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1生豬養(yǎng)殖機(jī)械化應(yīng)用典型案例吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司智慧化養(yǎng)殖管理打造山黑豬高效養(yǎng)殖模式.................................1上海恒健農(nóng)牧科技有限公司利用節(jié)能高效機(jī)械化裝備助力養(yǎng)殖場(chǎng)綠色發(fā)展.........................8福建牧子易豬農(nóng)業(yè)科技有限公司創(chuàng)新應(yīng)用模塊化養(yǎng)殖裝備打造高效智能養(yǎng)豬場(chǎng).......................15邵陽(yáng)湘村高科生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司機(jī)械化裝備支撐“湘村黑豬”安全健康養(yǎng)殖.............................20紫金東瑞農(nóng)牧發(fā)展有限公司高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖模式創(chuàng)新.....................................28曲靖市沾益區(qū)溫氏畜牧有限公司菱角種豬場(chǎng)吸取國(guó)外先進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)助力生豬穩(wěn)產(chǎn)保供...............................36肉雞養(yǎng)殖機(jī)械化應(yīng)用典型案例中紅三融集團(tuán)有限公司機(jī)械助力標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖輻射帶動(dòng)作用明顯...................................44吉林德翔牧業(yè)有限公司實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化促進(jìn)肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展...................................522阜康市泰昆養(yǎng)殖有限公司疊層式自動(dòng)化養(yǎng)雞設(shè)備營(yíng)造良好生長(zhǎng)環(huán)境...............................59蛋雞養(yǎng)殖機(jī)械化應(yīng)用典型案例濟(jì)南安普瑞禽業(yè)科技有限公司依托智慧(智能)牧場(chǎng)建設(shè)打造安全健康雞蛋品牌...............67嘉魚(yú)縣青山生態(tài)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)代化生產(chǎn)裝備助力中小規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖...................................74北京市華都峪口禽業(yè)有限責(zé)任公司應(yīng)用先進(jìn)智能農(nóng)機(jī)裝備建設(shè)世界級(jí)蛋雞育種企業(yè)...................79奶牛養(yǎng)殖機(jī)械化應(yīng)用典型案例河南花花牛農(nóng)牧科技有限公司推行生態(tài)發(fā)展模式打造機(jī)械化種養(yǎng)結(jié)合基地...........................86北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司金銀島牧場(chǎng)機(jī)械化智能化裝備改善奶牛養(yǎng)殖條件.......................................94江蘇宇航食品科技有限公司“機(jī)器換人”推動(dòng)奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)...............................100湖南優(yōu)卓牧業(yè)有限公司利用機(jī)械化裝備推動(dòng)集約化種養(yǎng)結(jié)合.....................................1073青貯飼草(料)機(jī)械化應(yīng)用典型案例廣河縣曉鵬牛羊養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社高密度裹包青貯飼料收獲機(jī)械化助力精準(zhǔn)扶貧.....................112畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用機(jī)械化應(yīng)用典型案例南平市福源畜牧發(fā)展有限公司機(jī)械化裝備讓生豬養(yǎng)殖廢棄物“變廢為寶”...........................118天津金亞麻農(nóng)業(yè)科技有限公司智能化處理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)雞糞資源化利用.....................................123養(yǎng)殖場(chǎng)消殺防疫機(jī)械化應(yīng)用典型案例咸陽(yáng)正大食品有限公司永壽生豬養(yǎng)殖基地專(zhuān)業(yè)洗消裝備全面提升防疫能力.............................................1291編者按:吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),利用智能化技術(shù)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)改造升級(jí),配備巡檢機(jī)器人、飼喂機(jī)器人等先進(jìn)裝備,建立了數(shù)字化智慧管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了飼喂、環(huán)控等環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)化管理。吉林精氣神有機(jī)農(nóng)業(yè)股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng):精氣神公司)是集山黑豬種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、屠宰分割,肉制品加工、銷(xiāo)售和帶動(dòng)農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),位于吉林省長(zhǎng)春市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)中山大街2908號(hào)。公司于1998年6月注冊(cè)成立,注冊(cè)資金一、基本情況(一)養(yǎng)殖品種精氣神公司養(yǎng)殖品種以吉神黑豬為主。吉神黑豬是以北京黑豬為父本、大約克夏豬為母本,以豬肉品質(zhì)、繁殖性能好并適合東北地區(qū)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求為育種目標(biāo),從1997年開(kāi)始,經(jīng)過(guò)雜交創(chuàng)新與橫交固定、群體繼代選育及擴(kuò)繁選育提高三個(gè)階段,歷經(jīng)20年、12個(gè)世代的持續(xù)選育,培育出的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、優(yōu)質(zhì)瘦肉型黑豬新品種。具有瘦肉2率適中、抗寒性強(qiáng)、肉質(zhì)風(fēng)味良好等特征,是優(yōu)良的地方培育品種。(二)養(yǎng)殖規(guī)模目前,公司在吉林省建有7座現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)和長(zhǎng)白山智慧有機(jī)生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范基地。共計(jì)存欄核心群種豬3000頭,父母代種豬8500頭,年可出欄20萬(wàn)頭高品質(zhì)商品黑豬。(三)資金、人員投入2018年公司引入京東農(nóng)牧智慧養(yǎng)殖管理系統(tǒng),投入資金2300萬(wàn)元、技術(shù)人員20人,對(duì)位于吉林省長(zhǎng)白山腹地的養(yǎng)神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備和神農(nóng)系統(tǒng)所獨(dú)創(chuàng)的養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人、養(yǎng)殖飼喂機(jī)器人、農(nóng)牧AI攝像頭等先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖基地智能化、數(shù)字化和物聯(lián)網(wǎng)化。糞污資源化利用方面建立有機(jī)肥廠,進(jìn)行有機(jī)肥生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備配備情況(一)精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)飼喂系統(tǒng)配備70棟豬舍,分布保育舍、后備舍、育肥舍、妊娠舍等,設(shè)備主要包括飼喂機(jī)器人、自動(dòng)料線、料管等設(shè)備。一是飼喂機(jī)器人是集傳統(tǒng)定量杯與自動(dòng)飼喂器為一體的智能養(yǎng)殖裝置,大角度鍥型構(gòu)造有效避免量杯內(nèi)飼料結(jié)拱現(xiàn)象,出料速度穩(wěn)定便于精準(zhǔn)控制出料量,通過(guò)神農(nóng)物聯(lián)網(wǎng)的遠(yuǎn)程控制,可以根據(jù)設(shè)定的飼喂曲線,對(duì)群體和個(gè)體進(jìn)3行智能飼喂和精準(zhǔn)飼喂,對(duì)每一只豬的最佳料肉比進(jìn)行精準(zhǔn)控制,減少飼料浪費(fèi),降低飼喂成本。二是農(nóng)牧AI攝像頭是智能影像采集設(shè)備,豬場(chǎng)環(huán)境特殊,普通攝像頭難以應(yīng)對(duì)這一復(fù)雜場(chǎng)景,該設(shè)備有效避免了傳統(tǒng)人工記錄的種種弊端,能夠準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)、客觀的獲取養(yǎng)殖大數(shù)據(jù),真正實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。三是“豬臉識(shí)別”系統(tǒng)對(duì)豬只個(gè)體身份進(jìn)行辨別,同步與自動(dòng)喂料設(shè)備和飼喂機(jī)器人相結(jié)合。通過(guò)SaaS系統(tǒng)設(shè)置不同豬只階段所需的飼料量,當(dāng)對(duì)應(yīng)豬只進(jìn)行采食時(shí),飼喂機(jī)器人可通過(guò)豬臉識(shí)別技術(shù)調(diào)取該豬的檔案信息,確定該豬可采食的數(shù)量,并自動(dòng)下料,豬只可分多次采食,當(dāng)進(jìn)食數(shù)量之和達(dá)到該豬設(shè)定的上限時(shí),飼喂器將不再下料。(二)智能巡檢系統(tǒng)安裝巡檢系統(tǒng)24臺(tái)(套分布在保育舍、育肥舍、妊睛”代替人工對(duì)豬舍內(nèi)的環(huán)境,豬只數(shù)量、體態(tài)、健康狀態(tài)等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),能夠有效反映當(dāng)前豬只的生活和身體情況。圖1巡檢機(jī)器人養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人是集成了網(wǎng)關(guān)設(shè)備,后備可充電的鋰電4池控制系統(tǒng),環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)為一體的智能化養(yǎng)豬巡檢裝置,該設(shè)備由各個(gè)部件相互配合完成,包括網(wǎng)關(guān)控制板、主控板、廣角攝像頭等部件組成。養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人對(duì)豬舍內(nèi)的環(huán)境參同時(shí)還具有豬只數(shù)量點(diǎn)讀、重量預(yù)估等功能。養(yǎng)殖巡檢機(jī)器人借助神農(nóng)大腦,可以實(shí)時(shí)分析豬場(chǎng)內(nèi)的視頻、聲音、環(huán)境等數(shù)據(jù),探測(cè)異常,定位問(wèn)題,并生成解決方案反饋給相應(yīng)的工作人員。這一流程改變了常規(guī)的技術(shù)員每天早晨巡檢一次,憑借養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)下發(fā)生產(chǎn)任務(wù)的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,極大的提高了養(yǎng)殖流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度,提升豬場(chǎng)生產(chǎn)管理的自動(dòng)化水平。同時(shí),在飼喂站,軌道估重?cái)z像頭會(huì)對(duì)正在進(jìn)食的育肥和后備豬進(jìn)行精準(zhǔn)估重,對(duì)正在進(jìn)食的妊娠豬只進(jìn)行膘情分析。巡檢車(chē)上的聲音裝置,收集各個(gè)欄位聲音,通過(guò)算法模型進(jìn)行異常分析、疾病預(yù)警;巡檢車(chē)上的點(diǎn)溫裝置,收集各個(gè)欄位內(nèi)豬只溫度,檢測(cè)豬只是否發(fā)燒,如有發(fā)燒及時(shí)告警。圖2豬臉識(shí)別智能飼喂5(三)環(huán)控系統(tǒng)智能巡檢機(jī)器人集成環(huán)境監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、環(huán)境質(zhì)量參數(shù)傳感器等,對(duì)室內(nèi)空氣進(jìn)行管理。豬管家SaaS系統(tǒng)中,可以隨時(shí)檢查環(huán)控?cái)?shù)據(jù)的實(shí)時(shí)情況和歷史記錄。同時(shí),通過(guò)設(shè)置智能環(huán)控規(guī)則,控制環(huán)控設(shè)備(如風(fēng)機(jī)、卷被、翻窗等)在特定情況下自動(dòng)運(yùn)行,可以讓豬舍內(nèi)溫度、濕度、空氣質(zhì)量的三優(yōu)天數(shù)達(dá)到全年90%以上。