酒店HR部管理手冊

人力資源部管理手冊HumanResourcesDepartmentManagementManual內部資料，嚴禁外傳。Confidentialdocuments，notforexternaluse.2023年8月

目錄目錄 2第一章人力資源部職能職責及組織機構圖 91.1人力資源部職責范圍 91.2人力資源部工作內容 101.3人力資源部組織架構 11第二章人力資源部各崗位人員任職資格及崗位職責 122.1總監(jiān) 122.2人事行政經理 142.3培訓質檢經理 162.4培訓質檢主管 172.5培訓文員 12.6員工餐廳主管 22.7人事專員 32.8薪資專員 42.9廚師 62.10砧板 72.11廚工 82.12管事員 102.13宿舍管理員 112.14車隊司機 12第三章員工手冊各項條例 133.1聘用條例 323.1.1招聘 323.1.2試用期 323.1.3考勤管理 323.1.4調職、晉升及降職 323.1.5解除勞動協(xié)議關系 143.1.6協(xié)議續(xù)簽 143.1.7制服 143.1.8限制兼職工作之規(guī)定 143.1.9個人情況變更說明 143.2員工福利 143.2.1工作餐 143.2.2法定節(jié)假日 143.2.3年假、探親假 143.2.4病假 143.2.5婚假 143.2.6懷孕、分娩及計劃生育 143.2.7慰唁假期 143.2.8因工負傷 143.2.9勞動保險 143.2.10員工活動 143.2.11獎金 143.2.12獎勵 143.2.13員工發(fā)展與培訓 143.3酒店各項管理規(guī)定 153.3.1員工證及名牌 153.3.2員工出入酒店通道 153.3.3接受例行安全檢查的規(guī)定 153.3.4用餐時間 153.3.5離職交接 153.3.6薪金 153.3.7私人來訪 153.3.8私人電話 153.3.9客用電梯 153.3.10在酒店區(qū)域內閑逛 153.3.11拾遺 153.3.12惠顧酒店 153.3.13財務守則 153.3.14偷竊 153.3.15在崗上吃東西 153.3.16在崗上酗酒 153.3.17配帶手機 153.3.18酒店保密制度 153.4獎懲細則 153.4.1優(yōu)秀表彰 153.4.2違紀類別 153.4.3違紀處分 153.4.4申訴的程序 153.5對客服務態(tài)度 163.5.1工作態(tài)度 163.5.2顧客投訴 163.5.3十條禮貌規(guī)則 163.6員工設施介紹 163.6.1員工餐廳 163.6.2更衣柜和更衣室 163.6.3員工淋浴間 163.6.4布告欄 163.6.5員工宿舍 163.6.6員工活動室 163.7緊急事故解決 163.7.1安全工作 163.7.2火災 163.7.3意外事故 163.7.4電梯故障 16具體儀容儀表標準參考附錄 16第四章人力資源部各項工作管理條例 184.1質量檢查管理 184.2人員編制 194.3招聘員工 194.4入職流程 204.5工作表現(xiàn)評估 204.6員工轉正 214.7職位變更 214.8最佳員工 224.9禮儀評選 234.10員工生日 234.11禁收小費的有關規(guī)定 244.12減少員工流失政策 254.13解決員工投訴 254.14檔案管理制度 254.15員工花名冊的管理 264.16各種人事資料保存期的規(guī)定 264.17員工人事資料記錄分析制度 264.18過期或失效文獻解決 274.19電視管理制度 274.20會客來訪 284.21鑰匙管理制度 284.22員工餐廳/廚房衛(wèi)生制度 28第五章人力資源部操作程序 305.1人事勞資工作程序 305.1.1人員招聘程序 305.1.2新員工入職程序 305.1.3《人力資源月報表》制作程序 305.1.4勞動協(xié)議簽訂程序 315.1.5勞動協(xié)議變更程序 315.1.6勞動協(xié)議終止、續(xù)訂程序 315.1.7員工提出解除勞動協(xié)議程序 325.1.8酒店提出解除勞動協(xié)議程序 325.1.9勞動爭議解決程序 335.1.10公司內部人員調崗工作程序 335.1.11員工提出辭職程序 335.1.12員工離職手續(xù)辦理程序 345.1.13試用期轉正程序 345.1.18整理人事檔案程序 345.1.19調出人員檔案調動程序 355.1.20調入人員檔案調動程序 355.1.21假單審核程序 355.1.22工資審定程序 365.2培訓質檢工作程序 365.2.1崗前通用培訓程序 365.2.2崗位技能培訓程序 365.2.3專項培訓程序 375.2.4質檢工作程序 375.3事務工作程序 385.3.1更衣柜鑰匙丟失補辦程序 385.3.2更衣柜換鎖程序 385.3.3員工探親路費報銷程序 385.5總辦工作程序 395.5.1各種證照年檢工作程序 395.5.2行政派車工作程序 39第六章人力資源部制度與程序 396.1車輛管理規(guī)定 396.2員工宿舍暫行管理規(guī)定 416.3值班經理暫行規(guī)定 426.4會議管理制度 436.5工地管理制度 456.6中層管理人員考評 466.7員工餐廳管理制度 466.8離職程序 466.9招聘流程及入職程序 466.10電話管理制度 466.11預、停餐管理制度 466.12試用期 466.13酒店籌備期開展培訓工作的相關管理規(guī)定 46第七章人力資源部各類重要表格 467.1求職背景調查函 467.2新員工入職須知 467.3員工檔案目錄 467.4違紀告知書 467.5人事變動單 467.6普通員工表現(xiàn)評估表 467.7領班/主管級表現(xiàn)評估表 467.8副經理級以上人員評估表 467.9辭職告知書 467.10離職手續(xù)清單 467.11員工物品發(fā)放清單 467.12人力申請表 467.13員工簽到表 467.14員工（集體）加班審批表 467.15員工（個人）加班審批表 467.16假期申請表 467.17離職面談表 46第一章人力資源部職能職責及組織機構圖1.1人力資源部職責范圍人力資源部是酒店重要的管理部門，全面負責酒店組織機構編制、人員招聘、薪資福利發(fā)放、員工教育與培訓、員工督導、績效考評、人事檔案管理、員工關系解決等人力資源管理工作；全面負責酒店員工食堂、員工宿舍、車隊、酒店外包單位、總經理辦公室、辦公資產管理等行政管理工作；全面負責酒店內部上下級、各部門之間的上傳下達和協(xié)調管理工作；負責酒店與集團、市、區(qū)人力資源和社會保障部門的聯(lián)絡工作。按照以條為主，條塊結合，靈活服務的管理體制，受上級人事管理機構和酒店副總經理、總經理的領導。1.2人力資源部工作內容1、認真貫徹執(zhí)行國家人事勞動管理政策法規(guī)和集團人事管理制度，根據酒店實際情況，制定人事勞動管理制度。2、認真貫徹執(zhí)行集團各項方針、政策和指示并用于指導平常人事行政工作。3、根據酒店經營需要，統(tǒng)一管理、調整及上報員工的工資變動情況，編制勞動工資預算，為酒店管理層和上級人事管理機構進行人事勞動和員工勞動報酬等決策提供依據。4、根據經營管理需要，做好勞動定額和定員工作，擬訂或修改酒店組織機構和人員編制，報上級人事管理機構審定后執(zhí)行。5、根據人員編制，制定勞動計劃，并通過招收、招聘、內部調動等形式保證酒店經營工作正常開展，及時為酒店各部門選送合格員工，保證酒店人員具有較高素質。6、負責辦理員工人事變動、辭（退）職離店手續(xù)。7、匯總并審查員工考勤，審批辦理員工各種假期手續(xù)。8、負責員工勞動協(xié)議的簽定、社保的辦理等工作。9、制定長短期培訓計劃，做好新員工進店時的崗前培訓以及各種培訓的組織工作和考評工作，不斷提高員工的綜合素質和崗位技能，并為酒店后備人才培養(yǎng)選拔提供參考依據。10、編寫《員工手冊》，負責員工考核，執(zhí)行員工紀律和獎懲制度，解決員工投訴及與紀律有關的人事工作，督導《員工手冊》和各項規(guī)章制度的貫徹執(zhí)行。11、抓好員工宿舍、食堂等后勤區(qū)域管理工作，切實發(fā)揮二線為一線服務的后勤保障職能。12、對于車輛使用嚴格把關，合理調配車輛，保證滿足行政和客用車輛需要，并注意車輛平常的維護和保養(yǎng)，保證安全行駛。13、抓好公司理念、公司文化的宣傳，組織開展豐富多彩的員工關懷活動，做好員工后勤保障工作。14、與酒店各部門密切配合，認真檢查各項人事勞動管理制度的貫徹執(zhí)行情況。15、與各外聯(lián)單位加強聯(lián)系，做好各項行政外聯(lián)工作。16、肩負總經理辦公室的行政辦公職能，為總經理、副總經理和酒店各部門提供服務，根據其崗位職責開展工作，保證酒店領導決策得以貫徹執(zhí)行。