教科版五年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第四單元教學(xué)設(shè)計(jì)(表格式)

學(xué)校科學(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)

授課教師：

教學(xué)內(nèi)容4.1《溫度與水的變化》課時(shí)

1.熱的物體溫度高，冷的物體溫度低，要分析和解決日常生活中的各種熱學(xué)

問(wèn)題，就要從物體的溫度變化和測(cè)量開始。

2.本課教材由四部份組成：第一部份：水的沸騰和凝固成冰的現(xiàn)象，水的這

些變化與什么有關(guān)"。第二部份：讓學(xué)生回顧并整理水形態(tài)的變化與溫度的關(guān)

教

材系；其次是學(xué)生設(shè)計(jì)和進(jìn)行“在持續(xù)加熱、住手加熱和繼續(xù)加熱情況下，觀察

解

和記錄水的溫度變化和形態(tài)變化”的實(shí)驗(yàn)。第三部份：讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)水的溫度、

析

形態(tài)變化跟熱量有關(guān)。第四部份：引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)探索水從常溫持續(xù)下降到0℃

以下，以及從0℃上升到常溫后，水會(huì)發(fā)生什么變化。通過(guò)探索溫度的變化和

水的形態(tài)變化，了解到溫度變化表示熱量在傳遞，完善“熱量變化導(dǎo)致了物體

溫度變化”這一科學(xué)概念，并感受到科學(xué)探索的樂(lè)趣。

1.知道物質(zhì)通常以固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)的形態(tài)存在，物態(tài)變化取

決于溫度等。

科學(xué)概念2.理解熱是能量的一種表現(xiàn)形式，熱量變化導(dǎo)致了物體溫度變

化。

3.分析物態(tài)變化的實(shí)驗(yàn)探索情況，知道水的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)。

1.嘗試從事物的變化以及相互關(guān)系的角度中提出可以探索的

教問(wèn)題。

學(xué)2.基于所學(xué)的知識(shí)，對(duì)研究問(wèn)題做出假設(shè)，說(shuō)明假設(shè)的依據(jù)。

3.制訂比較完整的探索計(jì)劃，用酒精燈、三腳架等組成加熱裝

目

科學(xué)探索置，開展將水加熱至沸騰的探索活動(dòng)。

標(biāo)4.通過(guò)持續(xù)加熱和住手加熱，記錄水沸騰后的溫度變化和形態(tài)

變化，用證據(jù)來(lái)檢驗(yàn)自己的假設(shè)，與同學(xué)交流探索的過(guò)程與結(jié)

論。

5.對(duì)探索活動(dòng)進(jìn)行小結(jié)，發(fā)現(xiàn)水的溫度、形態(tài)變化5艮熱量有關(guān)。

1.形成對(duì)熱量與水的溫度變化、形態(tài)變化關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探索的

科學(xué)態(tài)度興趣。

2.通過(guò)長(zhǎng)時(shí)多次的測(cè)量和記錄，養(yǎng)成認(rèn)真子細(xì)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。

3.樹立用證據(jù)說(shuō)話的意識(shí)，能堅(jiān)持自己正確的觀點(diǎn)。

4.在進(jìn)行小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，主動(dòng)研討與交流，形成集體的觀點(diǎn)。

1.了解自然界中的水可以有不同的形態(tài)存在。

科學(xué)、技術(shù)、2.能用物態(tài)變化的知識(shí)解釋自然界中的有關(guān)現(xiàn)象。

社會(huì)與環(huán)境

3.了解科學(xué)技術(shù)可以減少自然災(zāi)害對(duì)人類的影響。

教學(xué)重點(diǎn)觀察給水持續(xù)加熱、住手加熱和繼續(xù)加熱過(guò)程中，水的溫度和形態(tài)發(fā)生的變化。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析水的溫度、形態(tài)變化與熱量的關(guān)系。

教學(xué)難點(diǎn)

為學(xué)生準(zhǔn)備：燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、溫度計(jì)夾子、

課前準(zhǔn)備熱水、護(hù)目鏡、濕布、記錄單等。

教師準(zhǔn)備：水在自然環(huán)境中存在的課件資料，學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。

教學(xué)流程

環(huán)節(jié)內(nèi)容具體實(shí)施過(guò)程

1.出示情景圖片：展示自然界中的水以三種形態(tài)存在著。

提問(wèn)一：圖片中的水以哪些形態(tài)存在？

提問(wèn)二：水的這些形態(tài)會(huì)發(fā)生變化嗎？

水的三態(tài)

2.師生交流后進(jìn)行小結(jié)：自然界的水是以不同的形態(tài)在循環(huán)運(yùn)動(dòng)

變化與什

么有關(guān)著，不少生物依靠環(huán)境而生活，自然界的事物是相互關(guān)聯(lián)著的。

.教師引導(dǎo)學(xué)生思量：這些水在自然界里運(yùn)動(dòng)著，水的形態(tài)在發(fā)生

聚3

焦著變化，水的形態(tài)發(fā)生變化與什么因素有關(guān)？

設(shè)計(jì)意圖：用圖片展示自然界中的水以三種形態(tài)存在著，引導(dǎo)學(xué)生

回顧自然界中有不同形態(tài)的水。通過(guò)讓學(xué)生思量水的形態(tài)是否會(huì)變化，

引導(dǎo)學(xué)生回顧三年級(jí)學(xué)習(xí)的“水沸騰后變成水蒸氣，水凝固后變成冰'