高水平和舒適的養(yǎng)殖環(huán)境可以大幅度的提高生產(chǎn)效率和降低生產(chǎn)成本。(四)糞污資源化利用為有效解決生豬養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的糞污問(wèn)題,精氣神公司采用“種養(yǎng)結(jié)合”的方式,將糞污進(jìn)行有機(jī)肥生產(chǎn),生產(chǎn)的有機(jī)肥用于玉米等作物的種植。有機(jī)肥廠建筑面積6000㎡,含原料存儲(chǔ)庫(kù)房、槽式發(fā)酵車(chē)間、液體肥發(fā)酵車(chē)間、篩分包裝車(chē)間、成品庫(kù)房等。采用異位發(fā)酵床工藝生產(chǎn)生物有機(jī)肥,全量收集豬舍的豬糞尿通過(guò)管道進(jìn)入干濕分離車(chē)間進(jìn)行分離,干濕分離后的豬糞部分抽到有機(jī)肥生產(chǎn)車(chē)間,利用翻拋機(jī)等設(shè)備,使豬糞、玉米秸稈和木耳菌棒等在發(fā)酵槽內(nèi)混拌均勻,隨后接種發(fā)酵菌劑,再次翻拋機(jī)混拌均勻,開(kāi)始好氧發(fā)酵。期間監(jiān)測(cè)發(fā)酵床水分和溫度,適當(dāng)噴灑豬尿水以增加濕度,經(jīng)過(guò)20天好氧發(fā)酵后,生產(chǎn)出具有發(fā)酵氣味的發(fā)酵產(chǎn)物。發(fā)酵產(chǎn)物經(jīng)過(guò)篩分,包裝后,成為種植業(yè)所需的生物有機(jī)肥料,可改良土壤,補(bǔ)6充植物所需養(yǎng)分,促進(jìn)植物根系生長(zhǎng),增加產(chǎn)量。三、取得成效情況(一)經(jīng)濟(jì)效益精準(zhǔn)飼喂環(huán)節(jié),每頭豬約節(jié)省60元左右的飼料成本,按照每年20萬(wàn)頭山黑豬的產(chǎn)量,可以每年為企業(yè)節(jié)約1200萬(wàn)元的生產(chǎn)費(fèi)用。實(shí)時(shí)監(jiān)控豬群狀態(tài),有效減少因疾病死亡的豬只數(shù)量,提高生豬存欄量。此外,實(shí)時(shí)監(jiān)控母豬膘情,增加收入1500萬(wàn)元。養(yǎng)殖環(huán)境得到改善后,豬群健康水平得到提高,肉品質(zhì)得到改善,從源頭保證豬肉安全,更符合市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)豬肉的需求,精氣神產(chǎn)品供不應(yīng)求。2019年銷(xiāo)售收入6.5億元,利潤(rùn)4178萬(wàn)元,經(jīng)濟(jì)效益可觀(二)社會(huì)效益精氣神公司山黑豬產(chǎn)品市場(chǎng)需求逐年增加,產(chǎn)品市場(chǎng)占有率不斷提升,有效帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖農(nóng)戶加入到山黑豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)村就業(yè),增加農(nóng)民收入。2019年,公司直接、間接帶動(dòng)農(nóng)戶3755戶,平均每戶利潤(rùn)19.8萬(wàn)元,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶頭作用和社會(huì)責(zé)任。(三)生態(tài)效益采用“種養(yǎng)結(jié)合”的方式不僅解決了企業(yè)生豬養(yǎng)殖糞污問(wèn)題,而且也解決了撫松縣境內(nèi)玉米秸稈、木耳菌棒等農(nóng)業(yè)廢棄物問(wèn)題。通過(guò)補(bǔ)充資源維持土壤地力,為種植作物提供7養(yǎng)分,而補(bǔ)充的資源又來(lái)自于生產(chǎn)體系內(nèi)的廢棄物,在高效率技術(shù)和裝備的支持下,完成形態(tài)轉(zhuǎn)換重新成為極低成本的生產(chǎn)資源,實(shí)現(xiàn)生物量全利用,即在保證土壤生態(tài)資源不被掠奪性使用的前提,實(shí)現(xiàn)更高品質(zhì)和更高產(chǎn)出,有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。8編者按:上海恒健農(nóng)牧科技有限公司是一座現(xiàn)代化、機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化的創(chuàng)新技術(shù)集成的大型生豬養(yǎng)殖企業(yè),采用的養(yǎng)豬機(jī)械化配套裝備適合目前國(guó)內(nèi)中小規(guī)模的養(yǎng)豬場(chǎng),機(jī)械裝備自動(dòng)化程度較高。糞尿分離的清糞方式為豬尿糞等廢棄物資源化處理提供便利,智能沼液還田系統(tǒng)可為種植業(yè)實(shí)施精準(zhǔn)施肥。上海恒健農(nóng)牧科技有限公司成立于2009年,坐落于崇明區(qū)上海北湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司北湖萬(wàn)畝有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地內(nèi),占地面積為300畝,總投資1.5億元。該公司采用多項(xiàng)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的專(zhuān)利技術(shù),以生態(tài)養(yǎng)殖、自繁自養(yǎng)和種養(yǎng)緊密結(jié)合為主要生產(chǎn)方式。主營(yíng)業(yè)務(wù)為生豬養(yǎng)殖、豬肉銷(xiāo)售、有機(jī)肥生產(chǎn)與銷(xiāo)售。公司員工51人,其中大專(zhuān)一、基本情況恒健公司飼養(yǎng)的生豬是新美系種豬和肉豬,生產(chǎn)規(guī)模為生產(chǎn)母豬3000頭,年上市優(yōu)質(zhì)肉豬6萬(wàn)頭。2015年4月正式投產(chǎn),2019年的銷(xiāo)售額為1.4億元。恒健公司與北湖現(xiàn)代9農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過(guò)緊密種養(yǎng)結(jié)合,共同打造萬(wàn)畝規(guī)模的“兩無(wú)化”大米基地,通過(guò)有機(jī)肥還田,減少農(nóng)藥和化肥使用量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)面源污染減量化。利用恒建公司的有機(jī)肥,北湖公司年產(chǎn)2000多噸“兩無(wú)化”優(yōu)質(zhì)大米,既增加了種糧戶的收入,又打響了優(yōu)質(zhì)大米品牌。2016年以來(lái),恒建公司先后獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“農(nóng)業(yè)科技示范基地”、第二屆全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)大賽總決賽二等獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上海市重點(diǎn)龍頭企業(yè)、上海市崇明區(qū)農(nóng)委授予的首批“博士農(nóng)場(chǎng)”、世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)“福利養(yǎng)殖金豬獎(jiǎng)”等榮譽(yù)。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況(一)全覆蓋式帶豬噴霧消毒設(shè)備全部豬舍安裝了全覆蓋式帶豬噴霧消毒設(shè)備。該設(shè)備為上??道脛?dòng)物藥品有限公司研制,由消毒劑配藥桶、高壓泵、耐高壓管道、4000多個(gè)四嘴噴頭和自動(dòng)控制系統(tǒng)組成,可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)按比例配制消毒藥液,定時(shí)定量消毒,一般每天噴霧消毒1次,噴霧量為50ml/m3空間,霧粒直徑平均為50μm。大面積建設(shè)了空氣源熱泵水暖保溫地坪。保溫地坪由空氣源熱泵、熱水輸送泵、PERT地暖管、熱水保溫水箱和溫度控制系統(tǒng)組成,從空氣中高效取能的設(shè)備,一度電可以取3—5度電的熱量,不產(chǎn)生廢氣,不產(chǎn)生噪聲,不污染環(huán)境。在建設(shè)豬舍地坪、扎好地坪鋼筋時(shí),將PERT地暖管安裝在地坪鋼筋網(wǎng)之上,再澆搗混凝土。在低濕季節(jié),保溫地坪可以自動(dòng)啟動(dòng),確保地坪溫度在舒適的25—28℃區(qū)間,提高仔豬的健康水平和仔豬成活率。圖3空氣源熱泵(三)自動(dòng)喂料系統(tǒng)塞盤(pán)鏈條、輸料管、轉(zhuǎn)角輪、料杯、下料管、料槽和自動(dòng)控制系統(tǒng)組成。在母豬區(qū)設(shè)置每頭母豬一個(gè)料槽,在保育育肥區(qū)設(shè)置每欄一個(gè)料槽。通過(guò)料線的自動(dòng)控制系統(tǒng),當(dāng)全部料杯內(nèi)拉滿料后,能自動(dòng)停止拉料。按照每天的喂料次數(shù),可以設(shè)置定時(shí)自動(dòng)放料的次數(shù),確保生豬飼養(yǎng)精準(zhǔn)投飼。(四)有機(jī)肥靜態(tài)好氧發(fā)酵系統(tǒng)有機(jī)肥靜態(tài)好氧發(fā)酵系統(tǒng)是由秸桿粉碎機(jī)、翻拋機(jī)、專(zhuān)用發(fā)酵膜、高壓風(fēng)機(jī)、送風(fēng)地坪和溫度控制系統(tǒng)組成。水稻秸桿通過(guò)粉碎機(jī)粉碎后,與豬糞混合碼堆,覆蓋上專(zhuān)用的發(fā)酵膜,開(kāi)啟高壓風(fēng)機(jī),進(jìn)行靜態(tài)好氧發(fā)酵,讓豬糞在不產(chǎn)生臭氣的條件下,發(fā)酵成優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。(五)倒V形刮糞機(jī)干清糞工藝是關(guān)系到養(yǎng)豬生產(chǎn)、廢棄物資源化利用、生態(tài)環(huán)保的重要技術(shù)裝備。主要是倒V形牲畜糞尿收集槽和倒V形牲畜排泄物清除機(jī)。倒V刮糞機(jī)是由索引電機(jī)、索刮糞機(jī)、限位器和控制電箱等組成。豬排泄出來(lái)的糞尿,通過(guò)漏縫地板,掉落在倒V形牲畜糞尿收集槽內(nèi),實(shí)現(xiàn)了初步的糞尿分離,糞便留在承糞平臺(tái)上,尿液則流到尿溝內(nèi),排經(jīng)過(guò)提升后輸送到有機(jī)肥加工車(chē)間,進(jìn)行有機(jī)肥靜態(tài)好氧堆肥發(fā)酵。(六)智能化沼液管道還田系統(tǒng)智能化沼液管道還田系統(tǒng)是由豬舍尿污水收集設(shè)施、沼液噴撒設(shè)備和手機(jī)APP控制系統(tǒng)等組成。豬舍尿污水收集設(shè)施是負(fù)責(zé)糞尿即時(shí)分離后收集尿污水的,以自流或泵送的方式,密閉輸送到HABR厭氧池,經(jīng)過(guò)25天左右的厭氧發(fā)酵,貯存于沼液貯存總池,貯存期為4—6個(gè)月。恒健豬舍的尿污水年產(chǎn)量為5.5萬(wàn)立方米,還田模式為一年兩還,沼液貯存總池的體積為3萬(wàn)立方米,沼液貯存期為6個(gè)月。恒健豬舍在北湖有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地設(shè)備了15個(gè)沼液田間貯存池,每個(gè)池的容積為500立方米。沼液貯存總池與沼液田間貯存池通過(guò)輸送管道相連接,每個(gè)沼液田間貯存池通過(guò)液位來(lái)自動(dòng)控制沼注輸送泵的啟停,確保每一個(gè)田間池的適當(dāng)沼液液位。在還田施肥季節(jié),每個(gè)田間池可以同時(shí)負(fù)責(zé)的4—5塊田塊供肥,15個(gè)田間池同時(shí)向北湖基地60塊地塊提供液肥。為了同時(shí)還田供肥,恒健公司專(zhuān)用開(kāi)發(fā)了“沼液資源化利用APP系統(tǒng)”,可以智能化啟動(dòng)每一臺(tái)還田泵,為每一塊農(nóng)三、取得成效情況(一)綠色養(yǎng)殖水平得以提升應(yīng)用全覆蓋式帶畜禽噴霧消毒設(shè)備開(kāi)展新型畜禽防疫,在畜禽大體積空間的不同區(qū)域產(chǎn)生均勻一致的霧化粒子,對(duì)空氣中的細(xì)菌和病毒產(chǎn)生均勻一致的殺滅作用。豬舍內(nèi)的有害細(xì)菌殺滅率高達(dá)95%,有效控制豬病的發(fā)生和傳播。一般保育豬的成活率達(dá)到98.5%以上,育肥豬舍的成活率達(dá)到99.8%以上,提高了豬只的成活率。每噸出欄生豬的抗生素用藥量能控制在80g以內(nèi)(按抗生素原藥計(jì)算大幅度降低抗生素用量。經(jīng)檢測(cè)表明,長(zhǎng)期使用畜禽噴霧消毒(消毒劑選用益歐迪),按藥典規(guī)定的用量進(jìn)行使用,不會(huì)在畜禽體內(nèi)產(chǎn)生消毒藥物的殘留。(二)節(jié)能養(yǎng)殖水平得以提升應(yīng)用空氣源熱泵溫度控制系統(tǒng),從空氣中高效取能,在寒冷季節(jié),保育舍的溫度能控制在28℃,與帶豬噴霧消毒技術(shù)等聯(lián)合使用,提高豬只抗病能力。除了仔豬物理性壓死等造成外的死亡外,因哺乳仔豬和保育仔豬因生病造成的死亡(三)精準(zhǔn)養(yǎng)殖水平得以提升通過(guò)自動(dòng)喂料系統(tǒng),能實(shí)現(xiàn)每頭母豬的精準(zhǔn)飼喂,與手工飼喂相比,飼喂量可以檢查、可追溯。自動(dòng)定時(shí)放料,實(shí)現(xiàn)了在全豬舍范圍內(nèi)的同時(shí)飼料投放,極大縮短了豬群的應(yīng)激,降低了母豬噪聲產(chǎn)生的強(qiáng)度和時(shí)長(zhǎng)。采用自動(dòng)料線喂豬,提高了飼養(yǎng)員的工作效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。同時(shí)避免了飼養(yǎng)員手工喂料接觸飼料的可能,有利于生物安全和重大豬病的(四)循環(huán)養(yǎng)殖水平得以提升利用有機(jī)肥靜態(tài)好氧發(fā)酵系統(tǒng),豬糞腐熟完全,各項(xiàng)指標(biāo)完成達(dá)到有機(jī)肥的要求,寄生蟲(chóng)卵能100%完全滅活,草仔能100%完全滅活,有機(jī)質(zhì)和水份完成達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。在發(fā)酵過(guò)程中無(wú)臭氣產(chǎn)生,對(duì)周邊大氣環(huán)境沒(méi)有造成不良影響。(五)廢棄物利用水平得以提升尿污水COD得到了大幅度降低,刮出來(lái)的糞便含水率低。應(yīng)用智能化沼液管道還田系統(tǒng),通過(guò)沼液還田APP系統(tǒng),可以實(shí)現(xiàn)每一塊農(nóng)田的精準(zhǔn)還田,精準(zhǔn)施肥。