個(gè)人社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式

Word文檔個(gè)人社會(huì)實(shí)踐報(bào)告格式一、實(shí)踐基本狀況介紹

其實(shí)，對(duì)于酒店的一切，我了解的很少很少，一點(diǎn)工作閱歷都沒有，而像我們這樣沒有任何閱歷的新手，很簡單被前輩欺侮，也很簡單犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，7月10號(hào)我懷著忐忑，焦慮的心情來到了酒店，開頭了我全新的工作。我想通過這一次實(shí)踐，能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略，甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)受。也能提高自己的社會(huì)交際力量。同時(shí)，也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位，不能總是眼高手低，不能好高騖遠(yuǎn)，要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說，我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的：

1，通過實(shí)踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想，加深自己對(duì)社會(huì)的熟悉!

2，切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況，為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好預(yù)備。

3，熟識(shí)酒店服務(wù)環(huán)境，服務(wù)模式，為將來全面進(jìn)展打好基礎(chǔ)。

4，通過自己親身體會(huì)，以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，盼望能學(xué)到很多學(xué)校學(xué)不到的珍貴閱歷。

5，,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合力量的培育和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性，深化細(xì)致地仔細(xì)觀看、實(shí)踐，使自己的動(dòng)手力量得到提高。

6，通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人，增加自己的社會(huì)交際力量。

7，學(xué)習(xí)到肯定的管理力量，俗話說“知人善用，此乃王道”。

8，學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系，尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系，才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境，也能讓自己得到許多人的關(guān)心。

二、調(diào)查對(duì)象和方法

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店，酒店整體狀況還可以，規(guī)模還可以。比較大，大堂的裝修也還可以，房間的電器配備很齊全，房間也通風(fēng)而且還狠寬敞，至于衛(wèi)生方面，都是不錯(cuò)的，能接觸的東西基本上都是消過毒的，服務(wù)效率還可以，每個(gè)樓層都有特地的人管理，這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作，我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì)。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格，在空暇的時(shí)間，我也有機(jī)會(huì)見識(shí)到大廚的手藝，我們的領(lǐng)班，他對(duì)我說：“我知道你是高校生，有很遠(yuǎn)大的志向，可能不喜愛做這些粗活，你們都是受過高等教育的，也可能看不起做這些事的人吧，但大事總是由小事一步一步積累而成的，“不積小流，無以成江海。不積跬步，無以至千里?！蹦阒滥切煾岛蛯W(xué)徒，他們的區(qū)分在哪嗎?。我說，看不出來。領(lǐng)班說，學(xué)徒通過他們自己長期踏實(shí)的努力，積累了許多的閱歷，也能成為像他們師傅一樣的人，那時(shí)候，他們師傅能做的，信任他們的學(xué)徒能做的更好，究竟“長江后浪推前浪”嘛。所以，小伙子啊，你也要腳踏實(shí)地地去干，千萬不能好高騖遠(yuǎn)啊。聽君一席話，勝讀十年書啊。的確，好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代高校生的一個(gè)通病吧，都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書，受過高等教育的，怎么能混的比一般人還差呢。這是，我進(jìn)入這酒店，領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

