(yíng)銷思路分為2個(gè)部分，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識(shí)，通過(guò)品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者，另一方面針對(duì)大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者，通過(guò)部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館。

2、實(shí)施手段

根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體(場(chǎng)所)，將業(yè)務(wù)員分成若干個(gè)業(yè)務(wù)小組，從各個(gè)領(lǐng)域去開發(fā)市場(chǎng)。

按消費(fèi)行業(yè)及場(chǎng)所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組：

1、中高檔茶樓業(yè)務(wù)組

2、大中型商場(chǎng)超市業(yè)務(wù)組

3、企事業(yè)單位、會(huì)議(集團(tuán)消費(fèi))業(yè)務(wù)組人

4、賓館、酒店、高檔娛樂場(chǎng)所業(yè)務(wù)組

5、有實(shí)力的干雜店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組

6、省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪組

以上六大業(yè)務(wù)組力爭(zhēng)在三個(gè)月時(shí)間內(nèi)全面拓展業(yè)務(wù)，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)，同時(shí)配合以各種促銷手段和廣告宣傳。茶葉策劃方案篇5

一是產(chǎn)業(yè)集約化程度低。安徽省現(xiàn)有茶園160萬(wàn)畝，年產(chǎn)茶葉7萬(wàn)多噸，從事茶葉生產(chǎn)的茶農(nóng)300多萬(wàn)人，戶均不足1畝?！肮炯愚r(nóng)戶”是安徽省茶葉產(chǎn)業(yè)的一種主要生產(chǎn)模式，茶葉生產(chǎn)主要以茶農(nóng)自發(fā)為主，土地資源分割，科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)條件難以得到提升和改善，幾百萬(wàn)茶農(nóng)根本不可能統(tǒng)一加工工藝，也不可能形成一套“從田間到茶坊”的品質(zhì)監(jiān)控體系。其結(jié)果是同一產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品無(wú)法集中，形成不了規(guī)模效益，與之相關(guān)聯(lián)的企業(yè)抗干擾、抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。一個(gè)訂單，往往需要眾多的茶農(nóng)來(lái)供貨，只要其中某家出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，就可能株連到整批茶葉到安徽茶葉界。

二是茶園整體素質(zhì)差。安徽省標(biāo)準(zhǔn)化茶園面積小，大部分茶園建園基礎(chǔ)差，層面不齊，不利機(jī)械化采摘和修剪。此外，重采輕管，茶樹不能形成良好樹冠，采摘面小，茶葉產(chǎn)量低，安徽省平均畝產(chǎn)33公斤，低于全國(guó)55公斤的水平。安徽省無(wú)性系良種茶園所占比例為13%，低于全國(guó)20%的平均水平。

三是安徽茶葉單位產(chǎn)值較低，茶葉深加工水平不高，產(chǎn)品附加值較低。究其原因，一是安徽大宗茶葉出口數(shù)量在整體銷量中占比較高，而大宗茶利潤(rùn)的大頭落入了外國(guó)企業(yè)和進(jìn)口國(guó)政府的口袋，茶葉企業(yè)及茶農(nóng)處于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游，只能賺取很少部分的利潤(rùn)。這嚴(yán)重影響了安徽茶葉產(chǎn)業(yè)附加值的提升。二是受比較優(yōu)勢(shì)的影響，形成了一部分安徽茶農(nóng)為江滬茶商打工的局面。

四是安徽茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小，知名度高、影響力強(qiáng)的品牌較少。安徽省共有各類茶葉加工企業(yè)7000余家，但國(guó)字號(hào)龍頭企業(yè)只有安徽茶葉進(jìn)出口有限公司一家，省級(jí)龍頭企業(yè)僅有19家。安徽是產(chǎn)茶大省，但茶葉品牌的知名度和市場(chǎng)份額與產(chǎn)茶大省的地位不夠相稱。在全國(guó)十大名茶中，安徽省占有四席，分別是黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶。但安徽省茶產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi)叫得響的知名品牌不多，品牌效應(yīng)發(fā)揮不足，特別是與近年來(lái)西湖龍井、烏龍茶、普洱茶等在國(guó)內(nèi)熱銷的情況相比，安徽省茶葉傳統(tǒng)品牌影響力較弱。

