新人教版七年級下冊生物導(dǎo)學(xué)案

第四單元生物圈中的人

第一章人的由來

第一節(jié)人類的起源和發(fā)展導(dǎo)學(xué)1

【學(xué)習(xí)目標(biāo)工

1.說出人類起源于森林古猿，人類是在與自然環(huán)境的斗爭中逐漸進化來的。

2.對比觀察四種現(xiàn)代類人猿和人類起源與示意圖，概述人類在起源和發(fā)展過程中自身形態(tài)和使用工具等方

面的變化。

【學(xué)習(xí)重、難點】：

1.搞清人類與類人猿的關(guān)系。

2.認(rèn)同現(xiàn)代人類是在與自然環(huán)境的長期斗爭中進化來的觀點。

【學(xué)習(xí)過程】：

一、自主學(xué)習(xí)

1、在人類的進化過程中，“露西”時代的古人類適于下地生活的特點是：下肢O

2、我國的古人類化石非常豐富，著名的北京人化石發(fā)現(xiàn)于o1929年，發(fā)現(xiàn)了第

一個北京猿人頭蓋骨的化石。

3分析思考人類進化的原因？

二、交流展示.

任務(wù)一:認(rèn)真閱讀教材P2至P3思考：

四種現(xiàn)代類人猿分別是：、、、。

它們的生活方式的共同點是。其中與人親緣關(guān)系最近的是。

2、今天人類的數(shù)量在急劇增加，而類人猿的數(shù)量日益減少，原因是什么？

3、類人猿在形態(tài)結(jié)構(gòu)上確實與人有許多相似，但與人的根本區(qū)別是什么？

4、現(xiàn)代類人猿與人類的關(guān)系接近他們的共同祖先是-

任務(wù)二：認(rèn)真閱讀分析教材P4至P5內(nèi)容思考

5、生活在300萬年前“露西”少女的化石與現(xiàn)代人類較為相似，想象一下他的運動方式會是什么？

6、生活在175萬年前的“東非人”用圖中的石塊做什么？它們已經(jīng)具有能力。

三、知識小結(jié)

「現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是：

⑴人類的起源和發(fā)屑C自然條件：

人類的起源和發(fā)展

自身的變化：

，創(chuàng)造和使用。

⑵人類的進化過程：樹上生活-森林古猿一下地生活一直立行走（直立行走是進化發(fā)展的基礎(chǔ)）

⑶在人類發(fā)展和進化中的重大事件：

直立行走—一制造和使用工具一一大腦進一步發(fā)達一語言的產(chǎn)生

【學(xué)以致用工

生活鏈接：現(xiàn)代的類人猿是否有一天會進化為人類?

【技能訓(xùn)練】：

認(rèn)真閱讀教材P6的“區(qū)分事實和觀點”并完成相關(guān)習(xí)題。

【問題檢測】：

1、許多生活的森林古猿，由于使前肢解放出來，臂和手變得靈巧，為使用、制造工具提供

了前提；隨著制造的工具越來越來復(fù)雜，并且使用了火，也越來越發(fā)達，在群體生活中產(chǎn)生

了，因此相互之間能更好地交流與合作。

2、人類和黑猩猩有許多相似之處，這說明（）

A黑猩猩是人類的原始祖先B人類是由黑猩猩進化而來的

C人類是黑猩猩進化的一個分支D黑猩猩和人類有著共同的祖先

3、古猿進化成人，人腦比猿腦發(fā)達，其中最主要的原因是（）

A古猿的直立行走B古猿的手和足得到了發(fā)展和改善

C古猿轉(zhuǎn)移到平原上生活D古猿進行勞動和集體生活

4、下列關(guān)于人類起源的敘述正確的是（）

A生命起源于原始海洋B生命起源與原始大氣

C人類起源于現(xiàn)代類人猿D人類起源于森林古猿

5.下列人類與類人猿的關(guān)系中，錯誤的是（）

A.類人猿是人類的祖先B.類人猿與人類的親緣關(guān)系最近

C.類人猿與人類都起源于森林古猿

D.類人猿與人類發(fā)生分化的主要原因是各自生活的環(huán)境條件不同

6.下列人類的基本特征中，不是伴隨直立行走出現(xiàn)的是（）

A.后肢增長B.骨盆變短變寬C.語言的產(chǎn)生D.脊柱呈S形

7、從東非大裂谷出土的早期古人類化石及遺物中，證明早期古人類已具備（）

A、使用火的能力B.制造和使用簡單工具的能力

C、制造和使用復(fù)雜工具的能力D、文字交流的能力

8、從古猿到人的過度過程中，具有決定意義的階段是（）

A、古猿從樹棲生活轉(zhuǎn)到地面上生活B,產(chǎn)生了語言

C、學(xué)會制造和使用工具D、四肢行走轉(zhuǎn)變成兩足直立行走

9、是進化論的建立者。他認(rèn)為人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是:下到地面生活的

