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1.3物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討的意義一、核心素養(yǎng)發(fā)展目標(biāo)1.相識(shí)物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討對(duì)各種性能的新物質(zhì)發(fā)覺、設(shè)計(jì)與合成的重要意義;2.感受物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探討對(duì)推動(dòng)人類文明作出的巨大貢獻(xiàn);3.建立“物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究無止境”的觀念,形成探究未知、崇尚真理的意識(shí)。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討對(duì)各種性能的新物質(zhì)發(fā)覺、設(shè)計(jì)與合成的重要意義;難點(diǎn)物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討對(duì)各種性能的新物質(zhì)發(fā)覺、設(shè)計(jì)與合成的重要意義。三、教學(xué)方法講授法、探討法四、教學(xué)工具PPT、視頻五、教學(xué)過程【導(dǎo)入】為什么要探討物質(zhì)結(jié)構(gòu)?【展示】為什么要探討物質(zhì)結(jié)構(gòu)的視頻?!局v解并描述】科學(xué)家運(yùn)用化學(xué)探討的不同范式和方法,借助現(xiàn)代儀器與手段對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行不斷地探究,揭示了物質(zhì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在特點(diǎn),設(shè)計(jì)與合成了大量的新物質(zhì),極大地推動(dòng)了人類社會(huì)生產(chǎn)與生活的發(fā)展。人類對(duì)于物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究步伐永不會(huì)停留。一、促進(jìn)了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展【講解并描述】化學(xué)科學(xué)的發(fā)展離不開對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究和探討?!締枴块喿x教材P14-15頁內(nèi)容,舉例闡述物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究和探討如何促進(jìn)了化學(xué)的發(fā)展?【生】1、1811年,意大利科學(xué)家阿伏加德羅在總結(jié)氣體參加化學(xué)反應(yīng)時(shí)體積變更的基礎(chǔ)上,提出了分子的概念,認(rèn)為氣體分子可以由幾個(gè)原子組成。2、1860年,國際化學(xué)界接受了50年前阿伏加德羅提出的分子假說,確立了“原子—分子論”即不同元素代表不同原子,原子按確定方式結(jié)合成分子,分子組成物質(zhì),分子的結(jié)構(gòu)干脆確定分子的性質(zhì)。俄國化學(xué)家門捷列夫又把似乎互不相干的化學(xué)元素,依據(jù)相對(duì)原子質(zhì)量的變更聯(lián)系起來,發(fā)覺了自然界的重要規(guī)律——元素周期律,從而把化學(xué)元素及其相關(guān)學(xué)問納入一個(gè)自然序列變更的規(guī)律之中,有助于從理論上指導(dǎo)化學(xué)元素的發(fā)覺和應(yīng)用。到20世紀(jì)40年頭,人們已經(jīng)發(fā)覺了自然界中存在92種化學(xué)元素。與此同時(shí),人們又起先用粒子高能加速器來人工制造化學(xué)元素。3、9世紀(jì)中葉,對(duì)有機(jī)化合物的相識(shí)也取得了重大進(jìn)展。碳原子的四價(jià)、有機(jī)物中碳原子成鍵的立體結(jié)構(gòu)、有機(jī)化合物分子中價(jià)鍵的飽和性等相繼被發(fā)覺,有機(jī)合成在確定程度上已可以做到“按圖索驥”,而用不著單憑閱歷摸索了。這些進(jìn)展為有機(jī)立體化學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),對(duì)有機(jī)化學(xué)的進(jìn)一步發(fā)展意義重大。4、從1900年至今,通過化學(xué)合成和分別手段得到的新物質(zhì)的數(shù)量急劇增加。合成或從自然界分別出更多的新物質(zhì),能更好地滿足人類的生活和社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的須要。2003年達(dá)到4500萬種,2015年突破1億,到2024年高達(dá)1.4億種?!菊故尽?900-2017年化學(xué)合成和分別得到的新物質(zhì)種類5、探討物質(zhì)結(jié)構(gòu),能夠?yàn)樵O(shè)計(jì)與合成新物質(zhì)供應(yīng)理論基礎(chǔ),也可以幫助我們預(yù)料物質(zhì)的性能。例如,物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論和方法是探討材料結(jié)構(gòu)與性能關(guān)系的重要工具,有助于信息材料、納米材料、新型合金、超導(dǎo)材料、可降解高分子材料等諸多新型材料的開發(fā)、研制和應(yīng)用?!菊故尽坎糠中滦筒牧蠄D片。二、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究無止境【講解并描述】探尋人類和其他生物生命運(yùn)動(dòng)的化學(xué)機(jī)理,無疑是21世紀(jì)化學(xué)科學(xué)亟待解決的重大課題之一。