等實(shí)驗(yàn)。通過(guò)讓學(xué)生思量“水的這些變化跟什么有關(guān)”，引導(dǎo)學(xué)生提出

“給水加熱”“讓水變冷”等想法，充分展露學(xué)習(xí)熱學(xué)的前概念。

1.活動(dòng)一：梳理水形態(tài)的變化與溫度的關(guān)系。

(1)聚焦問(wèn)題：水形態(tài)的變化與什么有關(guān)？

學(xué)生提出：水形態(tài)的變化與溫度有關(guān)，水受冷結(jié)冰，水受熱變成水

蒸氣。

(2)提醒學(xué)生回顧并說(shuō)一說(shuō)：水結(jié)冰的溫度，水沸騰的溫度。

(3)小組討論：水的溫度發(fā)生變化時(shí)，水的形態(tài)可能會(huì)發(fā)生什么變

化？

(4)揭示課題：溫度與水的變化。(板書)

2.活動(dòng)二：觀察水加熱時(shí)的變化現(xiàn)象。

(1)總結(jié)學(xué)生已有知識(shí)：將水加熱到100℃,水開始沸騰，水的

索

形態(tài)會(huì)轉(zhuǎn)變成水蒸氣。

(2)引導(dǎo)學(xué)生思量：怎樣證實(shí)我們的假設(shè)？

(3)小組討論實(shí)驗(yàn)步驟，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

水形態(tài)的

(4)出示實(shí)驗(yàn)器材，師生確定實(shí)驗(yàn)步驟：

變化與溫

度的關(guān)系①在燒杯中加入少量清水。

②給水加熱，持續(xù)測(cè)量水溫直至沸騰。

③住手加熱，持續(xù)測(cè)量水溫3分鐘，每分鐘記錄一次溫度。

④再次加熱直至沸騰，持續(xù)測(cè)量水溫3分鐘。

⑤觀察、記錄水的溫度和形態(tài)變化。

(5)師生討論，明確注意事項(xiàng)：

①杯內(nèi)加水少于二分之一，以免水在沸騰時(shí)候飛濺出來(lái)。

②撤走和移入酒精燈時(shí)注意安全。

③規(guī)范佩戴護(hù)目鏡，以防燙傷。

(6)學(xué)生分小組開展水加熱至沸騰的實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄在水

沸騰后的變化記錄表中。

(7)教師巡回指導(dǎo)，并提示先完成實(shí)驗(yàn)的小組，可以把自己的想

法記錄下來(lái)，等會(huì)兒跟其他同學(xué)交流。

設(shè)計(jì)意圖：給水持續(xù)加熱，觀察加熱后水的溫度和形態(tài)變化，對(duì)于

五年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)是容易完成的。五年級(jí)學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)，需要讓學(xué)生

制訂比較完整的探索計(jì)劃。因此這個(gè)實(shí)驗(yàn)開始前，教師還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)

行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，細(xì)化實(shí)驗(yàn)步驟，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)記錄和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的注意事項(xiàng)等。

1.水在加熱過(guò)程中發(fā)生了什么變化？

(1)指導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析和交流。

三思量：給燒杯里的水加熱，水的溫度發(fā)生了什么變化？住手加熱后，

研

討水溫又發(fā)生了怎樣的變化？說(shuō)明了什么？

(2)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和探索記錄，研討溫度變化的情況。

(3)師生小結(jié)并板書：水在吸收熱量后，溫度上升。

2.水的沸騰過(guò)程跟什么有關(guān)？

(I)提問(wèn)：撤掉酒精燈后，水的溫度還在100℃,卻再也不沸騰了；

水沸騰的

現(xiàn)象跟什再次加熱，水又沸騰了，說(shuō)明水沸騰的現(xiàn)象跟什么有關(guān)？

么有關(guān)

(2)師生小結(jié)：惟獨(dú)提供熱量，水才會(huì)沸騰。

(3)提問(wèn)：當(dāng)我們給水持續(xù)加熱，100℃后水沸騰了，水的形態(tài)開

始發(fā)生變化，這又是為什么？

(4)師生小結(jié)并板書：水在吸收熱量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變

化。

設(shè)計(jì)意圖：本環(huán)節(jié)主要是希翼學(xué)生先通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)

果，得出“熱量變化導(dǎo)致了物體溫度變化”的結(jié)論，再通過(guò)充分交流研

討，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)水的溫度、形態(tài)變化跟熱量有關(guān)，得出“水在吸收熱

量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變化”的結(jié)論。

1.提問(wèn)：水結(jié)成冰和冰融化成水的過(guò)程中，是否也存在著熱量的作

用？

水結(jié)冰和2.學(xué)生提出假設(shè)后，小組討論實(shí)驗(yàn)方法。

冰融化成

四3.師生共同完善探索方案。

水與熱的

拓

關(guān)系4.布置課外拓展活動(dòng)。

展

設(shè)計(jì)意圖：課后拓展環(huán)節(jié)，目的是通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生觀察水的液態(tài)和固