1.3人力資源部組織架構組織設計OrganizationDesign人員編制Manning職級Grade人力資源部總監(jiān)1人HRDirector人力資源部總監(jiān)1人HRDirector人力資源部總監(jiān)1人EX人事行政經理1人P人事行政經理1人Personnel&AdminManager招聘&培訓經理1人Recruiting&TrainingManager人事經理1人招聘&培訓經理1人B招聘&培訓主管1人Recruiting&TrainingSupervisor員工餐廳/宿舍主管1人招聘&培訓主管1人Recruiting&TrainingSupervisor員工餐廳/宿舍主管1人StaffCanteen&DormitorySupervisor 司機2人Driver司機2人Driver 員工餐廳/宿舍主管1人招聘&培訓主管1人S薪資專員1人PayrollS薪資專員1人PayrollSpecialist人事專員1人HRSpecialist招聘/培訓文員1人Recruiting&Trainingclerk薪資專員1人人事專員1人招聘/培訓文員1人C司機2人Driver宿舍管理員3人DormitoryAttendant廚工2人Pastrycook司機2人Driver宿舍管理員3人DormitoryAttendant廚工2人Pastrycook管事員2人Stewards廚師2人Chef砧板2人Chopping廚師2人砧板2人管事員2人廚工2人宿舍管理員3人司機2人E備注Remarks：合計人數21人。第二章人力資源部各崗位人員任職資格及崗位職責2.1總監(jiān)崗位描述基本資料崗位名稱人力資源部總監(jiān)部門人力資源部分部門級別EX直接上級總經理、副總經理督導下級人事行政部經理、培訓經理、招聘主管、人事主管、車隊長、員工餐廳主管任職規(guī)定學歷規(guī)定大專以上學歷專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理等相關專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定28—45歲身高規(guī)定女：1.6米以上；男：1.7米以上；語言能力有良好的文字和語言表達能力，具有一定的外語水平。工作經驗有三年以上的人事行政管理工作經驗，熟悉人事部門運作及管理規(guī)范。個性規(guī)定工作認真嚴謹，善于與人溝通，具有較強的溝通能力和心理學知識，保密性強。其它規(guī)定1、較強的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻精神。2、熟悉國家人事勞動方面的管理政策法規(guī)，遵守集團人事管理規(guī)范，同時熟悉酒店管理基本知識，善于結合酒店實際貫徹貫徹各項工作。3、有較強的政策觀念和創(chuàng)新意識，工作責任心強，敢于并善于管理。4、具有較強的辦公室事務管理能力辦事干練細致。5、善于溝通、可以妥善解決協(xié)調各方面的公共關系，外聯(lián)工作開展得力。6、能純熟操作電腦。工作難點對國家有關人事勞動政策把握、與其他部門的工作協(xié)調溝通、對人評價的準確度。工作禁忌工作馬虎、拖拉、責任心不強。職能描述職能概述負責全面主持部門工作，切實開展酒店人員招聘、人事考核、培訓、勞資社保、后勤管理等人力資源和行政事務管理工作。人事行政職能1、認真學習實踐公司理念，抓好部門人員思想建設，搞好團結，增強團隊凝聚力和戰(zhàn)斗力。2、參與酒店例會和有關專題會議，定期主持召開部門會議，總結前期工作，并傳達酒店領導的各項指令、信息，安排好下屬的述職工作，明確下屬的工作目的，并幫助其實現(xiàn)目的。3、貫徹國家勞動人事方針、政策和集團各項人事管理制度規(guī)定，結合酒店實際，做好人力資源儲備開發(fā)及行政事務管理工作。4、根據《公司集團人事管理規(guī)范》的規(guī)定，制定酒店人力資源規(guī)劃、年度人力需求計劃以及酒店年度人力資源預算。合理設立組織機構、劃分崗位職責，做好職權范圍內的人事調配工作，并監(jiān)督貫徹。5、按照酒店公司的各項規(guī)章制度，督導并檢查員工工作與行為，對其平常工作給予對的指導。6、根據實際需要制定酒店培訓計劃，并組織安排好培訓工作。7、在公平、公正、公開的原則下監(jiān)督下屬的工作情況。階段性的對員工進行業(yè)務評估與考核，公正地執(zhí)行獎罰制度，調動員工積極性。8、開展思想溝通工作，及時掌握員工思想動態(tài)并提出合理化建議，做好領導參謀和助手。業(yè)務職能1、全面主持人力資源部工作。2、負責制訂人力資源部各項計劃，業(yè)務經濟指標和預算。3、主持本部門工作例會，聽取報告，組織、安排本部門工作，督促、檢查工作進展情況，解決工作中存在的問題，并將收集到的信息及時向酒店領導報告。4、熟悉員工的基本情況，分析員工思想狀況，了解人事動態(tài)，為人才儲備提供依據，根據酒店的規(guī)定組織好人員招聘、人員調整、人事考核、檔案管理、勞動協(xié)議管理等工作。5、按照有關政策，結協(xié)議行業(yè)標準和酒店實際制定本酒店工資、獎金、勞保、福利標準，報領導審核批準并負責工資、獎金、勞保、福利等報表的審核。6、負責人事檔案的管理工作，負責辦理職工調入、調出檔案的審批工作。7、按制度審批員工的各類休假申請。8、監(jiān)督指導店內公司理念培訓、管理人員培訓、英語培訓、新員工崗前通用培訓等工作，不斷提高員工業(yè)務水平、服務質量。9、組織、實行酒店質檢工作，檢查服務質量，提出加強管理和提高服務水平的建議。10、解決員工有關勞動人事、員工關懷、后勤保障等方面的投訴。11、各類外聯(lián)工作的開展。12、完畢上級交給的其它各項工作。工作關系1、嚴格貫徹執(zhí)行上級領導下達的各項指令。2、貫徹執(zhí)行酒店的管理規(guī)范，嚴格按照管理規(guī)定開展工作。3、及時向領導提出人事調整和人才儲備建議，當好領導的參謀。4、與各部門及時溝通，了解用人情況，以及人員需求情況。5、與各部門配合開展質檢工作，貫徹貫徹集團和酒店的各項規(guī)章制度，抓好平常員工管理與安全生產工作。6、與旅游局、勞動局等外聯(lián)單位的外聯(lián)事務。其它完畢上級領導交辦的其它各項工作。2.2人事行政經理崗位描述基本資料崗位名稱人事行政經理部門人力資源部分部門人事行政部級別B直接上級人力資源部總監(jiān)督導下級各崗位主管和領班任職要求學歷規(guī)定大專以上學歷，有一定的酒店管理工作經驗。專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理等相關專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定25-40歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的語言組織與表達能力，一定的英語能力。工作經驗具有3年以上的人事行政管理工作經驗。個性規(guī)定工作認真嚴謹，善于與人溝通，具有較強的溝通能力和心理學知識，保密性強。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻精神。2、熟悉國家人事勞動管理政策法規(guī)和集團人事管理規(guī)范，有一定的酒店管理和專業(yè)服務知識，具有對部門業(yè)務進行培訓指導、考核等能力。3、較強的協(xié)調配合能力，善于領略上級領導的工作意圖，保密意識強。4、有一定的人事管理、人員調配的工作能力。5、作風正派、不謀私利、忠實可靠，有較強的事業(yè)心和責任心。工作難點對國家有關人事勞動政策把握、與其他部門的工作協(xié)調溝通、對人評價的準確度。工作禁忌工作馬虎、拖拉、責任心不強職能描述職能概述負責酒店人員招聘、人事考核、勞資社保、后勤管理等人力資源和行政事務管理工作。人事行政職能1、認真學習實踐公司理念，配合部門經理抓好部門人員思想建設，搞好團結，增強團隊凝聚力和戰(zhàn)斗力。2、配合部門總監(jiān)定期召開部門會議，總結前期工作，并傳達各項指令、信息，安排好下屬的述職工作，明確下屬的工作目的，并幫助其實現(xiàn)目的。3、配合部門總監(jiān)做好人力資源儲備開發(fā)及行政事務管理工作。4、配合部門總監(jiān)制定酒店人力資源規(guī)劃、年度人力需求計劃以及酒店年度人力資源預算。合理設立組織機構、劃分崗位職責，做好職權范圍內的人事調配工作，并監(jiān)督貫徹。5、按照酒店的各項規(guī)章制度，督導并檢查員工工作與行為，對其平常工作給予對的指導。6、配合部門總監(jiān)在公平、公正、公開的原則下監(jiān)督下屬的工作情況。階段性的對員工進行業(yè)務評估與考核，公正地執(zhí)行獎罰制度，調動員工積極性。7、開展思想溝通工作，及時掌握員工思想動態(tài)并提出合理化建議，做好領導參謀和助手。業(yè)務職能1、配合部門總監(jiān)合理安排部門工作，督促、檢查工作進展情況，解決工作中存在的問題。并將收集到的信息及時向部門總監(jiān)報告。