森林占猿，由于的改變和自身的變化，一代一代地向著的方向發(fā)展，肢解放

出來，臂和逐漸變得靈巧，能使用和制造。

【課后作業(yè)】：

【學(xué)后反思工

第二節(jié)人的生殖導(dǎo)學(xué)2

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

1.概述男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，說出它們的功能。

2.描述受精過程以及胚胎發(fā)育過程。

3.運用觀察的方法，識別有關(guān)的插圖和模型。

4.與父母交流自己對生育和養(yǎng)育的認(rèn)識，增進敬愛父母的情感。

【學(xué)習(xí)重、難點】

1.男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能.

2.受精過程以及胚胎發(fā)育過程.

3.識別有關(guān)的插圖和模型.

【學(xué)習(xí)過程】

一、自主學(xué)習(xí)

任務(wù)一：

觀察圖片4-5、6、7、8的內(nèi)容，完成下列問題：

1、男性生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生生殖細(xì)胞的器官是,輸送生殖細(xì)胞的器官是。

2、女性生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生生殖細(xì)胞的是,輸送生殖細(xì)胞的器官是。

3、子宮是的場所。

任務(wù)二：

閱讀課文并觀察圖4-9,找出以下問題的答案。

4、受精是指和相結(jié)合的過程

5、受精卵形成的部位是。

6、受精卵不斷進行,逐漸發(fā)育成,緩慢地移動到子宮中，最終植

入,這是懷孕的開始。

任務(wù)三：

閱讀P11的圖及內(nèi)容，完成下列問題：

7、胚泡在子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，逐漸發(fā)育成胚胎，并于懷孕周左右發(fā)育成。

8、胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體一一中，通過和

從母體獲得和;胎兒每時每刻產(chǎn)生的等廢物，也是通過

經(jīng)母體排出。

9、胎兒與母體進行物質(zhì)交換的器官是。

任務(wù)四：

閱讀課文P12觀察圖，完成下列問題：

10、分娩是指o

11,從受精卵形成到胎兒成熟，大約要經(jīng)過一天大約周。

12、正常情況下，分娩時，嬰兒的先產(chǎn)出。在產(chǎn)出前，胎兒的正常體位是向下。

二、合作探究、展示交流

懷孕的婦女可以說是一切生理活動都是進行兩個人的，所以十分辛苦，分娩的過程更是一個十分痛苦

的過程，甚至個別情況下還有生命危險。父母把子女養(yǎng)育成人更是不容易，我們應(yīng)該怎樣銘記這份父母恩,

如何回報父母呢？

三、生活鏈接

胎兒的血型與母體可以不相同，在一般情況下不發(fā)生血液凝集是因為母體與胎兒的血液不直接相通。

四、系統(tǒng)總結(jié)：

人的生殖

1）概念：產(chǎn)生生殖細(xì)胞，繁殖新個體的過程，也是種族延續(xù)的過程。

2）男性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能:

結(jié)構(gòu)功能

睪丸（男性主要的性器官）產(chǎn)生精子（小，似蝌蚪，有長尾，能游動）和分泌雄性

激素

附睪貯存和輸送精子

輸精管輸送精子

精囊腺和前列腺分泌黏液

陰莖排精、排尿

陰囊保護睪丸

3）女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能:

結(jié)構(gòu)功能

卵巢一女性主要的性器官產(chǎn)生卵細(xì)胞（球形，人體內(nèi)最大的細(xì)胞）和分泌雌性激素

輸卵管輸送卵細(xì)胞，受精的場所

子宮胚胎發(fā)育的場所

陰道月經(jīng)流出，胎兒產(chǎn)出的通道

外生殖器即外陰

（反饋檢測】

1、男性主要的性器官是其的功能是產(chǎn)生________和分泌；女性主要的性器官是

其的功能是產(chǎn)生和分泌。

2、精子與卵細(xì)胞在相遇結(jié)合，形成_________一個人的生命是從開始的。

3、胚胎發(fā)育的主要場所。人的生長發(fā)育是從開始的。

4、受精卵是在中形成的，到達子宮中時已經(jīng)發(fā)育成,最終植入,完成受孕。

5、從月末開始，胚胎呈現(xiàn)出人形，從這時起到出生的胚胎，叫o

6、懷孕38周，胎兒基本發(fā)育成熟，從母體的陰道排出，這一過程叫做_______」

7、想一想，胚胎發(fā)育初期所需的營養(yǎng)物質(zhì)是由提供的？

8、胚胎在子宮里的發(fā)育所需要的營養(yǎng)通過從母體獲得。胎兒和母體進行物質(zhì)交換的場

所j

9、胎盤和臍帶中最多的結(jié)構(gòu)是（）A血管B肌肉C、組織液D、神經(jīng)

