倡導(dǎo)光盤行動 建設(shè)節(jié)約型校園 論文_第1頁
倡導(dǎo)光盤行動 建設(shè)節(jié)約型校園 論文_第2頁
倡導(dǎo)光盤行動 建設(shè)節(jié)約型校園 論文_第3頁
倡導(dǎo)光盤行動 建設(shè)節(jié)約型校園 論文_第4頁
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倡導(dǎo)光盤行動建設(shè)節(jié)約型校園摘要:我國每年在餐桌上所浪費(fèi)的糧食總量大約在500億斤,這樣的數(shù)字不僅讓人驚訝,也值得人們反思。糧食來之不易,在很小的時候每個人都學(xué)過“汗滴禾下土”,所以光盤行動的開展和實施刻不容緩。校園是人才培養(yǎng)和教育的最重要的基地,需要建立起節(jié)約型校園,才能夠?qū)崿F(xiàn)國家的長足發(fā)展和進(jìn)步。本文就是以光盤行動為核心,重點(diǎn)了解到節(jié)約型校園的具體建設(shè)方法,希望能夠真正地利用全新的教育理念,以及有效的教育手段,真正的把節(jié)約的思想傳遞給學(xué)生,以此為我國社會培養(yǎng)出新時代的接班人。關(guān)鍵詞:光盤行動;節(jié)約型;校園前言:當(dāng)前,我國糧食供求屬于緊張性的基本平衡的一個狀態(tài),也就是說靠天吃飯這個局面還沒有得到根本的改善。校園作為社會大系統(tǒng)中人才培養(yǎng)最為關(guān)鍵的組成部分,是資源、能源和糧食消耗的最為重要的單位,有很多學(xué)生在校園食堂開展一日三餐,但是比較常見的卻是剩飯剩菜堆積如山,這種浪費(fèi)的現(xiàn)象不禁令人驚愕,也令人痛心,所以校園內(nèi)部的光盤行動開展刻不容緩。本文就提倡節(jié)約型校園的建設(shè)方法,并且把光盤行動的思想理念滲透其中,希望能夠利用最為有效的方法,改善校園教育工作開展的現(xiàn)狀,真正的利用勤儉節(jié)約的思想,對人才進(jìn)行有效的培養(yǎng),使我國的傳統(tǒng)節(jié)約這一優(yōu)良的民族習(xí)俗得到傳承和發(fā)揚(yáng)。一、宣傳勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)校園內(nèi)部教育活動開展和實施的過程之中,想要真正地實現(xiàn)校園中的光盤行動開展效果,就需要反對鋪張浪費(fèi),可以加大餐桌浪費(fèi)專項活動的宣傳力度,通過校園的報紙、廣播、微博、微信等平臺,讓學(xué)生能夠真正的樂于參與到活動之中,并且全力的把光盤行動得以推廣。也需要利用食堂內(nèi)部的電子顯示屏、宣傳欄、橫幅等多種宣傳的載體形式,增強(qiáng)學(xué)生自身所具有的節(jié)約思想意識,這樣的方法就能夠讓學(xué)生在潛移默化的環(huán)境下受到影響,也能夠讓學(xué)生真正地意識到節(jié)約的重要性。除此之外,校園內(nèi)部可以組織學(xué)生共同開展相關(guān)的會議,通過光盤行動拒絕盛宴這樣的簽名儀式,讓學(xué)生能夠參與到光盤行動之中。然后在展開相關(guān)的講座,通過視頻、圖片的形式,讓學(xué)生真正地看到糧食浪費(fèi)所造成的嚴(yán)重后果,從而清楚地認(rèn)識自身存在的錯誤行為,并加以改正,這些都能夠幫助學(xué)生矯正自身當(dāng)前存在的浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象,也能夠把光盤行動的思想理念融入到校園教育活動之中,實現(xiàn)學(xué)生長足發(fā)展和進(jìn)步的同時,讓學(xué)生能夠真正地?fù)碛兄己玫那趦€節(jié)約的行為。二、文明督導(dǎo)見成效,長效機(jī)制顯決心校園內(nèi)部光盤活動開展和實施的過程中,后勤是最主力的單位,因為后勤的工作開展就是以學(xué)生的衣食住行為主,保障學(xué)生能夠在最佳的環(huán)境下?lián)碛忻篮玫男@生活。