初中化學(xué)緒論、1、2

化學(xué)與我們的日常生活息息相關(guān)。我們的衣、食、住、行都

離不開(kāi)化學(xué)。化學(xué)可以使我們的物品更豐富，生活變得更美好，

是我們的身體更健康；更重要的是它能變廢為寶。化學(xué)在我們的

生活中是不可或缺的一部分，它能使我們的世界變得更加絢麗多

彩。

下面讓我們一起進(jìn)入這個(gè)神奇的化學(xué)世界。

緒論：化學(xué)使世界變得各家絢麗多彩

1、化學(xué)就是要研究物質(zhì)及其變化，它不僅要研究自然界已經(jīng)

存在的物質(zhì)及其變化，還要根據(jù)需要研究和創(chuàng)造自然界不

存在的新物質(zhì)。

2、化學(xué)在保證人類(lèi)的生存并不斷提高人類(lèi)的生活質(zhì)量方面起

著重要的作用。例如：利用化學(xué)生產(chǎn)化肥和農(nóng)藥，以

增加糧食的產(chǎn)量；利用化學(xué)合成藥物，以抑制細(xì)菌和病毒,

保障人體健康；利用化學(xué)開(kāi)發(fā)新人員和新材料，以改善人

類(lèi)的生存條件；利用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境，

以使人類(lèi)生活得更加美好。

3、化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的學(xué)科。

學(xué)習(xí)化學(xué)后，不但能知道物質(zhì)的性質(zhì)和用途，還會(huì)進(jìn)而知

道它們的內(nèi)部、組成、結(jié)構(gòu)以及變化規(guī)律，知道如何利用

它們來(lái)制造新的產(chǎn)品，以及人類(lèi)認(rèn)識(shí)化學(xué)，利用化學(xué)和發(fā)

展化學(xué)的歷史和方法。

4、道爾頓和阿伏伽德羅等科學(xué)家的研究，得出了一個(gè)重要的

結(jié)論：物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的

重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。在化學(xué)變化中，分子會(huì)

破裂，而原子不會(huì)破裂，但可重新組合成新的分子。這些

觀(guān)點(diǎn)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)。原子

論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。

5、元素其實(shí)只有100多種。盡管物質(zhì)的組成和性質(zhì)不同，但

它們的成分中可能含有同種元素。1869年，門(mén)捷列

夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律，并編制出了元素周期表。在元素周

期率指導(dǎo)下，利用元素之間的一些規(guī)律性知識(shí)來(lái)分類(lèi)學(xué)習(xí)

物質(zhì)的性質(zhì)，就是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變有規(guī)律可循。是化學(xué)

在材料、能源、環(huán)境和生命科學(xué)等研究上，發(fā)揮越來(lái)越重

要的作用。

問(wèn)題：

1、化學(xué)就是（）

2、化學(xué)的作用？

3、化學(xué)是研究（）的科學(xué)。

4、在化學(xué)變化中（）,（）,但可重新組成

新的分子。

5、（）和（）的創(chuàng)立，奠定了近代化學(xué)的

基礎(chǔ)。

6、元素周期律的作用？

7、物質(zhì)是由（）和（）構(gòu)成的。

8、（）和（）是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。

9、元素有（）種。

10、認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基礎(chǔ)是（）。

答案：

1、化學(xué)就是要研究物質(zhì)及其變化，它不僅要研究自然

界已經(jīng)存在的物質(zhì)及其變化，還要根據(jù)需要研究和

創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)。

2、化學(xué)在保證人類(lèi)的生存并不斷提高人類(lèi)的生活方

面起著重要的作用。例如：利用化學(xué)生產(chǎn)

化肥和農(nóng)藥，以增加糧食的產(chǎn)量；利用化學(xué)合成藥

物，以抑制細(xì)菌和病毒，保障人體健康；利用化學(xué)