【課后作業(yè)】：

【學(xué)后反思】

第一章第三節(jié)青春期導(dǎo)學(xué)3

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1、識記人體的青春期男女發(fā)育的特點。

學(xué)習(xí)重點和難點：

1、了解青春期生長發(fā)育的特點。

2、了解青春期男女生長發(fā)育的各自特點，要以平常心態(tài)去對待。

學(xué)習(xí)過程：

【前置學(xué)習(xí)】【合作探究】

一、青春期生理發(fā)育的顯著特征是，

二、青春期心理發(fā)育的顯著特征是,

三、針對青春期的困惑和矛盾，如何度過?

【展示交流】分小組交流以上內(nèi)容（小組長展示）

（1）、人體的生長發(fā)育是一個連續(xù)的過程，速度有時快，有時慢。從胎兒發(fā)育到成人有兩個生長突增

階段——第一階段從胎兒中期開始到一周歲，第二階段就是青春發(fā)育初期。

（2）、青春期發(fā)育的特點——身高、體重的增長、性器官的發(fā)育和成熟等。

總之，在青春期發(fā)育后，男女生在形態(tài)上的差別就形成了。

【智勇大沖關(guān)】

1.進入青春期身心發(fā)生很大的變化，與引起這些變化有關(guān)的生殖器官是（）

A.輸卵管和輸精管B.子宮和精囊腺C.卵巢和睪丸D.子宮和前列腺

2.進入青春期后的男、女生都要經(jīng)歷一個變聲期。下列哪一項不是在變聲期應(yīng)該注意的事項（）

A.不過度濫用嗓子，不要無節(jié)制地大聲喧嘩、唱歌等，避免造成終生聲音嘶啞

B.不吃刺激性強的食物，因為刺激性強的食物會加重聲帶的腫脹和充血

C.避免著涼、感冒。著涼和感冒會加重聲帶的腫脹和充血

D.盡量減少參加體育活動，體育活動能抑制聲帶的發(fā)育

3下列不屬于青春期顯著特點的是（）。

A.神經(jīng)系統(tǒng)的功能明顯增強B.內(nèi)臟器官的功能健全

C.生殖器官開始發(fā)育到成熟的階段D.開始迅速發(fā)胖

4.青春期開始年齡一般（）。

A.男比女早兩年B.男比女晚兩年

C.男女同步無差異

D.因個體不同而無規(guī)律

5、進入青春期，人體形態(tài)和功能都出現(xiàn)了顯著變化。這是由于（）

A、內(nèi)臟功能的健全B、神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)作用

C、生殖器官的成熟D、同化作用占優(yōu)勢

7.人一生中身體和智力發(fā)展的黃金時期是（）

A.童年時期B.幼兒時期C.青春期D.成年期

【課后作業(yè)】：

【學(xué)后反思】

第二章人體的營養(yǎng)

第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

1、知道食物中營養(yǎng)物質(zhì)種類及作用，重點掌握維生素和無機鹽的作用和缺乏時的癥狀。

2、描述人體消化系統(tǒng)的組成；概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；運用實驗法探究饅頭在口腔