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買茶葉選擇茶葉品類而不講究品牌的現(xiàn)象大量存在。尤其是老年消費(fèi)群體，他們一般擁有自己喜愛的茶葉品類，并常年堅(jiān)持飲用之，但對(duì)品牌知之甚少。大多數(shù)采訪對(duì)象能說(shuō)出各知名茶葉品類，如西湖龍井、黃山毛峰、六安瓜片等，對(duì)相應(yīng)茶葉品牌卻不知曉。

五是營(yíng)銷管理模式落后。目前安徽茶葉產(chǎn)業(yè)仍然沿襲舊的生產(chǎn)模式和管理模式，茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)銷售仍然是靠近產(chǎn)地，缺少深加工、產(chǎn)業(yè)鏈條短，茶葉綜合利用力度不夠，茶葉產(chǎn)品科技含量不高。茶文化、茶業(yè)旅游宣傳力度不大，市場(chǎng)營(yíng)銷手段單一、力量薄弱。因此，安徽省茶葉經(jīng)營(yíng)效益不高，資源優(yōu)勢(shì)沒有得到充分發(fā)揮。

安徽是產(chǎn)茶大省，振興茶業(yè)經(jīng)濟(jì)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效意義深遠(yuǎn)。那么，如何提升茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，從而攫取更多的市場(chǎng)份額？

當(dāng)務(wù)之急是打造茶產(chǎn)業(yè)集群，重點(diǎn)建設(shè)皖南綠茶和紅茶產(chǎn)業(yè)集群、皖西大別山綠茶產(chǎn)業(yè)集群和皖東綠茶產(chǎn)業(yè)集群。通過(guò)種植區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化，品種優(yōu)良化，打造茶葉優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶；提升規(guī)?；?、組織化和生產(chǎn)加工銷售一體化程度，依托龍頭企業(yè)，培育和打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的安徽茶產(chǎn)業(yè)體系；進(jìn)一步帶動(dòng)茶葉二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升產(chǎn)品附加值，提升茶業(yè)現(xiàn)代化水平。延長(zhǎng)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，不僅在茶葉制作上而且在包裝、上做足文章；根據(jù)國(guó)際流行趨勢(shì)，研究茶業(yè)的深度開發(fā)，如開發(fā)藥用茶、保健茶、茶飲料、茶多酚、茶食品等多元化茶葉精深加工產(chǎn)品。

品牌較多，市場(chǎng)不多，是茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的另一制約因素。一方面，近五年間，徽茶注冊(cè)品牌如雨后春筍般遍地開花。“寧為雞頭，不為鳳尾”的想法使很多企業(yè)寧愿自己注冊(cè)品牌，而不愿代理別人品牌。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全省范圍內(nèi)有品牌的茶葉不少于500種，同品類茶葉的品牌至少有幾十家。另一方面，眾多企業(yè)注冊(cè)完品牌后持續(xù)經(jīng)營(yíng)品牌的維護(hù)力度不夠，品牌的市場(chǎng)占有量不強(qiáng)，品牌意識(shí)實(shí)際上并未深入人心。

如何樹立品牌？云南大益茶業(yè)給我們提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的范本。作為云南省普洱茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，勐海茶業(yè)有限公司花重金在媒體投放廣告宣傳“大益”品牌，僅2009年企業(yè)的廣告投入就達(dá)到6000萬(wàn)元，占總銷售額的14.23%。

安徽省必須培育壯大龍頭企業(yè)，打造茶葉知名品牌。各茶葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)制定優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)、扶持和引導(dǎo)茶葉加工企業(yè)改善加工環(huán)境，引導(dǎo)茶葉企業(yè)走規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營(yíng)的路子，提升規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益，增強(qiáng)企業(yè)的輻射帶動(dòng)能力。同時(shí)，通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備及加工工藝，提升茶葉產(chǎn)品制優(yōu)率，推動(dòng)茶葉生產(chǎn)的現(xiàn)代化進(jìn)程。鼓勵(lì)茶葉主產(chǎn)區(qū)建立專業(yè)性茶葉批發(fā)市場(chǎng)，活躍茶葉交易，擴(kuò)大市場(chǎng)容量。通過(guò)政策引導(dǎo)與市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰，培育一批茶葉知名品牌，實(shí)施品牌原產(chǎn)地域保護(hù)制度，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)品牌的大聯(lián)合，打造大品牌，建立大市場(chǎng)。