接下來的幾天，我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ鳎行┦裁垂ぷ鞯牧粢馐马?xiàng)啊以及對(duì)于酒店布局的介紹，還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著，由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí)，好讓我們?cè)谟H身工作中摸索、思索。使后面工作的開展能過更順當(dāng)?shù)倪M(jìn)行，從而協(xié)作老員工進(jìn)行工作，以減輕老員工的工作壓力，也能更好的協(xié)作酒店的各項(xiàng)工作的順當(dāng)完成?，F(xiàn)在，我還清楚的記得，為了讓自己少犯錯(cuò)，我把老員工說的一些常見的錯(cuò)誤以及一些閱歷都記在手機(jī)上，這樣，我就可以常?？纯?，避開以后犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，省的讓別人笑話。我記得最深的一個(gè)就是，一個(gè)老員工特殊向我們強(qiáng)調(diào)：在工作中肯定要用心，既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé)，特殊是在上菜的時(shí)候，肯定要和客人保持肯定的距離，以免消失意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了很多以晚發(fā)生的事故，其中的種種緣由都是沒有和客人保持肯定的距離。她盼望我們?cè)诠ぷ髦幸厥猱?dāng)心不要在發(fā)生事故，要不然可就白干了。我那時(shí)候在想，這可相當(dāng)危急啊，白干了不說，還很簡單得罪人啊，以后得多加留意才行!由于公司有相關(guān)規(guī)定，那就是在工作中假如是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要擔(dān)當(dāng)賠償責(zé)任。她說她不盼望我們辛辛苦苦的工作最終卻由于一個(gè)不當(dāng)心而拿不到工資，而是開快樂心的來工作，高興奮興的回學(xué)校讀書。對(duì)于這些話，是我記得最深的一個(gè)，而且在以后的工作中，我也是當(dāng)心翼翼的，這正符合我謹(jǐn)慎當(dāng)心的性格特點(diǎn)。而且，我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)糊涂的狀態(tài)，肯定不能犯一些低級(jí)錯(cuò)誤，要不然真的白干了，我可劃不來啊。除了介紹工作的事情，帶我的這個(gè)老員工也特別關(guān)懷我們?cè)趯W(xué)校的狀況，詢問我們學(xué)習(xí)是否順當(dāng)，生活是否快樂，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參與過學(xué)校的活動(dòng)?她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)賜予高度的確定，贊揚(yáng)我們是難得的好同學(xué)，同時(shí)也對(duì)我們第一次來到她們酒店表示熱鬧的歡迎。她的一言一詞都流露出了和氣可親，也不乏有嚴(yán)厲?，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成果來報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)懷。

經(jīng)過這幾天的培訓(xùn)，對(duì)于我工作的范圍及職責(zé)我已經(jīng)爛熟于心了，尤其是工作留意事項(xiàng)，早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天，我在心里悄悄的下了決心，肯定要盡心盡力，不能出錯(cuò)!

7月15號(hào)，今日是我工作的第一天，由于該環(huán)境的地理位置好，而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好，所以，生意特殊火爆，經(jīng)常使我們這些新手手忙腳亂的，從而服務(wù)效率大大降低，讓顧客很不滿足，記得有一次，由于很忙，我把一個(gè)顧客的菜單搞錯(cuò)了，弄的他等了很久，最終投訴到我們經(jīng)理那里去了，結(jié)果挨罵的當(dāng)然是我咯。而且，由于長時(shí)間走來走去，我的腳也被磨出了幾個(gè)泡，但為了工作，為了自己不讓別人再笑話，我只得忍痛堅(jiān)持了下來。就這樣，我堅(jiān)持了一個(gè)多星期，對(duì)于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的熟識(shí)了。接下來的日子，我就更有的受了，我們酒店規(guī)模算比較大的，但生意好的時(shí)候，人手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且還有部分老員工偷懶，全把工作支配給我們新員工。所以，我的工作量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過簡潔的一個(gè)服務(wù)員的工作，經(jīng)常是一個(gè)人做幾個(gè)人的事。做這些簡潔的事，我倒是能接受，也不算很難，但令人頭痛的是，有的顧客很喜愛刁難人甚至有的顧客很沒素養(yǎng)。你在這邊忙的要死，他們還是作死的叫服務(wù)員，吵得我心煩意亂，就更簡單出錯(cuò)了。甚至還有顧客開罵，這叫我如何受得了，有時(shí)候我會(huì)回幾句。我知道這樣的脾氣不好，這樣做也很不對(duì)，但實(shí)在很難忍受別人的譏諷。最近一個(gè)星期，我不知道和顧客吵了多少次，領(lǐng)班由于覺得我還是個(gè)同學(xué)，究竟也年輕氣盛，也就包涵了我，我自己也在漸漸改，我想，不管這個(gè)月多么的困難，我必需得忍受過來，長這么大沒受過這種氣，但不管怎么樣，我必需得堅(jiān)持下去。并且，我

也會(huì)學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的東西，多接觸不同類型的人，才會(huì)發(fā)覺人與人之間的差距，才會(huì)學(xué)會(huì)如何與人相處，才會(huì)學(xué)會(huì)如何認(rèn)清自己。一些人情世故，我想，我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會(huì)，我會(huì)受許多傷，但我不怕，受越多的傷，我的膽識(shí)卻會(huì)越來越大，這更能磨練我的意志，我想，我的潛力還是有待激發(fā)的。

