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文檔簡介

首創(chuàng)公務酒店品牌形象----廣州市虹口大酒店公關案例主辦單位:虹口大酒店咨詢單位:廣州大學公共關系實踐服務團項目背景:虹口大酒店為了適應改革開放需求,在“老虹口酒店”基礎上按四星級標準建成了現(xiàn)在虹口大酒店,并于1997年9月28日開業(yè)。

虹口大酒店起步之初聘用酒店管理企業(yè)管理,管理企業(yè)將酒店定位為商務酒店,擬仿照商務酒店經(jīng)營管理模式立足市場。因為市場定位不正確和經(jīng)濟大氣候影響,酒店經(jīng)營一直難以打開局面;1997年9月28日至1998年9月30日,經(jīng)營利潤只有4.3萬元。虹口大酒店經(jīng)營陷入了困境,管理企業(yè)只好提前撤離,由廣州市政府辦公廳組建了新領導班子,接手酒店管理。新領導班子決定經(jīng)過重新確立酒店定位,樹立品牌形象來爭取社會和用戶支持。項目調查:虹口大酒店新班子在做了大量市場調查基礎上,對本身基礎情況作了全方面分析,認識到:廣州商務酒店星羅棋布,傳統(tǒng)招待所也為數(shù)甚多,虹口大酒店要想異軍突起,必需尋求全新市場定位;虹口大酒店擁有獨特酒店資源和接待資源,重新整合這些資源;一個全新概念應運而生——創(chuàng)建全國首家公務酒店品牌形象。這一全新品牌形象擁有不一樣于商務酒店獨特優(yōu)勢:第一,公務酒店占有獨特公務酒店市場,對于公務消費者而言,公務酒店有更強適應性,更具信任感、安全感。這無疑是公務酒店獨特細分市場。第二,公務酒店有一整套完整適應政務接待、公務活動和其它商務活動設施設備、人員和程序。

第三,公務酒店背靠政府,依靠和政府職能部門親密關系,能為客人提供更多政治、經(jīng)濟等方面咨詢和服務。

第四,公務酒店負擔著政府對外聯(lián)絡職能,它所發(fā)揮“窗口”和“橋梁”作用,是商務酒店無法替換。項目策劃公關目標:重塑虹口大酒店品牌形象公關策略;(一)

親密聯(lián)絡目標公眾,發(fā)明良好人際傳輸渠道公務酒店公關需要獨特傳輸渠道,那就是依靠公務員隊伍人際傳輸渠道,依靠酒店職員隊伍傳輸渠道,將酒店形象傳輸給目標公眾。在形象策略定位基礎上,虹口大酒店還確定了以公務客人為主、以商務客人為輔目標公眾群,以公務客人為主,商務客人為輔,制訂出一整套親密聯(lián)絡目標公眾方法,以確保酒店和目標公眾雙向溝通。(二)

全方面強化公務公共關系,

拓展公務市場要樹立公務酒店形象,離開政府支持是絕對辦不到,所以,在塑造公務酒店形象品牌策略中,關鍵是做好政府及其各職能部門公共關系工作,讓政府及其各職能部門以主人姿態(tài)幫助、扶持酒店,把酒店看成自己企業(yè);并經(jīng)過政府及其各職能部門特殊影響力,擴大著名度,拓展公務市場。(三)在服務中傳輸,在傳輸中營銷基于公務酒店傳輸特殊性,虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特傳輸方法,那就是“在服務中傳輸,在傳輸中營銷”,依靠實際行動宣傳本身特點,依靠為目標公眾提供優(yōu)質服務所產(chǎn)生口碑宣傳本身形象;經(jīng)過新形象不停深化,使目標公眾對酒店產(chǎn)生識別和認同,從而發(fā)明用戶忠誠度和美譽度,提升酒店社會效益和經(jīng)濟效益。虹口大酒店確立以全國首家公務酒店為自己品牌形象。這一形象釋義為:以公務用戶,公務活動為關鍵目標市場,以規(guī)范化酒店服務為基礎,以鮮明公務接待為特色酒店。項目實施:重塑品牌形象,是虹口大酒店宏觀公關策略,虹口大酒店以綜合治理方法,全方面推進了這一計劃實施。(一)發(fā)揮本身優(yōu)勢,重塑品牌形象

虹口大酒店作為公務酒店擁有不一樣于商務酒店獨特優(yōu)勢,在充足把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用基礎上,努力做出了公務酒店品牌和特色。

首先,為公務酒店品牌樹立健康形象。酒店循正道經(jīng)營,果斷杜絕黃賭毒和部分低級、庸俗服務,努力為公務活動提供一個絕對安全可靠場所。在服務上以“個性化、人情化”見長,讓公務客人倍感親切、舒適。