中的變化，并得出合理的結(jié)論（重點）。

3、舉例說出什么是合理營養(yǎng)2.關(guān)注食品安全。

【學(xué)習(xí)時間】：三課時

【學(xué)習(xí)過程】：

一、自主學(xué)習(xí)（必背題）（快速閱讀P18——P24,回答下列問題）

1、我們吃的食品中必須含有、、、

和、和。

2、、、都是組成細(xì)胞的主要有機物，并且能為生命活動提供。

3、人體生命活動所需要的能量，主要由提供。貯存在人體內(nèi)的是重要的備用能源物質(zhì)。

4、是建造和修復(fù)身體的重要原料，人體的和的修復(fù)和更新，都離不

開—，在哪些食品中含量最多：。

5、—是人體細(xì)胞的主要成分之一，約占體重的60%——70%,人體的各項都離不開。人

體內(nèi)的以及等廢物，只有溶解在—中才能運輸。

6、不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不為人體提供能量，但是作用非常重要。

【同學(xué)已背誦，檢測者,加12分?！?/p>

二、合作探究（只需簡答，每空1分、問答2分）

任務(wù)一:認(rèn)真閱讀教材P18,思考：

1、我們給航天員帶去什么食品比較好呢？

2、這些食品必須含有哪些成分？

任務(wù)二：認(rèn)真閱讀分析教材P19內(nèi)容思考：

為什么病人不能正常進食時，需要靜脈注射葡萄糖？我們常吃的“糖類”存在于哪些食品中？

因為是人體生命活動主要的供能物質(zhì)，多存在于中。

任務(wù)三:認(rèn)真閱讀教材P20,思考?：

哪些食物中脂肪含量比較多？如______________________________________

哪些食物中蛋白質(zhì)含量比較多？如_______________________________________

任務(wù)四:認(rèn)真閱讀教材P21,思考：

同樣重量的花生和黃豆，誰的能量多？。

我們可以通過來測定兩種食物中的能量。

任務(wù)五:認(rèn)真閱讀教材P22,思考：“無機鹽醫(yī)院”診斷

無機鹽種類缺乏時癥狀食物來源

含鈣無機鹽

含鐵無機鹽

含碘無機鹽

含鋅無機鹽

含磷無機鹽

任務(wù)六:認(rèn)真閱讀教材P24,思考：“維生素醫(yī)院”診斷

維生素種類缺乏時的癥狀食物來源

腳氣病

蔬菜、水果

維生素A.

佝僂病、骨質(zhì)疏松癥

三、系統(tǒng)總結(jié)（完成課后練習(xí)1、2題）

四、反饋檢測（每題2分，個人總得分

1、下列食物中含有維生素C.最多的是（）A.菠菜B.番茄C.魚D.辣椒

2、如果一個人患了夜盲癥，你認(rèn)為他需要的食物是（）A.雞肝B.辣椒C.魚肉D.牛奶

3、你認(rèn)為貧血的人體內(nèi)有可能缺乏的無機鹽是（）A.鎂B.鋅C.鐵D.鈣

4、兒童經(jīng)常食用魚肝油和豬肝可以預(yù)防（）

A.夜盲癥和腳氣病B.唇炎和佝僂病C.佝僂病和夜盲癥D.口角炎和夜盲癥

5、下列物質(zhì)不屬于糖類的是（）A.葡萄糖B.淀粉C.木糖醇D.麥芽糖

6、腳氣病例患者應(yīng)該多吃的食物是（）A.精白面粉B.胡蘿卜C.精白大米D.標(biāo)準(zhǔn)粉

7、關(guān)于食物中的水說法不正確的是（）

A.有運輸營養(yǎng)作用B.是能量的來源物質(zhì)C.是人體細(xì)胞內(nèi)水的來源之一D.可以運輸廢物

8、小明經(jīng)常吃鈣片補鈣，但醫(yī)生還是診斷他缺鈣，他應(yīng)該多吃含有的食物。

第二節(jié)消化和吸收

一、自主學(xué)習(xí)（必背題）

1、食物在內(nèi)分解成可以被吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。

2、人體的消化系統(tǒng)由和組成。

3、消化道包括等器官。消化腺包括

等器官以及分布在的小腺體。

4、通過消化，糖類被消化成、蛋白質(zhì)被消化成、脂肪被消化成和

才能被人體所吸收。

5、食物的消化包括兩個方面：一是將食物、、與充分混合，二是食物中的

在的作用下分解成能被吸收的.

6、小腸的—和特點，使它具有巨大的來吸收營養(yǎng)物質(zhì)。是人體吸收營養(yǎng)物

質(zhì)的主要器官。

[同學(xué)已背誦，檢測者,加12分?！?/p>

二、合作探究

任務(wù)一：（必記）課本27——28頁，完成下列問題：

在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分?jǐn)嚢琛?/p>

②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢?。③將饅頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌。

試問：（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，其對照組為第種處理。

（2）以“唾液”為變量時，其實驗組為第種處理。

（3）若將3支試管都放入37'C左右的溫水中，5?10分鐘后取出，一號試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán),

由此你會聯(lián)想到_

（4）有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外，還要進行第四種處理：就是將饅頭塊與清水放入試管中攪

拌?！蹦阏J(rèn)為.（填“有”或“沒有”）必要。

任務(wù)二：（必記）根據(jù)下表列出的實驗方法步驟，填寫實驗現(xiàn)象，再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因。

試管編號注入漿糊加清水加入唾液振蕩搖勻放在37°C水中恒溫冷卻后加碘液現(xiàn)象

12亳升2亳升0亳升10分鐘2滴

22亳升0亳升2亳升10分鐘2滴

（1）1號試管內(nèi)的漿糊（淀粉），未加，淀粉未被酶分解，所以淀粉遇

碘顯色O

（2）2號試管內(nèi)因為加了,酶在適宜的溫度下將分

解成了,所以，加液后。

任務(wù)三：（必記）閱讀P31"解讀曲線圖”內(nèi)容，完成下列問題：

1、圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？

2、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道的哪個部位開始被消化?