所以后勤部門也需要聯(lián)合學(xué)生的工作處,以及食堂餐飲管理委員會,邀請學(xué)生來校參觀,例如:可以讓學(xué)生在午餐時間結(jié)束之后,參觀食堂內(nèi)部浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象,并且以真實的數(shù)據(jù)告知學(xué)生每天中午浪費(fèi)的糧食可以救活災(zāi)區(qū)多少個人?這些糧食在種植時需要農(nóng)民伯伯花費(fèi)多長的時間?這樣的方法就能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生思想意識上的改善。也需要完善學(xué)生志愿者等食堂內(nèi)部進(jìn)行文明督導(dǎo)的長效機(jī)制,通過佩戴紅袖章,建立起光盤行動這一督導(dǎo)的崗位,使光盤行動真正的落實到學(xué)生的內(nèi)部,也能夠改善學(xué)生的思想現(xiàn)狀。除此之外,更是需要設(shè)立光盤標(biāo)語征集,每一個班都需要組織學(xué)生想一想與光盤行動相關(guān)的標(biāo)語,并且選擇合適標(biāo)語之后投放到校園的廣播處,每天中午循環(huán)播放這些標(biāo)語,這樣學(xué)生在聽到自己設(shè)立的標(biāo)語后,就能夠擁有著更加堅定的光盤行動信念。每個班級要在自己班級內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)平臺中,開展光盤行動討論話題,讓學(xué)生能夠說一說自己對光盤行動所具有的想法,這樣就能夠真正地把節(jié)約的思想融入到教育的過程之中,也能夠?qū)崿F(xiàn)長效發(fā)展的機(jī)制,堅定學(xué)生實現(xiàn)光盤行動的決心,杜絕餐桌的浪費(fèi),把浪費(fèi)行為降到最低。三、精細(xì)化管理上層次,多元化配餐受熱捧后勤集團(tuán)是校園內(nèi)部最為重要的一個集團(tuán),餐飲服務(wù)中心也需要狠抓食堂內(nèi)部精細(xì)化這一管理的工作內(nèi)容,全方面的提高食堂中食品的質(zhì)量,減少因為食品質(zhì)量而產(chǎn)生的浪費(fèi)糧食的行為。各個食堂需要根據(jù)師生口味的變化情況,以及季節(jié)變化的情況和天氣變化的情況,不斷地變換食堂內(nèi)部的食品花色品種,科學(xué)編制菜譜,粗細(xì)結(jié)合,粗菜精做等,推出可口的飯菜,減少由于學(xué)生不愛吃和不好吃而造成的浪費(fèi)行為。為了能夠最大程度地滿足師生在食堂用餐時多元化的口味,減少分量較多而造成的不必要的浪費(fèi),食堂內(nèi)部也需要持續(xù)地推陳出新,例如:可以開設(shè)量販?zhǔn)阶灾Q菜窗口,通過口味改變的自助餐,旋轉(zhuǎn)的麻辣燙、美味的蒸菜、豐富的小碗菜等,不僅滿足了學(xué)生和教師舌尖上的享受,也能夠因為分量小,但品嘗的種類多,而受到師生的青睞。這也能夠極大程度的杜絕光盤的現(xiàn)象,實現(xiàn)校園內(nèi)部節(jié)約教育工作效果的最大化。從而保證學(xué)生在進(jìn)入食堂后,能夠都擁有多樣化的選擇,喜歡在食堂用餐的同時,把光盤行動刻在自己的內(nèi)心,從而實現(xiàn)最佳的校園節(jié)約教育效果。四、調(diào)整供餐模式,多渠道減浪費(fèi)在校園內(nèi)部想要真正的實現(xiàn)光盤行動,并且保證學(xué)生能夠擁有勤儉節(jié)約的思想意識,就需要后勤部門能夠采取正確有效的工作開展方法,有針對性的利用各種各樣的形式和相關(guān)的制度,避免學(xué)生出現(xiàn)鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象,也能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行潛移默化的影響,以此在根本上讓學(xué)生形成節(jié)約的思想意識。