事實(shí)上，安徽省近年來(lái)一直在培育大龍頭上狠下功夫。據(jù)了解，從2003年開始，省政府把茶葉列入全省十大主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品之一，明確由安徽省供銷社牽頭組織實(shí)施全省茶葉產(chǎn)業(yè)化工作。安徽省供銷社積極參與安徽省人民政府組織的“121強(qiáng)龍工程”，針對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的瓶頸，重點(diǎn)突破，集中力量，培育一批“大龍頭”，以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化整體水平的提升。

2009年3月底，安徽省政府專門下發(fā)了加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見，提出從2009年起，在全省實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)“241”振興工程。要求未來(lái)5年，安徽省茶園面積新增20萬(wàn)畝，達(dá)到220萬(wàn)畝；總產(chǎn)量增加4萬(wàn)噸，達(dá)到11萬(wàn)噸以上；安徽省無(wú)性系良種茶園新增68萬(wàn)畝，無(wú)公害、綠色、有機(jī)茶園面積達(dá)到全省茶園總面積的98%；力爭(zhēng)安徽省茶農(nóng)年人均茶葉收入達(dá)到1200元。安徽省供銷合作社同期也發(fā)出《關(guān)于實(shí)施“612”行動(dòng)計(jì)劃、大力推進(jìn)棉花、茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見》。

但不可否認(rèn)的是，與云南、浙江等茶葉產(chǎn)銷大省相比，安徽省財(cái)政對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼還有待提升。2009年，安徽財(cái)政投入安徽茶葉產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼是800余萬(wàn)元，而同期云南省財(cái)政對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的補(bǔ)貼近3000萬(wàn)元。加大財(cái)政補(bǔ)貼力度，能提升徽茶企業(yè)走出去的積極性。無(wú)論是走出去參展高級(jí)別的茶葉展會(huì)，還是走出去學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，都能對(duì)徽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到促進(jìn)作用。

質(zhì)量，是產(chǎn)品決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。因此，強(qiáng)化茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力提升茶葉品質(zhì)，是振興安徽省茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的必由之路。茶葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)按產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、商品化發(fā)展的要求，優(yōu)化種植布局，努力推進(jìn)茶園良種化、積極發(fā)展安全保健、色香味俱佳的有機(jī)茶。采取“政府扶持、企業(yè)運(yùn)作、企業(yè)所有，集中連片，分戶經(jīng)營(yíng)”的形式，多層次多渠道籌措資金，建設(shè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)有機(jī)茶葉基地。以提升茶葉衛(wèi)生質(zhì)量為目標(biāo)，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)，加強(qiáng)對(duì)企業(yè)和農(nóng)民的培訓(xùn)，逐步推廣、普及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。同時(shí)要充分發(fā)揮基層農(nóng)業(yè)部門、專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和協(xié)會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督和指導(dǎo)作用，繼續(xù)組織實(shí)施好省級(jí)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)。

眾所周知，安徽省茶文化歷史悠久，茶文化的繁榮，可以為茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展拓展廣闊空間。因此，弘揚(yáng)徽茶文化，對(duì)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展至關(guān)重要。茶文化涉及多門學(xué)科，如歷史、民俗、宗教、文學(xué)、醫(yī)學(xué)、藝術(shù)等，是提升人們生活品味、達(dá)到身心和諧的重要途徑之一，由此產(chǎn)生了茶文化產(chǎn)品需求，孕育了內(nèi)涵豐富的茶文化產(chǎn)業(yè)，如茶葉經(jīng)營(yíng)、茶具經(jīng)營(yíng)、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶藝師培訓(xùn)和各類茶文化活動(dòng)。茶文化產(chǎn)業(yè)是一個(gè)尚待進(jìn)一步開發(fā)的產(chǎn)業(yè)，潛力巨大。