3、D中含有哪些消化酶？

三、反饋檢測（每題2分，個人總得分。）

1、下列消化腺中，位于消化道內(nèi)的是（）。

腸腺B.唾液腺C.肝臟D.胰

2、消化道中最膨大的部位是（）。

胃B.小腸C.食道D.咽

3、人體消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是（）。

胃B.小腸C.口腔D.大腸

4、不含消化酶的消化液是（）。

唾液B.胃液C.腸液D.膽汁

5、消化液中有多種消化酶的是（）o

A.唾液和胃液B.胰液和腸

C.膽汁和胰液1）.唾液和腸液

6、甘油和氨基酸分別是由什么營養(yǎng)物質(zhì)分解來的？（）

淀粉、蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)、脂肪

C.脂肪、淀粉D.脂肪、蛋白質(zhì)

7、下列物質(zhì)中不能被消化道直接吸收的是（）

A.淀粉B.水C.維生素D.含鐵的無機鹽

8、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時，將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化？（）

A、豆腐B、米飯C、肥肉D、瘦肉

9、淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成,然后在胰液和腸液的作用下被分解成

10、消化道中既是主要消化功能又是主要吸收功能的器官是：。

四、課堂小結(jié)

第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全

一、自主學(xué)習(xí)（必背）：

1、合理營養(yǎng)是指的營養(yǎng)。

2、“全面”是指攝取的種類要齊全，“平衡”是指攝取的要合適。

3、為了做到合理營養(yǎng)，我們要按照“”均衡地吃食，以免營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)

過剩。

4、為了保持身體健康，必須保證每日、進食，每天攝入的總能量中，早、中、晚餐的

能量比例分別占、和左右。

5、為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，我國于2009年6育人1日起施行

《況

【同學(xué)已背誦，檢測者,個人加10分?！?/p>

二、合作探究

任務(wù)一：來不及了，不吃早飯了！此做法對嗎？。

不吃早飯合理嗎？。如果你不吃早飯，上午上課時身體有何癥狀？o

任務(wù)二：不愛吃蔬菜合理嗎？。易患病，牙齦出血是因為

缺?

任務(wù)三：不愛喝水，就愛喝飲料!愛吃巧克力和雞鴨魚肉，沒夠!合理嗎？,易患；

飯菜鹽多合理嗎？。易患o(jì)

任務(wù)四：購買有包裝袋或包裝盒的食品，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？

任務(wù)五：富含維生素C的蔬菜應(yīng)該先洗后切，還是先切后洗？為什么？

思路分析：解決此題的關(guān)鍵是要了解維生素C的性質(zhì)，維生素C是水溶性的，也就是說，在水中可以

被水溶解，進而隨著水流失掉。蔬菜切后，一些細(xì)胞就會被破壞，沒有了細(xì)胞膜的保護，維生素就可以流

失到水里，被水溶解而流失。而如果先洗后切，就不存在流失的問題。

三、系統(tǒng)總結(jié)

俗語說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！笔澄锸侨藗兩谋Ｕ稀Ｉ虾Ｒ豁椪{(diào)查顯示：盡管

家長在孩子飲食上舍得花錢，但學(xué)生營養(yǎng)不良率卻達24%。現(xiàn)在的生活水平提高了，可是為什么會有這么

多學(xué)生營養(yǎng)不良呢？這是因為學(xué)生、家長營養(yǎng)知識欠缺，飲食行為有誤。要想吃好、喝好、長得好，就要

關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全。

食品污染食品污染可以分為兩大類：一類是生物性污染；一類是化學(xué)性污染。生物性污染主要指病原

體的污染。細(xì)菌、霉菌以及寄生蟲卵侵染蔬菜、肉類等食物后，都會造成食品污染。在受潮霉變的食物上,

能生長一種真菌一一黃曲霉。黃曲霉能產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì)一一黃曲霉毒素，這是一種強烈的致癌物質(zhì)。霉

菌毒素的污染，可能是世界上某些濕熱地區(qū)肝癌高發(fā)的重要原因。

四、反饋檢測（每題2分，個人總得分。）

（-）辨一辨

1、綠色食品就是指綠色的蔬菜。（）

2、發(fā)芽的馬鈴薯也可以食用。（）

3、青少年應(yīng)多吃一些含鈣、鐵、碘多的食物。（）

（二）選一選

4、青少年長期偏食會造成（）

A.貧血B.急性胃炎C.腸炎1）.營養(yǎng)不良

5、在每日攝入的總能量中，早、中晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占（）

A.30%、40%、30%B.30%、30%、40%C.33%,34%、33%D.30%、35%、35%

6、綠色食品指的是（）

A.新鮮的食品B.無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品

C.綠顏色的食品D.營養(yǎng)價值高的食品

7、營養(yǎng)學(xué)專家建議我國青少年要多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品，因為蛋白質(zhì)是（）