其次,為公務酒店品牌注入親和力。虹口大酒店以親切“我在廣州有個家”為宣傳口號,并以實際行動為客人營造家感覺,既親和了異鄉(xiāng)客人,又得到了廣州人認同。

虹口大酒店還將公務酒店品牌形象建設融入企業(yè)文化之中,提倡從個人形象做起,攜手共塑品牌形象。在虹口大酒店文化中有這么一條:要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業(yè)那樣追求酒店事業(yè),象維護個人利益那樣維護酒店利益,象珍愛個人榮譽那樣珍愛酒店榮譽。在虹口大酒店人意念里,她們所塑造絕不僅僅是虹口大酒店形象,更深層次上,作為廣州市政府接待基地,她們還在塑造廣州市作為現(xiàn)代化中心城市“窗口”形象。(二)

強化本身品質,提升品牌形象虹口大酒店人深深認識到,形象傳輸,主體是酒店職員,是酒店優(yōu)質服務,所以虹口大酒店首先從強化管理入手,全方面實施酒店由商務酒店向公務酒店轉型策略。

第一、

調整酒店管理機制。

市政府辦公廳和總經(jīng)理鄺云弘女士簽署了《總經(jīng)理責任書》,

規(guī)范了總經(jīng)理責、權、利,給了總經(jīng)剪發(fā)揮才能空間;在此基礎上,虹口大酒店堅持以人為本、強化管理,努力建立健全制約機制、競爭機制和激勵機制。1.

在建立完善各項規(guī)章制度同時,實施競爭上崗、考評聘用,根本砸爛了“鐵交椅”,形成“能上能下,能進能出”用人機制,在職員中樹立了強烈競爭意識和危機感。2.

實施嚴格部門經(jīng)濟考評制,將部門工資總額提取和部門營業(yè)總額、成本、費用掛鉤;實施以職員崗位責任、勞動技能和貢獻大小為依據(jù)崗位考評工資制。第二,

強化職員培訓。酒店以全員培訓為手段,向職員灌輸新思想觀念,并針對公務酒店市場定位,采取全方位、多層次培訓方法,全方面提升職員政治素質、服務技能和公關意識。1999年,光是由人力資源部組織公共訓練課程就有279個課時,有3350人(次)參與學習;參與各部門組織專業(yè)訓練課職員有17480人(次)。經(jīng)過培訓使全體職員更新了觀念,提升了專業(yè)技術和服務水平,強化了職業(yè)道德,激發(fā)了群體意識,增強了酒店凝聚力和向心力,形成了良好企業(yè)形象。(三)利用多種路徑,宣傳品牌形象在總體形象策略確定后,虹口大酒店推出了一系列宣傳活動:首先,選擇曾經(jīng)是廣州市市花并被大家譽為英雄花紅棉花作為酒店形象標志,還選擇綠色作為企業(yè)形象識別色彩,意在推行綠色管理,普及環(huán)境保護意識。將富有個性紅棉花和充滿生機活力綠色組合在一起,很好地傳輸了酒店信念和追求,有效地宣傳了酒店文化形象,并很快得到了公眾認同。其次,虹口大酒店宣傳活動先從內部做起,強化企業(yè)形象。酒店在大堂、電梯等公眾場所制作了一批有著人情化、個性化鮮明服務特色精美宣傳畫,首先美化酒店環(huán)境,首先在潛移默化中讓客人接收酒店品牌形象。酒店還以綠色為基調,以紅棉花為標志,設計制作了一系列宣傳品和客用具,反復強調酒店形象標志,強化酒店品牌形象。第三,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象,在廣州地鐵沿線投放了以“我在廣州有個家”為專題企業(yè)形象廣告;還在廣九直通車站出口處最醒目標位置上設置了大幅燈箱廣告,讓踏進祖國南大門來賓第一時間就感慨到酒店形象。第四,在含有權威性報刊《人民日報》和《接待和交際》上,刊載由記者采寫相關酒店新品牌形象策略系列報導,引發(fā)社會普遍關注和同行主動呼應,有效地傳達了酒店新經(jīng)營理念,傳輸了酒店品牌形象。第五,創(chuàng)刊《虹口大酒店人》報,對內作為企業(yè)文化建設載體之一,主動引導全體職員樹立正確價值觀,增強團體意識;對外作為和目標公眾溝通交流渠道,傳輸企業(yè)信息,強化品牌形象。(四)參與公務活動,強化品牌形象虹口大酒店定位為公務酒店,這就決定了酒店必需主動參與各類公務活動,同時強化和政府部門長久溝通和合作。于是,爭取廣州市市委、市政府領導大力支持成了酒店公務公關基礎。以總經(jīng)理鄺云弘女士為關鍵領導集體認為:首先,必需發(fā)明出一套適合公務活動服務模式,并為公務活動營造最好環(huán)境,發(fā)明最好氣氛,把酒店“舞臺”變成公務活動“舞臺”,讓公務客人樂于到酒店來組織各項活動。1999年9月24日,廣東省五套領導班子組員視察廣州市“十二個月一小變”結果并在虹口大酒店召開現(xiàn)場辦公會;會后,虹口大酒店推出精心制作,衛(wèi)生、實惠、可口公務套餐,并在5分鐘內把近二百份套餐全部送到客人手上,讓客人在20分鐘內就餐完成,有效地節(jié)省了就餐時間,受到省、市領導“出品好、服務好、節(jié)奏快”好評。其次,要把公務活動看成酒店自己活動來組織。十二個月來,虹口大酒店憑借自己公務酒店身份及和政府各職能部門良好關系,主動參與公務活動組織和策劃,并主動提供迎送、導游等一系列在酒店區(qū)域外服務,以“主人”身份為主辦單位服務。這種參與和服務,縮短了酒店和主辦單位之間距離,使主辦單位和酒店真正成了一家人。第三,要把公務活動看成酒店公關活動來運作。凡有公務活動場所,就能見到酒店公關部工作人員、各位主管直至正副總經(jīng)理,她們不僅在現(xiàn)場指揮、協(xié)調工作,而且面對面地和客人溝通、交流,直接聽取意見和提議。這種面對面溝通,往往能收到良好效果,有些棘手問題往往就在溝通中處理了,下一輪公務接待也在交流中確定了。第四,爭取大型公務活動、外事接待是虹口大酒店營銷中一個重大策略。經(jīng)過努力,十二個月來,酒店分別接待了省、市人大代表大會、國際龍舟賽、廣州地鐵開通儀式和廣州國際友好城市“姐妹城市姐妹情”等多項中國國際大型活動,經(jīng)過這些高規(guī)格