安徽出名茶，茶區(qū)各縣都有自己的品牌名茶，茶文化底蘊(yùn)深厚?；詹栉幕ü爬隙鄻拥膮^(qū)域文化、民俗飲茶法、徽派風(fēng)情、佛道文化以及徽商的經(jīng)營(yíng)之道，歷來(lái)是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要促進(jìn)力量。有關(guān)專家建議，要大力挖掘、充實(shí)和發(fā)揚(yáng)光大徽茶文化，開展各類茶文化活動(dòng)，推進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，鼓勵(lì)發(fā)展相關(guān)的茶文化組織，充分發(fā)揮其在推動(dòng)安徽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要作用。

四、項(xiàng)目的定位

1、項(xiàng)目定位點(diǎn)及理論支持。

項(xiàng)目定位終端+加盟連鎖銷售形式

2、理論支持

1是趨勢(shì)性行業(yè)，連鎖加盟是21世紀(jì)的趨勢(shì)，什么是趨勢(shì)性？就是在未來(lái)會(huì)有越來(lái)越多的人才對(duì)這個(gè)有需求，而且目前從事這個(gè)行業(yè)的人不是很多且不夠?qū)I(yè)化。

2產(chǎn)品的需求量很大

茶葉已被國(guó)家列為儲(chǔ)備物資，根據(jù)09年的總體銷量，需求量逐年上升。

3市場(chǎng)大，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。

目前市場(chǎng)上做的比較成功的是“天福茗茶”，

4投資金額不大，

一般想創(chuàng)業(yè)的人都投資的起，

5利潤(rùn)空間不錯(cuò)。

6不需要做很多行政管理工作，不需要太多的售后服務(wù)。

世界上只有一個(gè)動(dòng)作是賺錢，就是銷售，管理多表示銷售時(shí)間少，賺錢少。

五、市場(chǎng)定位

1、主市場(chǎng)（目標(biāo)市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)

以合肥現(xiàn)有的高質(zhì)量客戶源為基礎(chǔ)，以合肥市為市場(chǎng)中心，向周邊縣市區(qū)輻射加盟品牌連鎖店，占據(jù)市場(chǎng)。

2、副市場(chǎng)（輔助市場(chǎng)）定位及理論支持點(diǎn)

以合肥各大酒店、娛樂場(chǎng)所、家庭、團(tuán)體以及禮品為終端消費(fèi)作為輔助市場(chǎng)，從而增加品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。

六、營(yíng)銷策略

1、企劃概念

1核心理念：誠(chéng)信、創(chuàng)新、自然、和諧。

以誠(chéng)信為立世之本，以創(chuàng)新為發(fā)展之利器，以自然作為處事哲學(xué)，以創(chuàng)造和諧為目標(biāo)?！叭藷o(wú)忠信，不可立于世”。個(gè)人如此，企業(yè)亦如此，沒有誠(chéng)信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。創(chuàng)新是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最有力的武器，唯有在市場(chǎng)上不斷創(chuàng)新，才能不斷的擁有并保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。大道自然，崇尚自然文化的生活態(tài)度，海納北川、有容乃大，建設(shè)和諧的團(tuán)隊(duì)和工作環(huán)境，創(chuàng)建和諧發(fā)展的企業(yè)，

2經(jīng)營(yíng)理念：物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值。

營(yíng)銷的最高境界是為客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值，也就是每一位客戶不管是針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)相對(duì)客戶而言，都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營(yíng)理念。

3服務(wù)理念：服務(wù)從細(xì)節(jié)做起。

2、渠道策略：

茶葉消費(fèi)的形式有9種。包括家庭消費(fèi)、團(tuán)體消費(fèi)、勞保消費(fèi)、禮品消費(fèi)、餐（賓）消費(fèi)、休閑消費(fèi)、旅游消費(fèi)、公益消費(fèi)、工業(yè)消費(fèi)等。

家庭消費(fèi)：經(jīng)濟(jì)收入高的人群和文化人士，主要消費(fèi)名優(yōu)茶，消費(fèi)量也大；一般的居民以大眾優(yōu)質(zhì)茶為主，以散裝茶為主。目前，袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進(jìn)入家庭。

團(tuán)體消費(fèi)：主要為機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。如工作會(huì)、招待會(huì)、聯(lián)歡會(huì)、新聞發(fā)布會(huì)以及招待來(lái)往客人，由于各單位對(duì)茶的保管知識(shí)缺乏，儲(chǔ)存條件差，以小包裝、袋泡茶為主。