A、體生長發(fā)育必需的物質(zhì)B主要供能物質(zhì)

C、容易消化的物質(zhì)D、有機物。

8、某人一到黃昏就看不清東西，應(yīng)注意多吃下列一組食物（）

A、豆類、糙米，全粒谷物B、胡蘿卜、黃玉米

C、肉、蛋、奶D、新鮮的蔬菜、水果

四、課堂小結(jié)

第二章《人的營養(yǎng)》測試題

一、選擇題

1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動提供能量的是（）

①糖類②脂肪③蛋白質(zhì)④水⑤無機鹽

A、①③⑤B、①②④C、①②③D、①②⑤

2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組（）？

A、唾液和胃液B、唾液和腸液C、腸液和膽汁D、腸液和胰液

3、試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩置于37攝氏度溫水中，一小時后植物油不見

了。配制的消化液可能是（）

A、唾液、胃液、腸液B、胃液、唾液、膽汁

C、胰液、腸液、膽汁D、腸液、唾液、胰液

4、構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)和供給生命活動能量的主要物質(zhì)是下列哪一組？（）

A、蛋白質(zhì)、脂肪B、蛋白質(zhì)、糖類C、糖類、蛋白質(zhì)D、維生素、脂肪

5、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時，將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化？（）

A、豆腐B、米飯C、肥肉D、瘦肉

6、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是（）

①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料②為生命活動提供能量③調(diào)節(jié)人體生命活動的物質(zhì)④儲備能量

A、①③B、②④C、②③D、①②

7、有些同學(xué)只愛吃肉，不愛吃水果和蔬菜，長此以往會造成身體缺乏（）

A、蛋白質(zhì)和維生素B、脂肪和無機鹽C、維生素和無機鹽D、蛋白質(zhì)和脂肪

8、某嚴(yán)重腸梗阻患者，切除了近4米的小腸，手術(shù)后其消化功能仍正常，這是因為（）

A、口腔和胃有消化功能B、胰腺仍能分泌胰液C、大腸也有吸收功能D、保留了十二指腸

9、小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些（）

A、米飯、饅頭B、魚、肉、奶、蛋C、新鮮蔬菜、水果D、奶油、巧克力

10、小剛患了重感冒，體重明顯下降。他體重下降的主要原因是下列哪種有機物被消耗？（）

A、糖類B、蛋白質(zhì)C、脂肪D、水

二、填空題

在食物的營養(yǎng)成分中（1）既是細(xì)胞組成成分，又是機體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是

;供給人體能量的主要物質(zhì)是;由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質(zhì)貯存

在皮下的是o（2）占人體體重60%?70%的營養(yǎng)成分是。（3）種類很多，需要量

很少，一旦缺乏，就會影響正常的生長發(fā)育，甚至患病，它是?（4）本身沒有營養(yǎng)價值，但對

維持人體健康有重要作用，被稱為“第七營養(yǎng)素”的是.

三、連一連

將下列無機鹽（A?E）與缺乏時的癥狀相連接起來。

A.含鈣的無機鹽a.地方性甲狀腺腫

B.含磷的無機鹽b.味覺發(fā)生障礙

C.含鐵的無機鹽c.佝僂病

D.含碘的無機鹽d.厭食、肌無力、骨痛

E.含鋅的無機鹽e.貧血，表現(xiàn)頭暈乏力

四、分析作答

1、依據(jù)右圖回答下列問題：

(1)膽汁是由[]分泌的，貯存在

[]“(2)②是，②它分泌

的消化液中含有消

化、、的酶。

(3)胰液、膽汁通過導(dǎo)管流入小腸的起始部位[]。

2、在探究“饅頭在口腔中的變化”時，進行了三種處理：①將饅頭碎屑與唾液放入1號試管中充分

攪拌：②將饅頭碎屑與清水放入2號試管中充分?jǐn)嚢琚蹖z頭塊與唾液放入3號試管中不攪拌。試問:

(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時，應(yīng)選取兩組作對照。

(2)以“唾液”為變量時，應(yīng)選取兩組作對照。

(3)若將3支試管都放入37℃左右溫水中，5?10分鐘后取出，號試管中的物質(zhì)遇碘后不

變藍(lán).由此你會聯(lián)想到____________________________________

(4)我們在制定這項探究計劃時，有同學(xué)提出：“除

了以上三種處理外還要進行第四種處理，就是將饅頭塊與

清水放入試管中不攪拌”。你認(rèn)為這第四種處理必要

(填“有”或“不”)

3、下圖中的曲線表示食物通過消化道時，糖類、蛋白

質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，請分析并回答：

(1)曲線甲表示的消化。(2)曲線丙表示

消化。(3)曲線乙的消化從開始。(4)

