餐廳安全守護合同

餐廳安全守護合同合同編號：__________根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠實信用的原則基礎上，就餐廳食品安全守護事宜，達成如下協(xié)議：一、守護內容1.1乙方作為餐廳食品安全守護者，負責對餐廳的食品安全進行全程監(jiān)控和管理，確保餐廳提供的食品符合國家食品安全標準和法律法規(guī)的要求。1.2乙方應制定和實施食品安全管理制度，對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把關，預防食品安全事故的發(fā)生。1.3乙方應定期對餐廳員工進行食品安全培訓，提高員工的食品安全意識和操作技能。1.4乙方應建立健全食品安全追溯體系，確保食品來源可查、去向可追。1.5乙方應按照法律法規(guī)的規(guī)定，及時向甲方報告食品安全相關信息，并對食品安全事故進行調查和處理。二、守護期限2.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2合同期滿后，如雙方無異議，本合同自動續(xù)約____年，每次續(xù)約周期同上。三、守護費用3.1乙方根據甲方的實際需求，提供食品安全守護服務。具體服務內容和費用如下：（詳細服務內容和費用列表）3.2甲方應按照約定的時間和方式向乙方支付守護費用。支付方式如下：（支付方式詳細說明）四、權利義務4.1甲方應按照合同約定，向乙方支付守護費用，并提供乙方進行食品安全守護工作所需的相關資料和便利條件。4.2乙方應按照合同約定，提供合格的食品安全守護服務，確保餐廳的食品安全。4.3甲方有權對乙方的守護工作進行監(jiān)督和檢查，并提出改進意見。乙方應予以積極配合并采納甲方合理的建議。4.4乙方有權根據食品安全法律法規(guī)的要求和實際情況，提出對甲方食品安全的改進建議。甲方應予以重視并及時采取措施。4.5乙方在履行合同過程中，如發(fā)現甲方有違反食品安全法律法規(guī)的行為，有權予以制止，并向相關部門報告。五、違約責任5.1任何一方違反本合同的約定，導致合同無法履行或者造成對方損失的，應承擔違約責任，向對方支付違約金，違約金為本合同守護費用的____%。5.2乙方未按照約定提供食品安全守護服務，甲方有權解除本合同，并要求乙方支付違約金。5.3甲方未按照約定支付守護費用，乙方有權解除本合同，并要求甲方支付違約金。六、爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院起訴。七、其他約定7.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：代表（簽名）：代表（簽名）：簽訂日期：____年__月__日一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)2.食品安全追溯體系相關資料3.食品安全培訓資料4.食品安全檢查記錄表5.食品安全事故調查報告6.食品安全守護服務費用明細表二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定支付守護費用：未能在約定的時間和方式向乙方支付守護費用。2.乙方未按照約定提供食品安全守護服務：未能對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行嚴格把關，導致食品安全問題。3.乙方未按照法律法規(guī)的要求及時向甲方報告食品安全相關信息：未能在規(guī)定時間內向甲方報告食品安全相關信息。4.乙方未按照法律法規(guī)的要求對食品安全事故進行調查和處理：未能對發(fā)生的食品安全事故進行及時調查和處理。三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全守護：指對餐廳的食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進行監(jiān)控和管理，確保食品安全。3.食品安全法律法規(guī)：指《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國合同法》等相關法律法規(guī)。4.違約金：指一方違反合同約定，導致合同無法履行或者造成對方損失，應向對方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方拖延支付守護費用：乙方可以與甲方溝通，要求其在約定的時間內支付費用；如甲方仍不支付，乙方可以依法解除合同并追究甲方的違約責任。2.乙方未能及時報告食品安全信息：乙方應加強與甲方的溝通，確保在規(guī)定時間內報告相關信息；如乙方仍未能及時報告，甲方可以要求乙方承擔違約責任。3.食品安全事故調查和處理不力：乙方應建立健全食品安全事故調查和處理機制，確保對事故進行及時調查和處理；如乙方調查和處理不力，甲方可以要求乙方承擔違約責任。五