勞保消費(fèi)：是從事日常工作時(shí)的飲茶消費(fèi)。由于茶是最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飲料，勞保消費(fèi)的市場(chǎng)潛力很大，應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)的開拓工作。

禮品消費(fèi)：禮品茶的需求日益擴(kuò)大，市場(chǎng)紅火，茶禮品包裝不斷翻新。名優(yōu)茶、茶具成為禮品消費(fèi)的一個(gè)熱點(diǎn)。

餐（賓）館消費(fèi)：一種是計(jì)費(fèi)的，一種是不計(jì)費(fèi)的。不計(jì)費(fèi)的消費(fèi)的以中低檔茶為主，計(jì)費(fèi)的以中高檔茶為主。

休閑消費(fèi)：茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閑場(chǎng)所消費(fèi)。這塊市場(chǎng)消費(fèi)的茶葉檔次差異較大，消費(fèi)量將不斷擴(kuò)大。

旅游消費(fèi)：包括泡茶、賣茶和茶飲料消費(fèi)?，F(xiàn)在中國(guó)名茶中效益較好的西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春、君山銀針都是與當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源結(jié)合開發(fā)的典范。

公益消費(fèi)：在宗教寺院、車站碼頭、學(xué)校醫(yī)院、體育場(chǎng)館無(wú)償提供的茶水消費(fèi)。一般以中低檔茶葉為主。

工業(yè)消費(fèi)：指作為茶葉深加工的茶葉原料，一般以低檔茶。

茶葉銷售的渠道主要有8種，包括集市貿(mào)易、批發(fā)市場(chǎng)、交易會(huì)、茶館銷售、商場(chǎng)專柜、專賣店、超市貨架、網(wǎng)上交易等。

集市貿(mào)易：較原始。主要在茶葉產(chǎn)地，生產(chǎn)者將自己的茶葉送到集市上擺攤銷售，新產(chǎn)品單一，多為散茶、初制茶。價(jià)格低廉，季節(jié)性強(qiáng)。也有販到外地集市上的。

批發(fā)市場(chǎng)：它的形成，一是由于企業(yè)眾多、經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、企業(yè)實(shí)力有限，不可能組織自己的銷售網(wǎng)絡(luò)；二是茶產(chǎn)品的多樣性和需求的多樣性。進(jìn)場(chǎng)交易的客戶，產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)以生產(chǎn)者為主，銷區(qū)市場(chǎng)以中間商居多。

交易會(huì)：有展覽會(huì)、展示會(huì)、訂貨會(huì)。以交流信息、展示產(chǎn)品、客戶訂貨、結(jié)識(shí)朋友、宣傳企業(yè)為主要目的。

茶館銷售：泡茶又賣茶。茶館天地小，茶葉市場(chǎng)大。茶館是銷售茶葉的好地方。

商場(chǎng)專柜：方便顧客選購(gòu)。

專賣店：有各種小包裝茶、品牌茶、禮品茶、散裝茶。有的以散茶為主。現(xiàn)在有兩個(gè)趨勢(shì)，一是由多品牌向獨(dú)創(chuàng)品牌轉(zhuǎn)變；二是由單一向連鎖、加盟和產(chǎn)加銷一體化轉(zhuǎn)變。

超市貨架:目前，許多進(jìn)入超市的茶葉品牌，知名度不高，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量缺乏認(rèn)知，很多品牌從超市中淘汰出來(lái)。

網(wǎng)上交易：包括郵購(gòu)。產(chǎn)品必須標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量穩(wěn)定、信譽(yù)良好、交貨及時(shí)、結(jié)算有效。

由上可見：不同的消費(fèi)形式和消費(fèi)渠道各有其特點(diǎn)，企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際情況，加以選擇不同的消費(fèi)對(duì)象和銷售渠道。

3、促銷策略：

促銷總體思路

觀湖茗茶建立客戶會(huì)員制，當(dāng)客戶消費(fèi)到特定的消費(fèi)額，將給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，各大節(jié)日制定出詳細(xì)的促銷計(jì)劃。

