2024年個人衛(wèi)生檢查總結

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一、20xx年xx月xx日衛(wèi)生監(jiān)督所對我酒店進行檢查存在的問題：

1、應將公共場所衛(wèi)生衛(wèi)生許可證掛在前臺醒目位置公示；

2、從事直接為顧客服務的從業(yè)人員應持有健康合格證上崗；

3、美發(fā)部應配備理發(fā)工用具的消毒設施，配各類頭皮癬患者專用理發(fā)工具；

4、客房部設置專用合格茶具消毒間；

5、應對經(jīng)營場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、顧客用品、理發(fā)工具等進行衛(wèi)生檢測，每年至少一次；

6、以上各條限在一個月內(nèi)整改到位。

二、市衛(wèi)生監(jiān)督所上午檢查完畢后，我酒店即刻組織各部經(jīng)理召開會議深刻剖析原因。

1、工作人員衛(wèi)生意識淡化，缺乏衛(wèi)生知識的學習；

2、酒店結構存在缺陷，制約相關衛(wèi)生設施的使用；

3、酒店管理工作強度不大，督導執(zhí)行不力；

三、我酒店對存在的問題的`部門及個人提出了批評，并向全酒店通報，同時組織人員學習相關的法律法規(guī)，加強衛(wèi)生服務意識，制訂下一步整改提出了具體措施。

1、衛(wèi)生許可證因為酒店正在裝修，衛(wèi)生許可證臨時取下，現(xiàn)已經(jīng)恢復。

2、酒店直接為客人服務的人員沒有取得健康證，是因為當日當班人員系正在實習的員工，員工剛好辦理試用手續(xù)正在總臺熟悉情況。健康證明還未能上交，現(xiàn)酒店責成部門由相關的員工盡快辦理，未辦理者堅決不予錄用。

3、美容美發(fā)部現(xiàn)完全脫離酒店管理，其已經(jīng)獨立經(jīng)營、自負盈虧，非由我酒店所能行使權力。

4、我酒店茶具消毒間較小，但功能及設施均已配備可用。根據(jù)標準，我酒店積極地在擴建茶具消毒間，將茶具集中消毒，為顧客提供衛(wèi)生的用具。

5、原我酒店進行了衛(wèi)生檢測，但檢測的數(shù)據(jù)報告，交由動力部經(jīng)理處，由于動力部經(jīng)理辭職而交接手續(xù)不清。今年上半年的檢測活動我們已經(jīng)做好準備，邀請相關衛(wèi)生機構對空氣質(zhì)量、顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測。

6、以上各項我們努力在一個月內(nèi)整改完成，期待領導再次蒞臨指導。

7、我們將加強衛(wèi)生管理建設，增強為客服務的觀念，同時我們也要認真虛心接受監(jiān)督檢查，并將檢查中發(fā)現(xiàn)的問題在全酒店通報批評。今后我們積極主動做好各項服務工作，加強相關法律法規(guī)的學習。認真做好酒店內(nèi)自查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時解決問題。嚴格遵守服務規(guī)范，從各個方面促進酒店服務工作的發(fā)展。

敬請領導再次來我酒店指導工作，并提出寶貴意見。

個人衛(wèi)生檢查總結2

學校的飲食衛(wèi)生關系著廣大師生的生活和學習質(zhì)量，是我們的重要工作內(nèi)容。作為廣大在校師生和商戶之間的紐帶，我們伙食管理委員會以構建校園飲食環(huán)境、飲食文化為己任努力做好商戶與廣大師生的工作。我們于20xx年4月17日對食堂、四合院、小吃城做了次衛(wèi)生檢查希望能為廣大師生營造一個安全、放心的就餐環(huán)境。

此次檢查結果如下：

1、庫房物品擺放整齊、到位，所需貨物齊全，無過期現(xiàn)象。

2、餐具清理的較為及時，地板比較干凈。

3、使用糧油，肉類食品合格證較齊全。

4、服務人員的健康資格證齊全。

5、食堂專門設有食品加工間，負責食物清洗和加工。

此次檢查中做的較好的有：四合院是重慶川菜王、重慶飯店、袁氏夾饃小吃城有九龍湖串串香、好運來刀削面、吃吃情深餃子坊食堂的分數(shù)為88分。

但在這次檢查中我們也發(fā)現(xiàn)了各個就餐地點的不足：

一、食堂

1、服務人員的.個人衛(wèi)生不到位。

2、地面積水較多，垃圾沒有集中收集。

3、豆?jié){機旁的豆渣未能及時處理。

二、四合院

1、麻辣誘惑沒有剩菜處理，且沒有消毒柜。

2、滅火器整體管理不好，不是時常清理，表面很臟。

3、操作間內(nèi)灶臺較臟，異味重。

4、個別餐廳消毒柜未能及時打開。

三、小吃城

1、服務人員衛(wèi)生有待提高，無口罩和工作服。

2、個別商家健康證過期。

3、桌椅不干凈有油漬。雖然這次檢查出現(xiàn)了一些問題，但是最終還是圓滿結束。在這次突擊檢查中，發(fā)現(xiàn)大一新生做