20世紀(jì)經(jīng)典生物學(xué)的最大突破是在分子水平上探究生命現(xiàn)象的本質(zhì),這一過程也離不開對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探討。到2017年,在已頒發(fā)的106次諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)中,獲獎(jiǎng)最多的屬于生物化學(xué)領(lǐng)域,高達(dá)50次。這些工作絕大多數(shù)與物質(zhì)結(jié)構(gòu)鑒定有關(guān)?!菊故尽?009-2017諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)分布統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)?!締枴块喿x教材P16頁內(nèi)容,總結(jié)哪些探討須要物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論與分析測(cè)試技術(shù)的支持?【生】1、探討配體小分子和受體生物大分子相互作用的機(jī)理,有助于進(jìn)行手性生物分子和手性藥物的開發(fā),特別是人類亟待解決的抗癌藥物的設(shè)計(jì)、制備和篩選,以及合成一大批高效、無毒副作用的藥物;2、搞清楚食草動(dòng)物胃內(nèi)的酶是如何把植物纖維分解為小分子的,為充分利用自然界豐富的植物纖維資源打下基礎(chǔ);3、合成具有生物活性和生理活性的分子,可幫助人類揭示生命的奇異;4、了解活體內(nèi)信息分子的運(yùn)動(dòng)規(guī)律和生理調(diào)控的化學(xué)機(jī)理,創(chuàng)建“新陳代謝”的目標(biāo)就能得以實(shí)現(xiàn)?!局v解并描述】量子化學(xué)是結(jié)構(gòu)化學(xué)最重要的理論基礎(chǔ),結(jié)構(gòu)化學(xué)是量子化學(xué)最干脆的試驗(yàn)基礎(chǔ)和推動(dòng)力氣?;瘜W(xué)家利用化學(xué)反應(yīng)實(shí)現(xiàn)物質(zhì)轉(zhuǎn)化,制備人類生活和生產(chǎn)所須要的物質(zhì),須要回答一系列與化學(xué)鍵相關(guān)的問題:兩個(gè)或多個(gè)分子之間能否發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?能否生成預(yù)期的分子?須要什么催化劑才能在和順條件下進(jìn)行反應(yīng)?如何在理論指導(dǎo)下限制化學(xué)反應(yīng)?如何預(yù)料化學(xué)反應(yīng)的速率?如何確定化學(xué)反應(yīng)的途徑?等等。這就要求化學(xué)家建立精確有效而又普遍適用的化學(xué)反應(yīng)的量子力學(xué)理論?!局v解并描述】物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討對(duì)于疼惜生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展亦具有重大意義?!菊故尽扛鞣N功能的催化材料圖片【講解并描述】綠色合成方法的設(shè)計(jì)和實(shí)施,合成具有高活性和選擇性的催化劑,都依靠于對(duì)物質(zhì)轉(zhuǎn)化規(guī)律、催化劑結(jié)構(gòu)和催化機(jī)理的探討。環(huán)境的改善,將進(jìn)一步提高人類的生活質(zhì)量,促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。在過去的100多年里,化學(xué)作為一門中心的、好用的、創(chuàng)建性的科學(xué),已經(jīng)為人類相識(shí)物質(zhì)世界和人類文明的進(jìn)步作出巨大貢獻(xiàn)?;瘜W(xué)創(chuàng)立了探討物質(zhì)結(jié)構(gòu)的理論、方法和試驗(yàn)手段,初步揭示了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性能之間的關(guān)系和規(guī)律,為設(shè)計(jì)具有各種特別功能的新物質(zhì)供應(yīng)了有效的方法和手段。對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步探討,將會(huì)使明天的世界變得更加絢麗多彩。【課堂小結(jié)】師生一起回顧和總結(jié)。物質(zhì)結(jié)構(gòu)探討的意義促進(jìn)了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展物質(zhì)結(jié)構(gòu)的探究無止境【課堂練習(xí)】1、化學(xué)與材料科學(xué)休戚相關(guān),從確定意義上講,材料是科學(xué)技術(shù)的先導(dǎo),沒有新材料的發(fā)展,就不行能使新的科學(xué)技術(shù)成為生產(chǎn)力。下列有關(guān)材料的說法不正確的是()A.材料是為人類社會(huì)所須要并能用于制造有用器物的物質(zhì)B.人類運(yùn)用和制造材料有悠久的歷史,制造出的第一種材料是陶C.由于空氣的猛烈摩擦,飛機(jī)尖端的溫度較高,故航天飛機(jī)的疼惜層可以接受鎂鋁合金D.高分子分別膜是具有傳統(tǒng)高分子材料的機(jī)械性能,又具有特別分別功能的功能高分子材料制成的薄膜答案:C2、Zewail創(chuàng)立的飛秒(1fs=10-15s)化學(xué)探討了極短時(shí)間內(nèi)的反應(yīng)歷程,奇異地解決了如何確定反應(yīng)起點(diǎn)問題。例如HI與CO2的反應(yīng)過程片段為:H+OCO→HOCOHO+CO。下列有關(guān)說法正確的是()A.中間產(chǎn)物HOCO屬于有機(jī)化合物B.反應(yīng)起點(diǎn)為HI離解為H和I自由基,終點(diǎn)為HO自由基與I自由基結(jié)合C.HOCO經(jīng)1000fs離解為HO自由基和CO,說明HI與CO2的反應(yīng)速率極快D.飛秒化
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