根據(jù)作物和土壤營(yíng)養(yǎng)需要,計(jì)算出還田量。沼液還田量能實(shí)時(shí)展現(xiàn)在展示屏上,并能實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)每塊田或全部田塊的每天、每月、每季、每年的沼液還田量,實(shí)現(xiàn)“定量還田”。極大提高了北湖萬(wàn)畝水稻田液肥還田效率和勞動(dòng)效率,提高了北湖有機(jī)大米產(chǎn)量、創(chuàng)新應(yīng)用模塊化養(yǎng)殖裝備打造高效智能養(yǎng)編者按:福建牧子易豬農(nóng)業(yè)科技有限公司采用封閉式模塊化方艙豬舍,有效集成設(shè)施裝備和控制技術(shù),建造簡(jiǎn)單方便快捷。倉(cāng)內(nèi)飼養(yǎng)環(huán)境、料線、水線、糞污處理等實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理,經(jīng)濟(jì)效益較高。并且實(shí)現(xiàn)了糞污全量集中收集處理或發(fā)酵床模式無(wú)害化處理。福建牧子易豬農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2019年8月,采用“封閉式模塊化智能化生豬養(yǎng)殖系列設(shè)施設(shè)備”建設(shè)的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)已落地于永安市青水鄉(xiāng)百豈坵村,總投資1.2億元,養(yǎng)殖場(chǎng)總體規(guī)劃面積15000平方米,包括配種舍、懷孕舍、分娩舍、保育舍、育肥舍及附屬場(chǎng)房,年存欄規(guī)模3萬(wàn)圖4封閉式模塊化智能化方艙豬舍外觀一、基本情況福建牧子易豬農(nóng)業(yè)科技有限公司飼養(yǎng)生豬以丹麥品系為主,丹麥長(zhǎng)白豬為父本、丹麥大約克夏豬為母本,將豬肉品質(zhì)良好、繁殖性能好、生長(zhǎng)速度快等養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)實(shí)際需求作為育種目標(biāo)。目前,公司在福建省內(nèi)建有2個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖智慧生態(tài)產(chǎn)業(yè)示范基地。共計(jì)存欄核心群種豬1000頭,父母代種豬2000頭,年可出欄6萬(wàn)頭高品商品豬。2019年公司投入2000萬(wàn)元,技術(shù)人員投入6人,對(duì)位于福建三明永安青水示范養(yǎng)殖豬舍進(jìn)行智能化改造,將自動(dòng)喂料系統(tǒng)、環(huán)境控制系統(tǒng)、互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備、攝像頭等先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)全方位部署,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖基地的智能化、數(shù)字化和物聯(lián)網(wǎng)化。糞污資源化利用實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況(一)溫度控制系統(tǒng)方艙豬舍是全封閉空間,安裝了50厘米厚的保溫隔熱完善的溫控設(shè)備能夠起到良好的隔熱保溫效果。豬舍內(nèi)安裝了自動(dòng)控溫系統(tǒng),通過(guò)豬舍內(nèi)的溫度探頭監(jiān)測(cè),自動(dòng)調(diào)整保溫?zé)艉屯L(fēng)系統(tǒng)的工作,能夠?qū)⑸醿?nèi)保持在適合小豬生長(zhǎng)的28攝氏度左右。圖5封閉式模塊化智能化方艙豬舍內(nèi)部方艙豬舍安裝了通風(fēng)系統(tǒng),分為大小風(fēng)口兩層。通風(fēng)口上安裝了空氣過(guò)濾裝置,阻斷病原的空氣傳播。通風(fēng)口上均勻分布的小孔,能夠讓控制風(fēng)速流量,防止“賊風(fēng)”。(三)自動(dòng)喂料系統(tǒng)方艙豬舍裝備,配備了自動(dòng)化料線,自動(dòng)化水線,自動(dòng)化環(huán)境調(diào)節(jié)裝備,自動(dòng)化糞污處理裝備。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程實(shí)行無(wú)人化管理,減少環(huán)境開(kāi)放、人豬接觸。(四)糞污處理系統(tǒng)方艙豬舍糞污處理裝備有兩種模式,一是集裝箱漏縫地板集糞模式,豬舍下留有50厘米高的儲(chǔ)糞空間,可以儲(chǔ)存大量的糞污,待出欄后統(tǒng)一將糞污清理,減少糞污對(duì)環(huán)境的污染。二是集裝箱發(fā)酵床模式,在集裝箱底部留有50厘米的空間,鋪墊發(fā)酵墊料,接入微生物菌種,豬糞與墊料結(jié)合發(fā)酵處理,消納豬糞,點(diǎn)狀補(bǔ)料,免清理,無(wú)臭味,同時(shí),發(fā)酵出有機(jī)肥,養(yǎng)殖若干批次后取出直接作為有機(jī)肥還田,達(dá)到充分利用資源目的。公司首創(chuàng)的封閉式模塊化智能化方艙豬舍系列,提供“非洲豬瘟+污染+小亂差+金融服務(wù)”生豬養(yǎng)殖一體化解決做到“養(yǎng)殖規(guī)模有大小,養(yǎng)殖環(huán)境無(wú)差異”,縮小家庭養(yǎng)殖和現(xiàn)代高科技工廠化養(yǎng)殖的差距。一是可移動(dòng)式智能養(yǎng)殖模塊豬舍建設(shè)周期不超過(guò)一個(gè)月,模塊再利用價(jià)值高,便于轉(zhuǎn)型升級(jí)。二是每個(gè)豬舍為完全隔離的獨(dú)立單元,全程自動(dòng)飼喂,有效隔離疫病傳播。前后采光觀察窗,配合高清云攝像鏡頭,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,發(fā)病單元可以獨(dú)立、快速移離,實(shí)現(xiàn)“拔牙式”處理。三是綠色環(huán)保、零污染,利用率高,生產(chǎn)全程零排放。四是可充分利用地形地貌,不破壞耕土層,可進(jìn)行多層建設(shè),提升土地使用率。五是全自動(dòng)溫控、風(fēng)控、光控和飼喂,無(wú)需人工干預(yù),極大降低養(yǎng)殖難度、減少疫病傳染風(fēng)險(xiǎn)。六是模塊制造、標(biāo)準(zhǔn)化集成,方便增減或定制功能,極大地降低生產(chǎn)成本和提高工程進(jìn)度。七是保溫隔熱層采用不銹鋼、鋁合金和聚氨酯組合,相比現(xiàn)代豬舍節(jié)約建材超過(guò)80%,隔熱保溫節(jié)約20%。三、取得成效情況(一)經(jīng)濟(jì)效益標(biāo)準(zhǔn)集成穩(wěn)定的環(huán)境生產(chǎn)每頭豬約節(jié)省100元左右的飼料成本,按照每年6萬(wàn)頭商品豬的產(chǎn)量,可以每年為企業(yè)節(jié)約600萬(wàn)元的生產(chǎn)費(fèi)用。安全可靠穩(wěn)定生產(chǎn)、實(shí)時(shí)監(jiān)控豬群狀態(tài),大大提高生產(chǎn)成績(jī),有效減少因疾病死亡的豬只數(shù)量。養(yǎng)殖環(huán)境得到改善后,豬群健康水平得到提高,肉品質(zhì)得到改善,從源頭保證豬肉安全,更符合市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)豬肉的需求,經(jīng)濟(jì)效益可觀。(二)社會(huì)效益糞污資源化利用提高了周邊種植農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、品質(zhì)、收益。2019年,公司直接、間接帶動(dòng)農(nóng)戶155戶,平均每戶獲利10.8萬(wàn)元,充分發(fā)揮企業(yè)的示范帶頭作用和社會(huì)責(zé)任。(三)生態(tài)效益通過(guò)精準(zhǔn)飼喂、環(huán)境監(jiān)測(cè),豬群健康水平得到提高,降低疾病發(fā)生率,生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品更安全。同時(shí),糞污資源化處理生產(chǎn)有機(jī)肥進(jìn)行種植,促使廢棄物得到有效利用,生態(tài)環(huán)境的得到有效保護(hù),并帶動(dòng)周邊地區(qū)種植業(yè)、服務(wù)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著。機(jī)械化裝備支撐“湘村黑豬”安全健康養(yǎng)殖編者按:邵陽(yáng)湘村高科生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司養(yǎng)殖基地根據(jù)豬類(lèi)別和不同生長(zhǎng)階段對(duì)場(chǎng)區(qū)進(jìn)行合理設(shè)計(jì)、科學(xué)管理,采用適宜漏糞地板和不同通風(fēng)模式保證豬只適宜生長(zhǎng)環(huán)境,母豬智能飼喂系統(tǒng)和保育豬、育肥豬液態(tài)料智能飼喂系統(tǒng)提高肉飼轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)了節(jié)飼、環(huán)保、高效安全健康養(yǎng)殖。是由農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)湘村高科農(nóng)業(yè)股份有限公司,于2013年在邵陽(yáng)縣投資建設(shè)的規(guī)模化、現(xiàn)代化黑豬養(yǎng)殖基地,位于邵陽(yáng)縣金稱(chēng)市鎮(zhèn)三星村和塘田市鎮(zhèn)夏溢村,總占地近1900畝。公司養(yǎng)殖基地分三期建設(shè),總投資10億元,年出欄湘村黑豬商品豬30萬(wàn)頭。一、基本情況公司現(xiàn)在編員工69人,其中執(zhí)業(yè)獸醫(yī)1人,獸醫(yī)師2人,高級(jí)職稱(chēng)3人,培養(yǎng)有專(zhuān)職從事動(dòng)物遺傳育種和豬場(chǎng)預(yù)防獸醫(yī)以及豬群營(yíng)養(yǎng)研究的專(zhuān)業(yè)化人才,與湖南農(nóng)大、華中農(nóng)大進(jìn)行技術(shù)合作,提高豬場(chǎng)的育種水平,培育高品質(zhì)的優(yōu)秀種豬。2012年8月,經(jīng)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定,“湘村黑豬”成為新中國(guó)成立以來(lái)湖南省首個(gè)獲得國(guó)家認(rèn)定的地方豬新品種。獨(dú)家擁有的瘦肉型豬種,其母性好、繁殖力高、瘦肉率適中、肉質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性強(qiáng)。“湘村黑豬”品系已經(jīng)成為全國(guó)五大地方培育品種之一,連續(xù)4年被農(nóng)業(yè)部推介為全國(guó)生豬主導(dǎo)品種,兩度入選國(guó)家863計(jì)劃并獲得湖南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)和神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng),被列入了湖南省“一縣一特”主導(dǎo)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導(dǎo)目錄。公司共有“湘村”系列注冊(cè)商標(biāo)54個(gè),其中獲湖南省著名商標(biāo)2個(gè);授權(quán)專(zhuān)利36項(xiàng),其中發(fā)明專(zhuān)利1項(xiàng),新品種1個(gè)。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況(一)規(guī)劃合理的工藝設(shè)計(jì)整個(gè)場(chǎng)區(qū)采用一點(diǎn)式規(guī)劃,公豬舍、配種舍、妊娠舍、保育舍、育肥舍按照生產(chǎn)工藝流程順序設(shè)計(jì),圍墻、場(chǎng)區(qū)主干道、飼料車(chē)道、進(jìn)豬、出豬道路的設(shè)置科學(xué)合理,減少管理難題,大大提高了生產(chǎn)效率。(二)舒適安全的漏縫地板根據(jù)不同的豬群及豬的不同生長(zhǎng)周期,采用不同的地板體系。一是養(yǎng)殖場(chǎng)的配種舍、妊娠舍、保育舍、均采用半實(shí)心地面、半漏縫地板。豬出于安全、舒適、衛(wèi)生等因素的考慮,會(huì)在實(shí)體地面上躺臥、休息,在漏縫地板處排泄。二是育肥舍等畜舍采用水泥漏縫地板。水泥漏縫地板漏縫率適中,還能夠提高生產(chǎn)效率,提高出欄率。三是對(duì)環(huán)境舒適度要求更高的初生仔豬和保育仔豬躺臥區(qū)則采用了塑料漏縫地板。塑料漏縫地板較為保溫,避免冷應(yīng)激,防止陰涼的地面造成仔豬腹瀉。四是在分娩舍,母豬躺臥區(qū)采用堅(jiān)固耐用的鑄鐵地板。不同材質(zhì)、型號(hào)的地板的運(yùn)用,使湘村黑豬在每個(gè)生長(zhǎng)階段都能夠享受到最舒適安全的躺臥環(huán)境。(三)科學(xué)高效的環(huán)控系統(tǒng)根據(jù)不同的季節(jié)設(shè)計(jì)了不同的換氣模式,最大限度為豬提供舒適的溫度和通風(fēng)量,排出豬舍內(nèi)的有害空氣、濕氣、粉塵,避免冷應(yīng)激或熱應(yīng)激給豬帶來(lái)的不良影響。一是公豬舍和分娩舍采用屋頂換氣方式。冬季,舍內(nèi)為負(fù)壓環(huán)境,舍外新鮮空氣從檐下通風(fēng)口進(jìn)入豬舍吊頂,在吊頂進(jìn)行預(yù)熱后,從屋頂通風(fēng)小窗進(jìn)入舍內(nèi)。讓豬能夠享受到溫暖的新鮮空氣。舍內(nèi)原有的污濁空氣經(jīng)由屋頂排氣筒排出舍外。屋頂排氣筒能夠排出舍內(nèi)污濁空氣和水汽,防止夏季熱量積聚和冬季冷凝問(wèn)題。屋頂排氣筒可通過(guò)ATM系統(tǒng)控制,使每個(gè)單元的通風(fēng)量都可以精確控制,且節(jié)能效果顯著。二是配種舍、妊娠舍、育肥舍采用側(cè)墻換氣方式。舍外新鮮空氣從檐下通風(fēng)口進(jìn)入豬舍吊頂,在吊頂進(jìn)行預(yù)熱后,從屋頂通風(fēng)小窗進(jìn)入舍內(nèi)。這個(gè)過(guò)程與屋頂換氣同理。舍內(nèi)原有的污濁空氣經(jīng)由側(cè)墻變速風(fēng)機(jī)排出舍外。三是保育舍采用地溝換氣模式。舍外空氣進(jìn)入豬舍后,豬舍內(nèi)產(chǎn)生的廢氣直接從地溝排走,將有害氣體排出。地溝換氣和尿泡糞的排污工藝實(shí)現(xiàn)了完美結(jié)合,讓糞污和廢氣一起排出,使仔豬遠(yuǎn)離疫病,更加強(qiáng)壯健康。另外,豬舍采用“濕簾+風(fēng)機(jī)”式的隧道通風(fēng)模式。新鮮的舍外空氣從濕簾進(jìn)入豬舍,清潔又涼爽;豬舍內(nèi)的污濁空氣經(jīng)軸流風(fēng)機(jī)排出,保證舍內(nèi)空氣質(zhì)量。