開(kāi)發(fā)新能源和新材料，以改善人類(lèi)的生存條件；利

用化學(xué)綜合應(yīng)用自然資源和保護(hù)環(huán)境，以使人類(lèi)生

活得更加美好。

3、化學(xué)實(shí)驗(yàn)就物質(zhì)的組成結(jié)構(gòu)性質(zhì)以及變化規(guī)律的

學(xué)科。

4、分子會(huì)破裂，而原子不會(huì)破。

5、原子論和分子學(xué)說(shuō)

6、在元素周期率指導(dǎo)下，利用元素之間的一些規(guī)律性

知識(shí)來(lái)分類(lèi)學(xué)習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)，就是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究

便有規(guī)律可循。使化學(xué)在材料、能源、環(huán)境和生命

科學(xué)等研究上，發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。

7、分子原子

8、物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，分子的破裂和原子的

重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。

9、100多

10、物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的，在化學(xué)變化中，分子

會(huì)破裂，而原子不會(huì)破裂，但可重新組合成新的分

子，這些觀(guān)點(diǎn)是認(rèn)識(shí)和分析化學(xué)現(xiàn)象及其本質(zhì)的基

礎(chǔ)。

第一單元：走進(jìn)化學(xué)世界

課題一：物質(zhì)的變化和性質(zhì)

認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化的特點(diǎn)，對(duì)于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律

是至關(guān)重要的，也與我們的日常生活緊密相關(guān)。

一、化學(xué)變化和物理變化

1、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄

實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的變化時(shí)發(fā)變化后的變化后有無(wú)

物質(zhì)生的現(xiàn)象物質(zhì)新物質(zhì)生成

1、1液態(tài)的水變成水蒸液態(tài)的水沒(méi)有

1、2藍(lán)色塊狀藍(lán)色塊狀藍(lán)色粉末沒(méi)有

的膽磯膽磯變?yōu)闋畹哪懘?/p>

粉末

1、3藍(lán)色的硫有藍(lán)色沉藍(lán)色的氫有

酸銅溶液淀生成，溶氧化銅沉

液有藍(lán)色淀等

邊為無(wú)色

1、4顆粒狀石燒杯中有二氧化碳有

灰石（或大氣泡生成，氣體等

理石）澄清的石

灰水變渾

濁

2、物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。例如:

汽油揮發(fā)、鐵水鑄成鍋、蠟燭受熱熔化。

3、化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)）：生成其他物質(zhì)的變化。

例如：木柴燃燒、鐵的生銹。

4、化學(xué)變化的基本特征是其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)

為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等?；瘜W(xué)變

化不但生成其他物質(zhì)，而且還伴隨著能量的變

化，這種能量變化常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光

等。這些現(xiàn)象可以幫我們判斷有沒(méi)有化學(xué)變化。

二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)

1、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。

例如：在生活中，鐵能在潮濕的空氣中生成鐵

銹；銅能在潮濕的空氣中生成銅綠；煤和木材

中的碳可以在空氣中燃燒生成二氧化并發(fā)光。

2、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出

來(lái)的性質(zhì)。顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、

沸點(diǎn)、密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。

(1)熔點(diǎn)和沸點(diǎn)

a、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化，物質(zhì)的

熔化溫度叫熔點(diǎn)。

b、液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。

c、液體的沸點(diǎn)是隨著大氣壓強(qiáng)的變化而變

化。

d、物體在單位面上所受的壓力叫壓強(qiáng)。單

位：帕(Pa).

e、大氣壓強(qiáng)是由于大氣層受到重力作用而

產(chǎn)生的。離地面越高的地方大氣越稀薄，

那里的大氣壓強(qiáng)越小。由于大氣壓強(qiáng)

不是固定不變的，人們把lOlKpa的壓強(qiáng)

規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓強(qiáng)。

(2)密度

某種物質(zhì)的單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的

密度。單位：kg/m3g/cm3.