這三種營養(yǎng)物質(zhì)在[]中都可以被消化，(5)C

中含有的消化液有，D中含有的消化液有

ABCDEF

第三章人體的呼吸導(dǎo)學(xué)案

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

1、描述人體呼吸系統(tǒng)的組成。說出呼吸道對空氣的處理作用。

2、說出氣體交換的原理。通過測量胸圍差，概述肺與外界的氣體交換過程（重點）。

3、通過資料分析等概述肺泡與血液的氣體交換過程（重點）。

【學(xué)習(xí)時間】：兩課時

【學(xué)習(xí)過程】：

第一節(jié)呼吸系統(tǒng)對空氣的處理

一'自主學(xué)習(xí)（必背））

快速閱讀課本P40——P44,完成下列填空：

1、人體的呼吸系統(tǒng)是由和組成的。其中氣體進出肺的通道

有、、、、o

2、鼻腔適于呼吸的特點有：生有，可以阻擋灰塵；內(nèi)表面的黏膜分泌出,可以

濕潤空氣；還分布著豐富的溫暖吸進來的空氣。

3、如果不注意呼吸系統(tǒng)衛(wèi)生，就容易患病。例如支氣管感染或者過敏引起的,會因進出

變窄，出現(xiàn)呼吸困難。例如由細(xì)菌、病毒等感染引起的疾病。例如長期在粉塵較多的場所工作

的人患上的職業(yè)病。

4、呼吸道不僅能保證暢順通過，而且還能對吸入的進行處理，使到達肺部的氣

體、、?

二、合作探究（分組展示）

任務(wù)1、痰是怎樣形成的？為什么不能隨地吐痰？

氣管壁的向咽喉方向不停地擺動，把外來的、和一起送到咽部，通過排出體

外，這就是痰。不能隨地吐痰，因為：

任務(wù)2、吸氣的時候，為什么不能用口呼吸？（鼻的功能有哪些？）

①②③

任務(wù)3、北歐的冬天非常寒冷，生活在那里的人的鼻子形狀的特點是

因為只有這樣，才能吸入的空氣，才能適應(yīng)北歐的環(huán)境。

任務(wù)4、在對溺水者進行人工呼吸前，先要處理他的口鼻內(nèi)的污物，這樣做的目的是為了保

持o

任務(wù)5、吃飯的時候為什么不能說笑？

因為吞咽時來不及蓋住,—進入,就會引起o

任務(wù)6、青春期的少年朋友在變聲期應(yīng)該做到哪些注意事項？

三、反饋練習(xí)（每題2分，總計得分一分）

1、人在吞咽時，能夠遮住喉的入口，防止食物進入氣管的結(jié)構(gòu)是（）

A.喉結(jié)B.會厭軟骨C.環(huán)狀軟骨D.甲狀軟骨

2、食物和氣體的共同通道是（）

A.口腔B.咽C.喉D.食道

3、北歐人的鼻子較大，其作用是（）

A、使人漂亮B、使鼻孔較大C、使鼻腔較長D、使鼻毛較長

4、感冒時，常感到呼吸不暢通，這主要是因為（）

A.氣管分泌的黏液增多B.喉關(guān)腫脹，喉腔變小

C.鼻黏膜分泌物增多D.鼻黏膜充血腫脹

5、人在呼吸時不能進行的生理活動是（）

A.咀嚼B.消化C.說話D.吞咽

6、痰的形成部位是（）

A、鼻腔黏膜B、食道黏膜C、喉腔側(cè)壁I）、氣管和支氣管黏膜

四、課堂小結(jié)

呼吸系統(tǒng)由和組成，后者是呼吸系統(tǒng)的主要器官，它是——的場所；前

者由、__、__、__、一—共同組成，主要作用是將吸入的空氣變得

、、,減少對肺的刺激。

第二節(jié)發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換

一'自主學(xué)習(xí)（必背））

快速閱讀課本P45——P48,完成下列填空：

1、外界的空氣經(jīng)過的處理后進入—，在這里與—進行氣體交換。氣體減少,

氣體增加。

2、是呼吸系統(tǒng)的主要器官，它位于—腔內(nèi)，左右各一個，左肺有一葉，右肺有一葉。

每分鐘呼吸一次。

3、胸廓橫向的擴張和收縮，是肋間的肌肉和的結(jié)果。胸腔底部是，

主要由肌肉組織構(gòu)成。

4、在吸氣時，膈肌收縮，膈頂部,使胸廓的上下徑也。呼氣時，膈肌,

膈頂部回升，胸廓的上下徑。

5、當(dāng)肋骨間的—和—收縮使得胸腔容積時，肺便擴張，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng)—，于是外

