(正式版)GB/T 29603-2024 食品容器用鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋質(zhì)量通則

GB/T29603—2024代替GB/T29603—2013食品容器用鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)IGB/T29603—2024 Ⅲ 1 1 1 24.1產(chǎn)品分類(lèi) 24.2產(chǎn)品代碼 24.3尺寸符號(hào) 2 35.1原輔材料 3 45.3外觀質(zhì)量 45.4涂膜/覆膜性能 45.5啟破力和全開(kāi)力 4 55.7開(kāi)啟可靠性 55.8開(kāi)啟羽化 55.9內(nèi)涂膜/覆膜完整性 55.10密封膠干膜性能 5 66.1試劑和溶液一般要求 66.2涂膜/覆膜性能測(cè)試條件選擇 66.3試驗(yàn)指標(biāo) 7 7.1組或批 7.2檢驗(yàn)分類(lèi) 7.3產(chǎn)品外觀不合格分類(lèi) 7.4抽樣方案 7.5判定規(guī)則 8.2包裝 8.3運(yùn)輸 8.4貯存 附錄A(規(guī)范性)鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋主要規(guī)格的公稱(chēng)直徑和尺寸允許偏差 附錄B(規(guī)范性)產(chǎn)品的密封膠干膜質(zhì)量 附錄C(資料性)產(chǎn)品的密封膠膜均勻性檢驗(yàn)方法 ⅢGB/T29603—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件規(guī)定了質(zhì)量相關(guān)技術(shù)要求，食品安全相關(guān)要求見(jiàn)有關(guān)法律法規(guī)、政策和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等文件。本文件代替GB/T29603—2013《鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋》,與GB/T29603—2013相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下： ——?jiǎng)h除了“原輔材料”中對(duì)涂料的要求(見(jiàn)2013年版的5.1.4);——?jiǎng)h除了與“食品衛(wèi)生安全”相關(guān)的內(nèi)容(見(jiàn)2013年版的5.1.6);——更改了尺寸要求(見(jiàn)5.2,2013年版的5.2);--—?jiǎng)h除了耐蝕性(見(jiàn)2013年版的5.4.2); -—更改了“試驗(yàn)方法”中用水要求(見(jiàn)6.1,2013年版的第6章);--—更改了“試驗(yàn)方法”中的外觀質(zhì)量的試驗(yàn)方法(見(jiàn)6.3.2,2013年版的6.2);——?jiǎng)h除了“耐蝕性”的試驗(yàn)方法(見(jiàn)2013年版的6.3.2);——更改了“出廠檢驗(yàn)”的項(xiàng)目(見(jiàn)7.2.1,2013年版的7.2.1);——?jiǎng)h除了“包裝”中的包裝數(shù)量誤差的相關(guān)描述(見(jiàn)2013年版的8.2.3);——更改了“貯存”的期限規(guī)定(見(jiàn)8.4.2,2013年版的8.4.2);-—更改了附錄A和附錄B(見(jiàn)附錄A和附錄B,2013年版的附錄A和附錄B)。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由全國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC64)提出并歸口。本文件起草單位：義烏市易開(kāi)蓋實(shí)業(yè)公司、廣東英聯(lián)包裝股份有限公司、福建金銳達(dá)金屬包裝有限東和欣新材料集團(tuán)有限公司、蘇州市三新材料科技股份有限公司、華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、歡酵工業(yè)研究院有限公司。