物質(zhì)的性質(zhì)決定著它們?cè)谏a(chǎn)和生活中的用

途。

問(wèn)題：

1、物理變化：

2、化學(xué)變化：

3、化學(xué)變化的基本特征：

4、怎樣判斷化學(xué)變化的發(fā)生？

5、化學(xué)性質(zhì)？并舉例。

6,物理性質(zhì)？并舉例。

7、熔點(diǎn)：

8、沸點(diǎn)：

9、壓強(qiáng)？單位？

10、大氣壓強(qiáng)及其標(biāo)準(zhǔn)大氣壓強(qiáng)？

11、密度？

答案:

1、物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。

2、化學(xué)變化(化學(xué)反應(yīng))：生成其他物質(zhì)的變化。

3、有其他物質(zhì)生成。

4、化學(xué)變化的基本特征是其他物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為

顏色改變、放出氣體、生成沉淀等?；瘜W(xué)變化不

但生成其他物質(zhì)，而且還伴隨著能量的變化，這

種能量變化常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。這些

現(xiàn)象可以幫我們判斷有沒(méi)有化學(xué)變化。

5、化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。

例如：在生活中，鐵能在潮濕的空氣中生成鐵銹;

銅能在潮濕的空氣中生成銅綠；煤和木材中的碳

可以在空氣中燃燒生成二氧化并發(fā)光。

6、物理性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)

的性質(zhì)。顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、

密度等都屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)。

7、物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化，物質(zhì)的熔化溫度

叫熔點(diǎn)。

8、液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。

9、物體在單位面上所受的壓力叫壓強(qiáng)。單位：帕

(Pa).

10、大氣壓強(qiáng)是由于大氣層受到重力作用而產(chǎn)生的。

離地面越高的地方大氣越稀薄，那里的大氣壓強(qiáng)

越小。由于大氣壓強(qiáng)不是固定不變的，人們把

lOlKpa的壓強(qiáng)規(guī)定為標(biāo)準(zhǔn)大氣壓強(qiáng)。

11、某種物質(zhì)的單位體積的質(zhì)量叫做這種物質(zhì)的密

度。單位：kg/m3g/cm3.

課題二：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的的科學(xué)

1、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑就是實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)