三、實(shí)踐結(jié)果與分析

通過這次實(shí)踐，我知道，任何一項(xiàng)看似簡潔的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務(wù)是一項(xiàng)簡潔的工作，以前，我看著那些服務(wù)生就是走來走去，看起來很簡潔嘛，但你真的做起來的時(shí)候，你不懂技巧的話，那可真是一種煎熬啊，開頭工作時(shí)我感覺很累，而且很不適應(yīng)，幾度想就這樣放棄得了，但最終我還是堅(jiān)持了下來。珍貴的實(shí)踐經(jīng)受賽過我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的任何理論，雖然這樣的實(shí)踐很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣珍貴的閱歷后，蓮山課件會(huì)給我們以后供應(yīng)許多有利的關(guān)心的。以后，當(dāng)我們真正面對(duì)困難的時(shí)候，我們會(huì)發(fā)覺自己比校內(nèi)的同學(xué)多了一份淡定和冷靜。在生活中，我們也要多留意細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)打算成敗，這是許多勝利人士的人生格言，對(duì)我也會(huì)是很有關(guān)心的。社會(huì)實(shí)踐雖然骨感，但給我的社會(huì)卻不是那么一點(diǎn)點(diǎn)。你多實(shí)踐，你的生活就會(huì)越來越精彩，你多實(shí)踐，你的人生也會(huì)越來越精彩。

對(duì)于酒店的服務(wù)，服務(wù)員是直接對(duì)客人供應(yīng)面對(duì)面的服務(wù)，為了滿意顧客不同的需求，就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變力量，我們每天都要工作到很晚，但是我邊工作的時(shí)候就邊思索一些問題，也順當(dāng)?shù)膶⑺妓鞯倪\(yùn)用到實(shí)踐之中，做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

在服務(wù)中，我們也應(yīng)當(dāng)遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表，我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài)，并且熱忱和氣地面對(duì)顧客們，我想，不僅僅是面對(duì)顧客，在生活中，我們應(yīng)當(dāng)對(duì)每個(gè)人都要布滿熱忱。在這一點(diǎn)上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對(duì)顧客需求等其它服務(wù)時(shí)，能夠快速而精確?????的完成，而且在動(dòng)作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客非常滿足。由于我們飯店的假期工比較多，由于社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)寶。一分付出，一分收獲，有付出，就肯定會(huì)有收獲。在社會(huì)實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的學(xué)問，它讓你開闊視野，了解社會(huì)，深化生活，無限回味。社會(huì)實(shí)踐是一種動(dòng)力，在祖國需要的時(shí)候，我會(huì)無條件地把所學(xué)的學(xué)問和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。走出校門融入社會(huì)的大舞臺(tái)，我們才真正體驗(yàn)到自身學(xué)問的欠缺，力量的有限。任何理論學(xué)問只有與實(shí)踐親密結(jié)合，蓮山課件才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請(qǐng)教，不斷的充實(shí)自己壯大自己。

四、思索建議與案例

這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲許多,特殊是讓我看清了自己這樣的高校生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好預(yù)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績的我們,應(yīng)當(dāng)收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)當(dāng)有,但我們更應(yīng)當(dāng)看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢.不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的士氣都沒有,這次實(shí)踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的.管理是要和很多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)踐熬煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果.才能實(shí)現(xiàn)雙贏.我想在酒店里，只要你專心學(xué)好技能，任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你抱負(fù)的機(jī)會(huì)，也同樣值得為自己喝彩，在前段時(shí)間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手，兩位客房服務(wù)員精彩的做床表演博得了陣陣歡呼，這不也正說明白做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累，但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì)“累”，只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得快樂，做得勝利。最基礎(chǔ)的都做不好,是不行能有所作為的.這次暑期實(shí)踐在我以后成人成才的路上肯定是一塊不行缺失的墊腳。在社會(huì)中，我們可以扮演許多角色，但只要你做好最基本的事，那么你可以扮演好任何一個(gè)角色，不管你家庭背景如何，不管你是否有天賦做某項(xiàng)工作，不管你四周的環(huán)境如何，只要你持之以恒的努力，堅(jiān)持。勝利終將會(huì)屬于你。

社會(huì)實(shí)踐論文格式

社會(huì)實(shí)踐是高校生全面素養(yǎng)提高的重