態(tài)之間的相互變換，匡助學(xué)生進(jìn)一步理解“水的溫度、形態(tài)變化跟熱量

有關(guān)''的概念。

溫度和水的變化

板

受冷-----受熱

書冰<----------------水---------------水蒸氣

設(shè)溫度變化，O'C溫度變化，100C

計(jì)

水在吸收熱量后，溫度上升，形態(tài)發(fā)生變化。

水在釋放熱量后，溫度下降，形態(tài)發(fā)生變化。

課

后

反

思

學(xué)?？茖W(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)

授課教師:

教學(xué)內(nèi)容4.2水的蒸發(fā)和凝結(jié)課時(shí)

1.本節(jié)課進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思量:水的物態(tài)變化跟什么有關(guān)？

2.本課由四部份組成:第一部份：提出問(wèn)題''水和水蒸氣的相互變換與什么因

素有關(guān)”。第二部份：讓學(xué)生回顧生活中水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的現(xiàn)象，并交流

教這兩種現(xiàn)象與什么有關(guān);其次是探索水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系。第三部份：

材

解在經(jīng)歷觀察與探索活動(dòng)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生充分研討問(wèn)題“當(dāng)溫度變化時(shí)，可以

析觀察到哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象？”“生活中還有哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象？”。

第四部份：學(xué)生進(jìn)行了水的沸騰、水的蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)等探索活動(dòng)，可以繼

續(xù)聯(lián)想水還有哪些物態(tài)變化，自然界的云、雯、霜、雪等是怎樣形成的？許多

物質(zhì)在循環(huán)、再利用、再循環(huán)的過(guò)程中，其形態(tài)也發(fā)生了改變。

1.知道水在吸收（放出）一定熱量后，發(fā)生形態(tài)變化。

科學(xué)概念2理解水的蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)成水過(guò)程中的吸熱與放熱現(xiàn)象。

3發(fā)現(xiàn)日常生活中水的蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)成水的實(shí)例。

1.運(yùn)用以往的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)新的問(wèn)題提出假設(shè)。

2制訂比較完整的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，開展水蒸發(fā)快慢與溫度高低關(guān)系

敢科學(xué)探索的探索活動(dòng)。3設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開展水蒸氣的凝結(jié)的探索活動(dòng)。

學(xué)4通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等方式獲取事物的信息，分析霧、

雨、雪、露、霜、雹等天氣現(xiàn)象形成的原因。

目

1樂(lè)干發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，呈現(xiàn)出對(duì)物態(tài)變化的探索興趣。

2.尊重探索的證據(jù)，提出正確的觀點(diǎn)，堅(jiān)持以事實(shí)為依據(jù)形成

科學(xué)態(tài)度判斷。

3.在進(jìn)行多人合作探索時(shí)，能夠有效溝通交流。

4.養(yǎng)成在探索中、數(shù)據(jù)中、實(shí)踐中找到支撐觀點(diǎn)的證據(jù)。

科學(xué)、技術(shù)、1.討論氣溫變化影響了人類、動(dòng)植物的生活和生存

社會(huì)與環(huán)境2關(guān)注人類一些行為會(huì)使地球變暖，從而影響自然環(huán)境的變化。

教學(xué)重點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開展水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)的探索活動(dòng)。

教學(xué)難點(diǎn)

學(xué)生：燒杯、酒精燈、火柴、三腳架、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、清水、滴管、電子秤

課前準(zhǔn)備護(hù)目鏡、濕布、干布、冰塊、食鹽，記錄單。

教師：關(guān)于自然界的云、霧、霜、雪等課件資料，學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。

教學(xué)流程

環(huán)節(jié)內(nèi)容具體實(shí)施過(guò)程

1.課件出示圖片:生活中的水蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)現(xiàn)象。

提問(wèn)：水蒸發(fā)是怎么回事?水蒸氣凝結(jié)成水又是怎么回事?2學(xué)生回答后，

總結(jié)、交流對(duì)水蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)的認(rèn)識(shí)。

一

聚3提問(wèn):那末水蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)與什么有關(guān)?今天我們一起來(lái)探索。4

焦

揭示課題:水的蒸發(fā)和凝結(jié)。

［設(shè)計(jì)意圖］用圖片或者視頻呈現(xiàn)一些生活場(chǎng)景，讓學(xué)生回顧水蒸發(fā)和水蒸

氣凝結(jié)的現(xiàn)象，說(shuō)一說(shuō)水的蒸發(fā)和水蒸氣凝結(jié)是怎么回事，進(jìn)一步喚起

學(xué)生前概念，引導(dǎo)學(xué)生思量水蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)的原因是什么。

