2022七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食及禁忌

2022七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食及禁忌2022七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食及禁忌七夕節(jié)的傳統(tǒng)美食1、餃子鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣：七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里，乞巧活動(dòng)以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。2、巧果浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式很多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。3、巧芽面除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面。做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，選沒有蟲蛀的綠豆一小碗洗凈，平鋪到一個(gè)盤子里，用濕紗布蓋好遮住陽光，放到炕頭上，每天噴幾次水使之保持濕潤。七天后，待豆芽長至兩三厘米長，便可做手搟面，下鍋煮熟，過涼水拔透;然后熱鍋?zhàn)?，加肉丁炒熟，蔥、姜爆鍋，醬油、醋熗鍋，放綠豆芽炒熟，加水煮沸，再加鹽、味精，做成豆芽湯;把面條抓到碗里，澆上豆芽湯即可食之。4、云面膠東人七夕吃巧果子，臨沂人七夕則吃云面。吃云面，此面得用露水制成，吃它能獲得巧意。5、江米條老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗：吃江米條。江米條是一道漢族小吃，用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來，放在石臼里用棒子捶，再稈成圓形，曬干用油煎出來，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。6、巧酥還有許多民間糕點(diǎn)鋪，喜歡制一些織女人形象的酥糖，俗稱“巧人”“巧酥”，出售時(shí)又稱為“送巧人”，此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。7、瓜果在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日，瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化，有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥，或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。8、雞為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望，在浙江金華一帶，七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u，意為這夜牛郎織女相會(huì)，若無公雞報(bào)曉，他們便能永遠(yuǎn)不分開。9、五子七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等，五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香禮拜默默禱告后，這些供品也就成了她們宵夜的食物。10、綠豆芽在廣州，節(jié)日到來之前姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等，編制成各種奇巧的小玩藝，還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡，使之發(fā)芽，待芽長到二寸多長時(shí)，用來拜神，稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。七夕節(jié)的禁忌不能想和做惡事在古人眼里，“七”與“吉”諧音，“七七”又有雙吉之意。可以說，七夕是超級(jí)吉祥的日子。所以，古人也說：“初七日勿想惡事”。在這種雙吉的日子里，不要說想壞事了，做壞事更是不行。不適合男女交配七夕這天是道德臘，古代的臘日是祭先祖、百神的日子，道教把古代的臘日習(xí)俗繼承了下來，是日犯者削祿奪紀(jì)。所以，這一天不適合男女交配，否則就會(huì)削祿奪紀(jì)，削去福祿，奪取壽命。禁忌結(jié)婚七夕在漢代以前民間是一個(gè)禁忌的日子。據(jù)云夢(mèng)睡虎地秦簡《日書》甲種第一五五簡正記“取妻”忌日說，簡文的大意說，戊申日，巳酉日牽牛迎娶織女的喜事沒有辦成。如果在這樣的日子娶婦的話，三年丈夫就會(huì)離棄妻子。由此可證當(dāng)時(shí)因?yàn)闋颗：涂椗疄楹訚h的阻隔未能成婚的傳說而影響到民間的民俗生活，形成一種民間婚嫁的時(shí)間禁忌。不能吃鳥不可以吃鳥類，包括雞鴨帶翅膀的，這一點(diǎn)禁忌大家也可以猜到，因?yàn)槠咴缕呤桥＠煽椗鄷?huì)鵲橋的日子，而鵲就是鳥類，這一天吃帶翅膀的鳥類也是非常不吉利的，可能會(huì)使自己未來的婚姻不順等等。情侶要牽手在湖邊游玩時(shí)情侶兩人不可不牽手。當(dāng)然古人認(rèn)為這一天在河邊游玩的男女必須要互相牽手，為的是不像牛郎織女那樣永遠(yuǎn)分離，避免災(zāi)難的發(fā)生。七夕節(jié)怎么過有儀式感一頓溫馨晚餐網(wǎng)上有這么一句話，唯有美食和愛不可辜負(fù)?，F(xiàn)在很多女孩子都是吃貨，很難抵抗美食的誘惑。不如在這一天，你親手做一頓豐盛的晚餐。兩人去商城逛街，參加商城的七夕節(jié)活動(dòng)，順便買晚上一起做飯的食材，然后回到住的地方，兩人一同幸福地準(zhǔn)備今天的晚飯，然后一直宅在一起?？匆粓鲭娪拔夷芟氲阶罾寺氖拢褪桥c你一起看一場電影，最美不過在電影院里有吃有喝有看還有你，我們依偎在一起，抱一桶爆米花，看一場感人的電影，平淡卻又很踏實(shí)。布置浪漫房間爛漫七夕，可以在房間裝點(diǎn)上粉色的氣球，或是增添一束束柔情的燈光。用心裝飾房間，讓她進(jìn)門的那一刻感到無比的驚喜，把七夕的浪漫進(jìn)行到底!一場浪漫蜜月旅行鮮花、巧克力、燭光晚餐，這些應(yīng)該沒有哪個(gè)女人不喜歡。但是七夕節(jié)送這些會(huì)不會(huì)顯得很沒有創(chuàng)意?七夕可以安排一場短暫的旅行，暫時(shí)拋開學(xué)習(xí)工作中的煩惱，去另外一個(gè)地方感受不同的風(fēng)土人情，體驗(yàn)異地美食，享受一點(diǎn)一滴的浪漫。只有兩個(gè)人的約會(huì)在晚餐結(jié)束后，很多情侶都喜歡出去逛逛街，看看電影，甚至聚會(huì)，其實(shí)這并不是個(gè)好選擇，七夕晚上街上和電影院肯定都是人山人海，完全破壞了浪漫的氣氛。在這樣的夜晚，你可以牽著愛人的手，在無人的小巷里忘情接吻，在清風(fēng)徐徐的河邊漫步;在所在的城市最高樓頂看著夜景回憶往事?；氐郊依?，拿出準(zhǔn)備好的零食，打開電腦，摟在