2、熟悉員工的基本情況，分析員工思想狀況，了解人事動態(tài)，為人才儲備提供依據。根據工作需求組織好人員招聘、人員調整、人事考核、檔案管理、勞動協(xié)議管理等工作。3、按照有關政策，結協(xié)議行業(yè)標準和酒店實際制定本酒店工資、獎金、勞保、福利標準，報領導審核批準并負責工資、獎金、勞保、福利等報表的審核。4、負責人事檔案的管理工作，負責辦理職工調入、調出檔案的審批工作。5、按制度審批員工的各類休假申請。6、組織、實行酒店質檢工作，檢查服務質量，提出加強管理和提高服務水平的建議。7、按人事制度審批員工的各類休假申請。8、配合解決員工有關勞動人事、員工關懷、后勤保障等方面的投訴。9、各類外聯(lián)工作的開展。10、完畢上級交給的其它各項工作。工作關系1、積極向部門總監(jiān)報告工作貫徹情況，對部門工作提出合理化建議，積極與部門總監(jiān)討論工作中存在問題。2、積極與各部門溝通，了解用人部門人員使用情況，做好平常人員招聘、考核等工作。3、協(xié)同各部門開展平常質檢工作，貫徹貫徹各項規(guī)章制度。4、與旅游局、勞動局等外聯(lián)單位的外聯(lián)事務。其他完畢上級領導交辦的其它工作。 2.3培訓質檢經理崗位描述基本資料崗位名稱培訓質檢經理部門人力資源部分部門培訓質檢部級別B直接上級人力資源部總監(jiān)督導下級培訓主管任職要求任職要求學歷規(guī)定本科以上學歷專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理等相關專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定25-40歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的文字和語言表達能力，較高的英語水平。工作經驗2年以上工作經驗和培訓經驗。個性規(guī)定親和力強，善于與人溝通、思維靈敏，視野開闊。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻精神。2、具有一定的酒店管理知識，了解酒店整體運作程序、服務程序、標準和酒店制度。3、良好的溝通協(xié)調能力，貫徹集團和酒店的培訓思緒和培訓計劃。4、熟知酒店的各種規(guī)章制度和各項工作規(guī)定，以身作則。5、良好的文字、語言表達能力，較高的英語水平，純熟操作各類電腦辦公軟件。工作難點培訓評估后的及時改善、各部門培訓工作的督導指導。工作禁忌工作整體計劃性不強、培訓效果沒有及時跟進。職能描述職能概述負責根據酒店運營實際擬定切實可行、實用的年度培訓和專項培訓計劃以及培訓經費預算；根據培訓計劃組織安排員工崗前通用培訓、全員英語培訓、服務意識培訓、酒店基礎知識等培訓活動；并注重做好培訓效果評估與培訓內容與方法的改善。對涉及服務質量的方方面面進行檢查督導。人事行政職能1、貫徹執(zhí)行集團有關培訓工作的方針、政策與決定，并針對性的擬定培訓方案。2、熟悉酒店機構設立、人員配備及其工作情況，以便有針對性的開展培訓工作。3、及時匯總各類培訓資料，以及平常培訓檔案的歸類管理。4、積極與各部門溝通，收集員工對培訓的意見和建議，相應的改善培訓內容與培訓方法。5、與各外訓機構聯(lián)系，實現(xiàn)培訓多元化。6、監(jiān)督檢查各部門培訓計劃貫徹情況，定期匯總上報上級領導。業(yè)務職能1、根據培訓管理制度，健全培訓項目，制定培訓計劃，并監(jiān)督貫徹。2、根據培訓計劃，擬定年度培訓支出預算。3、建立各級管理人員的培訓檔案，加強對管理層人員的培訓力度。4、組織建立酒店培訓網絡，指導和協(xié)助各部門培訓師開展專項培訓工作。5、負責組織安排員工崗前通用培訓、酒店英語培訓等培訓工作，并做好培訓宣傳工作。6、對培訓效果進行相應評估，并根據評估效果改善、建立健全各種培訓項目。7、及時了解酒店員工手冊和酒店各種制度的執(zhí)行情況，培訓中有針對性的強調。8、部門培訓專員的培訓工作，相關培訓工作的監(jiān)督指導工作。9、組織實行各類外訓工作。工作關系積極向部門總監(jiān)報告各類培訓計劃與開展情況。配合開展酒店通用知識培訓與素質教育。配合各部門開展崗位技能培訓以及技能再提高培訓。其他完畢上級領導交辦的其它任務。2.4培訓質檢主管崗位描述基本資料崗位名稱培訓質檢主管部門人力資源部分部門培訓部級別S直接上級培訓質檢經理督導下級培訓質檢專員任職任職要求學歷規(guī)定本科以上學歷專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理等相關專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定25-35歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的文字和語言表達能力，較高的英語水平。工作經驗2年以上工作經驗和培訓經驗。個性規(guī)定親和力強，善于與人溝通、思維靈敏，視野開闊。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻精神。2、具有一定的酒店管理知識，了解酒店整體運作程序、服務程序、標準和酒店制度。3、良好的溝通協(xié)調能力，貫徹酒店的培訓思緒和培訓計劃。4、熟知酒店的各種規(guī)章制度和各項工作規(guī)定，以身作則。5、良好的文字、語言表達能力，較高的英語水平，純熟操作各類電腦辦公軟件。工作難點培訓評估后的及時改善、各部門培訓工作的督導指導。工作禁忌工作整體計劃性不強、培訓效果沒有及時跟進。職能描述職能概述負責根據酒店運營實際擬定切實可行、實用的年度培訓和專項培訓計劃以及培訓經費預算；根據培訓計劃組織安排員工崗前通用培訓、全員英語培訓、服務意識培訓、酒店基礎知識等培訓活動；并注重做好培訓效果評估與培訓內容與方法的改善。對涉及服務質量的方方面面進行檢查督導。人事行政職能1、貫徹執(zhí)行酒店有關培訓工作的方針、政策與決定，并針對性的擬定培訓方案。2、熟悉酒店機構設立、人員配備及其工作情況，以便有針對性的開展培訓工作。3、及時匯總各類培訓資料，以及平常培訓檔案的歸類管理。4、積極與各部門溝通，收集員工對培訓的意見和建議，相應的改善培訓內容與培訓方法。5、與各外訓機構聯(lián)系，實現(xiàn)培訓多元化。6、監(jiān)督檢查各部門培訓計劃貫徹情況，定期匯總上報上級領導。業(yè)務職能1.協(xié)助建立并優(yōu)化培訓體系，建立內部及外部師資庫、教材庫、試題庫和案例庫等。2.協(xié)助編制并完善酒店的年度培訓計劃并組織實行。3.協(xié)助實行酒店培訓計劃，跟進培訓后的效果反饋。4.協(xié)助做好培訓的組織工作和各項教學活動的聯(lián)絡組織工作。5.負責培訓教材的編寫、修改和收集工作。6.負責建立酒店培訓資料庫，協(xié)助制定培訓資料及教學設備的購買、維修和保養(yǎng)計劃。7.協(xié)助安排學校實習生及與學校舉辦各項交流活動。8.吸取市場最新之培訓資料，豐富酒店的培訓材料。工作關系1.積極向部門經理報告培訓工作開展情況。3.配合開展酒店通用知識培訓與素質教育。4．配合各部門開展崗位技能培訓以及技能再提高培訓。其他完畢上級領導交辦的其它任務。2.5培訓文員崗位描述基本資料崗位名稱培訓質檢專員部門人力資源部分部門培訓部級別C直接上級督導下級任職要求學歷規(guī)定大專以上學歷專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理相關專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定23-30歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的文字和語言表達能力，一定的外語水平。工作經驗1年以上工作經驗和培訓經驗。個性規(guī)定親和力強，善于溝通，思維靈敏，視野開闊，創(chuàng)新意識強。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻精神。2、了解酒店各部門服務程序、標準和工作規(guī)定，熟悉酒店各項規(guī)章制度，有一定的開拓精神和創(chuàng)新能力，責任心強。3、較強的邏輯思維能力，良好的外語水平和協(xié)調解決事務能力。工作難點培訓效果的評估貫徹，各部門培訓工作的督導。工作禁忌工作馬虎、責任心不強。職能描述職能概述負責起草培訓計劃和培訓實行方案，完畢崗前培訓、崗位技能培訓、酒店英語培訓、崗位紀律培訓等培訓任務，負責對各項培訓效果進行評估，并對存在的問題提出相應的改善方案，做好各類培訓資料和培訓檔案的管理，督導和協(xié)助各部門的內部培訓工作。對涉及服務質量的方方面面進行檢查督導。人事行政職能1、貫徹執(zhí)行酒店有關培訓工作的方針、政策與決定。2、熟悉酒店機構設立、人員配備及其工作情況，以便針對性的開展培訓工作。