1.活動(dòng)一:交流水蒸發(fā)、水蒸氣凝結(jié)的原因。

(1)聚焦問(wèn)題:水的蒸發(fā)與什么有關(guān)?學(xué)生提出:水的蒸發(fā)與溫度有關(guān)。

(2)小組討論:猜測(cè)水溫高低與水蒸發(fā)快慢的關(guān)系。

2活動(dòng)二:探索水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系。

(1)引導(dǎo)學(xué)生思量:如何設(shè)計(jì)水蒸發(fā)的快慢與溫度關(guān)系的實(shí)驗(yàn)？

(2)小組討論實(shí)驗(yàn)步驟，制訂實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。

⑶出示實(shí)驗(yàn)器材，師生確定實(shí)驗(yàn)步驟:①稱量?jī)杀?杯+水)的質(zhì)量，

保持起始質(zhì)量一致。②將一杯水放在常溫下，另一杯水加熱至80℃。③

放置3分鐘后，稱量?jī)杀?杯+水)的質(zhì)量。④記錄并對(duì)照實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

索(4)學(xué)生分小組利用加熱裝置、燒杯、水和溫度計(jì)等開展實(shí)驗(yàn)探索。

(5)全班研討:我們觀察到相同時(shí)間內(nèi)，兩只燒杯中的水減少得一樣多

嗎?說(shuō)明了水蒸發(fā)的快慢與溫度有怎樣的關(guān)系？

(6)師生交流并小結(jié):水蒸發(fā)的快慢與溫度有關(guān)系。溫度越高，水蒸發(fā)

得越快；溫度越低水蒸發(fā)得越慢。

(7)提問(wèn)：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了水沸騰后變成水蒸氣，這節(jié)課我們觀察了

水蒸發(fā)變成水蒸氣你能說(shuō)說(shuō)水的沸騰和發(fā)有什么相同點(diǎn)嗎？

(8)師生小結(jié):水沸騰和蒸發(fā)的過(guò)程中都在吸收熱量，水變成水蒸氣。

3.活動(dòng)三:觀察水蒸氣的凝結(jié)現(xiàn)象。

(1)課件出示實(shí)驗(yàn)材料，提問(wèn):怎樣才干看到水蒸氣凝結(jié)現(xiàn)象。

(2)簡(jiǎn)單交流后，介紹觀察水蒸氣凝結(jié)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)步驟:①在燒杯中加

入冰塊，擦去外壁水珠。②將燒杯靜置，觀察外壁。③記錄燒杯內(nèi)外溫

度計(jì)的讀數(shù)。④在燒杯中加入食鹽，繼續(xù)觀察和記錄。

(3)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)學(xué)生的操作。

(4)全班研討:①通過(guò)比較燒杯內(nèi)外溫度計(jì)的示數(shù)，你覺(jué)得水蒸氣凝結(jié)

需要什么條件?②加食鹽先后，我們觀察到燒杯內(nèi)的溫度是怎樣變化的？

水的凝結(jié)現(xiàn)象是怎樣的？

(5)師生小結(jié):水蒸氣遇冷，釋放熱量，凝結(jié)成水。溫度越低，凝結(jié)速

度越快。

［設(shè)計(jì)意圖］本課有兩個(gè)主要的探索活動(dòng)，這兩個(gè)活動(dòng)都要求學(xué)生進(jìn)行細(xì)

致觀察和精確測(cè)量，進(jìn)行定量分析，用充足的證據(jù)來(lái)論證自己的觀點(diǎn)。

同時(shí)探索水蒸發(fā)快慢與溫度高低的關(guān)系時(shí)，還要求學(xué)生要從實(shí)驗(yàn)器材、

實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)方法等幾個(gè)方面單述，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。

研討一：

三

(1)教師提問(wèn)當(dāng)溫度變化時(shí)，我們觀察到了哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象？

研

討(2)你認(rèn)為水墓發(fā)和水墓汽凝結(jié)有熱量的作用嗎?為什么？

研討二:我們還能舉出生活中哪些水的蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象？

1.課件出示自然界中有云、霧、雨、露、霜、雪的圖片，教師提問(wèn):它

們是怎樣形成的呢?與水蒸氣的凝結(jié)有關(guān)嗎？

五、課堂練習(xí)

(一)判斷題。

1.在生活中，溫度沒(méi)有達(dá)到100°C時(shí)，水也能轉(zhuǎn)變?yōu)樗魵狻?)

四

2霧是由水蒸發(fā)形成的。()

拓

展2.水蒸發(fā)和水慕氣凝結(jié)過(guò)程需要的條件是一樣的。()

(二)選擇題

1.下列生活中的現(xiàn)象和水的墓發(fā)有關(guān)的是()

A.洗完手后手上的水不見了

B.在燒水時(shí)，發(fā)現(xiàn)水豪蓋內(nèi)側(cè)有不少小水珠

C.清晨起來(lái)。發(fā)現(xiàn)室外的樹葉上有水珠

結(jié)

發(fā)和凝

板水的蒸

書

氣

.水蒸

....

....

....

設(shè)水..