圖6水簾通風(fēng)系統(tǒng)(四)科學(xué)健康的飼喂模式主要包括兩種飼喂方式。一是適用于母豬的智能飼喂系統(tǒng)(ESF)。飼喂站的個(gè)性化的精準(zhǔn)飼喂能夠保證母豬的體況更加均勻,使得母豬提供的斷奶仔豬數(shù)大幅提高,提高了母豬生產(chǎn)能力。母豬在整個(gè)懷孕期間都可以自由活動(dòng),有利于母豬健康,同時(shí)懷孕母豬減少一次轉(zhuǎn)群即可減少轉(zhuǎn)群時(shí)的應(yīng)激。二是適用于保育豬和育肥豬的液態(tài)料智能飼喂系統(tǒng)。液態(tài)料智能飼喂系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)集中供料、遠(yuǎn)距離輸送,整個(gè)飼喂過(guò)程全部由電腦控制,高度自動(dòng)化,可最大限度地降低勞動(dòng)力成本。規(guī)模100—750頭的規(guī)模母豬場(chǎng)采用液態(tài)料智能飼喂僅需1—3人。液態(tài)料完全在密閉的管道內(nèi)輸送,顯著地改善豬舍內(nèi)粉塵含量。液態(tài)料飼喂時(shí)豬舍的氣源性微生物數(shù)量要比干料飼喂降低3倍,且能夠避免飼料掉入地板和營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的問(wèn)題。圖7自動(dòng)飼喂系統(tǒng)圖8液態(tài)料智能供料系統(tǒng)(五)先進(jìn)環(huán)保的糞污處理系統(tǒng)采用尿泡糞排污工藝,節(jié)約土地,是全世界都比較推崇的先進(jìn)排污方式。與傳統(tǒng)干清糞相比,尿泡糞工藝顯著節(jié)約勞動(dòng)力和勞動(dòng)強(qiáng)度。與水沖清糞相比,尿泡糞節(jié)約用水,排污總量小、效率高。它利用虹吸原理和自然動(dòng)力,無(wú)需耗費(fèi)電力,能源消耗少。有利于水資源利用、有機(jī)肥制作和沼氣工程。此外,這種排污方式投資小,安裝工期短,容易操作和維護(hù),運(yùn)行成本低,使用壽命長(zhǎng)。圖9干濕分離系統(tǒng)(六)嚴(yán)格完備的洗消系統(tǒng)主要采用自動(dòng)化控制,通過(guò)傳感系統(tǒng)對(duì)通過(guò)的車(chē)輛進(jìn)行自動(dòng)識(shí)別,并智能啟動(dòng)高壓霧化系統(tǒng)對(duì)車(chē)輛進(jìn)行霧化消毒、烘干工作,消毒達(dá)到立體交叉全方位、不留死角。運(yùn)輸車(chē)輛的司機(jī)也將在洗消中心進(jìn)行洗澡換衣,并有洗消中心提供一套清洗消毒過(guò)的衣服用于司機(jī)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。三、取得成效情況一是實(shí)現(xiàn)全程化機(jī)械養(yǎng)殖,采用全自動(dòng)化設(shè)備,提高勞動(dòng)效率,節(jié)約勞動(dòng)力20%,減少勞動(dòng)強(qiáng)度50%以上。二是采用配備的飼喂系統(tǒng),可以綜合節(jié)省飼料15%。液態(tài)料適口性好,豬采食量更大,轉(zhuǎn)化率更高。液態(tài)料經(jīng)過(guò)充分的浸濕,飼料中的可溶性營(yíng)養(yǎng)成分溶于水,飼料顆粒吸水膨脹增加了表面積,變得松軟,有利于豬的采食和吸收。對(duì)育肥豬(30仔豬死亡下降1.7母豬分娩指數(shù)提高6每頭母豬年斷奶仔豬體重提高17從126kg增加至148kg)。在液料中接種發(fā)酵細(xì)菌,可顯著增加胃內(nèi)酸度,從而將易感染病原體的數(shù)量降低到無(wú)害的水平。液態(tài)料飼喂系統(tǒng)能很完美地監(jiān)測(cè)每個(gè)圈欄中豬群的采食情況,這樣可輕松地做好疾病預(yù)先檢測(cè),提前隔離問(wèn)題豬只并治療,此項(xiàng)措施可節(jié)約獸藥成本與提供熱能,每年生產(chǎn)有機(jī)肥3000噸,產(chǎn)生可觀經(jīng)濟(jì)效益。編者按:紫金東瑞農(nóng)牧發(fā)展有限公司采用高床發(fā)酵型生糞污處理、病死豬無(wú)害化處理、消殺防疫實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,生產(chǎn)和育種實(shí)現(xiàn)信息化管理,減少了飼養(yǎng)員工用量、提高了飼料轉(zhuǎn)化率,同時(shí)生產(chǎn)的有機(jī)肥增加了經(jīng)濟(jì)效益,減少了對(duì)環(huán)境的影響。紫金東瑞農(nóng)牧發(fā)展有限公司成立于2011年12月,是東瑞食品集團(tuán)股份有限公司的全資子公司,項(xiàng)目坐落于河源市紫金縣藍(lán)塘鎮(zhèn)市北村。公司自成立以來(lái),高標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng),注重科技,一直致力于機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)環(huán)保的生產(chǎn)模式設(shè)計(jì)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。一、基本情況公司的養(yǎng)殖畜種為生豬,主要品種為大白、長(zhǎng)白、杜洛克,生產(chǎn)類(lèi)型為商品畜禽和種畜禽。占地1400畝,總投資1億元,固定資產(chǎn)投資7800萬(wàn)元,年出欄生豬5萬(wàn)頭。采用東瑞高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式,豬舍兩層樓結(jié)構(gòu)。二樓養(yǎng)豬、一樓生產(chǎn)有機(jī)肥,采用機(jī)械對(duì)墊料進(jìn)行翻堆處理,利用微生物發(fā)酵原理,將豬糞尿轉(zhuǎn)化為固體有機(jī)肥料,達(dá)到生態(tài)環(huán)保、循環(huán)利用。2019年公司總產(chǎn)值10774萬(wàn)元,盈余總額3515二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況近兩年,在生產(chǎn)過(guò)程中尤其重視生產(chǎn)機(jī)械裝備的投入,疫病防控、運(yùn)輸配套、高效糞污資源化利用、病死畜禽無(wú)害化處理和種豬生產(chǎn)性能測(cè)定等先進(jìn)機(jī)械裝備,基本達(dá)到生豬養(yǎng)殖全程機(jī)械化生產(chǎn)模式。(一)管理系統(tǒng)采用先進(jìn)的KFnet軟件系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)和育種管理,還配置先進(jìn)的測(cè)定中心,種豬測(cè)定采用料肉比自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng)等。圖10種豬料肉比自動(dòng)測(cè)定系統(tǒng)(二)自動(dòng)喂料設(shè)備采用的自動(dòng)喂料系統(tǒng)設(shè)備,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)喂料。飼料經(jīng)飼料在很少的人力參與下豬群自由采食飼料??梢詫?shí)現(xiàn)一次性快速完成加料、精準(zhǔn)飼喂,避免人工飼喂時(shí)給料不準(zhǔn)對(duì)飼料的浪費(fèi),安全、方便、節(jié)能、降噪。圖11自動(dòng)送料系統(tǒng)圖12自動(dòng)喂料系統(tǒng)(三)自動(dòng)溫控系統(tǒng)采用自動(dòng)溫控系統(tǒng),夏季炎熱的室外高溫空氣經(jīng)過(guò)濕簾、溫度感應(yīng)探頭、自動(dòng)溫控主機(jī)、自動(dòng)通風(fēng)窗口、風(fēng)機(jī)等,通過(guò)負(fù)壓通風(fēng)將豬舍的高溫氣體、有害氣體排除出去,使舍內(nèi)溫度穩(wěn)定在豬群舒適的范圍,為豬群提供一個(gè)舒適的生長(zhǎng)生產(chǎn)環(huán)境。圖13負(fù)壓通風(fēng)風(fēng)機(jī)3(四)糞污處理設(shè)備采用自主專(zhuān)利的東瑞高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式,二樓養(yǎng)豬,生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的糞尿通過(guò)漏縫地板收集到一樓生產(chǎn)有機(jī)肥。在糞污處理設(shè)備方面資金投資480多萬(wàn)元。東瑞高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式需要較多的機(jī)械、設(shè)備配套作業(yè),翻堆機(jī)對(duì)消納豬糞、尿的墊料進(jìn)行定期翻堆,增加供氧和排除水分,混合墊料在微生物作用下發(fā)酵降解;鏟車(chē)用于填充、清理墊料;自動(dòng)刮糞設(shè)備、泵糞車(chē)用于收集液體糞污進(jìn)行有機(jī)肥生產(chǎn)。在養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中不沖水,從源頭上減少污水產(chǎn)生(五)有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備包括墊料翻堆機(jī)、布料機(jī)、分離機(jī)、包裝機(jī)等,把豬糞等固體廢棄物經(jīng)發(fā)酵、熟化生產(chǎn)有機(jī)肥。(六)污水處理設(shè)備建設(shè)了完善的污水處理設(shè)備,生產(chǎn)產(chǎn)生的污水處理過(guò)程二級(jí)缺氧→二級(jí)好氧→加藥系統(tǒng)→MBR膜系統(tǒng)→氧化塘→回用、排放。處理后可達(dá)標(biāo)排放。(七)病死畜無(wú)害化處理設(shè)備配置畜禽病死無(wú)害化處理專(zhuān)用設(shè)備3套,無(wú)害化處理設(shè)備通過(guò)添加輔料、高溫菌種后,經(jīng)24小時(shí)加熱、高溫、絞切、發(fā)酵處理病死豬只尸體,將病死豬生產(chǎn)成有機(jī)肥原料。配置烘干消毒房、高壓熱水沖洗消毒機(jī)等加強(qiáng)消殺防疫。烘干消毒房利用病毒、細(xì)菌等病原微生物不耐高溫、干燥的生物學(xué)特性,對(duì)運(yùn)輸車(chē)輛、進(jìn)場(chǎng)物資進(jìn)行高溫烘干消毒,殺滅病原微生物,消毒更全面、更徹底,把防疫屏障提到了更高一個(gè)檔次,尤其是在防控非洲豬瘟疫情中起到了至關(guān)重要圖15烘干消毒房三、取得成效情況公司采用全程機(jī)械化養(yǎng)殖模式,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和廣泛的社會(huì)效益,突出體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):一是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新。采用高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式,在生產(chǎn)過(guò)程中全程應(yīng)用機(jī)械化和信息化,實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新,成為了當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖新模式的標(biāo)桿。近年來(lái),行業(yè)內(nèi)人士多批次來(lái)企業(yè)參觀、指導(dǎo),獲得了普遍的好評(píng)和認(rèn)可。新的養(yǎng)殖模式也得到了推廣應(yīng)用,省內(nèi)不少養(yǎng)殖企業(yè)已著手進(jìn)行升級(jí)改造,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐纳i養(yǎng)殖機(jī)械化發(fā)展,提升了區(qū)域內(nèi)生豬養(yǎng)殖機(jī)械化水平。二是實(shí)現(xiàn)了綠色生態(tài)養(yǎng)殖。在生產(chǎn)過(guò)中,污水處理設(shè)備和病死畜無(wú)害化處理設(shè)備等設(shè)備的應(yīng)用,比傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式減少30%生產(chǎn)用水、減少60%污水的產(chǎn)生量,實(shí)現(xiàn)了綠色生態(tài)在消殺防疫環(huán)節(jié),各種機(jī)械化設(shè)備的應(yīng)用,既減少了人力投入,避免了人畜交叉感染,又降低了消毒防疫藥劑的用量,減輕了對(duì)自然環(huán)境的影響,提升了防疫能力,實(shí)現(xiàn)了生豬養(yǎng)殖的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展,生態(tài)環(huán)保效果明顯。三是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用。應(yīng)用各類(lèi)養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備與技術(shù),將廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理,通過(guò)高溫徹底殺變廢為寶。每年可為當(dāng)?shù)胤N植業(yè)提供2800噸有機(jī)肥,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)140萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)了種養(yǎng)結(jié)合,有機(jī)肥在當(dāng)?shù)厣钍芊N植戶的歡迎,為化肥減量工作貢獻(xiàn)了力量。四是提高了綜合效益。一方面,實(shí)現(xiàn)了節(jié)本。采用全程機(jī)械化養(yǎng)殖,對(duì)比傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,可以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高勞動(dòng)效率,減少30%飼養(yǎng)員工。統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),養(yǎng)豬生產(chǎn)成本降低了0.4元/kg,可年節(jié)省生產(chǎn)成本約180萬(wàn)元。機(jī)械設(shè)備購(gòu)置每投入1元,可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)出2.2元效益。另一方面,公司實(shí)施離地養(yǎng)殖技術(shù)、減少飼養(yǎng)員接觸,有效地減少了生豬發(fā)病和交叉感染,提高了生豬上市育成率4.2%,縮短少噪音、少應(yīng)激,提高飼料轉(zhuǎn)化率5.6%。