本文件主要起草人：王小華、翁偉博、柯劭澤、張木生、黎北偉、虞建衛(wèi)、仇凱、陳玉飛、洪誠(chéng)宇、——2013年首次發(fā)布為GB/T29603—2013;1GB/T29603—2024食品容器用鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋質(zhì)量通則本文件規(guī)定了以鍍錫或鍍鉻薄鋼板制成的食品容器用全開(kāi)式易開(kāi)蓋的產(chǎn)品分類(lèi)和代號(hào)、主要尺寸本文件適用于食品容器用的涂膜/覆膜鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文本文件。GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T2520冷軋電鍍錫鋼板及鋼帶GB/T2828.1計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序第1部分：按接收質(zhì)量限(AQL)檢索的逐批檢驗(yàn)抽樣計(jì)劃GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法GB/T24180冷軋電鍍鉻鋼板及鋼帶GB/T41899食品容器用涂覆鍍錫或鍍鉻薄鋼板質(zhì)量通則QB/T1877包裝裝潢鍍錫(鉻)薄鋼板印刷品3術(shù)語(yǔ)和定義鍍錫或鍍鉻薄鋼板全開(kāi)式易開(kāi)蓋fullaperturetinplateorECCSeasyopenends拉環(huán)ringtab為開(kāi)啟易開(kāi)蓋而鉚合在蓋上的一種具有保護(hù)涂層的金屬環(huán)。3.32GB/T29603—20243.4易開(kāi)蓋開(kāi)啟后殘留在蓋圈刻線邊沿處的內(nèi)涂膜/覆膜。易開(kāi)蓋、長(zhǎng)圓形易開(kāi)蓋等。圖1給出了易開(kāi)蓋的示意圖。圖1易開(kāi)蓋示意圖4.2產(chǎn)品代碼產(chǎn)品代碼以其漢語(yǔ)拼音第一個(gè)字母(大寫(xiě))來(lái)表示，應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1產(chǎn)品代碼分類(lèi)圓形易開(kāi)蓋方形易開(kāi)蓋橢圓形易開(kāi)蓋馬蹄形易開(kāi)蓋長(zhǎng)圓形易開(kāi)蓋代碼YFTMC圖2給出了產(chǎn)品尺寸符號(hào)及剖面示意圖。3b——鉤邊開(kāi)度；d——公稱(chēng)直徑(異形蓋區(qū)分長(zhǎng)軸公稱(chēng)直徑d?、短軸公稱(chēng)直徑d?);L鉤邊外徑(異形蓋區(qū)分長(zhǎng)邊外徑D?、短邊外徑D?)。圖2易開(kāi)蓋尺寸示意圖5.1.1.1電鍍錫薄板應(yīng)符合GB/T2520的規(guī)定，電鍍鉻薄板應(yīng)符合GB/T24180的規(guī)定。經(jīng)在線檢查的、在正常貯存條件下適合整張印涂的電鍍錫或鍍鉻薄鋼板，不應(yīng)有下列缺陷：a)穿透鋼板厚度的針孔；c)對(duì)使用有影響的形狀缺陷。質(zhì)度的允許偏差，應(yīng)根據(jù)應(yīng)用場(chǎng)景提出特定的要求。材料的規(guī)格、參數(shù)及質(zhì)量要求應(yīng)由供需雙方商定。規(guī)定，并根據(jù)內(nèi)容物特性由供需雙方商定具體的涂料品種和涂膜性能。印刷質(zhì)量應(yīng)符合QB/T1877的規(guī)定。薄鋼板內(nèi)外均有覆膜，能滿足罐裝內(nèi)容物對(duì)覆膜性能的要求。覆膜鐵的性能應(yīng)符合GB/T43951,并根據(jù)內(nèi)容物特性由供需雙方商定具體的覆膜品種和覆膜性能。印刷質(zhì)量應(yīng)符合QB/T1877的規(guī)定。