以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀(guān)察、記錄和分析等，可以

發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并

獲得化學(xué)知識(shí)。

2、化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn)：

(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、

硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)已計(jì)入石蠟?zāi)芊?/p>

燃燒、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變

渾濁，等等。

(2)關(guān)注物質(zhì)的變化，如石蠟受熱時(shí)是否熔

化，燃燒時(shí)是否發(fā)光、放熱并有二氧化碳

氣體和水蒸氣生成，等等。

(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象，既不是孤

立的關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化，而是

對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)象

進(jìn)行細(xì)致的觀(guān)察和描述，并進(jìn)行比較和分

析，以得出可靠的結(jié)論。

現(xiàn)象兩個(gè)集氣瓶都變渾濁，盛有呼出氣體的集氣瓶更渾濁。

結(jié)論都含有二氧化碳，相比之下，空氣中還有較少。

現(xiàn)象盛有呼出氣體的集氣瓶中的小木條熄滅，另一個(gè)正常燃燒

結(jié)論二氧化碳不能是實(shí)木條燃燒?？諝庵泻醒鯕?。

現(xiàn)象哈氣的那塊玻璃片上有水汽。

結(jié)論呼出的氣體中有水蒸氣

課題三：走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室

學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，實(shí)驗(yàn)室科學(xué)探究的重

要手段。

一、藥品的取用

1、固體藥品的取用

(1)固體藥品通常保存在廣口瓶里，取用固體藥品一般

用藥匙。有些塊狀的藥品(如石灰石等)可用鑲子夾取。用過(guò)的

鑰匙或鑲子要立刻用干凈的紙擦拭干凈，以備下次再用。

(2)把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器

時(shí)，應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再

把容器慢慢地豎立起來(lái)，把藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底

部，以免打破容器。

(3)往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口

和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的鑰匙(或用小紙條折

疊成紙槽)小心地送至試管底部，然后使試管直立起來(lái)。

2液體藥品的取用

(1)液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。先取下瓶塞倒放在桌

上。右手握瓶(標(biāo)簽對(duì)著手心，以防被殘留藥液腐蝕)，左手斜

拿盛取容器，使瓶口緊接容器口，把液體緩慢倒入容器。傾倒液

體用玻璃棒引流或通過(guò)漏斗慢慢倒入。液體傾倒完畢，立即塞緊

瓶蓋，把瓶放回原處，注意是瓶上標(biāo)簽向外。

(2)取用少量液體時(shí)還可用滴管。

注意：

a、取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽上，不要平

放或倒置，防止液體倒流，玷污試劑或腐蝕

橡膠膠帽。

b、不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)或其它地方，以免玷

污試管。

c、用過(guò)的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上

的滴管不要用水沖洗)，以備再用，嚴(yán)禁用未

經(jīng)清洗的滴管再吸取別的試劑。

(3)取用一定量的液體藥品，常用量筒量出體積。量液

時(shí)，量筒必須放平，視線(xiàn)要與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持

水平，再讀出液面的體積。

二、物質(zhì)的加熱

1、酒精的的使用

a、使用前應(yīng)檢查燈芯。如燈芯頂端不平或已燒焦應(yīng)剪平。

b、燈內(nèi)酒精量既不超過(guò)酒精燈容積的2/3,又不少于酒精

燈容積的1/4.燈內(nèi)酒精量太少，則酒精蒸氣過(guò)多，易引起爆燃;

酒精量太多，則受熱膨脹，易使酒精溢出，發(fā)生事故。注入酒精

使用小漏斗導(dǎo)入，不能向燃著的酒精燈添加酒精。

c、要用火柴或木柴點(diǎn)燃。絕對(duì)禁止拿燃著的酒精燈去點(diǎn)

燃另一盞酒精燈，以免失火。

d、加熱時(shí)應(yīng)用酒精燈的外焰。因?yàn)榛鹧嬉话阌裳嫘?、?nèi)

焰、外焰三部分組成。焰心含有未燃燒但易氣化的燃料（酒精燈

即為酒精蒸氣），內(nèi)焰燃燒不完全，含有未氧化的固體碳的微粒,

外焰與空氣充分接觸，氧化完全。所以外焰溫度高，內(nèi)焰溫度低,

焰心溫度最低。

e、熄燈要用燈帽蓋滅。燈滅之后再將燈帽稍提一下，使

酒精蒸氣散掉，進(jìn)入空氣后再蓋好，以保持燈帽內(nèi)外壓強(qiáng)一致，

在使用時(shí)變?nèi)菀状蜷_(kāi)燈帽。

2、給物質(zhì)加熱的方法

a、給試管里的固體加熱，要用試管夾或鐵夾（固定在鐵

架臺(tái)上）夾住試管的中上部，試管口略向下傾斜，以流出冷凝在

管口的水分。加熱時(shí)先使試管底部均勻受熱，在加熱集中堆放固

體的部位。

b、給試管里的液體加熱，液體體積不得超過(guò)試管容積的

1/3.加熱時(shí)，試管要傾斜（跟桌面成45度角）。先均勻受熱，后

小心地在試管里液體的中、下部加熱，并不斷移動(dòng)試管以防暴沸。

加熱時(shí)，管口切不可對(duì)著旁人和自己，以免液體沸騰，噴出傷人。

注：以上加熱，容器外壁不能有水，容器底部不能與燈芯接觸。

燒得很熱的容器，不能立即用冷水沖洗或放在冷桌上，防止驟冷

炸裂。

三、洗滌儀器

做實(shí)驗(yàn)必須用干凈的儀器，否則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果?，F(xiàn)以洗滌