生豬上市育成率提高,年可增加收益300-400萬(wàn)元。在疫情大面積沖擊情況下,2019年公司實(shí)現(xiàn)盈余3515萬(wàn)元。五是獲得了社會(huì)的廣泛認(rèn)可。公司每年的運(yùn)營(yíng),取得了實(shí)實(shí)在在的效益,也贏得了社會(huì)的認(rèn)可。2018年來(lái),先后獲得了河源市菜籃子工程生產(chǎn)基地、藍(lán)塘豬保種場(chǎng)稱(chēng)號(hào)、廣東省現(xiàn)代化美麗牧場(chǎng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),取得出境動(dòng)物養(yǎng)殖企業(yè)注冊(cè)證。2019年被評(píng)為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地,并通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。2020年獲得畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)榮譽(yù)稱(chēng)東瑞高床發(fā)酵型生態(tài)養(yǎng)豬模式,以全程機(jī)械化輔以信息化的推動(dòng)生豬養(yǎng)殖模式創(chuàng)新,有效地降低生產(chǎn)成本、提高品質(zhì),實(shí)現(xiàn)綠色環(huán)保發(fā)展,資源利用率高、抵御風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng),達(dá)到了經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的“三贏”。該模式已成功落地省內(nèi)幾個(gè)地方并取得成功,是可復(fù)制可推廣的新型養(yǎng)殖模式。編者按:曲靖市沾益區(qū)溫氏畜牧有限公司菱角種豬場(chǎng)參照國(guó)外先進(jìn)的高效工廠化豬場(chǎng)建設(shè)模式,在飼喂、清糞、環(huán)控、消殺、環(huán)保處理等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化及自動(dòng)化,符合畜牧養(yǎng)殖規(guī)?;C(jī)械化、自動(dòng)化發(fā)展的趨勢(shì)。曲靖市沾益區(qū)溫氏畜牧有限公司菱角種豬場(chǎng)是2015年曲靖市在云南省率先招商引入的一體化養(yǎng)殖項(xiàng)目主要控制性工程之一,是廣東溫氏集團(tuán)在云南省新建的第一個(gè)高效化種豬場(chǎng)。一、基本情況種豬場(chǎng)2016年7月開(kāi)工建設(shè),2017年7月建成投產(chǎn)?,F(xiàn)有工作人員90名,其中管理及后勤人員10人,一線生產(chǎn)億元,環(huán)保投資約1200萬(wàn)元。占地面積533.45畝,總建筑面積8.74萬(wàn)平方米。全場(chǎng)共4條生產(chǎn)線,設(shè)計(jì)規(guī)模為存欄基礎(chǔ)母豬為1.05萬(wàn)頭,年出欄商品豬苗21萬(wàn)頭,可滿足110戶家庭農(nóng)場(chǎng)仔豬需求,同時(shí)可為溫氏養(yǎng)殖項(xiàng)目其他豬場(chǎng)供應(yīng)良種豬,可輻射沾益區(qū)11個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)乃至富源縣、宣威市等部分溫氏養(yǎng)殖項(xiàng)目點(diǎn)。種豬場(chǎng)實(shí)行全封閉管理,采用自動(dòng)刮糞、自動(dòng)送料、自動(dòng)環(huán)控等生產(chǎn)設(shè)備,環(huán)保處理采用UASB厭氧反應(yīng)器+固離分液+微電解+接觸氧化+消毒工藝+兩級(jí)AO處理系統(tǒng),出水可達(dá)到國(guó)家《城市污水再生利用城市雜水用水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。主推“公司+農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式,按平均每個(gè)溫氏家庭農(nóng)場(chǎng)每年出欄商品肥豬2400頭,每頭代養(yǎng)費(fèi)平均200元,每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)每年可獲得代養(yǎng)費(fèi)48萬(wàn)元,110個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)每年可產(chǎn)生代養(yǎng)費(fèi)5280萬(wàn)元,具有良好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況菱角種豬場(chǎng)參照美國(guó)先進(jìn)的高效工廠化豬場(chǎng)建設(shè)模式,機(jī)械設(shè)備投入約9000萬(wàn)元,每棟房舍都定制化配套自動(dòng)喂完善的生物安全監(jiān)測(cè)、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控、先進(jìn)的污水處理等全自動(dòng)化生產(chǎn)體系。GSI全自動(dòng)料線設(shè)備及其控制系統(tǒng)保障豬群能定時(shí)定量飼喂;GSI中央熱水清洗系統(tǒng),60℃高溫、高壓水能夠快速清潔房舍;采用機(jī)械式刮糞工藝(分娩舍和保育舍使用水泡糞每個(gè)豬舍設(shè)置有快速下水連接,極大的提高了清洗效率和房舍周轉(zhuǎn)效率。環(huán)保處理設(shè)備主要包括固液分離機(jī)、疊螺式壓泥機(jī)、UASB厭氧發(fā)酵罐、糞污發(fā)酵罐、無(wú)害化處理機(jī)等,主要處理工藝為固液分離+UASB高效厭氧反應(yīng)器+前置除磷+兩級(jí)AO+臭氧消毒。該系統(tǒng)污水處理工程的主要工藝流程為:污水—集水池—固液分離機(jī)—調(diào)節(jié)池—?dú)飧C(jī)—反應(yīng)初沉—中轉(zhuǎn)池—UASB—新建一體化AO池—一級(jí)AO池—中間沉淀池—二級(jí)AO池—二沉池—反應(yīng)1/2—延時(shí)反應(yīng)池—混凝終沉—消毒池。設(shè)計(jì)污水處理量為350m/d(目前日實(shí)際污水污水經(jīng)過(guò)格柵機(jī)打撈雜物后進(jìn)入集水池,固液分離后進(jìn)入污水處理系統(tǒng)進(jìn)一步深度處理。首先進(jìn)入U(xiǎn)ASB發(fā)酵罐進(jìn)行5天厭氧發(fā)酵,去除廢水中的大部分有機(jī)物。隨后,經(jīng)兩級(jí)AO中活性污泥的生物反應(yīng),進(jìn)一步去除廢水中的有機(jī)物及氨氮,再經(jīng)過(guò)延時(shí)反應(yīng)池絮凝沉淀去除大顆粒懸浮物,最后經(jīng)殺菌消毒,處理達(dá)標(biāo)后進(jìn)入清水池暫存,最后用于場(chǎng)內(nèi)綠化噴淋澆灌,可完全實(shí)現(xiàn)零排放。糞渣固液分離后進(jìn)入發(fā)酵罐發(fā)酵,高溫發(fā)酵一周后可達(dá)到有機(jī)肥標(biāo)準(zhǔn)。死淘豬只、胎衣等采用無(wú)害化處理機(jī)高溫發(fā)酵處理,高溫發(fā)酵24小時(shí)后的產(chǎn)物殘?jiān)?,均符合《糞便無(wú)害化衛(wèi)生要求》(GB7959—2012)要求。種豬場(chǎng)年產(chǎn)3800立方肥料,通過(guò)與當(dāng)?shù)刂胁菟?、魔芋、水果等種植基地簽訂合作協(xié)議,為種植戶解決了化肥成本較高、面源污染等問(wèn)題,并有效提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。當(dāng)?shù)匾?guī)?;胁菟幏N植基地近年來(lái)一直施用豬場(chǎng)有機(jī)肥,產(chǎn)品達(dá)到綠色食品產(chǎn)品要求,售價(jià)較市場(chǎng)價(jià)提高1.5元/kg,每畝增收4500元,化肥、農(nóng)藥等生產(chǎn)成本降低2000元;葡萄種植畝產(chǎn)增產(chǎn)500kg,每畝增收約農(nóng)業(yè)種植”的“現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)”示范工程。圖16污水處理系統(tǒng)圖17UASB厭氧發(fā)酵罐(二)飼養(yǎng)設(shè)備物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控等全自動(dòng)化工藝流程。通過(guò)散裝飼料車(chē)運(yùn)輸?shù)截i舍料塔,利用料線蛟龍+鏈盤(pán)輸送到每頭豬的定量桶,自動(dòng)化投料。清糞采用水泥漏縫地板,通過(guò)自動(dòng)刮糞系統(tǒng)統(tǒng)一收集處理。(三)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)溫氏股份自行研發(fā)的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),可以直接同步聯(lián)接手機(jī)、電腦,遠(yuǎn)程控制豬舍內(nèi)溫濕度和生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行,并實(shí)時(shí)監(jiān)控場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及設(shè)備使用情況,讓養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化、智能化,有效地提高了勞動(dòng)效率,提升了管理水平,達(dá)到了精細(xì)化管理的目的。三、取得成效情況(一)經(jīng)濟(jì)效益機(jī)械化自動(dòng)化可降低工作勞動(dòng)強(qiáng)度,節(jié)省人力,降低人工成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。按母豬存欄1.1萬(wàn)頭,年上市豬苗21萬(wàn)頭的養(yǎng)殖規(guī)模,采用傳統(tǒng)人工養(yǎng)殖模式,約需一線工人300人,按每人每年5萬(wàn)元計(jì)算,約需人工成本1500萬(wàn)元?,F(xiàn)采用機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn),只需一線工人80人,年節(jié)約人工成本1100萬(wàn)元?!肮?家庭農(nóng)場(chǎng)”經(jīng)營(yíng)模式由公司提供飼料、豬苗、藥物、疫苗以及技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一回收產(chǎn)品;合作農(nóng)戶提供養(yǎng)殖場(chǎng)地、勞動(dòng)力及部分保證金,按照集團(tuán)要求飼養(yǎng)肉豬,提供合格產(chǎn)品。按平均每個(gè)溫氏家庭農(nóng)場(chǎng)每年出欄商品肥豬2400頭,每頭代養(yǎng)費(fèi)平均200元,每個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)每年可獲得代養(yǎng)費(fèi)48萬(wàn)元,110個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)每年可產(chǎn)生代養(yǎng)費(fèi)5280萬(wàn)元,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。(二)社會(huì)效益一是助推脫貧攻堅(jiān)。根據(jù)政府“精準(zhǔn)扶貧”方略,結(jié)合現(xiàn)代家庭農(nóng)場(chǎng)平臺(tái)建設(shè),積極吸納貧困農(nóng)戶,精心打造生豬產(chǎn)業(yè)合作精準(zhǔn)扶貧模式。實(shí)行“政府+龍頭企業(yè)+專(zhuān)業(yè)合作社能人大戶+貧困戶”的模式,通過(guò)政府引導(dǎo),依托溫氏企業(yè),多種形式帶動(dòng)貧困群眾脫貧致富。2018年、2019年公司共投入精準(zhǔn)扶貧資金6000萬(wàn)元(含免息墊資固定資產(chǎn)投資約2.7億元,共幫助建檔立卡貧困人口數(shù)22500人,幫助建檔立卡貧困人口脫貧數(shù)4608人。二是助力生豬穩(wěn)產(chǎn)保供。2019年9月,廣東與云南兩省人民政府正式簽署了《生豬穩(wěn)產(chǎn)保供戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,打通高價(jià)區(qū)調(diào)運(yùn)通道。2019年云南溫氏共調(diào)供廣東生豬13萬(wàn)頭,供應(yīng)云南當(dāng)?shù)?6.3萬(wàn)頭。(三)生態(tài)效益沾益溫氏始終遵循“減量化、資源化、無(wú)害化、生態(tài)化”原則,堅(jiān)持采取政府牽頭、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、社會(huì)參與、整區(qū)推進(jìn)的運(yùn)作方式,全面推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。通過(guò)環(huán)境控制系統(tǒng),對(duì)生產(chǎn)廢棄物進(jìn)行無(wú)害化處理,廢棄物回收利用,將大量集中或分散的畜禽糞便加工成有機(jī)肥,推行廢棄物綜合利用,減少對(duì)環(huán)境的污染,加快種養(yǎng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和綠色發(fā)展,構(gòu)建養(yǎng)殖、有機(jī)肥、種植企業(yè)相結(jié)合的可持續(xù)發(fā)展思路,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色循環(huán)可持續(xù)發(fā)展。機(jī)械助力標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖輻射帶動(dòng)作用明顯編者按:中紅三融集團(tuán)有限公司在消毒、給料、給水、環(huán)控、抓雞、清糞、糞污資源化利用、畜禽尸體無(wú)害化處理等環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶單批次1—10萬(wàn)只雞的規(guī)模場(chǎng)實(shí)現(xiàn)給料、給水、環(huán)控、糞污收集處理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的機(jī)械化,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。中紅三融集團(tuán)有限公司成立于2007年4月11日,注冊(cè)資金15000萬(wàn)元。