界氣體就被吸入。當(dāng)肋骨間的—和舒張使得胸腔容積縮小時，肺便收縮，肺內(nèi)氣壓相應(yīng)，

于是氣體就被呼出。這就是肺與外界的氣體交換。

6、肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是一層扁平的,當(dāng)吸氣時，空氣中的透過肺泡壁和毛

細(xì)血管壁進入血液；同時，血液中的也透過這毛細(xì)血管壁和肺泡壁進入肺泡，然后隨著

的過程排出體外。

二、合作探究（分組展示）

任務(wù)1:見書本P48練習(xí)，

1、需要能量最多的活動是，依據(jù)是：

2、曲線A和B的呼吸頻率、呼吸深度有什么差別？可能各處在什么狀態(tài)？

任務(wù)2：什么是肺活量？我們怎么用“胸圍差”來計算肺活量？

肺活量就是人后再

的氣體量。

胸圍差=盡力吸氣后的一盡力呼氣后。

胸圍差越大越好還是越小越好？

任務(wù)3：該圖表示人在吸氣、呼氣時胸廓上下徑、膈、肺的變化,

回答下列問題。

（1）A圖表示在>B圖表示

在o（吸氣或呼氣）

（2）吸氣時，肋骨間的肌肉和膈肌,

使胸腔容積.肺隨著.肺內(nèi)

的氣體壓力相應(yīng),氣體便被吸入。

（3）呼氣時，肋骨間的肌肉和膈肌使胸腔容積，肺隨

著,肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng),氣體便被排出。

三、反饋練習(xí)（課堂計分）

1.人體內(nèi)與呼吸有關(guān)的主要肌肉是（）

A.胸部的肌肉B.腹部肌肉

C.肋骨間的肌肉和膈肌D.背部肌肉

2.當(dāng)我們呼氣時，肋骨間的肌肉、膈肌的活動狀態(tài)是（D）

A.收縮、舒張B.舒張、收縮C.收縮、收縮D.舒張、舒張

3.當(dāng)我們進行體育活動時，呼吸活動會（）

A.呼吸比較深，呼吸頻率不變B.呼吸比較淺、呼吸頻率增加

C.呼吸深度和呼吸頻率都會加強D.呼吸深度和呼吸頻率都不會增加

4.肺泡壁是由（）

A.一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B.多成上皮細(xì)胞構(gòu)成

C.一層肌肉細(xì)胞構(gòu)成D.多層肌肉細(xì)胞構(gòu)成

5.氧氣進入體內(nèi)最終要到達（）

A.血液B.肺部C.心臟D.組織細(xì)胞

6、某人平靜時的胸圍長度是85厘米，盡力吸氣后胸圍長度是95厘米，盡力呼氣后胸圍的長度是83

厘米，這個人的胸圍差是（）

A、2厘米B、8里面C、10厘米I）、12厘米

7、人體內(nèi)的肺泡與血液之間發(fā)生氣體交換后，血液中氣體含量的變化是（）

A、氧氣和二氧化碳都增多B、氧氣和二氧化碳都減少

C、氧氣減少，二氧化碳增多D、氧氣增多，二氧化碳減少

四、課堂小結(jié)

第四章人體內(nèi)物質(zhì)的運輸

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：

1、能夠描述血液的組成成分和各組成部分的主要功能，并能通過血漿和三種血細(xì)胞的功能歸納出血

液的功能。

2、描述貧血、發(fā)炎、血流不止的現(xiàn)象及原因，培養(yǎng)學(xué)生看血常規(guī)化驗單。（重點）。

3、能夠描述動脈、靜脈和毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能特點。嘗試區(qū)分三種血管以及血液在三種血管內(nèi)流

動的情況。通過課本里的實驗觀察小魚尾鰭的血液流動，能夠分辨血管的種類及血液在不同血管內(nèi)的流動

情況。

4、描述心臟的結(jié)構(gòu)和功能。述血液循環(huán)的途徑，區(qū)別動脈血和靜脈血。

5、會列舉出ABO血型的類型，特別是輸血與血型的關(guān)系。

【學(xué)習(xí)時間】：四課時

【學(xué)習(xí)過程】:

第一節(jié)流動的組織一血液

一、自主學(xué)習(xí)（必背））

快速閱讀課本P50——P54,完成下列填空：

1、血液是由和血細(xì)胞構(gòu)成的。其中血細(xì)胞又包括。

2、血漿中90%是,還包括通過消化道吸收來的各種,細(xì)胞排出的,此外還

有。主要作用是運載，運輸人體所需要的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的。

3、血細(xì)胞中數(shù)量最—的是紅細(xì)胞，成熟的紅細(xì)胞沒有。呈紅色是因為富含o主

要功能是運輸。

4、白細(xì)胞體積,數(shù)量—，具有。主要作用是將侵入人體的的包圍、吞噬。

5、血小板是最的血