綠色餐飲服務安全協議

綠色餐飲服務安全協議合同編號：__________甲方（合同發(fā)起方）：__________地址：__________聯系方式：__________乙方（合同接受方）：__________地址：__________聯系方式：__________鑒于甲方為綠色餐飲服務提供者，乙方為餐飲服務消費者，雙方為了共同保障食品安全，維護消費者權益，根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，經甲乙雙方友好協商，特訂立本綠色餐飲服務安全協議。一、食品安全保障1.甲方應按照法律法規(guī)的規(guī)定，合法經營，誠信服務，確保食品安全。2.甲方應建立并執(zhí)行原料采購、加工制作、食品儲存、銷售等環(huán)節(jié)的安全管理制度，確保食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口。3.甲方應定期對員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。4.甲方應依法取得食品經營許可證，并在經營場所顯著位置懸掛食品經營許可證。5.甲方應定期對經營場所進行衛(wèi)生清理和消毒，保證經營環(huán)境整潔、衛(wèi)生。二、食品質量保障1.甲方應選用優(yōu)質、新鮮的原料，確保食品質量。2.甲方應嚴格按照食品加工制作工藝和操作規(guī)程，保證食品的口感、外觀和營養(yǎng)。3.甲方應對銷售的食品進行質量檢驗，確保食品安全、合格。4.甲方應建立健全食品追溯體系，確保食品來源可查、去向可追。三、信息披露1.甲方應向乙方真實、全面地披露食品的成分、熱量、營養(yǎng)價值等信息。2.甲方應在經營場所明示食品價格、收費標準和服務項目。3.甲方應依法履行食品召回、退貨等義務，保障乙方合法權益。四、消費者權益保障1.甲方應對乙方的個人信息予以保密，不得泄露、出售或者非法使用。2.甲方應尊重乙方的人格尊嚴，不得對乙方進行侮辱、誹謗或者其它侵害乙方名譽的行為。3.甲方應建立健全消費者投訴處理機制，及時、公正、有效地處理消費者的投訴。五、違約責任1.甲乙雙方應嚴格按照本協議的約定履行各自的權利和義務。2.任何一方違反本協議的，應承擔違約責任，向守約方支付違約金，并賠償因此給對方造成的損失。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.甲乙雙方在履行本協議過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協商解決；協商不成的，可以向有管轄權的人民法院起訴。七、其他約定1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。2.本協議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自協議生效之日起計算。甲方（合同發(fā)起方）：__________乙方（合同接受方）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方食品經營許可證2.乙方身份證復印件3.食品安全管理制度4.食品追溯體系相關文件5.員工食品安全培訓記錄6.食品安全檢測報告7.消費者投訴處理機制相關文件8.違約金支付憑證二、違約行為及認定：1.甲方未按照法律法規(guī)規(guī)定經營，認定為本協議違約行為。2.甲方未保證食品安全，造成乙方食物中毒等健康問題，認定為本協議違約行為。3.甲方未保證食品質量，導致乙方權益受損，認定為本協議違約行為。4.甲方未全面披露食品信息，導致乙方權益受損，認定為本協議違約行為。5.甲方未尊重乙方人格尊嚴，認定為本協議違約行為。6.乙方未按照約定履行義務，認定為本協議違約行為。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.綠色餐飲：指在餐飲服務過程中，注重食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口，以及餐飲廢棄物的環(huán)保處理。3.食品經營許可證：是指國家食品藥品監(jiān)督管理部門根據法律法規(guī)規(guī)定，對食品經營者進行的許可，允許其從事食品經營活動的證明。4.違約金：是指一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當向守約方支付的金錢。5.消費者權益：指消費者在購買、使用商品或者接受服務時，依法享有的權益。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按照約定保證食品安全。解決辦法：乙方有權要求甲方立即整改，并有權向相關部門投訴。2.問題：甲方未按照約定披露食品信息。解決辦法：乙方有權要求甲方立即改正，并有權要求賠償因此造成的損失。3.問題：甲方未尊重乙方人格尊嚴。解決辦法：乙方有權要求甲方立即停止侵害，并有權要求賠償因此造成的損失。4.問題：乙方未按照約定履行義務。解決辦法：甲方有權要求乙方立即履行義務，并有權要求違約金。五、所有應用場景：1.甲方為綠色餐飲服務提供者，乙方為餐飲服務