地址在河北省承德市上板城鎮(zhèn)。一、基本情況自有三層、四層籠養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)8處,占地面積300畝,標(biāo)準(zhǔn)化雞舍40棟,批出欄肉雞155萬(wàn)只,年出欄肉雞930萬(wàn)只。已形成肉雞產(chǎn)業(yè)集群,覆縣(承德縣、寬城縣、平泉縣、隆化縣27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),80個(gè)行政村。集群內(nèi)建有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)208個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)500個(gè),肉雞年飼養(yǎng)能力5000萬(wàn)只,出欄4000萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值11億元,養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)8000多萬(wàn)元農(nóng)戶從事種雞飼養(yǎng)、雛雞孵化、肉雞養(yǎng)殖、屠宰加工、飼料生產(chǎn)、糧食生產(chǎn)(玉米為飼料的主要原料)和交通運(yùn)輸業(yè),年增加農(nóng)民收入1.2億元。目前在肉雞養(yǎng)殖方面機(jī)械化水平較高,在11個(gè)單批飼養(yǎng)10萬(wàn)只以上肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化,在197個(gè)單批飼養(yǎng)1—10萬(wàn)只的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了關(guān)鍵環(huán)節(jié)機(jī)械化。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況中紅三融集團(tuán)有限公司在1區(qū)4縣,27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)80個(gè)行政村的208個(gè)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?;?、機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)中,區(qū)別不同情況,分類(lèi)推進(jìn)養(yǎng)殖機(jī)械化。在11個(gè)單批飼養(yǎng)10萬(wàn)只以上的肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)中全部實(shí)行了養(yǎng)殖全程機(jī)械化。圖20標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)外景一是消毒機(jī)械化。采用霧線消毒技術(shù),在雞舍上方安裝噴霧管線,在管線上相隔2米安裝噴頭,利用動(dòng)力噴霧機(jī)供給管線高壓消毒水,經(jīng)過(guò)高壓噴頭噴霧消毒。圖21霧線消毒降溫二是給料機(jī)械化。每棟雞舍外安裝料塔一座,經(jīng)過(guò)絞龍輸送機(jī)將飼料由料塔傳送到雞舍內(nèi)給料行車(chē),經(jīng)給料行車(chē)將飼料分布在各架雞籠的料槽中,供雞只自由采食。圖22自動(dòng)給料用潛水泵將水泵入蓄水池,經(jīng)管道泵將蓄水池中的水送入儲(chǔ)水壓力罐,調(diào)壓后經(jīng)主管道進(jìn)入各棟雞舍內(nèi),再由雞舍內(nèi)的儲(chǔ)水壓力罐二次調(diào)壓后進(jìn)入乳頭水線,雞只通過(guò)啄動(dòng)乳頭自圖23自動(dòng)給水四是自動(dòng)環(huán)控機(jī)械化。1.調(diào)溫:通過(guò)燃?xì)忮仩t將水溫加熱到設(shè)定溫度后,供入各棟雞舍散熱器。當(dāng)舍內(nèi)溫度低于所設(shè)溫度時(shí),散熱器自動(dòng)啟動(dòng),將熱風(fēng)吹入雞舍,達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),自動(dòng)停止散熱。2.降溫:當(dāng)舍內(nèi)溫度高于設(shè)定溫度時(shí),采用風(fēng)機(jī)水簾系統(tǒng)降溫。3.調(diào)濕:當(dāng)舍內(nèi)濕度低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),啟動(dòng)噴霧系統(tǒng)進(jìn)行噴霧加濕,濕度達(dá)到設(shè)定值時(shí),關(guān)閉霧線系統(tǒng)。4.換氣:以雞只生長(zhǎng)所需氧氣量為標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)開(kāi)啟風(fēng)機(jī)臺(tái)數(shù)的多少將舍內(nèi)污濁空氣排出舍外,同時(shí),新鮮的含氧空氣由進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍。圖24自動(dòng)降溫五是抓雞機(jī)械化。雞只出欄時(shí),將雞籠底板撤掉,毛雞落入縱向傳送帶將雞只傳入雞舍尾端的橫向傳送帶,再由斜向傳送帶將橫向傳送帶的雞只傳出雞舍,自動(dòng)落入抓雞圓盤(pán),分裝到雞框、裝車(chē)。六是清糞機(jī)械化。雞糞自動(dòng)落入每層雞籠底端安裝的傳送帶,通過(guò)傳送帶傳出舍外,落入雞糞運(yùn)輸車(chē),運(yùn)往糞污無(wú)害化處理廠,有效的改善了舍內(nèi)環(huán)境和舍外環(huán)境。圖25自動(dòng)清糞系統(tǒng)七是糞污無(wú)害化處理機(jī)械化。利用封閉式發(fā)酵罐及配套系統(tǒng),采用好氧微生物有氧發(fā)酵原理,使微生物在一定溫度、濕度和充足氧氣環(huán)境狀態(tài)下,快速繁殖。繁殖過(guò)程中,消耗糞便和尸體中的有機(jī)質(zhì)、蛋白和氧氣,代謝產(chǎn)生氨氣、CO2和水蒸氣。同時(shí)釋放大量的熱量,使罐內(nèi)溫度升高。在45℃—70℃進(jìn)一步促進(jìn)微生物生長(zhǎng)代謝,60℃以上的溫度可殺滅糞便中的有害細(xì)菌和病原體、寄生蟲(chóng)卵等有害物質(zhì),同時(shí)平衡有益菌存活的溫度、濕度和PH值,滿足有益菌生存條件,隨著新鮮畜禽糞便的加入,罐內(nèi)微生物循環(huán)持續(xù)繁殖,從而實(shí)現(xiàn)對(duì)畜禽廢棄物的無(wú)害化處理。處理過(guò)的熟料可以直接作為肥料使用也可以作為原料生產(chǎn)復(fù)合有機(jī)肥,徹底解決畜禽糞便對(duì)環(huán)境的污染問(wèn)題,確保養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)范化,糞污無(wú)害化處理和廢棄物綜合利用。圖26糞污無(wú)害化處理和廢棄物綜合利用公司自建的8個(gè)自養(yǎng)場(chǎng)和農(nóng)民自建的3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖過(guò)程全程機(jī)械化后,極大的提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,降低了用工成本和勞動(dòng)強(qiáng)度,顯現(xiàn)了巨大的優(yōu)勢(shì),引領(lǐng)和帶動(dòng)了養(yǎng)殖基地的機(jī)械化水平。養(yǎng)殖基地的197個(gè)農(nóng)民養(yǎng)殖場(chǎng)在給三、取得成效情況一是提升了飼養(yǎng)效率,減少了人工成本。疊式籠養(yǎng)較網(wǎng)上平養(yǎng)節(jié)省建舍用地2/3,一棟96m*16m的雞舍,采用網(wǎng)上平養(yǎng)只能飼養(yǎng)13000只肉雞,而采取疊式籠養(yǎng)可飼養(yǎng)47000只肉雞。通過(guò)提升給料、給水、抓雞機(jī)械化水平節(jié)省飼養(yǎng)人工成本,一棟雞舍采用網(wǎng)上平養(yǎng)飼養(yǎng)13000只肉雞須要2人飼養(yǎng),同樣的雞舍采用疊式籠養(yǎng)飼養(yǎng)了47000只肉雞,也只需要2人,每只雞節(jié)省人工成本0.61元。二是提高了成活率。通過(guò)環(huán)控機(jī)械化的推進(jìn),改善了舍內(nèi)環(huán)境,使舍內(nèi)環(huán)境完全滿足雞只生長(zhǎng)的需要,預(yù)防了疾病的發(fā)生,肉雞成活率由95%提高到97.5%,提高了2.5個(gè)百分點(diǎn),同時(shí)每只雞節(jié)省燃料費(fèi)0.10元、節(jié)省用藥成本0.20元、節(jié)省電費(fèi)0.03元。三是實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用。通過(guò)提升養(yǎng)殖糞污無(wú)害化處理機(jī)械化,利用全封閉罐式機(jī)械,無(wú)害化處理養(yǎng)殖糞便,優(yōu)化了養(yǎng)殖環(huán)境,即解決了養(yǎng)殖面源污染問(wèn)題,又使養(yǎng)殖廢棄物得到了綜合利用。四是促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在208個(gè)專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū)中,單戶單批飼養(yǎng)10萬(wàn)只以上,年出欄60萬(wàn)只年出欄50萬(wàn)只—100萬(wàn)只的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè);單戶單批飼養(yǎng)1萬(wàn)只—5萬(wàn)只,年出欄6萬(wàn)只—50萬(wàn)只的規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)195個(gè)。在養(yǎng)殖基地的養(yǎng)殖場(chǎng)中98%的雞舍實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化,95%的養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),還有部分養(yǎng)殖場(chǎng)被認(rèn)定為編者按:吉林德翔牧業(yè)有限公司采用疊層籠養(yǎng)模式,有效增加了飼養(yǎng)密度,除畜禽產(chǎn)品采集環(huán)節(jié)外,基本實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化。特別是在消毒防疫機(jī)械化方面比較突出,噴霧消毒殺菌設(shè)備和病死雞無(wú)害化處理設(shè)備運(yùn)行過(guò)程實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能,達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。吉林德翔牧業(yè)有限公司始建于2007年,注冊(cè)資金為10000萬(wàn)元人民幣。德翔牧業(yè)公司集飼料加工、種雞養(yǎng)殖、基礎(chǔ)孵化、商品代肉雞養(yǎng)殖、糞污資源化利用于一體,現(xiàn)有1座20萬(wàn)噸飼料廠、7座父母代種雞場(chǎng)、50余座標(biāo)準(zhǔn)化肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)、1億只雞雛孵化場(chǎng),未來(lái)年出欄白羽肉雞可達(dá)1億一、基本情況養(yǎng)殖場(chǎng)地處長(zhǎng)春市德惠市布海鎮(zhèn)新城村,占地面積43700㎡,建成雞舍12棟,由于肉雞具有密度大、周轉(zhuǎn)快、料肉比低等特點(diǎn),德翔牧業(yè)新城肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)肉雞養(yǎng)殖采用立體籠養(yǎng)方式,可以降低0.3料肉比、飼養(yǎng)密度增加6—7只/平方米、節(jié)省人力、燃料成本以及土地成本。每棟雞舍可養(yǎng)殖肉雞3.5萬(wàn)只。廠區(qū)選址四周為農(nóng)田,周?chē)袊鷫ο喔簦行Ц艚^養(yǎng)殖噪聲污染;嚴(yán)格執(zhí)行污染物處理與排放標(biāo)準(zhǔn),有特定污染物處理措施,有效降低肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的噪聲、臭氣以及污水污染;地域面積寬闊,空氣清新,環(huán)境優(yōu)雅,水源充足,有助于防疫工作的順利開(kāi)展,為養(yǎng)殖生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然條件,德翔肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃與設(shè)施布置,對(duì)肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)品安全起到重要保障作用。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況公司肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)機(jī)械化主要包括:精準(zhǔn)飼喂、消殺防疫、環(huán)境控制以及糞污資源化利用等。(一)精準(zhǔn)飼喂機(jī)械化肉雞精準(zhǔn)飼喂系統(tǒng)由料塔、輸料管、絞龍、電機(jī)和料位傳感器等組成。根據(jù)肉雞飼喂的時(shí)間把控對(duì)肉雞進(jìn)行自動(dòng)喂料。在肉雞喂料時(shí),通過(guò)輸料管將料塔種飼料輸送至副料線料斗種,料位傳感器自動(dòng)控制電力的輸送啟閉,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)送料。利用該系統(tǒng),能夠根據(jù)肉雞的生產(chǎn)周期進(jìn)行科學(xué)飼喂,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管理飼料投入量,精準(zhǔn)把控飼喂時(shí)間,有助于料肉比的降低,提高肉雞產(chǎn)肉量。利用噴霧消毒殺菌設(shè)備,實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)降溫消毒、降溫加濕消毒,每批肉雞出欄后對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)一消殺處理,實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生的把控;同時(shí),噴霧消殺設(shè)備應(yīng)用于車(chē)輛消毒通道,以及養(yǎng)殖工作人員進(jìn)入養(yǎng)殖廠區(qū)前消毒。