應(yīng)符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。4GB/T29603—20245.2尺寸產(chǎn)品規(guī)格的公稱(chēng)直徑和外形尺寸的允許偏差應(yīng)符合附錄A的規(guī)定。5.3.3外刻線應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)涂。按6.3.4試驗(yàn)后，內(nèi)涂膜/覆膜應(yīng)無(wú)泛白、剝離、脫落和腐蝕。無(wú)抗酸要求的產(chǎn)品，此項(xiàng)指標(biāo)不作要求。產(chǎn)品的啟破力、全開(kāi)力的最大允許值應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2啟破力和全開(kāi)力最大允許值蓋型啟破力最大允許值全開(kāi)力最大允許值Y300及以下圓形易開(kāi)蓋Y303～Y401圓蓋Y403及以上圓蓋方形易開(kāi)蓋橢圓形易開(kāi)蓋其他異形易開(kāi)蓋5GB/T29603—2024產(chǎn)品的耐壓強(qiáng)度、密封性應(yīng)符合表3的規(guī)定。蓋型耐壓強(qiáng)度/kPa密封性Y300及以下圓蓋200kPa,恒壓1min,不泄漏Y303～Y307180kPa,恒壓1min,不泄漏Y309～Y401150kPa,恒壓1min,不泄漏Y403及以上圓蓋100kPa,恒壓1min,不泄漏方形易開(kāi)蓋120kPa,恒壓1min,不泄漏其他異形易開(kāi)蓋100kPa,恒壓1min,不泄漏缺陷電流平均值應(yīng)不大于5mA,單個(gè)最大值應(yīng)不大于8mA。注：用于煉乳或非殺菌食品包裝的易開(kāi)蓋無(wú)此項(xiàng)要求。需方對(duì)此項(xiàng)有特定要求時(shí)，由供需雙方商定。缺陷電流平均值應(yīng)不大于2mA,單個(gè)最大值應(yīng)不大于5mA。注：用于煉乳或非殺菌食品包裝的易開(kāi)蓋無(wú)此項(xiàng)要求。需方對(duì)此項(xiàng)有特定要求時(shí)，由供需雙方商定。5.10密封膠干膜性能5.10.1.1圓形易開(kāi)蓋密封膠干膜質(zhì)量允許偏差：±10%。5.10.1.2異形易開(kāi)蓋密封膠干膜質(zhì)量允許偏差：±15%。5.10.1.3產(chǎn)品的密封膠干膜質(zhì)量應(yīng)符合附錄B的規(guī)定。任意一個(gè)象限的密封膠干膜質(zhì)量與其他三個(gè)象限密封膠干膜質(zhì)量平均值的偏差宜不大于25%。GB/T29603—2024按6.3.13.1試驗(yàn)后，產(chǎn)品的密封膠含水率應(yīng)不大于5%。6試驗(yàn)方法6.1試劑和溶液一般要求劑均為分析純。6.2涂膜/覆膜性能測(cè)試條件選擇表4測(cè)試溫度選擇單位為攝氏度可預(yù)見(jiàn)最苛刻溫度(T)測(cè)試選擇溫度70<T≤1006.2.2.1測(cè)試時(shí)間應(yīng)采用實(shí)際的殺菌溫度。單位為分可預(yù)見(jiàn)最長(zhǎng)時(shí)間(t)測(cè)試選擇時(shí)間5<t≤3030<t≤6060<t≤12067GB/T29603—20246.3試驗(yàn)指標(biāo)用精度不大于0.01mm的通用或?qū)Ｓ昧烤邷y(cè)量。6.3.2外觀質(zhì)量光源采用D65標(biāo)準(zhǔn)光源，光源與樣品的距離為750mm～800mm,檢驗(yàn)者的眼睛與樣品的距離為350mm～400mm,目視檢查。6.3.3固化性6.3.3.1儀器和設(shè)備6.3.3.1.1不銹鋼筒。6.3.3.1.2蒸汽殺菌鍋。6.3.3.2試驗(yàn)步驟將樣蓋浸沒(méi)于盛有蒸餾水的不銹鋼筒中，將不銹鋼筒置于蒸汽殺菌鍋內(nèi)，根據(jù)6.2選擇測(cè)試條件，自然降壓、冷卻后，取出樣蓋。目視檢查樣蓋的涂膜狀況。6.3.4抗酸性按GB/T41711規(guī)定的方法進(jìn)行測(cè)定。6.3.5抗硫性按GB/T41711規(guī)定的方法進(jìn)行測(cè)定。