3、及時匯總各類培訓資料，以及平常培訓檔案的歸類管理。4、積極與各部門溝通，收集員工對培訓的意見和建議，相應的改善培訓內容與培訓方法。5、與各外訓機構聯(lián)系，實現(xiàn)培訓多元化。業(yè)務職能1、根據集團人事管理制度，健全培訓項目，制定培訓計劃，并監(jiān)督貫徹。2、根據培訓計劃，擬定年度培訓支出預算。3、建立各級管理人員的培訓檔案，加強對管理層人員的培訓力度。4、組織建立酒店培訓網絡，指導和協(xié)助各部門培訓老師開展專項培訓工作。5、負責組織安排員工崗前通用培訓、酒店英語培訓等培訓工作，并做好培訓宣傳工作。6、對培訓效果進行相應評估，并根據評估效果改善、建立健全各種培訓項目。7、及時了解酒店員工手冊和酒店各種制度的執(zhí)行情況，培訓中有針對性的強調。8、組織實行各類外訓工作。工作關系配合培訓主管完畢平常培訓工作。2、與各部門溝通，協(xié)調開展平常培訓工作。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.6員工餐廳主管崗位描述基本資料崗位名稱員工餐廳部門人力資源部分部門人事行政部級別S直接上級人事行政部經理督導下級廚師任職要求學歷規(guī)定中專以上文化限度專業(yè)規(guī)定烹飪相關專業(yè)性別規(guī)定男年齡規(guī)定25—40歲身高規(guī)定1.7米以上語言能力良好的語言表達能力工作經驗2年以上相關崗位工作經驗。個性規(guī)定敬業(yè)奉獻精神強、工作認真、細心，責任心強、原則性強、衛(wèi)生安全意識強，成本意識強、服務意識強、組織協(xié)調能力強，善于溝通。其他規(guī)定1、純熟掌握烹飪技術，精于飲食成本核算，熟知《食品安全衛(wèi)生法》2、熟悉廚房工作程序。具有對食品質量、食品衛(wèi)生嚴格把關的能力。3、服務標準高，可以帶領廚師完畢各項工作任務，有較強的協(xié)調溝通能力。4、了解市場情況，能合理安排物品采購，有效調節(jié)成本。工作難點狠抓食堂與食品衛(wèi)生，嚴格控制食品成本并不斷研究與提高菜品質量，以保證員工滿意度。工作禁忌工作責任心不強，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識淡薄、成本意識差。職能描述職能概述負責員工食堂所有物品的申購和驗收，嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生和出品質量，并控制好成本費用開支，注意檢查廚房、餐廳、庫房和各種設備的衛(wèi)生情況。人事行政職能制定并貫徹安全防火責任制，監(jiān)督檢查安全措施和廚房機械操作規(guī)程的執(zhí)行情況。負責員工廚房和餐廳的人財物各方面管理工作。做好廚師業(yè)務技能培訓，不斷改善伙食質量。做好食堂成本費用預算、平常開支整理記錄與分析。業(yè)務職能1、制定員工餐廳的食譜。按照預算合理控制成本，保證員工伙食標準，并盡也許改善員工生活，使廣大員工滿意。2、監(jiān)督食品加工制作過程中的質量和衛(wèi)生情況，解決員工對食品和服務質量的投訴和建議。3、精通業(yè)務，不斷提高員工餐廳的飲食和服務質量。4、負責員工食堂所有物品的申購和驗收，保證食品質量和安全。5、嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，檢查廚房、餐廳、庫房和各種設備的衛(wèi)生情況。6、負責安排廚師和衛(wèi)生工的班次及其考勤工作。7、以身作則并監(jiān)督下屬勞動紀律和工作質量。工作關系與部門經理溝通，改善食堂管理方法，做好成本控制。與各部門經理溝通，聽取員工意見，改善食堂伙食。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.7人事專員崗位描述基本資料崗位名稱人事專員部門人力資源部分部門人事行政級別C直接上級人事行政經理督導下級任職要求學歷規(guī)定大專以上文化限度專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理等專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定22—28歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的文字、語言表達能力工作經驗1年以上工作經驗工作經驗。個性規(guī)定辦事嚴謹認真，有耐心，原則性強，保密意識強。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和奉獻精神。2、熟悉國家人事勞動政策法規(guī)和酒店人事管理制度和相關規(guī)定，具有一定的財務知識，熟悉酒店工資和社保工作的流程。3、工作責任心強，工作效率高，較強的人事管理能力和數據分析能力，工作認真細致。4、可以純熟操作電腦和各類辦公、工資社保軟件。工作難點零犯錯率。工作禁忌工作不細致、缺少耐心，責任心不強，原則性不強，保密意識差。職能描述職能概述負責部門內部的資產管理。負責協(xié)調員工餐廳及宿舍的管理，定期為宿舍及員工餐廳領取物品。對部門辦公用品、勞保用品制訂計劃，并負責領取、發(fā)放和保管。負責員工更衣柜鑰匙的管理。負責考勤卡/餐卡的制作與管理、負責考勤系統(tǒng)的管理。負責檢查考勤異常，并在月末配合部門打印異常報表及全員的考勤記錄。負責餐票的發(fā)放及記錄。負責協(xié)助接待面試人員，并接聽辦公室電話。人事行政職能1、協(xié)助上級開展各項行政管理工作。2、嚴格遵守人事管理規(guī)范，秉公辦事，注意保密。業(yè)務職能根據酒店相關規(guī)定，履行部門內部的資產管理職責。協(xié)調員工餐廳及宿舍的管理，保證宿舍及員工餐廳物資需求。對部門辦公用品、勞保用品制訂計劃，并負責領取、發(fā)放和保管。負責員工更衣柜鑰匙的管理。負責考勤卡/餐卡的制作與管理、負責考勤系統(tǒng)的管理。負責檢查考勤異常，并在月末配合部門打印異常報表及全員的考勤記錄。負責餐票的發(fā)放及記錄。負責協(xié)助接待面試人員，并接聽辦公室電話。工作關系1、與主管配合積極開展各項勞資工作。2、與各部門溝通，做好各部門薪酬管理工作。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.8薪資專員崗位描述基本資料崗位名稱薪資專員部門人力資源部分部門人事行政級別C直接上級人事行政經理督導下級任職要求學歷規(guī)定大專以上文化限度專業(yè)規(guī)定人力資源管理、行政管理、財務等專業(yè)性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定22—28歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力良好的文字、語言表達能力工作經驗1年以上勞資工作經驗。個性規(guī)定辦事嚴謹認真，有耐心，對數字較為敏感，原則性強，保密意識強。其他規(guī)定1、較高的職業(yè)素養(yǎng)和奉獻精神。2、熟悉國家人事勞動政策法規(guī)和集團人事管理制度、勞資制度和相關規(guī)定，具有一定的財務知識，熟悉酒店工資和社保工作的流程。3、工作責任心強，工作效率高，較強的人事管理能力和數據分析能力，工作認真細致。4、可以純熟操作電腦和各類辦公、工資社保軟件。工作難點零犯錯率、對勞資政策的把握并能妥善解決勞動糾紛。工作禁忌工作不細致、缺少耐心，責任心不強，原則性不強，保密意識差。職能描述職能概述負責考勤記錄、勞動協(xié)議管理，每月制定工資表和變動審定表，做好酒店的薪資、社保管理工作。人事行政職能1、熟悉政府和酒店有關勞動工資記錄、勞動保護、員工福利政策及酒店勞資社保制度。2、開展各項勞資工作。3、配合上級根據酒店組織機構編制進行工資預算，為酒店經營核算提供可靠有效的數字依據。4、嚴格遵守酒店人事管理規(guī)范，秉公辦事，注意保密。業(yè)務職能1、根據酒店勞資制度負責制定酒店全體員工的工資表和每月轉正晉升、調入和調離人員工資變動審定表，及時上報審批，保證每月工資和各類獎金的準時發(fā)放。2、負責每月各部門出勤情況的收集和記錄，按照考勤制度規(guī)定進行相應解決。3、根據國家有關政策和集團相關制度，協(xié)助主管辦理社保上繳和代扣、代繳、補繳、轉移、終止以及提取等工作。4、及時組織勞動協(xié)議的簽訂、變更和解除，做好勞動協(xié)議的歸檔和管理。協(xié)助上級解決員工有關勞動方面的爭議和投訴、糾紛。5、根據實習協(xié)議，負責各實習院校培養(yǎng)管理費、路費報銷的審核報批。6、負責各類勞資報表的記錄、整理、上報事宜。工作關系1、與上級配合積極開展各項勞資工作。2、與各部門溝通，做好各部門薪酬管理工作。