帶有時(shí)控開(kāi)關(guān),根據(jù)實(shí)際使用情況設(shè)定設(shè)備運(yùn)行及停止時(shí)間,不需工作人員實(shí)時(shí)監(jiān)控,降低工作成本。噴霧消毒殺菌設(shè)備具有以下特點(diǎn):快速有效殺滅細(xì)菌,其高壓噴霧設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定,相比于傳統(tǒng)的臭氧殺菌而言,操作方式更加簡(jiǎn)便,使用壽命更加長(zhǎng)久。采用國(guó)際先進(jìn)技術(shù),設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中實(shí)現(xiàn)高效節(jié)能。防疫方面,按照國(guó)家畜禽疫病主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),病死雞采取焚燒或焚燒后填埋方式進(jìn)行無(wú)害化處理。配有專(zhuān)業(yè)病死雞無(wú)害化處理設(shè)備,無(wú)公害化焚燒爐一臺(tái),采用高溫干化化制原理,利用高壓飽和蒸汽,通過(guò)夾層的壓力與溫度,在干熱的狀態(tài)下,可使油脂溶化和蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)借助于高溫與高壓,將病菌體完全殺滅,實(shí)現(xiàn)病死雞無(wú)害化處理。(三)環(huán)境控制機(jī)械化養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)每棟雞舍都配備環(huán)境智能監(jiān)控系統(tǒng),包括環(huán)境監(jiān)控設(shè)備以及智能監(jiān)控終端設(shè)備。圍繞肉雞養(yǎng)殖的生產(chǎn)和管理環(huán)節(jié),通過(guò)智能傳感器在線采集雞舍環(huán)境信息(二氧化碳、氨氣、硫化氫、空氣溫濕度、光照強(qiáng)度等實(shí)施發(fā)送數(shù)據(jù)至電腦、手機(jī)等設(shè)備。主要功能包括:雞舍環(huán)境信息智能采濕度、光照強(qiáng)度等)信號(hào)的自動(dòng)檢測(cè)、傳輸和接收。雞舍環(huán)的集中、遠(yuǎn)程和聯(lián)動(dòng)控制。智能養(yǎng)殖管理,實(shí)現(xiàn)對(duì)雞舍內(nèi)各具備智能分析、告警功能,配備與其他養(yǎng)殖控制系統(tǒng)的管理接口。一是溫度控制。通過(guò)溫度控制系統(tǒng)能夠自動(dòng)保持雞舍溫度均衡;當(dāng)雞舍內(nèi)溫度超過(guò)肉雞生長(zhǎng)承受能力時(shí),智能監(jiān)控終端發(fā)出提示,此時(shí)可以利用人工操作智能監(jiān)控終端對(duì)雞舍內(nèi)溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),保持雞舍溫度達(dá)到正常標(biāo)準(zhǔn)。一般情況下,雛雞缺乏體溫調(diào)節(jié)能力,必須人為提供適宜溫度。溫度過(guò)高,雞采食減少,飲水增長(zhǎng),生長(zhǎng)緩慢;溫度過(guò)低,出現(xiàn)扎堆現(xiàn)象,卵黃吸收不良,引起呼吸道疾病,消化不良,增加飼料消耗,嚴(yán)重可能導(dǎo)致雞壓死的現(xiàn)象。溫度控制系統(tǒng)有效保持了雞舍內(nèi)養(yǎng)殖溫度的均衡。二是濕度控制。除溫濕度傳感器外還配有除濕機(jī)。育雛期(前三周)相對(duì)濕度一般控制在65%—75%,在此期間,雞舍溫高空氣較為干燥;后期養(yǎng)殖為避免高溫,相對(duì)濕度控制在55%—60%,在此期間肉雞飲水量較大,呼吸量大,空氣易潮濕。利用溫濕度傳感器,智能監(jiān)控終端實(shí)時(shí)提取雞舍內(nèi)濕度情況,當(dāng)濕度過(guò)高或過(guò)低時(shí),職能監(jiān)控終端發(fā)出提示,通過(guò)人工直接在智能監(jiān)控終端進(jìn)行調(diào)節(jié),啟動(dòng)除濕機(jī)進(jìn)行工作,實(shí)現(xiàn)雞舍濕度的標(biāo)準(zhǔn)化。利用CO2傳感器,在智能監(jiān)控終端對(duì)雞舍內(nèi)有毒有害氣體進(jìn)行監(jiān)控。人工操控智能終端系統(tǒng)利用風(fēng)機(jī)以及開(kāi)窗機(jī),定期對(duì)雞舍進(jìn)行通風(fēng)換氣,有效降低雞舍內(nèi)的有害氣體,尤其是機(jī)械化操作排風(fēng),能夠加速雞舍有毒有害氣體排放,降低雞舍有毒有害氣體濃度。圖27風(fēng)機(jī)四是光照控制。配有光照傳感器,對(duì)雞舍內(nèi)光照強(qiáng)度進(jìn)行監(jiān)控。根據(jù)特定的實(shí)踐,調(diào)節(jié)雞舍光照強(qiáng)度。尤其是在飼喂結(jié)束之后,通過(guò)系統(tǒng)直接對(duì)雞舍內(nèi)光照進(jìn)行調(diào)節(jié),降低肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中運(yùn)動(dòng)量,以實(shí)現(xiàn)料肉轉(zhuǎn)化,降低料肉比。(四)糞污資源化利用處理機(jī)械化籠養(yǎng)肉雞配有自動(dòng)化清糞帶,采用刮板式自動(dòng)清糞裝置,根據(jù)肉雞養(yǎng)殖糞污量對(duì)雞舍內(nèi)糞污自動(dòng)進(jìn)行處理。肉雞生長(zhǎng)周期不同,所產(chǎn)生糞污量不同。自動(dòng)化清糞帶時(shí)間上能夠自動(dòng)設(shè)置,根據(jù)設(shè)置時(shí)間,自動(dòng)定時(shí)清糞,能夠真正實(shí)現(xiàn)無(wú)人化管理。同時(shí),自動(dòng)手動(dòng)任意轉(zhuǎn)換,對(duì)于清理不徹底的,手動(dòng)進(jìn)行臨時(shí)清理,操作便捷。每段清糞帶一次除糞長(zhǎng)度可達(dá)10—15米,每次清糞時(shí)間僅需10分鐘。該方式有效提高雞舍利用率,有助于保持籠養(yǎng)式肉雞衛(wèi)生質(zhì)量。廠區(qū)內(nèi)配有清污車(chē)一臺(tái),雞糞清理時(shí)統(tǒng)一收集裝車(chē)運(yùn)送至生物有機(jī)肥廠進(jìn)行處理,能夠?qū)崿F(xiàn)雞舍內(nèi)糞污處理不落地,同時(shí)保障雞糞的充分再利用。三、取得成效情況(一)經(jīng)濟(jì)效益2019年,新城養(yǎng)殖場(chǎng)總產(chǎn)值6300萬(wàn)元,總盈余760萬(wàn)元。促進(jìn)了企業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),同時(shí),帶動(dòng)農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng)。采取與周邊農(nóng)戶合作等方式,帶動(dòng)農(nóng)戶進(jìn)行肉雞養(yǎng)殖,有效拉動(dòng)農(nóng)戶收入水平的提高。(二)社會(huì)效益新城肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)在保持肉類(lèi)市場(chǎng)供給穩(wěn)定,雞肉產(chǎn)量的增長(zhǎng),能夠緩解消費(fèi)者肉類(lèi)消費(fèi)需求,對(duì)豬肉形成替代作用,有效降低生豬供給壓力。同時(shí),積極參與社會(huì)化扶貧活動(dòng),緩解貧困戶生活壓力。帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝怆u產(chǎn)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化、機(jī)械化生產(chǎn),為德惠市畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出積極貢(三)生態(tài)效益肉雞養(yǎng)殖過(guò)程中,糞污實(shí)現(xiàn)充分利用。糞污通過(guò)轉(zhuǎn)化有機(jī)肥,代替化肥投入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),有效的降低化肥使用造成的危害。同時(shí),起到典型示范帶動(dòng)作用,促進(jìn)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的推廣,帶動(dòng)全地區(qū)肉雞養(yǎng)殖場(chǎng)逐步做到達(dá)標(biāo)排放以及糞肥轉(zhuǎn)化,促進(jìn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)德惠市畜禽生產(chǎn)與自然生態(tài)系統(tǒng)協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。編者按:阜康市泰昆養(yǎng)殖有限公司根據(jù)黃麻雞生活習(xí)性特點(diǎn)及出欄品相要求,設(shè)計(jì)改進(jìn)三層立體養(yǎng)殖模式,解決了黃麻雞籠養(yǎng)的關(guān)鍵性問(wèn)題。實(shí)現(xiàn)雞舍建造、飼養(yǎng)管理、機(jī)械化設(shè)備設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化。雞場(chǎng)的消殺防疫、環(huán)節(jié)控制、飼料飲水、清糞處理實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化。單棟飼養(yǎng)量有1.7萬(wàn)只提高到3.8萬(wàn)只,批次周轉(zhuǎn)由3.5批/年增加到4批次/年,養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益明顯。阜康市泰昆養(yǎng)殖有限公司西黃黃麻羽肉雞養(yǎng)殖基地位于阜康市九運(yùn)街鎮(zhèn),共有8棟雞舍及附屬設(shè)備設(shè)施,年出欄黃麻羽商品肉雞120萬(wàn)只。公司組建了以生產(chǎn)技術(shù)中心、基建項(xiàng)目部、生產(chǎn)部、設(shè)備部、養(yǎng)殖場(chǎng)為核心的專(zhuān)業(yè)化團(tuán)隊(duì)進(jìn)行機(jī)械化運(yùn)用研究與實(shí)踐應(yīng)用。設(shè)有生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)1名、基建項(xiàng)目人員3名、生產(chǎn)技術(shù)管理人員4名、設(shè)備人員2名、養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)5名,其中研究生學(xué)歷2名、本科學(xué)歷10名。機(jī)械化運(yùn)用團(tuán)隊(duì)人員均從事養(yǎng)殖及相關(guān)工作五年以上。一、基本情況辣子雞由原來(lái)的白羽雞為食材已基本轉(zhuǎn)為黃麻雞,消費(fèi)量近1億只/年。依托新疆的區(qū)域優(yōu)勢(shì),迎合市場(chǎng)需求,新疆泰昆集團(tuán)禽產(chǎn)業(yè)事業(yè)部飼養(yǎng)品種由白羽雞轉(zhuǎn)向黃麻雞,在南北疆投資建設(shè)了8個(gè)規(guī)?;N雞場(chǎng)、2個(gè)孵化中心、21個(gè)現(xiàn)代化無(wú)公害養(yǎng)殖基地、2個(gè)屠宰加工基地,年產(chǎn)雞苗5000萬(wàn)羽,年出欄黃麻羽商品雞3000萬(wàn)羽。實(shí)現(xiàn)了從種雞飼養(yǎng)、種蛋孵化、商品雞養(yǎng)殖、屠宰加工于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。我國(guó)黃羽肉雞起步相對(duì)較晚,在雞場(chǎng)及雞舍設(shè)計(jì)規(guī)劃、機(jī)械化運(yùn)用等方面落后于白羽肉雞養(yǎng)殖。特別是近幾年,肉雞的養(yǎng)殖模式發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變。因籠養(yǎng)具有占地少、節(jié)能降耗、節(jié)省人工、提升生產(chǎn)指標(biāo)、周轉(zhuǎn)快、更為集約化等諸多優(yōu)勢(shì),當(dāng)前肉雞已基本完成了由地養(yǎng)到架養(yǎng),再到目前籠養(yǎng)的轉(zhuǎn)變。而黃麻雞因品種眾多,不同區(qū)域?qū)ζ贩N、公母及出欄體重需求不同,導(dǎo)致目前為止沒(méi)有相對(duì)統(tǒng)一的養(yǎng)殖模式。新疆主要飼養(yǎng)快大型黃麻羽公雞,出欄體重為3Kg左右。該品種規(guī)格的雞只如采取目前肉雞籠養(yǎng),則會(huì)出現(xiàn)近20%的胸囊炎,對(duì)生產(chǎn)成績(jī)?cè)斐蓸O大影響。當(dāng)前,新疆商品雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)向規(guī)?;?、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)變,廣大商品雞養(yǎng)殖對(duì)于機(jī)械化運(yùn)用養(yǎng)殖的需求迫切。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況結(jié)合新疆自然環(huán)境和飼養(yǎng)品種,在雞舍設(shè)計(jì)規(guī)劃、機(jī)械化設(shè)備設(shè)施等方面,通過(guò)不斷的論證及試驗(yàn),與國(guó)內(nèi)優(yōu)秀養(yǎng)殖生產(chǎn)裝備廠家探討改進(jìn),首創(chuàng)了適合新疆自然環(huán)境和飼養(yǎng)品種的多層立體平養(yǎng)養(yǎng)殖模式。該養(yǎng)殖模式根據(jù)黃麻雞的生活習(xí)性特點(diǎn)及出欄品相要求,對(duì)肉雞籠進(jìn)行改進(jìn),設(shè)計(jì)出了兼具商品雞架養(yǎng)和籠養(yǎng)優(yōu)勢(shì)的三層立體養(yǎng)殖模式,解決了出欄體重為3Kg左右黃麻雞籠養(yǎng)的胸囊炎問(wèn)題,為黃麻雞立體養(yǎng)殖提供了可行依據(jù),實(shí)現(xiàn)了雞舍建造、飼養(yǎng)管理、機(jī)械化設(shè)備設(shè)施的標(biāo)準(zhǔn)化。該生產(chǎn)裝備采用疊層式自動(dòng)化養(yǎng)雞設(shè)備,承重力強(qiáng),使用效果顯著。一是消殺防疫設(shè)備。具備完善的人員進(jìn)場(chǎng)自動(dòng)超聲波霧化消毒通道和洗澡換衣通道、車(chē)輛進(jìn)場(chǎng)消毒房和消毒池、物品進(jìn)場(chǎng)消毒間,并根據(jù)不同消毒對(duì)象匹配相應(yīng)的消毒方式及設(shè)備設(shè)施。