大型活動,把酒店品牌形象傳輸?shù)街袊?,有效地宣傳了酒店公務酒店品牌形象。(五)在服務中傳輸,在傳輸中營銷虹口大酒店創(chuàng)建公務酒店品牌形象十二個月來,沒有投放太多資金在大眾傳輸媒介上做宣傳,而是把傳輸形象工作和日常服務工作融合在一起,在服務中傳輸。虹口大酒店將有限資金投入技術改造,投入培訓,逐步形成安全、優(yōu)質、快捷服務規(guī)范,并將這種服務特色推而廣之,在酒店推行“用戶完全滿意”概念,象接待政務、公務活動一樣接待好每一項商務活動,象接待市長一樣接待好每一位客人,努力提升公務酒店品牌形象。首先,虹口大酒店采取了一整套和目標公眾聯(lián)絡方法。酒店VIP客人在入住時會收到一張歡迎卡,離開酒店回到所在地時還會收到一張問候卡;逢年過節(jié)酒店目標公眾全部會收到來自酒店問候和祝福;一張小小賀卡,傳達了虹口大酒店人心意,換來是客人對酒店認同感和忠誠感;其次,虹口大酒店專門建立了關鍵客人生活習慣檔案,為這些客人提供符合其所需、個性化、人情化服務;第三,虹口大酒店還設置了專門機構,組織專員調查研究用戶心理和需求,進而制訂出對應服務方法,努力爭取使酒店服務令每一位客人滿意。第四,虹口大酒店依據(jù)新一代公務員年紀、層次、工作方法等方面改變和需要,提供上網(wǎng)、手提電腦和公務咨詢等系列服務,為公務員在酒店結構了臨時辦公室,方便了公務所需。虹口大酒店品牌形象就是從這么具體、細致、平凡服務工作中做起來。

項目評定:虹口大酒店實施公務酒店品牌形象以來,取得了良好社會效益和經(jīng)濟效益。(一)首創(chuàng)公務酒店,實現(xiàn)品牌更新。十二個月來,虹口大酒店在公務酒店這面旗幟下,在政務、公務、會務接待方面做出了人情化、個性化風格和特色,得到目標公眾群認同和支持,尤其是廣州市四套班子公務活動幾乎全部安排在酒店舉行。十二個月來,酒店完成了400多項接待任務,其中屬省市、中央、跨國重大接待50多項。成功地將公務酒店品牌形象推向市場,實現(xiàn)了品牌更新。(二)在短期內快速提升了酒店著名度公務酒店這一全新品牌確實立,引發(fā)社會各界尤其是行業(yè)內相關人士高度重視,尤其是在《人民日報》和《接待和交際》雜志刊出《虹口大酒店拓展公務酒店市場》和采訪錄《我們正經(jīng)營中國第一家公務酒店》、《請和我同行——攜手共創(chuàng)公務酒店市場》等文章以來,在中國引發(fā)強烈反響。虹口大酒店提出公務酒店品牌形象概念及創(chuàng)建公務酒店網(wǎng)絡設想,得到同行和社會各界關注和呼應。(三)有效地拓展了公務酒店市場虹口大酒店主動推行“用戶完全滿意”概念,努力提升服務質量,做出了屬于公務酒店風格和特色,取得了公眾認同。慕名而來公務客人及外賓大幅增加,1999年共接待了近10萬人次,年均開房率較1998年提升了9.83%,成功地拓展了自己市場。(四)贏得了良好經(jīng)濟效益推行公務酒店品牌形象十二個月來,因為形象突出,營銷策略適當,虹口大酒店在完成各項

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