試管為例，說(shuō)明洗滌玻璃儀器的方法。

1、先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，震蕩后把水倒掉，

再注入水，震蕩后再倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)壁附有不易洗

掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，

但用力不能過(guò)猛，以防試管損壞。

2、洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁浮著的水既不聚成水

滴，也不成股流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。洗凈的玻璃儀器應(yīng)放

在試管架上或指定的地方。

問(wèn)題：

1、細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？

2、傾倒液體時(shí)，瓶口為什么要緊挨著試管口？應(yīng)該快速倒

還是緩慢地倒？

3、拿細(xì)口瓶倒液時(shí)，為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手

心處？

4、倒完液體后，為什么要立即塞緊瓶塞，并把瓶子放回原

處？

5、量取液體時(shí)，如果視線(xiàn)沒(méi)有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低

處保持水，而是采用仰視或俯視的方法，將會(huì)對(duì)讀數(shù)產(chǎn)

生什么影響？

6、化學(xué)是一門(mén)以（）為基礎(chǔ)的科學(xué)。

7、探究活動(dòng)體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的哪些特點(diǎn)？

8、固體藥品通常保存在（）里；液體藥品通常保

存在（）里。

9、將固體藥品放入試管中的方法？

10、量液時(shí)，讀取液體體積的方法？

11、取用固體、液體的儀器？

12、為什么不能用嘴吹滅酒精燈？

13、酒精燈的火焰分為（）,（）溫度高，

（）溫度低，（）溫度最低，加熱時(shí)應(yīng)

用酒精燈的（）。

14、取液后的滴管，為什么應(yīng)保持橡膠膠帽在上？

15、加熱試管里的液體是，能否將試管口對(duì)著人？為什么？

16、如果試管外壁有水的話(huà)，能否不擦干直接加熱？為什

么？

17、將液體加熱至沸騰的試管，能否立即用冷水沖洗？為什

么？

18、如何給試管中的液體進(jìn)行預(yù)熱?

19、洗滌試管的方法？

20、怎樣證明玻璃儀器洗滌干凈？

答案：

1、放置的時(shí)候都應(yīng)該有倒放的習(xí)慣，因?yàn)檎媸桥c瓶子等物接觸，而桌面

又不是一直保持干凈的，正放會(huì)使正面沾上細(xì)菌等贓物，再蓋上的時(shí)候，就容

易污染都瓶中的東西。

2、若不緊挨試管口會(huì)使液體垂直落入底部，引起飛濺；應(yīng)緩慢地到，液體在試管底

部有回流，快速倒也會(huì)引起液體飛濺的。

3、為了防止細(xì)口瓶中的液體流出腐蝕標(biāo)簽

4、要立即蓋緊瓶塞主要是為了防止該化學(xué)藥品揮發(fā)或者變質(zhì)，放回原處

是為了下次取用的時(shí)候方便，記得把標(biāo)簽朝外。

5、采用仰視，讀數(shù)比實(shí)際示數(shù)??；采用俯視。讀數(shù)比實(shí)際示數(shù)大。

6、實(shí)驗(yàn)

7、(1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、

熔點(diǎn)、沸點(diǎn)已計(jì)入石蠟?zāi)芊袢紵?、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清的石灰

水變渾濁，等等。

(2)關(guān)注物質(zhì)的變化，如石蠟受熱時(shí)是否熔化，燃燒時(shí)是否發(fā)

光、放熱并有二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣生成，等等。

(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象，既不是孤立的關(guān)注物質(zhì)的

某一種性質(zhì)或變化，而是對(duì)物質(zhì)在變化前、變化中和變化后的現(xiàn)

象進(jìn)行細(xì)致的觀(guān)察和描述，并進(jìn)行比較和分析，以得出可靠的結(jié)