七、銷售管理

2、銷售組織管理

1組織職能、職務(wù)職責(zé)：

經(jīng)理崗位職責(zé)：

工作大項(xiàng)

工作細(xì)化

目標(biāo)與成果

部門制度建設(shè)

1．負(fù)責(zé)組織制定本部門規(guī)章制度及分崗位程序及要求

制度健全、完善

2．不斷修訂、完善制度、各崗位工作程序及方法，保證各服務(wù)崗位的正常運(yùn)轉(zhuǎn)

各項(xiàng)制度有效執(zhí)行率達(dá)100%

工作管理

1．迎送重要客人，檢查落實(shí)接待客人的各項(xiàng)工作

賓客滿意度達(dá)100%

3．掌握店內(nèi)的銷售政策，收集同行銷售價(jià)位及品種，及時(shí)對(duì)比分析，為本店及其他經(jīng)營(yíng)策略調(diào)整提供依據(jù)

及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略

5．定期與店內(nèi)常駐客人、重要客人溝通，保持良好的客際關(guān)系，并與商業(yè)客戶、VIP客戶經(jīng)常保持聯(lián)系

售后服務(wù)讓客戶滿意

日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理

1．監(jiān)督、檢查各區(qū)域內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，積極與各有關(guān)部門協(xié)調(diào)聯(lián)系、配合工作

各項(xiàng)工作配合度達(dá)100%

3．嚴(yán)格控制部門各項(xiàng)費(fèi)用消耗，降低各項(xiàng)工作成本

行政費(fèi)用節(jié)約率達(dá)%

員工管理

1．指導(dǎo)主管訓(xùn)練下屬員工，并督導(dǎo)直接下級(jí)的管理工作

部門各項(xiàng)工作計(jì)劃按時(shí)完成率100%

2．對(duì)下屬員工進(jìn)行績(jī)效考核

員工考核達(dá)標(biāo)率100%以上

主管崗位職責(zé)：

工作大項(xiàng)

工作細(xì)化

目標(biāo)與成果

接待工作管理

1．監(jiān)督、協(xié)助辦理客人結(jié)賬、服務(wù)等相關(guān)工作

手續(xù)合格率達(dá)100%

3．督導(dǎo)店員的日常工作，確保各環(huán)節(jié)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的接待服務(wù)

服務(wù)質(zhì)量高，發(fā)生客人投訴不超過(guò)次/年

問(wèn)詢工作管理

1．監(jiān)督、協(xié)助接聽電話及問(wèn)訊

電話問(wèn)詢準(zhǔn)確解答率達(dá)100%

2．負(fù)責(zé)店內(nèi)客人方面的問(wèn)詢工作

解答準(zhǔn)確、及時(shí)

信息傳遞

1．及時(shí)將客人有關(guān)資料、當(dāng)日工作報(bào)表等傳遞主管經(jīng)理

資料準(zhǔn)確，出錯(cuò)率為0

2．準(zhǔn)確掌握銷量，制作有關(guān)經(jīng)營(yíng)的各類報(bào)表，為店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理工作提供準(zhǔn)確詳細(xì)的資料

營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表提交1次/天

2．安排下屬員工任務(wù)分工，定期組織培訓(xùn)以提升服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量

下屬員工服務(wù)技能達(dá)標(biāo)率為100%

3．定期進(jìn)行業(yè)務(wù)總結(jié)并向上級(jí)匯報(bào)，及時(shí)對(duì)下屬員工進(jìn)行考核

下屬員工的考核達(dá)到-分以上

銷售顧問(wèn)崗位職責(zé)：

工作大項(xiàng)

工作細(xì)化

目標(biāo)與成果

銷售計(jì)劃實(shí)施

1．協(xié)助銷售部制訂年度、季度銷售計(jì)劃及對(duì)重要客戶、潛在客戶的銷售工作計(jì)劃，并根據(jù)實(shí)際變化情況及時(shí)提出計(jì)劃修正意見

計(jì)劃制訂及時(shí)、可行

2．根據(jù)銷售計(jì)劃要求，組織銷售人員具體實(shí)施銷售工作

各項(xiàng)銷售計(jì)劃完成率達(dá)100%

銷售組織管理

1．督導(dǎo)下屬銷售人員進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)、拓展客戶資源，積極拓展銷售渠道，擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)，爭(zhēng)取最佳營(yíng)業(yè)效益