發(fā)越快

，水蒸

越高

計(jì)溫度

氣凝結(jié)

，水蒸

越低

溫度

課

后

反

思

學(xué)?？茖W(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)

授課教師：

教學(xué)內(nèi)容4.3《溫度不同的物體相互接觸》課時(shí)

1.教科書設(shè)置了不同溫度的水接觸后變化的探索活動(dòng)，通過(guò)試管中的涼水和燒

杯中熱水接觸后的溫度變化研究，探索熱量的轉(zhuǎn)移和平衡。

2.本課內(nèi)容由三部份組成：第一部份：“熱水是怎樣使牛奶由涼變熱的"。第二

教部份：首先讓學(xué)生根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)聚焦問(wèn)題表達(dá)自己的預(yù)測(cè)；其次是讓學(xué)

材

解生進(jìn)行“溫度不同的物體相互接觸后溫度會(huì)怎樣變化”的實(shí)驗(yàn)，用溫度計(jì)測(cè)量，

析直觀地觀察到溫度不同的物體接觸后溫度的變化。第三部份：讓學(xué)生充分發(fā)表

對(duì)以下問(wèn)題的看法，“涼水溫度是如何變化的”“熱水溫度是如何變化的”“溫

度變化是怎樣引起的"。本節(jié)課進(jìn)一步觀察熱在溫度不同的物體間的傳遞，從

而建構(gòu)“熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡”的科學(xué)概念。

i.知道熱量可以從一個(gè)物體轉(zhuǎn)移到另一個(gè)物體。

2.理解兩個(gè)系統(tǒng)在發(fā)生傳熱的條件下趨向于熱平衡。

科學(xué)概念

3.發(fā)現(xiàn)熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，生活中存在

各種熱現(xiàn)象。

1.基于所學(xué)的知識(shí)，自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探索。

2通過(guò)測(cè)量獲取證據(jù)，根據(jù)溫度變化的記錄，制作數(shù)學(xué)折線圖。

教

科學(xué)探索3.子細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，運(yùn)用分析、比較、概括等方法得出科學(xué)

學(xué)探索的結(jié)論。

目4.獲取多個(gè)證據(jù)支持提出的觀點(diǎn)，嘗試多方式認(rèn)識(shí)事物。

1.形成對(duì)事物變化及相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探索的興趣。

標(biāo),

2.當(dāng)發(fā)現(xiàn)事實(shí)與自己想法不同時(shí)，養(yǎng)成用事實(shí)說(shuō)話的意識(shí)。

科學(xué)態(tài)度

3.在進(jìn)行多人合作時(shí)，主動(dòng)在小組內(nèi)溝通交流。

4.能運(yùn)用探索的證據(jù)進(jìn)行信息加工，科學(xué)地表述探索的規(guī)律。

1.知道觀察工具的精密化能使研究更接近于事物的本質(zhì)。

科學(xué)、技術(shù)、2.理解溫度計(jì)能測(cè)量溫度是應(yīng)用了科學(xué)的規(guī)律。

社會(huì)與環(huán)境

3.了解人類的好奇和社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力。

區(qū)的傳遞方向和過(guò)程。

教學(xué)重點(diǎn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察?

教學(xué)難點(diǎn)

學(xué)生準(zhǔn)備：大燒杯、60℃擺布的熱水、涼水、試管、溫度計(jì)、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)

課前準(zhǔn)備夾子、溫度變化記錄表、感溫紙帶或者感溫粉末、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。

教師準(zhǔn)備：感溫紙帶或者感溫粉末、教學(xué)課件等。

教學(xué)流程

環(huán)節(jié)內(nèi)容具體實(shí)施過(guò)程

教師出示圖片：我們把從冰箱冷藏室取出的牛奶浸泡在熱水里。

提出問(wèn)題：熱水是怎樣讓牛奶由涼變熱的？

熱水是怎

樣使牛奶學(xué)生提出不同的答案后，教師引導(dǎo)學(xué)生思量：怎樣來(lái)證實(shí)我們的猜

一由涼變熱

聚測(cè)？

的

焦設(shè)計(jì)意圖：將冷牛奶浸泡在熱水中的圖片可以讓不少同學(xué)回顧起熱

牛奶的經(jīng)歷。冰箱里冷藏的牛奶，浸在熱水里，可以讓牛奶從涼變熱，

這就涉及到熱量的傳遞，科學(xué)問(wèn)題源自生活，激發(fā)學(xué)生思量溫度不同的

物體間相互接觸可能存在著熱量的傳遞。

1.預(yù)測(cè)溫度不同的物體相互接觸后的溫度變化。

師生一起交流，將簡(jiǎn)單的猜測(cè)具體化：牛奶溫度如何變化？熱水溫

度如何變化？從而形成完整的假設(shè)。繼續(xù)深入交流之后，達(dá)成牛奶和熱

水接觸后溫度趨向一致的共識(shí)。

2.將溫度不同的水相互接觸。

(1)教師先提出問(wèn)題：如何來(lái)證實(shí)我們的假設(shè)？

(2)師生交流實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，包括實(shí)驗(yàn)的儀器、實(shí)驗(yàn)的步驟和實(shí)驗(yàn)注

