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第5頁(yè)共5頁(yè)2024年食堂用工承包合同范文甲方:_____乙方:_____甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:一、甲方的權(quán)力與義務(wù)1、甲方于____年____月____日將第永華學(xué)校食堂內(nèi)場(chǎng)地及學(xué)校固定資產(chǎn)(注:固定資產(chǎn)清單另付)提供給乙方使用。2、甲方給乙方核定用工工資總額每月元,采購(gòu)工資、食堂員工節(jié)假日福利由甲方發(fā)放。3、甲方向食堂供水、供電,提供食品原料及相關(guān)亨飪調(diào)料,乙方在保證食品安全的前提下做出可口的飯菜、湯。4、食堂的開(kāi)飯時(shí)間由甲方根據(jù)學(xué)校安排統(tǒng)一規(guī)定。5、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。6、甲方向乙方提供食堂用具,如蒸飯車、發(fā)電機(jī)、灶、抽水機(jī)等等設(shè)備,乙方需要正確使用并保管好,如使用不當(dāng)或保管不到位,損壞設(shè)備按原價(jià)的百分之八十賠償,正常使用損壞甲方負(fù)責(zé)維修或更換。7、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次都不親自參加,視為違約。8、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施。二、乙方的權(quán)力與義務(wù)1、乙方對(duì)其承包的食堂享有員工招聘、管理自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。2、乙方在簽訂合同時(shí)應(yīng)向甲方上交風(fēng)險(xiǎn)抵押金人民幣_(tái)___元整。若乙方在合同期內(nèi)無(wú)違反本合同規(guī)定,甲方在合同期滿后應(yīng)如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于____年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。3、食堂的用水、用電乙方要控制好,不要造成浪費(fèi),水每月____噸左右,電器使用完畢要及時(shí)關(guān)閉,具體按考核細(xì)則進(jìn)行考核。4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,每月至少進(jìn)行兩次衛(wèi)生大掃除,具體按制訂的食堂衛(wèi)生管理制度進(jìn)行考核,建立食堂臺(tái)賬、索證,衛(wèi)生工作自查記錄。配合甲方做好學(xué)校綜合考評(píng)各種資料。5、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。6、乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包,甲方有權(quán)收回,風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。7、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,努力做到飯熱、菜香、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。8、乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工打飯窗口。9、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。三、違約責(zé)任及解決辦法1、乙方若中途停止?fàn)I業(yè),所交納承包費(fèi)及風(fēng)險(xiǎn)抵押金作為乙方不正常營(yíng)業(yè)給甲方造成損失的補(bǔ)償,不予退還。2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風(fēng)險(xiǎn)抵押金中每次抵扣____元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償,若違約金使用超過(guò)____萬(wàn)元,超出的部分由乙方如數(shù)交納。5、在合同期內(nèi),若甲方需要收回_____食堂,則應(yīng)賠償乙方在_____食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。6、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營(yíng),則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風(fēng)險(xiǎn)抵押金及所交承包費(fèi)不予退還外,且停聘乙方或乙方擔(dān)保人____年。四、承包期限從____年____月____日起至____年____月____日止。五、擔(dān)保人責(zé)任擔(dān)保人應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。六、附則本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。甲方(公章):_____乙方(公章):_____法定代表人(簽字):_____法定代表人(簽字):_____2024年食堂用工承包合同范文(二)甲方:(委托方名稱)乙方:(承包方名稱)鑒于甲方擁有(食堂名稱)的所有使用權(quán),并經(jīng)甲方同意,乙方愿意承包甲方食堂用工的全部經(jīng)營(yíng)管理工作。根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲、乙雙方在平等、自愿、公平的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下合同:一、服務(wù)內(nèi)容1.1乙方接受甲方的委托,負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)管理工作,包括但不限于人員招聘、員工管理、食材采購(gòu)、菜單設(shè)計(jì)、餐飲生產(chǎn)等。1.2乙方應(yīng)確保所提供的食物質(zhì)量符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并定期接受衛(wèi)生檢驗(yàn)。1.3乙方應(yīng)按照甲方要求,合理安排食堂員工的工作時(shí)間及休假。1.4乙方應(yīng)保證食堂的衛(wèi)生、安全工作,嚴(yán)禁發(fā)生火災(zāi)、食物中毒等意外事件。二、工作期限本合同的工作期限為(起始日期)至(終止日期),共計(jì)(工作時(shí)間)年。三、報(bào)酬及結(jié)算方式3.1甲方應(yīng)按照雙方約定,按月向乙方支付承包費(fèi)用。具體支付標(biāo)準(zhǔn)如下:(詳細(xì)列出薪資、福利待遇)3.2乙方應(yīng)按時(shí)足額支付食堂員工的工資及相關(guān)福利。四、合同解除和違約責(zé)任4.1合同期滿,雙方經(jīng)協(xié)商一致可以續(xù)簽合同。若無(wú)續(xù)簽,需提前(提前通知期限)通知對(duì)方。4.2本合同期間,若一方違約,對(duì)方有權(quán)解除該合同,并要求違約方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、保密條款甲、乙雙方應(yīng)對(duì)本合同簽訂及執(zhí)行過(guò)程中所了解到的對(duì)方商業(yè)秘密等保密內(nèi)容負(fù)有保密責(zé)任。六、爭(zhēng)議解決方式本合同的履行和解釋以及因合同履行而產(chǎn)生的爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)通過(guò)友好協(xié)商解決。若協(xié)商不成,任何一方均可向所在地人民法院提起訴訟。七、其他事項(xiàng)7.

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