論。

8、廣口瓶細(xì)口瓶

9.（1）把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，

應(yīng)該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容

器慢慢地豎立起來(lái)，把藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，

以免打破容器。

（2）往試管里裝入固體粉末時(shí)，為避免藥品沾在管口和管

壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的鑰匙（或用小紙條折疊成

紙槽）小心地送至試管底部，然后使試管直立起來(lái)。

10、量液時(shí)，量筒必須放平，視線(xiàn)要與量筒內(nèi)液體的凹液面

的最低處保持水平，再讀出液面的體積。

11、取用固體：藥匙、鑲子；取用液體：直接傾倒、滴管（取

用少量液體）

12、酒精燈的燈芯和燈芯套之間是很松動(dòng)的,也就是有一定的縫隙（當(dāng)然要

保證燈芯不會(huì)脫落下來(lái)）這樣有利于露在燈外面的燈芯始終有酒精.當(dāng)用嘴吹正

在燃燒的酒精燈火焰，有可能將燃燒的酒精蒸氣沿著縫隙吹入燈內(nèi)，引起燈內(nèi)的

酒精燃燒，發(fā)生危險(xiǎn)。因此，不能用嘴吹滅正在燃燒的酒精燈火焰。

13、焰心、內(nèi)焰、外焰；外焰；內(nèi)焰；焰心；外焰。

14、取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠膠帽上，不要平放或倒置，防止液體倒流,

玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽。

15、不能。加熱時(shí)，管口切不可對(duì)著旁人和自己，以免液體

沸騰，噴出傷人。

16、不能。因?yàn)榧訜徇^(guò)程中，接觸火焰的試管部分溫度是很高的，此時(shí)

外壁的水如果流下來(lái)給熱的試管迅速降溫，會(huì)使試管炸裂。

17、不能立即用冷水沖洗或放在冷桌上，防止驟冷炸裂。

18、用試管夾夾住試管,用酒精燈的外焰加熱，開(kāi)始時(shí)先不斷移動(dòng)試管（預(yù)

熱），使其均勻受熱再集中對(duì)液體部分加熱

19、先倒凈試管內(nèi)的廢液，再注入半試管水，震蕩后把水倒

掉，再注入水，震蕩后再倒掉，這樣連洗幾次。如果內(nèi)

壁附有不易洗掉的物質(zhì)，要用試管刷刷洗。刷洗時(shí)須轉(zhuǎn)

動(dòng)或上下移動(dòng)試管刷，但用力不能過(guò)猛，以防試管損壞。

20、洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)：洗過(guò)的玻璃儀器內(nèi)壁浮著的水既不聚

成水滴，也不成股流下時(shí)，表示儀器已洗干凈。洗凈的

玻璃儀器應(yīng)放在試管架上或指定的地方。

第二單元：我們周?chē)目諝?/p>

課題一：空氣

一、空氣是有什么組成

1、一百多年前，法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫用定量的方法研究了空氣的成分。

（1）他把少量汞方在密閉的容器里連續(xù)加熱12天。發(fā)現(xiàn)有一部分銀

白色的液態(tài)汞變成紅色粉末，同時(shí)容器里空氣的體積差不多減少了1/5.他研究了

剩余4/5體積的氣體，發(fā)現(xiàn)這部分其體積既不能攻給呼吸，也不能支持燃燒，他

誤認(rèn)為這些氣體全部都是氮?dú)狻?/p>

（2）拉瓦錫又把汞表面上所生成的紅色粉末收集起來(lái),

放在一個(gè)較小的容器里再加強(qiáng)熱，得到了汞和氧氣，而且氧氣的

體積恰好等于密閉容器里所減少的體積。他把得到的氧氣加到前

一個(gè)容器里剩下的4/5體積的氣體中，結(jié)果所的氣體跟空氣的性

質(zhì)完全一樣。

通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)，拉瓦錫得到了空氣由氧氣和氮?dú)饨M成，其中

氧氣約占空氣總體積的1/5的結(jié)論。

占燃

2、紅磷+氧+''+五氧化二磷

集氣瓶?jī)?nèi)水平面上升，說(shuō)明空氣中的氧氣被消耗。

3、實(shí)驗(yàn)表明，空氣的成分按照體積計(jì)算，大約是：氮?dú)?8%、

氧氣21%,稀有氣體0.94%,二氧化碳0.03%,其他氣體和雜質(zhì)