意的問(wèn)題等。

(3)試驗(yàn)之前，教師要讓學(xué)生充分思量：怎樣控制實(shí)驗(yàn)材料更簡(jiǎn)單

索有效？

3測(cè).量和記錄溫度變化。

(1)課件出示實(shí)驗(yàn)的材料(涼水、熱水、試管、燒杯、溫度計(jì))和

實(shí)驗(yàn)裝置的組裝示意圖，師生交流。

(2)課件出示課堂實(shí)驗(yàn)的記錄單，師生交流。

(3)在了解探索實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)后，學(xué)生分小組進(jìn)行探索實(shí)驗(yàn)，教

師巡回指導(dǎo)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先交流和預(yù)測(cè)溫度不同的物體相互接觸的溫度變

化，希翼學(xué)生能注意到試管里冷水的水溫變化以及燒杯中熱水的水溫變

化，兩者的溫度最終會(huì)趨向一致。引導(dǎo)學(xué)生直接觀察溫度變化的過(guò)程，

可以匡助學(xué)生理解熱量在不同溫度的物體間的傳遞。

1.記錄并展示。

(1)在小組完成實(shí)驗(yàn)探索后，要做好記錄，畫出涼水、熱水溫度變

化的折線圖。

(2)教師利用多媒體設(shè)備展示學(xué)生探索過(guò)程的照片，以及探索的數(shù)

據(jù)和折線圖。

.匯報(bào)交流。

三2

研(1)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和記錄表，交流探索實(shí)驗(yàn)后的發(fā)現(xiàn)。

討

(2)引導(dǎo)學(xué)生交流：涼水溫度是如何變化的？熱水溫度是如何變化

的？溫度變化是怎樣引起的？

(3)教師引導(dǎo)提問(wèn)：涼水的溫度會(huì)向來(lái)上升嗎？熱水的溫度會(huì)向來(lái)

下降嗎？

3.小結(jié)。

熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。

1.提出問(wèn)題。

除了溫度計(jì)，我們還有什么方法來(lái)感知溫度的變化？

2.演示觀察。

教師出示感溫紙帶、感溫粉末以及溫度傳感器等。

四

拓教師演示：使用感溫粉末、感溫紙帶或者溫度傳感器來(lái)探索涼水與

展

熱水的溫度變化。

學(xué)生觀察，并提出問(wèn)題。

3.課外探索。

學(xué)生可以在課外繼續(xù)開展這樣的探索活動(dòng)。

溫度不同的物體相互接觸

涼水冷一熱

熱傳遞［

QMI熱水熱》冷

熱通常從溫度高的物體傳向溫度低的物體，并趨向平衡。

課

后

反

思

學(xué)?？茖W(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)

授課教師:

教學(xué)內(nèi)容4.4《熱在金屬中的傳遞》課時(shí)

1.本課主要讓學(xué)生觀察和探索“熱傳導(dǎo)”相關(guān)的問(wèn)題。通過(guò)實(shí)驗(yàn)“在金屬條的

一端加熱，另一端是否會(huì)熱起來(lái)”，觀察熱在金屬條中的傳遞過(guò)程和方向。

2.本課教材由四部份組成：第一部份——聚焦“喝湯時(shí)金屬勺變熱現(xiàn)象中，

熱是怎樣傳遞的"。第二部份——探索：讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬條中的傳遞”

教的實(shí)驗(yàn)，直觀觀察一根金屬條上熱量的傳遞；接著讓學(xué)生進(jìn)行“熱在金屬片中

材

解的傳遞”實(shí)驗(yàn)，從而對(duì)熱傳導(dǎo)過(guò)程和方向產(chǎn)生新的認(rèn)識(shí)。第三部份——研討，

析

在經(jīng)歷觀察與探索活動(dòng)的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生充分發(fā)表關(guān)于“金屬條上的熱是通過(guò)

什么傳遞過(guò)去的？熱在金屬條和金屬片中分別是怎樣傳遞的？”“在金屬條

和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)？”等問(wèn)題的看法。第四部份

通過(guò)一張綜合的圖片展示熱傳遞的三種方式，熱傳遞主要有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流和

熱輻射。

1.知道熱有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射三種傳遞方式。

2.理解熱可以在物體內(nèi)和物體間傳遞。

科學(xué)概念

3.發(fā)現(xiàn)熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳

向溫度低的物體。

1.從事物的結(jié)構(gòu)、變化的角度獲取可探索的科學(xué)問(wèn)題。

2.交流與制訂比較完整的探索計(jì)劃，設(shè)計(jì)單一變量的實(shí)驗(yàn)方

科學(xué)探索案。

學(xué)3.交流一個(gè)研究問(wèn)題可以設(shè)計(jì)不同的實(shí)驗(yàn)方法。

目4.運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探索的結(jié)論。

1.形成對(duì)熱傳遞的變化及相關(guān)關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探索的興趣。

;標(biāo)

2.分析熱傳遞的原因，養(yǎng)成以事實(shí)為依據(jù)的意識(shí)。

科學(xué)態(tài)度

3.在小組合作時(shí)，積極溝通與交流，綜合考慮小組成員意見。

4.養(yǎng)成認(rèn)真子細(xì)、一絲不茍的實(shí)驗(yàn)態(tài)度。

1.通過(guò)生活、自然中的一些簡(jiǎn)單熱現(xiàn)象，了解熱傳遞的一些特

科學(xué)、技術(shù)、點(diǎn)。

社會(huì)與環(huán)境

2.描述各種各樣的熱傳遞和生產(chǎn)、生活的關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn)熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。

