健身教練員（體重控制）模擬試卷１

健身教練員（體重控制）模擬試卷１一、單項選擇題(本題共15題，每題1.0分，共15分。)1、過瘦一般不會導致身體()。A、易疲倦B、抵抗力差C、脂溶性維生素缺乏D、pH值增加標準答案：D知識點解析：暫無解析2、標準體重是以()為基準的體重。A、性別B、年齡C、身高D、身體成分標準答案：C知識點解析：暫無解析3、下列不屬于腹部脂肪過多的女性存在的健康風險的是()。A、排卵異常B、生殖功能障礙C、雌性激素分泌過多D、雄性激素分泌過多標準答案：C知識點解析：暫無解析4、下列與健康不相關的因素是()。A、身高B、體重C、血壓D、脂肪百分比標準答案：A知識點解析：暫無解析5、每克蛋白質能提供給人體多少能量()。A、4kcalB、7kcalC、9kcalD、5kcal標準答案：A知識點解析：暫無解析6、身體成分指的是()。A、人體脂肪組織重量占體重的百分比B、人體非脂肪組織重量占體重的百分比C、人體脂肪組織重量占非脂肪組織重量的百分比D、人體脂肪組織重量和非脂肪組織重量占體重的百分比標準答案：D知識點解析：暫無解析7、對于亞洲人來說，BMI大于()和()被定位超重和肥胖。A、2325B、2527C、2123D、2426標準答案：A知識點解析：暫無解析8、男子運動員的體脂百分比是()。A、12％～22％B、11％～14％C、12％～18％D、5％～13％標準答案：D知識點解析：暫無解析9、以下不屬于與成年肥胖，尤其是腹部脂肪積累過多的肥胖有關的疾病是()。A、胰島素抵抗B、高血脂C、糖尿病D、反應遲鈍標準答案：D知識點解析：暫無解析10、營養(yǎng)學上所用的能量單位常以()表示，在物理學上，能量的法定單位是()。A、千卡(kcal)焦耳(J)B、焦耳(J)千卡(kcal)C、力(F)焦耳(J)D、焦耳(J)力(F)標準答案：A知識點解析：暫無解析11、糖和脂肪在體內和體外的最終產物都是()和()。A、含氮有機物水B、二氧化碳水C、含氮有機物二氧化碳D、尿素水標準答案：B知識點解析：暫無解析12、人體基礎代謝的高低與()成正比。A、身高B、安靜代謝率C、體表面積D、體重標準答案：C知識點解析：暫無解析13、以下不屬于影響基礎代謝因素的是()。A、年齡B、性別C、內分泌D、遺傳因素標準答案：D知識點解析：暫無解析14、減肥的方法不包括()。A、飲食減肥法B、飲食增重法C、運動減肥法D、藥物減肥法標準答案：B知識點解析：暫無解析15、科學健康的增重方式是：將額外增加的3500kcal能量分配到1周內攝取，即每天額外增加能量攝取500kcal，1周的體重增加數控制在()左右。A、1.5kgB、1.0kgC、0.5kgD、2.0kg標準答案：C知識點解析：暫無解析二、判斷題(本題共13題，每題1.0分，共13分。)16、體重可以反映人體營養(yǎng)狀況。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析17、肥胖女性易出現(xiàn)月經紊亂，過瘦女性一般不會。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析18、體重指數(BMI)可用來評價人的體重是否正常。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析19、身體成分是指組成人體脂肪的總成分。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析20、測量電流通過身體脂肪和非脂肪組織時的差別來估算身體成分的方法是核磁共振法。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析21、能量是人體生存和從事一切活動的基礎。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析22、營養(yǎng)素中的碳水化合物、脂肪和維生素，在體內氧化分解產熱，是人體的能量來源，故稱為能量物質。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析23、蛋白質在體外產熱比體內少。