6.3.6抗鹽性按GB/T41711規(guī)定的方法進(jìn)行測(cè)定。6.3.7抗沖擊性6.3.7.1硫酸銅溶液(50g/L)的配制稱(chēng)取無(wú)水硫酸銅(CuSO?)50g,用水溶解并稀釋至1000mL。6.3.7.2試驗(yàn)步驟6.3.7.2.1煉乳或非殺菌食品包裝用的易開(kāi)蓋將樣蓋浸沒(méi)于盛有硫酸銅溶液的陶瓷器皿或玻璃器皿中，5min后取出，清水沖洗、干燥，目視檢查樣蓋內(nèi)外涂膜/覆膜的腐蝕狀況。6.3.7.2.2其他易開(kāi)蓋將樣蓋浸沒(méi)于盛有硫酸銅溶液的陶瓷器皿或玻璃器皿中，30min后取出，清水沖洗、干燥，目視檢查樣蓋內(nèi)外涂膜/覆膜的腐蝕狀況。8GB/T29603—20246.3.11.1.2蒸汽殺菌鍋。將樣蓋浸沒(méi)于盛有蒸餾水的不銹鋼筒中，并加蓋密封，將不銹鋼筒置于蒸汽殺菌鍋內(nèi)，根據(jù)6.2選硫酸鈉溶液(20g/L)的配制：稱(chēng)取硫酸鈉(Na?SO?)20g,用水溶解并稀釋至1000mL。GB/T29603—20246.3.13密封膠干膜性能6.3.13.1干膜質(zhì)量和含水率6.3.13.1.1儀器和設(shè)備6.3.13.1.1.1分析天平：精度為0.0001g;6.3.13.1.2干膜質(zhì)量測(cè)定試驗(yàn)步驟用分析天平稱(chēng)量未除去密封膠干膜的樣蓋，記錄樣蓋質(zhì)量(m?);除去密封膠干膜后，再次用分析天平稱(chēng)量樣蓋質(zhì)量(m?)。干膜質(zhì)量(m)按公式(1)計(jì)算：m=m1—m2…………(1)式中：m——密封膠干膜質(zhì)量，單位為毫克(mg);m?——未除去密封膠干膜的樣蓋質(zhì)量，單位為毫克(mg);m?——除去密封膠干膜后的樣蓋質(zhì)量，單位為毫克(mg)。6.3.13.1.3均勻性測(cè)定試驗(yàn)步驟推薦檢驗(yàn)方法見(jiàn)附錄C。6.3.13.1.4含水率測(cè)定試驗(yàn)步驟用分析天平稱(chēng)量從樣蓋剝離下的密封膠干膜，記為m?,將密封膠干膜置于烘箱中經(jīng)125℃、30min烘干，冷卻后稱(chēng)量，記為m?,密封膠膜含水率(X)按公式(2)計(jì)算：……(2)式中：X--—密封膠膜含水率，%;m?——從樣蓋上取下的密封膠干膜的質(zhì)量，單位為毫克(mg);m?——從樣蓋上取下的密封膠干膜烘干后的質(zhì)量，單位為毫克(mg)。6.3.13.2耐水性將樣蓋浸沒(méi)于100℃的水中，保持20min,取出，目視觀察密封膠干膜狀況。6.3.13.3耐油性6.3.13.3.1試劑和溶液食用級(jí)植物油(色拉油)。6.3.13.3.2試驗(yàn)步驟將樣蓋浸于120℃~130℃的植物油浴中，保持20min,取出，目視觀察密封膠膜的狀況。9GB/T29603—20247檢驗(yàn)規(guī)則檢驗(yàn)應(yīng)按貨批或貨組進(jìn)行，按一次交貨的同一規(guī)7.2檢驗(yàn)分類(lèi)a)產(chǎn)品定型投產(chǎn)時(shí)；b)停產(chǎn)6個(gè)月以上恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；c)工藝有較大改變時(shí)；d)原料發(fā)生變化時(shí)；e)檢驗(yàn)結(jié)果與型式檢驗(yàn)差異較大時(shí)；f)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)要求時(shí)。7.2.2.2型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件要求的除5.1以外的全部指標(biāo)。7.3產(chǎn)品外觀不合格分類(lèi)產(chǎn)品的外觀不合格分類(lèi)應(yīng)符合表6的規(guī)定。