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.9廚師崗位描述基本資料崗位名稱廚師部門人力資源部分部門員工食堂級別E直接上級員工餐廳主管督導下級廚工任職要求學歷規(guī)定高中以上學歷專業(yè)規(guī)定烹飪相關專業(yè)性別規(guī)定男年齡規(guī)定20—40歲身高規(guī)定1.7米以上語言能力有一定的語言表達能力工作經驗1年以上相關崗位工作經驗。個性規(guī)定敬業(yè)奉獻精神強、工作認真、細心，衛(wèi)生安全意識強，組織紀律性強，服從上級、服務意識強。其他規(guī)定1、可以純熟運用烹飪基本技能，做出符合規(guī)定的飯菜。2、了解和掌握《食品安全衛(wèi)生法》，可以在工作中自覺貫徹執(zhí)行。3、工作認真細致，有強烈的責任心和良好的成本意識。4、組織紀律性強，不脫崗、不串崗，不做與崗位無關的事項。工作難點嚴格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質量，服從上級安排。工作禁忌工作責任心不強，易拖拉、不細心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識淡薄、成本意識差、不遵守酒店規(guī)章制度（偷吃或偷拿食堂物品）。職能描述職能概述遵守安全操作規(guī)程，對的使用操作工具，充足運用原材料，節(jié)約水、電、氣，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證食品出品衛(wèi)生與質量。人事行政職能參與平常技能培訓，不斷提高廚藝。監(jiān)督就餐員工用餐打卡，無就餐卡的人員不得進入餐廳就餐。業(yè)務職能1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。2、嚴格遵守作息時間，保證食堂準時開餐。3、遵守安全操作規(guī)程，對的使用操作工具，充足運用原材料，節(jié)約水、電、氣。4、嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質食品。5、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后的各項工作。工作關系與廚師長溝通，提高專業(yè)技能。與各部門員工溝通，聽取員工意見，改善食堂工藝。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.10砧板崗位描述基本資料崗位名稱砧板部門人力資源部分部門員工食堂級別E直接上級員工餐廳主管督導下級廚工任職要求學歷規(guī)定高中以上學歷專業(yè)規(guī)定烹飪相關專業(yè)性別規(guī)定男年齡規(guī)定20—40歲身高規(guī)定1.7米以上語言能力有一定的語言表達能力工作經驗1年以上相關崗位工作經驗。個性規(guī)定敬業(yè)奉獻精神強、工作認真、細心，衛(wèi)生安全意識強，組織紀律性強，服從上級、服務意識強。其他規(guī)定1、可以純熟運用烹飪基本技能，做出符合規(guī)定的飯菜。2、了解和掌握《食品安全衛(wèi)生法》，可以在工作中自覺貫徹執(zhí)行。3、工作認真細致，有強烈的責任心和良好的成本意識。4、組織紀律性強，不脫崗、不串崗，不做與崗位無關的事項。工作難點嚴格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質量，服從上級安排。工作禁忌工作責任心不強，易拖拉、不細心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識淡薄、成本意識差、不遵守酒店規(guī)章制度（偷吃或偷拿食堂物品）。職能描述職能概述遵守安全操作規(guī)程，對的使用操作工具，充足運用原材料，節(jié)約水、電、氣，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證食品出品衛(wèi)生與質量。人事行政職能1、參與平常技能培訓，不斷提高廚藝。2、監(jiān)督就餐員工用餐打卡，無就餐卡的人員不得進入餐廳就餐。業(yè)務職能1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。2、嚴格遵守作息時間，保證食堂準時開餐。3、遵守安全操作規(guī)程，對的使用操作工具，充足運用原材料，節(jié)約水、電、氣。4、嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質食品。5、服從主管調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后的各項工作。6、負責對洗滌初加工后的肉類、禽類、水產品類及野味類、蔬菜類原料的細加工7、熟悉菜譜上各種菜品原材料，針對其原料進行加工，保證開餐正常供應。8、根據標準食譜單及特殊情況準確的配制原料保證質量、數量、使菜肴出品正常9、努力提高配菜質量及速度、做到忙而不亂。10、負責對以加工的各種不同原材料腌制入味。11、閉餐后，將所有原料放入冰箱做好保存。12、負責做好本部位冰箱及公共衛(wèi)生的清潔，冰箱至少每周清洗一次。13、每周一做好廚房全面衛(wèi)生大掃除工作關系與主管溝通，提高專業(yè)技能。與各部門員工溝通，聽取員工意見，改善食堂工藝。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.11廚工崗位描述基本資料崗位名稱食堂衛(wèi)生工部門人力資源部分部門員工食堂級別E直接上級廚師督導下級任職要求學歷規(guī)定初中以上專業(yè)規(guī)定無性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定20—45歲身高規(guī)定1.55米以上語言能力有一定的語言表達能力工作經驗有相關崗位工作經驗者優(yōu)先。個性規(guī)定敬業(yè)奉獻精神強、工作認真、細心，衛(wèi)生安全意識強，組織紀律性強，服從上級。其他規(guī)定1、身體健康，工作勤奮，吃苦耐勞，責任心強。2、良好的服務意識，態(tài)度和藹。3、工作踏實本分，遵守酒店各項規(guī)章制度，原則性強。工作難點嚴格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質量，服從上級安排。工作禁忌工作責任心不強，易拖拉、不細心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識淡薄、成本意識差。職能描述職能概述堅持衛(wèi)生工作經?；⒅贫然?、規(guī)范化，保證餐具及食堂的衛(wèi)生清潔。人事行政職能無業(yè)務職能1、平常食堂和餐廳的衛(wèi)生清潔與整理，發(fā)明整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。2、餐廳的餐后清潔要做到地面無積水、無垃圾、環(huán)境衛(wèi)生、設備和用品清潔衛(wèi)生。3、嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，餐具消毒做到一洗、二消毒、三沖洗、四高溫。4、為員工就餐提供良好服務，監(jiān)督員工就餐打卡。5、保證工作區(qū)域的衛(wèi)生符合酒店的標準。工作關系與廚師長溝通，按規(guī)定做好平常廚房與餐廳衛(wèi)生清潔。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.12管事員崗位描述基本資料崗位名稱管事員部門人力資源部分部門員工食堂級別E直接上級主管督導下級任職要求學歷規(guī)定初中以上專業(yè)規(guī)定無性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定20—45歲身高規(guī)定1.55米以上語言能力有一定的語言表達能力工作經驗有相關崗位工作經驗者優(yōu)先。個性規(guī)定敬業(yè)奉獻精神強、工作認真、細心，衛(wèi)生安全意識強，組織紀律性強，服從上級。其他規(guī)定1、身體健康，工作勤奮，吃苦耐勞，責任心強。2、良好的服務意識，態(tài)度和藹。3、工作踏實本分，遵守酒店各項規(guī)章制度，原則性強。工作難點嚴格遵守崗位操作流程，保證食品衛(wèi)生與出品質量，服從上級安排。工作禁忌工作責任心不強，易拖拉、不細心，不了解《食品安全衛(wèi)生法》，衛(wèi)生安全意識淡薄、成本意識差。職能描述職能概述堅持衛(wèi)生工作經常化、制度化、規(guī)范化，保證餐具及食堂的衛(wèi)生清潔。人事行政職能無業(yè)務職能平常食堂和餐廳的衛(wèi)生清潔與整理，發(fā)明整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。餐廳的餐后清潔要做到地面無積水、無垃圾、環(huán)境衛(wèi)生、設備和用品清潔衛(wèi)生。