后勤的部門是各個食堂內(nèi)部最為主要的工作人員,所以在食堂中還需要嘗試改變各種各樣供餐的模式,對于學(xué)生來說食堂所提供的食物是他們自己花錢買來的,很多學(xué)生并不節(jié)約這樣的糧食,如果能夠改變供餐的模式,就能夠提高學(xué)生節(jié)約的思想意識。例如:可以推出小碗菜、自助餐等各種各樣的方法,不斷地對飯菜的品種進(jìn)行更換,努力地提高飯菜整體的質(zhì)量,這樣就能夠滿足學(xué)生在進(jìn)餐過程中所提出的不同口味之間的需求。食堂在售賣的過程中更是需要遵循差異化以及人性化這一服務(wù)的思想理念,因為很多學(xué)生對于食堂的工作開展存在著一定的不滿,只有改變服務(wù)的模式,才能夠讓學(xué)生愿意在校園的食堂中進(jìn)餐,也能夠遵循食堂的相關(guān)規(guī)則,實現(xiàn)有效的節(jié)約模式。工作人員可以主動征求學(xué)生的意見,引導(dǎo)師生能夠適量的點(diǎn)餐,有效地避免浪費(fèi)的現(xiàn)象,努力吃完自己已經(jīng)購買的食物,不剩飯菜,這也能夠使校園真正的走上節(jié)約發(fā)展的道路,使校園成為節(jié)約時代中的最新風(fēng)尚。如,可以減少打飯打菜的計量單位,通過實行打一兩米飯、一例份菜這樣的方法,避免學(xué)生出現(xiàn)浪費(fèi)的現(xiàn)象,包括:女學(xué)生食量比較小出現(xiàn)被迫浪費(fèi)的情況,因為食堂打飯的數(shù)量較大,學(xué)生無法全部用完,就會被迫的浪費(fèi),這種情況也是食堂比較常見的一種飲食浪費(fèi)的情況。還有就是在食堂中可以推選出自選,以及套餐這樣的形式,讓學(xué)生選擇這些餐飲的項目,這樣學(xué)生就能夠按照自己的需求和喜好程度進(jìn)行食物的采買,能夠有效的避免浪費(fèi)。五、關(guān)心糧食和蔬菜,農(nóng)校對接引領(lǐng)光盤新風(fēng)尚我國國家的糧食局在2012年世界糧食日中,首次向全國的糧食干部以及相關(guān)的職工發(fā)起了倡議,希望能夠引導(dǎo)他們自愿地參與到“二十四小時饑餓體驗”這個活動中,以此更好的警醒世人,“豐年不忘災(zāi)年,增產(chǎn)不忘節(jié)約,消費(fèi)不能浪費(fèi)”這一思想理念。所以在校園內(nèi)部工作者也需要創(chuàng)新采購的渠道,堅持與農(nóng)業(yè)進(jìn)行對接,這樣農(nóng)校之間的聯(lián)系就能夠保證校園的食物和餐飲的材料在源頭進(jìn)行采購,保證食品安全,也為學(xué)生提供健康有保障的飲食。在源頭直接進(jìn)行采購,能夠減少食品采購中中間的環(huán)節(jié),也降低了采購成本,從而更好地保障學(xué)生在進(jìn)食堂用餐的過程中食品的安全性,以及價格的平穩(wěn)性,這樣在根本上維護(hù)了學(xué)生的利益,也豐富了食堂菜肴的品種。食堂可以把大鍋改小,增加花色和品種,這樣師生在進(jìn)餐的過程中就能夠擁有更多的選擇,也能夠在源頭上減少浪費(fèi)的現(xiàn)象。結(jié)論:綜上所述,我國社會在不斷的發(fā)展和進(jìn)步,國家的經(jīng)濟(jì)水平得到良好的提升,人們生活質(zhì)量也有所改善,在這樣的背景下,越來越多人已經(jīng)開始忽略節(jié)約的重要性。甚至在豐厚的物質(zhì)條件支持下,很多家長從來沒有向孩子講過節(jié)約的重要性,這也造成了最新時代背景下,我國在校學(xué)生嚴(yán)重的浪費(fèi)行為和現(xiàn)象,食堂內(nèi)部隨處可見吃剩的飯和菜,有些學(xué)生甚至一口沒吃,就扔掉了剛剛買來的飯菜,這些行為都導(dǎo)致國家的糧食大批量的浪費(fèi),影響了國家的發(fā)展。所以本文也基于以上的內(nèi)容,倡導(dǎo)光盤的行動,希望能夠建設(shè)節(jié)約型校園之后,為社會主義的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。參考文獻(xiàn):[1]李佳.“共享糧倉”開啟

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