營(yíng)業(yè)收入達(dá)到萬(wàn)元以上/年

3．根據(jù)季節(jié)、客人的潛在需求，及時(shí)調(diào)整銷售策略，確保銷量

銷售率達(dá)到%以上

4．監(jiān)督、跟進(jìn)客戶

年度未匯款數(shù)不超過(guò)過(guò)營(yíng)業(yè)總收入的%

市場(chǎng)分析研究

1．收集、整理市場(chǎng)信息、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、國(guó)內(nèi)國(guó)外旅游發(fā)展信息等，研究市場(chǎng)，預(yù)測(cè)商情，為正確分析市場(chǎng)提供資料

資料準(zhǔn)確、完整

2．掌握本地區(qū)及國(guó)內(nèi)外商務(wù)、散客等市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期提出銷售調(diào)研報(bào)告

銷售調(diào)研報(bào)告編制及時(shí)，提交次/年

客戶關(guān)系維護(hù)

經(jīng)常與相關(guān)合作單位保持聯(lián)系，定期走訪重要客戶，確保良好的合作關(guān)系

保持與客戶關(guān)系穩(wěn)定茶葉策劃方案篇6

前言：

隨著人們生活水平的不斷提高，飲茶，越來(lái)越成一種時(shí)尚，一種健康生活的象征，特別對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)，清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細(xì)嚼慢飲，達(dá)到美的享受，因此喝茶也成為了學(xué)生日常生活中必不可少的一部分。

就目前茶葉銷售狀況而言，在我們學(xué)校市場(chǎng)是巨大，根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果表明茶葉需求量也是很大的，因此茶葉的銷售將會(huì)更加激烈。

一、活動(dòng)的主題：激情夏日，健康喝茶

二、市場(chǎng)營(yíng)銷目標(biāo)

第一，讓廣大的消費(fèi)者對(duì)于中國(guó)的傳統(tǒng)茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心，重視人的群體價(jià)值，倡導(dǎo)無(wú)私奉獻(xiàn)，反對(duì)見利忘義和唯利是圖。

主張重于利，注重協(xié)調(diào)人與人之間的相互關(guān)系提倡對(duì)人的一種尊敬，重視修生養(yǎng)德，有利于人心態(tài)的平衡，解決現(xiàn)代人的精神困惑，提高人的文化素質(zhì)，所以傳播和弘揚(yáng)中華民族的茶文化，可以增強(qiáng)廣大群體對(duì)茶文化的了解，也可以提升廣大消費(fèi)者的精神境界

第二，同時(shí)也讓大家在這個(gè)酷熱的夏天里，感到心曠神怡，生活、工作無(wú)比愜意。

三、市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析

1、從文化環(huán)境來(lái)看，飲茶仍然是我國(guó)傳統(tǒng)的習(xí)慣，所以在學(xué)校，不管是學(xué)生，老師等消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)情況是蠻可觀的

2、從經(jīng)濟(jì)環(huán)境來(lái)看，在學(xué)校里，一般的茶葉對(duì)于普遍的消費(fèi)者（學(xué)生）來(lái)說(shuō)是可以消費(fèi)得起的

3、從自然環(huán)境來(lái)看，珠海的天氣還是很炎熱的，所以需要解暑提神的飲品，就如茶。

四、SWOT分析

（一）S優(yōu)勢(shì)

1、大家都對(duì)茶的作用有大概的了解，可以減少宣傳的力度，節(jié)省很多的時(shí)間

2、馬上進(jìn)入飲料的消費(fèi)旺季，還有茶有消暑的功能等

3、同時(shí)產(chǎn)品多樣化，功能多樣化（減肥、美容、防暑降溫等）3作為一種健康天然的飲料，茶飲料市場(chǎng)仍然較大

4、食用較方便，用熱水沖泡即可

（二）W劣勢(shì)

1、我們不是學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的，可能對(duì)于市場(chǎng)的營(yíng)銷知識(shí)不是很了解

2、對(duì)于比較傳統(tǒng)的對(duì)象，