表6產(chǎn)品外觀不合格分類(lèi)缺陷內(nèi)容A類(lèi)不合格無(wú)拉環(huán)，未涂密封膠，涂膜/覆膜嚴(yán)重脫落，鉤邊嚴(yán)重褶皺，蓋內(nèi)明顯污染B類(lèi)不合格鉤邊明顯變形，堆膠或斷膠，有明顯氣泡，表面銹蝕C類(lèi)不合格內(nèi)外涂膜/覆膜劃痕、擦傷但金屬不暴露，鉤邊輕度褶皺和變形煉乳包裝用易開(kāi)蓋可不涂密封膠7.4.1涂膜/覆膜性能按GB/T2828.1中正常檢驗(yàn)一次抽樣方案進(jìn)行檢驗(yàn)，應(yīng)符合表7的規(guī)定。檢驗(yàn)水平不合格分類(lèi)批量范圍接收質(zhì)量限AQL樣本數(shù)判定數(shù)組A類(lèi)不合格GB/T29603—20247.4.2其他出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目和型式檢驗(yàn)項(xiàng)目按GB/T2828.1中正常檢驗(yàn)二次抽樣方案進(jìn)行檢驗(yàn)，應(yīng)符合表8和表9的規(guī)定。檢驗(yàn)項(xiàng)目檢查水平不合格分類(lèi)接收質(zhì)量限AQL外觀A類(lèi)不合格B類(lèi)不合格C類(lèi)不合格尺寸C類(lèi)不合格密封膠干膜性能B類(lèi)不合格耐壓強(qiáng)度、密封性A類(lèi)不合格啟破力B類(lèi)不合格全開(kāi)力B類(lèi)不合格開(kāi)啟可靠性A類(lèi)不合格內(nèi)涂膜/覆膜完整性A類(lèi)不合格開(kāi)啟羽化B類(lèi)不合格表9正常檢驗(yàn)二次抽樣方案檢查水平批量范圍接收質(zhì)量限AQL樣本數(shù)判定數(shù)組5GB/T29603—20247.5判定規(guī)則出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本文件，判定該批為合格。出廠檢驗(yàn)如有一項(xiàng)不符合本文件，可以再次抽樣7.5.2型式檢驗(yàn)判定規(guī)則型式檢驗(yàn)項(xiàng)目全部符合本文件的指標(biāo)要求，判定型式檢驗(yàn)合格。型式檢驗(yàn)項(xiàng)目有兩項(xiàng)不符合本文件的指標(biāo)要求，可按7.4規(guī)定，對(duì)不符合項(xiàng)再次抽樣復(fù)檢，復(fù)檢后仍有一項(xiàng)不符合本文件，判為型式檢驗(yàn)不合格。8.1標(biāo)志應(yīng)符合GB/T191的規(guī)定，出廠產(chǎn)品應(yīng)有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證，合格證上應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、產(chǎn)品名8.2包裝8.2.2產(chǎn)品采用呈中性的包裝紙袋包裝，再用雙層瓦楞紙箱或托盤(pán)包裝。紙箱包裝的應(yīng)封閉箱口。用8.3運(yùn)輸8.4貯存8.4.2在正常貯存情況下(相對(duì)濕度≤70%),產(chǎn)品自生產(chǎn)之日起貯存期為兩年。單位為毫米蓋型公稱(chēng)直徑鉤邊外徑鉤邊高度埋頭深度鉤邊開(kāi)度Y20049.5±0.10士0.10士0.10士0.10Y20252.3±0.10士0.10士0.10士0.10Y20962.5±0.10士0.10Y21165.3±0.10士0.10Y21469.9±0.10Y30072.9±0.15士0.10士0.10Y30377.6±0.15士0.10Y30580.3±0.15士0.10士0.10士0.10Y30783.3±0.15士0.10士0.10Y30986.7±0.15士0.10士0.10Y31595.5±0.15士0.10士0.10士0.10Y40198.9±0.20士0.10士0.10士0.10Y403士0.10士0.10士0.10Y404士0.15士0.12Y406Y502Y603士0.15單位為毫米蓋型長(zhǎng)軸公稱(chēng)直徑短軸公稱(chēng)直徑鉤邊外徑鉤邊高度埋頭深度鉤邊開(kāi)度F30496.8±0.1550.8±0.15F31160.0±0.15士0.15士0.15F31276.3±