0.03%。

4、混合物：由兩種或多種混合而成的物質(zhì)。組成混合物的

各種成分之間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，它們各自保持著原來(lái)的性質(zhì)。

5、純凈物：只有一種物質(zhì)組成。純凈物可以用專(zhuān)門(mén)的化學(xué)

符號(hào)來(lái)表示。

二、空氣是一種寶貴的資源

空氣中的各種成分作為原料廣泛用于生產(chǎn)化肥，化工產(chǎn)品、

煉鋼、石油加工、運(yùn)輸、電光源等領(lǐng)域，是人類(lèi)生產(chǎn)活動(dòng)的重要

資源。

1、氧氣

(1)潛水、醫(yī)療急救等時(shí)，則需要用純氧(或富氧空氣)。

(2)燃料燃燒離不開(kāi)氧氣，煉鋼、氣焊以及化工生產(chǎn)和

宇宙航行等都要用到氧氣。

2、氮?dú)?/p>

(1)制硝酸和化肥的重要原料；

(2)由于氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，因此常用作保護(hù)

氣，如焊接金屬時(shí)常用氮作保護(hù)氣；燈泡中充氮

以延長(zhǎng)使用壽命；食品包裝時(shí)充氮以防腐。

(3)醫(yī)療上可在液氮冷凍麻醉?xiàng)l件下做手術(shù)

(4)超導(dǎo)材料在液氮的低溫環(huán)境下能顯示超導(dǎo)性能。

物質(zhì)顏色狀態(tài)氣味標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)熔點(diǎn)沸點(diǎn)是否易

下的密度溶于水

氮?dú)鉄o(wú)色氣態(tài)無(wú)味1.251g/L-209.9-195.8不易

從紅磷在氮?dú)庵胁荒芾^續(xù)燃燒的事實(shí)，說(shuō)明氮?dú)獠恢С秩紵?/p>

許多實(shí)驗(yàn)事實(shí)都說(shuō)明，氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不如氧氣活潑。

3、稀有氣體

(1)組成成分:氮、家、氤、氯、氤等

(2)物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、氣體

(3)化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)不活潑

(4)用途：

a、稀有氣體有惰性，因此常用作保護(hù)氣，如焊接金屬時(shí)

用稀有氣體來(lái)隔絕空氣，燈泡中沖稀有氣體已是燈泡耐用;

b、稀有氣體在通電時(shí)能發(fā)出不同樣色的光，可制成多種

用途的電光源，如航標(biāo)燈、閃光燈、霓虹燈等；

c、氨、就、氫、氯、氤等可用于激光技術(shù)

d、還可用于制造低溫環(huán)境

e、氤可用于醫(yī)療麻醉。

三、保護(hù)空氣

1、空氣被污染的危害：被污染的空氣會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人體健康,

影響作物生長(zhǎng)，破壞生態(tài)平衡，全球氣候變暖，臭氧層破壞和酸

雨等也都與空氣污染有關(guān)。

2、凈化空氣的一些做法;加強(qiáng)大氣質(zhì)量檢測(cè)；改善環(huán)境狀

況；使用清潔能源，積極植樹(shù)、造林、種草等……

問(wèn)題：

1、拉瓦錫通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是氧氣約占空氣總體積

的1/5,而在我們的實(shí)驗(yàn)中，為什么氣體減少的體積

小于1/5?紅磷熄滅后瓶?jī)?nèi)還有沒(méi)有殘余的氧氣？

2、大氣污染會(huì)造成哪些危害？

3、空氣的組成成分及其各占空氣總體積的體積分?jǐn)?shù)？

4、二百多年前，法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫用（）的的方

法研究了空氣的成分。

5、空氣中含量較多且化學(xué)性質(zhì)不活潑的氣體是（）。

6、氧氣的用途？

7、氮?dú)獾挠猛荆?/p>

8、稀有氣體的組成成分及其性質(zhì)?

