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立夏養(yǎng)生吃什么好立夏養(yǎng)生吃什么好立夏養(yǎng)生吃什么1、櫻桃櫻桃什么時候季節(jié)吃?市場上幾乎一年四季可以看到櫻桃,而櫻桃則是夏季時節(jié)的水果,而立夏吃櫻桃則可以生津止渴、有益消化,降火排毒,美容養(yǎng)顏的作用,而櫻桃中含維生素A含量則是葡萄、蘋果、橘子的4~5倍。2、枇杷立夏前的半個月就有大量的枇杷上市了,而且還是應(yīng)季時節(jié)的枇杷,吃了可以降火、排毒,潤肺、清肺,止瀉下氣的功效,也是治肺痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、嘔逆等癥的良品水果,不過對于糖尿病、脾虛滑瀉患者盡量少吃。3、楊梅“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金”,五月正是楊梅最成熟的季節(jié),也是夏季水果中的王者,盡管楊梅有著去痰消食、生津止渴,有和五臟、滌腸胃、除惡氣、正痢疾、止頭痛的功能,但是也得適量吃,以免引起腸胃不舒服。4、青梅夏季會因為飲食量下降,而加上天氣冷熱變化而引起腸胃不好,這時可以吃性味甘平、果大皮薄、肉厚核小、汁多而且酸度高的青梅,青梅中大量的有機(jī)酸,包括檸檬酸、蘋果酸等可以讓身體降火排毒,促進(jìn)食欲,調(diào)整腸胃功能。5、杏子任何季節(jié)都要給身體做好防癌抗癌的工作,而杏子這種水果則是有效黃金水果,因為維生素C、杏是維生素B17含量很高,身體也是極易吸收的,可以殺滅癌細(xì)胞,并提供身體豐富的需要的維生素C。立夏養(yǎng)生吃什么蔬菜1、豌豆立夏這天,要吃豌豆飯。由于帶殼豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂?,以吃豌豆來祈禱一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災(zāi)。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多。天熱出汗會丟失一部分B族維生素,因此豌豆很適合夏天食用。2、筍立夏,有吃“腳骨筍”的習(xí)俗?!澳_骨筍”其實就是野山筍,野山筍有很多種類,像烏筍、箭筍都屬于3、蒜苗隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,蒜苗一年四季可見,但從某種意義上說,此時才算是蒜苗“正當(dāng)時”,蒜苗的營養(yǎng)價值高,自是毋庸贅言的。吃蒜苗能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對于心腦血管有一定的保護(hù)作用,可預(yù)防血栓的形成,同時還能保護(hù)肝臟。4、豌豆苗從開始到立夏這段時間,最適合吃的蔬菜莫過于豌豆苗。豆苗性滑、微寒,是燥熱季節(jié)的清涼食品。含有豐富的鈣質(zhì)、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。立夏斗蛋是什么意思立夏斗蛋是祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。“立夏斗蛋吃蛋”的習(xí)俗由來已久。關(guān)于立夏,有一句民間:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”。“相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。古人認(rèn)為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏為什么要斗蛋民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。進(jìn)入夏天后,因感暑熱之氣,有些人,尤其是老幼體弱者,容易出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀,稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養(yǎng)品,用來為預(yù)防疰夏提前“進(jìn)補(bǔ)”,是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性,將吃與玩結(jié)合在一起,那就更好了。當(dāng)然,作為一種節(jié)令習(xí)俗,“立夏蛋”有它的巫術(shù)/儀式意義所在。根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,夏季宜養(yǎng)心,人們認(rèn)為“心如宿卵”,所以在夏天到來的時候吃蛋,作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他習(xí)俗——吃筍,拄腿;吃豆,拄眼——人們因面對著即將到來的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感,終于在這一整套“以形補(bǔ)形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。所以,過去的民間俗諺會這樣說:“立夏吃了蛋,力氣大一萬?!北M管,到了不愁營養(yǎng)、唯獨怕胖的當(dāng)下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人兒們,會把這句話改成“立夏不吃蛋,瘦得不好看”,也真是沒準(zhǔn)兒。立夏斗蛋的規(guī)則孩子們得到立夏蛋后并不急于先吃,而是先來比一比,斗一斗。小伙伴們每人拎著個紅色的袋,里面都是沉甸甸的雞蛋。大家三個一群,五個一伙,個個摩拳擦掌,開始斗蛋。斗蛋的規(guī)則很簡單。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾,斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,破者認(rèn)輸,分出高低,最后的勝
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