從熱在金屬條和金屬片中傳遞的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中，歸納概括熱傳遞的方向性，掌握

教學(xué)難點(diǎn)

熱量傳遞的特點(diǎn)。

為學(xué)生準(zhǔn)備：鐵架臺(tái)、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、金屬

課前準(zhǔn)備圓片、火柴、蠟燭、感溫油墨、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。

教師準(zhǔn)備：熱的傳遞方式班級(jí)記錄表、課件等。

教學(xué)流程

環(huán)節(jié)內(nèi)容具體實(shí)施過(guò)程

1.出示圖片：教科書65頁(yè)圖片

問(wèn)題一：湯勺的勺柄為什么會(huì)燙手？

熱是怎樣

問(wèn)題二：你們還發(fā)現(xiàn)過(guò)類似這樣的情況嗎？

一傳遞的

聚

焦2.聚焦問(wèn)題：熱是怎樣傳到勺柄的？

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)生活中的金屬勺變燙的生活經(jīng)驗(yàn)，喚起學(xué)生的前概

念”熱可以在溫度不同的物體中傳遞”，啟示學(xué)生思量在同一個(gè)物體內(nèi)

熱傳遞的過(guò)程和方向。

1.猜測(cè)熱是怎樣傳遞到勺柄的

(1)出示記錄單，學(xué)生思量，并用箭頭將想法畫在記錄單上。

(2)小組交流，說(shuō)說(shuō)熱在湯勺中是怎樣傳遞的。

2.觀察熱在金屬條中的傳遞

(1)出示實(shí)驗(yàn)材料、裝置圖，學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。在一根金屬條

表面均勻涂上蠟，然后將金屬條固定在鐵架臺(tái)上，用酒精燈加熱金屬條

的中部，觀察金屬條上蠟的變化；或者在金屬條上涂上感溫油墨，加熱

金

橐熱在金屬

中的傳遞屬條，觀察感溫油墨的顏色變化。

索

(2)學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)后，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)。

(3)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探索，教師巡回指導(dǎo)。

(4)學(xué)生記錄，師生交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。

3.觀察熱在金屬片中的傳遞

(1)教師出示金屬片，學(xué)生猜測(cè)熱在金屬片中是怎么傳遞的。

(2)提出問(wèn)題：怎樣讓金屬片上的熱傳遞可以“看到”？

(3)小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，交流實(shí)驗(yàn)方案。

(4)小組實(shí)驗(yàn)。按照教科書66頁(yè)，在涂有蠟或者感溫油墨的金屬L

片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱，觀察變化情況。在涂有蠟或者感溫油墨的金屬B

片的中心加熱，觀察變化情況。

(5)引導(dǎo)學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)中的發(fā)現(xiàn)。

設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生先交流和預(yù)測(cè)熱在勺柄中的傳遞過(guò)程，希翼學(xué)生

能注意到勺柄中的溫度變化，對(duì)理解熱傳遞的方向性有一定的鋪墊。其

次，開展“熱在金屬條中的傳遞”實(shí)驗(yàn)和“熱在金屬片中的傳遞”實(shí)驗(yàn)，

希翼學(xué)生直觀的看到熱在物體中的傳遞過(guò)程，對(duì)熱量的傳遞過(guò)程和方向

有一定的啟示。

1.全班進(jìn)行交流研討：

(1)熱在金屬條上是通過(guò)什么傳遞過(guò)去的？

(2)熱在金屬條中是怎樣傳遞的？熱在金屬片上又是怎樣傳遞的？

三(3)熱在金屬條和金屬片中，熱的傳遞方式有什么相同熱點(diǎn)？

研2.整理、概述對(duì)熱傳遞的認(rèn)識(shí)。

討

設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)歸納和梳理，進(jìn)一步比較熱在金屬條和金屬片中傳

遞的異同點(diǎn)，在比較的基礎(chǔ)上，學(xué)生認(rèn)識(shí)到熱量的傳遞有一定的方向性，

通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體，或者從溫度高的部份傳向溫E

低的部份。

出示圖片或者課件，學(xué)生進(jìn)一步了解三種熱傳遞的方式。

四設(shè)計(jì)意圖：在知道“熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高

拓

展的物體傳向溫度低的物體”的基礎(chǔ)上，了解熱有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻

射三種傳遞方式。

熱在金屬中的傳遞

板

書

設(shè)

7~7熱符

計(jì)、——J冷

熱量的傳遞有一定的方向性，通常熱從溫度高的物體傳向溫度低的物體。

課

后

反

思

學(xué)校科學(xué)學(xué)科教學(xué)設(shè)計(jì)

授課教師:

教學(xué)內(nèi)容4.5《熱在水中的傳遞》課時(shí)

本課讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探索認(rèn)識(shí)熱在水中的傳遞方式，進(jìn)一步根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)