9、稀有氣體的用途？

10、混合物及特點(diǎn)？

11、純潔物的特點(diǎn)？

答案：

1、體積小于五分之一的原因是：①紅磷量不足②裝置漏氣③未冷卻到室溫

就打開(kāi)止水夾體積大于五分之一的原因是：①塞子塞慢了②止水夾未夾緊

2、空氣被污染的危害：被污染的空氣會(huì)嚴(yán)重?fù)p害人體健康，

影響作物生長(zhǎng)，破壞生態(tài)平衡，全球氣候變暖，臭氧層破壞和酸

雨等也都與空氣污染有關(guān)。

3、實(shí)驗(yàn)表明，空氣的成分按照體積計(jì)算，大約是：氮?dú)?8%、

氧氣21%,稀有氣體0.94%、二氧化碳0.03%,其他氣體和雜質(zhì)

0.03%。

4、定量

5、氮?dú)?/p>

6、（1）潛水、醫(yī)療急救等時(shí)，則需要用純氧（或富氧空氣）。

（2）燃料燃燒離不開(kāi)氧氣，煉鋼、氣焊以及化工生產(chǎn)和宇宙

航行等都要用到氧氣

7、(1)制硝酸和化肥的重要原料；

(2)由于氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，因此常用作保護(hù)氣，如焊接

金屬時(shí)常用氮作保護(hù)氣；燈泡中充氮以延長(zhǎng)使用壽命；食品包裝

時(shí)充氮以防腐。

(3)醫(yī)療上可在液氮冷凍麻醉?xiàng)l件下做手術(shù)

(4)超導(dǎo)材料在液氮的低溫環(huán)境下能顯示超導(dǎo)性

8、(1)組成成分:氮、樂(lè)、氧、氯、氤等

(2)物理性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、氣體

(3)化學(xué)性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)不活潑

9、a、稀有氣體有惰性，因此常用作保護(hù)氣，如焊接金屬

時(shí)用稀有氣體來(lái)隔絕空氣，燈泡中沖稀有氣體已是燈泡耐用；

b、稀有氣體在通電時(shí)能發(fā)出不同樣色的光，可制成多

種用途的電光源，如航標(biāo)燈、閃光燈、霓虹燈等；

c、斐、就、氮、氮、氤等可用于激光技術(shù)

d、還可用于制造低溫環(huán)境

e、氤可用于醫(yī)療麻醉。

10、混合物：由兩種或多種混合而成的物質(zhì)。組成混合物的各

種成分之間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，它們各自保持著原來(lái)的性質(zhì)。

11、純凈物：只有一種物質(zhì)組成。純凈物可以用專(zhuān)門(mén)的化學(xué)符

號(hào)來(lái)表示。

課題2:氧氣

1、氧氣的物理性質(zhì)：在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，氧氣的密度是1.492g/L,

比空氣的密度(1.293g/L)略大；它不易溶于水，在室溫下，1L

水中只能溶解約30mL氧氣。在壓強(qiáng)為lOlKpa時(shí)，氧氣在-183℃

時(shí)變?yōu)榈{(lán)色液體，在-218℃時(shí)變成淡藍(lán)色雪花狀固體。

2、工業(yè)生產(chǎn)的氧氣，一般加壓貯存在鋼瓶中。

3、帶火星的木條在氧氣中能夠復(fù)燃，說(shuō)明氧氣能支持燃燒。

4、

硫在空氣里燃燒的現(xiàn)象硫在氧氣里燃燒的現(xiàn)象

發(fā)出微弱的淡藍(lán)色火焰發(fā)出藍(lán)紫色火焰

5、鐵+氧氣上J四氧化三鐵

鐵在空氣中燃燒鐵在氧氣中燃燒

鐵絲只能發(fā)生紅熱現(xiàn)象不能燃燒劇烈燃燒，火星四射

6、化合反應(yīng)：由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。

7、氧化反應(yīng)：都是物質(zhì)與氧發(fā)生反應(yīng)。氧氣在氧化反應(yīng)中提供

氧，它具有氧化性。

8、緩