嚴格執(zhí)行《食品安全衛(wèi)生法》，餐具消毒做到一洗、二消毒、三沖洗、四高溫。為員工就餐提供良好服務，監(jiān)督員工就餐打卡。保證工作區(qū)域的衛(wèi)生符合酒店的標準。儀容整潔、準時上班，遵守酒店各項規(guī)章制度。定期清洗洗碗機及所有用品。整理好備餐間的家私架，將所有用品、餐具分類擺放整齊。負責天天定期將所有垃圾拉致垃圾場。10.每班工作結束，應將所有用品還原，并關掉所有水源、電源。工作關系與主管溝通，按規(guī)定做好平常廚房與餐廳衛(wèi)生清潔。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.13宿舍管理員崗位描述基本資料崗位名稱宿舍管理員部門人力資源部分部門級別E直接上級宿舍主管人員督導下級任職要求學歷規(guī)定初中以上專業(yè)規(guī)定無性別規(guī)定男女不限年齡規(guī)定20—40歲身高規(guī)定女，1.6米以上；男，1.7米以上。語言能力有一定的語言表達能力工作經驗有相關工作經驗優(yōu)先。個性規(guī)定身體健康，工作勤奮，肯于吃苦，責任心強。其他規(guī)定1、具有良好的服務意識，態(tài)度和藹。2、嚴格遵守酒店考勤制度，上班不做私事，工作踏實本分，遵守酒店各項規(guī)章制度，原則性強。3、熱愛衛(wèi)生清潔工作，任勞任怨，有良好的職業(yè)道德和責任心。工作難點保證宿舍衛(wèi)生清潔工作禁忌工作拖拉、粗糙、上班做私事職能描述職能概述負責員工宿舍、更衣室和相關衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作，隨臟隨掃，保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。負責監(jiān)督員工在后勤區(qū)域的不良行為，并及時指出或上報領導。人事行政職能熟悉掌握酒店人員情況，以便配合做好員工宿舍紀律的監(jiān)督管理工作。業(yè)務職能1、工作勤懇，及時清理宿舍環(huán)境衛(wèi)生，保證宿舍環(huán)境衛(wèi)生整齊干凈。2、對的使用衛(wèi)生工具，合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力減少各種衛(wèi)生清潔用品的消耗。3、對違反員工宿舍管理制度和酒店規(guī)章制度的員工要批評教育，糾正不良行為，必要時上報。4、及時將垃圾傾倒于指定地點，各類清潔用品使用完畢后放置于指定位置。工作關系積極與事務主管或干事溝通，指出員工宿舍存在的問題，以保持宿舍各項衛(wèi)生清潔、秩序井然。與客房部PA溝通，學習好的衛(wèi)生清潔用品使用方法與技巧，減少清潔用品消耗。其他完畢上級領導交辦的其它工作。2.14車隊司機崗位描述基本資料崗位名稱車隊司機部門人力資源部分部門車隊級別E直接上級人事行政經理督導下級任職要求學歷規(guī)定中專以上文化限度專業(yè)規(guī)定持有駕照性別規(guī)定男年齡規(guī)定22—40歲身高規(guī)定1.7米以上語言能力具有一定的英語會話能力工作經驗2年以上司機工作經驗。個性規(guī)定細心，責任心強，原則性強，安全意識強，成本意識強、服務意識強，保密意識強，思維靈敏。其他規(guī)定1、有高度的責任心和自覺自發(fā)的奉獻精神。2、嫻熟的駕駛技術和良好的安全意識。3、了解車輛知識，掌握所駕駛車輛的設備性能、技術參數，可以排除車輛一般性故障。4、熟悉分管車況，了解本地交通法規(guī)和行駛路線。5、有良好的服務意識，對待客人、酒店領導及同事周到熱情、文明禮貌。工作難點車輛平常維修保養(yǎng)、車輛故障的排除、車況與路況的了解工作禁忌私自出車，安全意識不強，違規(guī)駕駛（酒后駕駛、超速駕駛、疲勞駕駛等）。職能描述職能概述負責平常行車，做好車輛的保養(yǎng)，保持車容清潔和車輛狀況良好，保證車輛正常使用和行車安全。人事行政職能每月向領導上報車輛使用各類報表。提高安全意識，遵守交通規(guī)則，定期參與安全學習，具有良好職業(yè)道德，安全駕駛。業(yè)務職能1、每日對所駕車輛進行維護保養(yǎng)，做到車輛外觀、內飾和各部位機械性能良好穩(wěn)定。2、按領導批準的派車單或客人訂車單文明出車、準時出車，及時返回，為客提供良好行車服務。3、車輛回場后及時打掃清潔妥善停放。4、按規(guī)定到指定地點加油，并提供詳盡有效的油料加載證明以保證下次用車。5、發(fā)現(xiàn)故障及時上報，及時維修，保證行車安全。6、負責做好車輛的行駛、保養(yǎng)、維修記錄。7、辦理車輛年檢及其他車務手續(xù)。工作關系1、與部門領導溝通，報告車輛行駛與使用情況。2、與相關部門營運工作的協(xié)調，緊密配合前廳禮賓部，努力為酒店創(chuàng)收。其他完畢上級領導交辦的其它工作。第三章員工手冊各項條例3.1聘用條例3.1.2試用期3.1.3考勤管理3.1.4調職、晉升及降職3.1.5解除勞動協(xié)議關系3.1.6協(xié)議續(xù)簽3.1.7制服3.1.8限制兼職工作之規(guī)定3.1.9個人情況變更說明3.2員工福利 3.2.1工作餐3.2.2法定節(jié)假日3.2.3年假、探親假3.2.4病假3.2.5婚假3.2.6懷孕、分娩及計劃生育3.2.7慰唁假期3.2.8因工負傷3.2.9勞動保險3.2.10員工活動3.2.11獎金3.2.12獎勵3.2.13員工發(fā)展與培訓3.3酒店各項管理規(guī)定3.3.1員工證及名牌3.3.2員工出入酒店通道3.3.3接受例行安全檢查的規(guī)定3.3.4用餐時間3.3.5離職交接3.3.6薪金3.3.7私人來訪3.3.8私人電話3.3.9客用電梯3.3.10在酒店區(qū)域內閑逛3.3.11拾遺3.3.12惠顧酒店3.3.13財務守則3.3.14偷竊3.3.15在崗上吃東西3.3.16在崗上酗酒3.3.17配帶手機3.3.18酒店保密制度3.4獎懲細則3.4.1優(yōu)秀表彰3.4.2違紀類別3.4.3違紀處分3.4.4申訴的程序3.5對客服務態(tài)度 3.5.1工作態(tài)度3.5.2顧客投訴3.5.3十條禮貌規(guī)則3.6員工設施介紹3.6.1員工餐廳3.6.2更衣柜和更衣室3.6.3員工淋浴間3.6.4布告欄3.6.5員工宿舍3.6.6員工活動室3.7緊急事故解決3.7.1安全工作3.7.2火災3.7.3意外事故3.7.4電梯故障具體儀容儀表標準參考附錄項目名稱男員工女員工頭發(fā)簡潔的發(fā)型，上不遮眉、側不蓋耳、后不抵領。清潔無頭屑。梳理整齊。不允許染頭發(fā)，黑色除外。不允許留鬢角。在廚房工作的員工必須佩戴工作帽。清潔無頭屑。修剪、梳理整齊。過頸長發(fā)應使用指定的黑色發(fā)飾盤結于腦后，不佩戴不適當的發(fā)飾。在廚房工作的員工規(guī)定佩戴工作帽。低頭時，頭發(fā)不應遮住臉。不允許染發(fā)，黑色除外。面部保持面部清潔。每日剃胡須。鼻毛應修剪整齊，無外露。不允許留胡須。保持面部清潔?；m宜淡妝，口紅及眼影的使用須適當。不允許化濃妝。嘴口腔清潔，無異味，齒縫無食物殘渣?？谇磺鍧崳瑹o異味，齒縫無食物殘渣。手/指甲雙手保持清潔。指甲須剪短并保持清潔。雙手保持清潔。指甲油應為無色。指甲須剪短及保持清潔。襪子黑色襪子。不松馳，不脫落。無破損。每日更換，保持無異味。顏色必須是黑色。穿裙子的員工需穿長筒襪，襪子應完好無脫絲。鞋干凈并擦拭光亮。員工須穿經酒店批準式樣的鞋。干凈并擦拭光亮。員工須穿經酒店批準式樣的鞋。制服制服要整潔，熨燙平整。無破損、灰塵或污跡。鈕扣整齊無脫落。褲長適中。制服應完整，穿戴得體。內穿衣物不能露出工服。保持衣領袖口整潔、無破損。工服應干凈，并熨燙平整。無破損、灰塵或污跡。無松扣或掉扣。內穿衣物不能露出工服。制服應完整、穿戴得體。飾物除結婚戒指及手表外，不允許佩戴其它任何飾物。鑒于食品安全和衛(wèi)生的關系，廚房的工作人員在工作時間不準戴戒指。除結婚戒指及手表外，不允許佩戴其它任何飾物。鑒于食品安全和衛(wèi)生的關系，廚房的工作人員在工作時間不準戴戒指。其它不應使用濃郁的香水。員工名牌戴在胸部左上方。不允許將鑰匙掛在腰間。不應使用濃郁的香水。員工名牌應戴在胸部左上方。不允許將鑰匙掛在腰帶間。