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析24、當能量的攝入量大于消耗量達到一定程度時，人體的體重和體脂會減少。()A、正確B、錯誤標準答案：B知識點解析：暫無解析25、基礎代謝是指在無任何體力和緊張思維活動、全身肌肉松弛、消化處于靜止狀態(tài)的情況下，用以維持體溫和人體必要的生理功能所需的能量。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析26、RMR稍高于BMR，但兩者差別很小。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析27、保持體重不變的原則是“能量平衡”。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析28、如果攝入的蛋白質過少，會使生長發(fā)育遲緩，機體抵抗力降低。()A、正確B、錯誤標準答案：A知識點解析：暫無解析三、簡答題(本題共2題，每題1.0分，共2分。)29、簡述科學的減肥方法。標準答案：目前，世界各國減肥的方法很多，如飲食減肥法，藥物減肥法，氣功、針灸、按摩減肥法，手術減肥法等，人們可以根據具體情況合理選用。以下主要介紹飲食、運動和藥物減肥法。(1)飲食減肥法。飲食減肥法是所有減肥法的基礎，其基本內容是：限制膳食能量、調整膳食結構和改變膳食習慣。①限制膳食能量。原理：減少能量攝入，使機體能量平衡，迫使身體消耗體內脂肪。減重速度以每周不超過0.5kg為宜，速度過俠不僅影響正常生理功能，有損健康．且減重的質量不好，減肥的效果也不易鞏固。②調整膳食結構。減肥膳食結構的基本原則是：在低能量膳食基礎上，攝入低脂肪、適量優(yōu)質蛋白質、含復雜糖類和較高比重新鮮蔬菜、水果的膳食。即在滿足人體各種營養(yǎng)素需要并使之平衡的基礎上，減少總能量的攝入，讓身體中的部分脂肪氧化以供機體能量消耗。③改變飲食習慣。進餐要有規(guī)律，可少食多餐，增加進食次數；放慢進餐速度、細嚼慢咽；不要進餐后即睡或靜坐不動；減少鹽的攝入；少吃刺激食欲的辛辣食物；少飲酒；少吃油炸、油膩食物和過多零食；盡量采用煮、煨、燉、烤和微波加熱的烹調方法，用少量油炒菜；減少含糖飲料的攝入，養(yǎng)成飲用白開水和茶水的習慣。(2)運動減肥法。運動增加能量消耗，是形成機體能量負平衡的另一種手段。實踐證明，目前國際公認最安全可靠、反彈也小的減肥方法是：運動減肥與飲食減肥的有機結合。除了增加能量消耗，運動還作用于神經內分泌系統(tǒng)，有益于脂肪代謝的調解，促進脂肪分解，減少脂肪合成。①有氧運動。提倡動力型的有氧運動，并有大肌肉群參與的中、低強度運動。②持續(xù)較長時間。與一般健身運動相比，減肥運動的時間應延長些；可由小運動量開始，每日安排30分鐘，待適應后再逐步增加至應達到的目標。③經常運動或活動。經常運動或活動，使神經、內分泌系統(tǒng)及酶的活性等生理、生化過程發(fā)生一系列適應性變化，使骨骼肌氧化脂肪酸和酮體的能力增強，有利于消耗體脂。知識點解析：暫無解析30、簡述科學的增重方法。標準答案：目前增重的方法主要有：飲食增重法、藥物增重法、運動增重法。以下主要介紹飲食增重法和運動增重法。(1)飲食增重法。飲食失調造成了一部分人體重過輕。對于他們而言，很重要的一個建議就是應盡可能地使瘦體重增加，而不要造成脂肪的堆積。另外，當一個人的體重持續(xù)下降或增加體重非常困難時，應接受醫(yī)學檢查來排除潛在疾患的可能。①增加能量攝入。攝入的能量必須保持大于消耗的能量才能增加體重。②調整膳食組成。攝入能量的分配必須科學。人體攝入的能量來自蛋白質、糖類和脂肪這3種營養(yǎng)素，它們都可以產生能量，但不能相互代替，否則對健康不利。因此，對于它們的攝入必須有一個科學的比例：人體攝入能量的55％～65％應來自糖類，15％～20％來自蛋白質，其他來自脂肪。③增加進餐頻率。少量多餐的進餐方式有助于改善血糖和胰島素的調節(jié)張力，改善體內氮的滯留，提高機體自我調