場(chǎng)區(qū)臟道和凈道嚴(yán)格分開(kāi),并定期采用高壓清洗機(jī)或?yàn)⑺?chē)進(jìn)行全場(chǎng)消毒。嚴(yán)格場(chǎng)內(nèi)出糞車(chē)輛管理,做到本場(chǎng)出糞車(chē)輛只在臟道區(qū)域使用且不出場(chǎng),杜絕交叉污染,有效的保障了雞場(chǎng)防疫安全。二是全方位監(jiān)控設(shè)施。場(chǎng)區(qū)配備攝像頭,實(shí)現(xiàn)場(chǎng)區(qū)監(jiān)控全覆蓋,可有效觀察設(shè)備運(yùn)行和雞只養(yǎng)殖健康狀態(tài),節(jié)約人力資源,降低人工成本,從而降低養(yǎng)殖成本。三是首創(chuàng)快大型黃麻羽肉雞立體平養(yǎng)設(shè)備。結(jié)合快大型黃麻羽肉雞的生長(zhǎng)特點(diǎn),在設(shè)備底網(wǎng)、墊網(wǎng)、層高、單元格間距、限飼格高度、防育雛跑雞等諸多方面進(jìn)行匹配設(shè)計(jì),在解決胸囊炎問(wèn)題的同時(shí)增加了飼養(yǎng)密度,切實(shí)達(dá)到了養(yǎng)殖模式提質(zhì)增效。圖28立體平養(yǎng)設(shè)備四是自動(dòng)化環(huán)境控制和溫控設(shè)施。雞舍配有匹配黃麻羽肉雞多層疊層式立體平養(yǎng)養(yǎng)殖的風(fēng)機(jī)、水簾、通風(fēng)小窗、通風(fēng)管、有害氣體監(jiān)測(cè)儀、環(huán)控儀、報(bào)警系統(tǒng)等環(huán)控設(shè)備。與國(guó)內(nèi)及國(guó)際優(yōu)秀環(huán)控儀廠家合作,設(shè)計(jì)符合新疆自然環(huán)境的通風(fēng)小窗等通風(fēng)設(shè)備,同時(shí)監(jiān)測(cè)并自動(dòng)定時(shí)記錄舍內(nèi)溫度、濕度、負(fù)壓、氨氣和二氧化碳有害氣體含量,使用便攜式雞舍環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備監(jiān)測(cè)舍內(nèi)密閉性、溫度均勻性、風(fēng)速、氧氣縱向通風(fēng)、水簾降溫的全程控制,有效的保證了雞舍環(huán)境和溫度控制。圖29雞舍環(huán)控設(shè)備五是自動(dòng)化喂料和自動(dòng)化飲水設(shè)施。各棟配備散裝飼料計(jì)重料塔,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)飼料進(jìn)出情況;舍內(nèi)背負(fù)式行車(chē)喂料系統(tǒng)配備勻料器,根據(jù)雞群日齡及飼養(yǎng)密度調(diào)整布料量且保證布料均勻。自動(dòng)化錐閥乳頭飲水系統(tǒng)中配置脈沖水表,可調(diào)控并實(shí)時(shí)記錄飲水量,水線末端上中下三層連通,便于水線既降低了勞動(dòng)強(qiáng)度又能保障及時(shí)準(zhǔn)確的掌握雞群狀況。六是自動(dòng)化清糞設(shè)施。各棟配備糞帶清糞系統(tǒng),每日自動(dòng)清糞,改善雞舍環(huán)境。雞糞轉(zhuǎn)到公司的有機(jī)肥加工廠進(jìn)行處理,循環(huán)再利用。雞群不接觸糞便,有利于雞群健康,更加有效的保證了食品安全。圖30清糞設(shè)施七是污水處理設(shè)施。全部污水經(jīng)由收統(tǒng)管網(wǎng)匯集到處理池統(tǒng)一處理,處理后達(dá)到中水標(biāo)準(zhǔn),用于綠化用水和農(nóng)田灌公司還在節(jié)能降耗、雞舍智能環(huán)控方面積極探索,嘗試空氣能+熱回收及物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)控制的通風(fēng)及供暖模式,探索實(shí)現(xiàn)雞舍供暖、通風(fēng)、溫控等一體化、智能化、數(shù)據(jù)化,更加有效保障養(yǎng)殖成績(jī),為新疆市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)雞肉產(chǎn)品。三、取得成效情況該養(yǎng)殖模式節(jié)約用地、建筑投資、人工、取暖、飼料、用藥等成本費(fèi)用。通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化與自動(dòng)化的養(yǎng)殖裝備、機(jī)械化的生產(chǎn)操作、科學(xué)的飼養(yǎng)管理為肉雞生長(zhǎng)營(yíng)造了良好的環(huán)境,單棟飼養(yǎng)量由1.7萬(wàn)只提高到3.8萬(wàn)只。同時(shí)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)可通過(guò)工作內(nèi)容分工協(xié)作,提高人均效能,改善飼養(yǎng)環(huán)境,批次周轉(zhuǎn)由3.5批/年增加到4批次。本場(chǎng)8棟雞舍飼養(yǎng)量由原來(lái)50萬(wàn)只/年增加的120萬(wàn)只/年,提質(zhì)增效方面明顯。另外,生產(chǎn)指標(biāo)明顯提升,快大型麻黃雞長(zhǎng)速快3天、成活率提高3%、料肉比降低0.1,加之飼養(yǎng)規(guī)模的提升及周轉(zhuǎn)批次萬(wàn)元。在新疆黃麻羽肉雞養(yǎng)殖提質(zhì)增效方面起到帶動(dòng)、示范作用。依托智慧(智能)牧場(chǎng)建設(shè)打造安全健康雞蛋品牌編者按:濟(jì)南安普瑞禽業(yè)科技有限公司采用自動(dòng)喂料、化養(yǎng)殖設(shè)備,利用先進(jìn)飼料配方工藝及全程中藥保健流程,集成光照、濕度、溫度、土壤檢測(cè)等信息管理系統(tǒng),打造國(guó)內(nèi)較為安全、清潔和先進(jìn)的蛋雞養(yǎng)殖模式。濟(jì)南安普瑞禽業(yè)科技有限公司成立于2014年3月,注果樹(shù)種植、觀光果園管理服務(wù),以及蛋雞養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)推廣與應(yīng)用。一、基本情況公司已建成:6棟四疊層H型全自動(dòng)商品蛋雞養(yǎng)殖舍,現(xiàn)存欄商品蛋雞20萬(wàn)只,每天生產(chǎn)安普瑞優(yōu)質(zhì)雞蛋12噸;建成2棟四疊層H型全自動(dòng)蛋雞育雛舍,年育雛能力達(dá)到40萬(wàn)只;2座集蛋中心,日分揀量可達(dá)20噸;畜禽有機(jī)肥加工生產(chǎn)線3條,年可處理5000余噸畜禽糞便,年產(chǎn)700噸有機(jī)肥。公司現(xiàn)有正式員工18人,其中管理人員8人,中級(jí)及研究生學(xué)歷以上8人,均持證上崗。首創(chuàng)“蛋雞全程無(wú)抗飼養(yǎng)管理技術(shù)”,助力提升全民食品安全。公司先后獲得國(guó)家級(jí)畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品發(fā)展中心綠色食品A級(jí)認(rèn)證、山東省一類(lèi)優(yōu)秀雞場(chǎng)、山東省扶貧龍頭企業(yè)、山東省智慧畜牧應(yīng)用基地、山東省智能牧場(chǎng)、濟(jì)南市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、最受市民喜愛(ài)的十佳農(nóng)產(chǎn)品品牌“雙十佳”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。二、機(jī)械化生產(chǎn)裝備情況企業(yè)積極響應(yīng)“新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換”的重大戰(zhàn)略,努力探索基地內(nèi)部信息化、自動(dòng)化、智能化的改革之路,以提升企業(yè)生產(chǎn)效率,降低成本。大數(shù)據(jù)和LBS地理信息等技術(shù),通過(guò)感知設(shè)備、通訊網(wǎng)絡(luò)RFID、追溯碼、防偽標(biāo)簽和二維碼等設(shè)備技術(shù),為食品建立“身份證”追溯制度,實(shí)現(xiàn)食品的源頭、加工、流通、消費(fèi)為基地提供了從業(yè)設(shè)施資源規(guī)劃、日常養(yǎng)殖管理、雞禽成長(zhǎng)、一直到到餐桌安全“綠色履歷”追溯的全程云服務(wù),“追溯+內(nèi)控+營(yíng)銷(xiāo)”三位一體,打造優(yōu)質(zhì)食品品牌。雞舍管理可在云平臺(tái)上對(duì)劃分的區(qū)域進(jìn)行管理片區(qū)的添加,可標(biāo)明養(yǎng)殖品種、負(fù)責(zé)人、數(shù)量以及飼養(yǎng)時(shí)間、收集(生產(chǎn))時(shí)間、當(dāng)日產(chǎn)量及產(chǎn)蛋率等信息,在追溯平臺(tái)展示養(yǎng)殖信息。圖31全自動(dòng)四層疊式蛋雞籠養(yǎng)成套設(shè)備(二)機(jī)械自動(dòng)化引進(jìn)了全自動(dòng)四層疊式蛋雞籠養(yǎng)成套設(shè)備,適用于體重在1.5—2.5kg中等體型的多個(gè)蛋雞品種。主要由:雞籠和籠架、行車(chē)喂料系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)、撿蛋系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、配電自動(dòng)供水和自動(dòng)加藥等一系列自動(dòng)化運(yùn)行過(guò)程,在場(chǎng)地利用中實(shí)現(xiàn)立體化,在節(jié)約人工、防治雞病、提高雞蛋品質(zhì)等方面均具有積極的影響。一是自動(dòng)照明系統(tǒng)??梢詫?shí)現(xiàn)0—100%可調(diào)光。在家禽的生產(chǎn)過(guò)程中,不同的生長(zhǎng)階段需要不同的光照強(qiáng)度,光的亮度調(diào)節(jié)不僅能滿足家禽對(duì)光的需求,而且能節(jié)約電能,無(wú)頻閃。頻閃對(duì)家禽有應(yīng)激,長(zhǎng)期的應(yīng)激會(huì)減緩生長(zhǎng)時(shí)間并增加飼料成本。根據(jù)家禽不同的養(yǎng)殖方式,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的燈具有特殊的配光曲線,更合理更均勻的光照。通過(guò)自動(dòng)光控裝置,根據(jù)雞的日齡和生長(zhǎng)狀態(tài),設(shè)定光照時(shí)間,保持每日恒定的作息時(shí)間,促進(jìn)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的良好吸收,維持良好發(fā)育狀態(tài)。圖32雞舍自動(dòng)照明光源接頭采用304不銹鋼接頭,美觀耐用。進(jìn)口撿蛋帶主要成分材料為高韌性的PP,獨(dú)有的配方和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,使傳送帶具備強(qiáng)度高、延展性低、雞蛋破碎率低、雞蛋干凈清潔、耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良的特性。通過(guò)自動(dòng)集蛋系統(tǒng),將雞舍內(nèi)部的雞蛋傳送到中央蛋庫(kù),實(shí)施分揀,裝箱后配送至各家單位,減少用工,降低破損率。三是自動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng)。根據(jù)雞舍內(nèi)外環(huán)境的變化,并參考雞群狀態(tài),自動(dòng)啟動(dòng)通風(fēng)系統(tǒng),保持雞舍內(nèi)恒定溫度,凈化空氣,維持雞舍的舒適度,穩(wěn)定生產(chǎn)性能,降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。四是恒溫恒濕系統(tǒng)。通過(guò)霧線自動(dòng)噴霧,保持雞舍空氣相對(duì)濕度在設(shè)定值范圍,減少呼吸道疾病的發(fā)生。五是自動(dòng)喂料系統(tǒng)。按照設(shè)定時(shí)間和飼喂量,自動(dòng)啟動(dòng)喂料裝置,均勻飼喂,降低雞的應(yīng)激反應(yīng)。六是自動(dòng)清糞系統(tǒng)。雞糞每日被運(yùn)送至有機(jī)肥廠,加工為有機(jī)肥流向市場(chǎng),降低雞舍內(nèi)環(huán)境影響,保持減少疾病尤其是呼吸道類(lèi)疾病的傳播,減少疫情傳播風(fēng)險(xiǎn)。隨著時(shí)代的變化,傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式正在淡出歷史舞臺(tái)。蛋雞養(yǎng)殖向著標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化轉(zhuǎn)變,舍內(nèi)自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞便、自動(dòng)調(diào)控溫濕度、自動(dòng)撿蛋等自動(dòng)化設(shè)施已逐漸成為標(biāo)配?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在依靠科技的力量逐步形成自己的格局,當(dāng)前形式下企業(yè)將持續(xù)打造“智慧農(nóng)業(yè)+生活農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,完善養(yǎng)殖基地。圖34雞舍實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)三、取得成效情況打造“一部手機(jī)監(jiān)控雞舍”向“一部手機(jī)操縱雞舍”的升級(jí)。將溫度、濕度、光照、氣體檢測(cè)、水質(zhì)檢測(cè)及噪音檢測(cè)相關(guān)傳感器設(shè)備逐步納入雞舍各個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn),做到實(shí)時(shí)布控。采用大數(shù)據(jù)同雞蛋追溯系統(tǒng)結(jié)合的形式,將現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)納入智慧農(nóng)業(yè)升級(jí)工程。一是信息化平臺(tái)。濟(jì)南安普瑞禽業(yè)科技有限公司現(xiàn)已完成“蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)”平臺(tái)的基礎(chǔ)軟件架構(gòu),由產(chǎn)地源頭到消費(fèi)終端的閉環(huán)體系基本成型,根據(jù)不同養(yǎng)殖從業(yè)者的不同需求和理念,將養(yǎng)殖數(shù)據(jù)、生
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