第四章人力資源部各項工作管理條例4.1質量檢查管理1、組織機構質檢督導工作在酒店總經理的領導下進行，酒店成立質檢督導領導小組，其成員涉及：（1）組長：酒店總經理（2）副組長：酒店副總經理（3）成員：人力資源部和指定各部門成員組成的質檢督導小組2、質檢督導小組重要職責：（1）對貫徹酒店各項規(guī)章制度、服務標準務和服務質量進行督導、檢查，做好檢查記錄；（2）收集、整理《來賓意見表》，分析、提出改善意見報上級審閱；（3）定期進行工作總結，針對檢查中出現(xiàn)的問題做好與相關部門的協(xié)調，并做好后期追蹤檢查工作；（4）建立酒店內部質檢檔案，做到“有情況、有數據、有分析”，并保證“即時性、真實性、準確性”。3、質檢督導重要檢查依據：酒店《員工手冊》；《質檢獎勵細則》；酒店各項文獻及規(guī)章制度；質檢督導領導小組決策和指令。4、質檢督導方法：酒店每周至少兩次組織質檢人員不定期進行全酒店范圍內的質量督導檢查，形成“質檢報告”，每月匯總“月質檢通報”，均書面上報酒店質檢領導小組，審批后下發(fā)各部門。5、質檢獎懲措施：質檢小組依據相關規(guī)定對查出的問題給予處罰或解決意見，對表現(xiàn)突出的員工給予表揚或獎勵；存在問題的部門、班組和個人應按照解決意見加強整改，對逾期不改者將從嚴解決；對質檢小組的解決意見有異議者可申訴，上報質檢領導小組商議解決。6、質檢具體內容酒店各部門、各崗位工作人員考勤紀律、工作紀律、儀容儀表、禮儀禮貌、電話接聽、衛(wèi)生狀況、酒店英語、工作服務流程、應知應會（酒店公共知識、公司理念、崗位知識、消防安全知識、崗位職責等）、酒店各項文獻指令傳達貫徹情況等均屬于檢查之列。7、其他注意事項（1）檢查出的違紀、違規(guī)等問題，以事實為依據，解決違規(guī)違紀人員，由質檢小組填寫《質量檢查處罰告知單》，通過失本人簽字，報違規(guī)違紀人員所在部門經理審核確認無誤后逐級審批，罰款將從過失人員當月工資中扣除。（2）違紀拒簽人員加倍考核，經教育不改或反復違反規(guī)定的，開具警告單。（3）凡因違紀、違規(guī)、服務質量導致影響，或由此引起來賓投訴的，除處罰直接負責人外，其部門領班、主管或部門經理負相應連帶責任。（4）對于質檢中出現(xiàn)的部門間溝通及職責不清等問題，各部門負責人有責任互相協(xié)調解決。（5）酒店將每月組織一次質檢培訓會議，對質檢問題進行分析，并列為次月重點培訓項目。（6）本制度未盡事宜，以酒店辦公會議研究決定為準。4.2人員編制1、編制的制定（1）部門負責人根據該部門的工作性質、工作任務、工作量及行業(yè)規(guī)范擬定本部門人員編制初稿。（2）人力資源部根據本地勞動力素質、整個酒店的經營、管理模式來考慮部門所提建議的合理與否，并給予修改意見。（3）部門、人力資源部、財務部、總經辦共同磋商，制定出方案報總經理審核，經董事長批準執(zhí)行。2、編制的執(zhí)行及調整（1）人力資源部和各經營、管理部門須結合不同時期具體情況，有控制地執(zhí)行該方案。（2）該編制方案一但決定，即具有很強的政策嚴厲性。一般非經營項目擴大、增長或勞動政策變化及一些不可預計的特殊情況發(fā)生，不得隨意改動。在方案生效一年后，酒店可根據勞動力純熟限度和其他運營中存在的問題，對方案作適當調整。（3）部門有非常理由需要變更本部門編制的，須用書面報告形式陳述理由，送人力資源部。人力資源部提出意見轉呈總經辦，由總經理作最后批準或不批準的決定。（4）人力資源部將依據更改后的部門總編制執(zhí)行。（5）需要壓縮編制的，各部門和人力資源部均有權做出建議，呈總經理批準。執(zhí)行程序同上。（6）在制定人員編制的同時，一并制定出人員架構圖，以顯示酒店各層級的從屬關系。4.3招聘員工1、部門根據各工種的工作性質及技術經驗規(guī)定，擬出分管崗位的任職規(guī)定并送總經理批準。（1）年齡：普通員工年齡18－28周歲，特殊崗位可放寬年齡；（2）身高：男1.72—1.80米；女1.60—1.70米，特殊崗位可放寬標準；（3）具有一定的會話和書寫能力，特殊崗位英語要純熟，并具有相應的工作經驗、學識和業(yè)務技能；（4）從業(yè)經歷無劣跡。（5）品德優(yōu)良、五官端正，身體健康，氣質高雅。2、人力資源部和有關部門嚴格按任職規(guī)定招聘各職級人員。本地勞動力難以達成任職規(guī)定的，可適當放寬標準。3、應聘者若有某方面達不到規(guī)定，但別的方面的優(yōu)勢明顯存在，且有很好的造就價值，可適當靈活掌握。4.4入職流程1、人力資源部負責辦理的入職手續(xù)：（1）驗收：（查驗原件，復印備檔）1）身份證、畢業(yè)證2）彩色照片6張3）健康證（或體檢證明）4）背景調查（須打電話對求職者工作履歷核算，并由核算者在簡歷上簽寫和記錄調查時間，財務人員、采購人員、司機、倉管、各部門領班級以上人員等均須進行背景調查。）5)各種獎勵、培訓證書、職稱資格證書（2）發(fā)放：1）員工更衣柜鑰匙 2）員工卡 3）員工手冊 4）名牌 5）員工到職告知單（3）簽署：1）協(xié)議 2）新員工入職協(xié)議3）住宿管理規(guī)定2、建立員工檔案（1）電腦檔案：天天下班前半小時，將當天入職的新員工的個人資料按系統(tǒng)設立的項目錄入電腦，以供隨時調閱。（2）人工檔案：填好擋案目錄，按目錄順序將員工個人原始資料有序保存，以供隨時調閱。4.5工作表現(xiàn)評估1、以下情況下,須作員工評估：（1）員工試用期轉正、調職、調薪、協(xié)議續(xù)簽或終止。（2）員工每年度進行一次工作表現(xiàn)評估。2、評估原則評估者應本著公平公正、實事求是的態(tài)度，客觀地評估員工表現(xiàn)并填寫《員工工作表現(xiàn)評估表》。3、評估人資格各級員工由其直屬上司評估，部門總監(jiān)以上員工由總經理評估。4、評估程序直屬上司評估→部門負責人審核批準（可以作修改）→人力資源部存一份，部門存一份，員工本人存一份。部門A級經理以上人員→總經理審核批準）→人力資源部存一份，部門存一份，員工本人存一份。4.6員工轉正告知人力資源部在每月末列出次月新員工試用期滿名單，告知部門。2、評估及報批（1）部門在員工滿試用期提前7日為上述員工填寫《工作表現(xiàn)評估表》，簽上是否批準轉正的意見，同時填寫《人事變動表》。（2）送人力資源部，人力資源部經調查后填寫意見，人力資源總監(jiān)簽字。（3）呈總經理審批。（4）表格返回人力資源部，由人力資源部分送各相關部門。3、辦理（1）人力資源部辦理相應的手續(xù)。（2）人力資源部修改電腦資料、人事記錄，整理人工檔案。4.7職位變更員工職位變更包含職位升職、降職、調職。升職：員工因工作能力提高，工作表現(xiàn)突出，能勝任更高職位的工作，而酒店剛好有該職位空缺時，員工所在部門填寫《員工工作表現(xiàn)評估表》及《人事變動表》提交人力資源部。（1）人力資源部對員工進行考察后填寫意見。（2）人力資源部報總經理批準。（3）人力資源部將審批結果反饋回部門。（4）人力資源部據此修改有關人事電腦資料。（5）員工升職后的2個月屬見習期，見習期內工資福利待遇可保持不變或有所不同。見習期滿后，如工作表現(xiàn)滿意，則可以轉正。如表現(xiàn)不合格，則降回原職。降職：員工因不能勝任本職工作，但可勝任其他較低一級的工作時，所在部門應填寫《員工工作表現(xiàn)評估表》、《人事變動表》，有需要時出示《違紀告知書》。（1）人力資源部根據部門提交的文獻對員工進行考察后填寫意見。（2）人力資源部報總經理批準。（3）人力資源部將結果反饋給部門，告知員工前往人力資源部辦理有關手續(xù)。（4）員工降職只能有一次。員工降職有2個月的試用期，假如仍不能達成崗位及酒店的規(guī)定，酒店有權終止該員工的協(xié)議。（5）人力資源部修改有關人工、電腦資料。調職：（1）員工規(guī)定調動的前提是必須在酒店的一個部門工作滿6個月，工作表現(xiàn)良好的。1)員工書面申請?zhí)峤唤o自己所在部門。2)部門應本著“人盡其才”的原則，考慮是否允許員工調換部門。批準的，在員工的申請上簽字，送交人力資源部。3)人力資源部如批準，即聯(lián)系調入部門，如該部門批準考慮，可以由兩個部門協(xié)商安排員工面試。4)調入、調出部門均批準的，人力資源部填寫《人事變動表》，按程序報批。5)人力資源部將批準情況告知調入、調出部門及員工。6)員工辦理有關調動手續(xù)。7)人力資源部修改有關人工檔案及電腦人事資料。（2）酒店或部門安排調動的（因各種因素）1)人力資源部填寫《人事變動表》并按有關程序報批。2）有關部門辦理手續(xù)。4.8最佳員工酒店每季度可評選十名最佳員工：1、參評標準：（1）試用期滿后（主管級以下級別）。（2）在半年內沒有任何過失。（3）服務杰出，經常受客人、員工表揚。（4）與上、下級關系融洽。（5）不僅純熟掌握本部門的工作技巧，并且時常積極幫助別人。（6）在技術比賽中獲獎。（7）有特殊奉獻。（8）進取心強，積極參與各種培訓。（9）以上條件中，第1-2條為必備，其他至少要具有其中的三條。2、參評程序：（1）各部門應根據標準按下列指標推薦最佳員工候選人，填寫《最佳員工推薦表》，并貼上員工照片。部門將表于每月最后一周的周三交至人力資源部。（2）人力資源部統(tǒng)一制作選票。（3）各部門應根據標準推薦最佳員工，并在每季例會后提名、介紹候選人的事跡，由各部門負責人進行投票選舉。（4）人力資源部用差額選舉法當場記錄，最高票數者為最佳員工。如有平票情況，總經理可再投決定的一票。（5）每季第一周星期三下午三時，由人力資源部作好準備，告知最佳員工與總經理合影，人力資源部負責將合影照片沖洗、放大，并于拍照的五天內張榜表揚。