會計(jì)學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告

會計(jì)學(xué)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告重慶郵電大學(xué)會計(jì)學(xué)專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告（2010.2-3）專業(yè)：工管大類會計(jì)專業(yè)姓名：錢彥余班級：0320601學(xué)號：06060131寒假為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)，收獲頗多。在校期間掌握了專業(yè)，就自認(rèn)為對會計(jì)學(xué)得很好，但實(shí)務(wù)操作才知道差距。很慶幸在這次實(shí)習(xí)，及時(shí)改變了這一錯(cuò)誤的觀念，實(shí)踐鞏固了理論。同時(shí)通過這次實(shí)習(xí)，也為即將步入社會打下基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)的具體情況是：首先，在第一周的時(shí)間里，我主要是熟悉公司的門店業(yè)務(wù)流程。該公司從事家電行業(yè)的零售，代理幾個(gè)品牌的小家電，主要是蘇泊爾這一品牌。每日到家樂福超市賣場實(shí)習(xí)，對賣場日營業(yè)流程熟悉：一、營業(yè)前：早上8：30按行管人員上班時(shí)間到崗簽到，督導(dǎo)電工依次開啟電源與照明，巡視賣場各區(qū)域，查看昨日留言及營業(yè)狀況，準(zhǔn)備召集晨會。所有員工到齊，晨會開始。8：55營業(yè)前的檢查：照明是否已開啟；大衛(wèi)生是否已完成；通道是否通暢；陳列是否規(guī)范，促銷廣告有否過期，標(biāo)價(jià)簽是否一對一，迎賓播音是否準(zhǔn)備好。9：00督導(dǎo)值班經(jīng)理下達(dá)指令，開始營業(yè)。二、營業(yè)中：率，在組織商品進(jìn)貨之前，以保本期為目標(biāo)進(jìn)行兩方面測算：一方面，測算進(jìn)貨地點(diǎn)對保利期影響，另一方面確定商品的最大進(jìn)貨量、毛利率和費(fèi)用率的高低。通過幾個(gè)進(jìn)貨渠道的比較，以保利期為目標(biāo)，選擇最佳品種，最佳進(jìn)貨地點(diǎn)，最佳進(jìn)貨時(shí)機(jī)和最佳進(jìn)貨批量。采購必須控制毛利率在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)左右。毛利率太高，售價(jià)太高，影響公司形象，顧客會抗議；毛利率太低，則減少收益。采購應(yīng)把業(yè)績置于首位，業(yè)績好代表顧客支持這個(gè)賣場，但毛利要達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，公司才不會因此而造成財(cái)務(wù)損失，這樣經(jīng)營才能持久。絕不可為了毛利而影響整個(gè)業(yè)績，如果只追求毛利即使毛利高于預(yù)算很多，但我們的顧客也在不斷的流失中，因?yàn)槲覀兊氖蹆r(jià)過高，最后會導(dǎo)致很多潛在的顧客流失。(二)銷售銷售部門的主要任務(wù)則是運(yùn)用商品保本保利期指導(dǎo)銷售，有計(jì)劃、有重點(diǎn)地推銷商品，設(shè)法把商品在保利期內(nèi)推銷出去。如果商品出現(xiàn)了積壓滯銷，就要設(shè)法在保本期內(nèi)銷售處理出去。若商品儲存早已超過了保本期，則盡早處理，早處理一天，則可減少一天的變動費(fèi)用支出。(三)儲存儲存部門通過保本保利期管理，調(diào)查庫存結(jié)構(gòu)，促進(jìn)商品庫存的良性循環(huán)。其主要任務(wù)是：在商品保管帳上記錄商品的進(jìn)貨時(shí)間和保本保利期天數(shù)及各自的截止日期，使倉庫保管員在管理上心中有數(shù)。對即將超過保利期限的商品要明顯標(biāo)志，并提前向銷售部門作出預(yù)報(bào)；對即將超過保本期或已經(jīng)超過保本期的商品要及時(shí)督促銷售部門進(jìn)行處理。門店管理注重商品管理，其是門店管理的晴雨表，商品管理的營運(yùn)目標(biāo)，就是任何一家門店的管理績效的根本體現(xiàn)。借助于現(xiàn)代數(shù)據(jù)系統(tǒng)提供的數(shù)據(jù)分析能力，營運(yùn)指標(biāo)可以將營運(yùn)重要的、基本的工作定量化，用來評估某部門、某門店的商品管理是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，是否存在管理上的漏洞。