猜測(cè)熱在空氣中的傳遞方式，最后讓學(xué)生了解熱對(duì)流在生活中的應(yīng)用。水和空

教

材氣都是能流動(dòng)的物質(zhì)，熱對(duì)流是流體各部份之間由于冷、熱不均勻而產(chǎn)生宏觀

解

上相對(duì)位移的一種物理現(xiàn)象，是熱傳遞的基本方式之一。

析

探索活動(dòng)共分兩個(gè)部份：一是探索試管中發(fā)生的熱對(duì)流現(xiàn)象，二是探索燒

杯中發(fā)生的熱對(duì)流現(xiàn)象。

1.知道熱在水中是以對(duì)流的方式傳遞的，發(fā)現(xiàn)熱對(duì)流的應(yīng)用。

科學(xué)概念2.理解熱可以在物體間和物體內(nèi)傳遞，固體、液體、氣體都能

傳遞熱。

1.能夠熟練操作熱對(duì)流的實(shí)驗(yàn)；運(yùn)用圖形表示自己的研究結(jié)

果。

2.能夠熟練開展小組合作交流活動(dòng)，體驗(yàn)到通過(guò)合作與交流能

教科學(xué)探索更好地完成認(rèn)知；運(yùn)用掌握的科學(xué)知識(shí)探索生活中的科學(xué)現(xiàn)

學(xué)象。

3.制訂比較完整的探索計(jì)劃，初步具備實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力。

目4.運(yùn)用分析、比較、推理等方法得出科學(xué)探索的結(jié)論。

標(biāo)，1.保持積極的觀察探索熱傳遞的興趣。

2.能和別人一起合作交流，愿意傾聽他人的意見，反思、調(diào)整

科學(xué)態(tài)度自己的想法。

3.形成從不同的角度提出研究思路的習(xí)慣，愿意采用新的方法

完成探索。

1.明確人類的好奇心和社會(huì)需求是科技發(fā)展的動(dòng)力。

科學(xué)、技術(shù)、

社會(huì)與環(huán)境2.認(rèn)識(shí)到科學(xué)技術(shù)的發(fā)展影響著我們的生活。

教學(xué)重點(diǎn)探索熱在水中傳遞的過(guò)程。

熱對(duì)流的形成機(jī)制，冷水受熱后，密度變化而向上運(yùn)動(dòng)。

教學(xué)難點(diǎn)

為學(xué)生準(zhǔn)備：試管、大燒杯、滴管、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鐵架臺(tái).

課前準(zhǔn)備試管架、感溫粉末、紅墨水、清水、濕布、護(hù)目鏡、實(shí)驗(yàn)記錄表。

教師準(zhǔn)備：熱在水中傳遞的課件資料，學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。

教學(xué)流程

環(huán)節(jié)內(nèi)容具體實(shí)施過(guò)程

出示課件，提出問(wèn)題：我們往往把一壺水燒開，你知道熱在水中是

如何傳遞的嗎？與在金屬中的傳遞方式相同嗎？

學(xué)生根據(jù)生活的經(jīng)驗(yàn)，做出猜測(cè)。

師生交流后，完善猜測(cè)。

一

聚在水中是設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)讓學(xué)生回顧在生活中接觸到的燒開水現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)

焦如何傳遞

生思量熱在水中是如何傳遞的。在三年級(jí)的時(shí)候，學(xué)生已經(jīng)做過(guò)水的沸

的

騰實(shí)驗(yàn)了，學(xué)生對(duì)于熱在水中的傳遞是有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)的，但是學(xué)生

還不了解熱在水中傳遞的方式。學(xué)生在上節(jié)課學(xué)習(xí)了熱在金屬中傳遞方

式，他們可能會(huì)把這個(gè)認(rèn)識(shí)遷移到熱在水中傳遞上，在生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)

積累的基礎(chǔ)上聚焦“熱在水中是如何傳遞的''這個(gè)問(wèn)題。

2.探索。

(1)加熱試管里的水。想象一下，在試管中加入三分之一的水，

給試管的底部加熱，試管上面的水是否也會(huì)熱起來(lái)？

學(xué)生研討熱在試管中的傳遞。

教師介紹加熱裝置，學(xué)生說(shuō)說(shuō)實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)。

因?yàn)樗菬o(wú)色透明的，很難觀察到水變化的過(guò)程，讓學(xué)生思量有什

么辦法可以觀察得更清晰。

學(xué)生提出，既然金屬上面可以涂感溫油墨觀察，往水里加感溫粉末

探或者紅墨水，是否有助于觀察？

索

師生交流：往水里加感溫粉末或者紅墨水，能有助于觀察水的變化

水是如何

傳遞熱的學(xué)生開展探索實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)。

學(xué)生觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

提問(wèn)：試管中的水是如何傳遞熱的？

師生交流：水受熱后向上方流動(dòng)，上方的冷水向下方流動(dòng)，水的各

部份之間發(fā)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)。

(2)加熱燒杯里的水。提出問(wèn)題：如果在燒杯底部加熱，燒杯里

的水都會(huì)變熱嗎？

的。

傳遞

如何

中是