（6）人力資源部在告示欄公布消息。附：最佳員工獎勵項目獎項季度最佳員工年度最佳員工備注1、與總經理合影2、張榜在每季第一月第一周下午三時（地點另定）3、總經理發(fā)榮譽證書、獎金等人民幣300元獎金人民幣1000元獎金在每月的員工生日會上4、旅游視情況而定4.9禮儀評選1、禮儀標準培訓（由培訓部在“入店介紹”課程中進行）通過培訓，使每個員工明白文明禮貌在酒店工作中的重要作用并貫徹在行動上。2、檢查制度（1）分部及班組天天上崗前開班前會時檢查。（2）部門主管抽查。（3）酒店行政領導抽查。（4）值班經理天天定量檢查（天天檢查前臺3人、后臺6人）非本部門員工。（5）人力資源總監(jiān)，人力資源經理不定期檢查。3、處罰被任何管理者發(fā)現(xiàn)有不符合禮儀標準的地方，都可以隨時填寫處罰單，簽字后交人力資源部。人力資源部報總經理批準后進行處罰，嚴重者需通報或告示警戒其他員工。4.10員工生日酒店每月十五日下午三時至五時（逢周六、日或法定假日順延）為當月生日員工舉辦集體生日慶祝會。1、人力資源部辦理（1）人力資源部填寫賀卡并請總經理/副總經理/總監(jiān)簽字。（2）告知餐飲部協(xié)助有關事宜（生日蛋糕、蠟燭、食品、飲料服務等）。（3）最佳員工的獎品等物。（4）員工活動獎品。（5）生日慶祝會場地布置。（6）游戲活動的策劃和道具準備。（7）主持整個員工生日會。（8）以上項目須做出預算，預算批準后在預算范圍內開支、安排。（9）每月十日人力資源部將本月過生日員工名單發(fā)到各部門，由各部門核對并安排好這些員工的工作，告知生日員工準時出席慶祝會。（10）活動節(jié)目內容：1）主持人開場白2）總經理致祝辭3）由行政領導頒發(fā)獎品等物。4）各部門總監(jiān)發(fā)送生日卡。5）做游戲。6）娛樂活動。2、財務部辦理（1）準備員工的禮品。采購部負責采購生日會所需的活動獎品。（2）策劃部辦理1）生日會會場美術設計及制作。2）照相或攝影并保存資料，張榜展示照片。3、餐飲部辦理提供生日會的場地布置、食品、飲料和服務。4、工程部辦理生日會現(xiàn)場燈光、音響。4.11禁收小費的有關規(guī)定1、酒店任何職位的員工不準收取客人小費，更不準索要小費。如有違犯者，將按《員工手冊》有關規(guī)定解決?？腿朔e極支付小費時，員工應說明酒店規(guī)定，并和諧的謝絕。2、如謝絕未成功，為尊重客人的習俗，員工可先收下小費，然后交回部門，部門于每月最后一天集中交給財務部。3、酒店將為非收不可的小費設立專項費用，作為捐獻給社會的教育基金，用以改善教學條件和學校環(huán)境，為社會教育事業(yè)盡力。4、部門及人力資源部不定期抽查各經營部門有否員工收取小費情況，對違紀者做出解決。4.12減少員工流失政策1、發(fā)明寬松、進取的工作環(huán)境，健全的確可行的管理體制，不斷改善管理方法，令員工感到個人的努力與集體目的的實現(xiàn)是分不開的，從而領略到成就感。2、提供美好的生活環(huán)境和優(yōu)越、具有競爭能力的福利政策。3、發(fā)明良好的學習機會，幫助員工的個人發(fā)展。通過一系列系統(tǒng)的、類別繁多的培訓，開發(fā)員工潛質，讓員工感到個人素質的提高和充實。4、建立各種獎勵制度，激發(fā)員工工作積極性。5、暢通員工反映意見渠道，常抓員工思想工作，經常與員工進行溝通，幫助員工解決個人困難。6、開展豐富多彩的員工活動，豐富員工的業(yè)余生活，發(fā)明一種家庭式氛圍。7、舉辦各種大型員工聚會（如：員工生日會、新年聚會等），令員工感到受重視、被關懷。8、對于管理人員不尊重員工的行為，經人力資源部及總經辦查實，一律嚴厲解決。9、每年二次員工滿意度調查，針對員工提出的意見、建議，在條件允許的情況下必須予以解決。4.13解決員工投訴當員工因不滿、質疑而一方面向其直屬上司投訴時，部門主管應及時解決員工的問題。若員工投訴的問題不能解決（或被投訴對象是直屬上級）時，可越級向上一級主管投訴。員工的問題在部門內不能解決時，可向人力資源部投訴。人力資源部進行調查，在接受投訴七天之內須答復員工。對人力資源部的解釋仍不滿的，可向再上一級直至總經理投訴。6、有必要時，總經理可召集員工所在部門主管、員工代表、人力資源部召開會議，專題研究員工投訴的問題并做出決定，此為最后決定。所有接受投訴的相關人員有為投訴員工保密的義務。8、所有提出的投訴必須是嚴厲和負責任的，如是出于個人目的，惡意污陷、襲擊別人的，一經查實，給予立即辭退的處分。9、員工投訴必須有書面材料，解決結果必須歸檔，以此作為績效考核的依據。10、對于誣告、誹謗的行為，一經查實將予以解聘解決。4.14檔案管理制度隨時收集辦理完畢的文獻。當天進行清理歸檔、存放。將重要檔案、長期保存和短期保存文字材料分開存放。將各類文字資料建立索引文獻標簽及目錄。將所有檔案逐個進行登記。項目涉及：資料名稱/編號/存放地點/保存日期。所有重要文獻資料都要存入電腦中并做好目錄。對于已失去作用的檔案要進行銷毀，機密文獻用碎紙機進行解決。銷毀檔案材料要通過認真鑒定，擬定銷毀的檔案材料必須列冊登記，送部門總監(jiān)審批后銷毀。每年要清理一次檔案，對檔案材料的數量、保管等情況進行一次檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時尋取補救措施，保證檔案的安全。10、員工個人檔案的保管和借閱應循規(guī)定執(zhí)行。（1）總經理、副總經理有權隨時調閱。（2）部門總監(jiān),經理需調閱時須經人力資源總監(jiān)的批準。（3）保安部經理在了解、調查時可經總經辦或人力資源總監(jiān)批準后調閱。4.15員工花名冊的管理1、人力資源部負責按月編制《員工花名冊》。2、及時根據員工個人情況變動修改《員工花名冊》內的相關項目。4.16各種人事資料保存期的規(guī)定1、按“檔案管理制度”將在職工工的各種人事資料要妥善保管好。2、及時更換有變動的人事資料（如身份證號碼、住址、電話、培訓成績等）。3、對所有離職工工的人事資料保存期的規(guī)定。資料名稱考勤表工資表員工獎勵/處罰資料員工檔案不再使用的文獻花名冊保存期保存期三年一年半三年五年視保存價值而定十年4、對已離職、但與酒店有勞動糾紛的員工的人事資料應保存到糾紛解決好為止。4.17員工人事資料記錄分析制度1、人力資源部于每月/年最后一天提供員工有關人事資料的記錄數據，并做出合理、科學地分析。2、記錄項目涉及：（1）性別情況：每月/年各部門男/女員工的人數。（2）生日情況：每月各部門過生日的員工人數及姓名。（3）學歷情況：每月/年各部門屬高中、中專、大專、大學、碩士、博士學歷員工人數記錄。（4）戶籍情況：每月/年各部門/酒店各省人數記錄。（5）職級情況：每月/年各部門/酒店各職級員工人數記錄。（6）職位/職級變更情況：每月/年各部門職級變更（升、降、調人數記錄）。（7）試用期滿情況：每月各部門試用期滿員工人數記錄及姓名。（8）協(xié)議期滿情況：每月/年各部門/酒店協(xié)議期滿員工人數記錄及姓名。（9）假期情況：每月/年各部門員工休假（病假、事假、年假、其他假）情況記錄。出勤率、曠工率。（10）違紀情況：每月/年各部門違紀員工人數記錄。（11）嘉獎情況：每月/年各部門嘉獎員工人數記錄。（12）離職情況：每月/年各部門離職工工人數記錄。（13）入職情況：月度/季度/年各部門入職工工人數記錄。（14）流失率。（15）平均工資。（16）工齡記錄。（17）員工人數：月度/季度/年度各部門員工總人數記錄。（18）保險情況：月度/季度/年度酒店及各部門各級員工交納保險（養(yǎng)老、失業(yè)、工傷、醫(yī)療、生育）人數記錄及費用明細/總額記錄。（19）健康證辦理情況：月度/季度/年度各部門員工健康證辦理情況及費用記錄。4.18過期或失效文獻解決過期或失效文獻是指因政策修改，文獻已無任何政策性質且不需保存作原始資料的文獻。1、分類：對過期或失效文獻分普通文獻、機密文獻兩種。2、銷毀：普通文獻可作廢紙運用；機密文獻必須用碎紙機銷毀。3、普通文獻解決前須征得直接上司批準；機密文獻解決前需征得總監(jiān)批準。4、對需保存作原始資料的文獻，應歸檔作好整理，以利查詢。5、其他部門需查詢的，普通文獻須經人力資源經理批準；機密文獻須經人力資源總監(jiān)批準或總經理直接告知。4.19電視管理制度1、員工宿舍公共電視的開放時間：18:00PM－23:00PM。2、員工要愛惜設施，講究衛(wèi)生，垃圾瓜果皮丟入垃圾筒內。3、看電視不得大聲喧嘩、爭吵和搶調電視頻道、搶占座位，電視由宿舍值班人員負責協(xié)調開關和選擇頻道。4、因看電視選頻道而引起爭議時，由宿舍管理人員按少數服從多數的原則進行裁決。5、電視ＶＣＤ系統(tǒng)的播放上級指示或節(jié)假日等時間可播放內容健康的影碟供員工觀看。6、員工須愛惜電視室設備，損壞物品一律照價補償。4.20會客來訪員工宿舍來訪時間：18:00－21:00時。2、來訪人員一律先到保安值班處登記并留下有效證件。3、會見訪客時一律在指定的會客室進行，不準在非指定區(qū)域