因此，商品管理的能力是樓面營運(yùn)工作基本的管理能力。一、銷售與預(yù)算（一）基本概念銷售預(yù)算：對門店每一天、每月、每年以及重大節(jié)假日的銷售的預(yù)算。所有門店的總預(yù)算按比例劃分到各個(gè)商品大類，各部門所有商品大類的預(yù)算和，即為本部門的預(yù)算。銷售：每日門店的不含稅銷售金額。部門下的各個(gè)商品大類的每日銷售金額的和即為部門銷售額。銷售增長%：同去年同期對比銷售的增長幅度。以月至今或年至今進(jìn)行累計(jì)。銷售增長%=（今年銷售—上年銷售）/上年銷售。銷售數(shù)量：門店全部商品的銷售數(shù)量的和。部門下商品大類的銷售數(shù)量的和為部門的銷售數(shù)量。單品平均價(jià)格：門店所經(jīng)營所有商品的平均價(jià)格。單品平均價(jià)格=所有單品單價(jià)之和/單品個(gè)數(shù)（二）銷售分析說手段：門店的銷售數(shù)據(jù)。去年同期的銷售金額。某商品最近14天的每日銷售數(shù)量。某單品本月份平均銷售數(shù)量。（三）銷售目標(biāo)二、庫存與周轉(zhuǎn)（一）基本概念數(shù)量庫存：某商品在門店中的庫存數(shù)量。金額庫存：某商品在門店中的庫存金額，所有該商品大類下的單品的庫存金額之和為商品大類庫存，所有部門下的商品大類的庫存之和為部門的庫存金額，所有部門的庫存金額之和為門店的總庫存金額。周轉(zhuǎn)率：在一定的時(shí)間內(nèi)，平均庫存相對于總銷售的周轉(zhuǎn)次數(shù)。有商品大類的周轉(zhuǎn)率和門店庫存周轉(zhuǎn)率等。周轉(zhuǎn)天數(shù)：在一定的時(shí)間周期內(nèi)，平均庫存需要多少天才能周轉(zhuǎn)一次。有商品大類的周轉(zhuǎn)天數(shù)和門店庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)等。平均庫存：一定時(shí)間周期內(nèi)的商品的平均庫存。有日平均庫存、月平均庫存、年平均庫存。（二）庫存分析手段：單品的庫存數(shù)量和庫存金額數(shù)據(jù)。商品大類的庫存金額和部門的庫存金額以及門店的庫存金額數(shù)據(jù)。門店的缺貨分析、退貨分析以及庫存過高的商品分析數(shù)據(jù)。日、月、年總的收貨金額數(shù)據(jù)。（三）庫存目標(biāo)三、利潤（一）基本概念理論毛利率：商品的進(jìn)貨毛利率。理論毛利率=（商品的采購銷售價(jià)格—商品的進(jìn)貨成本）/商品的采購銷售價(jià)格。銷售毛利率：商品的實(shí)際銷售的毛利率。銷售毛利率=（商品的門店銷售價(jià)格—商品的進(jìn)貨成本）/商品的門店銷售價(jià)格。毛利潤：商品銷售后的毛利潤。毛利潤=銷售金額*銷售毛利率。降價(jià)：商品的價(jià)格降低的差額。成本/毛利回報(bào)率：單位平均庫存所創(chuàng)造的毛利潤額。成本/毛利回報(bào)率=年度毛利金額/平均成本庫存。（二）利潤分析：商品平均毛利的數(shù)據(jù)。商品降價(jià)的總額數(shù)據(jù)。費(fèi)用支出的數(shù)據(jù)。人事成本支出的數(shù)據(jù)。（三）成本目標(biāo)四、營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)商品的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)遵循所有的營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，包括陳列標(biāo)準(zhǔn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、清潔標(biāo)準(zhǔn)、顧客服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等。根據(jù)以上的標(biāo)準(zhǔn)而制定的商品營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)則就是商品的營運(yùn)守則。實(shí)習(xí)心得：這次實(shí)習(xí)時(shí)間較長，而且在會計(jì)崗位上具體操作了公司業(yè)務(wù)。會計(jì)是對會計(jì)單位的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)從數(shù)和量兩個(gè)方面進(jìn)行計(jì)量、記錄、計(jì)算、分析、檢查、預(yù)測